Рецепты 🧑🍳| Десерты Супы Закуски
الذهاب إلى القناة على Telegram
Самые любимые рецепты для Вас! Контакт: @khaitbayev Доверенные менеджер : https://t.me/+n0qqNRlFhd0wZjZi
إظهار المزيد📈 نظرة تحليلية على قناة تيليجرام Рецепты 🧑🍳| Десерты Супы Закуски
تُعد قناة Рецепты 🧑🍳| Десерты Супы Закуски (@kulinar9) في القطاع اللغوي الروسية لاعباً نشطاً. يضم المجتمع حالياً 90 157 مشتركاً، محتلاً المرتبة 216 في فئة الطعام والمشروبات والمرتبة 6 228 في منطقة روسيا.
📊 مؤشرات الجمهور والحراك
منذ تأسيسه في невідомо، حقق المشروع نمواً سريعاً وجمع 90 157 مشتركاً.
بحسب آخر البيانات بتاريخ 15 يوليو, 2026، تحافظ القناة على نشاط مستقر. خلال آخر 30 يوماً تغيّر عدد الأعضاء بمقدار -655، وفي آخر 24 ساعة بمقدار -8، مع بقاء الوصول العام مرتفعاً.
- حالة التحقق: غير موثّقة
- معدل التفاعل (ER): يبلغ متوسط تفاعل الجمهور 6.48%. وخلال أول 24 ساعة من النشر يحصد المحتوى عادةً 2.64% من ردود الفعل نسبةً إلى إجمالي المشتركين.
- وصول المنشورات: يحصل كل منشور على متوسط 5 847 مشاهدة. وخلال اليوم الأول يجمع عادةً 2 379 مشاهدة.
- التفاعلات والاستجابة: يتفاعل الجمهور بانتظام؛ متوسط التفاعلات لكل منشور يبلغ 17.
- الاهتمامات الموضوعية: يركز المحتوى على مواضيع رئيسية مثل майонез, суп, перец, чеснок, фарш.
📝 الوصف وسياسة المحتوى
يصف المؤلف القناة بأنها مساحة للتعبير عن الآراء الذاتية:
“Самые любимые рецепты для Вас!
Контакт: @khaitbayev
Доверенные менеджер :
https://t.me/+n0qqNRlFhd0wZjZi”
بفضل وتيرة التحديث المرتفعة (أحدث البيانات بتاريخ 16 يوليو, 2026) تحافظ القناة على حداثتها ومستوى وصول مرتفع. وتُظهر التحليلات تفاعلاً نشطاً من الجمهور، ما يجعلها نقطة تأثير مهمة ضمن فئة الطعام والمشروبات.
90 157
المشتركون
-824 ساعات
-1027 أيام
-65530 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
سحابة العلامات
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
يوليو '26
يوليو '26
+79
في 6 قنوات
يونيو '26
+210
في 26 قنوات
Get PRO
مايو '26
+245
في 13 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+297
في 14 قنوات
Get PRO
مارس '26
+746
في 18 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+1 669
في 12 قنوات
Get PRO
يناير '26
+2 427
في 14 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+3 781
في 15 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+4 432
في 15 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+4 096
في 18 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+3 596
في 15 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+4 119
في 22 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+2 652
في 22 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+1 694
في 14 قنوات
Get PRO
مايو '25
+1 705
في 19 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+1 994
في 21 قنوات
Get PRO
مارس '25
+2 434
في 28 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+2 598
في 25 قنوات
Get PRO
يناير '25
+3 378
في 27 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+4 027
في 21 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+3 056
في 19 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+3 671
في 32 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+4 439
في 17 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+4 268
في 23 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+3 630
في 25 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+3 092
في 25 قنوات
Get PRO
مايو '24
+3 519
في 36 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+4 355
في 21 قنوات
Get PRO
مارس '24
+5 341
في 24 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+3 025
في 16 قنوات
Get PRO
يناير '24
+2 759
في 21 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+2 467
في 47 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+1 996
في 14 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+1 866
في 6 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+1 704
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+634
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+1 009
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+667
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+761
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '23
+1 649
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '23
+1 315
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '23
+1 230
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '23
+1 402
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '22
+1 326
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '22
+774
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '22
+469
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '22
+366
في 0 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 16 يوليو | 0 | |||
| 15 يوليو | +5 | |||
| 14 يوليو | +13 | |||
| 13 يوليو | +4 | |||
| 12 يوليو | +2 | |||
| 11 يوليو | +1 | |||
| 10 يوليو | +3 | |||
| 09 يوليو | +2 | |||
| 08 يوليو | +5 | |||
| 07 يوليو | +6 | |||
| 06 يوليو | +11 | |||
| 05 يوليو | +2 | |||
| 04 يوليو | +11 | |||
| 03 يوليو | +3 | |||
| 02 يوليو | +6 | |||
| 01 يوليو | +5 |
منشورات القناة
Куриные котлетки 😘 Тают во рту!
