❤️🎂КОНДИ🎂❤️
🎂Канал для Кондитеров🎂 📱О нас https://taplink.cc/kondi_school 🙋♀️ По вопросам сотрудничества пишите @kondi_school_elena https://gosuslugi.ru/snet/67b5613dbe7c3918d3dde8b6
Ko'proq ko'rsatish📈 Telegram kanali ❤️🎂КОНДИ🎂❤️ analitikasi
❤️🎂КОНДИ🎂❤️ (@kondi_school) Rus til segmentidagi kanali faol ishtirokchi. Hozirda hamjamiyat 42 076 obunachidan iborat bo'lib, Ovqat & Ichimliklar toifasida 531-o'rinni va Rossiya mintaqasida 15 110-o'rinni egallagan.
📊 Auditoriya ko‘rsatkichlari va dinamika
невідомо sanasidan buyon loyiha tez o‘sib, 42 076 obunachiga ega bo‘ldi.
14 Iyul, 2026 dagi oxirgi ma’lumotlarga ko‘ra kanal barqaror faollikka ega. Oxirgi 30 kunda obunachilar soni -163 ga, so‘nggi 24 soatda esa 1 ga o‘zgardi va umumiy qamrov yuqori darajada qolmoqda.
- Tasdiqlash holati: Tasdiqlanmagan
- Jalb etish (ER): Auditoriya o‘rtacha 5.22% darajada jalb etiladi. Nashrdan keyingi dastlabki 24 soatda kontent odatda umumiy obunachilar sonining 2.19% ini tashkil etuvchi reaksiyalarni to‘playdi.
- Post qamrovi: Har bir post o‘rtacha 2 198 marta ko‘riladi; birinchi sutkada odatda 921 ta ko‘rish yig‘iladi.
- Reaksiyalar va o‘zaro ta’sir: Auditoriya faol: har bir postga o‘rtacha 25 ta reaksiya keladi.
- Tematik yo‘nalishlar: Kontent торт, карамель, вишня, кондитер, kondi kabi asosiy mavzularga jamlangan.
📝 Tavsif va kontent siyosati
Muallif resursni shaxsiy fikrni ifoda etish maydoni sifatida ta’riflaydi:
“🎂Канал для Кондитеров🎂
📱О нас https://taplink.cc/kondi_school
🙋♀️ По вопросам сотрудничества пишите @kondi_school_elena
https://gosuslugi.ru/snet/67b5613dbe7c3918d3dde8b6”
Yuqori yangilanish chastotasi (oxirgi ma’lumot 15 Iyul, 2026 da olingan) sababli kanal doimo dolzarb va katta qamrovli bo‘lib qoladi. Analitika auditoriya kontent bilan faol hamkorlik qilishini, uni Ovqat & Ichimliklar toifasidagi muhim ta’sir nuqtasiga aylantirishini ko‘rsatadi.
Ma'lumot yuklanmoqda...
| Sana | Obunachilarni jalb qilish | Esdaliklar | Kanallar | |
| 15 Iyul | +2 | |||
| 14 Iyul | +2 | |||
| 13 Iyul | +1 | |||
| 12 Iyul | 0 | |||
| 11 Iyul | 0 | |||
| 10 Iyul | 0 | |||
| 09 Iyul | 0 | |||
| 08 Iyul | 0 | |||
| 07 Iyul | 0 | |||
| 06 Iyul | 0 | |||
| 05 Iyul | +4 | |||
| 04 Iyul | 0 | |||
| 03 Iyul | +4 | |||
| 02 Iyul | +3 | |||
| 01 Iyul | 0 |
| 2 | ✨
Трендовый длинный свадебный торт
Длина 90 см
Только жемчуга на декор ушло 0,5 кг 🤍
Как вам работа? 💫
Автор desserts_sladko_ | 776 |
| 3 | 🧁✨ Мини-чизкейки по-японски ✨🧁
Сохраняйте рецепт ❤️ Эти чизкейки получаются невероятно нежными, воздушными и буквально тают во рту!
🛒 Ингредиенты (на 16 шт.)
🧀 Сливочный сыр — 280 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🧈 Сливочное масло — 30 г
🥛 Молоко — 200 г
🍬 Сахар — 50 г (20 г + 30 г)
🌽 Кукурузный крахмал — 15 г
🍋 Лимонный сок — 3 г
🌼 Ванильный экстракт — 3 г
👩🍳 Приготовление
1️⃣ Смешайте желтки, 20 г сахара, крахмал и молоко. Варите на слабом огне до загустения.
2️⃣ На водяной бане растопите сливочный сыр с маслом. Добавьте заварную основу и протрите через сито.
3️⃣ Белки взбейте с 30 г сахара, лимонным соком и ванилью до мягких пиков.
