Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
❤️🎂КОНДИ🎂❤️
Открыть в Telegram
🎂Канал для Кондитеров🎂 📱О нас https://taplink.cc/kondi_school 🙋♀️ По вопросам сотрудничества пишите @kondi_school_elena https://gosuslugi.ru/snet/67b5613dbe7c3918d3dde8b6
Больше📈 Аналитический обзор Telegram-канала ❤️🎂КОНДИ🎂❤️
Канал ❤️🎂КОНДИ🎂❤️ (@kondi_school) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 42 111 подписчиков, занимая 523 место в категории Еда и напитки и 15 132 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 42 111 подписчиков.
Согласно последним данным от 01 июля, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -221, а за последние 24 часа — -5, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Не верифицирован
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 4.98%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 2.46% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 2 099 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 1 034 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 32.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как торт, карамель, вишня, кондитер, kondi.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“🎂Канал для Кондитеров🎂
📱О нас https://taplink.cc/kondi_school
🙋♀️ По вопросам сотрудничества пишите @kondi_school_elena
https://gosuslugi.ru/snet/67b5613dbe7c3918d3dde8b6”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 02 июля, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
42 111
Подписчики
-524 часа
-667 дней
-22130 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '260
в 0 каналах
июнь '26
+16
в 1 каналах
Get PRO
май '26
+29
в 6 каналах
Get PRO
апрель '26
+5
в 7 каналах
Get PRO
март '260
в 11 каналах
Get PRO
февраль '26
+8
в 11 каналах
Get PRO
январь '26
+113
в 10 каналах
Get PRO
декабрь '25
+305
в 10 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+151
в 11 каналах
Get PRO
октябрь '25
+341
в 12 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+94
в 10 каналах
Get PRO
август '25
+300
в 12 каналах
Get PRO
июль '25
+355
в 17 каналах
Get PRO
июнь '25
+60
в 8 каналах
Get PRO
май '25
+271
в 14 каналах
Get PRO
апрель '25
+33
в 5 каналах
Get PRO
март '25
+12
в 5 каналах
Get PRO
февраль '25
+400
в 15 каналах
Get PRO
январь '250
в 8 каналах
Get PRO
декабрь '24
+48
в 2 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+602
в 8 каналах
Get PRO
октябрь '24
+656
в 14 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+281
в 0 каналах
Get PRO
август '24
+377
в 4 каналах
Get PRO
июль '24
+467
в 11 каналах
Get PRO
июнь '24
+328
в 3 каналах
Get PRO
май '24
+144
в 0 каналах
Get PRO
апрель '24
+179
в 4 каналах
Get PRO
март '24
+961
в 8 каналах
Get PRO
февраль '24
+516
в 12 каналах
Get PRO
январь '24
+757
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '23
+1 100
в 11 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+1 616
в 5 каналах
Get PRO
октябрь '23
+2 664
в 5 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+460
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+73
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+1 103
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+316
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+107
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+386
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+970
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+2 050
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+3 699
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+5 858
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+15 604
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+99
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+137
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+177
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+792
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+275
в 0 каналах
Get PRO
май '22
+571
в 0 каналах
Get PRO
апрель '22
+2 098
в 0 каналах
Get PRO
март '22
+19 461
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 02 июля | 0 | |||
| 01 июля | 0 |
Посты канала
| 2 |  ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН, КОТОРЫЙ ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО 🍫
Хит всех ресторанов,классика которая всегда будет актуальна.Самое время научиться ее готовить!Соблюдаем все тонкости приготовления,выбираем лучшее сырье и делимся с Шефом,вашими прекрасными результатами 🔥
❗️Рецепт рассчитан на 4 средних фондана или 8 маленьких
Шоколадный фондан:
2 яйца
55 грамм сахара
100 грамм черного шоколада
70 грамм сливочного масла
55 грамм муки
Щепотка соли
Взбиваем яйца с сахаром 1-2 минуты.Растапливаем шоколад вместе со сливочным маслом.Перемешиваем и добавляем муку. Наше тесто для шоколадного фондана готово.Весь процесс замеса занимает ровно 3-4 минуты!
Отсаживаем в формочки.Отпекаем при 180С 7-10 минут.Сервируем теплым и наслаждаемся!
Готовьте с удовольствием ❤️
Автор Алексей Кушнеренко | 591 |
| 3 |  Кокосовый ганаш «Рафаэлло»🍦🥥
КАЖДЫЙ ИЗ ВАС СПРАВИТСЯ!
