Ресторан в кармане

А так же перед разбором в 13.00 организуем традиционный кружок по интересам и совместный нетворкинг там же в Rixos. Место : лобби отеля Rixos, высота 960

Если вы на Gastreet, поздравляю! У вас есть возможность увидеть свой бизнес с новой стороны и разблокировать скрытый потенциал! ✅ Что это такое и о чём идёт речь: мы с моей коллегой Олесей Петровой, в рамках #gastreet проведём разбор вашего ресторанного бизнеса в режиме «здесь и сейчас» ➡️ Что будет: 🟠Профессиональный разбор по ключевым зонам: определим сильные и слабые стороны вашего бизнеса. 🟠Обнаружение "слепых пятен": увидим, где теряются деньги и как их вернуть. 🟠Проанализируем ваши данные (оборот, расходы, баланс) и покажем: где бизнес неэффективен и почему, а также как увеличить доходность и управлять финансами. 🟠Четкий план действий: сформулируем стратегию для решения проблем и достижения новых высот. Как принять участие: 1. Заполните форму 2. 7 июня мы выберем троих участников с похожими кейсами для совместного разбора. ➡️ Не упустите шанс на качественный скачок в развитии вашего бизнеса, и до встречи на нашей площадке. 📆 7 июня, 15:10-16:30 📍 Отель Rixos

Друзья, спасибо за ваш интерес к теме трендов. Вчера явка была тысячепроцентная 🤩. «Предсказание»🥠 будущего вызывает неподдельное любопытство. Моя цель — показать вам как смотреть тренды самим и научиться видеть и использовать их в своем бизнесе. Делюсь презентацией. Лайки ❤️и репосты ✈️ максимально приветствуются.

GASTREET — день второй, полёт нормальный ✈️ Сегодня в фокусе внимания тренды будущего ресторанной сферы и маркетинга в частности. VR-меню и метавселенные уже не фантастика! Скоро мы будем заказывать еду в виртуальной реальности и пробовать блюда, не выходя из дома. 🗣Но это только пока на уровне размышлений, рассуждений и разработок. А более предметно про глобальные тренды, устойчивое развитие, экологичность, доступность и прозрачность поговорим сегодня на моей лекции: ⏱ 17:30 - 18:10 - Тренды будущего в маркетинге и в ресторанной сфере. Присоединяйтесь и будьте в тренде 🚀

Первое выступление прошло на ура! Но это только начало! 📆 Уже 6 июня мы по традиции встретимся на неформальном нетворкинге (внесите в ваши календари) Обсудим всё, что волнует, поделимся контактами и создадим крутое профессиональное окружение. А завтра 5 июня в 17.30 я расскажу секреты: как ловить тренды, понимать их и использовать в своей работе. Не пропустите!

Каждый, кто хоть раз бывал на Gastreet знает, что это больше, чем фестиваль.  Я — сторонник проактивного наблюдения, и ежедневно вижу как взаимодействие с коллегами по цеху, другими предпринимателями, помогает развиваться самому и развивать бизнес.  Gastreet — это отличная возможность синхронизировать свою стратегию и видение будущего, с более широким вектором развития индустрии. 🗺Как карта территории, по которой мы двигаемся вперед.  Цель на фестивале — общаться с коллегами, задавать свои «глупые» вопросы и находить нетривиальные ответы.  Быть открытым, спрашивать, слышать — вот где развитие. А думать, что ты профи и всё знаешь — путь вникуда. Задавайте вопросы везде,  где можете — адаптируйте под себя, меняйтесь и присоединяйтесь к нам на Gastreet, будет много пользы и драйва. Я выступаю на партнерской площадке IIko: 🟠4 июня 15:50 - 16:30 - 5 ключевых метрик, благодаря которым бизнес вырастает X2 каждый год 🟠5 июня 17:30 - 18:10 - Тренды будущего в маркетинге и в ресторанной сфере 🟠7 июня 15:10 - 16:30 - Разбор ваших кейсов (ссылка на анкету для всех, кто хочет поучаствовать в разборе) 📍До встречи на Gastreet. Не стесняйтесь подходить, приглашать к обсуждению и назначать встречи.

Хотите чтобы ваши гости возвращались к вам снова и снова? ✅Мы с моей коллегой Ольгой Огарковой знаем как это сделать. Ольга — санитарный врач с опытом работы в Роспотребнадзоре, который регулярно делится практическими советами о том, как подготовиться к проверке вашего заведения. 🟢4 июня в 13:00 (МСК) Ольга и команда экспертов из Revvy, HACCP-AUDIT и СушиSell приглашают вас на бесплатный онлайн-вебинар "Как удержать клиентов в HoReCa: стратегии создания лояльности и стандарты качества". Что будет: узнаете как превратить клиента в поклонника вашего бренда и как сделать ваш ресторан визитной карточкой на Яндекс.Картах, 2ГИС и Google Maps 👩‍💻Вас ждут практические советы и инструменты, которые помогут вам вывести ваш бизнес на новый уровень! Регистрируйтесь по ссылке: https://revvy.ai/vebinar_horeca_june Пост опубликован в рамках дружеской поддержки ✨

👩‍💻 Команда мотивирована, работает с огоньком и слаженно, и можно было бы выдохнуть, но — НЕТ, ведь вы собственник или управляющий, а значит несёте ответственность за то, чтобы ужин ваших гостей прошёл без приключений. Поэтому, давайте заглянем на кухню вашего ресторана и проверим, всё ли в порядке с пищевой и санитарной безопасностью. ✅ Акцентируем внимание на чистоте, хранении, маркировках, сроках годности, товарном соседстве, упаковочной таре, качестве продуктов, и на внешнем виде сотрудников. Пищевая безопасность — важнейший приоритет в работе любого общепита от Шавермы до Мишлена.