ru
Feedback
🍕 اشپزی با نیلوفر 🍕

🍕 اشپزی با نیلوفر 🍕

Открыть в Telegram
1 673
Подписчики
-124 часа
-57 дней
-130 день

Загрузка данных...

Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+8
в 0 каналах
июнь '26
+12
в 39 каналах
Get PRO
май '26
+8
в 0 каналах
Get PRO
апрель '260
в 0 каналах
Get PRO
март '26
+1
в 0 каналах
Get PRO
февраль '26
+11
в 0 каналах
Get PRO
январь '26
+9
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '25
+6
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+8
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '25
+11
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+8
в 0 каналах
Get PRO
август '25
+13
в 0 каналах
Get PRO
июль '25
+13
в 0 каналах
Get PRO
июнь '25
+9
в 0 каналах
Get PRO
май '25
+19
в 0 каналах
Get PRO
апрель '25
+19
в 0 каналах
Get PRO
март '25
+15
в 0 каналах
Get PRO
февраль '25
+18
в 0 каналах
Get PRO
январь '25
+39
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '24
+51
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+41
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '24
+49
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+20
в 34 каналах
Get PRO
август '24
+14
в 40 каналах
Get PRO
июль '24
+25
в 0 каналах
Get PRO
июнь '24
+43
в 0 каналах
Get PRO
май '24
+46
в 0 каналах
Get PRO
апрель '24
+38
в 0 каналах
Get PRO
март '24
+42
в 0 каналах
Get PRO
февраль '24
+28
в 0 каналах
Get PRO
январь '24
+39
в 2 каналах
Get PRO
декабрь '23
+53
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+34
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '23
+61
в 48 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+45
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+37
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+47
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+46
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+30
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+34
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+37
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+27
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+78
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+67
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+125
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+54
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+46
в 0 каналах
Get PRO
август '22
+58
в 0 каналах
Get PRO
июль '22
+46
в 0 каналах
Get PRO
июнь '22
+47
в 0 каналах
Get PRO
май '22
+58
в 0 каналах
Get PRO
апрель '22
+83
в 0 каналах
Get PRO
март '22
+46
в 0 каналах
Get PRO
февраль '22
+53
в 0 каналах
Get PRO
январь '22
+75
