❤️🎂КОНДИ🎂❤️
Відкрити в Telegram
🎂Канал для Кондитеров🎂 📱О нас https://taplink.cc/kondi_school 🙋♀️ По вопросам сотрудничества пишите @kondi_school_elena https://gosuslugi.ru/snet/67b5613dbe7c3918d3dde8b6
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу ❤️🎂КОНДИ🎂❤️
Канал ❤️🎂КОНДИ🎂❤️ (@kondi_school) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 42 075 підписників, посідаючи 530 місце в категорії Їжа і напої та 15 121 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 42 075 підписників.
За останніми даними від 15 липня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -157, а за останні 24 години на -6, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 5.22%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 2.18% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 2 197 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 918 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 26.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як торт, карамель, вишня, кондитер, kondi.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“🎂Канал для Кондитеров🎂
📱О нас https://taplink.cc/kondi_school
🙋♀️ По вопросам сотрудничества пишите @kondi_school_elena
https://gosuslugi.ru/snet/67b5613dbe7c3918d3dde8b6”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 16 липня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
42 075
Підписники
-624 години
-237 днів
-15730 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
липень '26
липень '26
+16
в 0 каналах
червень '26
+16
в 1 каналах
Get PRO
травень '26
+29
в 6 каналах
Get PRO
квітень '26
+5
в 7 каналах
Get PRO
березень '260
в 11 каналах
Get PRO
лютий '26
+8
в 11 каналах
Get PRO
січень '26
+113
в 10 каналах
Get PRO
грудень '25
+305
в 10 каналах
Get PRO
листопад '25
+151
в 11 каналах
Get PRO
жовтень '25
+341
в 12 каналах
Get PRO
вересень '25
+94
в 10 каналах
Get PRO
серпень '25
+300
в 12 каналах
Get PRO
липень '25
+355
в 17 каналах
Get PRO
червень '25
+60
в 8 каналах
Get PRO
травень '25
+271
в 14 каналах
Get PRO
квітень '25
+33
в 5 каналах
Get PRO
березень '25
+12
в 5 каналах
Get PRO
лютий '25
+400
в 15 каналах
Get PRO
січень '250
в 8 каналах
Get PRO
грудень '24
+48
в 2 каналах
Get PRO
листопад '24
+602
в 8 каналах
Get PRO
жовтень '24
+656
в 14 каналах
Get PRO
вересень '24
+281
в 0 каналах
Get PRO
серпень '24
+377
в 4 каналах
Get PRO
липень '24
+467
в 11 каналах
Get PRO
червень '24
+328
в 3 каналах
Get PRO
травень '24
+144
в 0 каналах
Get PRO
квітень '24
+179
в 4 каналах
Get PRO
березень '24
+961
в 8 каналах
Get PRO
лютий '24
+516
в 12 каналах
Get PRO
січень '24
+757
в 2 каналах
Get PRO
грудень '23
+1 100
в 11 каналах
Get PRO
листопад '23
+1 616
в 5 каналах
Get PRO
жовтень '23
+2 664
в 5 каналах
Get PRO
вересень '23
+460
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+73
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+1 103
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+316
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+107
в 0 каналах
Get PRO
квітень '23
+386
в 0 каналах
Get PRO
березень '23
+970
в 0 каналах
Get PRO
лютий '23
+2 050
в 0 каналах
Get PRO
січень '23
+3 699
в 0 каналах
Get PRO
грудень '22
+5 858
в 0 каналах
Get PRO
листопад '22
+15 604
в 0 каналах
Get PRO
жовтень '22
+99
в 0 каналах
Get PRO
вересень '22
+137
в 0 каналах
Get PRO
серпень '22
+177
в 0 каналах
Get PRO
липень '22
+792
в 0 каналах
Get PRO
червень '22
+275
в 0 каналах
Get PRO
травень '22
+571
в 0 каналах
Get PRO
