Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
رفتن به کانال در Telegram
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com
نمایش بیشتر
شبکه:📈 تحلیل کانال تلگرام Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
کانال Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳 (@povarb) در بخش زبانی روسی بازیگری فعال است. در حال حاضر جامعه شامل 44 442 مشترک است و جایگاه 486 را در دسته غذا و نوشیدنی و رتبه 14 208 را در منطقه روسيا دارد.
📊 شاخصهای مخاطب و پویایی
از زمان ایجاد در невідомо، پروژه رشد سریعی داشته و 44 442 مشترک جذب کرده است.
بر اساس آخرین دادهها در تاریخ 26 ژوئیه, 2026، کانال فعالیت پایداری دارد. در ۳۰ روز گذشته تغییر اعضا برابر -297 و در ۲۴ ساعت گذشته برابر -10 بوده و همچنان دسترسی گستردهای حفظ شده است.
- وضعیت تأیید: تأیید نشده
- نرخ تعامل (ER): میانگین تعامل مخاطب 2.52% است و در ۲۴ ساعت نخست پس از انتشار، محتوا معمولاً 1.18% واکنش نسبت به کل مشترکان کسب میکند.
- دسترسی پستها: هر پست به طور میانگین 1 118 بازدید دریافت میکند. در اولین روز معمولاً 524 بازدید جمعآوری میشود.
- واکنشها و تعامل: مخاطبان بهطور فعال حمایت میکنند؛ میانگین واکنش به هر پست 6 است.
- علایق موضوعی: محتوا بر موضوعات کلیدی مانند ч.л, ст.л, перец, аппетит, чеснок تمرکز دارد.
📝 توضیح و سیاست محتوایی
نویسنده این فضا را محل بیان دیدگاههای شخصی توصیف میکند:
“Лучшие рецепты мировой кухни 😋
Сотрудничество:
@evabyte
DMCA - telegramsmm1@gmail.com”
به لطف بهروزرسانیهای پرتکرار (آخرین داده در تاریخ 27 ژوئیه, 2026)، کانال همواره بهروز و دارای دسترسی بالاست. تحلیلها نشان میدهد مخاطبان بهطور فعال با محتوا تعامل دارند و آن را به نقطه اثرگذاری مهم در دسته غذا و نوشیدنی تبدیل کردهاند.
44 442
مشترکین
-1024 ساعت
-447 روز
-29730 روز
آرشیو پست ها
Мясная запеканка с цветной капустой!
Ингредиенты:
Готовый фарш 700 гр
Цветная капуста 300 гр
Сыр твёрдый 130 гр
Помидор 2-3 шт
Кетчуп, зелень, соль, специи, по вкусу
Фарш делим на две части и первую часть выкладываем на подготовленную форму для запекания. Цветную капусту делим на соцветия, добавляем соль перец по вкусу кетчуп и зелень. Выкладываем на слой фарша и посыпаем частью твёрдого сыра , натёртый на мелкой тёрку.
Затем выкладываем слой, нарезанных кружочком помидор ,солим , перчим и засыпаем сыром. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180°С.
@povarb
ПП заливной пирог, Лук с яйцом!
Тесто:
Мука пшеничная 150 гр
Яйцо 2 шт
Кефир 2,5%, 200 гр
Разрыхлитель 5 гр
Соль
Начинка:
Яйцо 4 шт
Зелёный лук 60 гр
Соль
Форма 18 см. В ёмкости смешиваем яйца с кефиром, размешивает до однородного состояния. В яичную смесь вмешиваем муку с разрыхлителем и солью. Мешаем до однородного состояния, без комочков. Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, к яйцам добавляем мелко нарезанный лук и соль. На дно формы выкладываем 1/2 часть теста, сверху выкладываем начинку. Начинку закрываем остальной частью теста, разравниваем ложкой. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.
@povarb
Рататуй!
Ингредиенты:
Лук 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидор 6-7 шт
Морковь 2 шт
Кабачок 2 шт
Баклажан 2 шт
В сковороде на растительном масле обжариваем лук, морковь, болгарский перец, помидор, тушим все несколько минут, солим, перчим, а затем пробиваем в блендере. Кольцами нарезаем баклажан, кабачок и помидор.
Пробитые блендером овощи заливаем в форму для запекания, сверху выкладываем нарезанные кольцами баклажан, кабачок и помидор (как на видео), солим, перчим, добавляем специи, накрываем фольгой и отправляем в духовку на час при 200 градусов и ещё 10 минут без фольги.
@povarb
Вафельный торт!
Ингредиенты:
Вафельные коржи 1 упаковка
Сливочное масло 150 гр
Сгущенное молоко 1 банка
Ванильный сахар 1 ч.л
Какао 2 ст.л
Грецкие орехи 3 ст.л
Глазурь:
Сливочное масло 50 гр
Молоко 6 ст.л
Сахар 3 ст.л
Какао 3 ст.л
Орехи немного обжарить и измельчить. В крем добавлять сливочное масло комнатной температуре, но не жидкое.
Коржи смазать кремом и немного прижать друг к другу. Готовый торт убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
@povarb
Рулет с картошкой и грибами!
