¡Ya disponible! Investigación de Telegram 2025 — los principales insights del año 
Aysland
Ir al canal en Telegram
انواع کیک و شیرینی و شکلات و دسر و ژله و ... گلچینی از بهترین رسپی های امتحان شده از اساتید برترتلگرام کپی برداری غیرمجاز❌ فقط فوروارد کنید.
Mostrar más1 517
Suscriptores
Sin datos24 horas
+137 días
+4130 días
Carga de datos en curso...
Canales Similares
Sin datos
¿Algún problema? Por favor, actualice la página o contacte a nuestro gerente de soporte.
Nube de Etiquetas
Sin datos
¿Algún problema? Por favor, actualice la página o contacte a nuestro gerente de soporte.
Menciones Entrantes y Salientes
---
---
---
---
---
---
Atraer Suscriptores
junio '26
junio '26
+52
en 1 canales
mayo '26
+4
en 1 canales
Get PRO
abril '26
+2
en 0 canales
Get PRO
marzo '26
+1
en 0 canales
Get PRO
febrero '26
+26
en 1 canales
Get PRO
enero '26
+7
en 0 canales
Get PRO
diciembre '25
+59
en 1 canales
Get PRO
noviembre '25
+33
en 1 canales
Get PRO
octubre '25
+24
en 2 canales
Get PRO
septiembre '25
+13
en 1 canales
Get PRO
agosto '25
+6
en 0 canales
Get PRO
julio '25
+4
en 0 canales
Get PRO
junio '25
+1
en 0 canales
Get PRO
mayo '25
+6
en 0 canales
Get PRO
abril '25
+2
en 0 canales
Get PRO
marzo '250
en 2 canales
Get PRO
febrero '25
+2
en 1 canales
Get PRO
enero '25
+2
en 1 canales
Get PRO
diciembre '24
+6
en 2 canales
Get PRO
noviembre '24
+3
en 2 canales
Get PRO
octubre '24
+3
en 0 canales
Get PRO
septiembre '240
en 1 canales
Get PRO
agosto '24
+4
en 0 canales
Get PRO
julio '24
+7
en 1 canales
Get PRO
junio '24
+2
en 2 canales
Get PRO
mayo '24
+3
en 0 canales
Get PRO
abril '24
+8
en 0 canales
Get PRO
marzo '24
+5
en 0 canales
Get PRO
febrero '24
+6
en 0 canales
Get PRO
enero '24
+2
en 1 canales
Get PRO
diciembre '23
+32
en 1 canales
Get PRO
noviembre '23
+21
en 0 canales
Get PRO
octubre '23
+22
en 0 canales
Get PRO
septiembre '23
+32
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+10
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+16
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+26
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+17
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+22
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+34
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+40
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+62
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+62
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+37
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+21
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+28
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+30
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+31
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+58
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+48
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+86
en 0 canales
Get PRO
marzo '22
+52
en 0 canales
Get PRO
febrero '220
en 0 canales
Get PRO
enero '220
en 0 canales
Get PRO
diciembre '210
en 0 canales
Get PRO
noviembre '210
en 0 canales
Get PRO
octubre '210
en 0 canales
Get PRO
septiembre '210
en 0 canales
Get PRO
agosto '210
en 0 canales
Get PRO
julio '210
en 0 canales
Get PRO
junio '21
+68
en 0 canales
Get PRO
mayo '21
+81
en 0 canales
Get PRO
abril '21
+98
en 0 canales
Get PRO
marzo '21
+169
en 0 canales
Get PRO
febrero '21
+175
en 0 canales
Get PRO
enero '21
+290
en 0 canales
Get PRO
diciembre '20
+2 226
en 0 canales
| Fecha | Crecimiento de Suscriptores | Menciones | Canales | |
| 26 junio | 0 | |||
| 25 junio | +1 | |||
| 24 junio | +3 | |||
| 23 junio | +1 | |||
| 22 junio | +1 | |||
| 21 junio | +4 | |||
| 20 junio | +5 | |||
| 19 junio | +1 | |||
| 18 junio | +9 | |||
| 17 junio | +11 | |||
| 16 junio | +1 | |||
| 15 junio | 0 | |||
| 14 junio | +2 | |||
| 13 junio | 0 | |||
| 12 junio | +4 | |||
| 11 junio | 0 | |||
| 10 junio | 0 | |||
| 09 junio | +1 | |||
| 08 junio | 0 | |||
| 07 junio | +3 | |||
| 06 junio | 0 | |||
| 05 junio | +1 | |||
| 04 junio | +1 | |||
| 03 junio | +3 | |||
| 02 junio | 0 | |||
| 01 junio | 0 |
Publicaciones del Canal
| 2 | sticker.webp | 65 |
| 3 | #کیک_چای_معصومه
بدون فر .بجای شیر یا ماست از چای استفاده میشه
موادلازم:
تخم مرغ ۳ عدد
روغن مایع ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
شکر ۲۱۰ گرم (حدود ۱ لیوان)
چای ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
آرد سفید ۳۰۰ گرم (حدود ۲ لیوان)
پودر کاکائو ۱ ق غ
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م)
اول از همه یه چای خوشمزه و خوش عطر و طعم دم کردم . داخلش من هل هم ریختم و حتی گل محمدی و حالا هر چیزی هم بخواید می تونید بریزید. نصف لیوان چای پر رنگ برداشتم کنار گذاشتم که ولرم بشه .
