Вкусный Питер

Осенние каникулы — хороший повод выбраться за город всей семьёй 🌳 1 ноября в Meat_Coin Country Club в Комарово проведут детский мастер-класс по росписи кружек. В распоряжении юных творцов будет всё необходимое для создания золотой листвы, узоров и надписей. Готовую кружку можно будет забрать домой. Пока дети заняты творчеством, у взрослых будет возможность спокойно пообедать. В Meat_Coin делают ставку на мясо и открытый огонь. Ну и оказавшись на берегу Финского залива — грех не прогуляться по местным красотам. Или согреться у камина в основном зале. В общем, вполне подходящий план на выходной за городом ☀️ Записываем: 1 ноября, начало в 2 часа дня. Участие для детей бесплатное, но стол нужно забронировать заранее. 〰️ Приморское шоссе, 466 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

В Петербурге и Москве кофе сменил цвет на розовый в поддержку женщин с онкологическими заболеваниями ☕️ До конца октября кофейни и рестораны Петербурга и Москвы присоединились к кампании фонда медицинских решений «Не напрасно» — «Пора подумать о себе». В меню появились розовые напитки и специальные десерты, а обычный поход за кофе стал ещё и поводом напомнить о важности заботы о собственном здоровье. Кампания приурочена к Розовому октябрю — месяцу повышения осведомлённости о раке молочной железы. Её идея проста: среди работы, семейных дел и заботы о близких важно находить время для себя, прислушиваться к своему организму и не откладывать профилактические обследования 📋 Куда отправиться за розовым кофе и необычными десертами в Петербурге: → Солти — здесь можно устроить неспешный обед и попробовать «Ненапрасный кофе». → Даль — кафе при офтальмологическом центре «Зрение». Заодно с чашкой специального кофе можно запланировать проверку зрения. → Типа — в октябрьском меню два розовых напитка: Pink Cocoa на основе кокосового молока с малиновым пюре и New Pink — фильтр со сливочной пенкой, малиновым пюре и розовой матча. → Tagliatella caffe — здесь придумали нежное шоколадное суфле с пьяной вишней. Часть выручки от его продажи за октябрь направят в фонд. → 22 бистро — в октябре здесь подают клубничную матчу в поддержку фонда. → Готча — в октябре здесь готовят специальный «Ненапрасный кофе». В Москве к инициативе присоединился ресторан Шагал. Здесь подготовили специальный сет с розовой матчей и необычным десертом — камамбером с гранатовой начинкой, бисквитом женуаз и хрустящим рисовым чипсом. На сайте проекта собраны истории семей о заботе и взаимной поддержке, а также рекомендации врачей фонда «Не напрасно» о профилактике и скрининге рака молочной железы 🍵 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

