ru
Feedback
Рецепты 🧑‍🍳| Десерты Супы Закуски

Рецепты 🧑‍🍳| Десерты Супы Закуски

Открыть в Telegram

Самые любимые рецепты для Вас! Контакт: @khaitbayev Доверенные менеджер : https://t.me/+n0qqNRlFhd0wZjZi

Больше

📈 Аналитический обзор Telegram-канала Рецепты 🧑‍🍳| Десерты Супы Закуски

Канал Рецепты 🧑‍🍳| Десерты Супы Закуски (@kulinar9) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 90 095 подписчиков, занимая 213 место в категории Еда и напитки и 6 250 место в регионе Россия.

📊 Показатели аудитории и динамика

С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 90 095 подписчиков.

Согласно последним данным от 17 июля, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -631, а за последние 24 часа — -22, при этом общий охват остаётся высоким.

  • Статус верификации: Не верифицирован
  • Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 6.38%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 2.59% реакций от общего числа подписчиков.
  • Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 5 753 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 2 337 просмотров.
  • Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 18.
  • Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как майонез, суп, перец, чеснок, фарш.

📝 Описание и контентная политика

Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
Самые любимые рецепты для Вас! Контакт: @khaitbayev Доверенные менеджер : https://t.me/+n0qqNRlFhd0wZjZi

Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 18 июля, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.

90 095
Подписчики
-2224 часа
-1327 дней
-63130 день
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+101
в 6 каналах
июнь '26
+210
в 26 каналах
Get PRO
май '26
+245
в 13 каналах
Get PRO
апрель '26
+297
в 14 каналах
Get PRO
март '26
+746
в 18 каналах
Get PRO
февраль '26
+1 669
в 12 каналах
Get PRO
январь '26
+2 427
в 14 каналах
Get PRO
декабрь '25
+3 781
в 15 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+4 432
в 15 каналах
Get PRO
октябрь '25
+4 096
в 18 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+3 596
в 15 каналах
Get PRO
август '25
+4 119
в 22 каналах
Get PRO
июль '25
+2 652
в 22 каналах
Get PRO
июнь '25
+1 694
в 14 каналах
Get PRO
май '25
+1 705
в 19 каналах
Get PRO
апрель '25
+1 994
в 21 каналах
Get PRO
март '25
+2 434
в 28 каналах
Get PRO
февраль '25
+2 598
в 25 каналах
Get PRO
январь '25
+3 378
в 27 каналах
Get PRO
декабрь '24
+4 027
в 21 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+3 056
в 19 каналах
Get PRO
октябрь '24
+3 671
в 32 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+4 439
в 17 каналах
Get PRO
август '24
+4 268
в 23 каналах
Get PRO
июль '24
+3 630
в 25 каналах
Get PRO
июнь '24
+3 092
в 25 каналах
Get PRO
май '24
+3 519
в 36 каналах
Get PRO
апрель '24
+4 355
в 21 каналах
Get PRO
март '24
+5 341
в 24 каналах
Get PRO
февраль '24
+3 025
в 16 каналах
Get PRO
январь '24
+2 759
в 21 каналах
Get PRO
декабрь '23
+2 467
в 47 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+1 996
в 14 каналах
Get PRO
октябрь '23
+1 866
в 6 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+1 704
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+634
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+1 009
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+667
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+761
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+1 649
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+1 315
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+1 230
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+1 402
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+1 326
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+774
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+469
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+366
в 0 каналах
Дата
Привлечение подписчиков
Упоминания
Каналы
18 июля+14
17 июля+3
16 июля+5
15 июля+5
14 июля+13
13 июля+4
12 июля+2
11 июля+1
10 июля+3
09 июля+2
08 июля+5
07 июля+6
06 июля+11
05 июля+2
04 июля+11
03 июля+3
02 июля+6
01 июля+5
Посты канала
🍫✨ Домашний марципан Всего несколько ингредиентов, минимум усилий и невероятно вкусный результат 😍 Получается намного бюджетнее магазинного, а вкус просто потрясающий 🤤 📌 Сохраняйте рецепт и погнали готовить! 🛒 Ингредиенты: 🌰 Миндальная мука — 200 г 🍚 Сахарная пудра — 90 г 🥃 Ром — 20 мл 💧 Вода — 5–10 мл 🌼 Ванилин — на кончике ножа 🍫 Тёмный шоколад — 200 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В миске смешайте 🌰 миндальную муку, 🍚 сахарную пудру, 🥃 ром, 💧 воду и 🌼 ванилин. 2️⃣ Замесите мягкую липкую массу, по консистенции напоминающую пластилин. 3️⃣ Влажными руками сформируйте две колбаски. 4️⃣ Заверните их в пищевую плёнку и уберите в холодильник. 🍫 Пока марципан охлаждается, подготовим глазурь: 5️⃣ Растопите в микроволновке импульсами 160 г 🍫 шоколада до жидкого состояния. 6️⃣ Добавьте оставшиеся 40 г 🍫 шоколада и перемешайте до однородности. Так глазурь получится более стабильной и красивой после застывания ✨ ✨ Готово 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись

