uk
Feedback
Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Відкрити в Telegram

Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com

Показати більше

📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳

Канал Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳 (@povarb) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 44 442 підписників, посідаючи 486 місце в категорії Їжа і напої та 14 208 місце у регіоні Росія.

📊 Показники аудиторії та динаміка

З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 44 442 підписників.

За останніми даними від 26 липня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -297, а за останні 24 години на -10, загальне охоплення залишається високим.

  • Статус верифікації: Не верифікований
  • Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 2.52%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 1.18% реакцій від загальної кількості підписників.
  • Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 1 118 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 524 переглядів.
  • Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 6.
  • Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як ч.л, ст.л, перец, аппетит, чеснок.

📝 Опис та контентна політика

Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com

Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 27 липня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.

44 442
Підписники
-1024 години
-447 днів
-29730 день
Архів дописів
Мясная запеканка с цветной капустой! Ингредиенты: Готовый фарш 700 гр Цветная капуста 300 гр Сыр твёрдый 130 гр Помидор 2-3 шт Кетчуп, зелень, соль, специи, по вкусу Фарш делим на две части и первую часть выкладываем на подготовленную форму для запекания. Цветную капусту делим на соцветия, добавляем соль перец по вкусу кетчуп и зелень. Выкладываем на слой фарша и посыпаем частью твёрдого сыра , натёртый на мелкой тёрку. Затем выкладываем слой, нарезанных кружочком помидор ,солим , перчим и засыпаем сыром. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180°С. @povarb

ПП заливной пирог, Лук с яйцом! Тесто: Мука пшеничная 150 гр Яйцо 2 шт Кефир 2,5%, 200 гр Разрыхлитель 5 гр Соль Начинка: Яйцо 4 шт Зелёный лук 60 гр Соль Форма 18 см. В ёмкости смешиваем яйца с кефиром, размешивает до однородного состояния. В яичную смесь вмешиваем муку с разрыхлителем и солью. Мешаем до однородного состояния, без комочков. Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, к яйцам добавляем мелко нарезанный лук и соль. На дно формы выкладываем 1/2 часть теста, сверху выкладываем начинку. Начинку закрываем остальной частью теста, разравниваем ложкой. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах. @povarb

Рататуй! Ингредиенты: Лук 1 шт Болгарский перец 1 шт Помидор 6-7 шт Морковь 2 шт Кабачок 2 шт Баклажан 2 шт В сковороде на растительном масле обжариваем лук, морковь, болгарский перец, помидор, тушим все несколько минут, солим, перчим, а затем пробиваем в блендере. Кольцами нарезаем баклажан, кабачок и помидор. Пробитые блендером овощи заливаем в форму для запекания, сверху выкладываем нарезанные кольцами баклажан, кабачок и помидор (как на видео), солим, перчим, добавляем специи, накрываем фольгой и отправляем в духовку на час при 200 градусов и ещё 10 минут без фольги. @povarb

Вафельный торт! Ингредиенты: Вафельные коржи 1 упаковка Сливочное масло 150 гр Сгущенное молоко 1 банка Ванильный сахар 1 ч.л Какао 2 ст.л Грецкие орехи 3 ст.л Глазурь: Сливочное масло 50 гр Молоко 6 ст.л Сахар 3 ст.л Какао 3 ст.л Орехи немного обжарить и измельчить. В крем добавлять сливочное масло комнатной температуре, но не жидкое. Коржи смазать кремом и немного прижать друг к другу. Готовый торт убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки. @povarb

Рулет с картошкой и грибами! Ингредиенты: Картофель Сыр 250 гр Шампиньоны 300 гр Лук 2 шт Соль, перец Растительное масло Картофель нарезаем тонкими кружочками, солим, перчим, перемешиваем. Противень выстилаем пергаментом, смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель «чешуйкой». Запекаем в разогретой духовке 25 минут. Температура первые 10 мин 200 градусов, последующие 15 мин 180 градусов. Для начинки: обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, солим, перчим, обжариваем до готовности грибов. Выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. @povarb

Полезный салат из авокадо и яиц! Ингредиенты: 1 варенное яйцо, нарезанное кубиками ¼ авокадо, нарезанное кубиками Соль и перец по вкусу ¼ стакана сливовидных помидор, нарезанных кубиками @povarb