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '21
+59
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '21
+41
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '21
+64
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '21
+43
в 0 каналах
Get PRO
август '21
+40
в 0 каналах
Get PRO
июль '21
+47
в 0 каналах
Get PRO
июнь '21
+19
в 0 каналах
Get PRO
май '21
+40
в 0 каналах
Get PRO
апрель '21
+47
в 0 каналах
Get PRO
март '21
+41
в 0 каналах
Get PRO
февраль '21
+28
в 0 каналах
Get PRO
январь '21
+35
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '20
+4 945
в 0 каналах
Дата
Привлечение подписчиков
Упоминания
Каналы
14 июля0
13 июля0
12 июля0
11 июля+1
10 июля0
09 июля0
08 июля0
07 июля0
06 июля+1
05 июля+2
04 июля+3
03 июля0
02 июля+1
01 июля0
Посты канала
🌶 فلفل شکم پر خامه ای 🍀فلفل هالوپینو: 6 عدد 🍀پنیر خامه‌ای: 150 گرم 🍀پیازچه: 2 عدد 🍀گوجه فرنگی: 1 عدد 🍀نمک و فلفل سیاه:
🌶 فلفل شکم پر خامه ای 🍀فلفل هالوپینو: 6 عدد 🍀پنیر خامه‌ای: 150 گرم 🍀پیازچه: 2 عدد 🍀گوجه فرنگی: 1 عدد 🍀نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم 🥪طرز تهیه فلفل شکم پر خامه ای فلفل‌ها را از طول به دو نیم کنید و تخم آنها را خارج کنید. در یک کاسه پنیرخامه‌ای، پیازچه خرد شده، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. در آخر گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید. برای سرو مخلوط پنیر را داخل فلفل‌ها ریخته و سرو کنید. نکته: پنیر خامه‌ای تندی فلفل را از بین می‌برد. 👨‍🍳

2
🥯سوفله بادمجان 🥯 🍞پیاز: یک عدد 🍞بادمجان: یک کیلو 🍞گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم 🍞پنیر پیتزای رنده شده: ۱۰۰ گرم 🍞رب گوجه‌فرنگی
🥯سوفله بادمجان 🥯 🍞پیاز: یک عدد 🍞بادمجان: یک کیلو 🍞گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم 🍞پنیر پیتزای رنده شده: ۱۰۰ گرم 🍞رب گوجه‌فرنگی:۲ قاشق غذاخوری 🍞نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم 🥚 مواد لازم تهیه سس سفید : شیر: یک پیمانه کره: ۵۰ گرم خامه: ۲ قاشق غذاخوری آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🥨طرز تهیه سوفله بادمجان 🥨 بادمجان‌ها را پوست گرفته و به صورت حلقه‌ای برش بزنید. کمی نمک روی آن‌ها پاشیده و یک ساعت کنار بگذارید تا نمک جذب بادمجان شود؛ سپس آن‌ها را سرخ کنید.بعد از آماده کردن سس در کف یک ظرف پیرکس یا ظرف مخصوص فر بادمجان های سرخ شده را بچینید و سطح بادمجان ها را با لایه ای از گوشت چرخ کرده بپوشانید و روی گوشت را کاملا با سس سفید تهیه شده به همراه پنیر پیتزا بپوشانید و بعد لایه بعدی را هم به همین شکل انجام دهید . بادمجان ها را ابتدا بچینید و بعد گوشت و سس را بریزید. ظرف پر شده را در طبقه وسط فر قرار دهید و اجازه دهید 30 تا 40 دقیقه با حرارت 180 درجه فر بپزید .بعد از اینکه سوفله پخت شعله بالای فر را روشن کنید تا سطح سوفله هم به مدت 10 دقیقه حرارت ببیند و طلایی رنگ شود. 👨‍🍳
13