В Tsunami запустили специальное меню, посвящённое саке 🍽️ Команда решила посмотреть на японские традиции через авторские коктейли и гастрономические сочетания. В меню два напитка с отсылками к культуре Японии, три вида саке Hakushika и закуски, подобранные под каждый коктейль. Что пробовать: → Масу — свежий цитрусовый коктейль с юдзу, джабарой и кумкватом. Название отсылает к деревянной коробочке для саке, в которую напиток традиционно наливают с переливом через край. В пару предлагают кофейного угря. → Тару — кисло-сладкий сауэр с шисо и ароматом японской хвои суги. Подают из стилизованной бочки, в честь традиции выдержки саке в кипарисовой древесине. Гастрономическая пара — гриль-ролл. → Сет тако-суши — вариант для тех, кто хочет познакомиться с саке Hakushika и подобрать напиток под японские закуски. Специальное меню Tsunami подготовили вместе с SimpleSpirits и Hakushika. Хороший повод заглянуть сюда, если любите азиатскую гастрономию и интересные сочетания вкусов 🍸 〰️ Лиговский пр., 37 〰️ @tsunamispb ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Поздние завтраки в Mr. Pinky 🍳 Команда запустила завтраки для тех, кто не привык вставать ни свет ни заря. Идея простая: можно спокойно выспаться, а потом отправиться на поздний завтрак в один из самых необычных ресторанов Петербурга. Напомню, что это место — целый особняк с коллекцией удивительных деталей. Интерьер здесь можно рассматривать бесконечно, а каждый зал будто хранит собственную историю. Так что завтракать будете не только вкусно, но и красиво 💫 Что появилось в меню: → Niku Breakfast — сет с пастрами из утки и ростбифом. → Salmon Shokupan — сэндвич с лососем и авокадо. → Miso Banana Waffles — вафли с мисо, пломбиром и вареньем из ежевики. Завтраки подают ежедневно с 9 утра до 2 часов дня. А ещё обещают безлимитное игристое. Забронировать столик можно на сайте или по номеру +7 (812) 214-97-09 〰️ Люблинский пер., 9 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Петербург начала XX века возвращается на один вечер 🍽 29 октября ресторан Палкинъ и бар Легендарный Медведь объединятся, чтобы устроить дореволюционный ужин. В программе четыре блюда аристократической русской кухни и коктейли по рецептам, которые были популярны больше ста лет назад. Что будет в меню: → Крем-суп из белых грибов с шампанским и чёрным трюфелем в паре с Tip-Top Punch. → Говяжья вырезка с картофельным гратеном, лесными грибами и демигласом — к ней подадут кларет-пунш. → Дичь в двух видах: утиная грудка су-вид с бататом и перепёлка, фаршированная фуа-гра и трюфелем, с овощами на гриле. В пару — классический Сазерак. → Петербургский пломбир с ягодным фламбе на десерт, к которому предложат наливку Палкинъ или ратафию Легендарного Медведя. Начнут вечер с шампань-коктейля, а после ужина можно отправиться в Медведь на Большой Конюшенной. Маршрут повторяет привычки петербургских гурманов начала прошлого века: сначала ужин на Невском, затем коктейль в баре. Гостям ужина, которые закажут там напиток в тот же вечер, обещают комплимент от шефа. Записываем в календарь: 29 октября, 7 вечера. Стоимость участия — 7 600 ₽. Количество мест ограничено. 〰️ Невский пр., 47 〰️ Купить билет ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

В jidai впервые проведут гастрономический ужин — и сразу с участием пяти шефов 🍣 Идея появилась после путешествия команды по Японии. Шефы изучали местные рынки и рестораны, знакомились с продуктами и техниками, а теперь решили перенести свои находки в специальный сет из семи подач. За кухню вечера отвечают Алексей Когай, Владимир Ким, Михаил Чагай, Артур Пан и Георгий Сан. Отдельный повод познакомиться с проектом — участие Владимира Кима, который много лет работал в дубайских Okku, Zuma и Mimi Kakushi. Зимой он возглавит омакасе-проект jidai table 🍽 Что обещают в меню:

→ Усузукури мадай с виноградом. → Хотате с фейхоа и белым трюфелем. → Лапша удон с ментайко. → Кани и кумкват в чёрном перце. → Охио в мисо-юзу и томатах. → Вагю с лисичками и чёрным трюфелем. → Миндальный бисквит с грушей и солёной карамелью.

Ужин пройдёт 22 октября в 8 вечера. Стоимость участия — 12 900 ₽. Если любите современную японскую кухню и необычные сочетания, стоит присмотреться к этому вечеру. Тем более что меню подготовили специально для события, и повторить такой опыт в обычный визит не получится 💫 〰️ ​Наб. Адмирала Лазарева, 22 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Осень в ресторанах Italy&Co: грибы, тыква и фермерские продукты 🌽 В основе обновлённого меню лежит философия Farm to Table. Шефы отправились на ферму за свежим урожаем, чтобы затем перенести сезонные продукты на ресторанные кухни. В Петербурге уже можно знакомиться с новинками в Итали, Гус Гус, Salone pasta&bar, Bist и Джем кафе. Собрал для вас самое интересное 📋 Итали

→ Тартар из фермерской говядины с трюфелем. → Хрустящая фокачча с пармой, рукколой и страчателлой. → Паста с фалангами краба. → Стейк рибай с перечным соусом. → Гратен с трюфельным соусом.

Salone pasta&bar

→ Хрустящее бедро цыплёнка с белыми грибами и сморчками. → Томлёная лопатка ягнёнка с пюре робюшон и печёной морковью. → Ризотто алла пармиджана с белыми грибами. → Паппарделле с белыми грибами.

