fa
Feedback
Рыбный союз

Рыбный союз

رفتن به کانال در Telegram

Союз предприятий, осуществляющих деятельность в сфере рыбного хозяйства «Рыбный Союз» https://рыбныйсоюз.рф Для связи по общим вопросам info@fishunion.ru Для СМИ press@fishunion.ru

نمایش بیشتر
1 714
مشترکین
+224 ساعت
-17 روز
+1930 روز
جذب مشترکین
اوت '26
اوت '26
+42
در 5 کانال‌ها
ژوئیه '26
+40
در 10 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '26
+51
در 8 کانال‌ها
Get PRO
مه '26
+37
در 7 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '26
+51
در 8 کانال‌ها
Get PRO
مارس '26
+56
در 8 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '26
+136
در 14 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '26
+52
در 5 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '25
+78
در 7 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '25
+99
در 9 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '25
+105
در 13 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '25
+97
در 12 کانال‌ها
Get PRO
اوت '25
+71
در 9 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '25
+54
در 9 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '25
+56
در 6 کانال‌ها
Get PRO
مه '25
+52
در 12 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '25
+103
در 19 کانال‌ها
Get PRO
مارس '25
+60
در 10 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '25
+57
در 11 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '25
+83
در 14 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '24
+64
در 10 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '24
+70
در 7 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '24
+70
در 2 کانال‌ها
Get PRO
سپتامبر '24
+74
در 6 کانال‌ها
Get PRO
اوت '24
+31
در 7 کانال‌ها
Get PRO
ژوئیه '24
+24
در 8 کانال‌ها
Get PRO
ژوئن '24
+14
در 4 کانال‌ها
Get PRO
مه '24
+49
در 5 کانال‌ها
Get PRO
آوریل '24
+33
در 3 کانال‌ها
Get PRO
مارس '24
+36
در 4 کانال‌ها
Get PRO
فوریه '24
+48
در 2 کانال‌ها
Get PRO
ژانویه '24
+29
در 4 کانال‌ها
Get PRO
دسامبر '23
+22
در 5 کانال‌ها
Get PRO
نوامبر '23
+31
در 5 کانال‌ها
Get PRO
اکتبر '23
+345
در 4 کانال‌ها
تاریخ
رشد مشترکین
اشارات
کانال‌ها
27 اوت+2
26 اوت+2
25 اوت0
24 اوت0
23 اوت0
22 اوت+1
21 اوت+1
20 اوت0
19 اوت+2
18 اوت+2
17 اوت+2
16 اوت0
15 اوت+1
14 اوت+5
13 اوت0
12 اوت0
11 اوت+2
10 اوت+1
09 اوت0
08 اوت0
07 اوت+7
06 اوت0
05 اوت+4
04 اوت+6
03 اوت+1
02 اوت+2
01 اوت+1
پست‌های کانال
Рыбный экспорт-2026: поставки в Китай превысили $2,6 млрд 🐟Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Китай в январе-июле 202
Рыбный экспорт-2026: поставки в Китай превысили $2,6 млрд 🐟Российский экспорт рыбы и морепродуктов в Китай в январе-июле 2026 года вырос (год к году) на 15% в весе и на 50% в деньгах, до 800 тыс. тонн на сумму более $2,64 млрд, подсчитал Аналитический центр Рыбного союза на основе данных Главного таможенного управления Китая. 📌Ключевые тенденции в "четырех столпах" российских поставок ВБР в Поднебесную: тресковых, ракообразных, пелагике и рыбной муке. 🐟Тресковые 📈Поставки мороженого минтая прибавили в весе и деньгах Экспорт мороженого минтая ПБГ вырос на 25% (год к году) в натуральном выражении и на 70% в денежном, до 432 тыс. тонн на сумму $760 млн.
Высокий уровень цен на мировом рынке на минтая ПБГ побуждает производителей делать упор на его производство и наращивать экспортные поставки.
📈Экспорт мороженого филе минтая в Китай вырос в весе и деньгах Поставки увеличились (год к году) на 10% в весе и на 40% в деньгах, до 4 тыс. тонн на сумму $12 млн.
Рост экспорта мороженого филе минтая из России в Китай происходит на фоне сохранения высокого объема выпуска на судах в море в январе-июле 2026 года на уровне аналогичного периода прошлого года - порядка 70 тыс. тонн.
Экспорт сурими достиг 14 тыс. тонн Поставки сурими составили около 14 тыс. тонн на сумму свыше $36 млн.
Динамика экспортных поставок сурими из минтая отражает тенденцию в его производстве на судах.
📈Поставки трески прибавили в весе и деньгах Экспорт мороженой трески ПБГ увеличился к сопоставимому периоду прошлого года на 25% в физическом выражении и на 80% в стоимостном, до 57 тыс. тонн на сумму $453 млн.
Рост цен на треску на мировом рынке связан в том числе с решением Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству (СРНК) сократить ОДУ атлантической трески в Баренцевом море на 2026 год на 16% к 2025 году − до 347 тыс. тонн (доля России − 133 тыс. тонн).
📈Экспорт пикши прибавил в деньгах Поставки пикши выросли (год к году) на 25% в стоимостном выражении, до $94 млн, а в натуральном составили 14 тыс. тонн.
Мировые цены на пикшу выросли из-за сокращения глобального вылова атлантической трески, поэтому российские поставки пикши на внешние рынки растут в денежном выражении, несмотря на увеличение норвежского экспорта продукции из атлантической пикши в январе-июле 2026 года на 7% к январю-июлю 2025 года, до 30 тыс. тонн).
🦀Ракообразные 📈Поставки крабов увеличились в натуральном и денежном выражении Экспорт живых крабов вырос (год к году) на 15% в весе и на 25% в деньгах, до 25 тыс. тонн на сумму $709 млн. Поставки мороженых крабов увеличились на 40% в натуральном выражении и в 2 раза в стоимостном, до 4 тыс. тонн на сумму $84 млн.
Увеличение крабового экспорта происходит на фоне роста российского вылова крабов: в январе-июле 2026 года на 5% (год к году), до 57 тыс. тонн.
🐟Пелагика 📈Поставки мороженой сельди НР выросли Экспорт мороженой неразделанной сельди увеличился (год к году) на 25% натуральном и на 30% в стоимостном выражении, до 133 тыс. тонн на сумму $103 млн.
Объемы поставок в КНР поднялись на фоне увеличения вылова тихоокеанской сельди: объем вылова за январь-июль 2026 на 41% (год к году), до 457 тыс. тонн.