2
🍑✨ ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С АБРИКОСАМИ Нежное творожное тесто, сочные абрикосы и аппетитная румяная корочка 😍 📌 Сохраняйте рецеп
🍑✨ ТВОРОЖНАЯ ГАЛЕТА С АБРИКОСАМИ Нежное творожное тесто, сочные абрикосы и аппетитная румяная корочка 😍 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной! 🛒 Ингредиенты для теста: 🧀 Творог — 150 г 🍚 Сахар — 70 г 🧈 Сливочное масло — 100 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧂 Щепотка соли 🌼 Ванилин 🌾 Мука — 180 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🍑 Для начинки: 🍑 Абрикосы 🌽 Крахмал — 1 ст. л. без горки 🍚 Сахар — 2 ч. л. 🥚 Желток для смазывания 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В миске смешайте 🧀 творог, 🍚 сахар, 🧂 соль, 🌼 ванилин и 🥚 яйцо. 2️⃣ Добавьте 🧈 мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. 3️⃣ Всыпьте 🌾 муку и 🥄 разрыхлитель, быстро замесите мягкое тесто. 4️⃣ Соберите тесто в шар и уберите в холодильник на ⏳ 30 минут. 5️⃣ 🍑 Абрикосы нарежьте небольшими кусочками. 6️⃣ Разделите тесто на 2 части и раскатайте в круг. 7️⃣ Посыпьте центр 🌽 крахмалом, выложите 🍑 абрикосы и присыпьте 🍚 сахаром. 8️⃣ Подверните края галеты и смажьте их 🥚 желтком. 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
1 792
3
📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! 🛒 Для лепёшек: ▫️ 2 небольших кабачка 🥒 ▫️ 2 яйца 🥚 ▫️ 150 г сыра 🧀 ▫️ 3–4
📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! 🛒 Для лепёшек: ▫️ 2 небольших кабачка 🥒 ▫️ 2 яйца 🥚 ▫️ 150 г сыра 🧀 ▫️ 3–4 ст. л. муки (у меня рисовая) ▫️ Соль и любимые специи 🥗 Для начинки: ▫️ Листья салата 🥬 ▫️ Помидор 🍅 ▫️ Ветчина или слабосолёная красная рыба 🐟 🥣 Для соуса: ▫️ 3 ст. л. сметаны ▫️ Щепотка соли ▫️ Укроп 🌿 ▫️ 1 ч. л. зернистой горчицы 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Кабачки натрите на крупной тёрке и хорошо отожмите лишний сок. 2️⃣ Добавьте яйца, сыр, муку, соль и специи. 3️⃣ Перемешайте до однородности. 4️⃣ На силиконизированный пергамент выложите массу и сформируйте лепёшки. 🔥 Выпекайте 15–20 минут при 180°C до лёгкой золотистой корочки. 5️⃣ Смешайте сметану, соль, укроп и зернистую горчицу. 6️⃣ Готовые лепёшки достаньте из духовки, добавьте листья салата, помидоры, ветчину или красную рыбку и полейте соусом. 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
2 776
4
🔥Пищевая фольга 80 метров — хватит надолго!🔥 ✔️ Прочная - не рвётся при использовании: удобно заворачивать и накрывать блюд+4
🔥Пищевая фольга 80 метров — хватит надолго!🔥 ✔️ Прочная - не рвётся при использовании: удобно заворачивать и накрывать блюда. Подойдёт для запекания, выпечки и хранения продуктов. ✔️80 метров хватит надолго - отличный вариант для дома и дачи. ✔️Сохраняет вкус и свежесть: не пропускает запахи, удерживает тепло и влагу. 🛒 Закажите сейчас — готовьте с комфортом! Артикул WB: 213235204 👉🏻 Ссылка на товар
2 588
5
Куриные котлетки 😘 Тают во рту! 🥗 400г куриное филе 🥗 1/2шт помидор 🥗 Зелень 🥗 35г сыр 🥗 1шт яйцо 🥗 35г сметана 🥗 35г
Куриные котлетки 😘 Тают во рту! 🥗 400г куриное филе 🥗 1/2шт помидор 🥗 Зелень 🥗 35г сыр 🥗 1шт яйцо 🥗 35г сметана 🥗 35г крахмал ⠀ 1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем. 2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал. 3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой. Кулинария & Рецепты 👩‍🍳
2 969
6
🐟🥧 Быстрый и эффектный рыбный пирог Невероятно вкусный пирог из слоёного теста с нежным творожным сыром и слабосолёным лосо
