Кулинарная медицина. Рецепты здоровья Кати Янг

Как правильно выбрать дозировку и в какой форме МГТ лучше? Подготовила для вас подробный разбор. Пишите свои вопросы в комментариях и какую форму выбираете вы. Включу в разбор в следующем видео 👇🏻

ВАКАНСИЯ В МОЮ КОМАНДУ Ищу нутрициолога в команду исследовательского проекта 👩‍⚕️ Мне нужен специалист, который на проектной основе присоединится к моей команде и будет работать с участниками исследования. Это не вакансия для ведения социальных сетей или консультирования пациентов. Мне нужен человек, которому интересна работа на стыке нутрициологии, коммуникации с участниками и исследовательской практики. Что предстоит делать оставила в описании по ссылке ниже. Для меня важно профильное образование в области нутрициологии, грамотная письменная речь, внимательность к деталям и умение бережно, но системно работать с людьми. Особенно интересно будет познакомиться со специалистами, которым близка доказательная нутрициология и интересна исследовательская работа. Формат: проектная занятость. Остальные условия обсудим лично 😊 ⚡️Если вам интересно присоединиться — ЗАПОЛНИТЕ АНКЕТУ В отклике расскажите о себе, образовании и опыте работы. Если это может быть актуально вашим знакомым, обязательно поделитесь 😉

КАТЯ ЯНГ УЖЕ В ЭФИРЕ👩🏻‍⚕️ вебинар «По следам Индии» Эта поездка была для меня особенной: я впервые выступала на симпозиуме в Индии и представляла направление кулинарной медицины. Но сегодня я хочу поговорить не столько о самой поездке, сколько о том, с какими научными идеями и исследованиями я из нее вернулась. Успейте зарегистрироваться и получить ссылку на вебинарную комнату 👇🏻 ИДУ НА ВЕБИНАР

После Индии я еще раз убедилась: здоровье нельзя оценивать по одному анализу 💯 Одна из идей, которая особенно отозвалась мне на симпозиуме в Индии — переход от оценки отдельных показателей к пониманию взаимосвязей между системами организма. Хроническое воспаление обсуждалось как один из механизмов метаболических нарушений. Отдельные доклады были посвящены работе митохондрий и энергетическому обмену, микробиому, влиянию сна и хронического стресса. И для меня здесь важна не попытка еще больше диагностировать и расширить список анализов. Наоборот. Чем глубже становится диагностика, тем важнее понимать, зачем мы исследуем конкретный показатель и что он изменит в дальнейшей тактике. В финальных блоках симпозиума эта логика объединила несколько направлений: генетический контекст и индивидуальные особенности пациента, хроническое воспаление, энергетический обмен и межсистемный подход — когда мы соединяем данные, а не рассматриваем каждый орган отдельно. И здесь для меня особенно интересно пересечение с превентивной медициной. Я много лет работаю в этой логике и выступаю на форуме ПРЕВЕНТМЕД. Превентивный подход для меня — возможность увидеть изменения раньше, сопоставить их с анамнезом, образом жизни, симптомами и рисками конкретного человека. Например, в Индии обсуждались изменения печеночных показателей, которые могут появляться еще до изменений гликированного гемоглобина — показателя среднего уровня глюкозы за несколько месяцев. В другом блоке разбирали, почему нормальный индекс массы тела сам по себе еще не говорит о полноценном нутритивном статусе человека. Мы привыкли учитывать ИМТ, но одна цифра не дает полной картины. Но мне интереснее другое: что из новых данных применимо в клинической практике, а что пока остается исследовательским направлением. Завтра на вебинаре «По следам Индии» я разберу исследования и идеи, которые привезла с симпозиума, и покажу, на что после этой поездки обращаю особое внимание как врач и исследователь. Пересказа конференции не будет 😉 Будет мой профессиональный разбор того, что действительно стоит забрать из нее в практику ИДУ НА БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР

Я принимаю МГТ уже месяц, но приливы не прошли, сон все такой же тревожный. Может быть, мне просто еще подождать? Что я рекомендую пациентам в таком случае, оставила в комментариях 👩🏻‍⚕️ А с какими сложностями с приемом МГТ столкнулись вы? Обсудим в комментариях 👇🏻

Я принимаю МГТ уже месяц, но приливы не прошли, сон все такой же тревожный. Может быть, мне просто еще подождать? Что я рекомендую пациентам в таком случае, оставила в комментариях 👩🏻‍⚕️ А с какими сложностями с приемом МГТ столкнулись вы? Обсудим в комментариях 👇🏻