2
🐟 Том ям — вместо борща, и онигири с креветкой — на перекус: как регионы России формируют рыбные тренды в доставке Сервис до
🐟 Том ям — вместо борща, и онигири с креветкой — на перекус: как регионы России формируют рыбные тренды в доставке Сервис доставки «Яндекс Лавка» изучил гастрономические привычки жителей разных городов за первую половину 2026 года. Мониторинг заказов готовой еды показал: позиции с рыбой и морепродуктами стабильно вытесняют традиционные мясные блюда. 🎣Рыбный союз выделил рыбные позиции в региональном спросе: 🥇 Супы: Том ям обгоняет классику В Перми и Нижнем Новгороде самым популярным первым блюдом стал азиатский суп том ям. Рыбный фаворит обогнал в рейтинге такие домашние позиции, как борщ и куриный суп с вермишелью. 🍣 Суши и роллы: Чебоксары в лидерах В Чебоксарах зафиксирована самая высокая доля продаж в категории «Суши-роллы». Второе место занимают Набережные Челны, третье — Тюмень. 🛒Топовые позиции в этих городах: 🍣Сет, включающий роллы с лососем и «Калифорния Лайт» (Чебоксары, Набережные Челны). 🦐Опаленный ролл с тигровыми креветками и сыром (Тюмень). 🍙 Онигири: Креветка и снежный краб Японские рисовые треугольники стали хитом практически во всех регионах (особенно в Набережных Челнах, Ростове-на-Дону и Воронеже). 🔎Что внутри? 🦐В большинстве городов лидирует начинка с креветкой. 🍥В Новосибирске сформировался свой уникальный вкус — там чаще всего заказывают онигири со снежным крабом в остром соусе. 💡Потребительский интерес к рыбе и морепродуктам в регионах выходит далеко за рамки классической соленой или замороженной рыбы. Категория готовой еды (Ready-to-Eat) демонстрирует сдвиг в сторону морепродуктов, играет роль популярность азиатской кухни и уличный формат блюд (в том числе перекус на ходу). Сервис учитывает эти особенности при формировании ассортимента. #РыбныйСоюз #АналитикаРынка #Морепродукты #ReadyToEat #ПотреблениеРыбы #ЯндексЛавка
153
3
🎣 Российские рыбопромышленники к 24 августа 2026 года добыли более 3,2 млн тонн (данные Центра мониторинга рыболовства и свя
🎣 Российские рыбопромышленники к 24 августа 2026 года добыли более 3,2 млн тонн (данные Центра мониторинга рыболовства и связи). 🐟Основные промысловые бассейны: ✔️Дальневосточный – 2,57 млн тонн ✔️Северный – 236,7 тыс. тонн ✔️Западный – 50,8 тыс. тонн ✔️Азово-Черноморский – 20,8 тыс. тонн ✔️Волжско-Каспийский – 40,6 тыс. тонн 🌍 В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана 🇷🇺российский флот освоил 302,5 тыс. тонн. 🐟На Дальнем Востоке добыли: ✔минтая – 1,6 млн тонн (+1,1%) ✔сельди – 497,8 тыс. тонн (+34,2%) ✔трески – 90 тыс. тонн (+2,6%) ✔камбал – 48 тыс. тонн ✔крабов – 44,5 тыс. тонн (+2,1%) 🐟На Северном бассейне выловили: ✔трески – 108 тыс. тонн ✔пикши – 51,8 тыс. тонн (+22,5%) ✔камбал –20,8 тыс. тонн (+10,2%) ✔крабов – 16,7 тыс. тонн (+28%) 🐟На Западном бассейне добыли: ✔шпрота – 33,7 тыс. тонн (+7,8%) ✔сельди балтийской – 13 тыс. тонн 🐟На Азово-Черноморском бассейне выловили: ✔хамсы – 12,4 тыс. тонн ✔тюльки – 0,66 тыс. тонн ✔шпрота – 2,2 тыс. тонн 🐟На Волго-Каспии добыли: ✔кильки – 14,4 тыс. тонн
241
4
🇺🇸 Школьное питание как драйвер рыбного рынка: новый проект правительства США Американские власти запускают масштабную прод+1
🇺🇸 Школьное питание как драйвер рыбного рынка: новый проект правительства США Американские власти запускают масштабную продовольственную инициативу, в которой государство выступает ключевым закупщиком морепродуктов для учебных заведений. За последнее десятилетие госзаказ стал важным каналом сбыта для местных производителей лосося, минтая и других морепродуктов. 🗣Об инициативе объявили министр сельского хозяйства США Брук Л. Роллинс и министр здравоохранения и социальных служб Роберт Ф. Кеннеди-младший. Ее цель — поддержка местных производителей и улучшение питания детей. 💰Новая программа «От урожая до коридоров» (Harvest to Hallways) предусматривает инвестиции до $125 млн. 💰Куда пойдут деньги? $70 млн — на модернизацию кухонной инфраструктуры в школах. $25 млн — на новые гранты в рамках программы «От фермы к школе». $30 млн — на научные исследования в области школьного питания. 🐟Рыбная индустрия в фокусе внимания: ⏺В США наконец-то заработало новое Управление по морепродуктам. Прибрежные штаты и рыбаки годами требовали от властей дать им такой же доступ к госсубсидиям и программам, какой исторически имело классическое сельское хозяйство. ⏺Увеличены нормы потребления: Министерство здравоохранения США (HHS) официально обновило диетические рекомендации. Теперь американцам советуют есть морепродукты 3 и более раз в неделю (вместо прежней нормы «минимум дважды в неделю»). Это обеспечит стабильный внутренний спрос. 🇷🇺🧑‍🧒‍🧒В России также большое внимание уделяют полноценному питанию детей: польза — в рыбе ⏺С нового учебного года в российских школах и детских садах вступают в силу новые методические рекомендации Роспотребнадзора. Рыбные блюда, по новым нормам, должны быть в рационе детей не менее двух раз в неделю (ранее – один раз), при этом рыбное меню планируется значительно расширить. И в России, и в США регуляторы пришли к одинаковому выводу: здоровье подрастающего поколения и стабильность внутреннего рыбного рынка напрямую зависят от гарантированного госзаказа в школах, и, конечно, от качества и разнообразия рыбного меню. #РыбныйСоюз #РыбныйРынок #ШкольноеПитание #Роспотребнадзор #Госзакупки #США #Минтай #Лосось
213
5
🇷🇺🇮🇳Россия и Индия развивают взаимный товарооборот, в том числе рыбный 🤝 Президент России Владимир Путин провел встречу
