Постные десерты

Kanalga Telegram’da o‘tish

Любимые постные десерты😊 Мы в Мах: https://max.ru/postnie_deserti Предложить рецепт: @Hellyboom (по рекламе не писать!) РКН: https://clck.ru/3FMSKf

Ko'proq ko'rsatish

Rossiya30 952 Ovqat & Ichimliklar1 033...

📈 Telegram kanali Постные десерты analitikasi

Постные десерты (@postnie_deserti) Rus til segmentidagi kanali faol ishtirokchi. Hozirda hamjamiyat 21 512 obunachidan iborat bo'lib, Ovqat & Ichimliklar toifasida 1 033-o'rinni va Rossiya mintaqasida 30 952-o'rinni egallagan.

📊 Auditoriya ko‘rsatkichlari va dinamika

невідомо sanasidan buyon loyiha tez o‘sib, 21 512 obunachiga ega bo‘ldi.

01 Avgust, 2026 dagi oxirgi ma’lumotlarga ko‘ra kanal barqaror faollikka ega. Oxirgi 30 kunda obunachilar soni -148 ga, so‘nggi 24 soatda esa -5 ga o‘zgardi va umumiy qamrov yuqori darajada qolmoqda.

Tasdiqlash holati: Tasdiqlanmagan
Jalb etish (ER): Auditoriya o‘rtacha 11.77% darajada jalb etiladi. Nashrdan keyingi dastlabki 24 soatda kontent odatda umumiy obunachilar sonining 3.46% ini tashkil etuvchi reaksiyalarni to‘playdi.
Post qamrovi: Har bir post o‘rtacha 2 531 marta ko‘riladi; birinchi sutkada odatda 744 ta ko‘rish yig‘iladi.
Reaksiyalar va o‘zaro ta’sir: Auditoriya faol: har bir postga o‘rtacha 49 ta reaksiya keladi.
Tematik yo‘nalishlar: Kontent аппетит, мёд, кекс, пергамент, цедра kabi asosiy mavzularga jamlangan.

📝 Tavsif va kontent siyosati

Muallif resursni shaxsiy fikrni ifoda etish maydoni sifatida ta’riflaydi:
“Любимые постные десерты😊 Мы в Мах: https://max.ru/postnie_deserti Предложить рецепт: @Hellyboom (по рекламе не писать!) РКН: https://clck.ru/3FMSKf”

Yuqori yangilanish chastotasi (oxirgi ma’lumot 02 Avgust, 2026 da olingan) sababli kanal doimo dolzarb va katta qamrovli bo‘lib qoladi. Analitika auditoriya kontent bilan faol hamkorlik qilishini, uni Ovqat & Ichimliklar toifasidagi muhim ta’sir nuqtasiga aylantirishini ko‘rsatadi.

21 512

Obunachilar

-524 soatlar

-427 kunlar

-14830 kunlar

2 531

Post ko'rishlar

~ 74424 soatlar

~ 92148 soatlar

11.77%

Muloqot nisbati

Ma'lumot yo'q

Kuniga postlar

Ads index

beta

Ma'lumot yuklanmoqda...