После 35 я слышу это почти на каждом приеме Доктор, я понимаю, что возраст… Но я в 40 чувствую себя на 60. У меня нет сил, кожа сухая, волосы выпадают, я мерзну даже летом. Наверное, это нормально и просто стоит смириться с перестройкой организма? И знаете, что я отвечаю? Нет, это не всегда нормально. И вы правы, что не готовы просто смириться. Как эндокринолог, в своей практике я каждый день вижу женщин, которые годами списывают свои симптомы на стресс, на нагрузку, на «уже возраст». Они пьют витамины, ложатся раньше, снижают ожидания. А потом приходят ко мне с ТТГ, который в три раза выше нормы, и говорят: А я думала, это просто усталость. Или вторая крайность - это самостоятельная диагностика и постановка диагноза. Вот она уже опаснее.  Симптомы, которые чаще всего описывают (снижение энергии, изменение веса, сухость кожи, зябкость, выпадение волос) — неспецифичны. Они могут быть признаком дисфункции щитовидной железы, а могут быть признаком обычного недосыпа или дефицита железа. Поэтому, как врач я смотрю на клиническую картину в целом:   ваши жалобы (как давно, что усиливает, что облегчает); анамнез (что было раньше, какие операции, какая наследственность); ТТГ и, если нужно, другие показатели — свободные Т3, Т4, антитела; и даже то, какие добавки вы принимаете. И вот здесь — важный нюанс. Многие делают ставку на биотин — популярный компонент комплексов «для волос и ногтей». Только упускают главное - он может  искажать  результаты анализов на щитовидную железу. Он может создавать ложную картину сниженного ТТГ и повышенных тиреоидных гормонов. То есть вы можете прийти на прием, сдать анализы, увидеть «все в порядке» — и уйти домой с уверенностью, что проблема не в щитовидной железе. А она — есть. Просто вы сдали кровь на фоне биотина, и результаты будут в пределах нормы. Поэтому я за то, чтобы женщина не просто «сдавала  женские чекапы», а понимала: что, когда и зачем она проверяет. Это не сложно. Это просто требует внимания. 18–20 сентября я буду выступать спикером на  бесплатном онлайн-форуме «Красота и здоровье женщины», где подробно разберу щитовидную железу. Ссылку на регистрацию оставлю ниже: https://edpro.pw/mmx 

Сегодня говорили о газировке на Москва 24 🥤 И это как раз одна из тех тем, где от врача часто ждут короткого ответа: «можно» или «нельзя». Но в медицине мне гораздо интереснее другой разговор: что именно мы называем газировкой, какой у нее состав, как часто человек ее пьет и какое место она занимает в его рационе. Именно об этом сегодня говорили в эфире Москва 24. Выпуск в 12:29 по мск. Для меня телевизионные эфиры — это еще одна возможность переводить медицинские знания из профессиональной среды в обычную жизнь. Без демонизации отдельных продуктов и без категоричных запретов. Спасибо редакции за приглашение. Несколько кадров со съемок оставлю здесь 🎥

Мое первое выступление в статусе международного спикера 👩‍🏫 Есть профессиональные события, значение которых понимаешь не до, а уже после. В Индии состоялось мое первое выступление на симпозиуме, где я представляла направление, которым занимаюсь как врач и исследователь — кулинарную медицину. И удивительным образом моя личная профессиональная история совпала с гораздо более масштабной. В эти же дни Индия принимает саммит БРИКС. В Нью-Дели проходят российско-индийские переговоры на высшем уровне о развитии сотрудничества наших стран — в экономике, технологиях, промышленности и в том числе фармацевтике.  Конечно, эти события совершенно разного масштаба и между ними нет прямой связи. Но для меня есть связь смысловая. Медицина и наука давно не существуют внутри государственных границ. Мы читаем исследования коллег из других стран, обсуждаем результаты, спорим о подходах, представляем собственные данные и привозим новые идеи обратно в клиническую практику. Поэтому для меня особенно ценно, что именно сейчас я впервые представляю кулинарную медицину на международной профессиональной площадке. Я много лет работаю с пациентами как эндокринолог. Сейчас занимаюсь исследовательской работой. И чем глубже погружаюсь в кулинарную медицину, тем яснее вижу ее место на пересечении клинической практики, науки о питании и профилактической медицины. Теперь мне хочется, чтобы этот профессиональный диалог становился международным. И Индия стала для меня первой точкой этого нового маршрута ❤️

