Здравомыслие в еде

🧩2 день марафона по симптомам Вчера мы разбирались со вздутиями и ленивым кишечником, а сегодня поговорим о симптомах, которые многие привыкли списывать на «просто плохой день», «не ту воду» или «наверное, весна / осень». Давайте проверим, как ваша иммунная система и ЖКТ реагируют на то, что вы едите. Бывает ли у вас так: Утренние отеки: просыпаетесь, а лицо «поплыло», под глазами мешки, кольца на пальцы не налезают, хотя на ночь вы не пили ведрами воду. Странные реакции кожи: беспричинно чешутся руки или шея, внезапно вылезает крапивница, кожа сохнет, а на лице горят красные пятна. Эффект «бокала вина»: выпили пару глотков красного вина, съели кусочек выдержанного сыра или шоколадку — и тут же заложило нос, заболела голова, а лицо обдало жаром. Вечный насморк: нос постоянно заложен без всякой простуды, особенно по утрам. Что делает большинство? Пьет антигистаминные таблетки неделями, исключает вообще всю еду подряд и мажется гормональными мазями. Но симптомы возвращаются, как только действие таблетки заканчивается. А кто-то просто терпит и мучается. Наше поколение буквально живет в бум непереносимостей. Почему? Потому что барьеры организма (слизистая ЖКТ и иммунитет) не справляются с нагрузкой. Внутри вас может разворачиваться один из трех совершенно разных сценариев: 👉Истинная аллергия — когда иммунитет жестко атакует конкретный продукт (например, арахис или креветку). 👉Пищевая непереносимость — когда вашему ЖКТ просто не хватает ферментов, чтобы расщепить еду (например, лактозу), она гниет и раздражает стенки кишечника. Чувствительность к ГИСТАМИНУ — это когда ваш «стакан» гистамина (вещества, отвечающего за аллергические реакции) переполнился. Организм просто не успевает его утилизировать. И стоит вам съесть продукт-триггер (помидор, шоколад, сыр, клубнику), как иммунная система включает режим жесткой тревоги. Отсюда отеки, зуд, заложенный нос и мигрени. ❗️ А еще хочу обратить ваше внимание на то, что с этим часто связано возникновение аутоиммунных заболеваний. Пищевая непереносимость, недостаток ферментов — еда плохо переваривается. В результате иммунная система годами борется с теми продуктами, которые вы едите каждый день. Она постоянно на взводе, в режиме боевого дежурства. Ресурсы истощаются, и в какой-то момент она перестает различать «своё» и «чужое» — начинает атаковать собственные ткани. А кишечник — это 70% всей иммунной системы. И пока вы не уберете провокаторы, вы подпитываете этот пожар каждый день. Триггер за триггером, и иммунитет срывается в аутоиммунный сценарий. Поэтому сейчас открыт доступ к уроку-руководству «Аллергии, непереносимость гистамина, пищевые непереносимости: диагностика, поддержка и ремиссия» Вы можете забрать этот глубокий медицинский урок по непереносимостям вместе с остальными уроками-инструкциями всего за 99 рублей. Кто уже зашел, посмотрел и применил хоть какие-то материалы?

ВАЖНО: если вы не успеваете посмотреть все уроки, — не надо себя заставлять. Смотрите только то, что у вас в приоритете. Помните, говорили вчера про приоритетность? Все уроки даны просто для удобства

Еще полезные материалы по теме: Без аллергий и непереносимостей: инструкция по полной диагностике, поддержке и ремиссии Методичка "Cнижение чувствительности к гистамину" Урок "Здоровье без иллюзий: биохимия против мифов" из клуба Здоровье Читайте также в MAX, переходите по ссылке

🧩1 день марафона по симптомам И начну я его сразу с комбо связанных между собой симптомов Вздутия и метеоризм Проблемы со стулом (запоры, «ленивый» кишечник или вечная непредсказуемость) Проблемная кожа и высыпания (акне, прыщи, кожный зуд, тусклый цвет) Все эти три беды — крик о помощи одного единственного органа — вашего кишечника. Внутри вас разворачивается классический сценарий: Из-за стресса и зажатого блуждающего нерва (вагуса) отключается моторика ЖКТ. Кишечник спазмируется, продвижение еды замедляется ➡️ привет, запоры. Так как еда стоит на месте, а ферментов не хватает, она начинает гнить. На этом «субстрате» со свистом размножаются плохие бактерии и грибки. Они пируют, выделяя литры газов ➡️ привет, дикое вздутие. Из-за токсинов и воспаления слизистая кишечника становится «дырявой» (синдром повышенной проницаемости). Вся эта гадость летит напрямую в кровь. Печень не справляется с детоксикацией, и организм включает резервный орган сброса гадости — кожу ➡️ привет, прыщи и зуд.