Ингредиенты:
Картофель
Сыр 250 гр
Шампиньоны 300 гр
Лук 2 шт
Соль, перец
Растительное масло
Картофель нарезаем тонкими кружочками, солим, перчим, перемешиваем. Противень выстилаем пергаментом, смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель «чешуйкой». Запекаем в разогретой духовке 25 минут. Температура первые 10 мин 200 градусов, последующие 15 мин 180 градусов.
Для начинки: обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, солим, перчим, обжариваем до готовности грибов. Выкладываем начинку и заворачиваем в рулет.
@povarb
Полезный салат из авокадо и яиц!
Ингредиенты:
1 варенное яйцо, нарезанное кубиками
¼ авокадо, нарезанное кубиками
Соль и перец по вкусу
¼ стакана сливовидных помидор, нарезанных кубиками
@povarb
Котлеты!
Ингредиенты:
Фарш 500 гр
Хлеб 200 гр., вымоченный в молоке
Лук 90 гр
Чеснок 2 зубчика
Соль 2 ч.л
Перец черный молотый 1 ч.л
Вода 100 мл
@povarb
Сочная куриная грудка!
Ингредиенты:
Филе 320 г
Болгарский перец 60 г
Брокколи 80 г
Сыр 45 г
Творожный сыр 50 г
Соль, перец, чеснок
Паприка
Оливковое масло 1/2 ст.л
Сочная куриная грудка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Боул с гречкой на завтрак!
Ингредиенты:
Гречка 50 г
Огурец 1 шт
Помидор 1 шт
Брокколи 100 г
Яйцо 1 шт
Соль, перец
Масло оливковое 1 ст.л
Боул с гречкой на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Курица с грибами в слоеном тесте!
Ингредиенты:
12 квадратов слоеного теста
2 куриных грудки
1 луковица
8-9 грибов
1 зеленый перец
1 красный перец
2 измельченных зубчика чеснока
0.5 ст.л томатной пасты
Красный перец, черный перец, соль
Для бешамель-соуса:
1 ст.л сливочного масла
1 ст.л муки
1,5 стакана молока
Соль, черный перец
Курица с грибами в слоеном тесте! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Бутерброды на завтрак!
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сыр 70-100 гр
Зелёный лук
Батон или багет
Бутерброды на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Итальянский суп минестроне!
Ингредиенты:
Растительное масло 2 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Лук
Сельдерей
Болгарский перец
Морковь
Макароны
Красная фасоль 100 г
Белая фасоль 100 г
Томаты кубиком 500 г
Томатная паста 2 ст.л
Бульон любой или вода 2 л
Шпинат 50 г
Базилик и паприка по 1 ч.л
Соль
Черный перец и чили перец - по щепотке
Итальянский суп минестроне! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Сочные и ароматные беляши!
Для теста:
Яйцо 1 шт
Сахарный песок 0,5 ст.л
Соль щепотка
Теплое молоко 150 мл
Дрожжи 0,5 ст.л
Мука 250 г
Растительное масло 2 ст.л
Для начинки:
Чеснок 3 зубчика
Лук 1 головка
Фарш любой 500 г
Соль большая щепотка
Паприка 0,5 ст.л
Зелень 50 г
Молотый перец, щепотка
Сочные и ароматные беляши! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Гнезда с ананасом!
Ингредиенты:
Филе куриной грудки 2 шт
Консерв. ананасы 3 кольца
Яйцо 1 шт
Лук 1/2 шт
Чеснок 2 зубчика
Сметана 4 ст.л
Майонез 2 ст.л
Тёртый сыр 120 г
Соль, перец, копчёная паприка, сухой чеснок
Гнезда с ананасом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Вкусный завтрак!
Ингредиенты:
Тортилья
Ветчина 2 шт
Яйцо 2 шт
Творожный сыр 20 гр
Салат 2 шт
Помидор 2 шт
Вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Картошечка с пармезаном!
Ингредиенты:
Картофель 6-7 шт
Пармезан 50 г
Оливковое масло 3 ст.л
Сливочное масло 30 г
Паприка, базилик, тимьян, соль и перец, всё по вкусу
Для соуса:
Майонез 1-2 ст.л
Чеснок 4 зубчика
Корнишоны 3 шт
Укроп 1 пучок
Греческий йогурт 2 ст.л
Картошечка с пармезаном! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Вкусный завтрак!
Ингредиенты:
Брокколи
Яйцо
Специи
Соль по вкусу
Вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Заливной пирог!
Для теста:
Яйца 3 шт
Сметана 450 гр
Соль 1 ч.л
Мука 250 гр
Разрыхлитель 15 гр
Для начинки:
Картофель 5 шт
Мясной фарш 350 гр
Лук 1 шт
Соль, черный перец
Растительное масло 2 ст.л
Выпекаем 40 - 50 минут, при температуре 180 градусов. Размер формы 25х33
@povarb
Курица в кисло-сладком соусе!
Ингредиенты:
Филе бедра или грудки
Красный лук
Перец болгарский
Соевый соус
Мед
Кисло сладкий соус, можно собственного производства
Курица в кисло-сладком соусе! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Идеальный маринад для бараньих рёбрышек!
Ингредиенты:
Каре барашка 1 кг
Лук репчатый 2 шт
Розмарин 1 веточка
Соль по вкусу
Яйцо 1 шт
Киви 1 шт
Перец по вкусу
Минералка 150 мл
Маринад для бараньих рёбрышек! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