🇷🇺🇮🇳Россия и Индия развивают взаимный товарооборот, в том числе рыбный 🤝 Президент России Владимир Путин провел встречу с министром иностранных дел Республики Индии, председателем индийской части Межправительственной Российско-Индийской комиссии по торгово-экономическому, научно-техническому и культурному сотрудничеству Субраманиамом Джайшанкаром. 🗣Владимир Путин: Ваш сегодняшний визит подчёркивает тот уровень отношений, который давно, на протяжении десятилетий сложился между Россией и Индией. Мы работу продолжаем практически по всем направлениям. Имеется в виду и правительственный уровень, и межпарламентские связи, по линии участников экономической деятельности. Мне приятно отметить, что в этом году у нас подрос товарооборот. Если в прошлом году немножко снизился, то в этом году подрастает. Ранее первый заместитель председателя правительства России Денис Мантуров и Субраманиам Джайшанкар обсудили вопросы двустороннего сотрудничества в рамках Межправительственной Российско-Индийской комиссии по торгово-экономическому, научно-техническому и культурному сотрудничеству. На встрече отметили, что объём взаимной торговли России и Индии увеличился на 8% по итогам первой половины 2026 года. 🗣Денис Мантуров: Наша задача не только увеличивать объём товарооборота, но и диверсифицировать его структуру. Наряду с традиционными поставками из России топлива и минеральных удобрений расширяется торговля сельскохозяйственными товарами и продовольствием, продукцией машиностроения, металлургии и лесопромышленного комплекса. В то же время импорт из Индии представлен лекарственными средствами, продукцией АПК, промышленным сырьём, оборудованием и комплектующими, а также товарами лёгкой промышленности. 💡По мнению первого вице-премьера, новым фактором, способствующим устойчивому росту товарооборота, станет Соглашение о свободной торговле между Евразийским экономическим союзом и Индией. Его подготовка находится в активной стадии. 🐟В январе-июне 2026 года оборот российско-индийской торговли рыбой и морепродуктами вырос (год к году) на 30% в весе и на 35% в деньгах, до 11,6 тыс. тонн на сумму $83,3 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных Министерства торговли и промышленности Индии. #РыбныйСоюз #МеждународнаяТорговля #РыбныйТовароборот #РыбнаяПродукция
211
6
🐟Минтай в секретном кляре и огурцы «с рыбным вкусом»: как американские сети фастфуда продвигают дикую белую рыбу Пока в Росс+1
🐟Минтай в секретном кляре и огурцы «с рыбным вкусом»: как американские сети фастфуда продвигают дикую белую рыбу Пока в России минтай бьет рекорды популярности на гастрофестивалях уровня «О!Мега Вкус», за океаном сети ресторанов быстрого питания привлекают любителей дикой белой рыбы, упаковывая её в новые форматы. 🇺🇸Американский фастфуд-гигант Long John Silver’s объявил о масштабном обновлении меню. В центре внимания — традиционный минтай. 🎣Рыбный союз проанализировал кейс компании. 🥒 Кляр от рыбы — на соленые огурцы Бренд-маркетологи сети решили сыграть на тренде «взрывной популярности соленых огурцов». Они запустили жареные соленые огурцы, которые обмакивают в тот самый легендарный фирменный кляр, рецептура которого неизменна с 1969 года и изначально создавалась исключительно для филе минтая. 📦Позиция подается в составе больших комбо-ассорти Fish & Chicken Platter (Рыба и курица): ✔2 сочных кусочка дикого минтая в кляре ✔Куриные стрипсы ✔Хашпаппи (жареные шарики из кукурузного теста) ✔Жареные огурцы «с рыбным характером» ✔Два гарнира и новый соус ранч со специями Old Bay. 🗣Директор по маркетингу сети Мередит Смит: Огурцы сейчас на пике популярности, но нам было неинтересно делать просто еще один вариант жареного огурца Мы зарабатываем на жизнь тем, что обмакиваем рыбу в кляр, так почему бы не сделать то же самое с огурцами? Подобный «кросс-маркетинг» внутри меню помогает поднять продажи основного рыбного ассортимента. 📊 Тренды использования минтая в мировом фастфуде Прямой конкурент сети, крупный бренд Captain D’s, ранее также полностью пересмотрел концепцию своего меню и провел перезапуск: теперь их флагманская рыба в кляре официально и на 100% готовится из минтая. Аналитики выделяют ключевые драйверы, благодаря которым мировой рынок дикого минтая к 2034 году превысит $3,4 млрд. ➡️ Экономика и стабильность поставок. Минтай вылавливается в огромных объемах, что обеспечивает сетям низкую и прогнозируемую себестоимость сырья при стабильно высоком качестве дикой белой рыбы. Например, в Великобритании McDonald's недавно полностью перевел свой культовый Filet-O-Fish на 100% минтай, отказавшись от альтернативных видов (таких как хоки). ➡️ Запрос на технологичность (Value-added продукты). В условиях дефицита линейного персонала на кухнях фастфуда, производители минтая делают упор на глубокую переработку. Порционные филе строгой геометрии с фиксированным весом, предварительно обжаренные наггетсы и готовые формованные котлеты (IQF) позволяют сетям выдавать блюдо за секунды без лишних затрат труда. ➡️ Зеленая повестка и эко-маркировка. Для современного потребителя фастфуда важна экологическая прозрачность (traceability). Минтай, сертифицированный по эко-стандартам (таким как MSC), стал главным важным инструментом маркетинга для сетей быстрого питания в США и Европе, помогая отстроиться от «неэкологичного» мясного фастфуда. 🇷🇺 Тренд на «модернизацию» минтая в фастфуде — глобальный. В России эта белая рыба давно вышла из категории «скучного бюджетного продукта» и прочно закрепилась в крупнейших сетях и точках общественного питания. 🥡В отечественном фастфуде (например, во «Вкусно — и точка») позиции из минтая стабильно входят в топ заказов, а технологи постоянно экспериментируют с новыми соусами и панировкой. 🎣По информации аналитического центра Рыбного союза, в 2025 году по сравнению с 2024 годом продажи минтая выросли на 20% в натуральном выражении и на 45% в денежном. Наращивается и экспансия готовой рыбной кулинарии в ритейле. 🌐Более того, по итогам первого полугодия Россия закрепила за собой статус ведущего экспортера филе минтая даже на рынке ЕС, заняв долю в 51%. Минтай во всем мире становится главным драйвером рыбного фастфуда. Он экологичен, доступен, а нейтральный вкус дикой белой рыбы позволяет поварам и маркетологам создавать гастрономические хиты — от классического Fish&Chips до закусок в культовом секретном кляре. #РыбныйСоюз #Минтай #Фастфуд #МировыеТренды #РыбныйРынок
261
7
