Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
Канал Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳 (@povarb) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 44 069 підписників, посідаючи 488 місце в категорії Їжа і напої та 14 253 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 44 069 підписників.
За останніми даними від 04 вересня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -316, а за останні 24 години на 5, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 3.19%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 1.21% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 1 405 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 534 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 23.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як ч.л, ст.л, перец, аппетит, чеснок.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“Лучшие рецепты мировой кухни 😋
Сотрудничество:
@evabyte
DMCA - telegramsmm1@gmail.com”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 05 вересня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
Триває завантаження даних...
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 05 вересня | +7 | |||
| 04 вересня | +7 | |||
| 03 вересня | +4 | |||
| 02 вересня | +5 | |||
| 01 вересня | +1 |
| 2 | Ура, наконец-то, дождались! 🥳
В телеграм появился канал - Я ДИЗАЙНЕР
Лучшие дизайны, советы и планировки для вашей квартиры, просто заходим и повторяем!
100% пригодится каждому!
Подписывайтесь 😘👇 | 576 |
| 3 | Салат «Табуле»!
Ингредиенты:
Булгур 200 гр
Салат Романо 1 вилок
Кинза 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Лук зеленый 1 пучок
Помидор 2 шт
Соль 1 ч. л
Лимонный сок 1 ст. л
Масло растительное / оливковое 2 ст. л
@povarb | 617 |
| 4 | Рубленные куриные котлеты!
Ингредиенты:
Куриные грудки 2 шт
Майонез, можно сметану, 4 ст.л
Сыр 200 гр
Крахмал 5 ст.л
Лук 1 шт, небольшой
Укроп
Соль, специи по вкусу
Растительное масло для жарки
@povarb | 805 |
| 5 | Луковые кольца!
Ингредиенты:
Лук 3 шт., большие
Яйца 2 шт
Молоко 30 мл
Соль, перец, паприка
Мука 100 гр
Растительное масло
@povarb | 932 |
| 6 | Курочка в панировке под сыром!
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт
Соль, перец, по вкусу
Сыр пармезан 50 г
Панировочные сухари 50г
Яйцо 1 шт
Специи для курицы, по вкусу
Сыр любой 100 г
Помидоры 4 шт
@povarb | 1 037 |
| 7 | Хачапури по-мегрельски!
Ингредиенты:
Молоко 100 мл., тёплое 35°С
Вода 200 г., тёплая 35°С
Дрожжи сухие 1 ч.л
Сахар 2 ч.л
Мука 500 г
Растительное масло 40 мл
Соль 1 - 2 ч.л
Начинка:
Сулугуни 600 г
Соль по вкусу⠀
3 желтка для смазывания
1 Замесить тесто разделить на три части и убрать в тепло на 1 час.
2 Раскатать лепёшку, положить в середину примерно 150 г сулугуни посолить по вкусу,защипать кроя и раскатать хачапури диаметром 22-24 см. ⠀
3 Сверху смазать желтком и посыпать сулугуни 50г. Выпекать при 200°С, 15 минут.⠀
@povarb | 1 152 |
| 8 | Красный Бургер!
Булочки:
Мука 250 гр
Сахар 25 гр
Соль 1/2 ч.л
Дрожжи сухие 7 гр
Слив. масло растопленное 20 гр
Молоко теплое 75 гр
Вода теплая 75 гр
Краситель по вкусу
Желток + молоко + кунжут
Соус:
Мёд 2 ст.л
Горчица 2 ст.л
Олив. масло 3 ст.л
Лимонный сок 1 ст.л
Соль. Перец
Начинка:
Фарш свинина, курица 450 гр
Лук 1 большой
Соль. Перец
Бекон
Сыр чеддер красный 150 гр
Салат
Помидоры
Лук красный
@povarb | 1 178 |
| 9 | Тушеная картошка с мясом в мультиварке!
Ингредиенты:
Свинина вырезка, шейка 400-600 гр
Картофель 600 - 800 гр
Болгарский перец 1/3 часть
Лук 1 шт
Морковь 1/3 часть
Чеснок 3 зубчика
Томатная паста 1-1,5 ч.л
Лавровый лист 2 шт
Бульон/соль по вкусу
Парика 1 ч.л
Перец горошком 10-15 шт
Вода 200-220 мл
Подсол. масло 50-100 мл., для жарки
Мультиварку ставим на режим "жарка". Разогреваем масло, закидываем пару зубчиков чеснока, обжариваем до золотистости. Добавляем лук, болгарский перец, обжариваем, морковь (если крупно нарезана). Ложку томатной пасты, морковь (если натертая - добавляем сейчас, т.к. она может к этому этапу подгореть).
Специи: сухой бульон/соль, петрушка, паприка, перец горошком.
Мясо (лучше взять вырезку или шею) обжариваем со всех сторон так, чтобы внутри мясо оставалось сырым!
Выбираем режим "тушение". Закидываем картошку, заливаем всё 200-250 мл. воды.
