Постные десерты
Відкрити в Telegram
Любимые постные десерты😊 Мы в Мах: https://max.ru/postnie_deserti Предложить рецепт: @Hellyboom (по рекламе не писать!) РКН: https://clck.ru/3FMSKf
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Постные десерты
Канал Постные десерты (@postnie_deserti) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 21 634 підписників, посідаючи 1 039 місце в категорії Їжа і напої та 30 866 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 21 634 підписників.
За останніми даними від 07 липня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -203, а за останні 24 години на -8, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 20.67%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 4.21% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 0 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 910 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 0.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як аппетит, мёд, кекс, пергамент, цедра.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“Любимые постные десерты😊
Мы в Мах: https://max.ru/postnie_deserti
Предложить рецепт: @Hellyboom (по рекламе не писать!)
РКН: https://clck.ru/3FMSKf”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 08 липня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
21 634
Підписники
-824 години
-397 днів
-20330 день
Триває завантаження даних...
Схожі канали
Хмара тегів
Вхідні та вихідні згадування
---
---
---
---
---
---
Залучення підписників
липень '26
липень '26
+3
в 1 каналах
червень '26
+14
в 0 каналах
Get PRO
травень '26
+13
в 0 каналах
Get PRO
квітень '26
+5
в 1 каналах
Get PRO
березень '26
+614
в 5 каналах
Get PRO
лютий '26
+5 021
в 13 каналах
Get PRO
січень '26
+245
в 8 каналах
Get PRO
грудень '25
+49
в 1 каналах
Get PRO
листопад '25
+877
в 3 каналах
Get PRO
жовтень '25
+203
в 3 каналах
Get PRO
вересень '25
+43
в 1 каналах
Get PRO
серпень '25
+549
в 6 каналах
Get PRO
липень '25
+22
в 0 каналах
Get PRO
червень '25
+46
в 3 каналах
Get PRO
травень '25
+13
в 1 каналах
Get PRO
квітень '25
+40
в 2 каналах
Get PRO
березень '25
+1 815
в 8 каналах
Get PRO
лютий '25
+247
в 2 каналах
Get PRO
січень '25
+36
в 8 каналах
Get PRO
грудень '24
+1 746
в 6 каналах
Get PRO
листопад '24
+1 313
в 3 каналах
Get PRO
жовтень '24
+43
в 1 каналах
Get PRO
вересень '24
+21
в 1 каналах
Get PRO
серпень '24
+81
в 4 каналах
Get PRO
липень '24
+32
в 3 каналах
Get PRO
червень '24
+19
в 1 каналах
Get PRO
травень '24
+36
в 0 каналах
Get PRO
квітень '24
+1 360
в 9 каналах
Get PRO
березень '24
+3 026
в 8 каналах
Get PRO
лютий '24
+685
в 2 каналах
Get PRO
січень '24
+144
в 5 каналах
Get PRO
грудень '23
+2 602
в 22 каналах
Get PRO
листопад '23
+3 162
в 10 каналах
Get PRO
жовтень '23
+34
в 0 каналах
Get PRO
вересень '23
+56
в 0 каналах
Get PRO
серпень '23
+1 386
в 0 каналах
Get PRO
липень '23
+1 171
в 0 каналах
Get PRO
червень '23
+1 394
в 0 каналах
Get PRO
травень '23
+3 747
в 0 каналах
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 08 липня | +1 | |||
| 07 липня | 0 | |||
| 06 липня | 0 | |||
| 05 липня | +1 | |||
| 04 липня | +1 | |||
| 03 липня | 0 | |||
| 02 липня | 0 | |||
| 01 липня | 0 |
Дописи каналу
Имбирно-грушевый пирог
📃 Ингредиенты (D = 20 см):
❇️ Груши * — 2 шт.
❇️ Мука — 250 гр.
❇️ Сахар — 120 гр.
❇️ Растительное масло — 100 гр.
❇️ Овсяное молоко — 230 - 250 гр.
❇️ Разрыхлитель — 12 гр. (1 пакетик)
❇️ Имбирь (молотый) — 1 ч. л.