Obunachilarni jalb qilish

Avgust '26

Avgust '260

0 kanalda

Iyul '26

1 kanalda

Get PRO

Iyun '26

+14

0 kanalda

Get PRO

May '26

+13

0 kanalda

Get PRO

Aprel '26

1 kanalda

Get PRO

Mart '26

+614

5 kanalda

Get PRO

Fevral '26

+5 021

13 kanalda

Get PRO

Yanvar '26

+245

8 kanalda

Get PRO

Dekabr '25

+49

1 kanalda

Get PRO

Noyabr '25

+877

3 kanalda

Get PRO

Oktabr '25

+203

3 kanalda

Get PRO

Sentabr '25

+43

1 kanalda

Get PRO

Avgust '25

+549

6 kanalda

Get PRO

Iyul '25

+22

0 kanalda

Get PRO

Iyun '25

+46

3 kanalda

Get PRO

May '25

+13

1 kanalda

Get PRO

Aprel '25

+40

2 kanalda

Get PRO

Mart '25

+1 815

8 kanalda

Get PRO

Fevral '25

+247

2 kanalda

Get PRO

Yanvar '25

+36

8 kanalda

Get PRO

Dekabr '24

+1 746

6 kanalda

Get PRO

Noyabr '24

+1 313

3 kanalda

Get PRO

Oktabr '24

+43

1 kanalda

Get PRO

Sentabr '24

+21

1 kanalda

Get PRO

Avgust '24

+81

4 kanalda

Get PRO

Iyul '24

+32

3 kanalda

Get PRO

Iyun '24

+19

1 kanalda

Get PRO

May '24

+36

0 kanalda

Get PRO

Aprel '24

+1 360

9 kanalda

Get PRO

Mart '24

+3 026

8 kanalda

Get PRO

Fevral '24

+685

2 kanalda

Get PRO

Yanvar '24

+144

5 kanalda

Get PRO

Dekabr '23

+2 602

22 kanalda

Get PRO

Noyabr '23

+3 162

10 kanalda

Get PRO

Oktabr '23

+34

0 kanalda

Get PRO

Sentabr '23

+56

0 kanalda

Get PRO

Avgust '23

+1 386

0 kanalda

Get PRO

Iyul '23

+1 171

0 kanalda

Get PRO

Iyun '23

+1 394

0 kanalda

Get PRO

May '23

+3 747

0 kanalda

Sana	Obunachilarni jalb qilish	Esdaliklar	Kanallar
01 Avgust	0

Kanal postlari

Булочки "Синнабон" с яблочной начинкой 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — 350 - 400 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Растительное молоко (вода) — 250 мл ❇️ Растительное масло — 50 мл ❇️ Сухие быстродействующие дрожжи — 7 гр. ❇️ Соль — щепотка Начинка: ❇️ Яблоки (средние) — 3 шт. ❇️ Орехи (грецкий, миндаль, пекан) — 100 гр. ❇️ Растительное масло — 15 мл ❇️ Корица — 1 ч. л. ❇️ Лимонный сок — 1 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Переливаем в миску теплое молоко, добавляем сахар и дрожжи. Перемешиваем и оставляем на 7 - 10 минут. Жидкость должна начать образовывать небольшую шапку из пены. Когда шапка начала образовываться, добавляем масло, соль. Перемешиваем. 💠 Вводим аккуратно предварительно просеянную муку. Немного перемешиваем и перекладываем на рабочую поверхность, предварительно подпыленную мукой. Вымешиваем тесто. 💠 Наливаем в чашу немного растительного масла, кладем тесто, накрываем пленкой и убираем в теплое место на 1 час. 💠 Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Режем на небольшие кубики. Перекладываем в кастрюлю или сковородку. Добавляем лимонный сок, сахар, корицу и немного растительного масла. Ставим на средний огонь и доводим яблоки до мягкости, периодически помешивая. Снимаем начинку с огня, когда сок испарился, а яблоки стали мягкими и карамельными. 💠 Обминаем подошедшее тесто руками и выкладываем на рабочую поверхность. Начинаем раскатывать прямоугольный пласт 0,5 - 0,7 см. Выкладываем на тесто остывшую начинку, добавляем сахар и любые орехи (предварительно можно равномерным слоем выложить на тесто растопленное кокосовое масло). 💠 Начинаем скручивать тесто в рулет, хорошо сжимая после каждого оборота. Разрезаем с помощью мокрого ножа или нитки на 8 равных частей. Перекладываем на противень, застеленный пергаментом. Оставляем в теплом месте на 15 - 30 минут. 💠 Выпекаем при 180 градусах 30 - 35 минут (ориентируйтесь на свою духовку). 💠 Готовые булочки можно смазать маслом или полить сиропом. Приятного аппетита! #булочки

