Рецепты 🧑🍳| Десерты Супы Закуски
Open in Telegram
Самые любимые рецепты для Вас! Контакт: @khaitbayev Доверенные менеджер : https://t.me/+n0qqNRlFhd0wZjZi
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Рецепты 🧑🍳| Десерты Супы Закуски
Channel Рецепты 🧑🍳| Десерты Супы Закуски (@kulinar9) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 89 619 subscribers, ranking 209 in the Food & Drinks category and 6 243 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 89 619 subscribers.
According to the latest data from 05 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -303 over the last 30 days and by -12 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 5.37%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 2.63% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 4 815 views. Within the first day, a publication typically gains 2 357 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 20.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as майонез, суп, перец, чеснок, фарш.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Самые любимые рецепты для Вас!
Контакт: @khaitbayev
Доверенные менеджер :
https://t.me/+n0qqNRlFhd0wZjZi”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 06 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
89 619
Subscribers
-1224 hours
-997 days
-30330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+68
in 3 channels
August '26
+381
in 8 channels
Get PRO
July '26
+252
in 7 channels
Get PRO
June '26
+210
in 26 channels
Get PRO
May '26
+245
in 13 channels
Get PRO
April '26
+297
in 14 channels
Get PRO
March '26
+746
in 18 channels
Get PRO
February '26
+1 669
in 12 channels
Get PRO
January '26
+2 427
in 14 channels
Get PRO
December '25
+3 781
in 15 channels
Get PRO
November '25
+4 432
in 15 channels
Get PRO
October '25
+4 096
in 18 channels
Get PRO
September '25
+3 596
in 15 channels
Get PRO
August '25
+4 119
in 22 channels
Get PRO
July '25
+2 652
in 22 channels
Get PRO
June '25
+1 694
in 14 channels
Get PRO
May '25
+1 705
in 19 channels
Get PRO
April '25
+1 994
in 21 channels
Get PRO
March '25
+2 434
in 28 channels
Get PRO
February '25
+2 598
in 25 channels
Get PRO
January '25
+3 378
in 27 channels
Get PRO
December '24
+4 027
in 21 channels
Get PRO
November '24
+3 056
in 19 channels
Get PRO
October '24
+3 671
in 32 channels
Get PRO
September '24
+4 439
in 17 channels
Get PRO
August '24
+4 268
in 23 channels
Get PRO
July '24
+3 630
in 25 channels
Get PRO
June '24
+3 092
in 25 channels
Get PRO
May '24
+3 519
in 36 channels
Get PRO
April '24
+4 355
in 21 channels
Get PRO
March '24
+5 341
in 24 channels
Get PRO
February '24
+3 025
in 16 channels
Get PRO
January '24
+2 759
in 21 channels
Get PRO
December '23
+2 467
in 47 channels
Get PRO
November '23
+1 996
in 14 channels
Get PRO
October '23
+1 866
in 6 channels
Get PRO
September '23
+1 704
in 0 channels
Get PRO
August '23
+634
in 0 channels
Get PRO
July '23
+1 009
in 0 channels
Get PRO
June '23
+667
in 0 channels
Get PRO
May '23
+761
in 0 channels
Get PRO
April '23
+1 649
in 0 channels
Get PRO
March '23
+1 315
in 0 channels
Get PRO
February '23
+1 230
in 0 channels
Get PRO
January '23
+1 402
in 0 channels
Get PRO
December '22
+1 326
in 0 channels
Get PRO
November '22
+774
in 0 channels
Get PRO
October '22
+469
in 0 channels
Get PRO
September '22
+366
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | +12 | |||
| 04 September | +21 | |||
| 03 September | +9 | |||
| 02 September | +22 | |||
| 01 September | +4 |
Channel Posts
⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🥩🧀 ТАК ВОТ ДЛЯ ЧЕГО ЭТИ ВАФЕЛЬНЫЕ КОРЖИ НА САМОМ ДЕЛЕ!
Простая, сытная и очень аппетитная мясная закуска 😍 Хрустящие вафельные коржи, сочный говяжий фарш и расплавленный сыр внутри.
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🧇 Вафельные коржи — 2 шт.
