Готовим на Раз-Два | Доступные рецепты
🍽 Делюсь простыми и быстрыми рецептами из доступных продуктов Ссылка для подруг: https://t.me/+hJQ1zRn_L8ExM2M6 По всем вопросам - @tgsaymehello , @tgsaymehello2 Канал сотрудничает с @HLPRAGENCY
Больше📈 Аналитический обзор Telegram-канала Готовим на Раз-Два | Доступные рецепты
Канал Готовим на Раз-Два | Доступные рецепты языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 120 287 подписчиков, занимая 150 место в категории Еда и напитки и 4 336 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 120 287 подписчиков.
Согласно последним данным от 10 июня, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -879, а за последние 24 часа — -32, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Не верифицирован
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 2.63%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 1.63% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 3 167 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 1 967 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 11.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как перец, ст.л, ч.л, творог, чеснок.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“🍽 Делюсь простыми и быстрыми рецептами из доступных продуктов
Ссылка для подруг: https://t.me/+hJQ1zRn_L8ExM2M6
По всем вопросам - @tgsaymehello ,
@tgsaymehello2
Канал сотрудничает с @HLPRAGENCY”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 12 июня, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
1. Нагрейте молоко до тёплого состояния, не доводя до кипения. 2. Постепенно вливайте уксус (или другой кислый компонент), помешивая, пока не начнётся отделение сыворотки. 3. Когда образуются сырные хлопья, снимите с огня. 4. Переложите массу в марлю или дуршлаг и дайте лишней жидкости стечь. 5. На этом этапе посолите сыр по вкусу. 6. При желании добавьте любимые специи, зелень или орехи. 7. Оставьте немного уплотниться и подавайте к столу.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #сыр #адыгейскийсыр #молоко
1. Смешайте творог с яйцом до однородности (можно вилкой). 2. Добавьте сахар, ванильный сахар, соль и муку. Перемешайте до густой массы. 3. Сформируйте небольшие шарики, слегка обваляйте их в муке. 4. Немного приплюсните каждый вилкой для красивой формы. 5. Отварите в слегка подсоленной воде до всплытия, затем готовьте ещё около 1 минуты. 6. Для подливки смешайте сметану с сахаром. 7. Подавайте вареники горячими со сливочным маслом и сладкой подливкой.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #вареники #творог #завтрак
1. Слегка раскатайте тесто, сложите пополам конвертом и разрежьте, как показано на видео. 2. Сформируйте бортики крест-накрест и смажьте их яйцом. 3. Проткните дно вилкой, чтобы тесто не вздувалось. 4. Выложите в центр натёртый сыр сулугуни. 5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20–25 минут. 6. Достаньте хачапури, аккуратно добавьте в центр желток. 7. Верните в духовку ещё на 2 минуты и подавайте горячим.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #хачапури #сулугуни #выпечка
1. Куриные голени обжарьте на сливочном масле до румяной золотистой корочки. 2. Добавьте нарезанный лук и обжарьте вместе с мясом. 3. Влейте немного воды, посолите, добавьте специи и тушите под крышкой 30–40 минут. 4. Пока курица готовится, бланшируйте брокколи несколько минут — так она сохранит форму. 5. В этой же воде отварите макароны до готовности. 6. Когда жидкость у курицы частично выпарится, добавьте брокколи, горячие сливки и специи. 7. Готовьте ещё 3–5 минут до лёгкого загустения соуса. 8. Подавайте вместе с макаронами.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #сливки #макароны
1. Нарежьте куриное филе и овощи удобными кусочками. 2. Переложите всё в большую форму для запекания. 3. В отдельной ёмкости смешайте воду, масло, томатную пасту, соль и специи до однородной заливки. 4. Полейте содержимое формы и хорошо перемешайте. 5. Накройте форму фольгой. 6. Отправьте в разогретую до 210–220°C духовку на 50–60 минут. 7. Затем снимите фольгу и запекайте ещё 10–15 минут до лёгкой румяной корочки.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #овощи #духовка