🐟🥧 Быстрый и эффектный рыбный пирог Невероятно вкусный пирог из слоёного теста с нежным творожным сыром и слабосолёным лососем 😍 ✨ Готовится очень просто, а выглядит так, будто его подали в хорошем ресторане. 📌 Сохраняйте рецепт и погнали готовить! 🛒 Ингредиенты: ▫️ Слоёное тесто ▫️ Творожный сыр ▫️ Слабосолёный лосось 🐟 ▫️ Укроп 🌿 ▫️ Желток для смазывания 🥚 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Размороженное тесто слегка раскатайте. 2️⃣ Равномерно смажьте поверхность творожным сыром. 3️⃣ Выложите сверху слайсы слабосолёного лосося и посыпьте укропом. 4️⃣ Сверните тесто в плотный рулет. 5️⃣ Разрежьте рулет вдоль на две полоски, не доходя пару сантиметров до одного края. 6️⃣ Аккуратно заплетите косичку, затем сверните её в круг и закрепите края. 7️⃣ Смажьте пирог желтком для красивой золотистой корочки. 🔥 Выпекайте при 190°C примерно 25–30 минут до румяности. ✨ Вуаля! 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
3 074
7
Куриные котлетки 😘 Тают во рту! 🥗 400г куриное филе 🥗 1/2шт помидор 🥗 Зелень 🥗 35г сыр 🥗 1шт яйцо 🥗 35г сметана 🥗 35г
Куриные котлетки 😘 Тают во рту! 🥗 400г куриное филе 🥗 1/2шт помидор 🥗 Зелень 🥗 35г сыр 🥗 1шт яйцо 🥗 35г сметана 🥗 35г крахмал ⠀ 1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем. 2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал. 3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой. Кулинария & Рецепты 👩‍🍳
3 269
8
🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла
🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты 🤤✨ 📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! 🛒 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт. 🍅 Вяленые томаты 🧀 Моцарелла 🫒 Масло 🧂 Соль ✨ Для панировки: 🥖 Сухари панко 🌾 Мука 🥚 Яйцо 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍆 Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео. 2️⃣ Посыпьте 🧂 солью, слегка сбрызните 🫒 маслом. 3️⃣ Отправьте в разогретую духовку на 🔥 180°C на 15–20 минут. 4️⃣ На один край каждого ломтика выложите кружочек 🧀 моцареллы и 🍅 вяленые томаты. 5️⃣ Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич». 6️⃣ Обваляйте сначала в 🌾 муке, затем в 🥚 яйце и после в 🥖 сухарях панко. 7️⃣ Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. ✨ Готово! 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
3 382
9
🥩🥔 Тающая говядина с картошкой Ужин, который практически готовится сам 😍 Мясо получается невероятно мягким и сочным, а кар
🥩🥔 Тающая говядина с картошкой Ужин, который практически готовится сам 😍 Мясо получается невероятно мягким и сочным, а картофель пропитывается ароматным соусом и буквально тает во рту 🤤 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте для всей семьи! 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говядина (шея или другое мясо) — 600 г 🥔 Картофель — 4 шт. 🥕 Морковь — 2 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🧄 Сушёный чеснок — 1–2 ч. л. 🫒 Растительное масло — 50 мл 🌾 Мука — 2 ст. л. 🍅 Томатная паста — 60 г 💧 Вода — 400 мл 🍃 Лавровый лист — 3 шт. 🧂 Соль и перец — по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🥩 Мясо нарежьте небольшими кусочками. 2️⃣ 🥔 Картофель, 🥕 морковь и 🧅 лук нарежьте средними кубиками. 3️⃣ Переложите всё в форму для запекания. 4️⃣ Добавьте 🫒 масло, 🌾 муку, 🧄 сушёный чеснок, 🧂 соль и перец. 5️⃣ Отдельно смешайте 🍅 томатную пасту с 💧 водой и залейте содержимое формы. 6️⃣ Добавьте 🍃 лавровый лист и хорошо перемешайте. 7️⃣ Плотно накройте форму фольгой. ✨ Готово! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
3 399
10
