Домашние рецептики

​​ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ С ОРЕХАМИ Ингридиенты: Творог - 400 гр Сливочное масло - 200 гр Мука ~ 250 гр Соль - щепотка Грецкие орехи - 50 гр Коричневый сахар - 3 ст. л. Молотая корица - 1 ч. л. Приготовление: Творог размять, добавить размягченное сливочное масло и соль, хорошо растереть в однородную массу. Добавить просеянную муку. Муку нужно добавлять частями, возможно, ее понадобится меньше, или, наоборот, больше – все зависит от влажности творога. Вмешивать муку в творожно-масляную массу, тщательно растирая, до получения мягкого пластичного теста. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на пару часов. Орехи измельчить в блендере в мелкую крошку, добавить сахар и корицу. Тесто разделить на 4 части. Раскатать одну часть в лепешку толщиной ок. 3 мм. Посыпать поверхность орехово-сахарной крошкой и прокатать скалкой, чтобы орехи “впечатались” в поверхность. Разрезать лепешку на 8 сегментов. Скатать рогалики, начиная с широкого края. Острый край плотно прижать к рогалику. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить рогалики острым краем вниз, чтобы не развернулись при выпечке. Выпекать в разогретой до 180°С. духовке ок. 15 минут. Можно посыпать теплые рогалики сахарной пудрой. Так же, можно сделать рогалики с другой начинкой – джемом, например. Приятного аппетита!

Коллаген для омоложения кожи! Сейчас такое разнообразие косметологических процедур, что разбегаются глаза, и иной раз не знаешь, что стоит пробовать, а что нет. Стоит попробовать Collost micro – эффективный инъекционный коллаген для восстановления и улучшения качества кожи. Даже после одной процедуры можно заметить сглаженность микрорельефа, повышение упругости и эластичности кожи, увлажнение и улучшение тактильных свойств. Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста. реклама. ООО "Биофармахолдинг", инн 7734348027 Узнать больше #реклама collost.ru О рекламодателе

​​ПЕЧЕНЬ ПО-БЕРЛИНСКИ Ингредиенты: Телячья печень — 700 гр Луковица — 2 л Кислые яблоки — 2 шт Мука для панировки Растительное масло Приготовление: Сперва яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем кружочками, толщиной где-то в 1 см. Затем обжариваем в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. При жарке яблоки можно слегка посыпать сахаром — для карамелизации. Выкладываем на тарелку. Лук нарезаем кольцами и обжариваем до золотистого цвета в том же масле, в котором жарились яблоки. Выкладываем и отставляем в сторону. Подготавливаем печень: удаляем пленки и сухожилия. Нарезаем небольшими кусочками и обваливаем в муке. Обжариваем печень все в том же масле, примерно по 2–3 минуты с каждой стороны, чтобы серединка оставалась мягкой и розоватой. Солим по вкусу. Выкладываем на тарелку печень, сверху — яблоки и кольца лука. В качестве гарнира традиционно подается картофельное пюре или кислая капуста, но можно ограничиться и легким овощным салатом. Если поджарить побольше яблок, они вполне могут заменить полноценный гарнир. Приятного аппетита!

Сублимированная клубника от Best Berry. Сублимированная клубника Best Berry отличается от сушеной и вяленой клубники. Обезвоженная ягода имеет особый вкус. Она используется кондитерами для создания шоколадных конфет, клубники в белом шоколаде, декорирования кондитерских изделий, добавления в кремы и бисквиты. https://www.wildberries.ru/catalog/201875995/detail.aspx?targetUrl=EX&erid=LatgBmTy7 Реклама. ООО "ИВИТА ФАРМ", ИНН 5906173770, Erid:LatgBmTy7

​​СУП ИЗ СУШЁНЫХ ГРИБОВ С РИСОМ Ингредиенты:  Масло сливочное - 10 гр  Картофель - 2 шт.  Морковь - 1 шт.  Молоко - 1 стакан  Грибы - 1 стакан  Рис - ¼ стакана  Лук репчатый - 1 шт  Укроп - ½ пучка  Перец чёрный молотый Соль Приготовление: Картофель порезать соломкой, хорошо промыть, отварить, морковь натереть и обжарить вместе с луком на масле. Добавить зажарку в суп, сцедить и отжать грибы, положить в кастрюлю к картофелю, проварить 5 минут. Всыпать промытый рис и варить 10 минут. Затем влить в суп молоко, подсолить, дать закипеть и проварить ещё пару минут. Убрать кастрюлю с плиты, всыпать в суп мелко нашинкованную зелень, положить масло, прикрыть крышкой, дать постоять 10 минут. Разлить горячим по тарелкам и кушать. Приятного аппетита!