🥩 Говяжий фарш — 300 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧀 Сыр — 100 г
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Перец — по вкусу
🌿 Любимые приправы — по вкусу
🫒 Немного масла — для смазывания
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ На один 🧇 вафельный корж выложите 🥩 фарш и равномерно распределите его по всей поверхности.
2️⃣ Посолите, поперчите и добавьте любимые 🌿 приправы.
3️⃣ Сверху распределите натёртый 🧀 сыр.
4️⃣ Накройте вторым вафельным коржом и слегка прижмите.
5️⃣ Нарежьте получившуюся заготовку на порционные кусочки.
6️⃣ 🥚 Яйцо хорошо взбейте вилкой.
7️⃣ Каждый кусочек аккуратно окуните во взбитое яйцо.
8️⃣ Выложите заготовки на смазанную небольшим количеством масла решётку или на пергамент.
9️⃣ Запекайте при 160°C около 30 минут.
✨ Готово!
| 2 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🎃🍠 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С ГРЕБЕШКАМИ
Нежный, сливочный и ароматный — тот самый суп, который идеально подходит для прохладных осенних вечеров 🍂🤎
Запечённые овощи, сливочная текстура и обжаренные гребешки — невероятное сочетание!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🎃 Тыква — 500 г
🍠 Батат — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 2–3 зубчика
🍅 Помидор — 1 шт.
🥕 Небольшая морковь — 1 шт.
🥛 Сливки 20% — 200 мл
🧈 Сливочное масло — кусочек
🫒 Оливковое масло — по вкусу
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Свежий тимьян — 2–3 веточки
✨ Для подачи:
🦪 Гребешки или 🍤 креветки
🎃 Тыквенные семечки
🥛 Сливки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🎃 Тыкву и 🍠 батат очистите и нарежьте кубиками.
2️⃣ Выложите в форму вместе с 🍅 помидором, 🧅 луком, 🧄 чесноком и 🥕 морковью.
3️⃣ Посолите, поперчите, сбрызните 🫒 оливковым маслом и добавьте немного 🌿 свежего тимьяна.
4️⃣ Запекайте овощи при 190°C около 40–50 минут, пока они не станут полностью мягкими.
5️⃣ Переложите запечённые овощи в блендер. Добавьте кусочек 🧈 сливочного масла и 🥛 сливки комнатной температуры.
6️⃣ Пробейте всё до гладкой, нежной и кремовой текстуры. Попробуйте и при необходимости добавьте ещё немного соли | 1 908 |
| 3 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🌯🍳 БЫСТРЫЙ ВЫСОКОБЕЛКОВЫЙ ЗАВТРАК В ЛАВАШЕ
Уже вторую неделю готовлю этот завтрак по утрам! Быстро, вкусно, сытно и много белка 💪😍
А главное — всё готовится прямо в лаваше!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🌯 Лаваш — 1 лист
🥚 Яйца — 2 шт.
🧀 Сыр — по вкусу
🥬 Шпинат — по вкусу
🥓 Ветчина — несколько ломтиков
🧂 Соль — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Разложите 🌯 лаваш и разбейте прямо на него 2 🥚 яйца.
2️⃣ Немного посолите и аккуратно взбейте яйца вилкой прямо на лаваше.
3️⃣ Сверху натрите 🧀 сыр.
4️⃣ Добавьте 🥬 шпинат и ломтики 🥓 ветчины.
5️⃣ Сложите лаваш так, чтобы начинка оказалась внутри.
6️⃣ Переложите на сухую разогретую сковороду.
7️⃣ Обжаривайте под крышкой на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны до красивой румяной корочки 🔥
✨ Готово! | 2 376 |
| 4 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🎃🥥 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
Тот самый суп, который хочется готовить каждую осень 🍂 Очень нежный, сливочный и невероятно простой!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🎃 Тыква — 1 шт. (в очищенном виде чуть больше 1 кг)
🥥 Кокосовое молоко — 400 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🎃 Тыкву очистите от кожуры и семян, затем нарежьте небольшими кубиками.
2️⃣ Переложите в кастрюлю, накройте крышкой и тушите примерно 20 минут, пока тыква не станет полностью мягкой.
3️⃣ Снимите кастрюлю с плиты и влейте 🥥 кокосовое молоко.
