MallExpert

Надо ли писать про открытия и закрытия предприятий общественного питания ? Не уверен , так как только в Москве огромное количество новых открытий и закрытий не то, что каждый год , а каждый день . Да , некоторые просто бьют по глазам . Вот например Шоколадница рядом с метро Павелецкая и наверняка сотрудники IBC Real Estate ,те кто едут на машине в офис или идут пешком от Павелецкой не могли не заметить . ( я сам почти каждое утро проезжаю мимо на машине ) . Почему закрылось ? Всегда можно спросить и генерального директора сети и директора по недвижимости . У каждого закрытия и открытия есть своя история. И динамичное развитие сети предполагает не только открытия , но и закрытия тех точек , которые по каким причинам стали неэффективными . PS. Я и раньше писал про открытые данные московского правительства , а сейчас просто напомню , что Набор данных позволяет получить подробную информацию о предприятиях общественного питания в городе Москве в части наименования, точного адреса, специализации, уточнить телефон, график работы и местоположение объектов на карте города. И количество посадочных мест :)

Юд.

Надо ли писать про открытия и закрытия предприятий общественного питания ? Не уверен , так в только в Москве огромное количество новых открытий и закрытий не то, что каждый год , а каждый день . Да , некоторые просто бьют по глазам . Вот например Шоколадница рядом с метро Павелецкая и наверняка сотрудники IBC Real Estate ,те кто едут на машине в офис или идут пешком от Павелецкой не могли не заметить . ( я сам почти каждое утро проезжаю мимо на машине ) . Почему закрылось ? Всегда можно спросить и генерального директора сети и директора по недвижимости . У каждого закрытия и открытия есть своя история. И динамичное развитие сети предполагает не только открытия , но и закрытия тех точек , которые по каким причинам стали неэффективными . PS. Я и раньше писал про открытые данные московского правительства , а сейчас просто напомню , что Набор данных позволяет получить подробную информацию о предприятиях общественного питания в городе Москве в части наименования, точного адреса, специализации, уточнить телефон, график работы и местоположение объектов на карте города. И количество посадочных мест :)

Ну кстати, Дмитрий интересно написал про закат эпохи «звёздных» шефов в российском общепите - там, действительно, массовый исход медийных людей в последние недели. https://t.me/levitskychannel/391

Люди, спасающие экономику Франции. P.S. История бренда, чья политика похлеще, чем у Hermes.

Чтобы избежать неопределенности, происходит ли зачет при исполнении обязательства, обеспеченного внесением обеспечительного платежа, из его суммы, можно посоветовать ясно и однозначно описать соответствующий механизм в договоре, что повысит предсказуемость исхода спора при его возникновении. Так считает Борис Товалев.

Тут на днях обсуждали почему после исхода западных брендов в локализовавшихся магазинах все однообразно и поэтому продажи не идут. Ну я про те, которые были западные, а потом сменили вывеску. А вот есть мнение, что проклятые буржуи из вредности отгружают в Россию самый шлак. Как думаете может быть такое?