Кокосовый ганаш «Рафаэлло» идеально подойдёт к начинке макарон, капкейков, буше, бисквитных и муссовых тортов!
200 гр белого шоколада
100 гр сливок 33%
50 гр миндаля
15 гр кокосовой стружки
1. Короткими импульсами в микроволновке топим шоколад со сливками.
2. В тёплую массу добавляем дробленный миндаль и кокосовую стружку и хорошенько вымешиваем ганаш лопаткой.
3. отправить стабилизироваться в холодильник на 12 часов
4. Взбить миксером ….. ну это просто отвал башки!
Автор elena_sladkij_prazdnik | 1 032 |
| 4 |  Жиза, кондитеры? 😂
Автор _malika_bakery_ | 1 155 |
| 5 |  Торт «Фрезье» 🎂🍓
Бисквит 2 шт Д 20см
Яйцо С1 2 шт
Соль щепотка
Сахар 100 гр
Ванильный сахар 10 гр
Молоко 50 гр
Растительное масло 50 гр
Мука 125 гр
Разрыхлитель 6 гр
Выпекать при 160° ~20мин
Крем
Желтки от яиц С1 8 шт
Сахар 190 гр
Кукурузный крахмал 50 гр
Молоко 600 мл
Ванильная паста 2 ч л
Сливочное масло 300 гр
Клубника ~ 500 гр
Автор Кожева Екатерина | 1 285 |
| 6 | 🔥🎂БОЛЬШАЯ РАСПРОДАЖА ОБУЧЕНИЯ🎂🔥 в @kondi_school
СКИДКА 90% на обучение
‼️90 видео уроков и более 180 рецептов
всего за 1490 руб.‼️ вместо 14000 руб.🔥
‼️Обучение проходит в приватном Telegram канале и приватной группе ВКонтакте‼️
Каждый урок выходит по 16 руб.
🔥90 ВЕБИНАРОВ🔥, доступ - НАВСЕГДА!🙌
⬇️ВЕБИНАРЫ, доступные в записи:⬇️
🔴 «Моти»
🔴 «Кукис»
🔴 «Мадлен»
🔴 «Макарон»
🔴 «Тарты»
🔴 «Кулич»
🔴 «Трюфели»
🔴 «Пельмени и колбаса»
🔴 «Орешки и начинки»
🔴 «Пасхальный Декор»
🔴 «Краффин»
🔴 «Творожная Пасха»
🔴 «Зефирные Тюльпаны»
🔴 «Открытый Медовик Сердце»
🔴 «Кремы для выравнивания»
🔴 «Эклеры»
🔴 «Муссовые Пирожные»
🔴 «Нарезные Пирожные»
🔴 «Декор Рисованный Торт»
🔴 «Трайфлы»
🔴 «Бетонный Ганаш»
🔴 «Зефирные Цветы»
🔴 «Меренговый Рулет»
🔴 «Бенто-торты»
🔴 «Прага»
🔴 «Кексы»
🔴 «Киевский»
🔴 «Наполеон»
🔴 «Эстерхази»
🔴 «Крокембуш»
🔴 «Торт Павлова»
🔴 «Муссовые бананы»
🔴 «Торт Клубничный Пломбир»
🔴 «Карамельный Медовик»
🔴 «Торт «Вишня-Шоколад»
🔴 «Торт «Сливочный Пломбир»
🔴 «Молочная Девочка»
🔴 «Капкейки: фисташковые, ванильные, «красный бархат»
🔴 «Капкейки: миндальные, шоколадные, «Рафаэлло»
🔴 «Торт «Рождественский Олень»
🔴 «Кремы в начинку торта»
🔴 «Начинки: курд, карамель, компоте»
🔴 «Картошка». 4 вкуса»
🔴 «Кремовая Флористика»
🔴 «Чизкейки. 4 вида»
🔴 «Многоярусный торт»
🔴 «Подтеки, надпись, безе, леденцы»
🔴 «Мусс. торт «Цитрус-Шоколад»
🔴 «Бисквиты. Ванильный, Шоколадный, Красный Бархат»
🔴 «Бисквиты. Морковный, Фисташковый, Маковый»
🔴 «Цветы из Пласт. Шоколада»
🔴 «Акварельная Роспись Торта»
🔴 «Птичка. 2 вкуса»
🔴 «Зефир. 3 вкуса»
🔴 «Глазурь. Разводы, леопард»
🔴 «Темперирование. Шары»
🔴 «Велюр»
🔴 «Зав. Зефир. Розы»
🔴 «Роза. Ваф. Флористика»
🔴 «Пряничное Тесто. Айсинг»
🔴 «Мордашки Маршмеллоу»
🔴 «Декор из изомальта»
🔴 «Роспись Пряников»
🔴 «Торт 3 Шоколада»
🔴 «Торт-Бомба»
🔴 «Кэнди бар»