квітень '22
+2 098
в 0 каналах
Get PRO
березень '22
+19 461
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 16 липня | 0 | |||
| 15 липня | +2 | |||
| 14 липня | +2 | |||
| 13 липня | +1 | |||
| 12 липня | 0 | |||
| 11 липня | 0 | |||
| 10 липня | 0 | |||
| 09 липня | 0 | |||
| 08 липня | 0 | |||
| 07 липня | 0 | |||
| 06 липня | 0 | |||
| 05 липня | +4 | |||
| 04 липня | 0 | |||
| 03 липня | +4 | |||
| 02 липня | +3 | |||
| 01 липня | 0 |
Дописи каналу
РЕЦЕПТ КАПКЕЙКОВ СНИКЕРС🥜
Рецепт рассчитан на 10 капкейков, размер капсулы ширина 50 мм, высота 30 мм
Тесто:
Яйца С1 1 шт
Сахар 100 г
Сметана 40 г
Молоко 110 г
Сливочное масло 90 г
Мука 185 г
Какао 15 г
Лимонная кислота 1 щепотка
Сода 1 ч л без горки
Крем:
Творожный сыр 350 г
Сливки не менее 30% 70 г
Сахарная пудра 75 г
(данного количества крема хватит на один большой завиток)
Рецепт теста:
Смешать яйца, молоко, сахар
Добавить сметану, растопленное сливочное масло, перемешать
Добавить сухие ингредиенты, перемешать
Разлить по капсулам и выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 30/35 минут
Готовность можно проверить деревянной шпажкой
Рецепт крема:
Взбиваем все ингредиенты до состояния густого крема
Сборка:
В остывших капкейках вырезаем серединку
Заливаем карамель (рецепт карамели есть в моей ленте)
Добавляем арахис сверху на карамель
Отсаживаем крем (я использую насадку открытая звезда)
При желании можно украсить карамелью и арахисом
И капкейки готовы🧁
Автор caketime.yalta
| 2 |  Подача торта с тяжелым дымом🎂
Дорогая невеста, я знаю, что ты переживаешь за каждую мелочь. Но этот момент я беру на себя😍.
Ты и твой жених - главные волшебники вечера. Как только вы зальёте этот ярус - зал взорвётся аплодисментами💯.
Пар уходит, а восторг остаётся на весь вечер❤️
Ты не будешь думать о том, как это работает. Просто наслаждайся реакцией гостей. Всё остальное я подготовлю🫶
Это твой торт. Твоя минута славы. И она будет эффектной😍
На видео торт 12 кг , рассчитан на 60 гостей и мини версия торта на 1 кг.
Автор kris_glazur | 948 |
| 3 |  ✨
Трендовый длинный свадебный торт
Длина 90 см
Только жемчуга на декор ушло 0,5 кг 🤍
Как вам работа? 💫
Автор desserts_sladko_ | 1 078 |
| 4 |  🧁✨ Мини-чизкейки по-японски ✨🧁
Сохраняйте рецепт ❤️ Эти чизкейки получаются невероятно нежными, воздушными и буквально тают во рту!
🛒 Ингредиенты (на 16 шт.)
🧀 Сливочный сыр — 280 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🧈 Сливочное масло — 30 г
🥛 Молоко — 200 г
🍬 Сахар — 50 г (20 г + 30 г)
🌽 Кукурузный крахмал — 15 г
🍋 Лимонный сок — 3 г
🌼 Ванильный экстракт — 3 г
👩🍳 Приготовление
1️⃣ Смешайте желтки, 20 г сахара, крахмал и молоко. Варите на слабом огне до загустения.
2️⃣ На водяной бане растопите сливочный сыр с маслом. Добавьте заварную основу и протрите через сито.
3️⃣ Белки взбейте с 30 г сахара, лимонным соком и ванилью до мягких пиков.
4️⃣ Аккуратно соедините обе массы и наполните формы на 90%.
5️⃣ Выпекайте на водяной бане:
🔥 20 минут при 130°C,
🔥 затем 3–5 минут при 230°C до золотистой корочки.
6️⃣ Полностью остудите и уберите в холодильник минимум на 4 часа.
💛 Приятного аппетита! Они получаются настолько воздушными и нежными, что остановиться на одном просто невозможно. 😍🧁✨
Автор angelina__cholak | 1 235 |
| 5 |  🎁 Бесплатный рецепт Кукис «Чоко Бар»! Люксовый вкус!
Хотите начать с десерта, который выглядит очень эффектно, но не требует сложной сборки, выравнивания и декора? 😍
Тогда Кукис «Чоко Бар» — отличный вариант для старта!
