Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
رفتن به کانال در Telegram
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com
نمایش بیشتر
شبکه:📈 تحلیل کانال تلگرام Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
کانال Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳 (@povarb) در بخش زبانی روسی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 43 458 مشترک است و جایگاه 497 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 14 498 را در منطقه روسيا دارد.
📊 شاخص‌های مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 43 458 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین داده‌ها در تاریخ 26 اکتبر, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر -363 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر -16 بوده و همچنان دسترسی گسترده‌ای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 3.00% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 1.22% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب می‌کند.
- دسترسی پست‌ها: هر پست به طور میانگین 1 304 بازدید دریافت می‌کند. در اولین روز معمولاً 529 بازدید جمع‌آوری می‌شود.
- واکنش‌ها و تعامل: مخاطبان به‌طور فعال حمایت می‌کنند؛ میانگین واکنش به هر پست 13 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند ч.л, ст.л, перец, аппетит, чеснок تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاه‌های شخصی توصیف می‌کند:
“Лучшие рецепты мировой кухни 😋
Сотрудничество:
@evabyte
DMCA - telegramsmm1@gmail.com”
به لطف به‌روزرسانی‌های پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 27 اکتبر, 2026)، کانال همواره به‌روز و دارای دسترسی بالاست. تحلیل‌ها نشان می‌دهد مخاطبان به‌طور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کرده‌اند.
43 458
مشترکین
-1624 ساعت
-707 روز
-36330 روز
در حال بارگذاری داده‌ها
کانال‌های مشابه
ابر برچسب‌ها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اکتبر '26اکتبر '26
اکتبر '26
+80
در 105 کانال‌ها
سپتامبر '26
+115
در 114 کانال‌ها
Get PRO
اوت '26
+57
در 120 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '26
+65
در 108 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+59
در 109 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+47
در 136 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+138
در 159 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+135
در 161 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+285
در 154 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+334
در 161 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+235
در 160 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+314
در 160 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+338
در 171 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+368
در 168 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+464
در 155 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+499
در 178 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+402
در 173 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+485
در 173 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+409
در 171 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+541
در 173 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '25
+554
در 185 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '25
+390
در 175 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+530
در 167 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+448
در 166 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+1 158
در 179 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+1 222
در 172 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+1 759
در 183 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+1 854
در 189 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+736
در 187 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+758
در 190 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+973
در 201 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+1 143
در 206 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '24
+1 502
در 260 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '24
+1 655
در 226 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '23
+2 166
در 228 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '23
+2 329
در 256 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '23
+2 819
در 288 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '23
+1 603
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '23
+1 687
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '23
+1 613
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '23
+1 428
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '23
+1 467
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '23
+1 041
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '23
+1 311
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '23
+1 836
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '23
+2 852
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '22
+2 633
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '22
+1 271
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '22
+1 743
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '22
+2 142
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '22
+3 526
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '22
+1 561
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '22
+1 286
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '22
+655
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '22
+739
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '22
+1 080
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '22
+628
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '22
+1 195
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '21
+314
در 0 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '21
+359
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '21
+312
در 0 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '21
+556
در 0 کانال‌ها
Get PRO
اوت '21
+754
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '21
+699
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '21
+980
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مه '21
+1 571
در 0 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '21
+2 336
در 0 کانال‌ها
Get PRO
مارس '21
+2 669
در 0 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '21
+1 498
در 0 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '21
+2 549
در 0 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '20
+31 884
در 0 کانال‌ها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانال‌ها | |
| 27 اکتبر | +1 | |||
| 26 اکتبر | +2 | |||
| 25 اکتبر | +1 | |||
| 24 اکتبر | +2 | |||
| 23 اکتبر | +4 | |||
| 22 اکتبر | +5 | |||
| 21 اکتبر | +6 | |||
| 20 اکتبر | +6 | |||
| 19 اکتبر | +6 | |||
| 18 اکتبر | +1 | |||
| 17 اکتبر | 0 | |||
| 16 اکتبر | +2 | |||
| 15 اکتبر | +3 | |||
| 14 اکتبر | +6 | |||
| 13 اکتبر | +1 | |||
| 12 اکتبر | +2 | |||
| 11 اکتبر | 0 | |||
| 10 اکتبر | 0 | |||
| 09 اکتبر | +6 | |||
| 08 اکتبر | +5 | |||
| 07 اکتبر | +5 | |||
| 06 اکتبر | +4 | |||
| 05 اکتبر | +4 | |||
| 04 اکتبر | +4 | |||
| 03 اکتبر | +1 | |||
| 02 اکتبر | +2 | |||
| 01 اکتبر | +1 |
پست‌های کانال
Сытные блины с колбасой!
Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Мука 200 гр
Молоко 400 мл
Подсолнечное масло 30 мл
Колбаса или ветчина 100 гр
Сыр 100 гр
Помидоры 2 шт
Зелень по вкусу
Соль
Взбить молоко, яйца, соль, всыпать просеянную муку и снова перемешать до однородности. Добавить нарезанные мелко помидоры, зелень, колбасу, тертый сыр и подсолнечное масло, перемешать. Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета по 2-3 минуты. Подавать со сметаной.
