СысоевFM
Open in Telegram
Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia Лучшие рестораны России: greatlist.ru Афиша: greatlist.ru/msk/events https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed
Show more
Network:📈 Analytical overview of Telegram channel СысоевFM
Channel СысоевFM (@sysoevfm) in the Russian language segment is an active participant. Currently, the community unites 372 856 subscribers, ranking 21 in the Food & Drinks category and 840 in the Russia region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 372 856 subscribers.
According to the latest data from 15 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by -2 229 over the last 30 days and by 133 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Verified (Officially confirmed by Telegram)
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 17.02%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 9.60% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 63 442 views. Within the first day, a publication typically gains 35 804 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 7.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as шеф, гид, гастроль, гастрономия, maison.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Лучший блог о еде и туризме (Путеводная звезда, Блогема 24). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia
Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Афиша: greatlist.ru/msk/events
https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 16 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
372 856
Subscribers
+13324 hours
+4 9237 days
-2 22930 days
Posts Archive
372 872
После обновления одного из ресторанов у нас остались кофемашина и печь для пиццы. Обе отлично работают, просто больше не нужны. Хранить хорошее оборудование годами на складе довольно странный способ распоряжаться деньгами (и мы так не делаем). Поэтому нормальный вариант — продать (а вот так делаем).
Находкой стал Авито, где есть отдельный раздел «Оборудование для бизнеса»: уже постфактум узнал, что его ежемесячно посещают 6 млн пользователей, а 66% закупщиков ищут тут оборудование для своих задач.
До 30 сентября еще можно вернуть 50% расходов на продвижение объявления, максимум 1 000 бонусов. Подробные условия акции по ссылке.
Так что если что-то стоит без дела — возможно, пора найти этому нового владельца.
372 872
+3
#эксклюзив Александр Раппопорт открывает «Асторию» на Центральном Московском ипподроме, где завершается масштабная реконструкция.
Ресторан с таким названием работал здесь ещё в 1930-х годах — теперь его возвращают на историческое место. Сам ипподром существует с 1834 года, а знакомый нам облик получил после пожара 1949-гоВ «Астории» сохранили исторический интерьер, за современную часть отвечают сестры Сундуковы. Раппопорт говорит, что внутри «немного дух захватывает»: всё свежее и яркое, при этом есть ощущение, что ничего не тронули. В меню обещают эволюционную русскую кухню, которую сам Александр описывает как «высокую кулинарию на каждый день». Открытие ближе к зиме.
А пока мы ждем его два новых проекта (грядет еще «Казанова» в «Венеции»), напомню, что лучшие рестораны Раппопорта участвуют в РРФ с 5 октября.
372 872
Каждый сентябрь многие жители Москвы вспоминают, что есть официальный повод зайти в пивной ресторан или бар. И кажется, главный «Октоберфест» найден.
В SPATEN HAUS Grand на Большой Лубянке в этом году решили не мелочиться: традиционный для всего мира праздник идет сразу в несколько дат, с большими порциями, баварской кухней, живой музыкой, кавер-группой, баянистом и всем необходимым градусом веселья.
Это не история про «добавили колбаски в меню», а нормальный большой фестиваль, куда логично идти компанией.
Дат много: 18, 19, 25, 26 сентября и 1, 3, 8, 9, 10, 16 октября, главное заранее купить билеты.
372 872
Неплохо: Артем Мухин (шеф ресторана «Живаго», рекомендованного GreatList) и команда ресторана.
И да, это не AI (вроде), а трек не Storm II, что уже выделяет ролик на фоне всех в ленте.
372 872
Очень круто видеть, как люди пробуют себя в чем-то новом: Ян Черепанов вместе с Романом Зубковым запустили гест-менеджмент агентство RAY. Как расшифровывается, никогда не догадайтесь — спросите у ребят сами
Поздравляю и хорошего старта!
372 872
Кстати, Вова Перельман и его партнер ищут новую локацию для Sage. Если у вас есть помещение поменьше и с адекватной арендой (там была ну очень высокая), то напишите Ирине @irinap008
Концепция та же: кухня на стыке современной гастрономии и wellness: локальные фермерские продукты, чистый состав, функциональные ингредиенты и еда, после которой легко.
372 872
50 Best Hotels только что завершил вторую церемонию и вновь список очень странный: в Бангкоке, например, лучшими стали Capella и Mandarin Oriental, а Aman плетется в конце.