3
انواع فال قهوه☕️فال ورق و تاروت🃏 فال شمع🕯️سرکتاب📖 اگر عشقت رفته و میخوای سریع و تضمینی برگرده👇 🔮‌طلسمات قوی باطل سحر و ج
انواع فال قهوه☕️فال ورق و تاروت🃏 فال شمع🕯️سرکتاب📖 اگر عشقت رفته و میخوای سریع و تضمینی برگرده👇 🔮‌طلسمات قوی باطل سحر و جادو#برگشت_فوری_‌معشوق 🔮‌دعاهای افزایش #رزق_و_روزی💸  🏘 فروش تضمینی مغازه و ملک و خانه ❤️بخت گشایی و ازدواج بچه ها کاراشون خیلی عالیه مشتری دائم میشید آیدی ارتباط👇🏻👇🏻 @Royafall95 🔴‌لینک کانال و ارتباط با استاد 👇 https://t.me/+bsMAAvSI3GljZDlk
22
4
🥦ادویه ترشی مخلوط و لیته نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه. 🍆ادویه ترشی بادنجان گلپر
🥦ادویه ترشی مخلوط و لیته نعنا خشک، گلپر، تخم گشنیز، تخم سیاه دانه، زیره سیاه و سبز، کاری، زردچوبه. 🍆ادویه ترشی بادنجان گلپر، زردچوبه 👨‍🍳
34
5
🥐ادویه فلافل🥐 زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله 🥦ادویه‌های مخصوص کوکوسبزی پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فل
🥐ادویه فلافل🥐 زیره سبز، کاری، زنجبیل، فلفل قرمز، گشنیز و شنبلیله 🥦ادویه‌های مخصوص کوکوسبزی پودر گل محمدی، کاری، دارچین، فلفل سیاه 🍗🦪ادویه مرغ و ماهی بهترین ادویه زعفران، زنجبیل، برگ بو، و پودر سیر است. 👨‍🍳
32
6
🍃سماق قرمز و یا سماق قهوه ای. 🍖 فرق این سماق‌ها اینه که سماق قرمز رنگ دهنده ست و ترشی کمی داره و سماق قهوه‌ای رنگ دهنده نیس
🍃سماق قرمز و یا سماق قهوه ای. 🍖 فرق این سماق‌ها اینه که سماق قرمز رنگ دهنده ست و ترشی کمی داره و سماق قهوه‌ای رنگ دهنده نیست، ولی خیلی ترش تره پس نسبت به ذائقه خودتون یکی رو انتخاب کنید. دلیل استفاده از سماق بر روی کباب اینه که وقتی گوشت کباب میشه کمی مواد سمی در گوشت تولید میشه و سماق این سم رو از بین میبره. برای همین قدیمی‌ها با کباب همیشه سماق مصرف میکردند. 👨‍🍳
33
7
🍰کیک شکلاتی رنگین کمان🍡 1 بسته پودر کیک شکلاتی آماده 1 بسته پودر کیک وانیلی آماده 8 ق.چ رنگ خوراکی 4 عددتخم مرغ2 پیمانه روغ
🍰کیک شکلاتی رنگین کمان🍡 1 بسته پودر کیک شکلاتی آماده 1 بسته پودر کیک وانیلی آماده 8 ق.چ رنگ خوراکی 4 عددتخم مرغ2 پیمانه روغن2 پیمانه آب سرد 🍮پودر کیک شکلاتی و وانیلی را مطابق دستورالعمل روی پاکت که معمولا شامل 2 تخم مرغ یک لیوان آب و یک لیوان روغن است، آماده کنید مخلوط کیک وانیلی را به چهار قسمت تقسیم کنید و از چهار رنگ خوراکی متفاوت برای هر قسمت استفاده کنید در قالب مورد نظرتون، 1/3 مواد کیک شکلاتی را بریزید، مواد کیک های رنگی را روی آن بریزید، و باقیمانده کیک شکلاتی را روی آن ها بریزید قالب را در فر از پیش گرم شده در دمای 175 درجه سانتیگراد به مدت 35 دقیقه قرار دهید کیک شما آماده س.. نوش 👨‍🍳
57
8
🥔بمب سیب زمینی🥔 🌮مواد لازم (4 نفر) 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد گوجه فرنگی 2 حبه سیر 1 ق.غ رب گوجه فرنگی 1 ق.غ