🥗 400г куриное филе
🥗 1/2шт помидор
🥗 Зелень
🥗 35г сыр
🥗 1шт яйцо
🥗 35г сметана
🥗 35г крахмал
⠀
1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем.
2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал.
3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.
Кулинария & Рецепты 👩🍳
| 2 |  🐟🥧 Быстрый и эффектный рыбный пирог
Невероятно вкусный пирог из слоёного теста с нежным творожным сыром и слабосолёным лососем 😍
✨ Готовится очень просто, а выглядит так, будто его подали в хорошем ресторане.
📌 Сохраняйте рецепт и погнали готовить!
🛒 Ингредиенты:
▫️ Слоёное тесто
▫️ Творожный сыр
▫️ Слабосолёный лосось 🐟
▫️ Укроп 🌿
▫️ Желток для смазывания 🥚
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Размороженное тесто слегка раскатайте.
2️⃣ Равномерно смажьте поверхность творожным сыром.
3️⃣ Выложите сверху слайсы слабосолёного лосося и посыпьте укропом.
4️⃣ Сверните тесто в плотный рулет.
5️⃣ Разрежьте рулет вдоль на две полоски, не доходя пару сантиметров до одного края.
6️⃣ Аккуратно заплетите косичку, затем сверните её в круг и закрепите края.
7️⃣ Смажьте пирог желтком для красивой золотистой корочки.
🔥 Выпекайте при 190°C примерно 25–30 минут до румяности.
✨ Вуаля!
🥙Сборник рецептов 👉 Купить
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 1 526 |
| 3 |  Куриные котлетки 😘 Тают во рту!
🥗 400г куриное филе
🥗 1/2шт помидор
🥗 Зелень
🥗 35г сыр
🥗 1шт яйцо
🥗 35г сметана
🥗 35г крахмал
⠀
1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем.
2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал.
3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.
Кулинария & Рецепты 👩🍳 | 2 306 |
| 4 |  🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой
Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты 🤤✨
📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны — 2 шт.
🍅 Вяленые томаты
🧀 Моцарелла
🫒 Масло
🧂 Соль
✨ Для панировки:
🥖 Сухари панко
🌾 Мука
🥚 Яйцо
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍆 Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео.
2️⃣ Посыпьте 🧂 солью, слегка сбрызните 🫒 маслом.
3️⃣ Отправьте в разогретую духовку на 🔥 180°C на 15–20 минут.
4️⃣ На один край каждого ломтика выложите кружочек 🧀 моцареллы и 🍅 вяленые томаты.
5️⃣ Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич».
6️⃣ Обваляйте сначала в 🌾 муке, затем в 🥚 яйце и после в 🥖 сухарях панко.
7️⃣ Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.
✨ Готово!
🥙Сборник рецептов 👉 Купить
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 2 607 |
| 5 |  🥩🥔 Тающая говядина с картошкой
Ужин, который практически готовится сам 😍
Мясо получается невероятно мягким и сочным, а картофель пропитывается ароматным соусом и буквально тает во рту 🤤
📌 Сохраняйте рецепт и готовьте для всей семьи!
🛒 Ингредиенты:
🥩 Говядина (шея или другое мясо) — 600 г
🥔 Картофель — 4 шт.
🥕 Морковь — 2 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Сушёный чеснок — 1–2 ч. л.
🫒 Растительное масло — 50 мл
🌾 Мука — 2 ст. л.
🍅 Томатная паста — 60 г
💧 Вода — 400 мл
🍃 Лавровый лист — 3 шт.