Гус Гус

→ Карамелизированная морковь с рикоттой. → Запечённая свёкла с рикоттой и кедровыми орехами. → Стейк из капусты с трюфельным соусом. → Сибас на гриле с белыми грибами. → Тальятелле с белыми грибами.

Bist

→ Фермерский цыплёнок с соусом чимичурри. → Бургер с сыром бри и трюфельным соусом. → Ризотто с гребешком и тыквой. → Аль-бурро с белыми грибами. → Стейк ти-бон с тартаром.

Джем кафе

→ Улитки по-бургундски с багетом. → Грибной жюльен из печи. → Традиционный луковый суп. → Бефстроганов с пюре. → Мадлен с творожным кремом и апельсиновой карамелью.

Мне нравится, что в сезонных обновлениях есть место и привычным сочетаниям, и более интересным решениям. Белые грибы сразу в нескольких вариантах пасты и ризотто, тыква с гребешком, овощи с рикоттой и трюфельными соусами — осень в меню получилась вполне гастрономической 🍃 С середины октября к обновлению присоединятся и другие проекты сообщества: Ателье тапас и бар, Juan, Joli, Hitch и Италиани. Так что поводов для новых гастрономических маршрутов станет ещё больше 🍽 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Шоу «Звёзды в джунглях» возвращается, а вместе с премьерой у нас появился необычный сет роллов 🌴 К премьере нового сезона ТНТ и Repeats сделали гастрономическую коллаборацию в тропическом стиле. Мне удалось попробовать сет самому, поэтому делюсь не только тем, как он выглядит, но и что в итоге понравилось больше всего. Что внутри: → Ролл с цыплёнком и ананасом в соусе тайский чили. → Ролл с лососем, тунцом и манго в лаймовом соусе. → Ролл с тунцом татаки и авокадо. → Опалённый ролл с лососем и креветкой в темпуре. Больше всего мне зашёл опалённый ролл с лососем и креветкой: за счёт сочетания текстур и насыщенного вкуса. Ролл с тунцом татаки и авокадо, наоборот, оказался более понятным — он отлично зайдёт любителям тунца. В целом сет получился довольно сытным, а тропическая тема хорошо читается во вкусах: ананас, манго, авокадо, яркие соусы. Ну и упаковка получилась такая, что лишний раз задумаешься, выкидывать ли ☀️ Если сегодня планируете смотреть премьеру «Звёзд в джунглях», можно заодно устроить себе небольшой домашний вечер с роллами. Без Доминиканы, но с гастрономическими отсылками к ней 🍍 〰️ Ссылка на сайт доставки ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

На Петроградке открылся jidai — ресторан современной авторской японской кухни 🍣 В основе концепции — sosaku ryori, то есть «творческая кухня». Здесь японские техники и продукты используют как основу для собственных гастрономических сочетаний. Главный акцент сделали на продуктах. Рыбу и морепродукты привозят с токийского рынка Тоёсу, васаби — с подножья Фудзи, а для работы используют ножи из Сакаи. Сезонность тоже на японский лад: год делят на 72 сезона и стараются выбирать продукты именно в тот момент, когда они находятся на пике вкуса. Что пробовать: → Булочка хоккайдо с маслом из водорослей. → Морские водоросли с соусом гомадари. → Хэнд-роллы с камчатским крабом и креветкой. → Окономияки с кальмаром и креветками. → Роти с угрём и фуа-гра. → Моти юдзу-малина. Ресторан занимает два этажа. Наверху расположен основной зал. В его интерьере соединили светлое дерево, спокойную геометрию и мягкий свет 💫 Внизу осенью должен заработать камерный chef's table в формате омакасе — это когда шеф сам решает, что именно приготовить и в какой последовательности подать угощения. Так что сейчас можно знакомиться с jidai по основному меню, а позже вернуться уже за совсем другим форматом. Сегодня, 30 сентября, в jidai пройдёт камерный ужин Shuen / 酒宴, посвящённый пяти видам саке Dassai. Перед каждой подачей гости познакомятся с напитком, а шеф подберёт к нему гастрономическое сопровождение в формате омакасе ☀️ 〰️ ​Наб. Адмирала Лазарева, 22 〰️ Ссылка на сайт #Чкаловская #авторская_кухня ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

