Аюрведа и интегративная медицина /Крушанова Юлия

Рецепты с сезонными продуктами. Друзья, сегодня хотим поделиться вкуснейшими блюдами из майского продукта – спаржи🌱 Она  содержит витамины А, С, Е и К, а также витамины группы В, такие как фолиевая кислота, ниацин, пиридоксин и рибофлавин. Спаржа также богата минералами, включая калий, фосфор, магний и железо. Кроме того она содержит антиоксиданты, такие как рутиносид, кверцетин и глюкозиды, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами. Спаржа имеет нежный и хрустящий вкус, который отлично сочетается с различными способами приготовления. Ее можно варить, жарить, запекать, гриль, добавлять в супы, салаты и пасты. При приготовлении спаржи важно обрезать нижние, жесткие части стеблей и использовать только нежные верхушки. 🥗Вот несколько идей для приготовления блюд с использованием спаржи: Спаржа на гриле с лимонным соусом и пармезаном. Спаржу хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Выложить на гриль, запекать около 7, до румяной корочки. Положить в тарелку, выдавить лимон и полить оливковым маслом, с добавлением соли и любимой зелени. Спаржевый суп-крем с картофелем и зеленью. Ингредиенты: Зеленая спаржа — 120 г Картофель — 30 г Репчатый лук — 1 шт. Сливочное масло — 20 г Сливки — 100 мл Вода — для варки овощей Лавровый лист — 1 шт. Соль — по вкусу Укроп — несколько веточек Приготовление: 1. В кастрюлю налейте воду, добавьте лавровый лист, перец горошком и веточки укропа. 2. Картофель очистите, нарежьте и положите в кастрюлю. 3. В сковороде растопите сливочное масло и пассируйте до прозрачности нарезанную луковицу. 4. От спаржи отрежьте кончики, жёсткую часть почистите, порежьте стручки кусочками и отправьте в кастрюлю с картошкой, когда они будут почти готовы. 5. Проварите все вместе 5 минут и отправьте овощи в блендер. Выньте лавровый лист с листьями укропа, добавьте лук и все измельчите блендером. 6. Верните овощную массу в кастрюлю, влейте сливки и проварите все на маленьком огне 5 минут. Посолите по вкусу. Фритатта со спаржей Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт. Спаржа 200 г Масло оливковое - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сыр твердый - 30 г Зелень свежая - для подачи Приготовление: 1. Яйца вбейте в глубокую миску, взбейте их венчиком до однородного состояния и легкой пены. Посолите и поперчите по своему вкусу. 2. Обрежьте на спарже толстую и волокнистую прикорневую часть, можете выбросить, она не понадобится. Выложите в кипящую чуть подсоленную воду, сразу выключите плиту. Оставьте спаржу в кипятке буквально на минуту, дальше откиньте ее на дуршлаг и дайте полностью стечь воде. 3. Разогрейте сковородку с железной ручкой, поскольку в ней будете дальше запекать фриттату в духовке. Смажьте сковороду постным маслом, вылейте в нее взбитые яйца, дайте низу слегка приготовиться. 4. Дальше быстро разложите по поверхности яиц бланшированную спаржу. 5. Так же быстро посыпьте вкусным натертым твердым сыром, поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут или до полной готовности яиц. 6. Перед подачей еще слегка посыпьте готовую фриттату со спаржей натертым сыром и свежей зеленью. 7. И подавайте в той же посуде, в которой она готовилась. Приятного аппетита! 💡 Советы по выбору спаржи При выборе спаржи обращайте внимание на свежие, яркие зеленые стебли без увядших или желтых пятен. Спаржа должна иметь нежные и пружинистые стебли. Спаржа - великолепный и питательный продукт, который можно легко включить в свой рацион для улучшения здоровья и разнообразия в питании. Насладитесь ее вкусом и пользой в этом майском сезоне! 🌱🍽

Ура! Нас 20 000! Друзья, в нашем сообществе уже 20 000 человек! 💗Грамотных и глубоко вникающих в процессы, протекающие в организме 💗 Стремящихся докопаться до истины, найти причины недугов и исцелить их навсегда 💗 Неравнодушных к своему здоровью, самочувствию своих близких и пациентов Спасибо всем участникам сообщества! Благодаря вам этот мир становится лучше! Давайте же и дальше вместе нести здоровье и знания интегративной медицины и Аюрведы в мир🙏 С заботой о вас, Школа Юлии Крушановой.