🧂 Соль и перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥩 Мясо нарежьте небольшими кусочками.
2️⃣ 🥔 Картофель, 🥕 морковь и 🧅 лук нарежьте средними кубиками.
3️⃣ Переложите всё в форму для запекания.
4️⃣ Добавьте 🫒 масло, 🌾 муку, 🧄 сушёный чеснок, 🧂 соль и перец.
5️⃣ Отдельно смешайте 🍅 томатную пасту с 💧 водой и залейте содержимое формы.
6️⃣ Добавьте 🍃 лавровый лист и хорошо перемешайте.
7️⃣ Плотно накройте форму фольгой.
✨ Готово!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 2 631 |
| 6 |  🍕✨ Две пиццы, которые можно даже на ужин!
Сытные, вкусные и с большим количеством белка 😍 Обязательно попробуйте оба варианта!
📌 Сохраняйте рецепт!
━━━━━━━━━━━━━━━
🍗🥗 1. Пицца «Цезарь»
🛒 Для основы:
🐔 Куриный фарш — 450 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🧀 Творог (в брикете) — 90 г
🧂 Соль — 1 ч. л.
🥗 Для начинки:
🥬 Салат айсберг
🍅 Помидоры черри
🧀 Сыр — 20 г
🥣 Соус «Цезарь» (или любимый низкокалорийный)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Если используете филе, измельчите 🐔 курицу в блендере.
2️⃣ Добавьте 🥚 яйцо, 🧀 творог и 🧂 соль.
3️⃣ Хорошо перемешайте и распределите массу на силиконизированном пергаменте, формируя основу.
🔥 Выпекайте при 180°C около 20–25 минут.
4️⃣ 🥬 Салат смешайте с 🥣 соусом.
5️⃣ Выложите салат на готовую основу, добавьте 🍅 черри и посыпьте 🧀 сыром.
🍄🧀 2. Грибная пицца
🛒 Для основы:
🧀 Творог — 180 г
🥚 Яйцо — 1 шт.
🌾 Рисовая мука — 2–3 ст. л.
🥄 Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
🧂 Соль | 2 763 |
| 7 |  +5🍰 Чизкейк Сан-Себастьян
🍮Тот самый чизкейк с тёмной карамельной корочкой и нежной кремовой серединкой
‼️ РЕКОМЕНДУЮ брать этот силиконизированный пергамент — для этого чизкейка он критичен
- этот пергамент никогда не подводил
✅ Силиконовое покрытие не даёт тесту прилипнуть — чизкейк выходит из формы чисто, вместе с бумагой.
✅ Держит нагрев до 220°C, не тлеет и не темнеет в духовке.
✅ Не нужно смазывать маслом — покрытие уже работает как антипригарный слой
Ссылка на пергамент | 2 976 |
| 8 |  🍳🥪 Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак
Когда хочется приготовить что-то простое, но гораздо интереснее обычных бутербродов 😍
📌 Сохраняйте рецепт и готовьте на завтрак уже завтра!
🛒 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 2 шт.
🍅 Томат — 1/2 небольшого
🫑 Болгарский перец — 1/3 шт.
🍞 Хлеб для тостов — 2 ломтика
🧀 Сыр
🧂 Соль
🫒 Растительное масло
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍅 Томат и 🫑 перец нарежьте мелкими кубиками.
2️⃣ 🥚 Яйца взбейте, добавьте 🧂 соль, подготовленные овощи (без лишней жидкости) и перемешайте.
3️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством 🫒 масла.
4️⃣ Вылейте яичную смесь на сковороду и сразу выложите сверху половинки 🍞 тостового хлеба, слегка прижимая их.
5️⃣ Когда яйца схватятся, аккуратно переверните всё с помощью большой тарелки.
6️⃣ На одну половину выложите 🧀 сыр.
7️⃣ Накройте второй половиной и обжарьте с каждой стороны ещё по 1–2 минуты до золотистой корочки.
✨ Готово!
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 2 838 |
| 9 |  Идея быстрого ужина 🍽️✨
Сытно, просто и без лишней суеты — то, что нужно после длинного дня 🤍
🛒 Ингредиенты:
🍗 Филе бедра — 5 шт.
🥔 Картошка — 1 кг
🧅 Лук — 1 шт.