Есть профессиональные события, после которых твоя собственная точка отсчета выходит на новый уровень 👩🏻‍⚕️ Несколько лет назад кулинарная медицина стала для меня направлением, которое хотелось не просто изучать, а развивать и исследовать. Сегодня я впервые готовлюсь к презентации этой темы за пределами России. Впереди мое выступление перед научным сообществом и разговор о том, над чем я сейчас работаю как исследователь: можем ли мы объективно оценивать воспалительный потенциал питания — и почему следующий шаг науки лежит уже не только в изучении самого рациона, но и в понимании индивидуального ответа конкретного человека. Для меня это действительно новый профессиональный этап в качестве международного спикера. Страну и саму площадку пока оставлю за кадром. Но совсем ненадолго❤️

С чего начать проверку состояния щитовидной железы? 👇🏻 Разберу основной показатель, с которого начинаем диагностику - ТТГ. Здесь можно опираться на референсы для взрослых, который часто используется в международной практике. Когда говорим о референсах помним, что эти значения не распространяются на беременных. 📈0,4–4,0 мМЕ/л. Но смотрим в первую очередь референс вашей лаборатории: разные методы измерения дают разные границы нормы. У пожилых людей допустимый диапазон также может смещаться вверх. Если ТТГ выше верхней границы — смотрим свободный Т4. Если: 📈ТТГ повышен, а свободный Т4 понижен, лабораторная картина соответствует первичному явному гипотиреозу. 📈ТТГ повышен и свободный Т4 в норме, возможен субклинический гипотиреоз. И здесь важная цифра: 📈ТТГ выше 10 мМЕ/л — уже клинически значимый порог, который отдельно учитывается в рекомендациях при принятии решения о терапии. Значение ТТГ между верхней границей лаборатории и 10 мМЕ/л оценивается индивидуально, а не означает автоматическое назначение гормона. Дальше оцениваем Т4 и антитела. И пожалуйста, не пытайтесь довести ТТГ до идеальных только потому, что такую цифру считают нормой. И если по анализам в бланке вы видите красные показатели или стрелочки, не стоит сразу заниматься их лечением. Обратитесь к врачу. Он сопоставит симптомы, ТТГ, свободный Т4, анамнез, возраст, препараты, которые вы принимаете и только после этого поставит диагноз. Если у вас есть отечность и одновременно несколько симптомов из этого видео — сохраните памятку и обсудите результаты обследования с эндокринологом😊

Проверьте, правильно ли вы принимаете витамин D ☀️ Сохраните помт. Рекомендации и дозировки оставила в конце карусели 👉🏻 ❤️ - если принимаете витамин D

Какой симптом вы бы меньше всего связали со щитовидной железой?

Вес постепенно растет, хотя вы не чувствуете, что стали есть больше. Что будете проверять в первую очередь?

Неожиданно появилась учащенная пульсация/сердцебиение. Куда логичнее обратиться?

Волосы заметно стали выпадать. Что из этого может быть связано с щитовидной железой?

Вы постоянно устаете и хотите спать, хотя вроде спите также. К какому врачу поедете сначала?

Сегодня предлагаю проверить, есть ли у нас тут чемпионы, которые ответят на все вопросы правильно😊 Подготовила для вас небольшой тест. Отвечайте, а я разберу отдельно каждый вопрос и проверим, кто больше всего даст правильных ответов❤️

Мне важно оставаться с Вами на связи❤️ Такие простые, но такие важные слова. Мне хочется рассказать вам новости, которые так важны для сохранения вашего здоровья и здоровья вашей семьи. Делиться новыми прогрессивными исследованиями, которые так любят коллеги врачи и нутрициологи. Делиться схемами и находками, которые я открываю для себя. Я оставлю ссылку на полезную рассылку от Кати Янг. Если вам интересно получать мою авторскую рубрику, то подключайтесь 😉 Будем вместе менять свое здоровье к лучшему ❤️ ПОЛЕЗНАЯ РУБРИКА НА ПОЧТУ

Когда вводить ЗГТ и когда проявляется клиника? 👩🏻‍⚕️

Катя, а Вы за ЗГТ или против?

Ответила в этом видео. Поделитесь своей практикой ЗГТ в комментариях👇🏻 с какими сложностями вы столкнулись