DOSHLO?!

Дайджест тусовок в Leveldva на этой неделе🕺 Пятница, 17 мая Начало в 22:00 Танцевальный вечер под сеты трёх диджеев: Indi Gandhi, Andys и Dima Studitsky. Нас ждёт невероятное погружение в разные музыкальные стили и жанры: от этнических речитативов, даунтемпо и парящего транса до динамичного техно, хауса и даже непредсказуемых ломанных ритмов. Music: Indi Gandhi / Andys / Dima Studitsky FREE/FC/21+ Воскресенье, 19 мая Начало в 20:00 Piano Bar Новый выпуск Piano Bar — в этот раз насладимся виртуозной игрой джазового пианиста, композитора и продюсера Максима Глонти. Его вы можете знать по клавишным в треках у Mirèle, Kito Jempere, Lipelis, Lovanda, «Тима ищет свет», Favlav и многих других популярных исполнителей. Приглашаем всех на ужин при свечах! Music: Максим Глонти В субботу готовим кое-что особенное, расскажем совсем скоро! Stay tuned. 🏠Большая Никитская ул., 12 Забронировать стол: +7(909)959-01-37 🫰Doshlo?!

Вкусненько пожрали 🍝 🫰Doshlo?!

#ШефыКоторыхНужноЗнать Великий Вольфганг Йоганесс Пак Австрийский шеф-повар и основатель гастрономической империи Wolfgang Puck, чьё имя ассоциируется с совершенством кулинарного искусства. Детство и юность Вольфганг родился в Австрии 8 июля 1949 года. Его отец работал мясником, а мать — шеф-поваром в местном ресторане. Наблюдая за её работой, юный Пак осознал, что хочет пойти по её стопам. Образование и карьера Уже в юности благодаря своему таланту Вольфгангу довелось работать шеф-поваром в лучших ресторанах Франции. В 24 года он переехал из Европы в США, где через пару лет занял место шефа элитного голливудского ресторана Ma maison. В 1982 году он открыл свой первый флагманский ресторан Spago, который мгновенно стал феноменом. Фирменные блюда, такие как пицца с копчёным лососем и икрой, и ягнёнок «Sonoma baby» с тушёной зеленью и розмарином, вывели Вольфганга на мировую гастрономическую арену. Империя В мае 1998 года шеф основал компанию Wolfgang Puck Catering (WPC), которая стала известной благодаря обслуживанию ежегодного Губернаторского бала. Помимо этого, Пак принимал участие в организации меню для президентских гала-концертов и разных благотворительных мероприятий. Общественная деятельность Шеф написал 6 кулинарных книг, а его телесериал «Вольфганг Пак», который получил премию «Эмми», транслировался на канале Food Network в течение 5 сезонов. Ко всему прочему от его имени велась колонка «Кухня Вольфганга Пака» аж в 30 изданиях США и Канады! Философия Шеф называет свою философию: «Wolfgang's Eat, Love, Live». В её основе страсть к вкусной еде, прославление местных фермеров и сезонных ингредиентов, а также использование органических продуктов. 🍽Spago 🏠176 North Canon Drive Beverly Hills, CA, USA 90210 📱 +1-310-385-0880 🫰Doshlo?!

Блюдо дня: Салат с бурратой, тамарилло и свёклой — 850₽ Нежная буррата на подушке из свёклы, шпината, помидоров и тамарилло. Овощи заправлены миксом из соусов цитронет, терияки и умами. Салат посыпается хрустящим попкорном киноа. БЖУ: 19/22/13 Ккал: 330 Заказать салат с бурратой, тамарилло и свёклой можно ресторане Ugolёk. 🏠 Большая Никитская, 12 Бронь столов: 📲 +7(495)629-02-11 🫰Doshlo?!

Блюдо дня: Салат с бурратой тамарилло и свёклой — 850₽ Нежная буррата подаётся на яркой подушке из свёклы, шпината, помидоров и экзотического тамарилло. Овощи заправлены миксом из соусов цитронет, терияки и умами, чтобы обогатить блюдо множеством оттенков: от кисло-сладкого до острого. В завершении салат посыпается хрустящим попкорном киноа. БЖУ: 19/22/13 Ккал: 330 Заказать салат с бурратой, тамарилло и свёклой можно ресторане Ugolёk. 🏠 Большая Никитская, 12 Бронь столов: 📲 +7(495)629-02-11 🫰Doshlo?!

Кетчуп — яд)) 🫰Doshlo?!

Теперь вы знаете, чем занять себя вечером — прикрепите банки Pringles к наушникам! Пусть чипсы будут всегда под рукой ухом. 🫰Doshlo?!

Доктор Жимба рассказал про мою любимую концепцию, которую я, в том числе применяю и в своём ресторанном бизнесе. 🫰Doshlo?!

Это было не просто смело, это было чертовски смело! Компания Krispy Kreme, известная своими аппетитными пончиками, потрясла гастрономический рынок сообщением о запуске производства пончиков со вкусом… чипсов. Неясно, было ли им страшно от этой идеи, но факт остается фактом — они это сделали! Все пончики с начинкой из сыра и покрыты глазурью из белого шоколада. И их отличительная особенность — обсыпка. В линейке три вида: луково-сметанная Ruffles, начос от Doritos и легендарная оранжевая пыль Cheetos с халапеньо. Сомнительно или окэй? 🫰Doshlo?!

Ждём вкус «Картошка в мундире» 🍽 🫰Doshlo?!