🥔بمب سیب زمینی🥔 🌮مواد لازم (4 نفر) 1 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد گوجه فرنگی 2 حبه سیر 1 ق.غ رب گوجه فرنگی 1 ق.غ آویشن 1 پیمانه پودر سوخاری 2 ق.غ مایونز مخصوص وگان 1 ق.غ سس فلفل 🧆🧆🧆🧆🧆🧆 ابتدا در یک تابه، روغن، پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی خرد شده و رب گوجه فرنگی را با هممخلوط میکنیم، سپس به آن رب گوجه و نمک و فلفل را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم سپس ااز روی حرارت برمیداریم و به آن آویشن را اضافه میکنیم و هم میزنیم سیب زمینی ها را آب پز میکنیم و خوب له میکنیم کمی از سیب زمینی ها برمیداریم و ورز میدهیم و اندازه کف دست باز میکنیم، و آن را با مخلوط پیاز و گوجه آماده شده پر میکنیم و به صورت کروی شکل میدهیم سیب زمینی ها را در پودر سوخاری میغلتانیم و در روغن داغ سرخ میکنیم سس مخصوص وگان: مایونز وگان و سس فلفل را با هم مخلوط میکنیم و در کنار بمب های سیب زمینی سرو میکنیم. 👨‍🍳
49
9
sticker.webp
33
10
🔴 خبری خوش برای بیماران دیسک کمر و گردن وآرتروز زانو 🔺تزریق گاز اوزون بدون هیچ عارضه به همراه لیرز اکسیژن رسانی به بافت را
🔴 خبری خوش برای بیماران دیسک کمر و گردن وآرتروز زانو 🔺تزریق گاز اوزون بدون هیچ عارضه به همراه لیرز اکسیژن رسانی به بافت را افزایش داده و باعث ترمیم آن میشود ❌ بدون بیهوشی و عمل جراحی 📞 09127370271     ☎️ 02126701272 🆔 @DrseyedamirMJ 👈🏻آیدی مشاوره ✅ به کانال سینوهه در تلگرام بپیوندید👇👇 https://t.me/joinchat/AAAAAD93H-IdLmhm9MlqeQ آدرس وبسایت Www.dr-jamaly.com
13
11
نان زعتر🥯 🥨آرد گندم 2 پیمانه 🥨مخمر خشک 2 ق.چ 🥨نمک 2.1 ق.چ 🥨روغن زیتون 1 ق.غ 🥨آب ولرم 2.1 پیمانه 🥨ادویه زعتر 5.1 ق.غ 🥨
نان زعتر🥯 🥨آرد گندم 2 پیمانه 🥨مخمر خشک 2 ق.چ 🥨نمک 2.1 ق.چ 🥨روغن زیتون 1 ق.غ 🥨آب ولرم 2.1 پیمانه 🥨ادویه زعتر 5.1 ق.غ 🥨روغن زیتون 2 ق. 🥣ابتدا آرد، نمک، مخمر و روغن زیتون را در یک کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید، سپس کم کم آب را اضافه کنید و مواد را با دست خوب مخلوط کنید و ورز دهید تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود 2 روی کاسه را بپوشانید و بگذارید خمیر حداقل به مدت یک ساعت استراحت کند 3 سپس خمیر را مجددا ورز دهید و پس از آن ا وردنه خوب پهن کنید ادویه زعتر شامل: آویشن، سماق، مرزنجوش، پونه کوهی، کنجد و نمک است (البته ممکن است ادویه ها در دستورات مختلف متفاوت باشند اما این مواد معمولا ثابت هستند) 5 زعتر را با روغن زیتون مخلوط کنید و با برش روی خمیر پخش کنید 6 خمیر را به مدت 6 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 210 درجه سانتی گراد قرار دهید نوش جان :) 👨‍🍳
52
12
🥐کروسان ژامبون و پنیر🥐 🥖مواد لازم (8 نفر) 🍞1 ورق خمیر هزارلا 🍞2 ق.غ پنیر خامه ای 🍞8 ورق پنیر 🍞8 ورق ژامبون 🍞2 ق.غ سس
🥐کروسان ژامبون و پنیر🥐 🥖مواد لازم (8 نفر) 🍞1 ورق خمیر هزارلا 🍞2 ق.غ پنیر خامه ای 🍞8 ورق پنیر 🍞8 ورق ژامبون 🍞2 ق.غ سس خردل 🍞1 عدد تخم مرغ 🧈دستورپخت کروسان ژامبون و پنیر خمیر هزارلا را به هشت قسمت، مط تقسیم و روی هر قسمت مثلثی از خمیر یک ق.چ پنیر خامه ای و یک ق.چ سس خردل بمالید یک ورق پنیر و یک ورق ژامبون روی آن قرار دهید روی خمیر ها با برس، تخم مرغ زده شده بمالید و خمیر ها را به مدت 20 دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید. 👨‍🍳