❇️ Соль — 1 щепотка
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миску просейте муку с разрыхлителем. Добавьте соль, сахар и имбирь. Перемешайте.
💠 В сухую смесь добавьте масло и молоко. Перемешайте.
👆Тесто получается достаточно густое, как на оладьи.
💠 Груши очистите, нарежьте кубиками. Добавьте в тесто и перемешайте.
💠 Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом.
💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 40 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте шпажкой.
* Груши берите сладкие и сочные либо замените консервированными.
Приятного аппетита!
#пирог
| 2 |  Ягодный пудинг
📃 Ингредиенты:
Тесто:
❇️ Мука — ± 500 гр.
❇️ Сахар — 1,5 - 2 ст.
❇️ Овсяное (кокосовое, миндальное) молоко — 2 ст.
❇️ Разрыхлитель — 8 гр.
Для основы:
❇️ Клубника (любые ягоды) — по вкусу
❇️ Сахар — 1 ч. л.
❇️ Крахмала — 1/3 ч. л.
❇️ Ваниль — по вкусу
❇️ Корица — по вкусу
❇️ Цедра лимона — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Разложить нарезанные ягоды в желаемом количестве по формочкам.
💠 В каждую формочку добавить не полную ложку сахара и крахмал (на кончике чайной ложки*). Добавить ароматизаторы по желанию (корица, ваниль, цедра).
💠 В отдельную миску добавить сахар с растительным молоком и размешать. Добавить просеянную с разрыхлителем муку и перемешать до однородности. Если надо добавить муку (не должно быть сильно жидким).
💠 Разлить тесто по верх ягод в желаемом количестве. Дать настояться около 1 часа.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 - 40 минут, до румяной корочки (ориентируйтесь на свою духовку)**.
* Чем больше крахмала добавить, тем гуще будет ягодная основа. Так что добавляйте "по вкусу".
** Пудинг можно выпекать и в большой форме, регулируя сахар и крахмал по вкусу.
Приятного аппетита!
#десерт | 1 445 |
| 3 |  Шоколадное бланманже
Бланманже — это сладкое миндальное желе, которое в России XIX века считалось изысканным и модным десертом.
📃 Ингредиенты:
❇️ Вода — 400 мл
❇️ Миндаль — 70 гр.
❇️ Сахар — 60 гр.
❇️ Крахмал (кукурузный) — 25 гр.
❇️ Ванильный сахар — 1 ч. л.
❇️ Какао - порошок — 2 - 3 ч. л. (с горкой)
❇️ Ягоды/варенье/джем — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Миндаль залить кипятком на пару минут. Затем воду слить и залить еще раз кипятком. Затем очистить от шкурки.
💠 Орехи положить в блендер, залить водой (400 мл), измельчить.
💠 Получившуюся смесь процедить через сложенную марлю.
💠 Примерно 1/4 отлить в стакан, и смешать с крахмалом. Остальное налить в кастрюлю. Добавить сахар, ванильный сахар, какао и нагреть до кипения. Влить разведенный крахмал (при помешивании). Варить до загустения.
💠 Готовую смесь сразу же разложить по порционным ёмкостям (либо в силиконовые формочки). Сверху выложить ягоды (джем/варенье).
💠 Полностью охладить в холодильнике 2 - 3 часа (можно оставить охлаждаться на ночь).
🤗 Можно использовать готовое миндальное молоко или любое другое растительное молоко.
Приятного аппетита!
#десерт | 1 731 |
| 4 |  Ягодное мороженое
📃 Ингредиенты:
❇️ Ягоды (клубника, вишня и т.д.) — 400 гр. *
❇️ Сахар — 250 - 300 гр.
❇️ Вода — 560 мл
❇️ Крахмал — 2 ст. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Ягоды (клубнику с вишней) пробейте в блендере до пюреобразной консистенции.
💠 В кастрюле вскипятите воду (500 мл), добавьте сахар и ягодное пюре, проварите 5 минут.
💠 Крахмал растворите в холодной воде (60 мл) и тонкой струйкой, помешивая, влейте в ягодный сироп. Проварите до загустения. Затем кастрюлю накройте крышкой, уберите с огня.