🔴 «Кексы. 4 вкуса»
🔴 «Торт Шок. Коробка»
🔴 «Штоллен»
🔴 «Бисквитный рулет»
🔴 «Чизкейк на палочке»
🔴 «Декор в стиле Ламбет»
🔴 «Детский торт. Фигурка из мастики»
🔴 «Муссовый бенто-торт Малина-Личи»
🔴 «Торт Клубничный Тирамису»
🔴 «Шу с шок. зав. кремом»
🔴 «Муссовый бенто-торт Орео»
✅ Сертификат от школы
✅ База пополняется каждый месяц
✅ Поддержка от преподавателей
✅ Доступ навсегда
💰Единоразовая оплата ‼️ со скидкой 90% 1490 руб.‼️
вместо 14000 руб.🔥
❇️ Возможна оплата из любой точки мира
💁♀️ Отзывы по ссылке https://t.me/otziv_kondischool_web
🔴 Для самостоятельной оплаты из-за границы переходите по ссылке https://t.me/tribute/app?startapp=s1id
🔴 Для самостоятельной оплаты картой РФ банка переходите по ссылке https://kondischool.ru/school и жмите на кнопку «купить обучение»
🔴 Или пишите «ХОЧУ КУРС» нашему менеджеру по ссылке ➡️ @kondi_school_elena
❗️Внимание, все оплаты проходят только через нашего менеджера @kondi_school_elena❗️
Будьте внимательны❗️ | 1 235 |
| 7 |  Нет текста... | 1 050 |
| 8 |  Меренговый рулет💜
Меренга:
Белки 200 гр
Лимонная кислота щепотка
Сахарная пудра 300 гр
Кукурузный крахмал 40 гр
Выпекать при 150° 25-30 мин
Конфи из смородины:
Пюре смородины 200 гр
Сахар 70 гр
Пектин NH 4 гр или Кукурузный крахмал 20 гр развести водой 30 гр
Крем
Творожный сыр 350 гр
Сливки 33% 150 гр
Сахарная пудра 80 гр
Пюре смородины 50 гр
Немного крема оставляю для украшения
Автор Кожева Екатерина | 1 307 |
| 9 |  +3Торт «Экзотический Фрукт» 🎂🧡
Автор natalia_shmatkova | 1 366 |
| 10 |  🍫 Рецепт торта «Маракуйя-малина-шоколад» в ПОДАРОК!
Хотите научиться готовить современные торты, как профессиональный кондитер? 😉
Тогда обязательно приходите на БЕСПЛАТНЫЙ практический мастер-класс от шеф-кондитера Ольги Шмукста, где вы вместе приготовите роскошный торт «Маракуйя-малина-шоколад» ❤️
На мастер-классе вы увидите весь процесс приготовления профессионального торта от начала до конца:
🍫 Шоколадный бисквит «молочный ломтик»
– почему поднимается бисквит: какие процессы дают объем и как не разрушить их при взбивании и выпечке?
– почему оседает бисквит: что влияет и как предотвратить, какие ошибки бывают?
🍰 Малиновый и маракуйевый муссы!
Многим кажется, что их готовят только профи! Но, на самом деле, повторить его сможет каждый. Хоть и рецепт у нас профессиональный!
🍓 Малиновое конфи — это такая малиновая начинка без добавления сливок, сливочного масла, ягодная начинка с загустителем.
🍰 Сливочный крем — любимый рецепт Ольги!
Идеальный крем на двух сырах, который:
- держит форму
- не плывет
- и реально вкусный! Не жирный, не приторно-сладкий и не перебивает вкус самой начинки!
Вы сами видите, сколько здесь технологий при приготовлении торта! Это действительно профессиональный торт, не просто домашняя выпечка!