@povarb
| 2 |  Полезные конфеты!
Ингредиенты:
Курага
Чернослив
Любые орехи
Любой шоколад
Курагу и чернослив на 3 минуты замочить в кипятке, затем обсушить бумажными салфетками. Разрезать курагу/чернослив и вовнутрь вложить орех. Шоколад растопить на водяной бане/микроволновке (импульсами по 20-30 сек). Курагу/чернослив обмакиваем в шоколад, выкладываем на решетку и до застывания в прохладное место. Завариваем чай и наслаждаемся! Приятного аппетита!
@povarb | 352 |
| 3 |  Тинькофф отменяет навсегда плату за обслуживание дебетовой карты Black для всех, кто оформит ее до 31 октября!
• Кэшбэк рублями за все покупки 1%;
• Повышенный кэшбэк рублями от 3 до 15% каждый месяц в трех выбранных категориях/брендах;
• За покупку по спецпредложениям вернут до 30%;
Оформляйте карту по ссылке: https://www.tinkoff.ru/baf/AN4nxIZCCSg
Ее бесплатно доставят вам!
❗️Важно для получения бесплатного обслуживания сделать покупку на сумму от 300 рублей в течении 2-х недель с момента получения карты | 404 |
| 4 |  Запечённая тыква по деревенски
Ингредиенты:
Тыква - 700 г
Чеснок - 5 зубчиков
Базилик - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло - 5 ст.л
@povarb | 453 |
| 5 |  Пиццы-тыквы 🎃
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое - 500 гр
Салями - 150 гр
Томатный соус - 150 гр
Моцарелла - 120 гр
Халапеньо по вкусу
@povarb | 608 |
| 6 |  Паста "Альфредо" с курицей и грибами!
Ингредиенты:
Куриное филе 400 г
Шампиньоны 250 г
Лук 200 г
Сливки 20%, 500 мл
Паста Феттучини 250 г
Бульон 0,6 ст, 1/2 кубика
Чеснок 2-3 зубчика
Тимьян, пару веток
Базилик и петрушка
Соль, перец, по вкусу
На растительном масле быстро обжариваем куриное филе, не до готовности. Убираем. Тут же обжариваем лук до мягкости, добавляем грибы. Заливаем сливками, хорошо солим и перчим. Добавляем базилик, петрушку и тимьян. Возвращаем курицу. Увариваем до загустения. Вливаем или насыпаем бульон. Натираем чесночок.
Отвариваем пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке. Соединяем с соусом, перемешиваем. Держим на огне еще пару минут.
@povarb | 630 |
| 7 |  Фалафель в духовке 🎃
Ингредиенты на 16 шариков:
Нут отварной или консервированный - 240 гр
Лук - 1 шт. (~70-80 гр)
Укроп + петрушка - 20 гр
Семена льна (измельченные) - 20 гр
Кумин - 1/3 ч.л.
Кориандр - 1/3 ч.л.
Сушеный чеснок - 1/3 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Оливковое/кокосовое масло - 2,5 ст.л.
Приготовление:
1. Консервированный нут промыть и вадно обсушить бумажным полотенцем. Можно использовать и заране отваренный нут
2. Лук мелко режем и обжарим в 0,5 ст.л. масла до легкой карамелизации
3. Нут, нарезанную зелень, жаренный лук, измельченные семена льна, специи и соль измельчить блендером. Разделить на кусочки по ~20 гр. и скатать из них плотные шарики.
4. Форму для запекания смазать 1 ст.л. масла. Разложить фалафель и смазать кисточкой каждый шарик ещё 1 ст.л. масла.
5. Выпекать в заранее разогретой до 200° духовке 25 минут. Затем перевернуть шарики вверх дном и запекать ещё 5 минут. Подаём фалафель с любым соусом.
@povarb | 629 |
| 8 |  Осенний тыквенный пирог 🎃
⠀
📋 Ингредиенты:
- 300 г очищенной тыквы
- 250 мл кефира
- 150 г сахара
- 270 г манной крупы
- 1 ч.л соды
⠀
Для сиропа:
- 100 мл воды
- Лимоный сок
- 100 г сахара | 672 |
| 9 |  Пряный тыквенный латте 🎃🍧
Ингредиенты:
Горячее молоко - 200 мл
Тыквенное пюре - 80 гр
Корица, имбирь, мускатный орех - по 1/4 ч.л
Кофе - 50 мл
Сахар или мёд по желанию
Взбитые сливки для подачи
Приготовление:
К горячему молоку добавляем тыквенное пюре, специи и сахар, слегка взбиваем, выливаем кофе и украшаем взбитыми сливками и корицей
@povarb | 717 |
| 10 |  Королевская ватрушка!
Для теста:
Сливочное масло 200 г
Мука 450 г
Соль 0,5 г
Разрыхлитель 0,5 г
Для начинки:
Творог 350 г
Сахар 100 г
Яйцо 3 шт
Ванилин
Для приготовления теста охлаждённое сливочное масло натираем на тёрке, в миску к маслу добавляем муку, разрыхлитель и соль. Перетираем тесто до состояния крошки. Для приготовления начинки все ингредиенты перебиваем блендером.