2	Кофейная коврижка 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 250 гр. ❇️ Сахар — 130 гр. ❇️ Орехи (кешью) — 100 гр. ❇️ Кофе (горячий, крепкий) — 250 гр. ❇️ Растительное масло — 60 гр. ❇️ Мёд — 80 гр. ❇️ Сода — 1/2 ч. л. ❇️ Соль — 1/3 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Варим крепкий кофе (можно растворимый). Разводим его в кипятке. 💠 Добавляем в кофе сахар и мёд. Перемешиваем до растворения. 💠 Добавляем соду и соль. Перемешиваем. 💠 Добавляем растительное масло. Перемешиваем. 💠 Просеиваем муку и снова перемешиваем. 💠 Добавляем крупно порубленные орехи. 💠 Переливаем тесто в противень, застеленный пергаментом. 💠 Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 170 градусов около 30 - 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте деревянной шпажкой — она должна выходить почти сухой. Приятного аппетита! #пирог	2 053
3	Банановые вафли 📃 Ингредиенты (на 6 шт.): ❇️ Мука — 150 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Банан (мякоть) — 150 гр. ❇️ Овсяное молоко — 150 гр. ❇️ Растительное масло — 30 гр. ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В чашу блендера положите банан и пюрируйте его. 💠 Добавьте остальные ингредиенты и взбейте до однородности. 💠 Смажьте вафельницу маслом, вылейте часть теста и пеките вафли до готовности. Приятного аппетита! #вафли	3 010
4	Мятный морковный пирог 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 200 гр. ❇️ Морковь (очищенная) — 150 гр. ❇️ Орехи (грецкие) — 85 гр. ❇️ Вода — 75 мл ❇️ Сироп (мятный) — 75 мл ❇️ Растительное масло — 8 ст. л. ❇️ Сахар — 1 - 2 ст. л. ❇️ Сок лимона — 1 ст. л. ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. (с горкой) ❇️ Соль — 1 щепотка ❇️ Мята (только листья) — 1 горсть 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миске смешайте натёртую морковь, воду, сироп, сахар, масло, соль, сок лимона и рубленную мяту. 💠 Измельчите орехи и добавьте в миску, перемешайте. 💠 Просейте муку с разрыхлителем. Хорошо перемешайте. 💠 Выложите массу в разъемную форму для выпечки застеленную пергаментом. 💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 45 - 50 минут, до сухой лучины (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита! #пирог	3 690
5	Имбирно-грушевый пирог 📃 Ингредиенты (D = 20 см): ❇️ Груши * — 2 шт. ❇️ Мука — 250 гр. ❇️ Сахар — 120 гр. ❇️ Растительное масло — 100 гр. ❇️ Овсяное молоко — 230 - 250 гр. ❇️ Разрыхлитель — 12 гр. (1 пакетик) ❇️ Имбирь (молотый) — 1 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миску просейте муку с разрыхлителем. Добавьте соль, сахар и имбирь. Перемешайте. 💠 В сухую смесь добавьте масло и молоко. Перемешайте. 👆Тесто получается достаточно густое, как на оладьи. 💠 Груши очистите, нарежьте кубиками. Добавьте в тесто и перемешайте. 💠 Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом. 💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте шпажкой. * Груши берите сладкие и сочные либо замените консервированными. Приятного аппетита! #пирог	3 774
6	Ягодный пудинг 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — ± 500 гр. ❇️ Сахар — 1,5 - 2 ст. ❇️ Овсяное (кокосовое, миндальное) молоко — 2 ст. ❇️ Разрыхлитель — 8 гр. Для основы: ❇️ Клубника (любые ягоды) — по вкусу ❇️ Сахар — 1 ч. л. ❇️ Крахмала — 1/3 ч. л. ❇️ Ваниль — по вкусу ❇️ Корица — по вкусу ❇️ Цедра лимона — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Разложить нарезанные ягоды в желаемом количестве по формочкам. 💠 В каждую формочку добавить не полную ложку сахара и крахмал (на кончике чайной ложки). Добавить ароматизаторы по желанию (корица, ваниль, цедра). 💠 В отдельную миску добавить сахар с растительным молоком и размешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности. Если надо добавить муку (не должно быть сильно жидким). 💠 Разлить тесто по верх ягод в желаемом количестве. Дать настояться около 1 часа. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 - 40 минут, до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку). Чем больше крахмала добавить, тем гуще будет ягодная основа. Так что добавляйте "по вкусу". ** Пудинг можно выпекать и в большой форме, регулируя сахар и крахмал по вкусу. Приятного аппетита! #десерт	3 061