В Bist обновили утреннее меню и сделали акцент на больших порциях, которыми удобно делиться. Можно попробовать сразу обе позиции и не терзать себя муками выбора 🍳 Что нового: → Домашние оладьи с красной или щучьей икрой, сметаной и домашним вареньем. → Картофельные драники с икрой, лососем и крем-чизом. Оба варианта рассчитаны на двоих, так что либо идите с кем-то, либо очень голодным ☀️ 〰️ Большой пр. В.О., 18 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Скульптуры, которые прячутся в трещинах петербургских стен 📸 BSB Group вместе с художницей Екатериной Березиной запустили необычную коллаборацию: её керамические персонажи теперь живут не только на фасадах Петербурга, но и внутри четырёх баров. В каждом месте появился герой, связанный с историей заведения, а вместе с ним — одноимённый спешл-коктейль. Получилась такая маленькая прогулка по Петербургу Серебряного века, только вместо музеев — бары 🍺 Что и где искать: → «Маяковский» — в Сайгоне. Андеграундный дух легендарного ленинградского кафе. В бокале: бренди, вермут россо и чинар. → «Мандельштам» — в Современнике. Бар-квартирник с живой музыкой, которому достался коктейль на терновом джине, херес креме и кампари. → «Хармс» — в Горьком. Ликёр какао, ликёр мяты, сливки и солёная карамель — немного абсурда в духе самого автора. → «Шостакович» — в коктейльном баре Альберта Барабанова. Шотландский виски, амаро лукано, ликёр из фиалки и красное сухое вино. Меня зацепила сама идея: художница буквально встроила своих персонажей в городскую среду, а BSB продолжили эту историю внутри баров. Можно пройтись по центру, найти скульптуры на стенах, а потом зайти внутрь и попробовать их «голоса» уже в бокале. Спешл-меню действует до конца сентября, а сами скульптуры останутся в городе навсегда 💫 ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Мой любимый Royal Smoke стал ближе: они открыли филиал на Светлановском ☀️ Как у них водится, пространство совсем не похоже на привычную кальянную: много света, дерева, растений и мягкой мебели. Получилось уютно и довольно спокойно. Есть ощущение хорошего лаунжа. В прошлый раз я пробовал кальян по мотивам фильма Убить Билла. Сейчас это был «Парфюмер» — отсылку к одноимённому роману.

В композиции собрали парфюмерный аромат Last Season с древесными, сливочными и свежими нотами, зелёный чай, манго и кокос. Колбу украсили сухоцветами лаванды, бутонами роз и смородиновым листом — ингредиентами, которые часто встречаются и в парфюмерии. А чашей служит питахайя: она добавляет лёгкую сливочную ноту, которая хорошо поддерживает манго. Получилась интересная история, где сам кальян воспринимается как отсылка к искусству создания ароматов. И подача здесь соответствующая — видно, что авторским кальянам уделяют много внимания.

Кухня здесь разнообразная и тоже достойна внимания. Мы пробовали: → Креветки пад-тай. → Чебуреки с говядиной. → Пикантный том ям. → Стейк фланк с салатом. → Бургер с рёберным мясом и фри. Royal Smoke — это история про комплексный чилл. Можно покурить кальян, сытно поужинать, выбрать что-нибудь из большой чайной карты и познакомиться с китайской чайной культурой. А если захочется сменить формат, есть PlayStation, настольные игры, спортивные трансляции и фильмы 📋 Отдельно отмечу сервис. Здесь не просто приносят кальян и оставляют вас один на один: ребята следят за процессом и подстраиваются под гостя. Это чувствуется во всём. 〰️ Светлановский пр., 75 〰️ Ссылка на сайт #Политехническая #Площадь_Мужества #Удельная #кальянная #европейская_кухня ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