🛢 Растительное масло — 30 г
🧂 Соль, специи — по вкусу
👩🏻🍳 Приготовим:
1️⃣ Мясо солим, перчим, добавляем любимые специи и оставляем мариноваться на 30 минут 🌿
2️⃣ Картофель нарезаем дольками, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут.
Сливаем воду, добавляем специи и аккуратно перемешиваем 🥔✨
3️⃣ Лук нарезаем кольцами 🧅
4️⃣ В форму выкладываем лук, сверху картофель и мясо 🍗
🔥 Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30–35 минут.
Затем повышаем температуру до 200° и запекаем ещё 10–15 минут до румяной корочки 😍
Золотистая картошечка, сочное мясо и аромат на всю кухню…
Просто, по-домашнему и очень вкусно 🤍
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись | 3 012 |
| 10 |  🍫😍 Шоколадный финский блин
Невероятно нежный, шоколадный и очень простой в приготовлении десерт, который точно понравится всей семье ✨
📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной!
🛒 Ингредиенты:
🥚 Яйца — 4 шт.
🍚 Сахар — 2 ст. л.
🌼 Ванильный сахар — 1 ч. л.
🥛 Молоко — 400 мл
🫒 Растительное масло — 30 г
🌾 Мука — 170 г
🍫 Какао — 15 г
🍓 Для начинки:
🍫 Ореховая шоколадная паста
🍌 Банан
🍓 Клубника
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ В миске смешайте 🥚 яйца, 🍚 сахар и 🌼 ванильный сахар.
2️⃣ Добавьте 🥛 молоко и 🫒 растительное масло, хорошо перемешайте.
3️⃣ Всыпьте просеянные 🌾 муку и 🍫 какао.
4️⃣ Взбейте миксером до получения гладкого теста без комочков.
5️⃣ Вылейте тесто на противень, застеленный силиконизированным пергаментом.
🔥 Выпекайте при 180°C примерно 20–25 минут.
6️⃣ Немного остудите готовый блин и аккуратно снимите пергамент.
7️⃣ Смажьте поверхность 🍫 шоколадной пастой, добавьте 🍌 банан и 🍓 клубнику.
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 3 425 |
| 11 | 🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой
Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты 🤤✨
📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны — 2 шт.
🍅 Вяленые томаты
🧀 Моцарелла
🫒 Масло
🧂 Соль
✨ Для панировки:
🥖 Сухари панко
🌾 Мука
🥚 Яйцо
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍆 Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео.
2️⃣ Посыпьте 🧂 солью, слегка сбрызните 🫒 маслом.
3️⃣ Отправьте в разогретую духовку на 🔥 180°C на 15–20 минут.
4️⃣ На один край каждого ломтика выложите кружочек 🧀 моцареллы и 🍅 вяленые томаты.
5️⃣ Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич».
6️⃣ Обваляйте сначала в 🌾 муке, затем в 🥚 яйце и после в 🥖 сухарях панко.
7️⃣ Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.
✨ Готово!
🥙Сборник рецептов 👉 Купить
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 4 027 |
| 12 | 🐟🥧 Быстрый и эффектный рыбный пирог
Невероятно вкусный пирог из слоёного теста с нежным творожным сыром и слабосолёным лососем 😍
✨ Готовится очень просто, а выглядит так, будто его подали в хорошем ресторане.
📌 Сохраняйте рецепт и погнали готовить!
🛒 Ингредиенты:
▫️ Слоёное тесто
▫️ Творожный сыр
▫️ Слабосолёный лосось 🐟
▫️ Укроп 🌿
▫️ Желток для смазывания 🥚
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Размороженное тесто слегка раскатайте.
2️⃣ Равномерно смажьте поверхность творожным сыром.
3️⃣ Выложите сверху слайсы слабосолёного лосося и посыпьте укропом.
4️⃣ Сверните тесто в плотный рулет.
5️⃣ Разрежьте рулет вдоль на две полоски, не доходя пару сантиметров до одного края.
6️⃣ Аккуратно заплетите косичку, затем сверните её в круг и закрепите края.
7️⃣ Смажьте пирог желтком для красивой золотистой корочки.
🔥 Выпекайте при 190°C примерно 25–30 минут до румяности.
✨ Вуаля!
