Постные десерты
Открыть в Telegram
Любимые постные десерты😊 Мы в Мах: https://max.ru/postnie_deserti Предложить рецепт: @Hellyboom (по рекламе не писать!) РКН: https://clck.ru/3FMSKf
Больше📈 Аналитический обзор Telegram-канала Постные десерты
Канал Постные десерты (@postnie_deserti) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 21 634 подписчиков, занимая 1 039 место в категории Еда и напитки и 30 866 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 21 634 подписчиков.
Согласно последним данным от 07 июля, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -203, а за последние 24 часа — -8, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Не верифицирован
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 20.67%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 4.21% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 0 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 910 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 0.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как аппетит, мёд, кекс, пергамент, цедра.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“Любимые постные десерты😊
Мы в Мах: https://max.ru/postnie_deserti
Предложить рецепт: @Hellyboom (по рекламе не писать!)
РКН: https://clck.ru/3FMSKf”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 08 июля, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
21 634
Подписчики
-824 часа
-397 дней
-20330 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+3
в 1 каналах
июнь '26
+14
в 0 каналах
Get PRO
май '26
+13
в 0 каналах
Get PRO
апрель '26
+5
в 1 каналах
Get PRO
март '26
+614
в 5 каналах
Get PRO
февраль '26
+5 021
в 13 каналах
Get PRO
январь '26
+245
в 8 каналах
Get PRO
декабрь '25
+49
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+877
в 3 каналах
Get PRO
октябрь '25
+203
в 3 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+43
в 1 каналах
Get PRO
август '25
+549
в 6 каналах
Get PRO
июль '25
+22
в 0 каналах
Get PRO
июнь '25
+46
в 3 каналах
Get PRO
май '25
+13
в 1 каналах
Get PRO
апрель '25
+40
в 2 каналах
Get PRO
март '25
+1 815
в 8 каналах
Get PRO
февраль '25
+247
в 2 каналах
Get PRO
январь '25
+36
в 8 каналах
Get PRO
декабрь '24
+1 746
в 6 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+1 313
в 3 каналах
Get PRO
октябрь '24
+43
в 1 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+21
в 1 каналах
Get PRO
август '24
+81
в 4 каналах
Get PRO
июль '24
+32
в 3 каналах
Get PRO
июнь '24
+19
в 1 каналах
Get PRO
май '24
+36
в 0 каналах
Get PRO
апрель '24
+1 360
в 9 каналах
Get PRO
март '24
+3 026
в 8 каналах
Get PRO
февраль '24
+685
в 2 каналах
Get PRO
январь '24
+144
в 5 каналах
Get PRO
декабрь '23
+2 602
в 22 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+3 162
в 10 каналах
Get PRO
октябрь '23
+34
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+56
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+1 386
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+1 171
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+1 394
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+3 747
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 08 июля | +1 | |||
| 07 июля | 0 | |||
| 06 июля | 0 | |||
| 05 июля | +1 | |||
| 04 июля | +1 | |||
| 03 июля | 0 | |||
| 02 июля | 0 | |||
| 01 июля | 0 |
Посты канала
Имбирно-грушевый пирог
📃 Ингредиенты (D = 20 см):
❇️ Груши * — 2 шт.
❇️ Мука — 250 гр.
❇️ Сахар — 120 гр.
❇️ Растительное масло — 100 гр.
❇️ Овсяное молоко — 230 - 250 гр.
❇️ Разрыхлитель — 12 гр. (1 пакетик)
❇️ Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
❇️ Соль — 1 щепотка
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миску просейте муку с разрыхлителем. Добавьте соль, сахар и имбирь. Перемешайте.
💠 В сухую смесь добавьте масло и молоко. Перемешайте.
👆Тесто получается достаточно густое, как на оладьи.
💠 Груши очистите, нарежьте кубиками. Добавьте в тесто и перемешайте.
💠 Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом.
💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте шпажкой.
* Груши берите сладкие и сочные либо замените консервированными.
Приятного аппетита!
#пирог
| 2 |  Ягодный пудинг
📃 Ингредиенты:
Тесто:
❇️ Мука — ± 500 гр.
❇️ Сахар — 1,5 - 2 ст.
❇️ Овсяное (кокосовое, миндальное) молоко — 2 ст.
❇️ Разрыхлитель — 8 гр.
Для основы:
❇️ Клубника (любые ягоды) — по вкусу
❇️ Сахар — 1 ч. л.
❇️ Крахмала — 1/3 ч. л.
❇️ Ваниль — по вкусу
❇️ Корица — по вкусу
❇️ Цедра лимона — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Разложить нарезанные ягоды в желаемом количестве по формочкам.
💠 В каждую формочку добавить не полную ложку сахара и крахмал (на кончике чайной ложки*). Добавить ароматизаторы по желанию (корица, ваниль, цедра).
💠 В отдельную миску добавить сахар с растительным молоком и размешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности. Если надо добавить муку (не должно быть сильно жидким).
💠 Разлить тесто по верх ягод в желаемом количестве. Дать настояться около 1 часа.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 - 40 минут, до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку)**.
* Чем больше крахмала добавить, тем гуще будет ягодная основа. Так что добавляйте "по вкусу".
** Пудинг можно выпекать и в большой форме, регулируя сахар и крахмал по вкусу.
Приятного аппетита!
#десерт | 1 445 |
| 3 |  Шоколадное бланманже
Бланманже — это сладкое миндальное желе, которое в России XIX века считалось изысканным и модным десертом.
📃 Ингредиенты:
❇️ Вода — 400 мл
❇️ Миндаль — 70 гр.
❇️ Сахар — 60 гр.
❇️ Крахмал (кукурузный) — 25 гр.
❇️ Ванильный сахар — 1 ч. л.
❇️ Какао - порошок — 2 - 3 ч. л. (с горкой)
❇️ Ягоды/варенье/джем — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Миндаль залить кипятком на пару минут. Затем воду слить и залить еще раз кипятком. Затем очистить от шкурки.
💠 Орехи положить в блендер, залить водой (400 мл), измельчить.
💠 Получившуюся смесь процедить через сложенную марлю.
💠 Примерно 1/4 отлить в стакан, и смешать с крахмалом. Остальное налить в кастрюлю. Добавить сахар, ванильный сахар, какао и нагреть до кипения. Влить разведенный крахмал (при помешивании). Варить до загустения.
💠 Готовую смесь сразу же разложить по порционным ёмкостям (либо в силиконовые формочки). Сверху выложить ягоды (джем/варенье).
💠 Полностью охладить в холодильнике 2 - 3 часа (можно оставить охлаждаться на ночь).
🤗 Можно использовать готовое миндальное молоко или любое другое растительное молоко.
Приятного аппетита!
#десерт | 1 731 |
| 4 |  Ягодное мороженое
📃 Ингредиенты:
❇️ Ягоды (клубника, вишня и т.д.) — 400 гр. *
❇️ Сахар — 250 - 300 гр.
❇️ Вода — 560 мл
❇️ Крахмал — 2 ст. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Ягоды (клубнику с вишней) пробейте в блендере до пюреобразной консистенции.
💠 В кастрюле вскипятите воду (500 мл), добавьте сахар и ягодное пюре, проварите 5 минут.
💠 Крахмал растворите в холодной воде (60 мл) и тонкой струйкой, помешивая, влейте в ягодный сироп. Проварите до загустения. Затем кастрюлю накройте крышкой, уберите с огня.
💠 Когда смесь остынет, уберите на пару часов в холодильник, затем переложите в мороженицу и взбивайте до желаемой консистенции мороженого.