💠 Когда смесь остынет, уберите на пару часов в холодильник, затем переложите в мороженицу и взбивайте до желаемой консистенции мороженого.
🍦 Если нет мороженицы, переложите смесь в контейнер, уберите в морозилку и через каждые 30 минут тщательно перемешивайте ложкой, пока не получите мороженое желаемой плотности. Нужно раза 3 перемешать в течение 2 часов, чтобы не было льдинок.
* Если брать малину, то лучше через сито её протереть, чтобы не было косточек.
Приятного аппетита!
#мороженое | 2 421 |
| 5 |  Запечённые абрикосы
📃 Ингредиенты:
❇️ Абрикосы — 5 шт.
❇️ Орехи (грецкие, миндаль) — 10 шт.
❇️ Мёд — 2 ст. л.
❇️ Сахар (коричневый) — 1 ст. л.
❇️ Корица — 0,5 ч. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Абрикосы моем, разрезаем на половинки и удаляем косточки.
💠 Вместо косточки в каждую половинку вставляем миндальный орех или половинку грецкого ореха.
💠 Смажем абрикосы по срезам мёдом. Посыпаем корицей (совсем чуть-чуть, для лёгкого аромата) и коричневым сахаром.
💠 Выложите всё на смазанный маслом противень срезами вверх. И отправляйте в хорошо разогретую духовку до 180 градусов минут на 20.
🍑 Абрикосы должны быть спелыми и сладкими, иначе не получится то, что нужно.
Приятного аппетита!
#десерт | 4 202 |
| 6 |  Рогалики
📃 Ингредиенты (Стакан = 250 мл):
❇️ Мука — 3 ст.
❇️ Вода (тёплая) — 1 ст.
❇️ Растительное масло — 0,5 ст.
❇️ Повидло — 1 ст. *
❇️ Дрожжи (прессованные) — 30 гр.
❇️ Сахар — 1 - 3 ст. л.
❇️ Соль — 1 щепотка
* Повидло лучше всего подойдет из Антоновки.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В чуть тёплой воде развести дрожжи. Добавить сахар и соль.
💠 В миску просеять половину порции муки (1,5 ст.). Постепенно порциями добавлять разведенные дрожжи, растительное масло, оставшуюся муку и "рубить ножом", таким образом вымешивая тесто. Тесто подходит во время замешивания и разделки.
💠 Разделить тесто на 3 части. Из каждой части раскатать круг толщиной около 5 мм, разрезать его на 8 частей. Муку подсыпать не нужно, тесто не липнет.
💠 Широкую часть немного расплющить, положить 1 чайную ложку повидла, хорошо залепить края, чтобы повидло не вытекало. Узкий конец вытянуть подлиннее и завернуть рогалик.
💠 Выложить рогалики на противень, смазанный растительным маслом.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 градусах около 15 - 20 минут, до золотистого цвета (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
#пирожки #рогалики | 4 494 |
| 7 |  Жареные пирожки с абрикосами
📃 Ингредиенты (стакан = 250 мл):
Тесто:
❇️ Мука — 5 ст.
❇️ Вода (тёплая) — 2 ст.
❇️ Растительное масло — 3 ст. л..
❇️ Сахар — 1 ст. л.
❇️ Соль — 1 ч. л.
❇️ Дрожжи (сухие) — 11 гр.
Начинка:
❇️ Абрикосы — 500 гр.
❇️ Сахар — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миску просеять муку и смешать с сухими дрожжами.
💠 Добавить сахар, растительное масло и соль.
💠 Добавить тёплую воду и замесить мягкое тесто. Накрыть его полотенцем и дать постоять 20 минут.
💠 Тем временем абрикосы помыть, разрезать на кусочки и посыпать сахаром.
💠 Когда тесто подошло, разделить его на 4 части. Каждую часть раскатать в жгут. Жгут разрезать на кусочки и скатать из них колобки размером с куриное яйцо.
💠 Колобок теста раскатать скалкой в кружок толщиной ~ 0,5 см. Выложить начинку. Тщательно защипнуть края и сформировать пирожок. Дать пирожкам подойти 10 - 20 минут.