Представьте это сочетание:
🍪 нежное печенье с кусочками шоколада
🍫 сверху ещё один слой темперированного шоколада
Печенье получается очень нежным по текстуре: в меру мягким, рассыпчатым и с лёгким хрустом 🤤 И здесь есть один маленький секрет: щепотка соли идеально балансирует сладость, поэтому шоколад не кажется приторным!
Видеоурок и рецепт Кукис «Чоко Бар» вы получите сразу после регистрации на бесплатный вебинар «5 правил идеального торта».
На эфире вы узнаете:
✔️ каким должен быть идеальный бисквит и почему он может получиться клеклым, плотным, резиновым или сухим
✔️ какой должна быть правильная текстура ягодной начинки, ганаша, мусса и крема
✔️ сколько текстур должно быть в современном торте и как правильно сочетать вкусы
✔️ важно ли сочетание цветов в разрезе
✔️ и ещё множество профессиональных секретов приготовления тортов
Регистрируйтесь прямо сейчас, забирайте рецепт Кукис «Чоко Бар» и приходите на вебинар!👇🏻
https://olgalovecake.ru/ikonditer?utm_source=soсset&utm_medium=reklama&utm_campaign=platnyj&utm_content=reklama4&clckid=4b51e669&erid=2VtzqwCxdkE
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 1 239 |
| 6 |  Ферреро Роше🤎🍬
🥣 ингредиенты:
140г шоколадных вафлей
1 ст.л. шоколадно-ореховой пасты
цельный фундук
2 плитки шоколада
1 ст.л. растительного масла
С помощью блендера измельчаем вафли, добавляем шоколадную пасту и перемешиваем (если масса получается суховатой, то добавляем еще немного пасты). Берем небольшое количество получившейся основы, кладем в центр фундук и формируем шарик. Убираем в морозилку на 15-20 минут.
А пока приготовим глазурь: растапливаем шоколад импульсами в микроволновке, добавляем растительное масло и измельченные орехи. Перемешиваем и окунаем каждый шарик. Выкладываем конфеты на пергамент и убираем в холодильник до полного застывания. Домашние конфеты, очень похожие по вкусу на Ferrero Rocher готовы ❤️
Автор madebynastiaa | 1 375 |
| 7 |  +5🤍 Быть кондитером — это намного больше, чем просто печь торты.
Это становиться частью важных моментов в жизни людей, дарить эмоции, создавать воспоминания и делать этот мир чуточку добрее и слаще. ✨
Автор polycake_yar | 1 428 |
| 8 |  Рецепт Торт «Банан Карамель» 🎂🍌🍯
бисквит d 12 см
2 яйца с0
60г сахара
мука 40г
крахмал 10г
Разогрейте духовку до 170°C (верх-низ, без конвекции).
Просейте вместе муку и крахмал.
Яйца с сахаром взбивайте 5-10 минут до очень пышной, светлой массы. Она должна увеличиться примерно втрое и оставлять след от венчика.
Введите сухие ингредиенты в 2–3 приема, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.
Перелейте тесто в форму 12 см. Дно застелите пергаментом, борта не смазывайте.
Выпекайте 20-30минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
После выпечки переверните форму вверх дном (если форма позволяет) или оставьте остывать на решетке.
Заверните полностью остывший бисквит в пленку и уберите в холодильник минимум на 6–8 часов, лучше на ночь.
Карамель:
сахар 90г+18мл воды
сливки 90г
сливочное масло 21г
1. Сахар всыпьте в сотейник с толстым дном, добавьте воду, поставьте на огонь, не мешайте.
2. Параллельно нагрейте сливки почти до кипения. И как только сахар станет янтарного цвета, добавьте соль и сливочное масло комнатной температуры, уберите с огня - размешайте до однородности.
3. Затем вливайте горячие сливки в три приема, каждый раз хорошо перемешивая.
4. Варите карамель, еще минуты 3-4, постоянно помешивая, примерно до 107-108С.
5. Остужаем и убираем в холодильник на стабилизацию.
Крем-чиз:
творожный сыр 300г
сливочное масло 100г
сахарная пудра 70г
Сахарную пудру смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры, взбиваем до посветления и пышности, далее добавляем холодный творожный сыр и начинаем потихоньку перемешивать миксером, сильно долго взбивать не нужно.