Узнай стоимость кухни за 1 минуту! Моментальный расчет! Екатеринбург. Удобные, функциональные кухни с гарантией 3 года. Срок изготовления 10 дней! Экономия 40%! Пройдите тест - получите расчет кухни сразу и бесплатно на телефон! Рассчитать? Получить предложение #реклама lovekuhnya.ru О рекламодателе

КАРТОФEЛЬНЫЕ КРOКЕТЫ В ЯПОНCКОМ СТИЛЕ @domashnie_receptiki Ингредиенты: Картофеля - 6 шт Соли - 1 ч. л. Ветчина (кубиками) - 150 гр. Сыp (кубиками) - 100 гр. Зеленого лука - 20 гр. (измельченного) Черного перца - ½ ч. л. Мука - 1 стакан Панировочных сухарей - 1 стакан Яйца - 4 шт. Масло растительное - 300 мл Приготовление: Очиcтите картофель, разрежьте его на кубики среднего размера и отварите в 1 л воды с 1 ч.л. соли. Слейте воду с отварного картофеля и переложите его большую миску. Вилкой надо толочь картофель до консистенции пюре. Добавьте в него ветчину, сыр, зеленый лук, посолите и поперчите после чего смешайте все ингредиенты. Сформируйте из этой начинки шарики и немного их придавите. Обвaляйте каждый будущий крокет в муке, взбитом яйце и в панировочных сухарях. Жарить крокеты надо на сковороде с раскаленным растительным маслом около 2-3 минут, до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!

Найдены супер банки, решающие проблемы с волосами! Знакомьтесь, а лучше сохраняйте себе, комплекс для волос — шампунь и кондиционер, от испанского профессионального бренда HIPERTIN Эти баночки творят чудеса с вашими сухими волосами, благодаря активным компонентам в составе: — морская инула укрепляет луковицы, питает, обеспечивает здоровый блеск и мягкость. — poliquaternium7 высококачественный кондиционирующий компонент придает гладкость и легкое расчесывание. — экстракт морских водорослей богат витаминами, минералами и микроэлементами Косметика не тестируется на животных, за что отдельный респект Приобрести можно на OZON , ловите ссылочки: Шампунь — https://clck.ru/3AGkBF Кондиционер — https://clck.ru/3AGk8Z Узнать больше #реклама ozon.onelink.me О рекламодателе

​​ЧЁРНЫЙ ЛЕС Ингредиенты: для коржей: Сахар - 120 гр Мука - 120 гр Шоколад - 60 гр Яйца - 6 шт. Какао - 3 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. для крема: Сливки 33-35% - 600 мл Вишня - 500 гр Пудра сахарная - 120 гр Сахар ванильный - 2 ч.л. для пропитки: Коньяк - 4 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Корица - 1 ч.л. для украшения: Шоколад молотый Вишня Приготовление: Для приготовления теста отделить сырые желтки от белков. Первые взбить с сахарным песком и небольшим количеством подогретой воды. Белки взбить отдельно, в крепкую пену, подмешать к желткам. Просеять пшеничную муку вместе с какао-порошком и разрыхлителем. Ввести в яичную смесь. Всыпать тертый темный шоколад, молотый миндальный орех. Тесто вылить в смазанную форму, печь при температуре 180°С в течение получаса. Готовый корж остудить и разрезать острым ножом по горизонтали на три части. Для приготовления начинки из свежей или размороженной вишни вынуть косточки. Сок слить в сотейник, добавить сахарный песок, молотую корицу, прогреть, сахар должен раствориться. Влить коньяк, виски или вишневый ликер. Готовым тёплым сиропом пропитать выпеченные коржи. Отдельно взбить сливки с сахаром и ванилином из пакетика. На первый корж выложить половину вишни, промазать кремом между ягодами. Другой способ: намазать крем и «утопить» в нем ягоды. Выложить второй корж, операцию повторить. Остатками крема намазать бока и верх торта, украсить рубленым темным шоколадом. Поставить десерт в холодильник на два часа. Верх торта украсить целыми вишнями, посыпать сахарной пудрой. Совет Во взбитые сливки можно добавить стабилизатор, внешний вид торта получится более аккуратным. Лучше оставить края выпечки свободными от сливок, тогда они не окрасятся от вишни в розовый цвет. Приятного аппетита!