1. Картофель и лук натрите на мелкой тёрке. 2. Очень хорошо отожмите массу от лишней жидкости — это поможет драникам держать форму. 3. Добавьте яйцо и соль, тщательно перемешайте до плотной консистенции. 4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. 5. Выкладывайте драники порциями и жарьте на среднем огне. 6. Готовьте по 4–6 минут с каждой стороны до золотистой корочки. 7. Для более хрустящего результата готовьте без крышки.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #драники #картофель #пп
1. Замесите мягкое, но упругое тесто и оставьте отдыхать на 10–15 минут. 2. Раскатайте тесто овальной формы. 3. На одну половину тонким слоем распределите начинку. 4. Накройте второй половиной, защипните края и срежьте лишнее тесто. 5. Обжаривайте на сухой горячей сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны. 6. Готовые чуду смажьте сливочным маслом.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #лепешки #фарш #говядина
1. Сделайте небольшие проколы в курице ножом. 2. Добавьте нарезанный лук, соль, специи и кефир. Хорошо перемешайте и слегка помните руками, чтобы лук отдал сок. 3. По желанию добавьте в маринад картофель. 4. Оставьте мариноваться на 2–3 часа. 5. Переложите всё на противень и запекайте при 180°C около 1 часа. 6. За 10 минут до готовности смажьте чесночным маслом и верните в духовку до румяной корочки.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #маринад
1. Раскатайте пласт теста и выложите слой ветчины и сыра. 2. Накройте вторым пластом теста. 3. Разрежьте на треугольники. 4. Сверните каждый треугольник в форму круассана. 5. Смажьте смесью яйца и сливок. 6. Выпекайте при 190–200°C около 20 минут до золотистой корочки.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #круассаны #выпечка #сыр #ветчина #перекус
1. Соедините творог, мягкое сливочное масло, 1 ст. л. сахара, соль, разрыхлитель и часть муки. 2. Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое эластичное тесто. 3. Уберите тесто в холодильник на 30 минут. 4. Разделите на 2 части, каждую раскатайте в круг. 5. Посыпьте сахаром и кокосовой стружкой. 6. Разрежьте на треугольники и сверните рогалики. 7. Выпекайте при 180°C около 15 минут до золотистого цвета.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #рогалики #творог
1. Смешать яйца, молоко и растительное масло. Добавить муку, разрыхлитель, соль и перец, перемешать до однородного теста без комочков. 2. Вмешать часть нарезанной начинки (колбасу и помидоры). 3. Вылить тесто на противень, застеленный пергаментом. 4. Выпекать в разогретой до 180° духовке около 30 минут. 5. За пару минут до готовности посыпать пиццу тёртым сыром и дать ему расплавиться.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #пицца #выпечка #сыр
1. Нарезаем куриное филе, лук, шампиньоны и черри. Чеснок измельчаем. 2. Обжариваем лук с чесноком до прозрачности, добавляем шампиньоны, обжариваем до золотистого цвета. 3. Добавляем куриное филе, приправляем карри, паприкой, солью, перцем и сушёным чесноком, готовим до полной готовности мяса. 4. Вливаем сливки, добавляем шпинат и черри, тушим до мягкости шпината и загустения соуса. 5. Подаём горячим, можно с гарниром.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица
1. Нарезать мелким кубиком лук, морковь и фенхель (или сельдерей). Капусту нарезать средними кубиками. А чечевицу промыть. 2. В кастрюле или казанчике обжарить 2 мин. лук. Добавить морковь и фенхель, перемешать, тушить ещё 3 мин. 3. Добавить капусту, перемешать, тушить ещё 3-4 мин. Посолить, посыпать специями, всыпать чечевицу, томаты, влить бульон или воду. Перемешать и накрыть крышкой. 4. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и тушить 35 мин. Если чечевица готова, можно выключить огонь, если нет, оставить ещё на 3-5 мин.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ↪️ Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #рагу #овощи #чечевица
Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