❗️ И кстати, сюда же, в этот же котел, летит и холестерин. Очень много вопросов было про него: Почему у меня высокий холестерин? Печень выбрасывает отработанный холестерин с желчью в кишечник, но из-за запоров он не выводится, а всасывается обратно. А если есть дисбиоз, то даже при нормальном стуле холестерин может всасываться обратно — потому что некоторые микробы разрушают связи в отработанном холестерине и создают условия для его повторного всасывания.

Понимаете теперь? Бесполезно мазать лицо, пока в кишечнике бушует патогенный бунт, а слизистая горит от воспаления. Чинить нужно всю систему целиком. Как вернуть кишечнику легкость, а коже чистоту? Нужно просто пройтись по четкому, научно обоснованному алгоритму. 🔥Специально для этого в моем закрытом пуле практических уроков есть урок «8 шагов по коррекции микробиома». Это пошаговый ремонт вашего кишечника от А до Я. Вы можете забрать этот фундаментальный урок по микробиому вместе с остальными 8 топовыми уроками-инструкциями из нашего летнего меню всего за 99 рублей, чтобы ваш кишечник наконец-то работал как швейцарские часы: https://clck.ru/3UDAg4 Еще полезные метриалы по теме: Урок «Прощай, вздутие!» из клуба Здоровье Практикум «Микробиом от А до Я» Методичка по снятию воспаления и заживлению слизистой

Угощаю мороженным полезными материалами Кусаете кусочек освежающего мороженого, а внутри секретный слой в виде практического материала 🍨 Джелато «Счастливый микробиом» А внутри «8 шагов по коррекции микробиома», чтобы ваш кишечник работал как швейцарские часы, а дружелюбные бактерии не устраивали бунт от каждого съеденного яблока. 🍓 Клубничный сорбет «Железный баланс» А внутри «10 ошибок при коррекции железодефицита», чтобы ваши ферритин и гемоглобин уверенно росли вверх, а не устраивали драму и упадок сил каждый месяц. 🍧 Мятный пломбир «Чистая биохимия» А внутри урок «Практика чтения анализа на оргкислоты», чтобы вы понимали глубинные процессы своего организма как открытую книгу и перестали гадать, что к чему. 🍦 Диетическое эскимо «Без срывов и откатов» А внутри урок «ПП без заморочек: Психология и биохимия похудения», чтобы снижать вес в удовольствие, без вечной борьбы с собой, ограничений и ночных набегов на холодильник. 🧊 Гипоаллергенный лед «Пищевой покой» А внутри руководство «Аллергии, непереносимость гистамина, пищевые непереносимости: диагностика, поддержка и ремиссия», чтобы еда наконец-то приносила только радость, а тело не включало режим тревоги, отеков и зуда. 🍋 Цитрусовый рожок «Честный диагноз» А внутри открытый урок «Ложный диагноз», чтобы раз и навсегда понять, что на самом деле скрывается под маской хронического гастрита или ГЭРБ, и перестать тратить силы и бюджеты на бесполезное лечение симптомов. 🍫 Протеиновый магнат «Здоровый профицит» А внутри урок «Как набрать вес», чтобы тело росло гармонично и качественно, даже если ваш ЖКТ и гормоны любят играть в свои игры и саботировать усвоение белка. 🥑 Сливочный пломбир «Мягкое заживление» А внутри урок «7 шагов для восстановления ЖКТ», чтобы пищеварение было абсолютно легким, а любые праздничные столы и гастрономические эксперименты не становились испытанием на прочность для желудка. 🍇 Черничный йогурт «Свобода выбора» А внутри урок «FODMAP-диета: как реально помочь себе или клиенту без вечных ограничений и риска РПП», чтобы вы наконец-то научились успокаивать кишечник без жестких пожизненных запретов.