В Meat_Coin начался осенний сезон Bag Bozumu 🍃 Название с турецкого переводится как «время сбора винограда». Традиционно в этот период в Турции устраивают большие застолья прямо среди виноградников. В Meat_Coin решили переосмыслить эту идею через продукты ранней осени: инжир, гранат и сливу. В сезонном меню четыре блюда, и все они довольно интересные: → Карпаччо из инжира с сыром и гранатом. → Салат с инжиром и копчёным греческим йогуртом. → Утиная грудка с бататом и сливой. → Инжир с кремом из козьего сыра и лавандой. К каждой подаче подобрали отдельную винную пару, а для любителей коктейлей сделали Figs Sour на коньяке, сладком хересе, инжире и лимоне 🍸 Спешл действует до конца сентября. Так что если любите сезонные продукты и необычные сочетания, сейчас самое время заглянуть в Meat_Coin и попробовать осеннюю версию меню. 〰️ Список адресов 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

У Авангарда новая арт-интервенция. На этот раз пространство переосмыслил художник Анатолий Akue 💫 На смену текстоцентричному проекту пришли цвет, абстракция и довольно смелая работа с пространством. Окна превратились в витражи, а потолок — в большой авторский плафон. Мне нравится сама идея этой серии: художник работает не просто с отдельными объектами, а фактически превращает всё коктейльное бюро в часть своей работы. В какой точке зала ни окажешься, композиция каждый раз выглядит немного иначе ♻️ Под это дело команда Авангарда ещё и собрала спешл меню: → Курочка карри в лепёшке роти с соусом райта → N/A Spiced Mango Daiquiri — безалкогольный ром, манго, гуава, лимон и чёрный кардамон. → South Asian Kamikaze — водка, кориандр, огурец, зелёный банан и апельсин. Получилась довольно цельная история, где искусство продолжается уже не только в интерьере, но и в том, что стоит на столе. Если давно не заглядывали в Авангард, сейчас хороший повод совместить привычное место с чем-то новым 🍸 〰️ Жуковского, 33 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Белые грибы в японско-перуанском стиле — звучит странно, пока не попробуешь 🌳 Мы с Дашуликом ещё после первого визита в Tsunami как-то сразу полюбили этот ресторан. На днях я снова пришёл сюда и заодно попробовал сезонное меню с белыми грибами. Сейчас в нём три позиции: → Рамэн с белыми грибами. → Суши-тако с белыми грибами. → Ролл с угрём и белыми грибами. Рамэн получился очень сытным и классным. Ролл с белыми грибами стал неожиданным открытием. Такое сочетание в ролле выглядит как какая-то русская гастрономическая экзотика, которая оказалась весьма уместной 🍣 Суши-тако тоже попробовали. Так что все три позиции прошли проверку. Если хочется чего-то необычного, я бы начинал именно с ролла. А вот топ-3 моих любимых блюда из основного меню. Их я беру независимо от обстоятельств: → Ролл креветка том ям. → Ролл трюфельная кома. → Лепёшка роти с рваной говядиной. И отдельно про атмосферу. Внутри у ребят классный интерьер, но если погода позволяет, лучше садиться на улице. Там большой открытый граффити-двор: много пространства, зелени и всё ещё летнее настроение ☀️ 〰️ Лиговский пр., 37 〰️ Ссылка на сайт #Площадь_Восстания #Маяковская #Владимирская #азиатская_кухня ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Иногда для отдыха достаточно всего часа. Особенно если этот час провести на массаже 💫 На выходных выбрались с Дашуликом в Movements Hands на Горьковской. Устроили себе небольшой семейный отдых. Поскольку мы в массажных домах гости нечастые, пошли по самому понятному сценарию — классика и расслабляющий формат. Главным критерием было одно: хотелось просто отключиться от всего. Вообще у Movements Hands есть несколько видов массажа: классический, спортивный, релакс, лимфодренажный, массаж лица и другие. Отдельная их фишка — массаж под музыку. Движения мастера попадают в музыкальный ритм, а плейлисты подбирают под конкретный вид массажа. Получается довольно необычное сочетание: ты одновременно слушаешь музыку и чувствуешь, как под неё работает мастер ♻️ Так что, если хочется выбраться на часик из ритма будней и как следует расслабиться, я бы вполне рассматривал такой сценарий. Особенно хорошо заходит именно как совместный отдых на выходных. 〰️ ​Лизы Чайкиной, 26 лит Б 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Иногда для отдыха достаточно всего часа. Особенно если этот час провести на массаже 💫 На выходных выбрались с Дашуликом в Movements Hands на Горьковской. Устроили себе небольшой семейный отдых. Поскольку мы в массажных домах гости нечастые, пошли по самому понятному сценарию — классика и расслабляющий формат. Главным критерием было одно: хотелось просто отключиться от всего. Вообще у Movements Hands есть несколько видов массажа: классический, спортивный, релакс, лимфодренажный, массаж лица и другие. Отдельная их фишка — массаж под музыку. Движения мастера попадают в музыкальный ритм, а плейлисты подбирают под конкретный вид массажа. Получается довольно необычное сочетание: ты одновременно слушаешь музыку и чувствуешь, как под неё работает мастер ♻️ Так что, если хочется выбраться на часик из ритма будней и как следует расслабиться, я бы вполне рассматривал такой сценарий. Особенно хорошо заходит именно как совместный отдых на выходных. 〰️ ​Лизы Чайкиной, 26 лит Б 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Сегодня у меня день рождения. Вечером собираюсь порадовать себя тортиком. А вы можете порадовать себя музыкой Coldplay 🕺 4 сентября в самом большом планетарии мира пройдёт необычное шоу: хиты Coldplay зазвучат в авторских фортепианных аранжировках, а над головой будут медленно плыть галактики и мерцать созвездия. Получается не концерт, а целое путешествие — атмосферное и очень романтичное. За роялем — Игорь Старков, пианист и композитор из Петербурга, выпускник Консерватории и лауреат международного конкурса имени Скрябина в Италии. Постоянный участник фестиваля Piano Day, в 2018 выпустил дебютный альбом Scintillation с видеоинсталляцией. Так что с космической эстетикой он давно на ты 💫 Посмотреть аудиовизуальное шоу под куполом планетария и послушать фортепиано вживую можно за 1500 ₽. 〰️ ​Наб. Обводного канала, 74 лит Ц 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