Если любите более густой крем-суп, добавьте немного меньше кокосового молока.
4️⃣ Добавьте 🧂 соль и 🌶️ чёрный перец по вкусу.
5️⃣ Пробейте всё погружным блендером до максимально нежной и однородной консистенции.
6️⃣ Верните суп на плиту и доведите до кипения.
✨ Готово | 2 506 |
| 5 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🥔🐟 ИДЕАЛЬНЫЙ СЫТНЫЙ ЗАВТРАК
Не совсем классические драники, но очень даже вкусные! 😍
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🥔 Картофель — 400 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥚 Яичный белок — 1 шт.
🌾 Рисовая мука — 2 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🫒 Масло — для жарки
✨ Для подачи:
🐟 Слабосолёная красная рыба
🧀 Страчателла или мягкий творожный сыр
🌱 Микрозелень горошка
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥔 Картофель натрите на крупной тёрке.
2️⃣ Посолите, перемешайте и оставьте на 5–7 минут, чтобы картофель выделил сок.
3️⃣ Очень хорошо отожмите картофельную массу.
4️⃣ Добавьте 🥚 яйцо, яичный белок, 🌾 рисовую муку и 🌶️ чёрный перец. Перемешайте до однородности.
5️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством 🫒 масла.
6️⃣ Ложкой выложите картофельную массу, формируя круглые оладушки.
7️⃣ Обжарьте на среднем огне с одной стороны до красивой золотистой корочки.
8️⃣ Переверните, накройте крышкой и готовьте ещё 3–4 минуты, чтобы драники хорошо пропеклись внутри | 2 753 |
| 6 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🥒🧀 КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С СЫРОМ
Это наш любимый рецепт из кабачка! 😍 Оладушки получаются нежными внутри, румяными снаружи и очень сырными.
Улетают как семечки, только семечки обычно не пахнут чесноком на всю кухню 😄
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🥒 Кабачок — 300 г (вес без кожуры и лишнего сока)
🌾 Мука — 55 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌿 Зелень — по вкусу
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🧀 Сыр — 100 г
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Перец — по вкусу
🫒 Растительное масло — для жарки
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥒 Кабачок натрите на тёрке, немного посолите и оставьте на 15 минут.
2️⃣ Хорошо отожмите выделившийся сок. Это важно, чтобы оладушки держали форму и получились румяными.
3️⃣ Добавьте 🥚 яйцо, 🌾 муку, натёртый 🧀 сыр, измельчённую 🌿 зелень и 🧄 чеснок.
4️⃣ Посолите и поперчите по вкусу, затем хорошо перемешайте.
5️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством 🫒 растительного масла.
6️⃣ Ложкой сформируйте небольшие оладушки и жарьте на огне чуть выше среднего примерно по 3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки 🔥
✨ Готово! | 3 037 |
| 7 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🍎🥧 НЕБОЛЬШИЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ
Рассыпчатое сливочное тесто, ароматная яблочная начинка и красивая хрустящая решётка сверху 🍂🤎
Идеальная выпечка к чашечке горячего чая ☕️
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🧈 Сливочное масло — 80 г
🌾 Мука — 220 г
🍚 Сахар — 50 г
🧂 Соль — щепотка
🥄 Разрыхлитель — 3 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Молоко — 30 мл
🍎 Для начинки:
Яблочная начинка — по вкусу
(рецепт начинки — в предыдущем посте)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Холодное 🧈 сливочное масло нарежьте небольшими кубиками, добавьте 🍚 сахар и щепотку 🧂 соли.
2️⃣ 🌾 Муку смешайте с 🥄 разрыхлителем.
3️⃣ Перетрите муку со сливочным маслом в мелкую крошку. Это можно сделать руками или с помощью блендера.
4️⃣ Добавьте холодное 🥚 яйцо и 🥛 молоко.
5️⃣ Быстро соберите тесто в шар. Долго вымешивать его не нужно!
6️⃣ Заверните тесто в пищевую плёнку и отправьте в холодильник минимум на 1 час ❄️
7️⃣ Охлаждённое тесто раскатайте и с помощью чашки или круглой формы вырежьте кружочки нужного размера.
