Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳
Kanalga Telegram’da o‘tish
Лучшие рецепты мировой кухни 😋 Сотрудничество: @evabyte DMCA - telegramsmm1@gmail.com
Ko'proq ko'rsatish
Tarmoq:📈 Telegram kanali Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳 analitikasi
Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨🍳 (@povarb) Rus til segmentidagi kanali faol ishtirokchi. Hozirda hamjamiyat 44 442 obunachidan iborat bo'lib, Ovqat & Ichimliklar toifasida 486-o'rinni va Rossiya mintaqasida 14 208-o'rinni egallagan.
📊 Auditoriya ko‘rsatkichlari va dinamika
невідомо sanasidan buyon loyiha tez o‘sib, 44 442 obunachiga ega bo‘ldi.
26 Iyul, 2026 dagi oxirgi ma’lumotlarga ko‘ra kanal barqaror faollikka ega. Oxirgi 30 kunda obunachilar soni -297 ga, so‘nggi 24 soatda esa -10 ga o‘zgardi va umumiy qamrov yuqori darajada qolmoqda.
- Tasdiqlash holati: Tasdiqlanmagan
- Jalb etish (ER): Auditoriya o‘rtacha 2.52% darajada jalb etiladi. Nashrdan keyingi dastlabki 24 soatda kontent odatda umumiy obunachilar sonining 1.18% ini tashkil etuvchi reaksiyalarni to‘playdi.
- Post qamrovi: Har bir post o‘rtacha 1 118 marta ko‘riladi; birinchi sutkada odatda 524 ta ko‘rish yig‘iladi.
- Reaksiyalar va o‘zaro ta’sir: Auditoriya faol: har bir postga o‘rtacha 6 ta reaksiya keladi.
- Tematik yo‘nalishlar: Kontent ч.л, ст.л, перец, аппетит, чеснок kabi asosiy mavzularga jamlangan.
📝 Tavsif va kontent siyosati
Muallif resursni shaxsiy fikrni ifoda etish maydoni sifatida ta’riflaydi:
“Лучшие рецепты мировой кухни 😋
Сотрудничество:
@evabyte
DMCA - telegramsmm1@gmail.com”
Yuqori yangilanish chastotasi (oxirgi ma’lumot 27 Iyul, 2026 da olingan) sababli kanal doimo dolzarb va katta qamrovli bo‘lib qoladi. Analitika auditoriya kontent bilan faol hamkorlik qilishini, uni Ovqat & Ichimliklar toifasidagi muhim ta’sir nuqtasiga aylantirishini ko‘rsatadi.
44 442
Obunachilar
-1024 soatlar
-447 kunlar
-29730 kunlar
Postlar arxiv
Мясная запеканка с цветной капустой!
Ингредиенты:
Готовый фарш 700 гр
Цветная капуста 300 гр
Сыр твёрдый 130 гр
Помидор 2-3 шт
Кетчуп, зелень, соль, специи, по вкусу
Фарш делим на две части и первую часть выкладываем на подготовленную форму для запекания. Цветную капусту делим на соцветия, добавляем соль перец по вкусу кетчуп и зелень. Выкладываем на слой фарша и посыпаем частью твёрдого сыра , натёртый на мелкой тёрку.
Затем выкладываем слой, нарезанных кружочком помидор ,солим , перчим и засыпаем сыром. Ставим в духовку на 30 минут при температуре 180°С.
@povarb
ПП заливной пирог, Лук с яйцом!
Тесто:
Мука пшеничная 150 гр
Яйцо 2 шт
Кефир 2,5%, 200 гр
Разрыхлитель 5 гр
Соль
Начинка:
Яйцо 4 шт
Зелёный лук 60 гр
Соль
Форма 18 см. В ёмкости смешиваем яйца с кефиром, размешивает до однородного состояния. В яичную смесь вмешиваем муку с разрыхлителем и солью. Мешаем до однородного состояния, без комочков. Для начинки варёные яйца нарезаем кубиками, к яйцам добавляем мелко нарезанный лук и соль. На дно формы выкладываем 1/2 часть теста, сверху выкладываем начинку. Начинку закрываем остальной частью теста, разравниваем ложкой. Выпекаем 35-40 минут при 180 градусах.
@povarb
Рататуй!
Ингредиенты:
Лук 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Помидор 6-7 шт
Морковь 2 шт
Кабачок 2 шт
Баклажан 2 шт
В сковороде на растительном масле обжариваем лук, морковь, болгарский перец, помидор, тушим все несколько минут, солим, перчим, а затем пробиваем в блендере. Кольцами нарезаем баклажан, кабачок и помидор.
Пробитые блендером овощи заливаем в форму для запекания, сверху выкладываем нарезанные кольцами баклажан, кабачок и помидор (как на видео), солим, перчим, добавляем специи, накрываем фольгой и отправляем в духовку на час при 200 градусов и ещё 10 минут без фольги.
@povarb
Вафельный торт!
Ингредиенты:
Вафельные коржи 1 упаковка
Сливочное масло 150 гр
Сгущенное молоко 1 банка
Ванильный сахар 1 ч.л
Какао 2 ст.л
Грецкие орехи 3 ст.л
Глазурь:
Сливочное масло 50 гр
Молоко 6 ст.л
Сахар 3 ст.л
Какао 3 ст.л
Орехи немного обжарить и измельчить. В крем добавлять сливочное масло комнатной температуре, но не жидкое.
Коржи смазать кремом и немного прижать друг к другу. Готовый торт убрать в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
@povarb
Рулет с картошкой и грибами!
