Кулінарні рецепти
Open in Telegram
Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні! По всім питанням пишіть @Willyhaase Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW
Show more📈 Analytical overview of Telegram channel Кулінарні рецепти
Channel Кулінарні рецепти (@retsepty) in the Ukrainian language segment is an active participant. Currently, the community unites 24 094 subscribers, ranking 910 in the Food & Drinks category and 2 487 in the Ukraine region.
📊 Audience metrics and dynamics
Since its creation on невідомо, the project has demonstrated rapid growth, gathering an audience of 24 094 subscribers.
According to the latest data from 06 September, 2026, the channel demonstrates stable activity. Although there has been a change in the number of participants by 125 over the last 30 days and by 1 over the last 24 hours, overall reach remains high.
- Verification status: Not verified
- Engagement rate (ER): The average audience engagement rate is 11.10%. Within the first 24 hours after publication, content typically collects 6.26% reactions from the total number of subscribers.
- Post reach: On average, each post receives 2 675 views. Within the first day, a publication typically gains 1 507 views.
- Reactions and interaction: The audience actively supports content: the average number of reactions per post is 21.
- Thematic interests: Content is focused on key topics such as сіль, сир, перець, майонез, олія.
📝 Description and content policy
The author describes the resource as a platform for expressing subjective opinions:
“Каталог кулінарних рецептів. Завжди тільки вибіркові рецепти. Легкі у приготуванні та дуже смачні!
По всім питанням пишіть @Willyhaase
Силка для запрошення https://t.me/+P9YiOxDIPyISadeW”
Thanks to the high frequency of updates (latest data received on 07 September, 2026), the channel maintains relevance and a high level of publication reach. Analytics show that the audience actively interacts with content, making it an important point of influence in the Food & Drinks category.
24 094
Subscribers
+124 hours
-287 days
+12530 days
Posts Archive
24 093
СОКОВИТИЙ М’ЯСНИЙ РУЛЕТ З ГРИБАМИ ТА СИРОМ 🥓
🔸слайси бекону
🔸2 курячі грудки
🔸1 цибулина
🔸400 г грибів
🔸сир — за смаком
📌 Курячі грудки перебити в блендері разом із цибулиною. Гриби протушити з цибулею до готовності. На харчову плівку викласти слайси бекону, зверху рівномірно розподілити курячу масу. Далі викласти гриби, посипати сиром і щільно скрутити все в рулет. Запікати при 180–200°C приблизно 40–50 хвилин.
Instagram автор:kraevskaaa_cooking
Кулінарні рецепти
24 093
ШВИДКИЙ СИРНИЙ СУП 🍲
🔸1,5 л бульйону чи води
🔸300г курячого філе
🔸3-4 середніх картоплин
🔸1 морквина
🔸1 цибулина
🔸2 плавлених сирка (вершкових)
🔸сіль, перець, італійські трави, сушений часник
🔸2 бульйонні кубики
🔸15г олії
1.влийте олію, вкиньте нарізану цибулю і моркву - перемішуючи смажимо 5хв
2.додаємо спеції - сіль, перець, італійські трави. сушений часник та картоплю, і заливаємо водою. Туди ж закидаємо куряче філе, і я ще додав два бульйонні кубики які сам зробив. Варимо протягом 15-20хв.
3.додаємо 2 плавлені вершкові сирки. Перемішуючи варимо до повного розчинення сиру і можна подавати.
Instagram автор: mil_alexx
Кулінарні рецепти
24 093
Сирники з маковою серединкою та вишневим соусом 🥞
🔸350г кисломолочного сиру
🔸1 жовток
🔸2ст.л цукру
🔸3-4ст.л борошна
🔸Макова маса
🔸Вишні + цукор + кукурудзяний крохмаль
📌 Сир перетерти через сито, додати жовток, цукор, перемішати. Додати борошно і замісити липкувате тісто. Сформувати кульки, розплюснути, викласти макову масу і сформувати сирники. Обсмажити на сковорідці, з кожної сторони по 3-4 хвилин.
Для соусу 200г вишень, змішати із цукром і 1ч.л кукурудзяного крохмалю і проварити до загущення.
TikTok автор:Viktoriia_Chui
Кулінарні рецепти
24 093
Смачний пиріг для вечері 🥧
🔸листкове тісто (у мене листково-дріжджове) — 1 упаковка
🔸куряче філе — 2 шт
🔸шампіньйони — 300 г
🔸цибуля — 1 шт
🔸твердий сир — 200 г
🔸зелень — за бажанням
🔸кетчуп — 1 ст. л.