4️⃣ Аккуратно соедините обе массы и наполните формы на 90%.
5️⃣ Выпекайте на водяной бане:
🔥 20 минут при 130°C,
🔥 затем 3–5 минут при 230°C до золотистой корочки.
6️⃣ Полностью остудите и уберите в холодильник минимум на 4 часа.
💛 Приятного аппетита! Они получаются настолько воздушными и нежными, что остановиться на одном просто невозможно. 😍🧁✨
Автор angelina__cholak | 1 036 |
| 4 | 🎁 Бесплатный рецепт Кукис «Чоко Бар»! Люксовый вкус!
Хотите начать с десерта, который выглядит очень эффектно, но не требует сложной сборки, выравнивания и декора? 😍
Тогда Кукис «Чоко Бар» — отличный вариант для старта!
Представьте это сочетание:
🍪 нежное печенье с кусочками шоколада
🍫 сверху ещё один слой темперированного шоколада
Печенье получается очень нежным по текстуре: в меру мягким, рассыпчатым и с лёгким хрустом 🤤 И здесь есть один маленький секрет: щепотка соли идеально балансирует сладость, поэтому шоколад не кажется приторным!
Видеоурок и рецепт Кукис «Чоко Бар» вы получите сразу после регистрации на бесплатный вебинар «5 правил идеального торта».
На эфире вы узнаете:
✔️ каким должен быть идеальный бисквит и почему он может получиться клеклым, плотным, резиновым или сухим
✔️ какой должна быть правильная текстура ягодной начинки, ганаша, мусса и крема
✔️ сколько текстур должно быть в современном торте и как правильно сочетать вкусы
✔️ важно ли сочетание цветов в разрезе
✔️ и ещё множество профессиональных секретов приготовления тортов
Регистрируйтесь прямо сейчас, забирайте рецепт Кукис «Чоко Бар» и приходите на вебинар!👇🏻
https://olgalovecake.ru/ikonditer?utm_source=soсset&utm_medium=reklama&utm_campaign=platnyj&utm_content=reklama4&clckid=4b51e669&erid=2VtzqwCxdkE
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 1 116 |
| 5 | Ферреро Роше🤎🍬
🥣 ингредиенты:
140г шоколадных вафлей
1 ст.л. шоколадно-ореховой пасты
цельный фундук
2 плитки шоколада
1 ст.л. растительного масла
С помощью блендера измельчаем вафли, добавляем шоколадную пасту и перемешиваем (если масса получается суховатой, то добавляем еще немного пасты). Берем небольшое количество получившейся основы, кладем в центр фундук и формируем шарик. Убираем в морозилку на 15-20 минут.
А пока приготовим глазурь: растапливаем шоколад импульсами в микроволновке, добавляем растительное масло и измельченные орехи. Перемешиваем и окунаем каждый шарик. Выкладываем конфеты на пергамент и убираем в холодильник до полного застывания. Домашние конфеты, очень похожие по вкусу на Ferrero Rocher готовы ❤️
Автор madebynastiaa | 1 275 |
| 6 | 🤍 Быть кондитером — это намного больше, чем просто печь торты.
Это становиться частью важных моментов в жизни людей, дарить эмоции, создавать воспоминания и делать этот мир чуточку добрее и слаще. ✨
Автор polycake_yar | 1 391 |
| 7 | Рецепт Торт «Банан Карамель» 🎂🍌🍯
бисквит d 12 см
2 яйца с0
60г сахара
мука 40г
крахмал 10г
Разогрейте духовку до 170°C (верх-низ, без конвекции).
Просейте вместе муку и крахмал.
Яйца с сахаром взбивайте 5-10 минут до очень пышной, светлой массы. Она должна увеличиться примерно втрое и оставлять след от венчика.
Введите сухие ингредиенты в 2–3 приема, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой снизу вверх.
Перелейте тесто в форму 12 см. Дно застелите пергаментом, борта не смазывайте.
Выпекайте 20-30минут. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
После выпечки переверните форму вверх дном (если форма позволяет) или оставьте остывать на решетке.
Заверните полностью остывший бисквит в пленку и уберите в холодильник минимум на 6–8 часов, лучше на ночь.
Карамель:
сахар 90г+18мл воды
сливки 90г
сливочное масло 21г
1. Сахар всыпьте в сотейник с толстым дном, добавьте воду, поставьте на огонь, не мешайте.
2. Параллельно нагрейте сливки почти до кипения. И как только сахар станет янтарного цвета, добавьте соль и сливочное масло комнатной температуры, уберите с огня - размешайте до однородности.
3. Затем вливайте горячие сливки в три приема, каждый раз хорошо перемешивая.
4. Варите карамель, еще минуты 3-4, постоянно помешивая, примерно до 107-108С.