7	Шоколадное бланманже Бланманже — это сладкое миндальное желе, которое в России XIX века считалось изысканным и модным десертом. 📃 Ингредиенты: ❇️ Вода — 400 мл ❇️ Миндаль — 70 гр. ❇️ Сахар — 60 гр. ❇️ Крахмал (кукурузный) — 25 гр. ❇️ Ванильный сахар — 1 ч. л. ❇️ Какао - порошок — 2 - 3 ч. л. (с горкой) ❇️ Ягоды/варенье/джем — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Миндаль залить кипятком на пару минут. Затем воду слить и залить еще раз кипятком. Затем очистить от шкурки. 💠 Орехи положить в блендер, залить водой (400 мл), измельчить. 💠 Получившуюся смесь процедить через сложенную марлю. 💠 Примерно 1/4 отлить в стакан, и смешать с крахмалом. Остальное налить в кастрюлю. Добавить сахар, ванильный сахар, какао и нагреть до кипения. Влить разведенный крахмал (при помешивании). Варить до загустения. 💠 Готовую смесь сразу же разложить по порционным ёмкостям (либо в силиконовые формочки). Сверху выложить ягоды (джем/варенье). 💠 Полностью охладить в холодильнике 2 - 3 часа (можно оставить охлаждаться на ночь). 🤗 Можно использовать готовое миндальное молоко или любое другое растительное молоко. Приятного аппетита! #десерт	2 708
8	Ягодное мороженое 📃 Ингредиенты: ❇️ Ягоды (клубника, вишня и т.д.) — 400 гр. * ❇️ Сахар — 250 - 300 гр. ❇️ Вода — 560 мл ❇️ Крахмал — 2 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Ягоды (клубнику с вишней) пробейте в блендере до пюреобразной консистенции. 💠 В кастрюле вскипятите воду (500 мл), добавьте сахар и ягодное пюре, проварите 5 минут. 💠 Крахмал растворите в холодной воде (60 мл) и тонкой струйкой, помешивая, влейте в ягодный сироп. Проварите до загустения. Затем кастрюлю накройте крышкой, уберите с огня. 💠 Когда смесь остынет, уберите на пару часов в холодильник, затем переложите в мороженицу и взбивайте до желаемой консистенции мороженого. 🍦 Если нет мороженицы, переложите смесь в контейнер, уберите в морозилку и через каждые 30 минут тщательно перемешивайте ложкой, пока не получите мороженое желаемой плотности. Нужно раза 3 перемешать в течение 2 часов, чтобы не было льдинок. * Если брать малину, то лучше через сито её протереть, чтобы не было косточек. Приятного аппетита! #мороженое	3 255
9	Запечённые абрикосы 📃 Ингредиенты: ❇️ Абрикосы — 5 шт. ❇️ Орехи (грецкие, миндаль) — 10 шт. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Сахар (коричневый) — 1 ст. л. ❇️ Корица — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Абрикосы моем, разрезаем на половинки и удаляем косточки. 💠 Вместо косточки в каждую половинку вставляем миндальный орех или половинку грецкого ореха. 💠 Смажем абрикосы по срезам мёдом. Посыпаем корицей (совсем чуть-чуть, для лёгкого аромата) и коричневым сахаром. 💠 Выложите всё на смазанный маслом противень срезами вверх. И отправляйте в хорошо разогретую духовку до 180 градусов минут на 20. 🍑 Абрикосы должны быть спелыми и сладкими, иначе не получится то, что нужно. Приятного аппетита! #десерт	4 477
10	Рогалики 📃 Ингредиенты (Стакан = 250 мл): ❇️ Мука — 3 ст. ❇️ Вода (тёплая) — 1 ст. ❇️ Растительное масло — 0,5 ст. ❇️ Повидло — 1 ст. * ❇️ Дрожжи (прессованные) — 30 гр. ❇️ Сахар — 1 - 3 ст. л. ❇️ Соль — 1 щепотка * Повидло лучше всего подойдет из Антоновки. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В чуть тёплой воде развести дрожжи. Добавить сахар и соль. 💠 В миску просеять половину порции муки (1,5 ст.). Постепенно порциями добавлять разведенные дрожжи, растительное масло, оставшуюся муку и "рубить ножом", таким образом вымешивая тесто. Тесто подходит во время замешивания и разделки. 💠 Разделить тесто на 3 части. Из каждой части раскатать круг толщиной около 5 мм, разрезать его на 8 частей. Муку подсыпать не нужно, тесто не липнет. 💠 Широкую часть немного расплющить, положить 1 чайную ложку повидла, хорошо залепить края, чтобы повидло не вытекало. Узкий конец вытянуть подлиннее и завернуть рогалик. 💠 Выложить рогалики на противень, смазанный растительным маслом. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах около 15 - 20 минут, до золотистого цвета (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита! #пирожки #рогалики	4 671
