Фонд «Органика»

Дорогие друзья! Хотим напомнить, что в рамках выставки WorldFood Moscow 2024 Фонд «Органика» совместно с Роскачеством организует следующие деловые мероприятия: ✅ 19.09.24 с 11:00 до 13:00 пройдет сессия «Как меняется рынок органики в России: мнение потребителей и производителей» ✅ 19.09.24 с 14:00 до 14:55 пройдет вторая сессия «Продукты из растительного сырья: за и против». Последние тенденции развития органической отрасли, популяризация органики, возможности рынка растительных продуктов – это только малая часть того, что удастся обсудить на мероприятиях. Обменяться опытом с коллегами, обсудить ключевые вопросы, поделиться своим видением развития отрасли! Приглашаем вас принять участие! Заявку можно оставить, написав нам на почту: [email protected]

День поля у участников стажировки в мордовском органическом предприятии ООО «Биосфера». Очередной день стажировки, организованной Фондом «Органика», был насыщенный, интересный и продуктивный для участников. Гости посетили поля, изучая принципы органического земледелия и экологически чистого производства. Они также встретились с агрономами и экспертами в области органического сельского хозяйства, которые поделились своим опытом и знаниями.

Организованная Фондом «Органика» стажировка на мордовском органическом предприятии «Биосфера» открывает новые горизонты для органиков. В рамках мероприятия по обмену опытом по направлению «Растениеводство и переработка» участники посетили мордовское органическое предприятие «Биосфера», входящее в группу компаний «АРИВЕРА». Гости имели уникальную возможность наблюдать за процессом создания сыра, начиная пастеризацией молока и заканчивая готовым продуктом. Участникам также показали цех переработки круп и фасовочный цех. А завтра гости отправятся на поля, где «Биосфера» выращивает органические зерновые. Будет еще интереснее, не пропустите!

Спешим поделиться видеосюжетом о том, как прошло мероприятие по обмену опытом по направлению «Растениеводство и переработка» на базе ООО «Шульгино» (Органическая ферма М2)! Участники мероприятия, организованного Фондом «Органика», получили ценные знания о методах повышения плодородия почвы, принципах севооборота и использовании сидератов. Особое внимание было уделено способам борьбы с сорняками, вредителями и болезнями растений. Гости также посетили поля и теплицы, где выращивается органическая продукция. Кроме того, работники фермы поделились опытом в области маркетинга и сбыта органической продукции, что особенно актуально в условиях растущего спроса на здоровую пищу.

6 июля 2024 года в Ярославской области состоялась межрегиональная аграрная выставка «День Ярославского поля – 2024». В рамках этого мероприятия состоялся показ новейшей агропромышленной техники, награждение победителей конкурса механизаторов и регионального этапа всероссийского спортивного марафона «Земля спорта» и другие события. Состоялись разные деловые мероприятия: пленарная сессия «Цифровизация и роботизация в агропромышленном комплексе – современные тренды развития отрасли», панельная дискуссия «Растениеводство в условиях современных вызовов и возможностей» и многие другие. Директор Фонда «Органика» Вячеслав Федюнин выступил спикером панельной дискуссии «Новые кадры в АПК – основы достижения продовольственной безопасности». А ещё с Министерством агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области подписано соглашение о реализации Конкурса среди школьников на знание темы органической продукции в регионе!

В рамках трехдневного мероприятия по обмену опытом на органической ферме М2, организованной Фондом «Органика» по направлению «Растениеводство и переработка», участники из различных регионов России имели возможность погрузиться в мир органики. 🔸ООО «Органические системы» (Республика Татарстан) 🔸ООО СПК "Медведки" (Тульская область) 🔸ООО «ПроАгро» (Ивановская область) 🔸ОГАУ "ИКЦ АПК" (Белгородская область) 🔸КФХ Емельянова Г.А. (Тульская область) 🔸ИП Ленков И.С. (Тульская область) 🔸ИП Макаров М.Н. (Калужская область) 🌾На протяжении всех трех дней участники познакомились с работой фермы, принимали участие в экскурсиях по полям и цехам переработки, общались с ведущим агрономом и задавали ему множество вопросов, получая ценные знания и советы. 🏛️Помимо увлекательных занятий на ферме, участники стажировки также смогли посетить достопримечательности Волоколамского района, расширив свои знания о культурном наследии и истории данной местности.

По результатам работы Форума гражданских инициатив «Россия 809» Фондом «Органика» был подготовлен ряд предложений для включения в его резолюцию Министерству просвещения Российской Федерации: Рекомендовать одобрение к внедрению для учащихся 5-9 классов дополнительной общеразвивающей образовательной программы естественнонаучной направленности «Основы органического потребления: еда будущего – органическая или синтетическая», с учетом успешного опыта ее реализации в более чем 90 школах 11 регионов Российской Федерации. Фонду поддержки производителей органической продукции (Фонд «Органика»): Рекомендовать передачу по запросу Министерства просвещения Российской Федерации дополнительной общеразвивающей образовательной программы естественнонаучной направленности «Основы органического потребления: еда будущего – органическая или синтетическая» для возможной оценки ее внедрения в практику дополнительного образования для учащихся 5-9 классов. Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека: Рекомендовать дополнить Методические рекомендации по организации общественного питания населения разделом, посвященным применению сертифицированной органической продукции (продуктов питания) при организации питания в школах и дошкольных организациях. Готовы ли вы её поддержать?

На органической ферме М2 (ООО «Шульгино»)продолжается стажировка, где участники имеют возможность погрузиться в мир органического земледелия. Главный агроном Владимир Захлебаев рассказал о тонкостях перехода от интенсивного сельского хозяйства к органическому. Он выделил важные аспекты, такие как использование удобрений, особенности севооборота, эффективные методы борьбы с сорняками. Особое внимание главный агроном фермы М2 уделил применению энтомофагов на полях, что является экологически безопасным способом борьбы с вредителями. Также он подробно рассказал о технологии выращивания сои в условиях органического земледелия, делясь своим профессиональным опытом. Участники стажировки имели возможность посетить поля с выращенными культурами (викой, овсом и кукурузой), которые являются важной кормовой базой для скота.

В рамках Форума «Россия 809» состоялся финал Конкурса гражданских инициатив, направленного на поддержку и масштабирование общественно значимых проектов. Всего в конкурсе было представлено более 200 проектов. Фонд «Органика» вошел в число 25 финалистов. В качестве конкурсного проекта на площадке Форума Фондом был представлен проект «Региональный конкурс на знание темы органической продукции», который нашел живой отклик среди слушателей. Наш проект, направлен на профориентацию детей, популяризацию органики, формирование осознанного потребительского поведения с самого раннего детства. В этом году Конкурс пройдет в 6 регионах страны, где школьники смогут узнать о производстве органики как в теории, так и на практике. Также на Форуме поступило предложение об организации конкурса в городе Севастополь.

Настоящий опыт для участников стажировки в ООО "Шульгино" (Органическая Ферма М2). Сегодня прошел первый день стажировки и знакомство с различными аспектами производства органической продукции. Посещение молочного, хлебного и овощного производства стало насыщенным и познавательным, далее участникам показали теплицы и открытый грунт, где удивительным образом выращивают органические овощи: огурцы, томаты, перцы, баклажаны, салат и зелень. Все этапы производства удалось увидеть своими глазами: от посадки семян до ухода и сбора урожая. Создание органических продуктов высочайшего качества - это труд и забота работников Фермы М2.