5. Остужаем и убираем в холодильник на стабилизацию.
Крем-чиз:
творожный сыр 300г
сливочное масло 100г
сахарная пудра 70г
Сахарную пудру смешиваем со сливочным маслом комнатной температуры, взбиваем до посветления и пышности, далее добавляем холодный творожный сыр и начинаем потихоньку перемешивать миксером, сильно долго взбивать не нужно.
Сборка :
бисквит-крем чиз- бананы- карамель-бисквит-крем чиз-бананы-карамель
Автор candybar_christy 🤍 | 1 502 |
| 8 | 😳😳🤯🫣
Вот так да! Бедный торт😭 | 1 705 |
| 9 | Делаем Лебедя 🦢
Автор goldencake25 | 1 757 |
| 10 | РАСПРОДАЖА ВИДЕО УРОКОВ от Конди 🔥🔥🔥
БОЛЬШИЕ СКИДКИ на Видео Уроки!💥
🟠 Моти «Манго-Маракуйя», «Шоколад-Карамель», «Клубничное Печенье» - 190 руб.
🟠 Бисквитный торт «Клубника-Фисташка» - 190 руб.
🟠 Муссовый торт «Ежевика-Лайм-Базилик» - 190 руб.
🟠 Муссовые пирожные «Сникерс» - 190 руб.
🟠 Тарталетка «Шоколад-Вишня-Бобы Тонка» - 190 руб.
🟠 Макарон. Вкусы «Карамель» и «Маракуйя» - 190 руб.
🟠 Порционные десерты: Трайфл «Медовый», Капкейки «Финансье» - 190 руб.
🟠 Зефир, Маршмеллоу, «Птичье молоко» - 190 руб.
🟠 Павлова и Шу «Банановый Латте» - 190 руб.
🟠 Теоретическая часть: агар-агар, глюкозный сироп, желатин, крахмал, пектин, разрыхлитель - 190 руб.
💥Комплект из 10 видео уроков по Большой Скидке - 990 руб.
✅ Можете приобрести каждый видео урок отдельно или сразу все
✅ Доступ к видео уроку откроется сразу после оплаты и навсегда!
🔴 Для оплаты переходите по ссылке
https://kondischool.ru/video 🔴
❗️Акция доступна только для оплаты картами РФ на сайте по ссылке выше | 1 703 |
| 11 | Matn yo'q... | 1 424 |
| 12 | Кокосовый Бисквит 🥥
Этот кокосовый бисквит настолько влажный, что его вообще не нужно пропитывать! Пышный, пористый и идеальный под торт Рафаэлло или тропические начинки.
✨ Выход: 2 бисквита (кольца 22 см), которые легко режутся на 4 полноценных коржа.
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца (комнатной t°) — 8 шт.
Сахар — 400 г
Молоко — 80 г
Подсолнечное масло — 80 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 10 г
Кокосовая стружка — 50 г
👩🍳 ТЕХНОЛОГИЯ:
1. Взбивание: Яйца с сахаром взбиваем до пышного, густого крема около 7 минут (масса должна сильно посветлеть и увеличиться).
2. Жидкая фаза: Молоко с маслом подогреваем в микроволновке, вливаем в яичную массу и объединяем миксером.
3. Сухая фаза: Муку, разрыхлитель и стружку смешиваем отдельно. Всыпаем в тесто в несколько приемов, аккуратно перемешивая миксером на низких оборотах.
4. Выпекание: Делим тесто на два кольца (22 см), застеленные фольгой. Выпекаем при 170°C примерно 40 минут. Готовность проверяем шпажкой.
🔥 ЛАЙФХАК: Чтобы бисквит получился максимально влажным и сочным, застилайте дно колец именно фольгой, а не пергаментом!
Сохраняй рецепт и подписывайся — со мной твои десерты станут идеальными! | 1 605 |
| 13 | Как вам работа?🎂❤️
Вес — 5.4кг
Начинка — шоколадно-медовая
Автор delicatesse_26 | 1 561 |
| 14 | Рецепт нежнейшего фисташкового крема 👌
Ингредиенты:
250г Маскарпоне
200мл сливок 33-35%
40г сахара( или по вкусу)
50г фисташковой пасты
Приготовление:
1. Все ингредиенты отвесить в чашу миксера.
2. Смешать до однородности насадкой для мягких смесей.
3. Крем с использованием сыра Маскарпоне взбивать венчиком не рекомендую, т.к.быстро отсекается.
4. Внимательно выбирайте фисташковую пасту, от нее будет зависеть вкус крема.
Автор Юлия Иванова | 1 684 |
| 15 | Доступ к 90 видео урокам и 180 рецептам за 1490 руб.🎂❤️
БОЛЬШАЯ БАЗА УРОКОВ И РЕЦЕПТОВ ЗА 6 ЛЕТ РАБОТЫ НАШЕЙ ШКОЛЫ🌟
Закрываем Акцию!