📎 ФНС сделала бессрочными форматы электронных перевозочных документов ⏺Опубликован Приказ Федеральной налоговой службы от 24.07.2026 (зарегистрирован в Минюсте 19.08.2026 № 87902). Принятый документ вносит ключевое изменение в ранее действовавший Приказ ФНС России от 09.12.2021 № ЕД-7-26/1065@, который строго регламентировал цифровые стандарты в логистике. 📌Суть и цель вносимых изменений ✔️Аннулировано (признано утратившим силу) положение, которое ограничивало период применения действующих электронных форматов датой 1 сентября 2026 года. ✔️Действующие форматы трех ключевых перевозочных документов становятся бессрочными: ✔️Электронная транспортная накладная (ЭТрН); ✔️Электронная сопроводительная ведомость; ✔️Электронный заказ-наряд. Новые требования к грузоперевозкам: С 1 сентября 2026 года вступают в силу нормы, обязывающие участников перевозок оформлять в электронном виде транспортные накладные, заказы (заявки) на перевозку, экспедиторские документы, а также железнодорожные и авиационные грузовые накладные. 💡Практическая значимость изменений ✅Устранение барьеров: Снятие ограничения по сроку действия форматов исключает риск возникновения правового вакуума и административных барьеров при оформлении электронных перевозочных документов после 1 сентября 2026 года. ✅Сохранение ИТ-инфраструктуры: Логистическим компаниям, грузоотправителям и перевозчикам, которые уже настроили интеграцию с операторами ЭДО, не требуется перенастраивать свои информационные системы под новые структуры данных. ✅Стабильность документооборота: Решение ФНС направлено на обеспечение предсказуемости рынка накануне масштабного перехода отрасли на обязательное применение электронных перевозочных документов (ЭПД). Пересматривать правила заполнения титулов накладных в сентябре 2026 года не придется. #ФНС #ЭДО #Логистика #Бухгалтерия #ТранспортнаяНакладная #ЭПД
300
8
«Где рыба?»: на пленарной сессии Международного рыбопромышленного форума обсудят новые точки роста отрасли 🐟 Сегодня этот во
«Где рыба?»: на пленарной сессии Международного рыбопромышленного форума обсудят новые точки роста отрасли 🐟 Сегодня этот вопрос выходит далеко за рамки поиска новых промысловых ресурсов. Речь на пленарной сессии 18 сентября пойдёт о будущих точках роста отрасли и о том, какие меры позволят эффективнее использовать ресурсный, технологический, научный и кадровый потенциал, а также уже достигнутые результаты модернизации рыбохозяйственного комплекса. В центре дискуссии — эффективная система, в которой промысел, аквакультура, переработка и логистика работают в единой цепочке, обеспечивая растущий внутренний спрос и повышая экономическую отдачу от экспортных поставок. Новые возможности связаны не только с рациональным использованием водных биоресурсов, но и с расширением районов и объектов промысла, развитием интенсивных моделей товарного рыбоводства и увеличением доли продукции глубокой переработки. В обсуждении примут участие заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, а также представители российских регионов, финансового сектора, отраслевых ассоциаций и международного рыбопромышленного сообщества. Модератором дискуссии выступит экономический обозреватель, директор Института изучения мировых рынков Алексей Бобровский. Подробнее — на официальном сайте форума и выставки 👀 📋 Пленарная сессия станет центральным событием и кульминацией обсуждений всей деловой программы мероприятия, которая затронет широкий круг тем: от цифровизации промысла и мониторинга — до увеличения доли рыбной продукции в детском меню. Актуальное расписание программы форума и выставки — по ссылке 📌 📍 16–18 сентября | КВЦ «Экспофорум», Санкт-Петербург 🎟 Регистрация
265
9
🔄Премиум-консервы идут в масс-маркет: как Fishwife меняет правила игры 🐟Американский бренд Fishwife, превративший обычные р+1
🔄Премиум-консервы идут в масс-маркет: как Fishwife меняет правила игры 🐟Американский бренд Fishwife, превративший обычные рыбные консервы в премиальный и эстетичный продукт, делает шаг в сторону массового ритейла. Популярная марка выходит на полки международной сети дискаунтеров Aldi. 🎣Рыбный союз обратил внимание на новые шаги в продвижении продукции Fishwife. 🔝Две топовые позиции предложат покупателям по значительно более низкой цене: длинноперый тунец с испанским лимоном и тунец в остром оливковом масле будут продаваться поштучно по $6.99 за банку. Для сравнения: на официальном сайте бренда консервы продаются только наборами по три штуки за $32. 📍Маркетологи называют это образцовым масштабированием: Тест-драйв для бережливых: акция в рамках программы Aldi Finds позволяет новой аудитории попробовать продукт топ-уровня без лишних затрат. Громкий мерч: выход в дискаунтеры происходит на фоне коллаборации с культовой эко-сетью Whole Foods Market. Лимитированная серия тканевых сумок-шоперов с логотипом Fishwife была полностью распродана за считанные дни. Интеграция в общепит: на прошлой неделе бренд объявил о партнерстве с ресторанной сетью Sweetgreen, где их тунец станет звездой сезонного салата Нисуаз. Анализ бизнес-стратегии бренда Fishwife Как Fishwife совершил революцию в консервативной и зрелой продуктовой категории👇 ⏺Декоммодизация (Value Innovation) Рыбные консервы долгое время воспринимались покупателями как дешевый базовый товар (commodity) с низким вовлечением в покупку. Fishwife применил стратегию инновации ценности: ✔Визуальный язык: вместо скучных жестяных банок — яркий стрит-арт дизайн картонных упаковок, созданный для эпохи Instagram и TikTok. ✔Новый контекст потребления: продукт позиционируется не как «ингредиент для супа», а как готовое изысканное блюдо для модных винных вечеринок и закусочных досок (charcuterie boards). ⏺Омниканальность и поэтапная дистрибуция Бренд строго следует классическим этапам завоевания рынка IT-стартапов, адаптированным под ритейл: Этап 1 (D2C — Direct to Consumer): запуск через собственный интернет-магазин. Формирование пула лояльных фанатов, готовых платить высокую цену ($32 за 3 банки) за бренд, историю и эстетику. Этап 2 (Органический премиум-ритейл): выход в Whole Foods. Закрепление статуса «эко-френдли» и «супер-премиум» среди платежеспособных миллениалов и зумеров. Этап 3 (Масс-маркет объемы): партнерство с Aldi. Это не снижение планки, а временная акция, которая создает FOMO-эффект (страх упущенной выгоды) у массового потребителя, мечтавшего приобщиться к тренду. ⏺Монетизация нематериальных активов (Brand Equity) Fishwife продает не просто рыбу, а стиль жизни. Успешный контракт на мерч с Whole Foods показал, что ценность бренда превышает ценность самого продукта. Покупатели готовы платить за сопричастность к бренду, нося его сумки и одежду. ⏺Кросс-индустриальные коллаборации (B2B2C) Выход в ресторанный сегмент через сеть быстрого обслуживания Sweetgreen решает сразу две задачи: ✔Обеспечивает моментальный объем оптовых B2B-продаж сырья. ✔Служит бесплатной нативной рекламой бренда внутри ресторанного меню перед аудиторией, которая уже следит за здоровьем и качеством питания. 💡 Стратегия Fishwife строится на маржинальном продукте с высокой добавленной стоимостью, грамотном управлении искусственным дефицитом на первом этапе и последующем агрессивном выходе в объемы через дискаунтеры и общепит без потери премиального статуса. #РыбныйСоюз #МировыеТренды #РыбныеКонсервы #Маркетинг #Коллаборация #Fishwife #Aldi #Ритейл