🔸яйце — 1 шт (для змащування)
🔸кунжут
📌 Обсмажую курку до золотистості, додаю цибулю, гриби та улюблені спеції. На пласт листкового тіста додаю трохи кетчупу, готову начинку, тертий сир — чим більше, тим смачніше, та зелень. Накриваю ще одним пластом тіста і добре фіксую краї. Змащую яйцем та посипаю кунжутом.
Випікати при 180°C ~30 хвилин
TikTok автор: khrystyna.papizh
Кулінарні рецепти
24 093
Млинці з куркою та грибами 🥞
Начинка:
🔸Куряче філе — 1 шт
🔸Цибуля — 1 шт
🔸Шампіньйони — 200 г
🔸Трішки майонезу
🔸Сіль, перець, паприка — за смаком
🔸Моцарелла — 150 г
Млинці:
🔸Молоко — 500 мл
🔸Яйця — 3 шт
🔸Цукор — 2 ст. л
🔸Вершкове масло (розтоплене) — 40 г
🔸Борошно — 160 г
🔸Сіль — дрібка
Формування:
🔸1 яйце
🔸Панірувальні сухарі
1.Куряче філе нарізати кубиками та обсмажити до готовності. Окремо обсмажити подрібнені гриби з цибулею. Все з’єднати, додати майонез, спеції та добре перемішати.
2.На кожен млинець викласти начинку, загорнути конвертом. Обмакнути в збите яйце, потім у сухарі. Обсмажити на сковороді з двох сторін до золотистої скоринки.
Instagram автор: vivien_kab
Кулінарні рецепти
24 093
Шоколадні оладки 🍫
🔸1 яйце
🔸2 ст. л. цукру
🔸300 мл теплого кефіру
🔸225 г борошна
🔸25 г какао
🔸1 ч. л. розпушувача
🔸дрібка солі
🔸2 ст. л. олії
🔸білий шоколад — для начинки
TikTok автор: diana_cooking
Кулінарні рецепти
24 093
Підливка до картопляного пюре 🥘
🔸500 г м’яса
🔸1 цибулина
🔸1–2 ст. л. сметани
🔸1 ст. л. борошна
🔸сіль, перець - за смаком
🔸150–200 мл води
📌 М’ясо наріжте смужками та викладіть на суху сковороду. Обсмажуйте, поки не випарується вся волога. Додайте олію та обсмажте до золотистості. Додайте спеції та дрібно нарізану цибулю, обсмажте до м’якості. Додайте борошно, перемішайте, потім сметану та воду. Перемішайте й тушкуйте під кришкою на невеликому вогні 20–30 хвилин.
TikTok автор:cook.with.yulia
Кулінарні рецепти
24 093
Закуска з баклажанів 🍆
🔸Баклажан 1 шт (великий)
Кляр:
🔸Яйця 2 шт
🔸Сіль за смаком
🔸Борошно 5 ст л
🔸Молоко 100 мл
Начинка:
🔸Крем-сир 4 ст л
🔸Грецький йогурт 1-2 ст л
🔸Сіль, перець за смаком
🔸Часник 1 зубчик
🔸Кріп пучок
🔸Помідор 1 шт
🔸Листя салату
TikTok автор:radostina_ksenia_
Кулінарні рецепти
24 093
Вареники з маком, сиром і вишнями 🍒
Тісто на вареники:
🔸борошно 500 г
🔸сіль 1 ч.л.
🔸яйце 1 шт.
🔸олія 25 мл
🔸окріп 250 мл
🔸мак 3 ст.л.
Начинка:
🔸кисломолочний сир 450 г
🔸цукор 4 ст.л.
🔸яйце 1 шт.
🔸ванілін
Конфі:
🔸вишні без кісточок 200 г
🔸цукор 1-2 ст.л.
🔸кукурудзяний крохмаль 1 ч.л.
TikTok автор:nisenitnitsia
Кулінарні рецепти
24 093
Repost from Фенікс
🍳 Секрети кулінарії від кухаря прикордонного підрозділу “Фенікс” на позивний “Кок”
👨🍳 Він почав готувати їсти на весь підрозділ суто випадково — між бойовими виходами намагався розрадити побратимів смачними стравами власного приготування. Це увійшло у звичку, а кулінарну майстерність “Кока” побачило керівництво.
📈 З досвідом майстерність тільки наростала і сьогодні “Кок” — справжній профі своєї справи, який може не просто смачно нагодувати, але й правильно скласти особистий раціон чи не для кожного бійця у підрозділі.
🥘 Які страви варто їсти на сніданок, а що краще відкласти до вечері? Що незвичного можна приготувати на війні? Та якими все ж таки можуть бути кулінарні секрети у військового кухаря?