53
13
❎راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران⁉️ 🌀برای اینكه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر كمك بگیرید: درون یك استكان كوچك
❎راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران⁉️ 🌀برای اینكه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر كمك بگیرید: درون یك استكان كوچك به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده بریزید و دو قاشق غذا خوری آب جوش به آن اضافه كنید. بعد از اینكه برنج را آبكش كردید و داخل قابلمه ریختید استكان حاوی آب و زعفران را در برنج فرو ببرید و دم كنی را روی قابلمه بگذارید. با دم كشیدن برنج ، زعفران هم دم می كشد و بهتر رنگ می دهد. 👨‍🍳
55
14
⭕ کاهشِ بیش از ۳۰درصدی وزن بدن با آمپول‌های لاغری! آمپول‌های لاغری، داروهایی هستند که براساس مکانیسم علمی شناخته‌شده دوگانه G
⭕ کاهشِ بیش از ۳۰درصدی وزن بدن با آمپول‌های لاغری! آمپول‌های لاغری، داروهایی هستند که براساس مکانیسم علمی شناخته‌شده دوگانه GLP-1 و GIP ساخته شده‌اند و با تقلید عملکرد هورمون طبیعی سیری در بدن، باعث کاهش اشتها و کنترل بهتر دریافت کالری می‌شوند. این داروها بدون ایجاد گرسنگی شدید، به کاهش وزن تدریجی و ایمن کمک می‌کنند. این آمپول‌ها با تجویز پزشک و به‌صورت هفتگی تزریق می‌شوند و با آغاز و ادامۀ مصرف زیرنظر پزشک، می‌توانند باعث بیش از ۳۰درصد کاهش وزن در افراد مبتلا به اضافه‌وزن و چاقی شوند. اطلاع از قیمت، نحوه مصرف و عوارض آمپول‌ها
48
15
🍪دسر آجیل اسپایسی🍪 🥜مواد لازم 🥠آجیل مغز مخلوط :3 پیمانه 🥠شکر :2/3 پیمانه 🥠سفیده تخم مرغ :1 عدد 🥠ادویه مخصوص پای کدوحلو
🍪دسر آجیل اسپایسی🍪 🥜مواد لازم 🥠آجیل مغز مخلوط :3 پیمانه 🥠شکر :2/3 پیمانه 🥠سفیده تخم مرغ :1 عدد 🥠ادویه مخصوص پای کدوحلوایی :1 قاشق چای خوری 🥠پودر فلفل تند قرمز : 1/4 قاشق چای خوری 🥠سس ورسترشایر :به مقدار کمی 🥠نمک :به مقدار لازم 🍘برای تهیه دسر آجیل اسپایسی، فر را با دمای 130 درجه سانتی گراد از پیش گرم می کنیم. سینی فر را با یک لایه کاغذ پوستی می پوشانیم. تخم مرغ را با 1 قاشق سوپ خوری آب در کاسه ای بزرگ با سرعت هم می زنیم. در یک کاسه کوچک، شکر را همراه با 1/2 و 1 قاشق چای خوری نمک، ادویه مخصوص و فلفل قرمز ترکیب می کنیم. آجیل را با مخلوط سفیده تخم مرغ مخلوط می کنیم. سپس از مخلوط سفیده خارج کرده و با مخلوط شکر، ادویه و سس ورسترشایر ترکیب می کنیم. با قاشق، آجیل را روی سینی فر ریخته و 30 تا 35 دقیقه در فر حرارت می دهیم. پس از اینکه مخلوط آجیلی کاملا سرد شد آن را در قیف های کوچک ریخته و سرو می کنیم. 👨‍🍳
76
16
🌮خوشمزه تر شدن كوكو سبزی 🧅برای خوشمزه تر شدن كوكو سبزی ، از گردوی خرد شده و زرشك استفاده كنید؛ كوكوی شما بسیارخوشمزه می شود
🌮خوشمزه تر شدن كوكو سبزی 🧅برای خوشمزه تر شدن كوكو سبزی ، از گردوی خرد شده و زرشك استفاده كنید؛ كوكوی شما بسیارخوشمزه می شود.🍃🍃 👨‍🍳