🍕✨ Две пиццы, которые можно даже на ужин! Сытные, вкусные и с большим количеством белка 😍 Обязательно попробуйте оба вариан
🍕✨ Две пиццы, которые можно даже на ужин! Сытные, вкусные и с большим количеством белка 😍 Обязательно попробуйте оба варианта! 📌 Сохраняйте рецепт! ━━━━━━━━━━━━━━━ 🍗🥗 1. Пицца «Цезарь» 🛒 Для основы: 🐔 Куриный фарш — 450 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧀 Творог (в брикете) — 90 г 🧂 Соль — 1 ч. л. 🥗 Для начинки: 🥬 Салат айсберг 🍅 Помидоры черри 🧀 Сыр — 20 г 🥣 Соус «Цезарь» (или любимый низкокалорийный) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Если используете филе, измельчите 🐔 курицу в блендере. 2️⃣ Добавьте 🥚 яйцо, 🧀 творог и 🧂 соль. 3️⃣ Хорошо перемешайте и распределите массу на силиконизированном пергаменте, формируя основу. 🔥 Выпекайте при 180°C около 20–25 минут. 4️⃣ 🥬 Салат смешайте с 🥣 соусом. 5️⃣ Выложите салат на готовую основу, добавьте 🍅 черри и посыпьте 🧀 сыром. 🍄🧀 2. Грибная пицца 🛒 Для основы: 🧀 Творог — 180 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🌾 Рисовая мука — 2–3 ст. л. 🥄 Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 🧂 Соль
3 610
11
🍰 Чизкейк Сан-Себастьян 🍮Тот самый чизкейк с тёмной карамельной корочкой и нежной кремовой серединкой ‼️ РЕКОМЕНДУЮ брать э+5
🍰 Чизкейк Сан-Себастьян 🍮Тот самый чизкейк с тёмной карамельной корочкой и нежной кремовой серединкой ‼️ РЕКОМЕНДУЮ брать этот силиконизированный пергамент — для этого чизкейка он критичен - этот пергамент никогда не подводил ✅ Силиконовое покрытие не даёт тесту прилипнуть — чизкейк выходит из формы чисто, вместе с бумагой. ✅ Держит нагрев до 220°C, не тлеет и не темнеет в духовке. ✅ Не нужно смазывать маслом — покрытие уже работает как антипригарный слой Ссылка на пергамент
4 021
12
🍳🥪 Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак Когда хочется приготовить что-то простое, но гораздо интереснее обычных бутербро
🍳🥪 Быстрый, сытный и очень вкусный завтрак Когда хочется приготовить что-то простое, но гораздо интереснее обычных бутербродов 😍 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте на завтрак уже завтра! 🛒 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт. 🍅 Томат — 1/2 небольшого 🫑 Болгарский перец — 1/3 шт. 🍞 Хлеб для тостов — 2 ломтика 🧀 Сыр 🧂 Соль 🫒 Растительное масло 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍅 Томат и 🫑 перец нарежьте мелкими кубиками. 2️⃣ 🥚 Яйца взбейте, добавьте 🧂 соль, подготовленные овощи (без лишней жидкости) и перемешайте. 3️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством 🫒 масла. 4️⃣ Вылейте яичную смесь на сковороду и сразу выложите сверху половинки 🍞 тостового хлеба, слегка прижимая их. 5️⃣ Когда яйца схватятся, аккуратно переверните всё с помощью большой тарелки. 6️⃣ На одну половину выложите 🧀 сыр. 7️⃣ Накройте второй половиной и обжарьте с каждой стороны ещё по 1–2 минуты до золотистой корочки. ✨ Готово! Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
3 432
13
Идея быстрого ужина 🍽️✨ Сытно, просто и без лишней суеты — то, что нужно после длинного дня 🤍 🛒 Ингредиенты: 🍗 Филе бедра