8️⃣ В центр каждого кружочка выложите 🍎 яблочную начинку.
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳 | 2 982 |
| 8 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🥪🍳 ГОРЯЧИЙ СЭНДВИЧ С НЕЖНЫМ ОМЛЕТОМ
Открыть рецепта 🎃
Кулинария & Рецепты 🍁
🍂 🎀🎀🎀🎀 ☕️ 🎀🎀🎀🎀 🍂
💡 Лайфхак: готовьте омлет на среднем или небольшом огне 🔥 Так яйца успеют схватиться, хлеб подрумянится, а сыр расплавится, ничего не подгорит. | 935 |
| 9 | ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🍎🥧 НЕБОЛЬШИЕ ЯБЛОЧНЫЕ ПИРОГИ
Рассыпчатое сливочное тесто, ароматная яблочная начинка и красивая хрустящая решётка сверху 🍂🤎
Идеальная выпечка к чашечке горячего чая ☕️
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🧈 Сливочное масло — 80 г
🌾 Мука — 220 г
🍚 Сахар — 50 г
🧂 Соль — щепотка
🥄 Разрыхлитель — 3 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🥛 Молоко — 30 мл
🍎 Для начинки:
Яблочная начинка — по вкусу
(рецепт начинки — в предыдущем посте)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Холодное 🧈 сливочное масло нарежьте небольшими кубиками, добавьте 🍚 сахар и щепотку 🧂 соли.
2️⃣ 🌾 Муку смешайте с 🥄 разрыхлителем.
3️⃣ Перетрите муку со сливочным маслом в мелкую крошку. Это можно сделать руками или с помощью блендера.
4️⃣ Добавьте холодное 🥚 яйцо и 🥛 молоко.
5️⃣ Быстро соберите тесто в шар. Долго вымешивать его не нужно!
6️⃣ Заверните тесто в пищевую плёнку и отправьте в холодильник минимум на 1 час ❄️
7️⃣ Охлаждённое тесто раскатайте и с помощью чашки или круглой формы вырежьте кружочки нужного размера.
8️⃣ В центр каждого кружочка выложите 🍎 яблочную начинку. | 3 538 |
| 10 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🍗🍯 КОМФОРТНЫЙ УЖИН С КУРИЦЕЙ И ИНЖИРОМ
Сочные куриные голени, сладкий инжир, много красного лука и ароматная медовая заправка 🤤🍂
Простой, красивый и невероятно уютный вариант ужина!
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🍗 Куриные голени — 800 г
💜 Красный лук — 500–600 г
🫐 Инжир — 3–4 шт.
🍯 Мёд — 3 ст. л.
💧 Вода — 100 мл
🫒 Оливковое масло — 50 мл
🌿 Тимьян — по вкусу
🧂 Специи:
🌿 Приправа для курицы
🧂 Сванская соль
🧄 Молотый чеснок
🌶️ Смесь перцев
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ К 🍗 куриным голеням добавьте приправу для курицы, 🧂 сванскую соль и немного 🫒 оливкового масла.
2️⃣ Хорошо перемешайте и оставьте мариноваться примерно на 15 минут.
3️⃣ 💜 Красный лук нарежьте крупными дольками и выложите на дно формы для запекания.
4️⃣ Сбрызните лук небольшим количеством 🫒 оливкового масла и слегка посолите.
5️⃣ Сверху выложите замаринованные 🍗 куриные голени.
6️⃣ 🫐 Инжир нарежьте дольками и распределите между кусочками курицы. | 3 459 |
| 11 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🍊🫐 ТОП-2 ЗАГОТОВКИ ДЛЯ АРОМАТНОГО ЧАЯ
🧡 1. ОБЛЕПИХОВЫЙ ЧАЙ
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
☕ Заваренный иван-чай с облепихой — 200 мл
🧡 Облепиха — 180 г
🍊 Апельсин — 1 шт.
🍋 Лимон — ¼ шт.
🫚 Свежий имбирь — 15 г
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🧡 Облепиху, 🍊 апельсин, 🍋 лимон и 🫚 имбирь пробейте блендером.
2️⃣ Добавьте 200 мл заваренного ☕ иван-чая с облепихой и перемешайте.
