coffeeinmsk
رفتن به کانال در Telegram
Канал о кофейнях, скидках, рецептах и кофейных новостях. Бот по поиску кофейни по геолокации – @wantcoffeebot Обратная связь – @konigan Автор - t.me/coffeeinmsk/841 Навигация - t.me/coffeeinmsk/798
نمایش بیشتر9 204
مشترکین
-624 ساعت
+267 روز
+11530 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئن '26
ژوئن '26
+83
در 2 کانالها
مه '26
+157
در 3 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+111
در 5 کانالها
Get PRO
مارس '26
+100
در 4 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+107
در 4 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+82
در 4 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+78
در 3 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+132
در 4 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+258
در 11 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+262
در 3 کانالها
Get PRO
اوت '25
+156
در 1 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+161
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+109
در 3 کانالها
Get PRO
مه '25
+203
در 9 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+85
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '25
+239
در 6 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+160
در 6 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+139
در 5 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+81
در 2 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+150
در 6 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+246
در 6 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+120
در 3 کانالها
Get PRO
اوت '24
+247
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+190
در 5 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+91
در 4 کانالها
Get PRO
مه '24
+123
در 5 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+230
در 6 کانالها
Get PRO
مارس '24
+187
در 7 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+446
در 6 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+290
در 7 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+94
در 8 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+93
در 3 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+110
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+102
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+112
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+136
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+73
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+106
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+87
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+175
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+172
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+85
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+109
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+100
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+121
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+114
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+200
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+186
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+183
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+397
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+150
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '22
+342
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '22
+163
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '22
+76
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '21
+297
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '21
+137
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '21
+340
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '21
+148
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '21
+103
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '21
+126
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '21
+148
در 0 کانالها
Get PRO
مه '21
+173
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '21
+165
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '21
+396
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '21
+86
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '21
+104
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '20
+5 229
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 14 ژوئن | +1 | |||
| 13 ژوئن | 0 | |||
| 12 ژوئن | +4 | |||
| 11 ژوئن | +5 | |||
| 10 ژوئن | +28 | |||
| 09 ژوئن | +6 | |||
| 08 ژوئن | +4 | |||
| 07 ژوئن | 0 | |||
| 06 ژوئن | +2 | |||
| 05 ژوئن | +4 | |||
| 04 ژوئن | +9 | |||
| 03 ژوئن | +7 | |||
| 02 ژوئن | +8 | |||
| 01 ژوئن | +5 |
پستهای کانال
+1
#дранч в aaark в районе Покровки
С момента открытия так и не написала про завтраки тут, а они очень даже
Большое меню: тарелка сборная, овсянка с мортаделлой, зеленая гречка с пашот, большой сырник с кокосовой сгущенкой и яблочным соусом и другие интересные позиции
Кофе на Триптих [наконец-то спокойно их попробовала], в фильтре были Колумбия [будто копченая] и Индонезия с лакто-ферментацией, а в эспрессо Эфиопия. Но каждый день зерно меняется, вчера мы в эспрессо пили другую Эфиопию
Мой выбор: большой завтрак с креветками 1190р и отдельно рийет из форели 290р, булочка с кардамоном 380р, базиликовый эспрессо-тоник 520р и чашка фильтра 350р
📍Чаплыгина 20/7, 9:00-21:00
@coffeeinmsk | #дранч
| 2 | Череда грустных новостей
Кутята закрывают свою последнюю точку на Новослободской 14 июня. Знакома с Кареном и Лизой ещё с их первой точки на Садовом, душевный проект и команда
Настя Годунова сообщила, что закрывает «Энергию» – 21 июня последний день работы. Сюда мы приезжали с велодрузьями, ещё Настя собирала крутые винные ужины с интересными людьми
При этом заметила «пропажу» ещё нескольких точек в городе, например, Bloom-n-Brew на Новослободской
Очень грустно наблюдать, как закрываются проекты, в которые вложено столько души и сил. Желаю всем удачи и реализации крутых проектов в будущем 🫂
@coffeeinmsk | #грусть_тоска_закрылись | 4 227 |
| 3 | Какой чудесный арт-объект «Белая Башня. Черный кофе» от Ивана Майта
Отсылка к Белой башне в Екатеринбурге, которая задумывалась, как общественное пространство
Башня-воронка рассчитана на заваривание одной чашки — как аналогия того, что такая башня у нас одна
Материалы: Керамика, дерево
@ceffeeinmsk | #девайсы | 3 205 |
| 4 | Сегодня #чашечки наполнены остатками французского Tanat [обжарка аж от февраля, рука не поднималась выкинуть], вчера так же варила Choose Колумбию Мелиду Буитраго Гейшу, вышло вкусно [промокод на скидку – coffeinmsk]
Френч-пресс [у меня Fellow] позволяет сварить кофе много, быстро и лениво
Рецепт:
25гр кофе, помол, как крупная морская соль [~30 кликов]
425гр воды 94-95°C
0:00 вливаем всю воду, 2-3 раза перемешиваем
4:00 мешаем, чтобы разбить корку, если она есть. Снимаем пенку ложкой. Оставляем стоять
8:00 накрываем крышкой, поршень опускаем до поверхности напитка, разливаем по чашкам
Другие рецепты и варианты френч-прессов
@coffeeinmsk | 2 480 |
| 5 | На днях попробовала печенье Eggsellent
Пашо очень напомнило юбилейное с шоколадом из детства, такое же хрустящее в красивой коробке
Из интересного – чистый состав без лишних ингредиентов: пшеничная мука, сливочное масло, сахарная пудра, яйцо, миндальная мука, молочный шоколад, соль
Шоколадный кукис с солью сразил коллег, которых угощала, и меня заодно
Вроде самое простое печенье, но максимально вкусное – может дело в соли или в кофейном экстракте в составе?