281
10
🇷🇺 Российский опыт: от пивной дробины до черной львинки Для отечественной аквакультуры вопрос импортозамещения компонентов для кормов лосося и форели остается остро актуальным. 👉Переработка пивной дробины (Проекты AB InBev Efes и «Балтики»): Некоторые пивоваренные компании России реализуют программы по глубокой переработке влажной пивной дробины. Методом сушки и сепарации получается высокопротеиновый концентрат, который поставляется на отечественные комбикормовые заводы. В частности услуги по такой переработке предлагает «Биокомплекс». 👉Белок из насекомых: В России набирает популярность производство муки для комбикормов из личинок мухи черная львинка. Эксперименты российских ученых доказали, что этот компонент отлично заменяет дефицитную рыбную муку, укрепляет иммунитет форели и осетровых, ускоряя их рост (среди производств "Биолаборатория" и "Экобелок"). 👉Микробный белок (Биопротеин «Гаприн»): Российские ученые развивают (ВНИРО, специалисты АГТУ) технологию производства белка из природного газа с помощью специальных бактерий. Полученный биопротеин содержит до 70% чистого белка и имеет аминокислотный состав, максимально приближенный к дефицитной рыбной муке высокого качества. 🎣Рыбный союз: Синергия между отечественными пивоваренными гигантами, химической промышленностью и производителями комбикормов — эффективный путь к технологическому суверенитету в аквакультуре. Использование локальных альтернативных белков позволит развивать отечественное комбикормовое производство, зафиксировать себестоимость кормов и обеспечить российские предприятия качественным и доступным питанием для рыбы. #РыбныйСоюз #Аквакультура #Корма #Инновации #Лосось #Экология
326
11
🍺🐟 От пива к лососю: отходы пивоварения могут заменить сою в кормах для аквакультуры Норвежские ученые совместно с бизнесом+1
🍺🐟 От пива к лососю: отходы пивоварения могут заменить сою в кормах для аквакультуры Норвежские ученые совместно с бизнесом нашли неожиданную альтернативу традиционному растительному белку. Они успешно протестировали замену сои в рационе фермерского лосося на пивную дробину (богатые белком отходы пивоварения). Первые результаты экспериментов показали: лосось прекрасно растет и развивается на «пивном» протеине. Сейчас около 90% белка для норвежских кормов импортируется (в основном это соя из Южной Америки). 🤝Исследовательский проект — это работа Норвежского института морских исследований (IMR), Вагенингенского университета, предприятия по производству кормов Skretting и нидерландской компании Duynie, производственные линии которое могут отделять белок от остальных пивоваренных остатков. 🔬 Главные выводы исследования: ✅Идеальный баланс: при добавлении всего 5% белка из пивной дробины рыба растёт лучше, чем контрольная группа, тогда как при 10% рост идентичен. Когда белок из пивных отходов составляет 20% сырья в корме, рост начинает немного замедляться, а при 30% рост становится заметно хуже. 🗣Руководитель проекта и профессор Ойстейн Сэле (IMR): Таким образом, идеальный баланс достигается тогда, когда корм содержит 10 -20% белка из пивоваренных остатков. ✅Здоровье в норме: длительные тесты не выявили никаких негативных изменений в здоровье рыбы, состоянии ее кожи или органов. ✅Качество филе: доля жира в мясе лосося осталась точно такой же, как при традиционном откорме. При превышении дозы в 20–30% рыба просто становилась более тощей из-за снижения аппетита, но не болела. 🌍Почему это важно для мирового рынка? Уход от соевой зависимости: Производители рыбы стремятся снизить долю южноамериканской сои в кормах из-за логистических рисков и жестких экологических требований. Экономика замкнутого цикла (Upcycling): Пивоваренная дробина — это дешевой и массовый побочный продукт, который теперь превращается в ценный высокопротеиновый компонент. Снижение углеродного следа: Использование локальных отходов пищепрома уменьшает нагрузку на экосистему и снижает себестоимость рационов. 👩‍🎓Норвежские ученые рекомендуют технологию к коммерциализации. 🗣Ойстейн Сэле: Я абсолютно уверенно могу рекомендовать её при уровне ввода как минимум до 10%. Нам еще предстоит увидеть, насколько далеко мы сможем зайти и понадобятся ли корректировки самого белкового продукта, но пока 10% выглядят очень надежно и многообещающе. Сале рассчитывает завершить исследовательский проект в следующем году. 💡 Тренд на поиск альтернативных источников белка для рыбных кормов стремительно набирает обороты. Помимо пивных остатков, мировые и российские компании активно экспериментируют. 🇷🇺Об отечественных экспериментах в следующем посте👇🐟
264
12
⬆️ На карточке — структура стоимости ("ценовой стакан") свежемороженой путассу неразделанной. Указана средняя розничная цена
⬆️ На карточке — структура стоимости ("ценовой стакан") свежемороженой путассу неразделанной. Указана средняя розничная цена в Центре России, июль 2026 года. 🎣По состоянию на 3 августа 2026 года, российский вылов путассу (северной) составил 117 тыс. тонн. Путассу - вкусная, полезная белая рыба из семейства тресковых, доступная по цене. #структура_стоимости #путассу
278
13
+1
05_Проект_Закона_52_ФЗ_после_совещания_1_2_5_.docx
304
14
05_Проект_Закона_52_ФЗ_после_совещания_1_2_5_.docx
1
15