3️⃣ Разлейте смесь по формочкам и отправьте в морозильную камеру ❄️
🫐 2. СМОРОДИНОВЫЙ ЧАЙ
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
☕ Крепко заваренный чёрный чай — 200 мл
🫐 Чёрная смородина — 120 г
🍓 Малина — 100 г
🍊 Апельсин — ½ шт.
🍎 Яблоко — ½ шт.
🫚 Свежий имбирь — 10 г
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🫐 Смородину, 🍓 малину, 🍊 апельсин, 🍎 яблоко и 🫚 имбирь измельчите блендером.
2️⃣ Добавьте 200 мл крепкого ☕ чёрного чая и перемешайте.
3️⃣ Разлейте по формочкам и заморозьте ❄️ | 3 737 |
| 12 |  ⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️
🥒✨ ТЕ САМЫЕ ХРУСТЯЩИЕ «ПИКУЛИ»
Те самые кисло-сладкие хрустящие огурчики, которые добавляют в 🍔 чизбургеры, 🌭 хот-доги, 🍕 пиццу, подают к 🥩 мясу — да вообще куда угодно! 😍
Их можно есть сразу после остывания или закатать на зиму 🫙
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🥒 Огурцы — 1,5 кг
🧅 Репчатый лук — 2 шт.
🧂 Соль — 2 ст. л.
🥣 Для рассола:
Ингредиенты для рассола добавьте по вашему рецепту.
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥒 Огурцы хорошо промойте и нарежьте кружочками.
2️⃣ 🧅 Лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте к огурцам.
3️⃣ Всыпьте 🧂 2 ст. л. соли, хорошо перемешайте и оставьте примерно на 15 минут, чтобы овощи выделили сок.
4️⃣ Выделившийся сок слейте, а огурцы хорошо промойте водой.
5️⃣ Для рассола соедините все необходимые ингредиенты в кастрюле, поставьте на огонь и перемешивайте до растворения соли, сахара и специй.
6️⃣ Добавьте 🥒 огурцы с 🧅 луком. После закипания готовьте ещё около 5 минут, пока огурчики слегка не изменят цвет.
7️⃣ Разложите горячие пикули по стерилизованным 🫙 банкам и залейте рассолом.
8️⃣ Закройте банки, переверните вверх дном и оставьте под пледом до полного остывания | 3 980 |
| 13 | 🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂
🥪🍳 ГОРЯЧИЙ СЭНДВИЧ С НЕЖНЫМ ОМЛЕТОМ
Быстрый, сытный и очень аппетитный завтрак 😍 Нежный омлет, расплавленный сыр, сочный помидор, шпинат и любимая колбаса — прекрасное начало дня!
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🥚 Яйца — 2 шт.
🧂 Соль — по вкусу
🍞 Тостовый хлеб — 2 ломтика
🧀 Сыр — по вкусу
🍅 Помидор
🥓 Любимая колбаса
🌿 Шпинат
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥚 Яйца разбейте в миску, добавьте 🧂 соль и слегка взбейте вилкой.
2️⃣ Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду.
3️⃣ Сразу выложите сверху два ломтика 🍞 тостового хлеба, чтобы они слегка пропитались яйцом.
4️⃣ Когда омлет схватится, аккуратно переверните его вместе с хлебом.
5️⃣ Выложите 🧀 сыр, 🍅 ломтики помидора, 🥓 колбасу и 🌿 шпинат.
6️⃣ Подверните края омлета внутрь и сложите хлеб так, чтобы получился сэндвич.
7️⃣ Обжарьте с двух сторон до золотистой корочки и полного расплавления 🧀 сыра.
✨ Готово | 4 007 |
| 14 |  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍲🍗 АРОМАТНОЕ РАГУ С СОЧНОЙ КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
Нежная курочка, ароматный бульон и много ярких овощей, которые сохраняют свою форму и не превращаются в кашу 😍
Сытный и уютный ужин для всей семьи 🥔🥕🫑
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🍗 Куриное филе — 500 г
🥔 Картофель — 2 средних шт. (~300 г)
🥕 Морковь — 2 небольшие шт.
🧅 Репчатый лук — 1 средняя шт.
🥒 Кабачок — 250 г
🫑 Болгарский перец — 1 шт.