Идея быстрого ужина 🍽️✨ Сытно, просто и без лишней суеты — то, что нужно после длинного дня 🤍 🛒 Ингредиенты: 🍗 Филе бедра — 5 шт. 🥔 Картошка — 1 кг 🧅 Лук — 1 шт. 🛢 Растительное масло — 30 г 🧂 Соль, специи — по вкусу 👩🏻‍🍳 Приготовим: 1️⃣ Мясо солим, перчим, добавляем любимые специи и оставляем мариноваться на 30 минут 🌿 2️⃣ Картофель нарезаем дольками, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут. Сливаем воду, добавляем специи и аккуратно перемешиваем 🥔✨ 3️⃣ Лук нарезаем кольцами 🧅 4️⃣ В форму выкладываем лук, сверху картофель и мясо 🍗 🔥 Отправляем в разогретую до 180° духовку на 30–35 минут. Затем повышаем температуру до 200° и запекаем ещё 10–15 минут до румяной корочки 😍 Золотистая картошечка, сочное мясо и аромат на всю кухню… Просто, по-домашнему и очень вкусно 🤍 Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись
3 582
14
🍫😍 Шоколадный финский блин Невероятно нежный, шоколадный и очень простой в приготовлении десерт, который точно понравится в
🍫😍 Шоколадный финский блин Невероятно нежный, шоколадный и очень простой в приготовлении десерт, который точно понравится всей семье ✨ 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной! 🛒 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 4 шт. 🍚 Сахар — 2 ст. л. 🌼 Ванильный сахар — 1 ч. л. 🥛 Молоко — 400 мл 🫒 Растительное масло — 30 г 🌾 Мука — 170 г 🍫 Какао — 15 г 🍓 Для начинки: 🍫 Ореховая шоколадная паста 🍌 Банан 🍓 Клубника 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ В миске смешайте 🥚 яйца, 🍚 сахар и 🌼 ванильный сахар. 2️⃣ Добавьте 🥛 молоко и 🫒 растительное масло, хорошо перемешайте. 3️⃣ Всыпьте просеянные 🌾 муку и 🍫 какао. 4️⃣ Взбейте миксером до получения гладкого теста без комочков. 5️⃣ Вылейте тесто на противень, застеленный силиконизированным пергаментом. 🔥 Выпекайте при 180°C примерно 20–25 минут. 6️⃣ Немного остудите готовый блин и аккуратно снимите пергамент. 7️⃣ Смажьте поверхность 🍫 шоколадной пастой, добавьте 🍌 банан и 🍓 клубнику. Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
3 946
15
🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла
🍆🧀 Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой Снаружи золотистая хрустящая корочка, а внутри тянущаяся моцарелла и ароматные вяленые томаты 🤤✨ 📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! 🛒 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт. 🍅 Вяленые томаты 🧀 Моцарелла 🫒 Масло 🧂 Соль ✨ Для панировки: 🥖 Сухари панко 🌾 Мука 🥚 Яйцо 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍆 Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео. 2️⃣ Посыпьте 🧂 солью, слегка сбрызните 🫒 маслом. 3️⃣ Отправьте в разогретую духовку на 🔥 180°C на 15–20 минут. 4️⃣ На один край каждого ломтика выложите кружочек 🧀 моцареллы и 🍅 вяленые томаты. 5️⃣ Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич». 6️⃣ Обваляйте сначала в 🌾 муке, затем в 🥚 яйце и после в 🥖 сухарях панко. 7️⃣ Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. ✨ Готово! 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
4 440
16
🐟🥧 Быстрый и эффектный рыбный пирог Невероятно вкусный пирог из слоёного теста с нежным творожным сыром и слабосолёным лосо
🐟🥧 Быстрый и эффектный рыбный пирог Невероятно вкусный пирог из слоёного теста с нежным творожным сыром и слабосолёным лососем 😍 ✨ Готовится очень просто, а выглядит так, будто его подали в хорошем ресторане. 📌 Сохраняйте рецепт и погнали готовить! 🛒 Ингредиенты: ▫️ Слоёное тесто ▫️ Творожный сыр ▫️ Слабосолёный лосось 🐟 ▫️ Укроп 🌿 ▫️ Желток для смазывания 🥚 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Размороженное тесто слегка раскатайте. 2️⃣ Равномерно смажьте поверхность творожным сыром. 3️⃣ Выложите сверху слайсы слабосолёного лосося и посыпьте укропом. 4️⃣ Сверните тесто в плотный рулет. 5️⃣ Разрежьте рулет вдоль на две полоски, не доходя пару сантиметров до одного края. 6️⃣ Аккуратно заплетите косичку, затем сверните её в круг и закрепите края. 7️⃣ Смажьте пирог желтком для красивой золотистой корочки. 🔥 Выпекайте при 190°C примерно 25–30 минут до румяности. ✨ Вуаля! 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
