BOUJEE
前往频道在 Telegram
Ироничные заметки про вино и жизнь в Петербурге. BOUJEE социальная группа, придающая большое значение образованию, культуре, статусу, деньгам, любви и возжеланию дорогих вещей. PR/collab: @disadisappears В перечне Роскомнадзора.
显示更多📈 Telegram 频道 BOUJEE 的分析概览
频道 BOUJEE (@boujee1) 俄语 语言赛道中的 是活跃参与者。目前社区聚集了 22 255 名订阅者，在 食品与饮料 类别中位列第 1 005，并在 俄罗斯 地区排名第 29 841 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来，项目保持高速增长，吸引了 22 255 名订阅者。
根据 30 七月, 2026 的最新数据，频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 439，过去 24 小时变化为 -9，整体触达仍然可观。
- 认证状态： 未认证
- 互动率 (ER)： 平均受众互动率为 11.82%。内容发布后 24 小时内通常能获得 11.53% 的反应，占订阅者总量。
- 帖子覆盖： 每篇帖子平均可获得 2 630 次浏览，首日通常累积 2 567 次浏览。
- 互动与反馈： 受众积极参与，单帖平均反应数为 31。
- 主题关注点： 内容集中在 виноградник, boujee, дегустация, шампанское, виноград 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台：
“Ироничные заметки про вино и жизнь в Петербурге.
BOUJEE
социальная группа, придающая большое значение образованию, культуре, статусу, деньгам, любви и возжеланию дорогих вещей.
PR/collab: @disadisappears
В перечне Роскомнадзора.”
凭借高频更新（最新数据采集于 31 七月, 2026），频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动，使其成为 食品与饮料 类别中的关键影响点。
22 255
订阅者
-924 小时
+4617 天
+43930 天
数据加载中...
吸引订阅者
七月 '26
七月 '26
+607
在6个频道中
六月 '26
+1 027
在8个频道中
Get PRO
五月 '26
+307
在5个频道中
Get PRO
四月 '26
+1 086
在5个频道中
Get PRO
三月 '26
+96
在3个频道中
Get PRO
二月 '26
+559
在11个频道中
Get PRO
一月 '26
+2 095
在11个频道中
Get PRO
十二月 '25
+1 227
在10个频道中
Get PRO
十一月 '25
+1 110
在5个频道中
Get PRO
十月 '25
+177
在11个频道中
Get PRO
九月 '25
+3 522
在8个频道中
Get PRO
八月 '25
+259
在2个频道中
Get PRO
七月 '25
+1 338
在7个频道中
Get PRO
六月 '25
+2 697
在8个频道中
Get PRO
五月 '25
+58
在9个频道中
Get PRO
四月 '25
+65
在9个频道中
Get PRO
三月 '25
+44
在5个频道中
Get PRO
二月 '25
+1 053
在6个频道中
Get PRO
一月 '25
+1 467
在15个频道中
Get PRO
十二月 '24
+1 738
在9个频道中
Get PRO
十一月 '24
+1 278
在8个频道中
Get PRO
十月 '24
+1 438
在9个频道中
Get PRO
九月 '24
+3 777
在15个频道中
Get PRO
八月 '24
+249
在12个频道中
Get PRO
七月 '24
+79
在10个频道中
Get PRO
六月 '24
+146
在8个频道中
Get PRO
五月 '24
+125
在6个频道中
Get PRO
四月 '24
+143
在14个频道中
Get PRO
三月 '24
+553
在4个频道中
Get PRO
二月 '24
+816
在4个频道中
Get PRO
一月 '24
+349
在13个频道中
Get PRO
十二月 '23
+1 548
在17个频道中
Get PRO
十一月 '23
+534
在12个频道中
Get PRO
十月 '23
+2 646
在17个频道中
Get PRO
九月 '23
+1 068
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+1 792
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+203
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+2 691
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+456
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+447
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+76
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+770
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+231
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+1 085
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+447
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+123
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+250
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+247
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+161
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+566
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+564
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+710
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+13 511
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 31 七月 | 0 | |||
| 30 七月 | +1 | |||
| 29 七月 | 0 | |||
| 28 七月 | 0 | |||
| 27 七月 | +3 | |||
| 26 七月 | +203 | |||
| 25 七月 | +119 | |||