Сборка :
бисквит-крем чиз- бананы- карамель-бисквит-крем чиз-бананы-карамель
Автор candybar_christy 🤍 | 1 677 |
| 9 |  😳😳🤯🫣
Вот так да! Бедный торт😭 | 1 857 |
| 10 |  Делаем Лебедя 🦢
Автор goldencake25 | 1 845 |
| 11 | РАСПРОДАЖА ВИДЕО УРОКОВ от Конди 🔥🔥🔥
БОЛЬШИЕ СКИДКИ на Видео Уроки!💥
🟠 Моти «Манго-Маракуйя», «Шоколад-Карамель», «Клубничное Печенье» - 190 руб.
🟠 Бисквитный торт «Клубника-Фисташка» - 190 руб.
🟠 Муссовый торт «Ежевика-Лайм-Базилик» - 190 руб.
🟠 Муссовые пирожные «Сникерс» - 190 руб.
🟠 Тарталетка «Шоколад-Вишня-Бобы Тонка» - 190 руб.
🟠 Макарон. Вкусы «Карамель» и «Маракуйя» - 190 руб.
🟠 Порционные десерты: Трайфл «Медовый», Капкейки «Финансье» - 190 руб.
🟠 Зефир, Маршмеллоу, «Птичье молоко» - 190 руб.
🟠 Павлова и Шу «Банановый Латте» - 190 руб.
🟠 Теоретическая часть: агар-агар, глюкозный сироп, желатин, крахмал, пектин, разрыхлитель - 190 руб.
💥Комплект из 10 видео уроков по Большой Скидке - 990 руб.
✅ Можете приобрести каждый видео урок отдельно или сразу все
✅ Доступ к видео уроку откроется сразу после оплаты и навсегда!
🔴 Для оплаты переходите по ссылке
https://kondischool.ru/video 🔴
❗️Акция доступна только для оплаты картами РФ на сайте по ссылке выше | 1 782 |
| 12 |  Немає тексту... | 1 503 |
| 13 |  Кокосовый Бисквит 🥥
Этот кокосовый бисквит настолько влажный, что его вообще не нужно пропитывать! Пышный, пористый и идеальный под торт Рафаэлло или тропические начинки.
✨ Выход: 2 бисквита (кольца 22 см), которые легко режутся на 4 полноценных коржа.
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца (комнатной t°) — 8 шт.
Сахар — 400 г
Молоко — 80 г
Подсолнечное масло — 80 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Кокосовая стружка — 50 г
👩🍳 ТЕХНОЛОГИЯ:
1. Взбивание: Яйца с сахаром взбиваем до пышного, густого крема около 7 минут (масса должна сильно посветлеть и увеличиться).
2. Жидкая фаза: Молоко с маслом подогреваем в микроволновке, вливаем в яичную массу и объединяем миксером.
3. Сухая фаза: Муку, разрыхлитель и стружку смешиваем отдельно. Всыпаем в тесто в несколько приемов, аккуратно перемешивая миксером на низких оборотах.
4. Выпекание: Делим тесто на два кольца (22 см), застеленные фольгой. Выпекаем при 170°C примерно 40 минут. Готовность проверяем шпажкой.
🔥 ЛАЙФХАК: Чтобы бисквит получился максимально влажным и сочным, застилайте дно колец именно фольгой, а не пергаментом!
Сохраняй рецепт и подписывайся — со мной твои десерты станут идеальными! | 1 691 |
| 14 |  +3Как вам работа?🎂❤️
Вес — 5.4кг
Начинка — шоколадно-медовая
Автор delicatesse_26 | 1 627 |
| 15 |  Рецепт нежнейшего фисташкового крема 👌
Ингредиенты:
250г Маскарпоне
200мл сливок 33-35%
40г сахара( или по вкусу)
50г фисташковой пасты
Приготовление:
1. Все ингредиенты отвесить в чашу миксера.
2. Смешать до однородности насадкой для мягких смесей.
3. Крем с использованием сыра Маскарпоне взбивать венчиком не рекомендую, т.к.быстро отсекается.
4. Внимательно выбирайте фисташковую пасту, от нее будет зависеть вкус крема.
Автор Юлия Иванова | 1 705 |
| 16 |  Доступ к 90 видео урокам и 180 рецептам за 1490 руб.🎂❤️
БОЛЬШАЯ БАЗА УРОКОВ И РЕЦЕПТОВ ЗА 6 ЛЕТ РАБОТЫ НАШЕЙ ШКОЛЫ🌟
Закрываем Акцию!