11	Жареные пирожки с абрикосами 📃 Ингредиенты (стакан = 250 мл): Тесто: ❇️ Мука — 5 ст. ❇️ Вода (тёплая) — 2 ст. ❇️ Растительное масло — 3 ст. л.. ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Соль — 1 ч. л. ❇️ Дрожжи (сухие) — 11 гр. Начинка: ❇️ Абрикосы — 500 гр. ❇️ Сахар — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миску просеять муку и смешать с сухими дрожжами. 💠 Добавить сахар, растительное масло и соль. 💠 Добавить тёплую воду и замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и дать постоять 20 минут. 💠 Тем временем абрикосы помыть, разрезать на кусочки и посыпать сахаром. 💠 Когда тесто подошло, разделить его на 4 части. Каждую часть раскатать в жгут. Жгут разрезать на кусочки и скатать из них колобки размером с куриное яйцо. 💠 Колобок теста раскатать скалкой в кружок толщиной ~ 0,5 см. Выложить начинку. Тщательно защипнуть края и сформировать пирожок. Дать пирожкам подойти 10 - 20 минут. 💠 Разогреть сковороду и налить в неё растительное масло. В горячее масло выложить пирожки (швом вниз). Жарить на среднем огне (до золотистого цвета) с двух сторон. Выложить пирожки на салфетку, чтобы впитался лишний жир. Приятного аппетита! 📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX #пирожки	4 327
12	📆 Петров (Апостольский) пост 08.06.2026 - 11.07.2026 Пост называется Петровым в честь святых апостолов Петра и Павла. Он установлен в память о том, как апостолы постились перед евангельской проповедью всему миру. Этот пост еще называют Апостольским. Петров пост — нестрогий. Во время поста следует воздерживаться от продуктов животного происхождения, а по средам и пятницам еще и от рыбы 🐠. Если в среду или пятницу празднуется память святого храма или святого, которому положено "всенощное бдение", то в эти дни также разрешается употребление рыбы. Мясо постящимся есть нельзя❗️ 🙏 Но даже приступая к такому, не самому строгому, посту, нужно посоветоваться со своим духовником, а если у вас есть какие-либо хронические заболевания — с вашим лечащим врачом. Если вам по каким-либо причинам нельзя соблюдать все правила поста, вы сможете ограничивать себя в иных, не гастрономических вещах. Например, в пост не смотреть телевизор или не пользоваться социальными сетями в интернете.	4 017
13	Кофейно-медовая коврижка 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 280 гр. ❇️ Сахар — 200 гр. ❇️ Орехи — 100 гр. ❇️ Изюм — 50 гр. ❇️ Разрыхлитель — 10 гр. ❇️ Вода — 1 ст. ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Кофе (молотый) — 2 ч. л. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Корица (молотая) — 1 ч. л. ❇️ Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Заварить крепкий кофе, процедить и немного остудить. 💠 Насыпать в миску сахар, залить кофе, добавить мёд и хорошо перемешать (до полного растворения сахара и мёда). Влить растительное масло и снова хорошо перемешать. 💠 В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, корицу и кориандр. 💠 Орехи порубить или измельчить при помощи блендера (в крупную крошку). 💠 Соединить сухие и жидкие ингредиенты. 💠 Добавить изюм и измельчённые орехи. Хорошо все перемешать. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану. 💠 Вылить тесто в застеленную пергаментом (смазанную маслом) форму.* 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов около 25 - 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте деревянной шпажкой. * Тесто можно присыпать измельчёнными орехами (для красоты). Приятного аппетита! 📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX #Пирог	4 406