Изначально я хотела выкатить всё это меню абсолютно бесплатно. А потом увидела, что вы вообще бесплатное не смотрите. Вы скачиваете его, откладываете и благополучно про него забываете. Ценность нулевая, применения ноль, результата ноль. Ходите по кругу, как тот Егор.

А мне не нужны мертвые скачивания. Я хочу, чтобы вы реально взяли эту информацию и применили её для своего здоровья. Поэтому условия игры меняются. 🔥Я отдаю вам ВСЕ 9 масштабных уроков оптом за чисто символические 99 рублей. Но за эти 99 рублей у меня появляется хотя бы слабая надежда на то, что вы действительно откроете файлы и посмотрите их: https://clck.ru/3UDAg4

Мне пришлось срочно по делам улететь в Сочи. Не буду рассказывать про всякие нюансы, типа стоимости билетов (мне кажется, на МАльдивы было бы дешевле), про задержку рейса на 5 часов. Сейчас, кстати, я мне опять самолет перенесли на 5 часов, дай бог до 18 числа, когда у меня аккредитация, я все-таки доберусь до Москвы. Но история не об этом. Когда я выходила из дома в аэропорт в мск, у меня на экран телефоеа упали ключи, и он разбился. Думаю - да черт с ним, трещина не сильно мешает, вернусь - поменяю. Но нет, в первый же день телефон отключился. Благо у меня еще есть внешний экран и какие-то мал мальские функции он выполняет. Так вот, последнюю неделю у меня полноценный цифровой детокс. Я не могу проверять соцсети (даже это сообщениие пишет Лена под диктовку), я не могу проверять почту, я не могу играть в свои шарики по утрам (а у меня ежеутренний ритуал уже черте сколько времени - кофе и пара уровней), я не могу даже фоткать море и красоту вокруг. У меня даже денег нет! Потому что я настолько привыкла платить телефоном, что ОКАЗЫВАЕТСЯ улетела у другой город без физической карты. Ни спонтанных покупок, ни кофе на набережной, хорошо был НЗ налика в кошельке. Так вот сейчас приходит острое осознание, как много у меня зависимостей. Как много всего я делаю на автомате, и как ЛОМАЕТ, когда ты этого вдруг лишаешься. Через 4 дня мой день рождения и я хочу попробовать провести следущий год под словом Migliorarci - в переводе с итальянского самоулучшение. 52 недели, 52 привычки "нет" и 52 привычки "да". Те, которые я с завидной регулярностью начинаю и бросаю (например, тот же дневник благодарности) и те, осознание которых мне пришло за эту неделю. Я хочу создать группу в тг (хотя работает он на честном слове, но для реализации макс не подойдет) и сделать там что-то типа марафона. Делать я это буду чисто для себя, но если будут те, кто хочет также попробовать со мной - чуть позже всех приглашу. Как починю телефон и доберусь до мск)

Знаете, бывают ситуации, которые меня как специалиста просто выбивают из колеи. Хочу поделиться историей, которая тянется уже больше полугода. Есть у меня знакомый знакомого, допустим назовем его Егор. Мужчина в целом непьющий, но около полугода назад на семейном застолье его жутко прихватило. Дикие спазмы в желудке, заболело вообще всё. Домашние таблетки не помогали, а врачи долго не могли поставить диагноз: сначала по анализам думали, что отказывает печень, но дело оказалось в поджелудочной. Из-за врожденного узкого протока и воспаления начался панкреонекроз. Кое-как процесс остановили, но выписали его в жутком состоянии. Егор перешел на тотальный ЗОЖ, но продолжил таять на глазах — похудел в два раза. Все эти полгода он непрерывно бегает по врачам, тратит баснословные деньги, а толку ноль. Видя это, я сказала: «Моих знаний тут объективно мало, это тяжелая медицина. Идите к моему профессору, она бог в гастроэнтерологии и вытаскивала людей с того света. Я лично проведу вас к ней без очереди, просто пришли мне все свои анализы и документы». Он закивал: «Да-да, всё пришлю!». Прошло полгода. Вчера мы снова слышу от него: «Опять бегаю по врачам, кучу денег отдал, никто ничего не понимает…». Человек за полгода не удосужился просто скинуть мне файлы в мессенджер, но продолжает ходить по замкнутому кругу. У меня сложилось ощущение, что есть люди, которые на самом деле не хотят решать проблему. Как будто за бесконечными жалобами стоят скрытые вторичные выгоды — но это вопрос к психологу, а мы здесь всё-таки про приземленное здоровье. Поэтому я очень надеюсь, что когда вы ищете проблему в своем организме, вы смотрите на неё со всех сторон, осознанно и объективно. Старайтесь всегда идти по пути наименьшего сопротивления — выбирайте для себя и качественный материал для изучения, и качественных специалистов, как бы грубо это ни звучало. Обсудим? Читайте также в MAX, переходите по ссылке

