Рожь да Лён
Open in Telegram
Магазин органических и zerowaste товаров www.rozhdalen.ru 🎉 Чтобы было проще совершать покупки в нашем магазине мы запустили ПРИЛОЖЕНИЕ! Доступно для скачивания в App Store и Google Play
Show more891
Subscribers
-224 hours
-37 days
+530 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+1
in 0 channels
August '26
+15
in 0 channels
Get PRO
July '26
+27
in 0 channels
Get PRO
June '26
+11
in 0 channels
Get PRO
May '26
+10
in 0 channels
Get PRO
April '26
+15
in 1 channels
Get PRO
March '26
+18
in 0 channels
Get PRO
February '26
+34
in 1 channels
Get PRO
January '26
+30
in 0 channels
Get PRO
December '25
+30
in 0 channels
Get PRO
November '25
+22
in 1 channels
Get PRO
October '25
+15
in 1 channels
Get PRO
September '25
+15
in 0 channels
Get PRO
August '25
+10
in 1 channels
Get PRO
July '25
+19
in 0 channels
Get PRO
June '25
+51
in 2 channels
Get PRO
May '25
+21
in 0 channels
Get PRO
April '25
+55
in 0 channels
Get PRO
March '25
+1 216
in 4 channels
Get PRO
February '25
+12
in 0 channels
Get PRO
January '25
+14
in 0 channels
Get PRO
December '24
+18
in 0 channels
Get PRO
November '24
+55
in 1 channels
Get PRO
October '24
+24
in 0 channels
Get PRO
September '24
+47
in 2 channels
Get PRO
August '24
+24
in 0 channels
Get PRO
July '24
+17
in 0 channels
Get PRO
June '24
+32
in 1 channels
Get PRO
May '24
+19
in 0 channels
Get PRO
April '24
+18
in 4 channels
Get PRO
March '24
+205
in 1 channels
Get PRO
February '24
+15
in 0 channels
Get PRO
January '24
+7
in 0 channels
Get PRO
December '23
+10
in 0 channels
Get PRO
November '23
+13
in 0 channels
Get PRO
October '23
+21
in 1 channels
Get PRO
September '23
+10
in 0 channels
Get PRO
August '23
+10
in 0 channels
Get PRO
July '23
+23
in 0 channels
Get PRO
June '23
+10
in 0 channels
Get PRO
May '23
+11
in 0 channels
Get PRO
April '23
+27
in 0 channels
Get PRO
March '23
+41
in 0 channels
Get PRO
February '23
+12
in 0 channels
Get PRO
January '23
+7
in 0 channels
Get PRO
December '22
+7
in 0 channels
Get PRO
November '22
+39
in 0 channels
Get PRO
October '22
+7
in 0 channels
Get PRO
September '22
+5
in 0 channels
Get PRO
August '22
+7
in 0 channels
Get PRO
July '22
+19
in 0 channels
Get PRO
June '22
+22
in 0 channels
Get PRO
May '22
+4
in 0 channels
Get PRO
April '22
+216
in 0 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 September | 0 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | +1 | |||
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
Завтра ждём поставку из Долгинихи 🌿
К нам приедет уже совсем осенняя поставка из Долгинихи.
Ждём ежевику, свежую зелень и салаты.
Ежевика — сама, как начало осени: тёмная, сочная, с кисло-сладким вкусом и красивым ягодным ароматом.
Завтра будет у нас в магазине 🌿
| 2 |  Персики и сливы М2 снова едут к нам 🍑
Наконец всё сложилось с логистикой — и в Москву снова приехали персики и сливы из крымских садов фермы М2.
Уже завтра будут у нас в магазине 🌿 | 104 |
| 3 |  +4Во вторник ждём большую свежую поставку.🌿
Будет много сезонного: овощи, зелень, салаты, томаты, огурцы, перец, цукини, капуста, картофель, морковь, свёкла, фасоль, брокколини, кейл, руккола, редис, тыква, арбузы и немного поздней клубники открытого грунта.
От БиоТории ждём курицу, яйца, цесариные яйца, овощи, тыкву, дайкон, чёрную редьку и клубнику.
Также приедут овощи и зелень от фермы Алексея Жарова, Экофермы Васильки, Биофермы Кубани и О.Батат.
Ещё ждём молочную и мясную продукцию от Рябинок, молочную продукцию от Богимово и хлеб.
Часть позиций, как всегда, зависит от погоды.
Можно заранее присмотреть, что добавить в заказ ко вторнику 🌿 | 138 |
| 4 |  С 1 сентября 🌿
Снова этот волнительный день: цветы в руках, рюкзаки, линейки, праздничная утренняя суета и ощущение, что лето как будто официально передало смену.
Поздравляем всех, для кого сегодня начинается новый учебный год: детей, родителей, студентов, учителей и всех, кто снова входит в режим «собраться, не забыть, успеть, поесть нормально перед выходом».
Пусть этот год будет добрым.
С понятными задачами, хорошими людьми рядом, мудрыми учителями, вкусными завтраками, тёплыми обедами после школы и маленькими радостями в обычных буднях.
С Днём знаний!