💠 Разогреть сковороду и налить в неё растительное масло. В горячее масло выложить пирожки (швом вниз). Жарить на среднем огне (до золотистого цвета) с двух сторон. Выложить пирожки на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#пирожки | 4 316 |
| 8 |  📆 Петров (Апостольский) пост
08.06.2026 - 11.07.2026
Пост называется Петровым в честь святых апостолов Петра и Павла. Он установлен в память о том, как апостолы постились перед евангельской проповедью всему миру. Этот пост еще называют Апостольским.
Петров пост — нестрогий.
Во время поста следует воздерживаться от продуктов животного происхождения, а по средам и пятницам еще и от рыбы 🐠. Если в среду или пятницу празднуется память святого храма или святого, которому положено "всенощное бдение", то в эти дни также разрешается употребление рыбы.
Мясо постящимся есть нельзя❗️
🙏 Но даже приступая к такому, не самому строгому, посту, нужно посоветоваться со своим духовником, а если у вас есть какие-либо хронические заболевания — с вашим лечащим врачом. Если вам по каким-либо причинам нельзя соблюдать все правила поста, вы сможете ограничивать себя в иных, не гастрономических вещах. Например, в пост не смотреть телевизор или не пользоваться социальными сетями в интернете. | 4 017 |
| 9 |  Кофейно-медовая коврижка
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука — 280 гр.
❇️ Сахар — 200 гр.
❇️ Орехи — 100 гр.
❇️ Изюм — 50 гр.
❇️ Разрыхлитель — 10 гр.
❇️ Вода — 1 ст.
❇️ Растительное масло — 100 мл
❇️ Кофе (молотый) — 2 ч. л.
❇️ Мёд — 2 ст. л.
❇️ Корица (молотая) — 1 ч. л.
❇️ Кориандр (молотый) — 0,5 ч. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Заварить крепкий кофе, процедить и немного остудить.
💠 Насыпать в миску сахар, залить кофе, добавить мёд и хорошо перемешать (до полного растворения сахара и мёда). Влить растительное масло и снова хорошо перемешать.
💠 В отдельной посуде соединить сухие ингредиенты - муку, разрыхлитель, корицу и кориандр.
💠 Орехи порубить или измельчить при помощи блендера (в крупную крошку).
💠 Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
💠 Добавить изюм и измельчённые орехи. Хорошо все перемешать. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
💠 Вылить тесто в застеленную пергаментом (смазанную маслом) форму.*
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 200 градусов около 25 - 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
* Тесто можно присыпать измельчёнными орехами (для красоты).
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#Пирог | 4 406 |
| 10 |  Пахлава
📃 Ингредиенты:
Тесто:
❇️ Мука — 500 гр.
❇️ Сахар — 1 ст. л.
❇️ Вода (тёплая) — 1 ст.
❇️ Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Начинка:
❇️ Грецкие орехи — 400 гр.
❇️ Сахар — 400 гр.
❇️ Кардамон — 1 ч. л.
Заливка:
❇️ Вода — 1,5 ст.
❇️ Растительное масло — 100 мл
❇️ Сахар — 1 ст. л.
❇️ Мёд — 4 ст. л.
❇️ Шафран — 0,5 ч. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В теплой воде растворить дрожжи, сахар и муку (1ст. л.). Дать опаре подойти в теплом месте 30 минут.
💠 Добавить оставшуюся муку, вымесить тесто (должно быть гладким и блестящим). Затем его накрыть горячим влажным полотенцем и поставить на 30 минут подходить.
💠 Когда тесто подойдёт, поделить его на 9 маленьких и 2 побольше кусочка (на первый и последний слой).
💠 Накрыть салфеткой и готовить начинку.
💠 Орехи перемолоть, смешать с сахаром и кардамоном.
💠 На присыпанной мукой доске раскатываем первый большой кусочек теста (очень тонко) и укладываем на противень (посыпанный мукой). Сверху насыпаем начинку. Потом раскатываем второй кусочек теста, начинка, третий кусочек, начинка и т.д. Очень важно раскатывать тесто тонко. Если хорошо посыпать доску мукой, то тесто раскатывается легко.