🔥 Объявляю большую неделю заботы о себе Девочки, мальчики, на этой неделе я решила устроить для нас практичный, прикладной и важный интерактив прямо здесь, в канале, что-то по типу марафона симптомов Каждый день я буду брать самые частые, наболевшие и популярные симптомы, и пошагово разбирать их в постах. Конечно, этот формат будет чуть короче и лаконичнее, чем то, что было в легендарном клубе «Здоровье: инструкции по применению». Но я обещаю, что это всё равно будет максимально информативно. А пока собираем ваши заявки! Напишите в комментариях ниже какие симптомы вас сейчас беспокоят сильнее всего? Я изучу все комментарии, выберу самые популярные запросы, и уже завтра мы начнем наш марафон!

😍 Только посмотрите, мы сделали 4 роскошных бонусных гайда для этого потока к курсу «ПП без заморочек» Четыре огромных, прикладных и невероятно полезных гайда. Они созданы для того, чтобы полностью закрыть любые бытовые вопросы на кухне, сэкономить ваши деньги, время и точечно поддержать здоровье. И всё это идёт абсолютно бесплатно, просто бонусом к новому потоку, который стартует 15 июня! Каждый из них — это абсолютный хит: 1. Гайд по заморозке: как сохранить вкус, текстуру и витамины Это настоящая библия для тех, кто хочет тратить на готовку минимум времени, но питаться свежим. Вы узнаете правила «умной заморозки» (от температурного режима -18°C до секретов тройной защиты от запахов для рыбы и чеснока). 2. Гайд по замене продуктов: настоящая палочка-выручалочка, если у вас или ваших близких есть непереносимости (глютен, лактоза) или если в холодильнике просто закончился нужный ингредиент, а бежать в магазин неохота. Внутри схемы, как печь безглютеновый хлеб и кето-булочки, чем заменить яйца в фарше (и в выпечке), как сделать потрясающий соус бешамель без капли молока. 3. Еда, которая лечит: ключ к крепкому иммунитету и плоскому животу. Мы много говорили о том, как важно кормить свой микробиом. Этот документ научит вас делать это за копейки. Пошаговые, проверенные рецепты домашней квашеной капусты, кимчи, комбучи и правильного кефира. 4. Гайд по перекусам на все случаи жизни Четкое разделение по ситуациям — для офиса (чтобы не пахло, не шуршало и не пачкало руки), для дороги или тренировок. Разбор главных ошибок (почему нельзя пить калории и жевать орехи горстями) + простые двухминутные рецепты сытных перекусов вроде банановых панкейков из 2 ингредиентов или овощных палочек с хумусом. 🎁Эти гайды часть нашей большой заботы о вас на курсе «ПП без заморочек». Это ваши готовые инструкции, которые останутся с вами навсегда, если вы зайдете в новый поток: https://clck.ru/3QVLAm

А что не так с триглицеридами?

Девочки, мальчики, с праздником! 🇷🇺 Как планируете проводить этот день? Обсудим?