🥙Сборник рецептов 👉 Купить
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 4 111 |
| 13 |  🥗✨ Цезарь с курицей как в ресторане
Сочный цыплёнок, хрустящие листья салата, ароматный соус и много пармезана 🤤🧀
📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной!
🛒 Ингредиенты:
🐔 Куриное филе
🫒 Масло
🧂 Соль
🌶️ Паприка
🧄 Сушёный чеснок
🥣 Для соуса:
🥄 Майонез — 2 ст. л.
🌱 Горчица — 1 ч. л.
🥢 Соевый соус — 2 ч. л.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🧀 Пармезан — 10 г
🥗 Для салата:
🥬 Айсберг или романо
🍅 Томаты
🧀 Пармезан
🥖 Сухарики
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🐔 Куриное филе натрите смесью из 🫒 масла, 🧂 соли, 🌶️ паприки и 🧄 сушёного чеснока.
2️⃣ Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки.
3️⃣ Затем отправьте в духовку на 🔥 180°C примерно на 20 минут.
4️⃣ Остудите мясо и нарежьте тонкими ломтиками.
🥣 Готовим соус:
Смешайте:
🥄 2 ст. л. майонеза
🌱 1 ч. л. горчицы
🥢 2 ч. л. соевого соуса
🧄 измельчённый зубчик чеснока
🧀 10 г пармезана, натёртого на самой мелкой тёрке
🥗 Собираем салат:
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 5 263 |
| 14 |  🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкой
Когда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌
✨ Ингредиенты:
🥐 Слоёное дрожжевое тесто
🧀 Творог в брикете
🥛 Сгущёнка
🥚 Желток (для румяной корочки)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Тесто заранее разморозить
2️⃣ Творог смешать со сгущёнкой до нежной массы 🧀🥛
3️⃣ Выложить начинку на тесто и сформировать булочки
4️⃣ Оставить на 20 минут, чтобы поднялись ⏳
5️⃣ Смазать желтком 🥚
6️⃣ Выпекать до золотистой корочки 🔥
💥 Пахнет так, будто дома пекарня открылась
🤤 Снаружи хруст, внутри нежная сладкая начинка — опасно вкусно
🥙Сборник рецептов 👉 Купить
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись | 4 948 |
| 15 | Куриные котлетки 😘 Тают во рту!
🥗 400г куриное филе
🥗 1/2шт помидор
🥗 Зелень
🥗 35г сыр
🥗 1шт яйцо
🥗 35г сметана
🥗 35г крахмал
⠀
1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем.
2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал.
3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой.
Кулинария & Рецепты 👩🍳 | 5 100 |
| 16 | 🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкой
Когда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌
✨ Ингредиенты:
🥐 Слоёное дрожжевое тесто
🧀 Творог в брикете
🥛 Сгущёнка
🥚 Желток (для румяной корочки)
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ Тесто заранее разморозить
2️⃣ Творог смешать со сгущёнкой до нежной массы 🧀🥛
3️⃣ Выложить начинку на тесто и сформировать булочки
4️⃣ Оставить на 20 минут, чтобы поднялись ⏳
5️⃣ Смазать желтком 🥚
6️⃣ Выпекать до золотистой корочки 🔥
💥 Пахнет так, будто дома пекарня открылась
🤤 Снаружи хруст, внутри нежная сладкая начинка — опасно вкусно
🥙Сборник рецептов 👉 Купить
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись | 5 434 |
| 17 |  🦃✨ Буженина из индейки без нитритной соли и коллагеновых оболочек
Максимально домашний и уютный вариант для завтраков 🥹🤍
Я обычно сразу всё нарезаю:
часть съедаем сразу, а остальное вакуумирую и убираю в морозилку ❄️
Потом утром достаю, разогреваю и готов завтрак без лишней суеты ☕🍞
Человечество изобрело тысячу сложных диет, а в итоге счастье выглядит как тёплая буженина на кухне в 8 утра.
📝 Ингредиенты:
• 2 филе индейки (~700–800 гр)
• 500 мл воды
• лавровый лист 🍃
• перец горошком
• 2 зубчика чеснока 🧄
• копчёная соль (у меня с розмарином)
• кулинарная нить 🪢
Для обмазки:
• копчёная соль
• 2 ст.л масла
• 1 ст.л соевого соуса
• красная паприка 🌶️
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ В воду добавить лавровый лист, перец, чеснок слайсами и копчёную соль.