Котлеты! Ингредиенты: Фарш 500 гр Хлеб 200 гр., вымоченный в молоке Лук 90 гр Чеснок 2 зубчика Соль 2 ч.л Перец черный молотый 1 ч.л Вода 100 мл @povarb

Сочная куриная грудка! Ингредиенты: Филе 320 г Болгарский перец 60 г Брокколи 80 г Сыр 45 г Творожный сыр 50 г Соль, перец, чеснок Паприка Оливковое масло 1/2 ст.л Сочная куриная грудка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Боул с гречкой на завтрак! Ингредиенты: Гречка 50 г Огурец 1 шт Помидор 1 шт Брокколи 100 г Яйцо 1 шт Соль, перец Масло оливковое 1 ст.л Боул с гречкой на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Курица с грибами в слоеном тесте! Ингредиенты: 12 квадратов слоеного теста 2 куриных грудки 1 луковица 8-9 грибов 1 зеленый перец 1 красный перец 2 измельченных зубчика чеснока 0.5 ст.л томатной пасты Красный перец, черный перец, соль Для бешамель-соуса: 1 ст.л сливочного масла 1 ст.л муки 1,5 стакана молока Соль, черный перец Курица с грибами в слоеном тесте! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Бутерброды на завтрак! Ингредиенты: Яйца 2 шт Сыр 70-100 гр Зелёный лук Батон или багет Бутерброды на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Итальянский суп минестроне! Ингредиенты: Растительное масло 2 ст.л Чеснок 2 зубчика Лук Сельдерей Болгарский перец Морковь Макароны Красная фасоль 100 г Белая фасоль 100 г Томаты кубиком 500 г Томатная паста 2 ст.л Бульон любой или вода 2 л Шпинат 50 г Базилик и паприка по 1 ч.л Соль Черный перец и чили перец - по щепотке Итальянский суп минестроне! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Сочные и ароматные беляши! Для теста: Яйцо 1 шт Сахарный песок 0,5 ст.л Соль щепотка Теплое молоко 150 мл Дрожжи 0,5 ст.л Мука 250 г Растительное масло 2 ст.л Для начинки: Чеснок 3 зубчика Лук 1 головка Фарш любой 500 г Соль большая щепотка Паприка 0,5 ст.л Зелень 50 г Молотый перец, щепотка Сочные и ароматные беляши! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Гнезда с ананасом! Ингредиенты: Филе куриной грудки 2 шт Консерв. ананасы 3 кольца Яйцо 1 шт Лук 1/2 шт Чеснок 2 зубчика Сметана 4 ст.л Майонез 2 ст.л Тёртый сыр 120 г Соль, перец, копчёная паприка, сухой чеснок Гнезда с ананасом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Вкусный завтрак! Ингредиенты: Тортилья Ветчина 2 шт Яйцо 2 шт Творожный сыр 20 гр Салат 2 шт Помидор 2 шт Вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Картошечка с пармезаном! Ингредиенты: Картофель 6-7 шт Пармезан 50 г Оливковое масло 3 ст.л Сливочное масло 30 г Паприка, базилик, тимьян, соль и перец, всё по вкусу Для соуса: Майонез 1-2 ст.л Чеснок 4 зубчика Корнишоны 3 шт Укроп 1 пучок Греческий йогурт 2 ст.л Картошечка с пармезаном! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Вкусный завтрак! Ингредиенты: Брокколи Яйцо Специи Соль по вкусу Вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Заливной пирог! Для теста: Яйца 3 шт Сметана 450 гр Соль 1 ч.л Мука 250 гр Разрыхлитель 15 гр Для начинки: Картофель 5 шт Мясной фарш 350 гр Лук 1 шт Соль, черный перец Растительное масло 2 ст.л Выпекаем 40 - 50 минут, при температуре 180 градусов. Размер формы 25х33 @povarb

Курица в кисло-сладком соусе! Ингредиенты: Филе бедра или грудки Красный лук Перец болгарский Соевый соус Мед Кисло сладкий соус, можно собственного производства Курица в кисло-сладком соусе! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb

Идеальный маринад для бараньих рёбрышек! Ингредиенты: Каре барашка 1 кг Лук репчатый 2 шт Розмарин 1 веточка Соль по вкусу Яйцо 1 шт Киви 1 шт Перец по вкусу Минералка 150 мл Маринад для бараньих рёбрышек! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита! @povarb