Надеюсь, Полина когда-нибудь поделится рецептом, а пока можно заказать, либо в кафе купить его
Обычно стараюсь пить кофе без десертов, но тут не удержалась
@coffeeinmsk | 2 285 |
| 6 | На Moscow Coffee Festival многолюдно
Если поедете сегодня-завтра, готовьтесь постоять в очереди к стендам, зато попробуете много вкусного и интересного
Что было:
– на стенде The Welder Catherine x Чемпионат симпатичные увесистые чашки за 2500р
– в «теплице» Fauno стоит попробовать Йемен и Эквадор [очень необычный и приятный фермент]
– у Триптих вкусная Колумбия и Кения
– Печорин спасают выпечкой: гречневое ушко – 💔, ещё можно домой хлеба и масла прикупить
– на стенде Krakatau Илья Поликарпов готовит эспрессо на разном зерне – боженька рассказов и объяснений
– Дима Бородай презентует растительное молоко oatgoat, которое можно попробовать на месте в напитках и просто так. Мой фаворит – овсяное
Была рада со всеми повидаться и обняться🫂
@coffeeinmsk | 2 916 |
| 7 | ⚽️ Футбольная коллаборация The Welder Catherine х «Чемпионат» — лимитированные дрип-боксы к ЧМ по футболу 2026
В наборах: 30 дрипов, уникальные карточки и стикер-флаги с турнирной сеткой плей-офф
Инсайд: завтра будут лимитированные чашки на фестивале, на сайте появятся на след.неделе
Уже заказала своему другу-футболисту в подарок такой, так что спокойно делюсь с вами, пока не раскупили всё
@coffeeinmsk | 2 509 |
| 8 | 👀 судя по сторис основателя Masa Madre, в Лужниках и Мещерском скоро появятся филиалы – побегали, съели monkey bread с кофе
Кстати, они сейчас набирают команду, вдруг кто-то из вас хотел поработать у них?
@coffeeinmsk | #ну_привет | 2 377 |
| 9 | В эти выходные пройдет 8-й Moscow Coffee Festival от организаторов ПИР-Кофе
В программе:
— маркет с кофе, гастрономией, керамикой и локальными брендами;
— дегустация авторских напитков от ведущих кофеен;
— кофейное казино, мастер-классы и другие активности
На фестивале пройдет 4 чемпионата:
— Russian Coffee Cup — Центральный отборочный этап соревнования среди кофеен: три бариста от каждой кофейни демонстрируют авторские напитки, рассказывают о своём заведении и соревнуются в искусстве миксологии
— КТБ — чемпионат по дегустации чёрного кофе, проводится совместно с компанией Cубмарина
– Dalla Corte Cup — Центральный отборочный этап индивидуального чемпионата бариста: за 10 минут нужно приготовить четыре эспрессо и четыре молочных напитка
– LAB`81 — чемпионат по латте-арту, который проводится совместно с LEBO Professional
Список обжарщиков, которых можно будет встретить на выставке:
SUBMARINE
Tasty Coffee
The Welder Catherine
August Coffee
Кофе Глобал
KURLOVICH Coffee Roastery
BLOOM-N-BREW
HQ! coffee
Печорин
Cofix
Между нами булочками
КофеинЛаб
Синтония
Fauno
Табера Кофе
ТРИПТИХ
GRIND
Ingresso Coffee
Brai Gran
WEST 4 ROASTERS
CHOOSE
Camera Obscura
Poetti
KAFEMA
LIMBO
Gemma coffee&tea
📅 30-31 мая, 11:00-21:00, вход свободный
📍Хлебозавод №9, площадки «Бойлерная» и «Парковка»
🚇 «Дмитровская», ул. Новодмитровская, 1
@coffeeinmsk | #weekend_events | 2 771 |
| 10 | Choose прислали зерно на пробу
Проект основали в 2023 году в Москве, жарят зерно на собственном производстве. Попробовать их зерно можно в кофейнях: 2046, Полдень, Остров Пасхи и др
Первый лот – Китай Юньнань (эспрессо)
При помоле был прям яркий аромат карамели и сливочного масла. Во вкусе в чашке уже будто дачная вишня, крепкий черный чай и булочка
Рецепт:
17.7гр -> 36гр на выходе, помол 8 кликов на Comandante
кофемашина WPM Primus, рецепт E61 Curve