«Мы же ещё собирались резать арбуз» — так в Турции говорят гостю, который слишком рано встаёт из-за стола 🍽 В Meat_Coin решили обратиться с этой фразой к самому лету и запустили арбузный спешл в ресторанах Москвы, Петербурга и Country Club в Комарово. Шеф-бармен Виталий Северинов сделал четыре напитка, в которых арбуз раскрывается по-разному 🍉 → Watermelon Margarita — акцентный арбуз, текила и лёгкая сладость. → Berry Cosmo — тот же арбуз, но малина и ваниль выходят на первый план. → Green Sour — в Москве и Петербурге дыня и базилик дают вкус, похожий на бабл-гам. В Комарово рецепт более терпкий: виноград, неспелый арбуз и базилик. → Лимонад арбуз-малина — безалкогольная версия спешл-напитка. Уже можно заказывать во всех ресторанах Meat_Coin 🧃 〰️ Список адресов 〰️ Ссылка на сайт ✌️ Нравится пост? Бусти канал.

Ресторан на борту голландского парусника с видом на Неву и Петропавловскую крепость 🛳 Санта Глория расположилась на легендарном видовом Летучем Голландце. «Начинка» ресторана круче не придумаешь: видовой понтон, бар, лаундж, караоке, виниловая комната, детская комната, банкетный зал. Есть даже переговорные и зона для съёмок с камерой 360 на верхней палубе. Сам ресторан светлый и очень приятный: много дерева и сухоцветов, большие окна прямо на воду. За кухню отвечает Владимир Чистяков, поэтому в меню достаточно интересных сочетаний с ближневосточными и средиземноморскими мотивами 🍽 Что рекомендую пробовать: → Из мезе: лабне с копчёным маслом и томатами и мухаммара с гранатом и пряным кешью. Лепёшки к ним идут отдельно. → Тартар из лосося с соусом из кинзы и виноградом. → Лахмаджун с бараньей лопаткой и пряным баклажаном. → Орзо с томлёным ягнёнком и пекорино. → Говяжьи щёчки с кремом из сельдерея и томатами конфи. → Шашлык из лосося с брокколи и зеленью. А в качестве фишки ресторана — возможность причалить на своём катере или высадиться после прогулки на Неве. Потому что почему бы и нет ☀️ 〰️ Мытнинская наб., 6 〰️ @santagloriaspb #Горьковская #Спортивная #средиземноморская_кухня ✌️ Нравится пост? Бусти канал.