🍦 Если нет мороженицы, переложите смесь в контейнер, уберите в морозилку и через каждые 30 минут тщательно перемешивайте ложкой, пока не получите мороженое желаемой плотности. Нужно раза 3 перемешать в течение 2 часов, чтобы не было льдинок.
* Если брать малину, то лучше через сито её протереть, чтобы не было косточек.
Приятного аппетита!
#мороженое | 2 421 |
| 5 |  Запечённые абрикосы
📃 Ингредиенты:
❇️ Абрикосы — 5 шт.
❇️ Орехи (грецкие, миндаль) — 10 шт.
❇️ Мёд — 2 ст. л.
❇️ Сахар (коричневый) — 1 ст. л.
❇️ Корица — 0,5 ч. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Абрикосы моем, разрезаем на половинки и удаляем косточки.
💠 Вместо косточки в каждую половинку вставляем миндальный орех или половинку грецкого ореха.
💠 Смажем абрикосы по срезам мёдом. Посыпаем корицей (совсем чуть-чуть, для лёгкого аромата) и коричневым сахаром.
💠 Выложите всё на смазанный маслом противень срезами вверх. И отправляйте в хорошо разогретую духовку до 180 градусов минут на 20.
🍑 Абрикосы должны быть спелыми и сладкими, иначе не получится то, что нужно.
Приятного аппетита!
#десерт | 4 202 |
| 6 |  Рогалики
📃 Ингредиенты (Стакан = 250 мл):
❇️ Мука — 3 ст.
❇️ Вода (тёплая) — 1 ст.
❇️ Растительное масло — 0,5 ст.
❇️ Повидло — 1 ст. *
❇️ Дрожжи (прессованные) — 30 гр.
❇️ Сахар — 1 - 3 ст. л.
❇️ Соль — 1 щепотка
* Повидло лучше всего подойдет из Антоновки.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В чуть тёплой воде развести дрожжи. Добавить сахар и соль.
💠 В миску просеять половину порции муки (1,5 ст.). Постепенно порциями добавлять разведенные дрожжи, растительное масло, оставшуюся муку и "рубить ножом", таким образом вымешивая тесто. Тесто подходит во время замешивания и разделки.
💠 Разделить тесто на 3 части. Из каждой части раскатать круг толщиной около 5 мм, разрезать его на 8 частей. Муку подсыпать не нужно, тесто не липнет.
💠 Широкую часть немного расплющить, положить 1 чайную ложку повидла, хорошо залепить края, чтобы повидло не вытекало. Узкий конец вытянуть подлиннее и завернуть рогалик.
💠 Выложить рогалики на противень, смазанный растительным маслом.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах около 15 - 20 минут, до золотистого цвета (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
#пирожки #рогалики | 4 494 |
| 7 |  Жареные пирожки с абрикосами
📃 Ингредиенты (стакан = 250 мл):
Тесто:
❇️ Мука — 5 ст.
❇️ Вода (тёплая) — 2 ст.
❇️ Растительное масло — 3 ст. л..
❇️ Сахар — 1 ст. л.
❇️ Соль — 1 ч. л.
❇️ Дрожжи (сухие) — 11 гр.
Начинка:
❇️ Абрикосы — 500 гр.
❇️ Сахар — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миску просеять муку и смешать с сухими дрожжами.
💠 Добавить сахар, растительное масло и соль.
💠 Добавить тёплую воду и замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и дать постоять 20 минут.
💠 Тем временем абрикосы помыть, разрезать на кусочки и посыпать сахаром.
💠 Когда тесто подошло, разделить его на 4 части. Каждую часть раскатать в жгут. Жгут разрезать на кусочки и скатать из них колобки размером с куриное яйцо.
💠 Колобок теста раскатать скалкой в кружок толщиной ~ 0,5 см. Выложить начинку. Тщательно защипнуть края и сформировать пирожок. Дать пирожкам подойти 10 - 20 минут.