| 24 七月 | +165 | |||
| 23 七月 | +69 | |||
| 22 七月 | +5 | |||
| 21 七月 | 0 | |||
| 20 七月 | 0 | |||
| 19 七月 | 0 | |||
| 18 七月 | 0 | |||
| 17 七月 | +1 | |||
| 16 七月 | +2 | |||
| 15 七月 | +2 | |||
| 14 七月 | +2 | |||
| 13 七月 | 0 | |||
| 12 七月 | 0 | |||
| 11 七月 | +6 | |||
| 10 七月 | +3 | |||
| 09 七月 | +2 | |||
| 08 七月 | +12 | |||
| 07 七月 | +1 | |||
| 06 七月 | +2 | |||
| 05 七月 | +3 | |||
| 04 七月 | +1 | |||
| 03 七月 | 0 | |||
| 02 七月 | +5 | |||
| 01 七月 | 0 |
频道帖子
+8
Провел день в Огородниках на террасе. Плотная посадка даже в будние дни, люди лениво подтягиваются ближе к концу завтраков, а они здесь до 14:00. Листал журнал БОЛЬШОЕ РУССКОЕ ВИНО от Simple Wine News, в статье про Огородники рекомендовали взять картофель из печи с риетом из форели и Magnatum - сделано! Зеленый гид выходит уже 5 год, за это время точек на карте заметно прибавилось и в гид входит все больше и больше отличных заведений. Потом я съел драники, сделал пару фото с мерчом гида. Получил огромное удовольствие от сервиса, еды и проведенного времени в дачной атмосфере. Электронная Версия гида по ссылке.
| 2 |  +2Мое летнее увлечение розовыми не смогло бы обойтись без DOMAINE TEMPIER — знаковой винодельни для региона Бандоль. Регион расположен на самом юге Прованса, но вина из Бандоля выделяются на фоне Прованских, для многих он такой же специфичный как Жюра. Интересно, что изначально он приобрел известность благодаря своим красным винам, стилистика региона сформировалась еще в 19 веке во многом благодаря мигрантам из Пьемонта и Лигурии, приехавшими сюда на грандиозную реконструкцию порта Тулон. Обосновавшись на этих землях они привезли с собой знания производства вина, формировании виноградников — террасы и каменная укладка аналогичная с Пьемонтскими, так же прихватили практики продолжительной мацерации и длительную выдержку в бочках. До филоксеры в Провансе сорт мурведр бы ведущим сортом, затем стали выкорчевывать из-за того что сорт плохо приживался к американским корням, и заменять более неприхотливыми сортами, за исключением Бандоля. Сорт любит жаркий климат и холодно ему даже на большей территории Прованса, здесь же он обзавелся жизнено необходимой экспозицией на крутых склонах холмов, обращённых на юг и юго-восток, то есть к солнцу и морю.
Вино с отдельного участка Ла Бастид, считающимся для семьи Тампье историческим и самым первым, посаженным в 1943 году. Их первое вино было розовым, только спустя время они начали производство красных. Основной сорт Мурведр делает розовое вино гораздо строже, без клубнички и незатейливости как в Côtes de Provence. Так же он дает вину тела и кислотности, поэтому срок жизни розового увеличивается до 4-6 лет. Отличная ароматика лепестков роз, спелой дыни, вперемешку с красными ягодами и фирменной гаррига. Семья против орошения виноградников водой даже в самые жаркие годы. Стабильно высокий результаты, тонкость вин, новаторство винодельни позволили возвести Бандоль в ранг великих регионов Франции, а в 1941 году регион получил статус АОС.
От себя скажу, что мне очень нравится искать в не попсовых регионах настоящие бриллианты и за относительно небольшие деньги пробовать действительно великие вина. Подтверждают мои слова поисковая система Wine searcher: вводишь слова Provence и первым в списке выходит розовое от Domaine Tempier. Паркер же кратко выразился про розовые Domaine Tempier:
World’s greatest
Спрашивайте в лучших ресторанах вашего города или у менеджера виноторговой Wine&Only.