🛑 Роспотребнадзору расширят полномочия: ведомство сможет проводить ежемесячные проверки на основе данных маркировки Роспотребнадзор подготовил поправки в закон о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (№ 52-ФЗ). Ведомство планирует создать систему оперативного контроля бизнеса с использованием данных из ГИС МТ («Честный ЗНАК»). 🔴Проект закона уже опубликован на Едином портале нормативных правовых актов. Планируемая дата вступления в силу: 1 сентября 2026 года. 📌В пояснительной записке отмечается: С 1 сентября 2023 года оценка соблюдения обязательных требований к маркировке товаров средствами идентификации и передаче информации в государственную информационную систему мониторинга за оборотом товаров по 30 из 33 товарных групп осуществляется в рамках федерального государственного контроля (надзора) в области защиты прав потребителей. Практика организации такого контроля на основе использования данных системы маркировки (ГИС МТ) показывает высокую эффективность. Вместе с тем, многие выявляемые на проверках нарушения свидетельствуют как о несоблюдении правил маркировки товаров производителями, импортерами и организациями оптового звена, так и о проблемах с качеством и безопасностью маркируемой продукции. ⚙️ Какие новые полномочия получит ведомство? ✔Определять риски: Роспотребнадзор (по согласованию с Минэкономразвития) будет утверждать перечень индикаторов риска для выявления нарушений в сфере качества и безопасности продукции. ✔Сквозной надзор за оборотом: Роспотребнадзор официально наделяется функцией контроля соблюдения требований к маркировке и передаче данных в ГИС МТ для всей цепочки: не только розница, но и производители, импортеры, оптовики (за исключением алкоголя, табака и медизделий). ✔Ежемесячные списки проверок: служба начнет каждый месяц формировать риск-ориентированную программу проверок, опираясь на подозрительные «события» и сбои в системе маркировки. 🎯Что это означает на практике? Инспекторы будут приходить с внеплановыми визитами точечно — туда, где система маркировки зафиксировала аномалии. 🗓 4. Механизм работы «Программы проверок» (Ключевое нововведение) ✔Основные мероприятия: Программа будет включать внеплановые мониторинговые закупки, выборочный контроль и выездные проверки. ✔Регламент формирования: Составляется ежемесячно, строго до 15-го числа месяца, предшествующего проверкам. ✔Ограничение по объему: В одну программу может быть включено не более 10 видов товаров(отдельных маркируемых товарных групп). ✔Защита добросовестного бизнеса: В программу не будут включать производителей/импортеров, если в предыдущем месяце в отношении них уже проводились проверки, профилактические визиты или имеется неисполненное предписание. ✔Содержание программы: Документ будет содержать точные наименования, коды товаров, адреса производственных площадок конкретных контролируемых лиц, а также указание на конкретное событие (сбой/аномалию) в ГИС МТ, послужившее триггером. ✔Критерии триггеров: Перечень таких событий утверждается Правительством РФ, а их количественные критерии (показатели) —Роспотребнадзором. 🐟 Рекомендации: Участникам рынка необходимо провести аудит внутренних IT-систем, обеспечивающих интеграцию с ГИС МТ, усилить контроль за качеством наносимых средств идентификации на этапе производства и обучить персонал оптового звена правилам работы с разрешительным режимом, чтобы исключить попадание компании в автоматические риск-алгоритмы Роспотребнадзора. Икра и готовая рыбная консервация уже подлежат обязательной маркировке, а впереди — запуск требований для замороженной рыбы и полуфабрикатов. Корректность передачи сведений в ГИС МТ становится главным фактором отсутствия внепланового внимания со стороны контролеров. #РыбныйСоюз #Роспотребнадзор #Маркировка #ЧестныйЗнак #ПроверкиБизнеса #Законодательство
330
16
📉 Конец эпохи дешевой трески: как дефицит белой рыбы перекраивает европейский фастфуд Хотя премия The National Fish & Chip A+1
📉 Конец эпохи дешевой трески: как дефицит белой рыбы перекраивает европейский фастфуд Хотя премия The National Fish & Chip Awards была, прежде всего, днем празднования для индустрии, нельзя отрицать тот факт, что она проходит в трудное время для владельцев заведений общепита и других участников рынка. 🐟Кризис предложения и исторический взлет цен на традиционную дикую белую рыбу (атлантическую треску и пикшу) запустили масштабную структурную перестройку европейского рынка. 🇬🇧Наиболее ярко эти перемены видны на примере Великобритании — главном мировом потребителе классического блюда Fish & Chips. 🧐Итоги недавней отраслевой премии National Fish & Chip Awards 2026 в Лондоне и свежая аналитика рынка подтверждают: индустрия адаптируется к новой реальности дефицита через вынужденную гибкость и смену сырьевой матрицы. 📊 Цифры кризиса: порции меньше, визитов меньше Многолетний дефицит и урезание квот на вылов трески в Северном и Баренцевом морях привели к жесткому инфляционному давлению на ритейл и общепит. 📍Согласно свежему исследованию Circana CREST: ✅Количество визитов в британские закусочные формата Fish & Chips по итогам года сократилось на 9%. ✅Средний размер порций в заведениях уменьшился на 13%. Владельцы бизнеса больше не могут закладывать возросшую оптовую стоимость сырья в конечную цену без риска полной потери клиентов. 🐟 Великое замещение: сайда вместо трески Чтобы сохранить рентабельность, европейские переработчики и рестораторы массово уходят от дорогой трески в пользу альтернативных пелагических и донных видов рыб. По мнению Эндрю Крука, президента Национальной федерации мастеров по жарке рыбы (NFFF), в ближайшие годы в отрасли произойдут изменения. Они коснутся в том числе и видов рыбы, которые подают в заведениях: норвежская сайда, хек и минтай станут более распространенными. 💬Эндрю Крук: Нам нужно будет направлять потребителей к выбору более альтернативных видов. Я полагаю, что в этом году мы увидим больше подобного. И это поставит нас в более сильную позицию по сравнению с прошлым годом, потому что у нас есть варианты. 📊Сайда обходится рынку значительно дешевле на этапе оптовых закупок, при этом сохраняя нужные вкусовые и текстурные свойства при жарке и переработке. Норвежский совета по морепродуктам (NSC) вложил значительные средства в позиционирование сайды как хорошей альтернативы треске. 💬Директор подразделения NSC в Великобритании Бьорн-Эрик Стабелл утверждает, что продвижение приносит плоды. Владельцы некоторых заведений говорят, что уже пробовали сайду. Среди них Scrap Box и другие популярные точки общественного питания. Они сообщают, что получают более высокую прибыль при использовании сайды. <...