14	Пахлава 📃 Ингредиенты: Тесто: ❇️ Мука — 500 гр. ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Вода (тёплая) — 1 ст. ❇️ Дрожжи (сухие) — 1 ч. л. Начинка: ❇️ Грецкие орехи — 400 гр. ❇️ Сахар — 400 гр. ❇️ Кардамон — 1 ч. л. Заливка: ❇️ Вода — 1,5 ст. ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Сахар — 1 ст. л. ❇️ Мёд — 4 ст. л. ❇️ Шафран — 0,5 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В теплой воде растворить дрожжи, сахар и муку (1ст. л.). Дать опаре подойти в теплом месте 30 минут. 💠 Добавить оставшуюся муку, вымесить тесто (должно быть гладким и блестящим). Затем его накрыть горячим влажным полотенцем и поставить на 30 минут подходить. 💠 Когда тесто подойдёт, поделить его на 9 маленьких и 2 побольше кусочка (на первый и последний слой). 💠 Накрыть салфеткой и готовить начинку. 💠 Орехи перемолоть, смешать с сахаром и кардамоном. 💠 На присыпанной мукой доске раскатываем первый большой кусочек теста (очень тонко) и укладываем на противень (посыпанный мукой). Сверху насыпаем начинку. Потом раскатываем второй кусочек теста, начинка, третий кусочек, начинка и т.д. Очень важно раскатывать тесто тонко. Если хорошо посыпать доску мукой, то тесто раскатывается легко. 💠 Самый последний верхний слой раскатываем из второго большого кусочка теста, укладываем его поверх всех слоев и плотно придавливаем руками по всей поверхности. Он очень хорошо укладывается и не скользит. 💠 Берём острый нож и делаем разрезы в виде ромбов. Шафран заливаем 2 ст. л. кипятка и настаиваем 15 минут. Затем добавляем 1 ст. л. сахара и перемешиваем. 💠 Заготовку пахлавы смазываем подслащённой настойкой шафрана и ставим в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут. 💠 Тем временем делаем сироп из мёда и воды: смешиваем и кипятим 1 минуту. 💠 Достаем нашу пахлаву и заливаем половиной сиропа по всей поверхности. Затем опять отправляем в духовку на 45 минут. 💠 Через 45 мин опять кипятим оставшуюся половину сиропа, но уже с растительным маслом и хорошо пропитываем всю пахлаву. Ставим в духовку еще на 10 минут. Приятного аппетита! 📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX #пахлава	4 164
15	Шоколадные кексы с вишней 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 300 гр. ❇️ Вишня (мороженая)* — 300 гр. ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Вода — 1 ст. ❇️ Мёд — 2 ст. л. ❇️ Растительное масло — 0,5 ст. ❇️ Какао-порошок — 1 ст. л. ❇️ Кофе (растворимый) — 1 ч. л. ❇️ Сода (гашеная уксусом/лимонным соком) — 1 ч. л. ❇️ Корица — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Вишню залить стаканом воды, перемешать. Слить воду в миску. Добавить мёд, сахар и растительное масло. Перемешать. 💠 Добавить кофе, какао, корицу. Постепенно добавляем муку, чтобы тесто по консистенции получилось, как густая сметана. Кладем гашеную соду, перемешиваем и аккуратно вмешиваем вишню. 💠 Раскладываем тесто по смазанным растительным маслом формочкам. 💠 Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку и готовность проверьте спичкой). * Можно использовать любые ягоды. Приятного аппетита! 📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX #кексы	4 298
16	Булочки с кокосовой стружкой 📃 Ингредиенты: Тесто (Стакан = 250 мл): ❇️ Мука — 3 - 3,5 ст. ❇️ Сахар — 50 гр. ❇️ Вода (теплая) — 1 ст. ❇️ Растительное масло — 2 ст. л. ❇️ Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. ❇️ Соль — 0,5 ч. л. Начинка: ❇️ Мука — 1 ст. л. ❇️ Стружка кокосовая (цветная) — 50 гр. ❇️ Сахар — 80 гр. ❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.) ❇️ Растительное масло — 1 ст. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 В миске в теплой воде растворить сахар, дрожжи и соль. Добавить растительное масло. 💠 Добавить просеянную муку и замесить гладкое тесто. 💠 Сформировать тесто в шар, накрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте примерно на 1 час. 💠 Подошедшее тесто обмять, разделить его на две части, из каждой части раскатать прямоугольник. 💠 Кокосовую стружку смешать с сахаром (сахар + ванильный сахар), растительным маслом и мукой. 💠 На каждый из прямоугольников теста равномерно нанести начинку. Свернуть в рулет и нарезать кусочками. 💠 Форму застелить пергаментом (или смазать растительным маслом) и уложить булочки. Дать им подойти в течение 20 минут. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов 20 - 30 минут, до золотистого цвета (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита! 📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX #булочки	5 079