Поэтому такой торт можно предложить на заказ и заработать первые деньги, как Домашний Кондитер! 🙌🏻 Ну и, конечно, дополнить свою линейку вкусов, если уже печете на заказ 😎
Скорее регистрируйтесь по ссылке ниже и обязательно приходите ⤵️
https://olgalovecake.ru/fruit_chocolate_cake?utm_source=posev&utm_medium=organic&utm_campaign=fshtort&utm_content=reklama2&utm_term=platnyj&erid=2VtzquiVuPf
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 1 434 |
| 11 | 70 ВИДЕО УРОКОВ С РЕЦЕПТАМИ всего за 1000 руб.🔥 вместо 5000 руб.
Доступ Навсегда!🔥
Закрываем Акцию❗️
🎂Обучение проходит в приватной группе ВКонтакте и приватном телеграм канале
💥 В канале уже более 70 видео уроков с рецептами
🔴 Список всех тем смотрите на фото выше
✅ Возможна оплата из любой страны
✅ База пополняется несколько раз в месяц
✅ Поддержка преподавателя
✅ Доступ НАВСЕГДА
💰Единоразовая оплата 1000 руб.
🌟 Чтобы попасть в Конди Клуб пишите «ХОЧУ В КЛУБ» нашему менеджеру @kondi_school_elena ❤️ | 1 537 |
| 12 |  КАРТОШКА «КИНДЕР КАНТРИ» 🍫
Начинка Киндер Кантри
-Белый шоколад 120 грамм
-сливки 100 грамм
-сироп глюкозы 10 грамм
-желатин 2 грамма
-вода для желатина 10 грамм
Желатин заливаем холодной водой. В чаше смешиваем шоколад, сироп глюкозы и сливки, импульсами топим в микроволновой печи. Как только шоколад растопился, добавляем набухший желатин и пробиваем блендером. Накрываем полученныхй ганаш пленкой в контакт и убираем в холодильник минимум на 8 часов. После стабилизации в ганаш добавляем воздушный рис и формируем шарики (на видео вес примерно 15 грамм). После убираем их морозильную камеру на 30 минут.
Для основы понадобится любой ваш любимый ванильный бисквит. Его необходимо перетереть в крошку и добавить мягкое сливочное масло и сгущенное молоко. Лучше делать это поэтапно и проверять насколько хорошо формируется масса. Слишком много сгущенного молока лучше не добавлять, так как десерт получится приторным.
Глазурь:
-Шоколад 200 грамм (можно взять молочный и белый 50/50)
-растительное масло 20 грамм.
Шоколад топим импульсами по 15 секунд в микроволновой печи. После каждого раза перемешиваем. Как только шоколад растопился, добавляем растительное масло и перемешиваем. | 1 706 |
| 13 |  Утяточкин 💛
Изначально хотела раскрасить уточкам глазки и клювики, но когда собрала торт, очень понравился вариант в моно цвете, поэтому оставила так 🤗
Как вам декор?❤️
Автор Лена Ламбина | 1 869 |
| 14 |  Торт на гендер пати!👶
Честно, я обожаю такие заказы! Еще и все в единой лаконичной стилистике 🤌
Торт весом 4 кг, диаметры 12/16 см
Верхний ярус окрашен в цвет пола малыша 💙
Покрытие - ганаш на белом шоколаде
Мишки, бант, звездочки - мастика
Кубики - шоколад
Декор капкейков - мастика
Мишки на кейкпопсах - шоколад
Пишите в комментариях, как вам? | 2 089 |
| 15 |  Паруса из рисовой бумаги ⛵️
Достаточно простой и очень красивый декор.❤️
Бумагу я заказывала на вб, есть и на озоне. Единственный минус-это может приехать треснутая бумага🥲 Так же я видела и в продуктовом магазине, где продается все для суши 🍱
Сушите обязательно сутки, а то и больше. Оно должно стать твердым и обязательно вставляйте проволку, чтобы можно было закрепить на торте 🎂 | 2 069 |
| 16 |  Мороженое банан-клубника 🍌🍓
Ингредиенты:
Банан 🍌(замороженный)- 2шт.
Клубника 🍓(замороженная) - 300гр
Сливки 33% - 200гр
Сгущеное молоко - 50гр
Приготовление:
1. Все ингредиенты смешать и пробить блендером до однородной консистенции.
2. Помещаем в ёмкость и убираем в морозильную камеру на 3-4 часа.