> При этом новые виды рыбы не должны полностью вытеснить или заменить треску и пикшу — они призваны стать доступным дополнением к меню, гарантирующим выживание бизнеса. 🚚 Формат имеет значение: взлет мобильных операторов В условиях, когда стационарные рестораны и традиционные городские пабы закрываются из-за высоких операционных расходов, растет популярность других каналов сбыта. Победителем в престижной номинации «Мобильный оператор года» на лондонской премии стал фудтрак Frosty's Mobile Chippy. Эта передвижная автозакусочная успешно работает на небольших локальных мероприятиях и курсирует по отдаленным деревням, где классическая торговля стала нерентабельной. Подобный гибкий мобильный формат позволяет минимизировать издержки на аренду и персонал, доставляя доступную рыбную продукцию напрямую потребителю. 🎣Европейский опыт наглядно доказывает: глобальный дефицит традиционного сырья — это долгосрочный тренд, а не временное явление. Переработчикам и внутреннему ритейлу необходимо превентивно работать со структурой потребления. Увеличение доли таких недооцененных видов, как сайка, путассу, дальневосточная навага и сайда, в готовой кулинарии и полуфабрикатах — ключевой путь к сохранению маржинальности бизнеса и обеспечению населения доступным белком. #РыбныйСоюз #Аналитика #БелаяРыба #Треска #МировойРынок
287
17
🍟 «Я учился жарить рыбу на YouTube»: история лучшего фудтрака Великобритании В Лондоне подвели итоги главной отраслевой прем+1
🍟 «Я учился жарить рыбу на YouTube»: история лучшего фудтрака Великобритании В Лондоне подвели итоги главной отраслевой премии The National Fish & Chip Awards 2026. Лучшей мобильной рыбной закусочной страны (номинация «Mobile Operator of the Year») стал фудтрак Frosty's Mobile Chippy из Нортумберленда. Его владелец 29-летний Кэмерон Нейлор рассказал IntraFish, как превратить полное отсутствие опыта в прибыльный и социально значимый бизнес. «Где-то есть кто-то в таком же положении, как и я в 23 года, кто не знает, что делать со своей жизнью. Было бы здорово вдохновить кого-то вроде него начать заниматься этим делом» Рыбный союз выбрал интересные тезисы из интервью: ⏺О старте с нуля и самообразовании: «Еще четыре года назад я занимался организацией вечеринок в ночных клубах. Когда подвернулся б/у фургон для стритфуда, у меня не было ни малейшего представления, как подступиться к рыбе. Профильных курсов я не оканчивал. Вместо этого я проводил часы и часы на YouTube, до дыр засматривая видеоролики о том, как правильно разделывать рыбу, замешивать кляр и контролировать температуру фритюра. То, что сегодня я держу в руках высшую награду индустрии — это полное безумие!» ⏺ О бизнес-модели и спасении деревень: «Мы зарабатываем не только на модных фестивалях. Наша фишка — регулярные выезды в отдаленные деревни региона. Из-за жесткого кризиса там закрылись практически все локальные магазины и традиционные пабы. Для местных жителей наш приезд дважды в неделю — это не просто возможность купить качественную горячую рыбу, но и главный повод выйти из дома, пообщаться и встретиться с соседями». ⏺О коллаборациях и маркетинге: «Сразу посе вручения премии в отеле мы поехали не праздновать, а работать в самый центр Лондона — Ковент-Гарден. Там мы запустили совместный поп-ап проект с известным брендом одежды. Коллаборации стритфуда и фэшн-индустрии отлично работают на молодую аудиторию». #РыбныйСоюз #БизнесКейс #Интервью #Стритфуд #FishAndChips
278
18
🐟Рыбный экспорт-2026: Россия➡️ЕС Россия усилила позиции на рынке филе минтая в странах Евросоюза 🇷🇺Российский экспорт рыбы
🐟Рыбный экспорт-2026: Россия➡️ЕС Россия усилила позиции на рынке филе минтая в странах Евросоюза 🇷🇺Российский экспорт рыбы в ЕС за первое полугодие 2026 года (январь-июнь) составил 94 тыс. тонн на сумму $417 млн, подсчитал аналитический центр Рыбного союза на основе данных Евростата.🇪🇺 📈Поставки мороженого филе минтая из России увеличились на 11% в натуральном выражении и на 34% в стоимостном, до 66 тыс. тонн на сумму $218 млн.К 16 августа 2026 года отечественное производство филе минтая в море на судах выросло (год к году) на 1%, до 73 тыс. тонн. 🇺🇸Экспорт в ЕС американского филе минтая, напротив, ощутимо сократился: на 15% в весе и 10% в деньгах, до 46 тыс. тонн на сумму $178 млн. 🇨🇳Поставки из Китая (реэкспорт) снизились на 15% в физическом выражении и остались на том же уровне в денежном, до 19 тыс. тонн на сумму $62 млн. 🎣Рыбный союз:В результате Россия укрепила статус крупнейшего поставщика мороженого филе минтая на рынок ЕС, нарастив свою долю (в весе) с 44% до 51%. 📈Экспорт мороженого филе дальневосточных лососей из России увеличился на 5% в денежном выражении, до 2 тыс. тонн на сумму $15 млн. 🇺🇸Поставки из США остались на уровне аналогичного периода прошлого года в весе и деньгах, 2,7 тыс. тонн на сумму $25 млн. ✅Экспорт мороженой трески из России в ЕС составил 5,2 тыс. тонн на сумму $47,7 млн. 🇳🇴Поставки из Норвегии показали отрицательную динамику по треске в весе (-28% год к году) и деньгах (-6%), до 3 тыс. тонн на сумму $33 млн. 🇺🇸На этом фоне экспорт из США вырос на 5% в весе и на 30% в деньгах, до 2,4 тыс. тонн на сумму $18,7 млн. ✅Поставки мороженого филе трески из РФ составили 5,3 тыс. тонн на сумму $63,4 млн. 🇳🇴Экспорт мороженого филе трески из Норвегии в ЕС вырос на 25% в весе и в 2 раза в деньгах, до 1,7 тыс. тонн на сумму $26,4 млн. 🇨🇳Поставки из Китая (реэкспорт) снизились на 15% в физическом выражении и прибавили 15% в стоимостном, до 12 тыс. тонн на сумму $119 млн. Средняя экспортная цена на российскую мороженую треску (при поставках в ЕС) выросла (январь-июнь 2026 года к январю-июню 2025 года) на 40%, а на российское филе трески – увеличилась на 30%. Это связано в том числе с решением Смешанной Российско-Норвежской комиссии по рыболовству (СРНК) сократить ОДУ атлантической трески в Баренцевом море на 2026 год на 16% к 2025 году − до 285 тыс. тонн (квота России − 136 тыс. тонн). ✅Экспорт мороженого сурими из России составил 4,7 тыс. тонн на сумму $10,2 млн. По состоянию на 16 августа 2026 года отечественное производство сурими из минтая на судах достигло 55 тыс. тонн. 🇺🇸Поставки мороженого сурими из США сократились на 20% в весе и снизились на 10% деньгах, до 16 тыс. тонн на сумму $43 млн.