🔥 Я счастлива представить вам новинку нашей линейки здоровья — Омега-3 Профессиональная формула 💎 Пока я создавала этот бриллиант, узнала много нового. Большинство брендов идут на хитрую уловку: они крупно пишут на фасаде банки «1000 мг». Но если вы перевернёте упаковку и посмотрите на состав, то обнаружите, что внутри самой ПНЖК (активного, полезного вещества) всего 300 мг в лучшем случае. Всё остальное — просто дешёвое бесполезное масло-наполнитель. В итоге, чтобы набрать рабочую норму, человеку приходится глотать по 3–6 огромных капсул в день! Банка улетает за неделю, а пить горстями эти СНАРЯДЫ, прости Господи, быстро надоедает. У меня только честные цифры высокой концентрации. Мы заложили профессиональный терапевтический стандарт: рабочая дозировка находится всего в 1 капсуле вместо целой горсти! Это гарантирует, что вы (или ваши близкие) точно с комфортом допьёте курс до конца и получите реальный результат, а не бросите на полпути. В одной нашей капсуле содержится 900 мг ПНЖК, в том числе: Эйкозапентаеновая кислота (ЭПК) — 240 мг Докозагексаеновая кислота (ДГК) — 600 мг Думаю не надо тут объяснять пользу Омеги-3 (а если надо, маякните) Я принципиально отказалась от консервантов, химических красителей и токсичного диоксида титана. Благодаря многоступенчатой премиальной системе очистки сырья, полностью исключён риск примесей тяжелых металлов. И самое главное — никакой неприятной рыбной отрыжки и тяжести в желудке 🚨 Как забрать новинку первыми и без наценок? На популярные маркетплейсы новинка выйдет только через 1–2 недели. Так как продавая напрямую через свой сайт, мы не платим комиссии, то цена для вас будет более приятная, плюс много дополнительных бонусов. Забирайте продукт напрямую со склада: • Переходите по ссылке в нашего чат-бота https://app.samosale.ru/draenei/tg-zdr • Регистрация и переход на сайт займут всего 30 секунд. • За прямую покупку вы сразу получаете приветственные баллы и кэшбэк, который можно тратить на всю мою линейку здоровья! 👉 Если вы ранее уже регистрировались в нашем боте, просто откройте его и нажмите в меню кнопку «За покупками». Количество баночек из первой, самой свежей партии ограничено.

Проблема с разнообразием. И вопрос, если я делаю, например, тефтели, в них входит мясо, лук, морковь, рис и помидоры. То это уже 5 продуктов можно в зачёт??

Пришел такой вопрос. Отвечаю: конечно, речь про продукты, не блюда. В одном блюдо может входить несколько видов продуктов. Тефтели с овощами и рисом, салатный микс из трех видов зелени, горсть разных орехов в утреннюю кашу, и вот вы уже незаметно набрали половину своей нормы для здорового кишечника. Я специально открыла сейчас приложение «Перекресток» и выписала реальный список из 50 видов доступных продуктов, которые может купить каждый. 👆Листайте карточки к этому посту, сохраняйте себе этот список и заглядывайте в него каждый раз, когда встает вопрос о разнообразии рациона А вот как правильно сочетать между собой эти продукты, как собирать из них сытные тарелки, которые усваиваются на 100%, не раздувают живот и точечно закрывают все дефициты в организме — я шаг за шагом учу на своем курсе «ПП без заморочек». Что вас ждет на курсе «ПП без заморочек»? • Никаких жестких диет и запретов. Мы не урезаем рацион, а наоборот — расширяем его до того самого здорового изобилия, о котором говорили вчера. • Пошаговые конструкторы тарелок. Вы научитесь собирать идеальный завтрак, обед и ужин из самых простых продуктов за 15 минут. • Готовые схемы питания и рецепты. Меню, которое одобрено гастроэнтерологами: еда будет мягко восстанавливать ваш ЖКТ, снижать скрытые воспаления и возвращать вам природную энергию. • Решение проблем с весом и тягой к сладкому. Когда организм получает всё разнообразие нутриентов, он сам перестает требовать булочки, шоколад и кофе на автопилоте. Я уже сбилась, если честно, какой это по счету поток курса, но 15 июня стартует новый поток, куда я вас и приглашаю: https://clck.ru/3QVLAm

Я должна была вылететь в 16:20. Сейчас самолёт уже перенесли на 23 часа. Меня всё устраивает, конечно. Служу России🫡