И пусть начало будет радостным и полным интересностей 🍂 | 197 |
| 5 |  No text... | 170 |
| 6 |  +2Анонс на вторник 🌿
Во вторник ждём свежую сезонную поставку от О.Батат, хозяйства Алексея Жарова, Экофермы Васильки, БиоТории, Хозяйства Биоферма Кубани
Будут салаты, руккола, пак-чой, редис, брокколини, арбузы, пряные травы, спаржевая фасоль, фенхель, мангольд, кольраби, цукини, томаты и черри.
Также приедут картофель, капуста, кабачки, лук, перец, огурцы, баклажаны, морковь, корневой сельдерей и кабачковая икра.
Можно заранее добавить нужное в заказ ко вторнику 🌿 | 174 |
| 7 |  +4Подарки к 1 сентября 🌿
Если думаете, что подарить к 1 сентября, заглядывайте к нам.
Можно собрать приятные подарочные наборы: шоколад, варенье, мёд, чай, кофе, печенье и разные органические вкусности.
Такой подарок не будет лежать без дела — его точно откроют, попробуют и вспомнят добрым словом.
Можно выбрать что-то готовое в магазине или написать нам заранее — поможем собрать красивый набор под ваш бюджет.
К 1 сентября лучше не откладывать 🌿 | 209 |
| 8 |  +2Анонс на вторник 🌿
Во вторник как всегда ждём много свежестей в поставках от органических ферм.
Будут овощи, зелень и салаты: фенхель, кольраби, мангольд, цукини, спаржевая фасоль, черри, арбузы, руккола, романо, редис, щавель, базилик, молодая капуста, картофель Колобок, морковь, помидоры, свёкла с ботвой, кейл и петрушка.
От Васильков также ждём солёные огурцы, наборы для засолки, букеты трав и дикоросы.
Часть позиций конечно зависит от сбора и погоды.
Но сейчас можно заранее спланировать меню на неделю 🌿
Ждём ваши заказы, доставим во вторник-среду. | 271 |
| 9 |  Video message | 218 |
| 10 |  +1Яблоки из Крыма приехали с божьими коровками 🐞
С фермы М2 к нам приехали яблоки из садов в Крыму — и вместе с ними маленькое чудо: в каждой коробке по 2–3 божьи коровки.
И это не просто красиво для фото. Божьи коровки — природные помощники сада: они поедают тлю, клещей, белокрылку и других вредителей, помогая растениям без лишней химии.
А ещё божьи коровки очень чувствительны к пестицидам и загрязнению среды. Если на участке стабильно живут божьи коровки, это признак того, что агротехника щадящая, а почва и растения в хорошем состоянии.
Такие вот яблоки приехали — органические, крымские и с маленькими садовыми попутчиками 🐞🍎 | 206 |
| 11 |  Video message | 241 |
| 12 |  Video message | 233 |
| 13 |  Video message | 193 |
| 14 |  Сегодня к нам приехала прекрасная новинка 🫐
Органическая голубика от молодого ягодного хозяйства «Здоровая ягода» из Калужской области.
За хозяйством стоит молодая семейная пара — Георгий и Любовь. Несколько лет они готовили землю, занимались посадками, выращивали голубику, проходили сертификацию и шли к своему первому полноценному урожаю.
А теперь их ягода впервые в Москве — в «Рожь да Лён».
Для нас это до трепета радостная история. Органика — это не только уже знакомые хозяйства, но и молодые проекты, где люди начинают почти с нуля, вкладывают много сил, времени, веры в землю и свой продукт.
По общению всегда понимаешь, что вложено в слова «наше дело».
Первое, что сказал мне Женя после разговора с Георгием - «напоминает меня в молодости»))
Практически ночные звонки - с трепетом и переживаниями перед первой поставкой, с видео отгрузки и вниманием к деталям.
Голубика сертифицирована как органический продукт. В соответствии с ГОСТ 33980–2016 👏
В ассортименте 2 вида:
Голубика — свежая, органическая, из первого урожая.
Голубика отборная — особо крупная ягода.
Такие поставки всегда особенные: это не просто новая позиция на полке, а начало пути молодого хозяйства.
P.S. Ягода приехала уже к вечеру, но мы успели ее добавить в ваши доставки сегодня, будем ждать обратную связь 🫐🌿 | 197 |
| 15 |  +3Анонс на вторник 🌿
Во вторник по тралим ждём свежие поставки от органических хозяйств.
Будут овощи, зелень, салаты, томаты, огурцы, цукини, молодая морковь, картофель, капуста, перец, бобы, баклажаны, руккола, пак-чой, фенхель, мангольд, кольраби, базилик и свёкла с ботвой.
От БиоТории ждём курицу, утку (давно ее не было), яйца и немного клубники.
От Васильков — наборы для засолки, солёные огурцы, замороженную чёрную смородину и букеты полевых цветов для настроения и аромата лета!
Часть позиций зависит от сбора и погоды.
Можно заранее добавить нужное в заказ 🌿 | 239 |
| 16 |  +3Анонс на вторник 🌿
Во вторник ждём большую летнюю поставку от органических хозяйств.