Солнце из огурцов, а фастфуд из воздуха: нужен ли нам такой институт? На днях директор Института исследования проблем современной политики (ИИПСП) Антон Орлов предложил запретить продажу фастфуда россиянам до 18 лет. Казалось бы, идея звучит громко, как хруст картофеля-фри, но за ней скрывается полный концептуальный вакуум. Чем не повод для размышлений: нужен ли нам институт, если его предложения напоминают изобретения знаменитых ученых из “Путешествий Гулливера”? Напомню, у Джонатана Свифта в Лапуте был институт, где “великие умы” пытались добывать солнечный свет из огурцов. В описании учёных «идей» Свифт просто брызжет фантазией, смешанной с ядом. Так один «прожектор» занят извлечением солнечных лучей из огурцов, другой – старается превратить экскременты обратно – в питательные вещества, третий – сгущает воздух в плотное вещество, четвёртый – делает изо льда порох, пятый – ткёт пряжу из паутины, шестой – выводит породу голых овец, седьмой – советует вспахивать землю свиньями, восьмой – строить дома, начиная с крыши, а девятый – «выдувать» из тела больного хворь, с помощью мехов воткнутых в… задницу! Примерно на этом уровне находится инициатива господина Орлова. Запретить фастфуд для несовершеннолетних? Интересно, а есть ли научное определение, где кончается еда и начинается фастфуд? Еда и точка Вот, к примеру, бутерброд. С колбасой. Это уже фастфуд или ещё “еда”? А пицца замороженная из магазина? Блины на масленицу? Каким образом мы проведем демаркацию между “быстрыми калориями” и “традиционной пищей”? И если у нас нет чётких критериев, то как законодательно регулировать этот вопрос? Ах, наверное, в институте ИИПСП есть невидимые методики, передовые, на уровне тех самых огурцов-генераторов. Технический абсурд Представьте себе подростка в фастфуд-ресторане. Что он делает? Показывает паспорт для покупки блинчика или бургера? А если мама покупает еду для всей семьи, её дети должны остаться голодными? Или мы будем проверять возраст на кассе в супермаркете у всех, кто покупает замороженную пиццу? Абсурдность предложения Орлова даже превосходит фантазии Свифта. Девиз, достойный обсуждения К слову, девиз господина Орлова звучит так: “Политический вес – это тот вес, который стоит постоянно набирать”. Вероятно, из-за этого и приходится придумывать столь “весомые” инициативы. Но если всё, что приходит на ум, – это ограничение продаж фастфуда, возможно, стоит задуматься, не перегружен ли этот “политический вес” калориями бесполезных идей. Вопрос о целесообразности Теперь главный вопрос: нужен ли нам институт, если его руководитель занимается отправкой в Госдуму идей, которые не имеют ни юридической, ни практической, ни научной основы? Может быть, вместо финансирования такого института, стоит направить средства на что-то действительно полезное? Например, на улучшение школьного питания, где подростки, кстати, и получают свои основные “фастфудные” калории. Заключение Гулливер, путешествующий по Лапуте, смеялся бы до слёз, глядя на нынешние “новаторские” предложения. Но нам, увы, не до смеха. Возможно, господину Орлову стоит взять пример с его литературных коллег-изобретателей и вернуться к огурцам. А нам всем — задуматься, не слишком ли дорого обходится содержание таких “институтов”? https://iz.ru/1820166/2025-01-14/v-rossii-predlozili-vvesti-ogranicenia-na-prodazu-fastfuda-detam

Роспотребнадзор проведет несколько внеплановых проверок в сети дискаунтеров «Светофор». Причина - многочисленные жалобы производителей. В каких конкретно регионах пройдут проверки, пока неизвестно, но в числе инициаторов Минпромторг. Дело серьезное. @NewRetail

Крупный пожар произошел в торговом центре Уфы. Огонь охватил здание площадью 900 квадратных метров. Уточняется, что горит магазин "Светофор" в Советском районе. "Произошло обрушение кровли. Распространения огня на соседние строения не допущено", – отметили в ведомстве. В настоящее время возгорание локализовано. https://www.m24.ru/news/proisshestviya/18012025/761489

Самара заняла первое место по обеспеченности торговыми площадями среди городов-миллионеров. На 1 000 жителей здесь приходится 753 кв. м. В число лидеров также вошли Краснодар (702 кв. м), Екатеринбург (691 кв. м), Уфа (558 кв. м), Нижний Новгород (552 кв. м). https://clck.ru/3FoTQu #retailНовости

Сегодня хочу затронуть тему феномена некогда спортивного бренда Alo (yoga). Про открытие магазина Alo yoga в Дубай Молле я писала ровно год назад. Здесь, пожалуй, самая большая концентрация людей и в примерочную, и на кассу, даже в Zara на распродаже толпа гораздо меньше.😳 Причем бренд, который создавался как бренд одежды для йоги, сейчас предлагает всё от пиджаков до меховых шапок🥺 В первый раз я купила сет для йоги несколько лет назад и с огромным пиететом носила 😧эту форму на занятия. Купила я его в России, будучи с ним знакомы только заочно. Сейчас легинсы стоят порядка 15 тысяч рублей, пиджак порядка 30 000 рублей, трикотаж 20.000, но проблема в том, что все это забыли отпарить, не говоря уже о химчистке после арабского блогерского макияжа, часть вещей уже выглядит поношенными еще на вешалке. Но несмотря на это, по какой - то причине все, что можно сейчас купить в hm стоит 5 х hm. И при этом - толпа людей. Приглядываюсь: тут и сумки Balenciaga «гуляют», и кеды Miu-Miu, пакетики Cartier, очки Chanel послушно стоят в примерочной и ждут примерки своих розовых велосипедок. Казалось бы, мы все неустанно читаем отчеты, BOF, Vogue business, McKinsey про value for money. Да что там, теоретики фэшн индустрии могли бы рассказать историю о том, как бренд просто не может стоить дороже качества и смыслов в него закладываемых, по крайней мере хоть сколько - нибудь долго. Пока стояла размышляла - в чем же феномен поняла, что отгадка как всегда проста. Помимо знаменитых глобальных амбасадоров вроде Джина из корейской BTS или Rosie Huntington-Whiteley, Alo - это такой модный self-care манифест. Именно поэтому, даже на казалось бы не уместном месте на пиджаке написано название бренда - ALO. Читай - я люблю себя и свое тело. Сейчас я не на работе, ни на вечеринке, и праздную день этой самой одеждой - сейчас я занимаюсь заботой о себе. Проявленный тренд на athleisure в действии. Думаю, что у того же Belle you есть прекрасный шанс повторить этот успех и мне кажется, они потихоньку встают на этот путь. ————————————— #международка #ало