تخم مرغ و شکر رو با همزن ۳ ، ۴ دقیقه زدم ، دورگیری کردم و وانیل هم ریختم . بعد روغن مایع رو اضافه کردم و یک دقیقه با همزن زدم و بعد چای رو اضافه کردم و بعد از کمی هم زدن ، همزن رو کنار گذاشتم .
آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو رو مخلوط کردم و ۳ بار الک کردم و بعد داخل مواد ریختم و با لیسک مخلوط کردم . یک میدار به دل خواه
گردوی خرد شده (با کمی ارد ترکیب کردم که ته نشین نشه ) ریختم .
روی حرارت ملایم رو به کم شعله پخش ون قرار دادم .تابه دو طرفه (بدون واشر نارنجی رنگ) رو داخلش دو لا کاغذ روغنی انداختم .یک ربع روی حرارت بمونه و گرم بشه . بعد مواد کیک رو ریختم و یکدست کردم و درش رو گذاشتم حدود ۲۰ دقیقه زمان دادم بپزه . پخت رو با خلال دندون چک کنید . می تونید برگردونید تا رویه هم خوب بپزه .
👈در صورتی که بخواید در فر بزارید داخل قالب به قطر ۲۰ سانت مواد کیک رو بریزید و در فر از پیش گرم شده (برقی ۱۷۰ درجه ، گازی ۱۸۰ درجه ) حدود ۴۵ ، ۵۰ دقیقه .
@aysdeser | 105 |
| 4 |  مراحل تهیه کیک چای ۲
@aysdeser | 69 |
| 5 |  #کیک_چای معصومه رسولی
#کیک_چایی
#کیک_معصومه
مراحل تهیه کیک چای ۱
@aysdeser | 65 |
| 6 | 🍂🍂🍂🍂 | 71 |
| 7 | #کیک_برگردان_گلابی_معصومه
موادلازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۱۰ گرم (حدود ۱ لیوان)
شیر یا ماست ۱۲۰ گرم (نصف لیوان)
روغن مایع یا کره ۱۰۰ گرم (یک کم کمتر از نصف لیوان )
آرد سفید ۲۵۰ گرم ( ۱ و ۲/۳ لیوان)
نشاسته ذرت ۳۰ گرم ( ۲ تا ۳ق غ) ( جایگزین آرد سفید می شود)
بیکینگ پودر ۵ گرم ( ۱ ق چ)
وانیل ۱ ق چ
گلابی ۲ تا ۳ عدد
مواد به دمای محیط برسه .
تخم مرغ و شکر رو با همزن ۳ تا ۴ دقیقه خوب زدم تا کرم رنگ و کشدار بشه .دورگیری کردم . روعن مایع اضافه کردم و یک دقیقه زدم . ماست رو اضافه کررم و مخلوط کردم .
آرد و بیکینگ پودر و نشاسته ذرت رو با هم مخلوط کردم و سه بار الک کردم . مواد آردی رو کم کم داخلش ریختم و مخلوط کردم .
گلابی ها رو برش دادم و ورقه ای کردم.
ظرف من به سایز ۱۵ در ۲۵ سانت هست (قالب گرد بود سایز ۲۳ سانت) کفش کاغذ روغنی انداختم و روی کاغذ رو با کره چرب کردم و کفش یک قاشق شکر پاشیدم . از گلابی ها ر
وش چیدم و روی گلابی ها شکر و پودر دارچین و نشاسته ذرت پاشیدم و بعد مایه کیک رو ریختم و صاف کردم .