Будет много овощей и зелени: баклажаны, кейл, мангольд, фенхель, кольраби, молодая капуста, цукини, кабачки, огурцы, помидоры, черри, молодой картофель, морковь, лук, свёкла с ботвой, фасоль, бобы, базилик, сельдерей и салаты.
От БиоТории приедут курица, яйца, овощи и немного поздней клубники — объём небольшой.
От ЧесТнок ждём сладкое к чаю: суфле, миндальное печенье без муки, песочные звёздочки, кукис с шоколадом и миндалём, овсяное печенье без сахара и безе.
Ещё будет набор для засолки — с хреном, укропом, листьями смородины и вишни, чесноком.
Часть позиций, как всегда, зависит от сбора и погоды.
Можно заранее присмотреть, что добавить в заказ ко вторнику. 🌿 | 303 |
| 17 |  +2Фрукты от от фермы М2 в Рожь да Лён 🌿
Хочется отдельно про это рассказать.
Органики всегда заодно. Можем спорить, громко дискутировать, замечать ошибки друг друга, по-разному смотреть на какие-то процессы — но цель у нас одна: развитие органической отрасли.
Поэтому мы не могли не поддержать коллег — ферму М2.
В этом сезоне у них первый урожай фруктов из органик-сертифицированных садов в Крыму. Радуемся, поздравляем от души и очень рады снова видеть их продукты у нас.
К нам приехали персики, сливы и яблоки — красивые, сезонные и правда очень вкусные.
Яблоки сорта «Виста Белла» — сочные, хрустящие, кисло-сладкие, с зелено-красной кожицей.
Слива сорта «Обильная» — кисло-сладкая, с сочной мякотью и кожицей от тёмно-красного до фиолетового оттенка.
Персики сорта «Кондор» — сладкие, с лёгкой кислинкой. Кожица золотисто-жёлтая или оранжевая, местами с тёмно-красным румянцем, тонкая, плотная, с лёгким пушком.
Для нас это не просто поставка фруктов. Это ещё и важный момент для органики в целом: когда появляются новые сертифицированные сады, первый урожай, первые партии — хочется поддерживать, пробовать, рассказывать и радоваться вместе.
Фрукты уже у нас!
Можно добавлять в заказ и пробовать первый органический урожай М2 из Севастополя. 🌿 | 256 |
| 18 |  Рыба — один из тех продуктов, которые хочется чаще добавлять в меню, но иногда останавливает мысль: «А что с ней делать? Эх, кости. А как справиться с целой тушкой?
На самом деле всё проще, чем кажется.
Если хочется максимально быстро и без лишних усилий и — удобно брать филе. Его легко запечь, потушить с овощами или быстро приготовить на сковороде. Перед приготовлением всё равно лучше быстро провести рукой по филе и проверить, не осталось ли случайных косточек.
Но рыба тушкой — тоже прекрасный домашний вариант. Да, с ней чуть больше участия, зато она часто получается сочнее, вкуснее и универсальнее. Тушку можно запечь целиком, разобрать после приготовления, пустить в суп или приготовить с овощами.
У трески и пикши кости в основном крупные: хребет и рёберные. После приготовления такую рыбу довольно удобно разбирать. Она нежная, лёгкая, хорошо подходит для запекания, тушения, бульона и рыбного супа.
Камбала — мягкая и деликатная. Её лучше готовить целиком: после запекания или жарки мясо хорошо отходит от центральной кости.
Палтус — более плотный и насыщенный по вкусу. Хорош для запекания, стейков, тушения и блюд, когда хочется мясистой, сочной рыбы.
Зубатка — более сочная, жирная и нежная. Костей в ней обычно немного, но мясо очень мягкое, поэтому готовить её лучше аккуратно: запекать, тушить или обжаривать так, чтобы кусочки не развалились. А если на открытом огне - это восторг! Особенно когда она остынет.
Скумбрия — яркая, жирная, с выразительным вкусом. Её хорошо запекать целиком, готовить с лимоном, луком, травами или просто с солью и перцем. Советую добавить в форму фенхель кусочками - сочетание восторг!
А ещё рыба — это полноценный белок и замечательный вариант блюд без ощущения тяжести. В морской рыбе есть важные для рациона вещества: йод, селен, фосфор, витамины группы B, а в более жирных видах — ещё и полезные жирные кислоты.
К рыбе не нужно придумывать ничего сложного: картошка, рис, овощи, зелень, лимон, немного масла или простой соус — и получается понятная домашняя еда.
Иногда главное — не искать идеальный рецепт, а просто выбрать рыбу, которую будет удобно приготовить именно вам.
Посмотреть, какая рыба сейчас есть в наличии, можно на сайте. | 238 |
| 19 |  После небольшого перерыва завтра снова ждём поставку охлажденной рыбы из Мурманска.
Еще можно успеть с заказом.
Доставим завтра вечером. | 185 |
| 20 |  Уже ждём поставки свеже-собранных ягод, овощей и зелени с органических ферм.
Помимо молочной продукции и хлеба завтра будет много ягод и овощей от БиоТории, Ягодного берега и Долгинихи.
Оформить заказ с доставкой на завтра. | 187 |