Ингредиенты:
Картофель
Сыр 250 гр
Шампиньоны 300 гр
Лук 2 шт
Соль, перец
Растительное масло
Картофель нарезаем тонкими кружочками, солим, перчим, перемешиваем. Противень выстилаем пергаментом, смазываем растительным маслом. Выкладываем картофель «чешуйкой». Запекаем в разогретой духовке 25 минут. Температура первые 10 мин 200 градусов, последующие 15 мин 180 градусов.
Для начинки: обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нарезанные грибы, солим, перчим, обжариваем до готовности грибов. Выкладываем начинку и заворачиваем в рулет.
@povarb
Полезный салат из авокадо и яиц!
Ингредиенты:
1 варенное яйцо, нарезанное кубиками
¼ авокадо, нарезанное кубиками
Соль и перец по вкусу
¼ стакана сливовидных помидор, нарезанных кубиками
@povarb
Котлеты!
Ингредиенты:
Фарш 500 гр
Хлеб 200 гр., вымоченный в молоке
Лук 90 гр
Чеснок 2 зубчика
Соль 2 ч.л
Перец черный молотый 1 ч.л
Вода 100 мл
@povarb
Сочная куриная грудка!
Ингредиенты:
Филе 320 г
Болгарский перец 60 г
Брокколи 80 г
Сыр 45 г
Творожный сыр 50 г
Соль, перец, чеснок
Паприка
Оливковое масло 1/2 ст.л
Сочная куриная грудка! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Боул с гречкой на завтрак!
Ингредиенты:
Гречка 50 г
Огурец 1 шт
Помидор 1 шт
Брокколи 100 г
Яйцо 1 шт
Соль, перец
Масло оливковое 1 ст.л
Боул с гречкой на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Курица с грибами в слоеном тесте!
Ингредиенты:
12 квадратов слоеного теста
2 куриных грудки
1 луковица
8-9 грибов
1 зеленый перец
1 красный перец
2 измельченных зубчика чеснока
0.5 ст.л томатной пасты
Красный перец, черный перец, соль
Для бешамель-соуса:
1 ст.л сливочного масла
1 ст.л муки
1,5 стакана молока
Соль, черный перец
Курица с грибами в слоеном тесте! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Бутерброды на завтрак!
Ингредиенты:
Яйца 2 шт
Сыр 70-100 гр
Зелёный лук
Батон или багет
Бутерброды на завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Итальянский суп минестроне!
Ингредиенты:
Растительное масло 2 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Лук
Сельдерей
Болгарский перец
Морковь
Макароны
Красная фасоль 100 г
Белая фасоль 100 г
Томаты кубиком 500 г
Томатная паста 2 ст.л
Бульон любой или вода 2 л
Шпинат 50 г
Базилик и паприка по 1 ч.л
Соль
Черный перец и чили перец - по щепотке
Итальянский суп минестроне! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Сочные и ароматные беляши!
Для теста:
Яйцо 1 шт
Сахарный песок 0,5 ст.л
Соль щепотка
Теплое молоко 150 мл
Дрожжи 0,5 ст.л
Мука 250 г
Растительное масло 2 ст.л
Для начинки:
Чеснок 3 зубчика
Лук 1 головка
Фарш любой 500 г
Соль большая щепотка
Паприка 0,5 ст.л
Зелень 50 г
Молотый перец, щепотка
Сочные и ароматные беляши! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Гнезда с ананасом!
Ингредиенты:
Филе куриной грудки 2 шт
Консерв. ананасы 3 кольца
Яйцо 1 шт
Лук 1/2 шт
Чеснок 2 зубчика
Сметана 4 ст.л
Майонез 2 ст.л
Тёртый сыр 120 г
Соль, перец, копчёная паприка, сухой чеснок
Гнезда с ананасом! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Вкусный завтрак!
Ингредиенты:
Тортилья
Ветчина 2 шт
Яйцо 2 шт
Творожный сыр 20 гр
Салат 2 шт
Помидор 2 шт
Вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Картошечка с пармезаном!
Ингредиенты:
Картофель 6-7 шт
Пармезан 50 г
Оливковое масло 3 ст.л
Сливочное масло 30 г
Паприка, базилик, тимьян, соль и перец, всё по вкусу
Для соуса:
Майонез 1-2 ст.л
Чеснок 4 зубчика
Корнишоны 3 шт
Укроп 1 пучок
Греческий йогурт 2 ст.л
Картошечка с пармезаном! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Вкусный завтрак!
Ингредиенты:
Брокколи
Яйцо
Специи
Соль по вкусу
Вкусный завтрак! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Заливной пирог!
Для теста:
Яйца 3 шт
Сметана 450 гр
Соль 1 ч.л
Мука 250 гр
Разрыхлитель 15 гр
Для начинки:
Картофель 5 шт
Мясной фарш 350 гр
Лук 1 шт
Соль, черный перец
Растительное масло 2 ст.л
Выпекаем 40 - 50 минут, при температуре 180 градусов. Размер формы 25х33
@povarb
Курица в кисло-сладком соусе!
Ингредиенты:
Филе бедра или грудки
Красный лук
Перец болгарский
Соевый соус
Мед
Кисло сладкий соус, можно собственного производства
Курица в кисло-сладком соусе! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
Идеальный маринад для бараньих рёбрышек!
Ингредиенты:
Каре барашка 1 кг
Лук репчатый 2 шт
Розмарин 1 веточка
Соль по вкусу
Яйцо 1 шт
Киви 1 шт
Перец по вкусу
Минералка 150 мл
Маринад для бараньих рёбрышек! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!
@povarb