Питание: от ограничений к изобилию. Те из вас, кто был на моем курсе «ПП без заморочек», сейчас точно улыбнутся и вспомнят наши лекции. Потому что сегодня я хочу поговорить о самом главном тренде современной медицины, который в корне меняет представление о здоровье. Когда 100 лет назад Певзнер предложил использовать диеты при гастрите, камнях в желчном пузыре — это был научный прорыв, людям действительно становилось легче: — стол номер 5 использовался при лечении жёлчного пузыря. — стол номер 3 при лечении запоров. И таких столов 15, на любой вкус и цвет, как говориться! Для каждого заболевания людям были пожизненно рекомендованы диеты. Ограничения в питании помогали уменьшить симптомы и временно снять дискомфорт, и это было лучшее решение, доступное на тот момент. Но, ограничения - это ВСЕГДА не про здоровье на «длинные дистанции». Например, используя в своем рационе одну только гречку, нельзя рассчитывать на достаточное поступление всех питательных веществ в организм. Поэтому, спустя много лет, у людей появилось большое количество дефицитов. Сейчас, когда есть множество исследований, подтверждающих негативное влияние ограничений на здоровье человека, появилась новая тенденция на питание в изобилии. Самые простые правила, которыми можно пользоваться, чтобы разнообразить свой рацион: 👉 необходимо съедать до 50 разных видов продуктов в неделю ( это и крупы, овощи, мясо, рыба, масла и т.д.) 👉 использовать правило тарелки, когда у нас должно быть 50% углеводов в виде овощей и зелени, остальные 50% это жиры, белки, медленные углеводы. 👉 применять правило радуги, когда в тарелке должно быть не менее 5 цветов из продуктов. Так мы насыщаем организм витаминами и минералами. Именно такое разнообразие и многообразие в питании — ключ к здоровью. Поделитесь в комментариях, кто из вас до сих пор боится еды и сидит на ограничениях, а кто уже перешел на сторону изобилия, но с пользой для организма?

В чате было много интересных версий. Что нам рассказали на экскурсии: полосы - это продолжение дороги. И когда человек заходит в дом, за ним заходят злые духи. Чтоб они запутались и в дом не вошли, коврик надо класть полосками перпендикулярно входу:)

Девочки-мальчики, срочный вопрос. Кто-то есть из Мурманска?) У вас сейчас цветет что?)

А вы знали, что для здоровья нашего кишечника и крепкого иммунитета критически важно съедать минимум 30 разных растительных продуктов в неделю? Каждый новый овощ, фрукт, зелень, орех или злак — это уникальный вид клетчатки, которая кормит полезные бактерии в нашем организме. Чем разнообразнее ваш растительный рацион, тем счастливее ваш микробиом, тем лучше работает ЖКТ и тем больше у вас энергии! Давайте проверим наше разнообразие и устроим челлендж «30 растительных продуктов» прямо под этим постом? Правила простые: напишите в комментариях ОДИН растительный продукт, который сегодня есть в вашем рационе. И попробуйте не повторить предыдущие комментарии! Посмотрим, удастся ли нам прямо сейчас вместе собрать 30 разных продуктов? Читайте также в MAX, переходите по ссылке

🔥Рецепт идеального завтрака Льняная каша с яблоком и корицей Для завтрака потребуется: ▪️2 столовые ложки (35 г) семян льна, ▪️2 столовые ложки (35 г) семян тыквы, ▪️1 яблоко, лучше зеленого цвета, ▪️½ чайной ложки корицы. Приготовление: Семена промыть, измельчить в кофемолке или блендере, залить теплой водой на 15 минут. Добавить порезанное яблоко и корицу. Почему это лучше, чем гречневая каша на молоке со сливочным маслом? Что не так: избыток жиров (сливочное масло + молоко) при низком содержании белка → калорийно, но не насыщает надолго. Поэтому выбираем сделать льняную кашу с яблоком и корицей омега-3 + клетчатка + пектин, а значит: Плавный подъём сахара в крови Очищение кишечника Защита сердца и сосудов Долгая сытость (3-4 часа) Бонус: натуральный детокс + противовоспалительный эффект. Это один из рецептов клуба «Ты в главной роли». У нас там такого навалом. В карточках подробнее расписали, какие темы были в клубе с начала его открытия. ❗️Напоминаю, сегодня последний день акции «Лето в клубе». 3 месяца трансформации в клубе ВСЕГО за 4 990 ₽ — это даже меньше, чем месяц в тренажерном зале, а пользы для вас в клубе — МОРЕ: https://academy-antiage.ru/club_g#price