70
17
✔️دستگاه بخار پز درخانه✔️ 🥗برای ساختن این دستگاه ، یك قابلمه را آب كرده و آبكشی روی آن قرار دهید . 🥗سپس مقداری آب در قابلمه
✔️دستگاه بخار پز درخانه✔️ 🥗برای ساختن این دستگاه ، یك قابلمه را آب كرده و آبكشی روی آن قرار دهید . 🥗سپس مقداری آب در قابلمه بریزید(به میزانی كه آبكش با آب برخورد نكند) 🥗حالا هر ماده ای را كه می خواهید بخار پز كنید، روی آبكش قرار دهید. 🥗اجاق گاز را روشن كنید تا مواد غذایی شما بخارپز شود. 👨‍🍳
74
18
☑️جلوگیری از سیاه شدن ظروف آلومینیومی🍃🍃 🥘هنگام پختن حبوبات داخل قابلمه چند قطره سركه یا آبلیمو به آن اضافه كنید؛ با این كا
☑️جلوگیری از سیاه شدن ظروف آلومینیومی🍃🍃 🥘هنگام پختن حبوبات داخل قابلمه چند قطره سركه یا آبلیمو به آن اضافه كنید؛ با این كار هم ظرف شما سفید می ماند و هم طعم حبوبات بهتر می شود. 👨‍🍳
65
19
🍨پارفه نارگیل و انبه🍨 🍭ماست 2 پیمانه 🍭انبه رسیده متوسط 1 عدد 🍭پودر نارگیل 1 پیمانه 🍭عسل 2 قاشق غذاخوری 🍨🍨🍨🍨🍨 ابتدا
🍨پارفه نارگیل و انبه🍨 🍭ماست 2 پیمانه 🍭انبه رسیده متوسط 1 عدد 🍭پودر نارگیل 1 پیمانه 🍭عسل 2 قاشق غذاخوری 🍨🍨🍨🍨🍨 ابتدا ماست را هم بزنید تا زمانیکه صاف شود. انبه را پوست گرفته و به صورت مکعب‎های 1.5 سانتی‎متری قاچ کنید تا حدود یک و نیم پیمانه شود. ماست و شربت افرا را در یک ظرف کوچک ترکیب کرده و کنار بگذارید. ¾ پیمانه انبه را در 4 لیوان مخصوص دسر "parfait" بریزید. روی انبه‎ها را با 2 قاشق غذاخوری نارگیل پر کنید. ½ پیمانه ماست را در هر کدام از لیوان‎ها بریزید. ¾ انبه‎های باقی‎مانده را بین لیوان‎ها تقسیم کنید. در مرحله پایانی با 2 قاشق غذاخوری نارگیل باقی‎مانده روی لیوان‎ها را تزیین کنید. 👨‍🍳
84
20
🍇 انگور ژله ای🍇 🍥مواد لازم 🍮 آب انگور سفید:2 فنجان 🍮 آب سرد:1 فنجان 🍮 ژلاتین: 3 بسته 🍮شکر:1/3 فنجان 🍮سیب قرمز و خرد ش
🍇 انگور ژله ای🍇 🍥مواد لازم 🍮 آب انگور سفید:2 فنجان 🍮 آب سرد:1 فنجان 🍮 ژلاتین: 3 بسته 🍮شکر:1/3 فنجان 🍮سیب قرمز و خرد شده:1 عدد 🍮انگور سبز و بنفش بی دانه و نصف شده:1 پیاله تهیه انگور ژله ای🍰 برای تهیه انگور ژله ای، ابتدا یک فنجان آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد، در این زمان ژلاتین را اضافه کرده و هم بزنید. زمانی که دانه های ژلاتین حل شد شکر را افزوده و مواد را هم بزنید تا دانه های شکر حل شود، حالا یک فنجان از آب انگور را اضافه کرده شعله را خاموش نمایید. یک فنجان آبمیوه را داخل مواد بالا ریخته و برای یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا کمی خودش را ببندد. هر 10 دقیقه یک بار مواد ژله تست کنید تا زیاد بسته نشود. قبل از این که ژله ببندد آن را از یخچال خارج کرده و نصف آن را با سیب های خرد شده مخلوط کنید و در قالب مورد نظر بریزید. باقی مانده ژله را با انگور مخلوط کرده و روی لایه قبلی بریزید. روی ژله را صاف کرده و آن را کمی با قاشق فشار دهید. ژله را برای 4 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا ژله خوب ببندد. 👨‍🍳
74