فر از یک ربع قبل گرم کردم و در فر (برقی ۱۷۰ درجه ، گازی ۱۸۰ درجه) طبقه وسط، المنت پایین و یا حرارت پایین روشن ، حدود ۴۵ الی ۵۰ دقیقه قرار دادم . بعد از پخت و یک کم از دما افتاد از قالب خارج کردم . زیاد نمونه چون گلابی و میوه ته کیک هست بمونه اگر خیلی خنک بشه می چسبه .بعد کاغذ روغنی رو برداشتم .
نکات : حتی المقدور مواد رو جایگزین نکنید . مخصوصا ماست که بهتره باشه .
می تونید گلابی ها رو کف نچینید و روی کیک بچینید در این صورت فقط می تونید روی گلابی ها کمی پودر دارچین و پودر قند الک کنید .
بدون فر داخل تابه دو طرف و یا فر دست ساز میشه . فقط در تابه حواستون باشه که کفش نسوزه .
@aysdeser | 72 |
| 8 |  مراحل تهیه کیک گلابی ۳
@aysdeser | 71 |
| 9 |  مراحل تهیه کیک گلابی ۲
@aysdeser | 78 |
| 10 |  #کیک_برگردان_گلابی معصومه رسولی
#کیک_گلابی
#کیک_معصومه
مراحل تهیه کیک گلابی ۱
@aysdeser | 68 |
| 11 | 🍂🍂🍂🍂 | 54 |
| 12 | #کیک_استروسل_قهوه_معصومه
موادلازم کیک :
تخم مرغ ۳ عدد
شکر دونه ریز ۲۰۰ گرم (حدود ۱ لیوان)
ماست پرچرب ۲۵۰ گرم (۱ لیوان)
شیر ۶۰ گرم (حدود ۱/۴ لیوان)
کره ۱۵۰ گرم
آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)
وانیل ۱ ق چ (پودری ۱/۴ ق چ)
بیکینگ پودر ۷ گرم (حدود ۱.۵ ق م)
جوش شیرین ۱/۴ ق چ
نمک ۱ پنس
موادلازم استروسل:
شکر قهوه ای ۱۵۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان) (می تونید نصف به نصف شکر سفید و قهوه ای استفاده کنید)
آرد سفید ۱۵۰ گرم (۱ لیوان)
کره سرد ۱۵۰ گرم
پودر دارچین ۲ تا ۳ ق م (دل خواه)
پودر قهوه ۱ تا ۲ ق م (دل خواه)
گردوی ریز خرد شده به دل خواه
اول مواد استروسل رو آماده می کنیم .
کره رو من از قبل مکعبی خرد کردم و باید این مرحله کاملا سرد باشه ، همراه شکر قهوه ای و آرد سفید الک شده ، پودر دارچین ، پودر قهوه رو ا نوک چنگال ترکیب کردم. اصلا از دست استفاده نکنید چون اگر فشرد
ه بشه توی کیک فرو میره . ممکنه مواد به هم بچسبه .میزاریم یخچال یا فریزر و بعد بیرون میاریم و هر سری با چنگال ترکیب می کنیم طوری که مواد از هم سوا بشه . من سه تا چهار بار هر سری گذاشتم یخچال و این کار رو تکرار کردم . تا آماده شدن مواد کیک یخچال باشه .
برای کیک مواد به دمای محیط برسه .
کره نرم و شکر رو با همزن ۳ تا ۴ دقیقه خوب زدم .دورگیری کردم . تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه و هر بار یک دقیقه با همزن زدم . دورگیری کردم و وانیل ریختم ماست و شیر رو هم ریختم و ترکیب کردم .
آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نمک رو ترکیب کردم و ۳ بار الک کردم . داخل موادم ریختم. مایه ی این کیک کمی سفت هست و طبیعی هست .
ظرف من به سایز ۲۳ در ۲۳ سانت هست ، در سایز ۲۰ در ۳۰ سانت هم می تونید درست کنید .کفش کاغذ روغنی انداختم . نیمی از مایه ی کیک رو ریختم و یکدست کردم . نصف از مواد استروسل رو روش ریختم . مابقی مواد کیک رو ریختم و روش مابقی مواد استروسل رو ریختم . به دل خواه هم می تونید گردوی خرد شده روش بریزید .