Оплата один раз, доступ откроем навсегда!💥
Доступ будет открыт к приватному телеграм каналу и приватной группе ВКонтакте
Кто хочет, пишите «ХОЧУ КУРС» нашему менеджеру @kondi_school_elena | 1 940 |
| 17 |  РЕЦЕПТ (ириска из детства😋)
Карамельно-сметанный ганаш:
Белый шоколад 34% - 200 гр
Сливки 30-35% - 95 гр
Сметана 30% - 85 гр
Мед цветочный - 10-15 гр (точность не важна)
Метод приготовления
Готовый карамельный шоколад не подойдет, так как нам нужен насыщенный вкус, как у вареной сгущенки, поэтому делаем сами ( это недолго: 4 минуты в микроволновке и столько же на перемешивание). Затем шоколад остужаем до 40-45’С, сливки с медом нагреваем до такой же температуры, сметану до 30-33’С (аккуратно, не перегревайте!!!)
Переливаем остывший шоколад в высокий стакан, добавляем сливки, сметану и снова пробиваем до готовности. Переливаем в емкость с широким дном слоем 1,5-2 см, накрываем пленкой в контакт и убираем на стабилизацию в холодильник на 3-4 часа. Проверяйте и подбирайте консистенцию готового ганаша с которой вам удобно работать. По готовности (из-за сметаны загустеет раньше, не обманитесь) перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем на крышечки.
Этого количества мне хватило на 30 штук, но я отсаживаю примерно по 13 гр, так что имейте это в виду, кто любит побольше начинки, увеличивайте количество продуктов 🤎
Автор promacarons_ | 1 924 |
| 18 |  Свадебный в греческом стиле 😍🫶 очень хочу сделать такой трехъярусный с виноградом 😍😍
Как вам работа?❤️
Автор elena_sladko34 | 2 017 |
| 19 |  🎁 Видеоурок и тех.карта торта «Манго-Клубника» в ПОДАРОК!
М-м-м-м… МАНГО!
Этот тропический фрукт всегда ассоциируется с экзотикой и эксклюзивом 🥰
А сочетание МАНГО и КЛУБНИКИ – это БОМБА! Особенно, если эти 2 ярких летних вкуса замиксованы в бисквитном торте «Манго-Клубника»!
❗️Шеф-кондитер и основательница школы для кондитеров Love Cake Ольга Шмукста ДАРИТ рецепт этого торта «Манго-Клубника» совершенно БЕСПЛАТНО! Чтобы вы могли удивить своих близких или заказчиков новым ярким вкусом десерта.
Забрать подарок можно на бесплатном практическом мастер-классе по торту «Манго-Клубника»! 🎁
В эфире Ольга приготовит и соберет потрясающе вкусный торт:
🌈 Классический ванильный бисквит
🌈 Лимонная пропитка
🌈 Воздушный крем Манго
🌈 Летняя клубничная начинка
🌈 Нежный сливочный крем
После мастер-класса вы легко сможете
💥 повторить этот десерт, читая тех.карту
💥 выровнять торт, используя лайфхаки, которыми Ольга поделится с вами в прямом эфире
💥 выложить стильный ягодный декор на любом торте 🥰
Регистрируйтесь по ссылке ниже, оставайтесь на мастер-классе до конца и забирайте тех. карту десерта «Манго-Клубника» в подарок ⤵️
https://olgalovecake.ru/mango?utm_source=soсset&utm_medium=reklama&utm_campaign=platnyj&utm_content=reklama6&clckid=f9bd38cf&erid=2VtzqujyFqj
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 1 938 |
| 20 |  Любимая всеми малина в шоколаде 💕
Наконец-то я решилась на это, повозиться пришлось, но это того стоило!!
Ингредиенты:
Малина 200-300 г
Шоколад белый 350 г
Шоколад молочный 300 г
Приготовление:
Лакомство с секретом! Топим белый и молочный. Наполняем малину шоколадом изнутри — в морозилку на 30 минут. Окунаем в белый, он сразу застывает на холодной малине и затем в молочный. Снова в морозилку минут на 20-30. Это нереально вкусно! Обожаю её 🤤
Автор elena_shalyhina | 2 044 |