🍅 Помидоры черри — 200 г
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🍲 Бульон — 250 мл
🌶️ Паприка — 1 ч. л.
🌿 Итальянские травы — 1 ч. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🍃 Лавровый лист — 1 шт. по желанию
🫒 Растительное масло — для жарки
🔪 Как нарезать:
🍗 Курицу — кусочками 3–4 см
🥔 Картофель — кубиками около 3 см
🥕 Морковь — не слишком тонкими кружочками
🧅 Лук — крупными лепестками около 2 см
🫑 Перец — квадратами 2–3 см
🥒 Кабачок — кубиками около 3 см
🍅 Черри — пополам
🧄 Чеснок — мелко порубить или пропустить через пресс
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍗 Курицу посолите, поперчите, добавьте 🌶️ паприку и хорошо перемешайте.
2️⃣ Обжарьте на сильном огне до красивой румяной корочки. Переложите курицу на тарелку.
3️⃣ В той же сковороде обжарьте 🧅 лук, затем добавьте 🥕 морковь и 🥔 картофель. Готовьте около 5 минут.
4️⃣ Добавьте 🫑 болгарский перец, а через 2 минуты — 🥒 кабачок.
5️⃣ Ещё через пару минут добавьте 🧄 чеснок и 🌿 итальянские травы. Перемешайте.
6️⃣ Добавьте 🍅 черри и верните в сковороду обжаренную 🍗 курицу.
7️⃣ Влейте 🍲 бульон, перемешайте и по желанию добавьте 🍃 лавровый лист.
8️⃣ Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на слабом огне примерно 25 минут, периодически аккуратно помешивая | 4 289 |
| 15 |  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🥗🧀 ТОТ САМЫЙ САЛАТ С ХРУСТЯЩЕЙ ФЕТОЙ
Свежие овощи, хрустящие листья салата и горячий сыр в золотистой панировке 🤤 А сладкий чили добавляет ту самую остринку, после которой обычная заправка уже кажется скучной.
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🧀 Фетакса без рассола
🌾 Мука
🥚 Яйцо
🥖 Панировочные сухари
🥬 Салатные листья
🍅 Томаты
🧅 Красный лук
🫒 Маслины
✨ Для подачи:
🌾 Кунжут
🫒 Оливковое масло
🌶️ Соус «Сладкий чили»
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🧀 Фетаксу нарежьте крупными кусочками.
2️⃣ Каждый кусочек сначала обваляйте в 🌾 муке, затем окуните в 🥚 яйцо и хорошо покройте 🥖 панировочными сухарями.
3️⃣ Выложите сыр на противень и отправьте в разогретую духовку примерно на 10 минут, до аппетитной золотистой корочки 🔥
4️⃣ Пока сыр запекается, соедините 🥬 салатные листья, 🍅 томаты, тонко нарезанный 🧅 красный лук и 🫒 маслины.
5️⃣ Выложите сверху горячую хрустящую 🧀 Фетаксу.
6️⃣ Полейте 🫒 оливковым маслом и 🌶️ сладким чили, затем посыпьте 🌾 кунжутом.
✨ Вот и всё! | 4 103 |
| 16 |  🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊🎉
🥖✨ ЭТИ ЗАКУСКИ — 100/10!
Именно про них гости всегда спрашивают: «А что здесь внутри?» 😍 Не бывает равнодушных за столом!
Сохраняйте сразу две эффектные закуски для праздничного стола 🥂✨
🍐🧀 1. БРУСКЕТТА С ГРУШЕЙ И КРЕМОМ ДОРБЛЮ
Сладкая карамелизированная груша, нежный сырный крем и хрустящие орешки — сочетание просто невероятное 🤤
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🧀 Творожный сыр — 150 г
🧀 Сыр дорблю — 50 г
🍐 Груша «Конференция» — 1 шт.
🍚 Сахар — 1 ч. л.
🧈 Сливочное масло — для обжаривания
🌰 Грецкие орехи — для украшения
🥖 Багет
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🧀 Творожный сыр и дорблю пробейте блендером до нежной кремовой консистенции.
2️⃣ Переложите сырный крем в кондитерский мешок.