💠 Разогреть сковороду и налить в неё растительное масло. В горячее масло выложить пирожки (швом вниз). Жарить на среднем огне (до золотистого цвета) с двух сторон. Выложить пирожки на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#пирожки | 4 316 |
| 8 |  📆 Петров (Апостольский) пост
08.06.2026 - 11.07.2026
Пост называется Петровым в честь святых апостолов Петра и Павла. Он установлен в память о том, как апостолы постились перед евангельской проповедью всему миру. Этот пост еще называют Апостольским.
Петров пост — нестрогий.
Во время поста следует воздерживаться от продуктов животного происхождения, а по средам и пятницам еще и от рыбы 🐠. Если в среду или пятницу празднуется память святого храма или святого, которому положено "всенощное бдение", то в эти дни также разрешается употребление рыбы.
Мясо постящимся есть нельзя❗️
🙏 Но даже приступая к такому, не самому строгому, посту, нужно посоветоваться со своим духовником, а если у вас есть какие-либо хронические заболевания — с вашим лечащим врачом. Если вам по каким-либо причинам нельзя соблюдать все правила поста, вы сможете ограничивать себя в иных, не гастрономических вещах. Например, в пост не смотреть телевизор или не пользоваться социальными сетями в интернете. | 4 017 |
| 9 |  Кофейно-медовая коврижка
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука — 280 гр.
❇️ Сахар — 200 гр.
❇️ Орехи — 100 гр.
❇️ Изюм — 50 гр.
❇️ Разрыхлитель — 10 гр.
❇️ Вода — 1 ст.
❇️ Растительное масло — 100 мл
❇️ Кофе (молотый) — 2 ч. л.
❇️ Мёд — 2 ст. л.
❇️ Корица (молотая) — 1 ч. л.
❇️ Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Заварить крепкий кофе, процедить и немного остудить.
💠 Насыпать в миску сахар, залить кофе, добавить мёд и хорошо перемешать (до полного растворения сахара и мёда). Влить растительное масло и снова хорошо перемешать.
💠 В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, корицу и кориандр.
💠 Орехи порубить или измельчить при помощи блендера (в крупную крошку).
💠 Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
💠 Добавить изюм и измельчённые орехи. Хорошо все перемешать. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
💠 Вылить тесто в застеленную пергаментом (смазанную маслом) форму.*
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов около 25 - 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
* Тесто можно присыпать измельчёнными орехами (для красоты).
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#Пирог | 4 406 |
| 10 |  Пахлава
📃 Ингредиенты:
Тесто:
❇️ Мука — 500 гр.
❇️ Сахар — 1 ст. л.
❇️ Вода (тёплая) — 1 ст.
❇️ Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Начинка:
❇️ Грецкие орехи — 400 гр.
❇️ Сахар — 400 гр.
❇️ Кардамон — 1 ч. л.
Заливка:
❇️ Вода — 1,5 ст.
❇️ Растительное масло — 100 мл
❇️ Сахар — 1 ст. л.
❇️ Мёд — 4 ст. л.
❇️ Шафран — 0,5 ч. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В теплой воде растворить дрожжи, сахар и муку (1ст. л.). Дать опаре подойти в теплом месте 30 минут.
💠 Добавить оставшуюся муку, вымесить тесто (должно быть гладким и блестящим). Затем его накрыть горячим влажным полотенцем и поставить на 30 минут подходить.
💠 Когда тесто подойдёт, поделить его на 9 маленьких и 2 побольше кусочка (на первый и последний слой).
💠 Накрыть салфеткой и готовить начинку.
💠 Орехи перемолоть, смешать с сахаром и кардамоном.
💠 На присыпанной мукой доске раскатываем первый большой кусочек теста (очень тонко) и укладываем на противень (посыпанный мукой). Сверху насыпаем начинку. Потом раскатываем второй кусочек теста, начинка, третий кусочек, начинка и т.д. Очень важно раскатывать тесто тонко. Если хорошо посыпать доску мукой, то тесто раскатывается легко.