💠 Самый последний верхний слой раскатываем из второго большого кусочка теста, укладываем его поверх всех слоев и плотно придавливаем руками по всей поверхности. Он очень хорошо укладывается и не скользит.
💠 Берём острый нож и делаем разрезы в виде ромбов. Шафран заливаем 2 ст. л. кипятка и настаиваем 15 минут. Затем добавляем 1 ст. л. сахара и перемешиваем.
💠 Заготовку пахлавы смазываем подслащённой настойкой шафрана и ставим в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
💠 Тем временем делаем сироп из мёда и воды: смешиваем и кипятим 1 минуту.
💠 Достаем нашу пахлаву и заливаем половиной сиропа по всей поверхности. Затем опять отправляем в духовку на 45 минут.
💠 Через 45 мин опять кипятим оставшуюся половину сиропа, но уже с растительным маслом и хорошо пропитываем всю пахлаву. Ставим в духовку еще на 10 минут.
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#пахлава | 4 164 |
| 11 |  Шоколадные кексы с вишней
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука — 300 гр.
❇️ Вишня (мороженая)* — 300 гр.
❇️ Сахар — 1 ст.
❇️ Вода — 1 ст.
❇️ Мёд — 2 ст. л.
❇️ Растительное масло — 0,5 ст.
❇️ Какао-порошок — 1 ст. л.
❇️ Кофе (растворимый) — 1 ч. л.
❇️ Сода (гашеная уксусом/лимонным соком) — 1 ч. л.
❇️ Корица — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Вишню залить стаканом воды, перемешать. Слить воду в миску. Добавить мёд, сахар и растительное масло. Перемешать.
💠 Добавить кофе, какао, корицу. Постепенно добавляем муку, чтобы тесто по консистенции получилось, как густая сметана.
Кладем гашеную соду, перемешиваем и аккуратно вмешиваем вишню.
💠 Раскладываем тесто по смазанным растительным маслом формочкам.
💠 Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку и готовность проверьте спичкой).
* Можно использовать любые ягоды.
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#кексы | 4 298 |
| 12 |  Булочки с кокосовой стружкой
📃 Ингредиенты:
Тесто (Стакан = 250 мл):
❇️ Мука — 3 - 3,5 ст.
❇️ Сахар — 50 гр.
❇️ Вода (теплая) — 1 ст.
❇️ Растительное масло — 2 ст. л.
❇️ Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
❇️ Соль — 0,5 ч. л.
Начинка:
❇️ Мука — 1 ст. л.
❇️ Стружка кокосовая (цветная) — 50 гр.
❇️ Сахар — 80 гр.
❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик (8 гр.)
❇️ Растительное масло — 1 ст. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миске в теплой воде растворить сахар, дрожжи и соль. Добавить растительное масло.
💠 Добавить просеянную муку и замесить гладкое тесто.
💠 Сформировать тесто в шар, накрыть салфеткой и оставить подходить в теплом месте примерно на 1 час.
💠 Подошедшее тесто обмять, разделить его на две части, из каждой части раскатать прямоугольник.
💠 Кокосовую стружку смешать с сахаром (сахар + ванильный сахар), растительным маслом и мукой.
💠 На каждый из прямоугольников теста равномерно нанести начинку. Свернуть в рулет и нарезать кусочками.
💠 Форму застелить пергаментом (или смазать растительным маслом) и уложить булочки. Дать им подойти в течение 20 минут.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов 20 - 30 минут, до золотистого цвета (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
📱 Telegram 📱 ВК 🇷🇺 MAX
#булочки | 5 079 |
| 13 |  Сладкая колбаса
📃 Ингредиенты:
❇️ Инжир (сушеный) — 400 гр.
❇️ Слива/чернослив (сушеный) — 100 гр.
❇️ Миндаль (рубленный) — 100 гр.
❇️ Фисташки (несоленые) — 40 гр.
❇️ Цукаты — 30 гр.
❇️ Шоколад (горький) — 100 гр.