در فر که از قبل گرم شده (فر برقی : ۱۷۰ درجه ، گاری : ۱۸۰ درجه ) ، طبقه وسط ، حرارت یا المنت پایین روشن ، حدود ۴۵ تا ۶۰ دقیقه قرار دادم . حتما پخت رو با خلال دندون چک کنید .
وقتی کمی از دما افتاد از قالب بیرون اوردم و گذاشتم روی توری خنک بشه و بعد برش دادم .
@aysdeser | 54 |
| 13 |  مراحل تهیه کیک استروسل۳
@aysdeser | 67 |
| 14 |  مراحل تهیه کیک استروسل۲
@aysdeser | 63 |
| 15 |  #کیک_استروسل_قهوه معصومه رسولی
#کیک_معصومه
مراحل تهیه کیک استروسل ۱
@aysdeser | 49 |
| 16 | 🍂🍂🍂🍂 | 56 |
| 17 | #کیک_سیب_و_گردو_معصومه
(با گلیز گردویی)
موادلازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱۱۰ گرم (حدودا نصف لیوان)
روغن مایع ۱۲۰ گرم (حدودا نصف لیوان)
آرد ۲۰۰ گرم (حدودا یک و یک سوم لیوان)
گردوی خرد شده ۳ تا ۴ ق غ
سیب رنده شده ۱۵۰ گرم (یک لیوان) (حدودا ۲ عدد سیب)
بیکینگ پودر ۴ گرم (۱ ق چ)
وانیل ۱/۴ ق چ
پودر دارچین به میزان دلخواه قابل حذف
موادلازم گلیز گردویی :
شکر ۷۰ گرم (حدودا یک سوم لیوان)
آب یک سوم لیوان
گردوی خرد شده ۳ تا ۴ ق غ
کره ۵۰ گرم
مواد به دمای محیط برسه .
تخم مرغ و شکر روبا همزن اون قدرزدم تا کرم رنگ و کشدار بشه . وانیل ریختم . روعن مایع رو اضافه کردم و یک دقیقه هم زدم .
آرد و بیکینگ پودر و دارچین رو مخلوط و سه بار الک کردم. دارچین رو می تونید بیشتر بریزید یا حتی حذف کنید .
سیب رو رنده درشت کردم و داخل مواد ریختم . کمی آرد رو با گردو مخلوط کردم (این کار به خاطر ته نشین نشدنه ) و بعد داخلش
ریختم و در حد مخلوط شدن ترکیب کردم .
قالب من به قطر ۱۸ سانت هستش کفش کاغذ روغنی انداختم و بعد مایه کیک رو ریختم .داخل فر از قبل گرم شده ( برقی ۱۷۰ درجه ، گازی ۱۸۰ درجه )طبقه وسط ، ۴۵ تا۵۰ دقیقه قرار دادم . با خلال دندون چک بشه .
بعد از پخت کمی که از دما افتاد از قالب خارج کردم روی توری گذاشتم خنک بشه .
برای گلیز گردویی : آب و شکر رو روی حرارت قرار دادم تا شکر حل بشه و بعد گردو و کره رو ریختم . یکی دو جوش زد از حرارت برداشتم.
کیکرو مجدد داخل قالب قرار دادم چند تا سوراخ ریز ایجاد کردم . گلیز گردویی گرم رو روش ریختم .
داخل فر قرار دادم .گریل (حرارت بالا ) رو روشن کردم تا روش تغییر رنگ بده . حتما چک کنید نسوزه .
بعد دوباره از قالب خارج کردم و بعد از اینکه خنک شد برش دادم .
پ.ن :
بدون گلیز گردویی هم می تونید این کیک رو درست کنید . فقط میزان شکر رو تا ۱۸۰ گرم و حدودا بین سه چهارم لیوان تا یک لیوان می تونید بریزید . چون شکر مواد خود کیک کمی کم هست .
بدون فر داخل تابه روی گاز و یا فر دست ساز می تونید درست کنید فقط مرحله گلیز گردویی رو انجام ندید .
@aysdeser | 69 |
| 18 |  مراحل تهیه کیک سیب و گردو ۳
@aysdeser | 53 |
| 19 |  مراحل تهیه کیک سیب و گردو ۲
@aysdeser | 56 |
| 20 |  #کیک_سیب_و_گردو معصومه رسولی
#کیک_معصومه
مراحل تهیه کیک سیب و گردو ۱
@aysdeser | 78 |