Форму диаметром в 20 см. хорошо смазываем сливочным маслом, высыпаем 2/3 крошки и ложкой хорошо всё утрамбовываем, делаем бортики. Выливаем начинку и сверху посыпаем остатками крошки. Выпекаем 50 мин. при 180 градусах.
@povarb | 684 |
| 11 |  Тыквенный кекс
Ингредиенты для кекса:
Мука - 250 гр
Тыква - 200 гр
Масло сливочное - 130 гр
Сахар - 140 гр
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 гр
Крем:
Творожный сыр - 150 гр
Сливки 30-35% - 80 мл.
Сахарная пудра - по вкусу, я взяла 25 гр
Какао - 20 гр
Приготовление:
1. Тыкву измельчаем на тёрке и в общей емкости смешиваем с яйцом, сахаром, маслом, разрыхлителем и мукой. Перемешиваем до однородности.
2. Выкладываем в форму, выпекаем 50-60 минут при 180 С. Готовность оцениваем шпажкой. Готовим крем: в общей емкости смешиваем творожный сыр и сливки, взбиваем 1 минуту. Добавляем сахарную пудру и какао. Взбиваем еще минуту.
3. На остывший кекс выкладываем крем.
@povarb | 678 |
| 12 |  Двойная каша!
Ингредиенты:
Пшeничнaя кpупa, cтaкaн
Гpeчкa, cтaкaн
Мяco 500 гp
Мopкoвь 2 шт
Чук 2 гoлoвки
Чёpный мoлoтый пepeц
@povarb | 745 |
| 13 |  Чесночные пампушки!
Ингредиенты:
1 стак воды
1 ст.л сахара
0,25 ч.л соли
10 г дрожжей
3 ст пшеничной муки
3 зуб. чеснока
3 ст.л подсолнечного масла
@povarb | 739 |
| 14 |  Салат с брынзой и свеклой!
На 2 порции:
Отварная свекла 1 шт
Брынза 90 - 100 гр
Тыквенные семечки 15 гр
Оливковое масло
Руккола
@povarb | 770 |
| 15 |  Чиабатта с курицей по-домашнему!
На 3 чиабатты:
Теплая вода 300 мл
Дрожжи 1 ч.л
Сахар 1 ст.л
Мука 400 г
Соль 1 ч.л
Оливковое масло 1 ст.л
Начинка:
Соус
Шпинат
Жареная курица
Сыр
1️ В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, муку и соль. Вливаем оливковое масло. Замешиваем тесто.
2️ Собираем тесто в одну кучу, делим на 3 части.
3️ Выкладываем на противень без замеса и выпекаем 35 минут. Под противнем обязательно положить ёмкость с кипятком и убрать через 25 минут.
@povarb | 771 |
| 16 |  Запечённые пончики с начинкой!
На 15 пончиков:
Теплое молоко 170 мл
Сахар 1 ч.л
Дрожжи 1 ч.л
Желток 2 шт
Сахар 40 г
Сливочное масло 50 г
Мука 350 г
Сливочное масло для смазывания
Сахарная пудра
Наполнить карамелью
Начинка может быть любая
@povarb | 747 |
| 17 |  Курочка в духовке!
Ингредиенты:
Куриное филе 400 г
Яйцо 2 шт
Мука для обвалки
Сухари панировочные
Соль, перец, сухой чеснок и копчёная паприка
Куриное филе нарезать на кусочки (слайсы), посолить, поперчить, добавить специи. Обвалять куриное филе в муке, затем в яйце, и в сухарях. Выложить на противень (лучше застелить бумагой для выпечки). Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180 градусах.
@povarb | 834 |
| 18 |  Самса с фаршем!
Ингредиенты:
Мука 650 гр
Сливочное масло 200 гр
Сметана 120 гр
Яйца 1 шт
Соль 1 ч.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Для начинки:
Фарш 500 гр
Лук 2 шт
Соль и специи по вкусу
@povarb | 817 |
| 19 |  Сливочный суп с фрикадельками!
Ингредиенты:
Фарш 400 гр
Болгарский перец красный 1 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Картофель 1 - 2 шт
Сыр плавленый сливочный 100 гр
Соль, перец, лавровый лист, зелень, по вкусу
@povarb | 838 |
| 20 |  Суп с лапшой карри!
На 6 порций:
2 столовые ложки рафинированного кокосового масла
3 зубчика чеснока, измельченные
1 столовая ложка имбиря, измельченного через мясорубку
2 ½ столовых ложки красной пасты карри
440 мл. кокосового молока
3 стакана овощного бульона, 720 мл
1 столовая ложка агавы
250 г рисовой лапши
Тофу 200 г. нарезанного кубиками
2 стакана соцветий брокколи, 300 г
1 красный болгарский перец, тонко нарезанный
1 столовая ложка сока лайма
Свежая кинза
Соль, по вкусу
@povarb | 766 |