вода дистилированая с буфером и минералами от Syd’s
чашка Loveramics [подарок от @mycoffenation]
Дальше по плану попробовать: Колумбия Асид (эспрессо) и зерно под фильтр
Choose выдали промокод на 15% на заказ – coffeeinmsk
Делитесь с друзьями 🎁
@coffeeinmsk | #чашечки | 2 263 |
| 11 | Дринкит совместно с Yandex B2B Tech запустили ИИ-агента “Дринкит Лаб” – генерацию напитков по текстовому запросу через приложение кофейни
Пишете:
“что-то холодное после пробежки” или
“напиток от выгорания”
в ответ нейросеть собирает рецепт из доступных ингредиентов. Например — латте с сырной пенкой и протеином или мокко с ежевикой и таро
Интересно здесь даже не само использование AI, а то, насколько далеко Дринкит продолжает двигать идею кастомизации. По словам команды, больше половины заказов идут с изменением напитка под себя
Похоже, что “напиток как конструктор” постепенно становится новой нормой для digital-first кофеен
Пока фича доступна в кофейнях:
ул. Усачева, д 29к9 (м. Спортивная)
Пресненская наб., д. 12 (м. Деловой Центр)
2-я Брестская ул., д. 37, стр. 1 (м. Белорусская)
Скоро раскатят по всей России
@coffeeinmsk | #ai | 19 828 |
| 12 | Скворец на Патриках в вс устраивают прощальную вечеринку перед закрытием
В меню:
– реки пунша
– диджей-сет от команды
– аукцион вещей из интерьера
Если уходить, то красиво!
Спасибо команде за все те вкусные встречи, что были в стенах Скворца 💙
📅 24 мая 20:00, Малая Бронная 4
@coffeeinmsk | #грусть_тоска_закрылись | 3 069 |
| 13 | VTR кофе корнер открылся на Красном Октябре в магазине Veter
Кофе ставил Богдан Прокопчук [Эрна, Ritmo], зерно Silky Drum, канеле Zhirnova
Вкусно, хорошо, можно колеса подкачать насосом, воды налить, купить новую джерси и поехать кататься 🚴🏻♀️
Теперь при прогулке в Музеоне можно зайти и взять с собой на прогулку кофе
@coffeeinmsk | #ну_привет | 3 248 |
| 14 | Интересный факт: те самые ужасные резиновые маты на весах нужны, чтобы температура сервера или чашки при приготовлении кофе не влияла на механизм измерения веса
Терпим, любим и возвращаем на место маты
*узнала это из видео Хоффмана, где он сравнивал весы по разным параметрам. В комментарии кину результат
@coffeeinmsk | #девайсы | 2 853 |
| 15 | Brew Riot устраивают вечер впечатлений после World of Coffee Bangkok
Участники команды вернулись с крупнейшей азиатской кофейной выставки и
привезли с собой девайсы, рассказы и кофе. Будут варить воронки и делиться впечатлениями и историями
Регистарция по телефону +7 (995) 923-97-04 (Telegram/WhatsApp)
📅 15 мая в 19:00
📍 Brew Riot (Симоновский вал 24к1, 2 подъезд)
🎟 Вход 500р
@coffeeinmsk | #weekend_events | 2 421 |
| 16 | Попросила Женю, автора канала о театрах "От чего дзинькает", собрать для нас с вами список постановок в Москве, где еще доступны билеты в ближайший месяц и на которые точно стоит сходить (ссылки с более подробным описанием кликабельны)
У него в канале ловите список кофеен вокруг этих театров, куда стоит зайти перед началом
Петушки, Пространство Внутри (реж. Савва Савельев). Показ 17 мая. 1.5 часа погружения в русскую хтонь, бесконечную доброту и принятие, любознательность и пьяную интеллигентность. В бытовом антураже, который встретишь только в России. С музыкальным сопровождением брусникинца Василия Михайлова.
Десять посещений моей возлюбленной, Театр Наций (реж. Мурат Абулкатинов). Показ 13 июня. Очень искренняя и честная работа про очень базовые, но самые настоящие чувства и эмоции. На очень русском и глубинно скрепном историческом материале Василия Аксенова.