Приятного аппетита! | 2 272 |
| 17 |  Шоколадный Бисквит 🎂🤎
Автор cake.byangel | 2 120 |
| 18 |  Тортик «3 шоколада» в боксе 🎂🤎
Справится как любитель, так и новичок.
Готовить будем послойно.
Ингредиенты для первого слоя:
Сливки 33% 50г
Глюкозный сироп 10г
Шоколад тёмный 50г
1. В сливки добавить глюкозный сироп и довести до кипения, снять с плиты.
2. Добавить в шоколад. Тщательно перемешать до полного объединения (можно пробить блендером).
3. Залить в бокс (у меня 9,5 на 9,5см), посыпать бисквитной крошкой.
4. Поставить в морозилку на 15-20 минут.
Второй слой:
Сливки 33% 50г
Глюкозный сироп 10г
Молочный шоколад 50г
1. В сливки добавить глюкозный сироп и довести до кипения, снять с плиты.
2. Добавить в шоколад. Тщательно перемешать до полного объединения (можно пробить блендером).
3. Аккуратно залить в бокс на первый слой, посыпать бисквитной крошкой.
4. Поставить в морозилку на 15-20 минут.
Третий слой:
Сливки 33% 50г
Глюкозный сироп 10г
Белый шоколад 50г
Ваниль
1. В сливки добавить глюкозный сироп и довести до кипения, снять с плиты.
2. Добавить в шоколад, добавить ваниль. Тщательно перемешать до полного объединения (можно пробить блендером).
3. Аккуратно залить в бокс на второй слой, посыпать какао порошком.
4. Если планируете есть сразу, то поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы слои стабилизировались | 2 160 |
| 19 |  Свадебный торт цвета «Бордо»🎂❤️
Бордовый цвет остаётся одним из главных трендов в оформлении свадебных тортов. И даже если торт не полностью выполнен в этом оттенке, его часто используют как выразительный акцент.
Один из нюансов этого проекта — добиться точного совпадения оттенков между покрытием торта и драпировкой из мастики.
Отдельная работа — узор из рюшей. Он выглядит лёгким и естественным, но для каждого элемента приходилось менять насадки и выстраивать рисунок так, чтобы все ярусы сочетались между собой и поддерживали общую композицию.
В конце показываем, как торт выглядел уже на площадке — в пространстве события, для которого он создавался✨
Как вам результат❓
Автор palettedessert | 2 069 |
| 20 |  Домашнее пирожное «Киндер Пингви» 🐧🍫 Вкуснее, чем в магазине!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Брауни-бисквит:
* Яйца — 6 шт.
* Сахар — 180 г
* Мука — 150 г
* Какао — 20 г
* Разрыхлитель — 10 г
* Кофе растворимый (для пропитки) — 1 ч. л. + 50 мл теплой воды
Муссовый крем:
* Творожный сыр — 300 г
* Сливки 33% — 300 г
* Сгущенка (или сахарная пудра) — 150 г
* Желатин — 15 г (+ 80 мл воды для замачивания)
* Ванилин — щепотка
Шоколадный ганаш:
* Сливки (от 30% жирности) — 200 г
* Шоколад молочный — 200 г
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Бисквит: Яйца взбиваем с сахаром в пышную белую пену (около 7-10 минут). Просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Аккуратно вымешиваем лопаткой снизу вверх. Выпекаем при 180°C до сухой зубочистки. Остывший корж разрезаем на 2 части и пропитываем некрепким кофе.
2. Ганаш: Горячими сливками заливаем шоколад, тщательно перемешиваем до однородности и даем немного остыть. Его лучше сделать заранее, чтобы он не был горячим во время сборки.
3. Крем: Желатин заливаем водой, даем набухнуть и распускаем в микроволновке (не кипятить!). Холодный творожный сыр, сливки, сгущенку и ванилин взбиваем до пышной плотной массы. В самом конце тонкой струйкой вводим теплый желатин, продолжая взбивать.
4. Сборка (ВАЖНО!): Форму и пропитанные коржи подготовьте заранее! Сразу после добавления желатина крем начнет быстро застывать от холодных ингредиентов. Действуем очень быстро: выкладываем первый корж, заливаем весь белоснежный крем, накрываем вторым коржом. Сверху аккуратно покрываем шоколадным ганашем. Убираем в холодильник минимум на 4-5 часов.Диаметр коржа 22/32
Автор zara_cake_91 | 2 264 |