Ура! Нас 20 000! Друзья, в нашем сообществе уже 20 000 человек! 💗Грамотных и глубоко вникающих в процессы, протекающие в организме 💗 Стремящихся докопаться до истины, найти причины недугов и исцелить их навсегда 💗 Неравнодушных к своему здоровью, самочувствию своих близких и пациентов Спасибо всем участникам сообщества! Благодаря вам этот мир становится лучше! Давайте же и дальше вместе нести здоровье и знания интегративной медицины и Аюрведы в мир🙏 С заботой о вас, Школа Юлии Крушановой.

Часто "отключаетесь" во время прослушивания лекций? Приходится перечитывать один и тот же абзац в книге по несколько раз? Возможно, проблема не в сложности материала, а в питании вашего мозга! Мы подготовили для вас 8 советов, как помочь себе быть эффективным на работе или учебе: 1️⃣ Выпейте стакан теплой воды перед тем, как начать работу. Налейте себе еще один большой стакан воды 250 мл. Желательно взять керамическую кружку с толстыми стенками или термос, чтобы вода не остывала. Ни в коем случае не берите ромашковый или мятный чай. Он будет иметь расслабляющее действие. Если есть желание, можете взять себе чай из лемонграсса или зверобоя невысокой концентрации. *Есть перед периодом важной и концентрированной работы не рекомендуется. Желательно, чтобы последний прием пищи был за 40-60 минут до начала работы. 2️⃣ После того, как выпили воду, сделайте себе массаж шеи и активизируйте циркуляцию крови, заставляя работать крупные мышцы. Сделайте 10 приседаний до той глубины, которая вам комфортна. Если есть травмы или заболевания, которые ограничивают движение в коленях, вы можете пройтись быстрым шагом в течение 5-7 минут, проветривая в это время помещение, в котором будете работать. Если вы ограничены в пространстве и не можете приседать, можете лечь на спину и сделать упражнение "велосипед" в спокойном приятном темпе в течение 5-7 минут. Наша задача - как следует размять ноги. 3️⃣ Надевайте носки, чтобы не мерзли ноги. Это важно для того, чтобы организм не отвлекался на согревание конечностей и не обкрадывал мозг. 4️⃣ Растирайте уши. Положите ладони на уши и активно трите их, как будто они замерзли на морозе. Достаточно 30 секунд. Далее вы можете поразминать уши, подергивая их вверх, вниз, вперед, назад. Вы должны почувствовать тепло и прилив крови к ушам. 5️⃣ Во время работы желательно иметь перед собой тетрадь или лист бумаги и хорошо пишущую ручку/карандаш для идей, которые вас посетили. 6️⃣ Также вы можете воспользоваться эфирными маслами для концентрации внимания. Например, масло левзеи. Не советую использовать арома-лампу или диффузор, лучше просто периодически открывать флакон и работать с ним. Таким же стимулирующим эффектом обладает кипарис, кедр атласский, ладан, грейпфрут, эфирное масло черного перца. Можно сделать комбинацию из этих масел. Не берите лаванду, валериану, сандал. Они действуют расслабляюще. 7️⃣ Хорошо во время работы каждые 30-40 минут прерываться, проделывать вышеперечисленные манипуляции. Они помогут вам усилить кровообращение и вернуть концентрацию. 8️⃣ Можете держать рядом с собой какие-то углеводы. Например, мед. Когда вы начинаете зевать, вы можете выпить полстакана теплой воды и рассосать чайную ложку меда. Или маленькую дольку лимона с крупинкой соли. Эти рекомендации помогут вам избежать обезвоживания, активизировать кровообращение, что позволяет улучшить уровень восприятия информации. Нахождения в памяти информации будет дольше, глубина понимания будет несоизмеримо выше по сравнению с тем, когда мы не готовим организм к работе.

