Cibo Serio: consigli e news sulla spesa consapevole
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👉 MIRTILLI: ECCO COSA TROVIAMO DA ESSELUNGA...! https://www.facebook.com/reel/1726306358401046
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| 2 | 👉OTTIMO PRODOTTO: LENTICCHIE ROSSE SECCHE BIOLOGICHE DA AGRICOLTURA ITALIA.
in vendita nei supermercati COOP.
Vi segnaliamo che queste sono lenticchie rosse NON decorticate, cioè hanno ancora la loro buccia o cuticola protettiva, pertanto anche se la buccia delle lenticchie è comunque sottile e può essere tranquillamente mangiata da tante persone senza alcun problema di digeribilità, nel caso foste troppo sensibili alle fibre e alle sostanze contenute nella buccia dei legumi e della frutta secca, il consiglio è di mettere in ammollo il prodotto per qualche ora in acqua tiepida e poi gettare via completamente l'acqua di ammollo, risciacquare le lenticchie sotto acqua corrente e infine procedere con la cottura. In questo modo risulteranno digeribili per tutti (o quasi tutti, salvo persone con patologie intestinali serie come Crohn o rettocolite).
Infine bisogna anche dire che è sempre bene non esagerare nelle quantità di qualsiasi alimento vegetale (si, vegetale, mentre animale se ne può assumere in maggiore quantità). Il cibo vegetale contiene sostanze allergeniche e antinutrienti, di difesa della pianta contro parassiti, insetti e altri animali predatori, per cui può dare gonfiori e infiammazione anche acuta se si assumono grandi quantità nello stesso pasto o se si assume ogni giorno tanto cibo vegetale.
Il cibo vegetale ci fa bene se lo assumiamo in piccole quantità, solo in questo caso. Non c'è da stupirsi di questa affermazione, è la scienza che ce lo dice. Non siamo ruminanti come le mucche infatti, noi siamo una specie animale che è onnivora, significa che possiamo mangiare qualsiasi alimento sia animale che vegetale, ma il cibo animale rimane quello più digeribile e maggiormente assimilabile, in quanto è composto delle stesse sostanze presenti nel nostro organismo. Questo non significa che l'alimentazione migliore sia una dieta 100% con cibo animale escludendo i cibi vegetali, significa solo che il nostro organismo è portato per estrarre più nutrienti dai cibi animali, ma una piccola quantità di cibi vegetali ci fa molto bene allo stesso tempo, per l'apporto di fibra, antiossidanti, vitamine (le vitamine ci sono anche nel cibo animale, eccetto la vitamina C). In definitiva, il nostro consiglio è quello di mangiare sia cibi animali che vegetali, ma dosando correttamente sia gli uni che gli altri, in un equilibrio virtuoso e perfetto che ogni persona deve saper trovare nel suo organismo. Troppo poco cibo animale comporta problemi di salute, ma anche zero cibo vegetale comporta un funzionamento non ottimale del nostro corpo e riduce drasticamente la varietà microbica del nostro microbiota, riducendo di conseguenza anche la funzionalità immunitaria. In tutto questo discorso si intende che noi consigliamo solo il cibo naturale, sia vegetale che animale, quindi le lenticchie sono un cibo 100% naturale mentre un burger vegetale ultra-processato di lenticchie o soia non è una alimento naturale e dunque nel secondo caso non vi farà bene alla salute. Quando diciamo di mangiare cibo vegetale non diciamo qualsiasi cibo vegetale. Anche le patatine fritte del McDonald's sarebbero cibo vegetale, in teoria...ma meglio evitarle perché ormai sapete che solo il cibo naturale è salutare mentre quello processato e industriale non solo non nutre ma fa indebolire e ammalare l'organismo.
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| 4 | 👉 YOGURT FAGE TRUBLEND: alcuni nostri lettori ci hanno chiesto un parere su questo prodotto.
Guarda il video al supermercato! https://www.facebook.com/reel/1332625605132667
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| 5 | 👉 QUANTO DEVE COSTARE IL VERO PANE DI QUALITA?
https://www.facebook.com/reel/1322720839992505
Molti consumatori si lamentano del prezzo al chilo del vero pane che si acquista presso i piccoli forni artigianali, fatto con lievito madre, farine davvero integrali e grano biologico. Questo pane mediamente ha un prezzo di 6-7 euro al chilo.
Le persone dicono che è un prezzo esorbitante perché sono abituate a comprare nei supermercati delle confezioni di pane che sembrano più convenienti. Spesso si tratta di pane che costa meno di 7 euro al chilo ma ovviamente non ha più alcun nutriente ed è solo un insieme di additivi, glutine e farine raffinate. Ma a volte è anche molto peggio: il prezzo a confezione sembra conveniente perché il pane è voluminoso ma molto leggero come peso, e il prezzo al chilo in questi casi è quello che vedete in questo video, ben più alto di quello del vero pane!
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| 6 | 👉 Ottimo prodotto in offerta nei supermercati LIDL: confezione di mirtilli italiani da 125 grammi, al prezzo di 1,99 euro. https://www.facebook.com/ciboserio/posts/pfbid02b7Uzx7nupnKhVuo2qiBTjg1yBBwu4UVTSLQY9KRdVCbLTzrPXEauCDjMqiL7B3kLl
Consigliamo di approfittare dell'acquisto dei mirtilli italiani, che si trovano nei supermercati soltanto tra Maggio e Luglio, negli altri periodi dell'anno non si trovano essendo un frutto e una coltivazione che in Italia è di stagione solo durante questi mesi. Nei restanti periodi dell'anno al supermercato si trovano solo i mirtilli dall'estero, Cile, Perù, Marocco ecc.. che però pur essendo sempre un frutto ricco di vitamine e antiossidanti, contengono un residuo maggiore di pesticidi rispetto ai mirtilli italiani e quindi non sono consigliabili. Inoltre inquinano molto di più l'Ambiente e il pianeta per arrivare da noi in Europa, un aspetto importante di cui tenere sempre conto quando facciamo la spesa alimentare!