310
19
🥚🥩🐟 Тренд на белок: 54% потребителей считают надпись «высокое содержание белка» признаком полезности Сервис «Пакет» от Х5
🥚🥩🐟 Тренд на белок: 54% потребителей считают надпись «высокое содержание белка» признаком полезности Сервис «Пакет» от Х5 провел исследование потребительского поведения, которое открывает колоссальные возможности для продвижения рыбы и морепродуктов. Тренд на здоровый образ жизни (ЗОЖ) кардинально меняет корзину покупателя — 35% россиян стали жестко следить за количеством протеина в рационе. 📊 Ключевые цифры исследования: Маркетинговый триггер: 54% опрошенных уверены, что маркировка «высокое содержание белка» автоматически делает продукт полезным. Готовность платить: 66% жителей страны готовы переплачивать за продукты с повышенным содержанием протеина. Гендерный выбор: 41% респондентов считают, что за белковым трендом чаще всего следуют мужчины (и только 9% отдают этот приоритет женщинам). Регулярность: 44% россиян включают продукты с высоким содержанием белка в каждый прием пищи: в основном на завтрак (64%) и обед (62%), реже – на ужин (46%) и во время перекуса (38%). Более половины опрошенных (59%) употребляют белковые продукты несколько раз в неделю, а 34% — каждый день. 🔀 В чем парадокс и где здесь место рыбы? Топ-3 белковых продуктов в России сейчас выглядит так: 🥇Яйца (83%) 🥉Мясо (77%) 🥈Творог (76%) Около трети россиян (32%) стали чаще покупать белковые версии привычных продуктов: протеиновые батончики (51%), сыры с высоким содержанием белка (50%) и белковые десерты (33%). 🐟При этом рыба и морепродукты — это один из самых чистых и легкоусвояемых источников белка на планете, продукт, богатый незаменимыми аминокислотами, омега-3 и микроэлементами. 💡Потребитель ищет натуральный состав (это главный критерий для 50% опрошенных) и длительное чувство сытости (68%). Рыбная продукция полностью закрывает эти потребности. ❗️Для конкуренции за кошелек «ЗОЖ-покупателя» необходимо: ⏺Выносить информацию на лицевую часть упаковки. Крупный маркер «Высокое содержание белка» на пресервах, филе, риетах и рыбных полуфабрикатах — это то, за что аудитория уже готова платить больше. ⏺Развивать категорию готовых перекусов. 38% россиян ищут белок в перекусах. Рыбные намазки, паштеты, сушено-вяленая продукция и порционные ЗОЖ-линейки имеют огромный потенциал роста. ⏺Таргетироваться на мужскую аудиторию. Развитие сытных, «брутальных» и удобных форматов готовой рыбной кулинарии позволит напрямую попасть в самый растущий сегмент ценителей протеина. #РыбныйСоюз #АналитикаХ5 #ТрендНаБелок #ЗОЖ #Маркетинг #РыбныйРынок
317
20
🎣 Российские рыбопромышленники к 17 августа 2026 года добыли более 3,1 млн тонн (данные Центра мониторинга рыболовства и свя
🎣 Российские рыбопромышленники к 17 августа 2026 года добыли более 3,1 млн тонн (данные Центра мониторинга рыболовства и связи). 🐟Основные промысловые бассейны: ✔️Дальневосточный – 2,48 млн тонн ✔️Северный – 232 тыс. тонн ✔️Западный – 50,5 тыс. тонн ✔️Азово-Черноморский – 20,7 тыс. тонн ✔️Волжско-Каспийский – 40,5 тыс. тонн 🌍 В исключительных экономических зонах иностранных государств, конвенционных районах и открытой части Мирового океана 🇷🇺российский флот освоил 289 тыс. тонн. 🐟На Дальнем Востоке добыли: ✔минтая – 1,54 млн тонн ✔сельди – 493,6 тыс. тонн (+38%) ✔трески – 88,4 тыс. тонн (+2%) ✔камбал – 46,8 тыс. тонн ✔крабов – 43,3 тыс. тонн (+0,6%) 🐟На Северном бассейне выловили: ✔трески – 106,6 тыс. тонн ✔пикши – 50,8 тыс. тонн (+22%) ✔камбал –20,2 тыс. тонн (+8,6%) ✔крабов – 16,4 тыс. тонн (+27,5%) 🐟На Западном бассейне добыли: ✔шпрота – 33,6 тыс. тонн (+8%) ✔сельди балтийской – 12,7 тыс. тонн 🐟На Азово-Черноморском бассейне выловили: ✔хамсы – 12,4 тыс. тонн ✔тюльки – 0,66 тыс. тонн ✔шпрота – более 2 тыс. тонн 🐟На Волго-Каспии добыли: ✔кильки – 14,4 тыс. тонн
291