Про коммуникации в отрасли Торговых центров ! Если мне официально прислали пресс-релиз , то он в том виде как прислали и опубликован в канале Центра коммуникаций Союза Торговых Центров и далее постится уже в группу Союза Торговых центров . Если я сам , то это мое мнение и мой блогерский стиль . Можно и одновременно :)

В рамках подготовки к выставке @MALLPIC в Сочи и большого мероприятия Золотой День Арендатора в Екатеринбурге, вице-президент Союза торговых центров Павел Люлин посетил город Пермь. Во время визита были проведены рабочие встречи с управляющими и собственниками ведущих торговых центров Пермского края, таких, как: Планета, СпешиLove, iMall Эспланада, Галерея, Семья. Организованны переговоры с лидерами федерального ритейла. До встречи в Екатеринбурге, друзья!

FACE CODE дебютирует в Омске. Первый магазин бренда в городе занял помещение площадью 485 кв. м в торговом центре Мега. https://cre.ru/news/97244

Уважаемые собственники и управляющие торговых центров, представляем вам сеть семейных развлекательных парков Funky World и StarLab. Сеть имеет 15-летний опыт развития в сфере развлечений, 9 летний опыт на московском рынке. Парки награждены 3 раза премией Golden Pony Awards – как лучшие парки в сфере развлечений. Funky World и StarLab - это формат семейного развлекательного парка нового поколения, который объединяет полный спектр услуг в сфере детских развлечений с тематическим распределением развлекательных зон для детей разных возрастов, расположенного в помещениях от 300 кв.м. до 2000 кв.м., включающий в себя все основные развлечения для детей. В планах компании стоит дальнейшее развитие по открытию парков в ТРЦ г. Москвы и Московской области. Главная цель - счастливые родители и дети! Если вы заинтересованы в открытии комплекса в вашем ТЦ - пишите sp@mall-expert.ru @SergPlaton

В Кирове закрылся ТЦ «Тайм». Арендаторам (их порядка 40) пришлось искать новые места работы, пишет паблик «Строим Киров». Они переехали в торговые центры «Лепсе», «Март», «Европейский», «Арена» и другие. Кто-то просто закрыл точку. Известно, что в дальнейшем на 5 этаже здания будет расположен головной офис «Россельхозбанка». https://kirov-grad.ru/news/v-kirove-zakrylsya-tts-taym/

Участник *ЗОЛОТОГО ДНЯ АРЕНДАТОРА* - Сеть гипермаркетов «Лента» «Лента» – ведущий многоформатный продуктовый и FMCG-ритейлер в России. Компания развивает форматы гипермаркетов, супермаркетов и магазинов у дома. 263 гипермаркета, 323 супермаркета и 2 701 магазин у дома общей торговой площадью свыше 2,3 млн кв. м в более чем 650 населённых пунктах России. Встречаемся 27 февраля в Синара Центр! Регистрация - https://arendaday.ru/ По вопросам партнёрства - sp@mall-expert.ru

В Минске потушили пожар в ТЦ "Силуэт" К моменту прибытия спасателей наблюдался сильный дым с третьего этажа паркинга торгового центра. При проведении разведки обнаружен очаг возгорания, который находился на третьем этаже паркинга в помещении вентиляционной камеры. Установлено, что произошло загорание имущества и оборудования на площади 20 кв.м. Благодаря слаженной работе систем пожарной автоматики удалось избежать человеческих жертв и ликвидировать пожар в застигнутых размерах. Причина инцидента устанавливается. Рассматриваемая версия – нарушение правил эксплуатации электросетей и электрооборудования.

В Нижнем Новгороде продали весь, за исключением цоколя, частный торговый центр «Этажи». Бывшие торговые площади выкупило госпредприятие «Нижегородская областная фармация» — региональный оператор в сфере лекарственного обеспечения. Сумма сделки не раскрывается, ориентировочно она составила до 700 млн руб. Руководитель предприятия Павел Ястребов сообщил, что они рассчитывают на коммерческую выгоду и, по согласованию с областным минимущества, намерены использовать «Этажи» как арендный бизнес. Он не исключил, что в ТЦ после его реконструкции могут переехать как администрация Нижнего Новгорода, так и другие органы власти в рамках реализации концепции по музеефикации кремля.