💠 Самый последний верхний слой раскатываем из второго большого кусочка теста, укладываем его поверх всех слоев и плотно придавливаем руками по всей поверхности. Он очень хорошо укладывается и не скользит.
💠 Берём острый нож и делаем разрезы в виде ромбов. Шафран заливаем 2 ст. л. кипятка и настаиваем 15 минут. Затем добавляем 1 ст. л. сахара и перемешиваем.
💠 Заготовку пахлавы смазываем подслащённой настойкой шафрана и ставим в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
💠 Тем временем делаем сироп из мёда и воды: смешиваем и кипятим 1 минуту.
💠 Достаем нашу пахлаву и заливаем половиной сиропа по всей поверхности. Затем опять отправляем в духовку на 45 минут.
💠 Через 45 мин опять кипятим оставшуюся половину сиропа, но уже с растительным маслом и хорошо пропитываем всю пахлаву. Ставим в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#пахлава | 4 164 |
| 11 |  Шоколадные кексы с вишней
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука — 300 гр.
❇️ Вишня (мороженая)* — 300 гр.
❇️ Сахар — 1 ст.
❇️ Вода — 1 ст.
❇️ Мёд — 2 ст. л.
❇️ Растительное масло — 0,5 ст.
❇️ Какао-порошок — 1 ст. л.
❇️ Кофе (растворимый) — 1 ч. л.
❇️ Сода (гашеная уксусом/лимонным соком) — 1 ч. л.
❇️ Корица — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Вишню залить стаканом воды, перемешать. Слить воду в миску. Добавить мёд, сахар и растительное масло. Перемешать.
💠 Добавить кофе, какао, корицу. Постепенно добавляем муку, чтобы тесто по консистенции получилось, как густая сметана.
Кладем гашеную соду, перемешиваем и аккуратно вмешиваем вишню.
💠 Раскладываем тесто по смазанным растительным маслом формочкам.
💠 Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку и готовность проверьте спичкой).
* Можно использовать любые ягоды.
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#кексы | 4 298 |
| 12 |  Булочки с кокосовой стружкой
📃 Ингредиенты:
Тесто (Стакан = 250 мл):
❇️ Мука — 3 - 3,5 ст.
❇️ Сахар — 50 гр.
❇️ Вода (теплая) — 1 ст.
❇️ Растительное масло — 2 ст. л.
❇️ Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
❇️ Соль — 0,5 ч. л.
Начинка:
❇️ Мука — 1 ст. л.
❇️ Стружка кокосовая (цветная) — 50 гр.
❇️ Сахар — 80 гр.
❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.)
❇️ Растительное масло — 1 ст. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миске в теплой воде растворить сахар, дрожжи и соль. Добавить растительное масло.
💠 Добавить просеянную муку и замесить гладкое тесто.
💠 Сформировать тесто в шар, накрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте примерно на 1 час.
💠 Подошедшее тесто обмять, разделить его на две части, из каждой части раскатать прямоугольник.
💠 Кокосовую стружку смешать с сахаром (сахар + ванильный сахар), растительным маслом и мукой.
💠 На каждый из прямоугольников теста равномерно нанести начинку. Свернуть в рулет и нарезать кусочками.
💠 Форму застелить пергаментом (или смазать растительным маслом) и уложить булочки. Дать им подойти в течение 20 минут.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов 20 - 30 минут, до золотистого цвета (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#булочки | 5 079 |
| 13 |  Сладкая колбаса
📃 Ингредиенты:
❇️ Инжир (сушеный) — 400 гр.
❇️ Слива/чернослив (сушеный) — 100 гр.
❇️ Миндаль (рубленный) — 100 гр.
❇️ Фисташки (несоленые) — 40 гр.
❇️ Цукаты — 30 гр.
❇️ Шоколад (горький) — 100 гр.