17	Сладкая колбаса 📃 Ингредиенты: ❇️ Инжир (сушеный) — 400 гр. ❇️ Слива/чернослив (сушеный) — 100 гр. ❇️ Миндаль (рубленный) — 100 гр. ❇️ Фисташки (несоленые) — 40 гр. ❇️ Цукаты — 30 гр. ❇️ Шоколад (горький) — 100 гр. ❇️ Лимонный сок — 2 ст. л. ❇️ Корица — 1/2 ч. л. ❇️ Ванильной аромы — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Отрезать у инжира* с одной стороны твердое окончание. 💠 Инжир и сливу пропускаем через мясорубку. Шоколад топим на водяной бане. Все ингридиенты соединяем и хорошо вымешиваем. 💠 Получившуюся массу скатать в колбаску (можно сделать две, разделив массу на 2 части). Завернуть в пищевую пленку и отправить на ночь в холодильник. * Если инжир очень сухой, то можно его ненадолго замочить. Приятного аппетита! #десерт	4 873
18	📆 НЕСЛУЧАЙНЫЕ ДАТЫ – 22 июня 1941 года Русская Православная Церковь отмечала день всех святых, в земле Российской просиявших; – 6 декабря 1941 года в день памяти Александра Невского наши войска начали успешное контрнаступление и отбросили немцев от Москвы; – 12 июля 1943 в день апостолов Петра и Павла начались бои под Прохоровкой на Курской дуге; – на празднование Казанской иконы Божией Матери 4 ноября 1943 года советскими войсками был взят Киев; – Пасха 1945 года совпала с днем памяти великомученика Георгия Победоносца, отмечаемым Церковью 6 мая. 9 мая – на Светлой седмице – к возгласам «Христос воскресе!» добавился долгожданный «С днем победы!»; – Парад Победы на Красной площади был назначен на 24 июня – День Святой Троицы.	4 360
19	Кекс "Зебра" с тыквой 📃 Ингредиенты: Шоколадное тесто: ❇️ Мука — 100 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Какао-порошок — 20 гр. ❇️ Сок апельсина — 100 мл ❇️ Растительное масло — 50 мл ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. Тыквенное тесто: ❇️ Мука — 100 гр. ❇️ Тыквенное пюре — 120 гр. ❇️ Сахар — 70 гр. ❇️ Растительное масло — 50 мл ❇️ Цедра половины апельсина ❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Готовим шоколадное тесто. Смешиваем в отдельных ёмкостях сухие и жидкие ингредиенты. Затем соединяем и быстро замешиваем венчиком тесто без комочков до гладкого состояния. 💠 Готовим тыквенное тесто. Приготовить в пароварке тыкву (отварить). Взбить погружным блендером, добавить сахар, растительное масло и цедру. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Быстро перемешать до гладкого состояния без комочков. Если тесто покажется густоватым, добавьте водички до нужной консистенции. 💠 Выливать в небольшую круглую форму для запекания поочерёдно столовую ложку шоколадного, а сверху на него ложку тыквенного теста, потом опять шоколадное и т.д. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов примерно 40 - 50 минут. #рецепт_от_подписчика	3 780
20	Кекс на фруктовом пюре 📃 Ингредиенты: ❇️ Мука — 2 ст. ❇️ Сахар — 1 ст. ❇️ Фруктовое пюре (яблочное) — 300 мл ❇️ Растительное масло — 10 ст. л. ❇️ Кокосовая стружка — 80 гр. ❇️ Орехи кешью — 100 гр. ❇️ Курага — 100 гр. ❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик ❇️ Разрыхлитель — 10 гр. 🧑‍🍳 Приготовление блюда: 💠 Яблочное пюре смешать с растительным маслом. Добавить сахар и кокосовую стружку. 💠 Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать. 💠 Добавить орехи и сухофрукты. Перемешать до однородности. 💠 Выложить тесто в застеленную пергаментом форму. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 45 - 50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяем деревянной шпажкой. Приятного аппетита! #пирог	3 661

Barcha postlarni ko‘rish