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| 7 | TUTTO CIÒ CHE VIENE MESSO A CONTATTO SULLA PELLE ENTRA NEL CIRCOLO SANGUIGNO!
La dottoressa che parla in questo video ha perfettamente ragione. Già 12 anni fa, durante gli studi per il diploma di Nutrizione, ho avuto la fortuna di avere tra i docenti la dottoressa Pucci Romano, che ci spiegò perfettamente queste dinamiche della cosmesi e dell'assorbimento della pelle. Si dovrebbe dire anche più spesso che i tatuaggi sono in grado di arrecare un serio danno alla salute...ma oggi pare che se parli male dei tatuaggi sei un povero disgraziato nemico della modernità....si la modernità...mah, non vedo dove sia la modernità nel riempirsi il corpo di tatuaggi contenenti sostanze tossiche e cancerogene.
Pertanto la regola generale è la seguente: se è qualcosa che non mangeremmo perché sappiamo che è tossico, non applichiamola nemmeno sulla pelle.
https://www.facebook.com/reel/1770938847666122 | 919 |
| 8 | https://www.facebook.com/ciboserio/posts/pfbid02zhSy6GKguBwqoWSLyh8qVfpD4Q5c6Unq8oGVwC3Fg6e1hLiLHL4xB31ENs79FVMpl | 651 |
| 9 | 👉 COCOMERI BIO nei supermercati LIDL: ma la provenienza?
Guarda il video al supermercato!
https://www.facebook.com/reel/1741998136834788 | 844 |
| 10 | 👉 SALAME MILANO E MORTADELLA DI BOLOGNA: SI USA LA CARNE UE PER FARE QUESTI FAMOSI SALUMI ITALIANI...! https://www.facebook.com/reel/1699636531090754/ | 940 |
| 11 | 👉 SALMONE AFFUMICATO: è vero che l'affumicatura si fa con un colorante?
👉 Ha ragione il Dottor Lozio? Guarda il nostro video al supermercato!
https://www.facebook.com/reel/1680205923229907
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| 12 | ⚠️ ECCO 2 ALTRI LATTE DI MANDORLA AL SUPERMERCATO CHE LA MANDORLA CE LA FANNO VEDERE COL BINOCOLO!
https://www.facebook.com/share/v/1HBeodYEuP/ | 855 |
| 13 | https://www.facebook.com/reel/1567657884721548
Al supermercato si possono trovare prodotti con la dicitura di YOGURT GRECO che però sono in realtà degli yogurt tradizionali e non hanno le caratteristiche e i valori nutrizionali del vero yogurt greco.
Nel video spieghiamo quali sono le caratteristiche e le differenze tra uno yogurt classico (normale) e uno yogurt greco.
👉 Vuoi più consigli di spesa consapevole e analisi di prodotti alimentari? SCOPRI I CORSI DI FORMAZIONE DI CIBO SERIO
https://ciboserio.it/food-shop-assistant/ -
https://www.facebook.com/reel/1567657884721548 | 1 089 |
| 14 | https://www.facebook.com/ciboserio/posts/pfbid032Ltu3z87FwHvjDEhzeDnDjga7SHkofFsMnFCjAMvDiR2AaedgjC7gX7PEq1PQKJZl?notif_id=1783071854558284¬if_t=feedback_reaction_generic&ref=notif | 920 |
| 15 | 👉 E' giusto importare il miele dall'altro capo del mondo per venderlo nei supermercati italiani?
Al supermercato abbiamo trovato del MIELE IMPORTATO DAL G...... 🤦♂️
GUARDATE IL NUOVO VIDEO e fateci sapere nei commenti il vostro parere! https://www.facebook.com/reel/1642368363497912 | 1 266 |
| 16 | https://www.facebook.com/ciboserio/posts/pfbid02K4npLdYXrwzgHhRZezZHvYzZNz7QVes3aC3dLAEGtrkoQsnhDSiyCtDrznSWXqbZl | 1 007 |
| 17 | 👉 GIALLO ZAFFERANO SCEGLIE UN OLIO D'OLIVA NON ITALIANO PER TUTTE LE SUE RICETTE...!
https://www.facebook.com/share/r/1F4dSFf9R7/ | 1 088 |
| 18 | 👉 MARMELLATE LIGHT: SONO MIGLIORI?
Non son migliori, al contrario son le uniche ad avere i CONSERVANTI...guarda il nostro video al supermercato! https://www.facebook.com/reel/1513912783752718 | 1 336 |
| 19 | 👌 Questo è un fantastico muffin preparato da noi, rigorosamente senza farina e senza zucchero di nessun tipo (nemmeno dolcificanti nocivi come l'eritritolo).
Si può fare in casa e utilizzare per la colazione durante la settimana, o semplicemente mangiare anche nei pasti principali, dal momento che contiene solo cibo vero e ingredienti sani: banane, uova, crema di frutta secca, cioccolato fondente, lievito.
👉 La ricetta completa di questa preparazione la trovi sul nostro sito, qui: https://ciboserio.it/plumcake-salutare-per-la-colazione/ | 1 133 |
| 20 | https://www.facebook.com/reel/4535393630116526
"Ci vogliono far pensare che il colesterolo sia un veleno...ma in realtà..."
ASCOLTA IL VIDEO col Professor Silvio Garattini...! | 1 242 |