❇️ Лимонный сок — 2 ст. л.
❇️ Корица — 1/2 ч. л.
❇️ Ванильной аромы — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Отрезать у инжира* с одной стороны твердое окончание.
💠 Инжир и сливу пропускаем через мясорубку. Шоколад топим на водяной бане. Все ингридиенты соединяем и хорошо вымешиваем.
💠 Получившуюся массу скатать в колбаску (можно сделать две, разделив массу на 2 части). Завернуть в пищевую пленку и отправить на ночь в холодильник.
* Если инжир очень сухой, то можно его ненадолго замочить.
Приятного аппетита!
#десерт | 4 873 |
| 14 |  📆 НЕСЛУЧАЙНЫЕ ДАТЫ
– 22 июня 1941 года Русская Православная Церковь отмечала день всех святых, в земле Российской просиявших;
– 6 декабря 1941 года в день памяти Александра Невского наши войска начали успешное контрнаступление и отбросили немцев от Москвы;
– 12 июля 1943 в день апостолов Петра и Павла начались бои под Прохоровкой на Курской дуге;
– на празднование Казанской иконы Божией Матери 4 ноября 1943 года советскими войсками был взят Киев;
– Пасха 1945 года совпала с днем памяти великомученика Георгия Победоносца, отмечаемым Церковью 6 мая. 9 мая – на Светлой седмице – к возгласам «Христос воскресе!» добавился долгожданный «С днем победы!»;
– Парад Победы на Красной площади был назначен на 24 июня – День Святой Троицы. | 4 360 |
| 15 |  Кекс "Зебра" с тыквой
📃 Ингредиенты:
Шоколадное тесто:
❇️ Мука — 100 гр.
❇️ Сахар — 70 гр.
❇️ Какао-порошок — 20 гр.
❇️ Сок апельсина — 100 мл
❇️ Растительное масло — 50 мл
❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л.
Тыквенное тесто:
❇️ Мука — 100 гр.
❇️ Тыквенное пюре — 120 гр.
❇️ Сахар — 70 гр.
❇️ Растительное масло — 50 мл
❇️ Цедра половины апельсина
❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Готовим шоколадное тесто. Смешиваем в отдельных ёмкостях сухие и жидкие ингредиенты. Затем соединяем и быстро замешиваем венчиком тесто без комочков до гладкого состояния.
💠 Готовим тыквенное тесто. Приготовить в пароварке тыкву (отварить). Взбить погружным блендером, добавить сахар, растительное масло и цедру. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Быстро перемешать до гладкого состояния без комочков. Если тесто покажется густоватым, добавьте водички до нужной консистенции.
💠 Выливать в небольшую круглую форму для запекания поочерёдно столовую ложку шоколадного, а сверху на него ложку тыквенного теста, потом опять шоколадное и т.д.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов примерно 40 - 50 минут.
#рецепт_от_подписчика | 3 780 |
| 16 |  Кекс на фруктовом пюре
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука — 2 ст.
❇️ Сахар — 1 ст.
❇️ Фруктовое пюре (яблочное) — 300 мл
❇️ Растительное масло — 10 ст. л.
❇️ Кокосовая стружка — 80 гр.
❇️ Орехи кешью — 100 гр.
❇️ Курага — 100 гр.
❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик
❇️ Разрыхлитель — 10 гр.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Яблочное пюре смешать с растительным маслом. Добавить сахар и кокосовую стружку.
💠 Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать.
💠 Добавить орехи и сухофрукты. Перемешать до однородности.
💠 Выложить тесто в застеленную пергаментом форму.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 45 - 50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
#пирог | 3 661 |
| 17 |  Мы собрали для вас полезную подборку православных каналов в MAX — точно пригодится! Сохраняйте пост, подписывайтесь сами и делитесь с близкими.
🍽Простые рецепты, которые легко повторить дома.