#совсемрозовый
#wineandonly | 5 297 |
| 3 |  +2Холст, кисть, художник! Инструменты для творчества можно взять в ВинЛаб, холстом выступают бокалы, а в вас, как в художниках, я не сомневаюсь.
Сеть подготовила специальные микс-наборы в рамках акции МИКСКУССТВО. Вам остается выбрать основной алкоголь для коктейлей, приготовить их по предложенным рецептам и отдыхать. Я взял набор, который напоминает миксы времен моей молодости — Beluga Noble Botanicals Pear and Linden+ тоник Evervess (лёд к набору по акции идёт бесплатно), добавил сезонной черешни, потому что я художник и я так вижу.
Кроме того, вас ждет игра в бартендера в приложении, где можно заработать баллы WINCLUB, кроме этого за покупку напитков-партнёров акции можно получить классные подарки, загрузив чеки сюда, полное описание акции и все активности МИКСКУССТВА можно изучить по этой ссылке. | 5 109 |
| 4 |  +1Во многих азиатских ресторанах можно увидеть в интерьере холсты с отпечатками рыбы. В Японии у этого есть термин GYOTAKU («gyo» рыба и «taku» оттиск на камне). До появления фотографии так рыбаки документировали свой улов и использовали оттиски в том числе для рекламы. На очищенную и подготовленную рыбу наносят чернила, после чего аккуратно накладывают тонкую рисовую бумагу и прижимают её.
Cейчас есть фото и можно документировать приятные моменты просто включив камеру. Пример гётаку на первом фото в JIDAI. Сразу после фото был отличный коктейль от Виталия Северинова Sugi, потом японский виски Yamazaki, потом не помню что но было хорошо. | 5 584 |
| 5 |  DEUSCONTROL в Смене— сеть кальянных прямиком из Казани, а в регионах эта сфера на высочайшем уровне! Вопрос для любителей кальянов: где вы курите чаще всего в Петербурге? | 5 627 |
| 6 |  Это не сон при температуре 40. Просто баттл майонезов на дне города в лучшем городе Земли (там баннер такой на въезде) в Тюмени. | 5 937 |
| 7 |  Все же розовые из Прованса я в большей степени отношу к общему термину Global Brands. Что это такое? Просекко, Новозеландские Совиньоны, Moet, Виньо Верде, розовые из Прованса— все это примеры работы маркетинга, которые создали общие маркеры, каким должно быть вино вне зависимости от года и места, где вы их пили. Стиль узнаваем, меняется лишь этикетка. Без сомнений в каждой категории есть исключения, но их минимальное количество.
Предсказуемость не всегда плохо, особенно во времена, когда гость если и приходит в ресторан или стоит у полки магазина, то не готов рисковать и хочет взять понятное ему вино без сюрпризов.
На фото яркий пример розового из Прованса. Пошлое ли оно? Не пошлее твоей пьяной переписки в прошлые выходные. Здесь узнаваемая стилистика розовых из Прованса: много конфетной сладости, вино чтобы пить молодым, которое не нужно хранить. Открывать без повода при любом удобном случае. Про гастрономичность розовых не устану повторять - их вариация с едой больше чем у белых и красных вместе взятых. Правила таких розовых просты: чем моложе тем лучше, обязательно охладить, хорошая компания и любая еда, какая находится на столе. Хорошее настроение так же важно. И да, на берегу моря или на яхте раскрывается ещё лучше.
Valerie Courreges, "l'Ecorce Buissonniere" 2024
поставщик: wine bank (все лето на него отличная цена - спрашивайте у ваших менеджеров)
#совсемрозовый
#winebank | 5 163 |
| 8 |  +9Разочарован WELODGE. Разочарован что только недавно узнал, что проводить время на территории могут все желающие, а не только проживающие в загородном отеле на Медном озере. Приезжайте пораньше, чтобы избежать пробок на выезде из Петербурга, из доступных развлечений: катание на лодке, популярная игра среди яхтсменов и южных городов петанк — что-то между бильярдом и керклингом. Кстати, одна из немногих игр, где в правилах позволено выпивать, в основном розовые вина и фирменный марсельский алкоголь пастис. Посетить ежегодную выставку современного искусства ART-SAFARI, либо посетить ресторан Hvoy или бар Roots.