Часто "отключаетесь" во время прослушивания лекций? Приходится перечитывать один и тот же абзац в книге по несколько раз? Возможно, проблема не в сложности материала, а в питании вашего мозга! Мы подготовили для вас 8 советов, как помочь себе быть эффективным на работе или учебе: 1️⃣ Выпейте стакан теплой воды перед тем, как начать работу. Налейте себе еще один большой стакан воды 250 мл. Желательно взять керамическую кружку с толстыми стенками или термос, чтобы вода не остывала. Ни в коем случае не берите ромашковый или мятный чай. Он будет иметь расслабляющее действие. Если есть желание, можете взять себе чай из лемонграсса или зверобоя невысокой концентрации. *Есть перед периодом важной и концентрированной работы не рекомендуется. Желательно, чтобы последний прием пищи был за 40-60 минут до начала работы. 2️⃣ После того, как выпили воду, сделайте себе массаж шеи и активизируйте циркуляцию крови, заставляя работать крупные мышцы. Сделайте 10 приседаний до той глубины, которая вам комфортна. Если есть травмы или заболевания, которые ограничивают движение в коленях, вы можете пройтись быстрым шагом в течение 5-7 минут, проветривая в это время помещение, в котором будете работать. Если вы ограничены в пространстве и не можете приседать, можете лечь на спину и сделать упражнение "велосипед" в спокойном приятном темпе в течение 5-7 минут. Наша задача - как следует размять ноги. 3️⃣ Надевайте носки, чтобы не мерзли ноги. Это важно для того, чтобы организм не отвлекался на согревание конечностей и не обкрадывал мозг. 4️⃣ Растирайте уши. Положите ладони на уши и активно трите их, как будто они замерзли на морозе. Достаточно 30 секунд. Далее вы можете поразминать уши, подергивая их вверх, вниз, вперед, назад. Вы должны почувствовать тепло и прилив крови к ушам. 5️⃣ Во время работы желательно иметь перед собой тетрадь или лист бумаги и хорошо пишущую ручку/карандаш для идей, которые вас посетили. 6️⃣ Также вы можете воспользоваться эфирными маслами для концентрации внимания. Например, масло левзеи. Не советую использовать арома-лампу или диффузор, лучше просто периодически открывать флакон и работать с ним. Таким же стимулирующим эффектом обладает кипарис, кедр атласский, ладан, грейпфрут, эфирное масло черного перца. Можно сделать комбинацию из этих масел. Не берите лаванду, валериану, сандал. Они действуют расслабляюще. 7️⃣ Хорошо во время работы каждые 30-40 минут прерываться, проделывать вышеперечисленные манипуляции. Они помогут вам усилить кровообращение и вернуть концентрацию. 8️⃣ Можете держать рядом с собой какие-то углеводы. Например, мед. Когда вы начинаете зевать, вы можете выпить полстакана теплой воды и рассосать чайную ложку меда. Или маленькую дольку лимона с крупинкой соли. Эти рекомендации помогут вам избежать обезвоживания, активизировать кровообращение, что позволяет улучшить уровень восприятия информации. Нахождения в памяти информации будет дольше, глубина понимания будет несоизмеримо выше по сравнению с тем, когда мы не готовим организм к работе.

🎉 Поздравляем всех, кто попал в предзапись гормонального курса! Возможности зарегистрироваться больше нет, запись закрыта еще этой ночью ⏳ А мы с 1241 счастливчиков уже на закрытом большом эфире по гормонам 🔥 А вы знали о том, что для эффективного поглощения знаний необходимо следовать правилам, которые настроят наш мозг на правильную работу? Этими простыми секретами мы уже поделились в закрытом канале с участниками предзаписи. Нужно ли сюда тоже выложить? Если соберем 100🔥, то поймем, что актуально и выложим сюда тоже 🙌