4 446
17
🥗✨ Цезарь с курицей как в ресторане Сочный цыплёнок, хрустящие листья салата, ароматный соус и много пармезана 🤤🧀 📌 Сохра
🥗✨ Цезарь с курицей как в ресторане Сочный цыплёнок, хрустящие листья салата, ароматный соус и много пармезана 🤤🧀 📌 Сохраняйте рецепт и готовьте вместе со мной! 🛒 Ингредиенты: 🐔 Куриное филе 🫒 Масло 🧂 Соль 🌶️ Паприка 🧄 Сушёный чеснок 🥣 Для соуса: 🥄 Майонез — 2 ст. л. 🌱 Горчица — 1 ч. л. 🥢 Соевый соус — 2 ч. л. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧀 Пармезан — 10 г 🥗 Для салата: 🥬 Айсберг или романо 🍅 Томаты 🧀 Пармезан 🥖 Сухарики 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ 🐔 Куриное филе натрите смесью из 🫒 масла, 🧂 соли, 🌶️ паприки и 🧄 сушёного чеснока. 2️⃣ Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны до румяной корочки. 3️⃣ Затем отправьте в духовку на 🔥 180°C примерно на 20 минут. 4️⃣ Остудите мясо и нарежьте тонкими ломтиками. 🥣 Готовим соус: Смешайте: 🥄 2 ст. л. майонеза 🌱 1 ч. л. горчицы 🥢 2 ч. л. соевого соуса 🧄 измельчённый зубчик чеснока 🧀 10 г пармезана, натёртого на самой мелкой тёрке 🥗 Собираем салат: Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 ✅Мы в МАХ | Подпишись
5 678
18
🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкой Когда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌 ✨ Ингредиенты
🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкой Когда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌 ✨ Ингредиенты: 🥐 Слоёное дрожжевое тесто 🧀 Творог в брикете 🥛 Сгущёнка 🥚 Желток (для румяной корочки) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Тесто заранее разморозить 2️⃣ Творог смешать со сгущёнкой до нежной массы 🧀🥛 3️⃣ Выложить начинку на тесто и сформировать булочки 4️⃣ Оставить на 20 минут, чтобы поднялись ⏳ 5️⃣ Смазать желтком 🥚 6️⃣ Выпекать до золотистой корочки 🔥 💥 Пахнет так, будто дома пекарня открылась 🤤 Снаружи хруст, внутри нежная сладкая начинка — опасно вкусно 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись
5 148
19
Куриные котлетки 😘 Тают во рту! 🥗 400г куриное филе 🥗 1/2шт помидор 🥗 Зелень 🥗 35г сыр 🥗 1шт яйцо 🥗 35г сметана 🥗 35г
Куриные котлетки 😘 Тают во рту! 🥗 400г куриное филе 🥗 1/2шт помидор 🥗 Зелень 🥗 35г сыр 🥗 1шт яйцо 🥗 35г сметана 🥗 35г крахмал ⠀ 1⃣ Курицу, помидор, сыр, зелень мелко нарезаем и смешиваем. 2⃣ Добавляем яйцо, сметану и крахмал. 3⃣ Все перемешиваем и обжариваем котлетки с 2-х сторон под крышкой. Кулинария & Рецепты 👩‍🍳
5 425
20
🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкой Когда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌 ✨ Ингредиенты
🥐 Слоёные булочки с творогом и сгущёнкой Когда лень готовить, но хочется, чтобы выглядело как “я старалась” 🤌 ✨ Ингредиенты: 🥐 Слоёное дрожжевое тесто 🧀 Творог в брикете 🥛 Сгущёнка 🥚 Желток (для румяной корочки) 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Тесто заранее разморозить 2️⃣ Творог смешать со сгущёнкой до нежной массы 🧀🥛 3️⃣ Выложить начинку на тесто и сформировать булочки 4️⃣ Оставить на 20 минут, чтобы поднялись ⏳ 5️⃣ Смазать желтком 🥚 6️⃣ Выпекать до золотистой корочки 🔥 💥 Пахнет так, будто дома пекарня открылась 🤤 Снаружи хруст, внутри нежная сладкая начинка — опасно вкусно 🥙Сборник рецептов 👉 Купить Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩‍🍳 🇷🇺Мы в МАХ | Подпишись
5 708