Пусть постное меню будет разнообразным и радостным:
1⃣) Постная кухня | Домашние рецепты
2⃣) Постные десерты
📖 Мудрые наставления о христианской жизни.
Находите опору в вере, черпайте мудрость и силы:
1⃣) Православие и дети
2⃣) «Мудрые мысли» Православный журнал
Пусть эти каналы помогут укрепить вам веру и найти ответы на важные вопросы. Да хранит вас Господь! ❤️ | 4 190 |
| 18 |  Апельсиновый пирог с клюквой
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука — 2,5 ст.
❇️ Клюква (сушеная) — 0,5 ст.
❇️ Сахар (коричневый) — 1 ст.
❇️ Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 1,5 ст.
❇️ Растительное масло — 0,5 ст.
❇️ Сода — 2 ч. л.
❇️ Разрыхлитель — 2 ч. л.
❇️ Ванилин — 1 щепотка
❇️ Соль — 1 щепотка
❇️ Сахарная пудра — 2 ст. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Просеять муку с содой и разрыхлителем.
💠 К клюкве добавить немного просеянной муки (для того, чтобы ягоды при выпечке не опустились на дно пирога). Перемешать.
💠 В миске смешать апельсиновый сок (свежевыжатый), сахар, растительное масло, ванилин и соль. Добавить муку и хорошо перемешать. Затем добавить клюкву и перемешать.
💠 Дно формы для выпечки застелить пергаментом и вылить в нее тесто.
💠 Выпекать пирог в хорошо разогретой духовке до 190 градусов примерно 30 минут. Дать пирогу полностью остыть. Вынуть из формы.
💠 Для украшения посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#пирог | 4 173 |
| 19 |  Мягкое печенье
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука – 250 гр.
❇️ Сахар – 80 гр.
❇️ Крахмал – 40 гр.
❇️ Вода – 120 мл
❇️ Растительное масло – 40 мл
❇️ Разрыхлитель – 1 ч. л.
❇️ Ванилин – 1 гр.
❇️ Соль – 1 щепотка
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миске муку смешайте с разрыхлителем, крахмалом, сахаром, солью и ванилином.
💠 Добавьте воду и масло, замесите мягкое и пластичное тесто.
💠 Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной около 3 мм.
💠 Формочками выдавите печенья, выложите на противень, застеленный пергаментом.
💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 20 минут, до легкого зарумянивания (ориентируйтесь на свою духовку).
* Печенье можно чем-то намазать: арахисовой пастой, мёдом или вареньем. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита! - Постные десерты
#печенье | 0 |
| 20 |  Святые наши жёны-мироносицы
С горячим сердцем, пламенной душой,
О вас возвышенно сказать сегодня хочется,
О преданности, верности большой.
Не счесть всех христианских добродетелей,
Которыми стяжали вы венец,
Хлопот, забот у женщины не меряно,
И в каждом деле процветает наш Творец.
О, женщины! Никем не заменимые,
Молитвы матери спасут с морского дна,
Смиренные и кроткие - великие,
Опорой Божья Матерь вам дана.
Мужчинам поучиться у вас мужества,
У женщин, не покинувших Христа,
Терпению и верности в супружестве,
Несению без ропота Креста.
Руками женскими все детки наши взрощены
И вскормлены все женским молоком,
Мужчины, дань любви отдайте женщине
За свой очаг, за свой уютный дом.
И, помните, что в мире есть красивого,
Начало всё от женщины берёт,
Тяжёлые препятствия по силе ей,
Которые мужчина не возьмёт.
Святые наши жёны-мироносицы,
Тяжёлый Крест вам всем пришлось нести,
Молитв горячих, ходатайств просить мне хочется
За весь наш мир, чтоб этот мир спасти.
💭 Мария Шильникова
С Праздником, дорогие и милые женщины! 💐
Пусть Господь хранит и оберегает Вас! 🙏 | 0 |