❇️ Лимонный сок — 2 ст. л.
❇️ Корица — 1/2 ч. л.
❇️ Ванильной аромы — по вкусу
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Отрезать у инжира* с одной стороны твердое окончание.
💠 Инжир и сливу пропускаем через мясорубку. Шоколад топим на водяной бане. Все ингридиенты соединяем и хорошо вымешиваем.
💠 Получившуюся массу скатать в колбаску (можно сделать две, разделив массу на 2 части). Завернуть в пищевую пленку и отправить на ночь в холодильник.
* Если инжир очень сухой, то можно его ненадолго замочить.
Приятного аппетита!
#десерт | 4 873 |
| 14 |  📆 НЕСЛУЧАЙНЫЕ ДАТЫ
– 22 июня 1941 года Русская Православная Церковь отмечала день всех святых, в земле Российской просиявших;
– 6 декабря 1941 года в день памяти Александра Невского наши войска начали успешное контрнаступление и отбросили немцев от Москвы;
– 12 июля 1943 в день апостолов Петра и Павла начались бои под Прохоровкой на Курской дуге;
– на празднование Казанской иконы Божией Матери 4 ноября 1943 года советскими войсками был взят Киев;
– Пасха 1945 года совпала с днем памяти великомученика Георгия Победоносца, отмечаемым Церковью 6 мая. 9 мая – на Светлой седмице – к возгласам «Христос воскресе!» добавился долгожданный «С днем победы!»;
– Парад Победы на Красной площади был назначен на 24 июня – День Святой Троицы. | 4 360 |
| 15 |  Кекс "Зебра" с тыквой
📃 Ингредиенты:
Шоколадное тесто:
❇️ Мука — 100 гр.
❇️ Сахар — 70 гр.
❇️ Какао-порошок — 20 гр.
❇️ Сок апельсина — 100 мл
❇️ Растительное масло — 50 мл
❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л.
Тыквенное тесто:
❇️ Мука — 100 гр.
❇️ Тыквенное пюре — 120 гр.
❇️ Сахар — 70 гр.
❇️ Растительное масло — 50 мл
❇️ Цедра половины апельсина
❇️ Разрыхлитель — 1 ч. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Готовим шоколадное тесто. Смешиваем в отдельных ёмкостях сухие и жидкие ингредиенты. Затем соединяем и быстро замешиваем венчиком тесто без комочков до гладкого состояния.
💠 Готовим тыквенное тесто. Приготовить в пароварке тыкву (отварить). Взбить погружным блендером, добавить сахар, растительное масло и цедру. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и добавить к остальной массе. Быстро перемешать до гладкого состояния без комочков. Если тесто покажется густоватым, добавьте водички до нужной консистенции.
💠 Выливать в небольшую круглую форму для запекания поочерёдно столовую ложку шоколадного, а сверху на него ложку тыквенного теста, потом опять шоколадное и т.д.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов примерно 40 - 50 минут.
#рецепт_от_подписчика | 3 780 |
| 16 |  Кекс на фруктовом пюре
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука — 2 ст.
❇️ Сахар — 1 ст.
❇️ Фруктовое пюре (яблочное) — 300 мл
❇️ Растительное масло — 10 ст. л.
❇️ Кокосовая стружка — 80 гр.
❇️ Орехи кешью — 100 гр.
❇️ Курага — 100 гр.
❇️ Ванильный сахар — 1 пакетик
❇️ Разрыхлитель — 10 гр.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Яблочное пюре смешать с растительным маслом. Добавить сахар и кокосовую стружку.
💠 Затем добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Перемешать.
💠 Добавить орехи и сухофрукты. Перемешать до однородности.
💠 Выложить тесто в застеленную пергаментом форму.
💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 45 - 50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Приятного аппетита!
#пирог | 3 661 |
| 17 |  Мы собрали для вас полезную подборку православных каналов в MAX — точно пригодится! Сохраняйте пост, подписывайтесь сами и делитесь с близкими.
🍽Простые рецепты, которые легко повторить дома.