Сверху выкладываем нарезанный чеснок, лавровый лист.
Закрываем и тушим минут 20-25, периодически помешивай, раза 2.
@povarb | 1 189 |
| 10 | Ленивый завтрак, Ачма!
Ингредиенты:
Лаваш
Яйцо 1 шт
Молоко 150 мл
Сосиски
Сыр 100 гр
Растит. масло, для жарки
Соль, перец, по вкусу
Режем ножницами или ножом лаваш. К нему добавляем мелко порезанную сосиску, яйцо, сыр, молоко и специи. Все тщательно перемешиваем. На сковороду вливаем растительное масло и нашу смесь. Аккуратно разравниваем все ложкой и накрываем крышкой. Жарим с двух сторон на небольшом огне. Подаём к столу со сладким чаем.
@povarb | 1 405 |
| 11 | Полезное Оливье!
Ингредиенты:
Индейка или курица, мягкая часть 250 гр
Огурцы свежие 150 гр
Огурцы соленые 150 гр
Морковь отварная 1 шт
Яйцо 2 шт
Авокадо 1 шт
Горошек консервированный 150 гр
Соль
Перец
Соус:
Йогурт греческий 250 гр
Горчица 1/2 ч.л
Желток 2 шт
Сок лимона 1 ст.л
@povarb | 2 736 |
| 12 | Самая вкусная грудка
Нам понадобится:
Куриная грудка 3 шт.
Лук 1 шт.
Сливки 400 мл
Мускатный орех 1/2 ч.л.
Чеснок 5 зубчиков
Чёрный молотый перец
Петрушка 1 пучок
Лимон 1/2
@povarb | 2 374 |
| 13 | Творожная запеканка с ягодным слоем!
Творожный слой:
Творог 0%, брикет, 360 гр
Желток 1 шт
Творог мягкий 0%, 90 гр
Крахмал кукурузный 20 гр
Сахарозаменитель
Ягодный слой:
Клубника замороженная 200 гр
Желатин 10 гр
Сахарозаменитель
@povarb | 2 184 |
| 14 | Двойной Бургер
Нам понадобится:
Говядина - 400 гр
Бекон - 4 слайса
Сыр Чеддер - 4 кусочка
Салатный лист
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Паприка копченая - 1/2 ч.л.
Соус:
Кетчуп - 1 ст.л.
Майонез - 1 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Маринованный огурец - 15 гр
Лук белый - 10 гр
@povarb | 2 006 |
| 15 | Вкусный обед за копейки!
Тесто:
Мука 450 гр
Вода 200 мл
Соль 1 ч.л
Начинка:
Картофель 700 гр
Лук 150 гр
Морковь 100 гр
@povarb | 1 814 |
| 16 | Узбекский плов!
Ингредиенты:
Растительное масло 70 гр
Рис длиннозерный 500 гр
Морковь 500 гр
Вода 700 мл
Лук 1 шт. для обжарки и 0,5 нарезанного полукольцами
Немного соли, немного перца
Зира 1 ст. л., дает характерный цвет и аромат
Головка чеснока
@povarb | 1 949 |
| 17 | Салат «Неженка»!
Ингредиенты:
Капуста пекинская 1 шт
Филе куриное отварное 400 гр
Огурцы 2 шт
Яйцо варёное 3 шт
Лук красный 1/2
Зелень по вкусу
Перец, соль
Майонез по вкусу
Все ингредиенты нарезать и соединить в глубокой миске. Посолить и поперчить. Заправить майонезом. Приятного аппетита.
@povarb | 2 622 |
| 18 | Сытная и сочная лазанья!
Мясной соус:
Оливковое масло для жарки
Лук 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Говяжий фарш 500 г
Морковь 1 шт
Вода 300 мл
Орегано 1 ч.л
Базилик 1 ч.л
Универсальная приправа 1 ч.л
Томатная паста 1,5 ст.л
Протертые помидоры с базиликом 500 г
Соус из рикотты:
Рикотта 500 г
Сметана 20%, 250 г
Пармезан 40 г
Яйца 2 шт
Базилик 2 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Мускатный орех 0,5 ч.л
Сборка:
Листы для лазаньи 12 шт
Моцарелла 350 г
Пармезан для посыпки
Моцарелла посыпать в конце
@povarb | 2 110 |
| 19 | Легкий рулет!
Ингредиенты:
Тонкий лаваш
Плавленый сыр
Огурец
Помидор
Сыр
Яйца
Зеленый салат
Оставить после приготовления на 20-30 минут в холодильнике.
@povarb | 1 747 |
| 20 | Чесночный рулет с курицей!
Ингредиенты:
Куриная грудка 200 гр
Твοрοжный сыр 160 гр
Сыр 90 гр
Пοмидοр 2 шт
Сливки 2 ст.л
Сметана 2 ст.л
Чеснοк 1 зуб
Сοль, перец пο вкусу
Лаваш
Желтοк
Зелень, укрοп, петрушка
@povarb | 1 754 |