2️⃣ Отправить филе индейки в рассол и убрать в холодильник минимум на 1–2 часа 🧊
3️⃣ Достать индейку, обсушить и плотно перевязать нитью.
4️⃣ Смешать ингредиенты для обмазки и хорошо покрыть мясо ✨
5️⃣ Запекать до красивой румяной корочки 🤍🔥
6️⃣ Остудить, нарезать и наслаждаться 😭🍞
Вуаля
🥙Сборник рецептов 👉 Купить
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись | 5 297 |
| 18 | 🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой
Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты 🤤✨
📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!
🛒 Ингредиенты:
🍆 Баклажаны — 2 шт.
🍅 Вяленые томаты
🧀 Моцарелла
🫒 Масло
🧂 Соль
✨ Для панировки:
🥖 Сухари панко
🌾 Мука
🥚 Яйцо
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🍆 Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео.
2️⃣ Посыпьте 🧂 солью, слегка сбрызните 🫒 маслом.
3️⃣ Отправьте в разогретую духовку на 🔥 180°C на 15–20 минут.
4️⃣ На один край каждого ломтика выложите кружочек 🧀 моцареллы и 🍅 вяленые томаты.
5️⃣ Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич».
6️⃣ Обваляйте сначала в 🌾 муке, затем в 🥚 яйце и после в 🥖 сухарях панко.
7️⃣ Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки.
✨ Готово!
🥙Сборник рецептов 👉 Купить
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
✅Мы в МАХ | Подпишись | 4 817 |
| 19 |  🔥 Горячие бутерброды с курицей
Сочные, тянущиеся, ароматные… и исчезают быстрее, чем ты успеешь их сфоткать 📸
📌 Сохраняй рецепт и готовь, пока не передумал
🛒 Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка — 150 г
🍞 Тостовый хлеб
🧀 Сыр ломтиками
🧀 Твёрдый сыр — 100 г
🍅 Помидор — 1 шт
🧅 Красный лук — 1/2
🥒 Солёные огурцы — 2 шт
🥫 Соус барбекю — 2 ст.л
🥄 Майонез — 2 ст.л
🌾 Горчица (зернистая) — 1 ч.л
🧂 Соль, паприка, специи для курицы
👩🍳 Приготовление:
🔥 Курицу нарежь мелкими кусочками
🍳 Обжарь со специями до готовности
🥣 Соус:
🔪 Мелко нарежь лук и огурцы
🥫 Добавь барбекю, майонез и горчицу
🔄 Хорошо перемешай
🍞 На хлеб:
🧀 Сыр ломтиками
🍅 Кольца помидора
🍗 Курица
🥣 Соус
🧀 Тёртый сыр сверху
🔥 В духовку на 200°C — 15 минут
📌 Итог:
Хрустящий хлеб, сочная начинка и сыр, который тянется как твои планы начать питаться правильно 😏
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳
🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись | 4 880 |
| 20 |  Узнаете себя?
Вы приходите в магазин «за хлебом», а выходите с:
☑️ хлебом
☑️ тремя йогуртами по акции
☑️ соусом, который «когда-нибудь пригодится»
☑️ печеньем (оно само запрыгнуло)
☑️ ... и чеком на 3 500 ₽
А потом половина холодильника отправляется в мусорку, потому что «забыли»...
Приложение «В Холодильнике» лечит обе беды:
🛒 Список покупок собирается сам — из вашего меню на неделю. В магазине покупаете ровно то, что нужно. Печенье больше не запрыгивает.
🥕 Рецепты из того, что уже есть дома. Приложение видит вашу кладовую и предлагает, что приготовить — продукты не пропадают.
📋 Меню на неделю за один вечер. Не надо каждый день мучиться «что готовить» — всё спланировано.
📸 Бонус для следящих за фигурой: счётчик калорий по фото. Сфоткал — узнал КБЖУ.
Вкусно, разнообразно и полезно питаться - это просто!
📱 Android: RuStore
🍏 iPhone: Safari → «На экран Домой»
Магазины ненавидят это приложение. Но Ваш кошелёк — обожает. | 5 061 |