Пусть постное меню будет разнообразным и радостным:
1⃣) Постная кухня | Домашние рецепты
2⃣) Постные десерты
📖 Мудрые наставления о христианской жизни.
Находите опору в вере, черпайте мудрость и силы:
1⃣) Православие и дети
2⃣) «Мудрые мысли» Православный журнал
Пусть эти каналы помогут укрепить вам веру и найти ответы на важные вопросы. Да хранит вас Господь! ❤️ | 4 190 |
| 18 |  Апельсиновый пирог с клюквой
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука — 2,5 ст.
❇️ Клюква (сушеная) — 0,5 ст.
❇️ Сахар (коричневый) — 1 ст.
❇️ Апельсиновый сок (свежевыжатый) — 1,5 ст.
❇️ Растительное масло — 0,5 ст.
❇️ Сода — 2 ч. л.
❇️ Разрыхлитель — 2 ч. л.
❇️ Ванилин — 1 щепотка
❇️ Соль — 1 щепотка
❇️ Сахарная пудра — 2 ст. л.
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 Просеять муку с содой и разрыхлителем.
💠 К клюкве добавить немного просеянной муки (для того, чтобы ягоды при выпечке не опустились на дно пирога). Перемешать.
💠 В миске смешать апельсиновый сок (свежевыжатый), сахар, растительное масло, ванилин и соль. Добавить муку и хорошо перемешать. Затем добавить клюкву и перемешать.
💠 Дно формы для выпечки застелить пергаментом и вылить в нее тесто.
💠 Выпекать пирог в хорошо разогретой духовке до 190 градусов примерно 30 минут. Дать пирогу полностью остыть. Вынуть из формы.
💠 Для украшения посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
#пирог | 4 173 |
| 19 |  Мягкое печенье
📃 Ингредиенты:
❇️ Мука – 250 гр.
❇️ Сахар – 80 гр.
❇️ Крахмал – 40 гр.
❇️ Вода – 120 мл
❇️ Растительное масло – 40 мл
❇️ Разрыхлитель – 1 ч. л.
❇️ Ванилин – 1 гр.
❇️ Соль – 1 щепотка
🧑🍳 Приготовление блюда:
💠 В миске муку смешайте с разрыхлителем, крахмалом, сахаром, солью и ванилином.
💠 Добавьте воду и масло, замесите мягкое и пластичное тесто.
💠 Слегка присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт, толщиной около 3 мм.
💠 Формочками выдавите печенья, выложите на противень, застеленный пергаментом.
💠 Выпекайте в хорошо разогретой духовке до 180 градусов около 20 минут, до легкого зарумянивания (ориентируйтесь на свою духовку).
* Печенье можно чем-то намазать: арахисовой пастой, мёдом или вареньем. Получается очень вкусно.
Приятного аппетита! - Постные десерты
#печенье | 0 |
| 20 |  Святые наши жёны-мироносицы
С горячим сердцем, пламенной душой,
О вас возвышенно сказать сегодня хочется,
О преданности, верности большой.
Не счесть всех христианских добродетелей,
Которыми стяжали вы венец,
Хлопот, забот у женщины не меряно,
И в каждом деле процветает наш Творец.
О, женщины! Никем не заменимые,
Молитвы матери спасут с морского дна,
Смиренные и кроткие - великие,
Опорой Божья Матерь вам дана.
Мужчинам поучиться у вас мужества,
У женщин, не покинувших Христа,
Терпению и верности в супружестве,
Несению без ропота Креста.
Руками женскими все детки наши взрощены
И вскормлены все женским молоком,
Мужчины, дань любви отдайте женщине
За свой очаг, за свой уютный дом.
И, помните, что в мире есть красивого,
Начало всё от женщины берёт,
Тяжёлые препятствия по силе ей,
Которые мужчина не возьмёт.
Святые наши жёны-мироносицы,
Тяжёлый Крест вам всем пришлось нести,
Молитв горячих, ходатайств просить мне хочется
За весь наш мир, чтоб этот мир спасти.
💭 Мария Шильникова
С Праздником, дорогие и милые женщины! 💐
Пусть Господь хранит и оберегает Вас! 🙏 | 0 |