Оплата один раз, доступ откроем навсегда!💥
Доступ будет открыт к приватному телеграм каналу и приватной группе ВКонтакте
Кто хочет, пишите «ХОЧУ КУРС» нашему менеджеру @kondi_school_elena | 1 864 |
| 16 | РЕЦЕПТ (ириска из детства😋)
Карамельно-сметанный ганаш:
Белый шоколад 34% - 200 гр
Сливки 30-35% - 95 гр
Сметана 30% - 85 гр
Мед цветочный - 10-15 гр (точность не важна)
Метод приготовления
Готовый карамельный шоколад не подойдет, так как нам нужен насыщенный вкус, как у вареной сгущенки, поэтому делаем сами ( это недолго: 4 минуты в микроволновке и столько же на перемешивание). Затем шоколад остужаем до 40-45’С, сливки с медом нагреваем до такой же температуры, сметану до 30-33’С (аккуратно, не перегревайте!!!)
Переливаем остывший шоколад в высокий стакан, добавляем сливки, сметану и снова пробиваем до готовности. Переливаем в емкость с широким дном слоем 1,5-2 см, накрываем пленкой в контакт и убираем на стабилизацию в холодильник на 3-4 часа. Проверяйте и подбирайте консистенцию готового ганаша с которой вам удобно работать. По готовности (из-за сметаны загустеет раньше, не обманитесь) перекладываем в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем на крышечки.
Этого количества мне хватило на 30 штук, но я отсаживаю примерно по 13 гр, так что имейте это в виду, кто любит побольше начинки, увеличивайте количество продуктов 🤎
Автор promacarons_ | 1 830 |
| 17 | Свадебный в греческом стиле 😍🫶 очень хочу сделать такой трехъярусный с виноградом 😍😍
Как вам работа?❤️
Автор elena_sladko34 | 1 956 |
| 18 | 🎁 Видеоурок и тех.карта торта «Манго-Клубника» в ПОДАРОК!
М-м-м-м… МАНГО!
Этот тропический фрукт всегда ассоциируется с экзотикой и эксклюзивом 🥰
А сочетание МАНГО и КЛУБНИКИ – это БОМБА! Особенно, если эти 2 ярких летних вкуса замиксованы в бисквитном торте «Манго-Клубника»!
❗️Шеф-кондитер и основательница школы для кондитеров Love Cake Ольга Шмукста ДАРИТ рецепт этого торта «Манго-Клубника» совершенно БЕСПЛАТНО! Чтобы вы могли удивить своих близких или заказчиков новым ярким вкусом десерта.
Забрать подарок можно на бесплатном практическом мастер-классе по торту «Манго-Клубника»! 🎁
В эфире Ольга приготовит и соберет потрясающе вкусный торт:
🌈 Классический ванильный бисквит
🌈 Лимонная пропитка
🌈 Воздушный крем Манго
🌈 Летняя клубничная начинка
🌈 Нежный сливочный крем
После мастер-класса вы легко сможете
💥 повторить этот десерт, читая тех.карту
💥 выровнять торт, используя лайфхаки, которыми Ольга поделится с вами в прямом эфире
💥 выложить стильный ягодный декор на любом торте 🥰
Регистрируйтесь по ссылке ниже, оставайтесь на мастер-классе до конца и забирайте тех. карту десерта «Манго-Клубника» в подарок ⤵️
https://olgalovecake.ru/mango?utm_source=soсset&utm_medium=reklama&utm_campaign=platnyj&utm_content=reklama6&clckid=f9bd38cf&erid=2VtzqujyFqj
Реклама, ИП Шмукста Ольга Михайловна, ИНН 560914589510 | 1 938 |
| 19 | Любимая всеми малина в шоколаде 💕
Наконец-то я решилась на это, повозиться пришлось, но это того стоило!!
Ингредиенты:
Малина 200-300 г
Шоколад белый 350 г
Шоколад молочный 300 г
Приготовление:
Лакомство с секретом! Топим белый и молочный. Наполняем малину шоколадом изнутри — в морозилку на 30 минут. Окунаем в белый, он сразу застывает на холодной малине и затем в молочный. Снова в морозилку минут на 20-30. Это нереально вкусно! Обожаю её 🤤
Автор elena_shalyhina | 1 978 |
| 20 | Голубой фон, винтажные лимоны и два самых важных гостя на свадьбе — домашние питомцы молодожёнов. 🐾
Фигурки животных — один из самых тёплых свадебных трендов этого года. И, кажется, не зря: они делают торт не просто красивым, а по-настоящему личным🍋
Как вам работа?❤️
Автор | 1 994 |