📹Дивіться повне інтерв’ю з кухарем на позивний “Кок” на нашому каналі в YouTube
Збір на 1 000 000 ₴ на комплектуючі для дронів підрозділу "Фенікс":
Посилання на банку: https://send.monobank.ua/jar/3T8X5TJ9aN
Номер картки банки: 4874 1000 3772 8741
Дізнатись більше про "Фенікс" та долучитись до підрозділу можна за посиланням.
Рекрутинг: +38 097 888 80 11 або +38 095 888 80 11
Підтримай канал бустом
Вакансії | Банка | Facebook | TikTok | YouTube | Instagram
24 093
Аджікіані по-грузинськи 🥘
🔸1 кг філе індички
🔸100 мл соняшникової олії
🔸300 г цибулі
🔸4 ст. л. аджики
🔸300 г помідорів (у мене були заморожені)
🔸4 зубчики часнику
🔸сіль, чорний мелений перець, хмелі-сунелі — за смаком
🔸кінза — невеликий пучок
🔸150 г моцарели
Instagram автор: vivien_kab
Кулінарні рецепти
24 093
ФАРШИРОВАНІ ГРИБИ У МʼЯСНІЙ ОБОЛОНЦІ!
🔸Фарш курячий 500 г
🔸Цибуля 1 шт.
🔸Кріп
🔸Сіль
🔸Перець
🔸Копчена паприка 1/2 ч.л
🔸Гранульований часник 1 ч.л
🔸Печериці 9 шт.
🔸Вершковий сирок 1 шт.
📌 ВИПІКАТИ ПРИ t 180’ 30-40 хвилин!
TikTok автор:receptoria_
Кулінарні рецепти
24 093
Сирник з маком і вишнями 🥧
Для сирного тіста:
🔸кисломолочний сир — 1 кг
🔸яйця — 4 шт.
🔸цукор — 180 г
🔸сметана — 170 г
🔸вершкове масло — 50 г
🔸ванільний цукор — 10 г
🔸кукурудзяний крохмаль — 60 г
🔸дрібка солі
Для макової начинки:
🔸готова суха макова начинка — 300 г
🔸вода — за інструкцією на упаковці
🔸вершкове масло — 15 г
Для верху:
🔸вишня без кісточок — 300-400 г
🔸крохмаль — 1–2 ст. л.
📌 Випікати при 170°C приблизно 60 хвилин.
TikTok автор: tetyana. pr
Кулінарні рецепти
24 093
Ліниві бандерики 🥪
🔸круглий лаваш
🔸фарш (у мене яловичий) - 400 г
🔸цибуля - 1 шт
🔸сіль за смаком
🔸чорний перець
🔸яйця
🔸олія для смаження
📌 Круглий лаваш розрізати на дві частини. До фаршу додати сіль, перець і натерту на дрібній тертці цибулину, можна додати ще трішки холодної води, тоді начинка буде соковитіше, добре перемішати. На половинку лаваша посередині викласти фарш і згорнути лаваш трикутничком.
Яйця збити. Кожен бандерик занурити у збиті яйця та обсмажити на розігрітій олії з обох боків приблизно по 3 хвилини під кришкою на середньому вогні.
TikTok автор: liliya. cooking
Кулінарні рецепти
24 093
Паштет із курячої печінки з журавлиною
🔸500- 700 г курячої печінки( очищеної)
🔸2 цибулини
🔸1-2 моркви
🔸150-200 г вершкового масла 82.5%
🔸мед 20г
🔸сіль, чорний перець, італійські трави
🔸рослина олія для смаження
🔸300-400г журавлини
🔸25 г цукру
🔸6-7 г желатину (замочену у 30г води)
🔸розмарин
🔸коньяк - за бажанням
TikTok автор: zhenka.lendel
Кулінарні рецепти
24 093
Мафіни-Піца 🍕
🔸яйця - 2 шт;
🔸молоко - 100 мл;
🔸борошно - 150 г;
🔸олія - 3 ст.л;
🔸розпушувач - 1 ч.л;
🔸сіль - дрібка;
Начинка:
🔸сир сулугуні/моцарелла- 150 г;
🔸перець червоний - 1/2 шт;
🔸оливки - кілька шт;
🔸помідори чері - кілька шт.
🔸ковбаса/шинка - за бажанням.
📌 Випікати 30 хвилин при 180С.
Instagram автор: cook_julija_simonchuk
Кулінарні рецепти
24 093
Курячі конвертики з песто та сиром 🥘
🔸Куряче філе
🔸Песто
🔸Помідор
🔸Спеції
🔸Твердий сир
📌 В духовку або аерогриль на 20 хвилин при 200 градусів.
TikTok автор: nastya. cooking
Кулінарні рецепти