Из нового досуга появилась отдельная беседка для курения кальянов. В меню закуски от ресторана Hvoy, отдельное чайное меню. Касаемо еды все на высшем уровне, брускетта с пастрами (здесь своя коптильня) съедена моментально, но если говорить про курение, то я не сочетаю этот процесс с едой. А вот сухофрукты, варенье и чай — это классика, такое я принимаю. Беседка расположена чуть ниже ресторана на самом берегу озера— приватность и спокойствие на высшем уровне.
Отличный повод совместить посещение лаунжа, например, в воскресенье после гастролей БАСКИ МОНЕГАСКИ, которые дают шесть курсов на открытом огне за шефским столом. Старт в 15:00. Потом курить, сами знаете как после плотного обеда и пары бокалов хочется этого.
Бронирование беседки или подробная информация по другим вопросам: +7 (968) 470 40 40 | 5 702 |
| 9 |  +5Пристально смотрим за попытками москвичей стать своими в Петербурге, пока схема работает в обратном направлении. А я наполучал ответов в личку, что сходил в JPAN и не попробовал их рамены! Оставил на повторный визит. Кроме раменов можно вернуться с новым развлечением творческих жителей Петербурга — поиском работ Екатерины Березиной. Открытие сегодня с 18:00 на Некрасова 37/20. | 5 984 |
| 10 |  +1Испанцам не хватило полуфинала и они решили добить французов, но уже в номере после победы в финале. Выбор вина был явно с подачи Маркоса Льоренте, который в команде является главным знатоком вин в команде. Счет открыли французским Chateau Rayas 2014 года: после смерти главного винодела в 2025, цена на вина заметно подросла. Зафиналили уже легендарным шампанским Salon 1994 года.
Итоговый счет 2:0 в пользу Испании, итоговый счет за вино: ~3000€ | 7 196 |
| 11 |  Одна из региональных вариаций на KALIMOTXO. В Риохе микс красного риоханского с колой называют RIOJA LIBRE. Вино беру поплотнее — категория reserva прекрасно подходит. Если говорить про выдержку вин в бочке, то Muga вполне может стать её олицетворением. У них своя бондарня, каждая из категорий сделана как по учебнику, на уроках можно изучать влияение бочки на изменение органолептики вина. 24 месяца в бочках, 80% из которых новые. Затем, около года после розлива, вино отдыхает и только потом выходит в продажу. Цена в районе 8000₽. Кола импортная, тоже достаточно дорогая! | 1 537 |
| 12 |  +1В Испании есть свой коктейль для вечеринок, его еще называют сангрия для бедных. KALIMOTXO делается быстро: смешивается красное и кола. Уверен, что футболисты сборной Испании, кроме кубка, прихватили из Америки пару банок колы и отмечали победу в том числе этим коктейлем. А вот у аргентинцев есть свой фирменный коктейль, который очень сильно любил Диего Марадона — это FERNET CON COCA. Страсть Диего к коктейлю понятна, так как коку он очень любил в любом виде. Рецепт так же состоит из двух ингредиентов: в равных частях смешать Fernet Branco и колу, добавить лед. Карты по желанию. | 6 613 |
| 13 |  视频消息 | 2 160 |
| 14 |  +5Подборка из ВИНГАРАЖА — сети магазинов по СПБ и МСК от Ленты. Удачно расположился рядом с домом, поэтому часто захожу сюда в том числе и за продуктами.
Zimmermann Riesling Trocken
Рислинги из Пфальца отличаются своей мягкостью и большей универсальностью. Много солнца дают больший сахар, здесь ближе к полусухому. С паназией или курицей в кляре от Ростикс с кисло-сладким соусом будет супер.
Tresca
Оба вина сделаны из двух проверенных временем сортов (автохтоны, к тому же). Грилло и Неро д Авола. Второй сорт никак не связан с дьяволами и прочей нечистью — переводится как Черный (опять же не нужно додумывать, я про цвет винограда) из Аволы. Белое вино ближе по вкусу к цитрусовым, плюс из-за жаркого климата у него появляется маслянистая плотность. Красное отлично показывает себя в дачных условиях и едой с гриля.