Из «Булгари» отметили лишь Рим и Токио, хотя тот же парижский или шанхайский гораздо интереснее. Зато есть неуютный Atlantis The Royal или абсодбтно уставший Mount Nelson в Кейптауне.
А лучшим вновь признан Rosewood Hong Kong, хотя там уже есть один из лучших «Мандаринов» — Landmark.
Итого: вновь битва PR-отделов, но не самих отелей.
372 872
#эксклюзив специально для канала СысоевFM Владимир Перельман дал комментарий о закрытии Sage:
«Прошлую концепцию Sage пришлось видоизменять по экономическим причинам: несмотря на популярность, он шел вниз и в какие-то месяца начал минусить.
Новую концепцию в плюс вывести быстро не удалось. Чтобы большой ресторан качал нон-стоп, и зарабатывал в современных реалиях, он должен быть очень гедонистически ориентированным, или, по-простому — быть простым, понятным, народным»
372 872
Repost from сашасысоев
Гениальная идея от футбольного клуба «Эвертон»: за £25 000 можно на выходные буквально стать частью команды.
В стоимость входит проживание в отеле клуба, питание вместе с футболистами, все переезды с командой, совместная тренировка в пятницу, участие в тактических разборах и предматчевой установке. В день игры — разминка прямо у кромки поля и место на скамейке запасных в качестве почетного члена команды. Плюс официальная именная экипировка.
По-моему, гениальный способ монетизировать любовь болельщиков и заодно дать им опыт, который вообще невозможно купить обычным билетом.
Очень хотелось бы увидеть что-то подобное у российских клубов. Только, пожалуйста, не за £25 000
@sysoevlive
372 872
+4
Очень симпатичный мерч выпустил Underdog (дважды герой дня) и «Министерство завтраков».
Кепка точно для меня.
372 872
Вчера Lotte Hotel (рекомендован гидом GreatList) отпраздновал 16-летие!
Поздравляю команду и хочу попросить вас посмотреть видео — оч хорошо снято!
372 872
Пока гид GreatList везет мировых звезд в Москву, наши друзья из ресторана Ruski делают не менее важную работу: везут нашу кухню в разные страны.
Пятый гастрольный ужин проекта Geography of Russian Taste состоится 16 сентября в Дар-эс-Саламе (Танзания): Александр Волков-Медведев и шеф-повар VI RooftopLounge Виктор Чикаве приготовят совместный ужин.
Выбор страны не случаен: в 2026 году Россия и Танзания отмечают 65-летие установления дипломатических отношенийРесторан Ruski, разумеется, примет участие в РРФ. А также и другой важный проект братьев Васильчуков —сеть «Чайхона».
372 872
#инсайд команда Underdog и Rusty Rat откроют в этом здании на Китай-городе французский ресторан.
По-соседству, как вы помните, бар Sur.
372 872
Ресторан грузинской кухни Bagebi (рекомендован гидом GreatList) придумал недавно увлекательный формат: к местным шефам Маке Закарая и Евгению Докунину приходит знаменитый шеф, который раньше к грузинской кухне не имел никакого отношения, и вместе они как-то экспериментируют на тему Грузии.
В эту среду таким экспериментатором станет видный московский шеф Андрей Жданов, начинают в 19.00.
372 872
Кстати, в РРФ уже 600+ ресторанов по стране. До старта главного гастрономического события России осталось 3 недели.
372 872
#Карьера бренд-шефом восточного направления Folk Team стал Руслан Буй (ex-WRF). 15 сентября он запустит большое обновление в меню «Фолка» (рекомендован GreatList)
А с 5 октября вы сможете попробовать от него сет в рамках Российского Ресторанного Фестиваля.
372 872
В Петербурге тоже есть долгожители: «Моцарелла Бар», куда я еще ходил студентом, празднует 20-летие.
В честь этого они на один (18 сентября) день вернут цены 2006 года — когда еще можно будет отведать пиццу с тунцом за 395 рублей
372 872
+1В ресторане «Шаляпин» в ночи украли из морозилки 8 камбал. А на следующий день вернули в термосумке с письмом, полным раскаяния.
Ограбление по-петербуржски, не иначе.
372 872
#live всего одна маленькая печенька, а шарик мороженного или аффогато сразу превращается в предмет обожания.