Повесть о Сонечке, Театр им. Вахтангова (реж. Владислав Насташевс). Показы 21 мая и 22 июня. Непростая рефлексия Цветаевой на фоне трагедии судеб ее окружения и страны в пост революционный период. Тяжелая и перепахивающая работа с максимальной деликатностью со всем героям, после просмотра которой вероятно захочется побыть в тишине.
Дядя, МТЮЗ (реж. Петр Шерешевский). Показ 11 июня. Недавняя премьера одного из самых плодовитых режиссеров современной сцены. Попытка разобраться в том, как устроен этот мир и сформулировать фундаментальные вопросы Вселенной и человечества на казалось бы давно понятом материале Чехова. Если не от слоев смыслов, то от бесподобного актерского каста гарантировано удовольствие.
Самоубийца, МХТ (реж. Николай Рощин). Показы 29 мая и 10 июня. Сложная режиссура на гениальном материале советского драматурга Эрдмана с остросоциальным запалом (и немалыми перекличками с современным контекстом). В финале трансформируется в не самую признаваемую мысль а том, что иногда хочется просто пожить (а завоевания и пожары оставить другим).
Ледяная Синева, А39 (реж. Олег Глушков). Показ 29 июня. Не самый прямой для восприятия визуально и музыкально яркий спектакль одной из самых модных площадок Москвы прямо сейчас. Режиссера, который кому-то известен по хитовой Синей Синей Птице в Театре Наций, а кому-то - по Аиде в Metropolitan Opera. Смыслово каждый увидит свое - но многие герои архетипичны и бьют обухом по голове.
Бабушки, Практика (реж. Светлана Землякова). Показ 3 июня. Одна из сильнейших (на уровне более известных работ Светланы в Вахтангова) работ. Очень глубинная и искренне скрепная про Россию. Про деревню, про роль женщины, про отношение к жизни, про историю, про культурное глубокое и бытовое. Вишней на торте лаконичный хрон в 80 мин и 6 бесподобных актерских работ.
Я - Сергей Образцов, Театр им. Образцова (реж. Екатерина Образцова). Показы 9 и 11 июня. Филигранная работа Евгения Цыганова, отдающая гуманизмом и любовью к детям и профессии создателя театра. Ценен как минимум последними 10 минутами, в которые Цыганов зачитывает пронзительный монолог. В удивительно нежной манере подаются очень глубокие, разрезающие гуманистические мысли Образцова почти обо всем, что важно в жизни. | 4 718 |
| 17 | #чашечки сегодня из Гуанчжоу
🧧Apf. kafe – светлая красивая кофейня, большой выбор зерна из Барселоны Three Marks и собственной обжарки. Исходно это офис-ателье архитектора Питера Фонга, отсюда и название. Рядом с ними в соседних дверях пекарня Lyfe, куда рекомендую зайти взять выпечки, а потом уже на чашку кофе
🧧Dang 3 – небольшая кофейня на детской площадке, меню скромное по позициям: эспрессо, американо, капучино и сезонные авторские, однако можно выбрать разное зерно. Эспрессо на Эфиопии Гуджи был роскошный!
🧧Lock Chuck – пионеры спешелти в городе, находятся буквально в жилом районе. По улице бегают школьники, в соседней двери лежат дурьяны и личи на развес. В кофейне подают азиатские панкейки, эспрессо не плох, однако капучино приготовили с шоколадом
К сожалению, вышли в город всего на полдня, но все рекомендованные места добавила на карту. Кстати, родные Apple карты в Китае работают в 100 раз лучше Gooogle Maps
@coffeeinmsk | #кофе_в_гуанчжоу | 3 332 |
| 18 | Посоветуйте кофейни в Гуанчжоу?
Пока спасаюсь дрипами от Yankee Sierra и кофе в % arabica на Хайнань, готова принимать ваши советы
И вдруг кто из московских кофеен хочет/готов на гостевую смену с зерном из Гуанчжоу [если найду достойное] – пишите 📩 | 0 |
| 19 | The Welder Catherine анонсировали запуск производства альтернативного молока OatGoat [овсяная коза]
Впервые про работу над альтернативным молоком услышала на выставке от команды проекта, теперь они рассказали об этом открыто
Уже жду на пробу! Интересно, как будут вести себя в чашке
@coffeeinmsk | #рынок | 0 |
| 20 | У Tasty вышла линейка лоукафа и декафа – 6pm
И впервые могу сказать, что декаф был вкусный
Иногда даже утром пила, потому что нравился вкус
Всем друзьям и родственникам уже посоветовала, так что могу спокойно рекомендовать вам – Гватемала фаворит
В списке декафа прибыло
@coffeeinmsk | 0 |
اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