3️⃣ 🥖 Багет нарежьте ломтиками и подрумяньте до хрустящей корочки.
4️⃣ 🍐 Грушу нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте на 🧈 сливочном масле с 🍚 сахаром до мягкости и лёгкой карамелизации.
5️⃣ На багет красиво отсадите сырный крем, сверху выложите тёплую грушу.
6️⃣ Украсьте 🌰 грецкими орехами и небольшими крошками 🧀 дорблю.
✨ Получается одновременно сливочно, сладко, солоновато и хрустяще! | 4 438 |
| 17 |  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌭🍗 СЭНДВИЧИ С КУРИЦЕЙ ТЕРИЯКИ
Сочные кусочки курицы в сладковато-пряном соусе терияки, мягкая булочка и нежный чесночный соус 🤤🔥
Готовятся просто, а получаются как из любимого кафе!
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🥖 Булочки для хот-догов — 4 шт.
🍗 Куриное филе — 400 г
🥢 Соус терияки — 5–6 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🔥 Копчёная паприка — по желанию
🫒 Растительное масло — для жарки
🤍 Для соуса:
🥛 Сметана — 4 ст. л.
🥄 Майонез — 2 ст. л.
🍋 Лимонный сок — 5–10 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
🌿 Укроп — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍗 Куриное филе нарежьте небольшими брусочками.
2️⃣ Добавьте 🧂 соль, 🌶️ перец и по желанию немного 🔥 копчёной паприки. Хорошо перемешайте.
3️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством 🫒 растительного масла и обжарьте курицу до полной готовности и лёгкой румяности. | 5 199 |
| 18 |  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🍎🍂 ОСЕННИЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ЯБЛОКАМИ И КОРИЦЕЙ
Прекрасный рецепт, который сейчас всё чаще попадается в рекомендациях! 😍
Ароматная выпечка, сочные 🍎 яблоки и пряная корица — то самое осеннее сочетание для уютного чаепития ☕🍁
Основу я заменила на наш семейный рецепт бисквитного рулета — с ним получается особенно нежно и воздушно 🤍
📌 Сохраняйте рецепт!
1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣
🥚 Яйца — 5 шт.
🌾 Мука — 1 стакан
🍚 Сахар — 1 стакан
🧂 Соль — 1 щепотка
🍎 Для яблочной начинки:
🍏 Яблоки — 700 г
🤎 Корица — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍎 Яблоки натрите на крупной тёрке и смешайте с 🤎 корицей.
2️⃣ Противень застелите качественной пергаментной бумагой.
3️⃣ Выложите натёртые яблоки на пергамент ровным плотным слоем и слегка утрамбуйте.
4️⃣ Для бисквита соедините 🥚 яйца, 🍚 сахар и щепотку 🧂 соли.
5️⃣ Взбивайте миксером не менее 7–10 минут, пока масса не станет светлой, густой и очень пышной.
6️⃣ Добавьте просеянную 🌾 муку и аккуратно вмешайте её лопаткой, стараясь сохранить воздушность массы. | 5 716 |
| 19 | sticker.webp | 1 080 |
| 20 |  🧀🥞 НЕЖНАЯ ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА
Очень много рецептов пробовала, но этот теперь — самый любимый! 😍
По вкусу напоминает хачапури: нежная, сырная, сытная и при этом готовится из самых простых продуктов 🧀✨
📌 Просто попробуйте приготовить — и вы меня поймёте!
🛒 Ингредиенты для большой лепёшки:
🧀 Творог — 200 г
🥚 Яйца — 4 шт.
🌾 Мука — 70 г
🧀 Сыр — 50 г
🥛 Молоко — 70 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌿 Любимые специи — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ В миске соедините 🧀 творог, 🥚 яйца и 🥛 молоко.
2️⃣ Добавьте 🌾 муку, натёртый 🧀 сыр, 🧂 соль и любимые специи.
3️⃣ Хорошо перемешайте всё до однородности.
4️⃣ Выложите массу на хорошо разогретую сковороду и распределите ровным слоем.
5️⃣ Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне до румяности.
6️⃣ Аккуратно переверните лепёшку и подрумяньте с другой стороны под крышкой 🔥
✨ Готово! | 5 439 |