Kaapzicht Kliprug 2023
Это самое интересное вино из подборки. Здесь и один из моих любимых сортов Шенен Блан, старые лозы, которым больше 40 лет: виноградник Клипруг посажен в 1982 году. Дополню, что в ЮАР Шенен Бланы очень хорошо получаются, сорт считают чуть ли не своим родным (Луарцы в шоке). Со скидкой -37% за 1799₽ - цена очень объективная.
Dollfly River 2025
Совиньон в узнаваемой новозеландской стилистике, рассматриваю его через призму общего бренда. Под общим брендом я подразумеваю предсказуемую ароматику и вкус, который мы ждем от этого региона. Руки мастера или признаков терруарности и уникальности здесь не ждать — только маракуйя, только хардкор.
Невинность
Как-то я пошутил на ПМЭФ про это вино, спустя года два мы стояли с представителями, управленцами, менеджерами Альма Вэлли и пробовали новые вина от Альма Вэлли, но про шутку с ПМЭФ напомнили. Хороша шутка. Вино тоже неплохое. Два рабочих сорта — Пино Нуар и Каберне. Неотесанность и грубость Каберне дает розовому вину еще пару лет не стареть и не терять во вкусе. Вино ближе к легким красным винам по органолептике, но все так же требует охлаждения как белое.
Полный обзор в моем закрытом ТГ-канале ПОЛКА — небольшая плата за вход отбивается первой покупкой по рекомендации. Также по промокоду ВИНГАРАЖ на кассе доп скидка 8%, действует две недели на вина из подборки.
#клошарделюкс | 2 304 |
| 15 |  +1KUZNYA отмечает юбилей, отмечает два дня подряд. Мероприятий много — выбирайте на свой вкус. Я поеду на KUZNYA CRUISE 19 июля, затем буду пробовать винную подборку от RAW, например, GUT OGGAU из прошлой телеграмы за 1490₽ из магнума, и негрониподобное розовое от GISMONDI! Затем в 18:00 слушать виниловый сет от IGLA vs OCTAVE, в 22:00 смотреть финал Чемпионата Мира в HIDDEN. После таких воскесений нужен еще один выходной! | 1 656 |
| 16 |  +1С развитием (надеюсь на это) винной грамоты все меньше и меньше маркетинговых уловок на тебя действует при выборе вина. Вековые истории семьи не всегда показатель, рассказ про живущую на винодельне милую собачку и вправду милый, но собачка не влияет на качество вина, как и эко-био-зировэйст этикетка. Из того что на меня подкупает — это истории, когда ресторатор решил сделать вино для своего места и оно получилось. Или когда вино находишь в сетах топовых заведениях мира. Можно много рассуждать о необъективности Мишлена и его «независимости». Вспоминается классная фраза о премиях — лучше и не скажешь:
Независимая премия — это та, от которой ничего не зависит.
GUT OGGAU идеально подходит под моё описание. Эдуард Чеппе - потомственный винодел из Штирии, его жена Стефани- дочь владельца ресторана Taubenkobe с двумя мишленовскими звездами. В винной карте классика натурального виноделия, без таких имен современной винную карту не назовут: Emidio Pepe, Cornelissen, Envinate, Labet, неуловимый Steen, Movia, Gravner, Rennersistas, Selosse, Cossard, La stoppa, естественно Gut Oggau. Я продолжаю верить, что вина в ресторанах такого уровня появляются неслучайно, а не из-за подходящей себестоимости или контрактных обязательств. Позиции выбраны через дегустации с шеф-поваром, чтобы совместно вывести сочетания на новый уровень, а не просто запить еду.
WINIFRED из двух классических для региона сортов — Цвайгельт+Блауфранкиш. Лозам 35+. Этот виноградник семья Чепе использует исключительно под создание розовых вин, так как для розового нужны совсем другие характеристики. Не используется метод кровопускания, ферментация проходит в бочках разного объема, затем 8 месяцев в 500-литровых бочках без батоннажа. Вино требует декантера и времени. После 40 минут уходит натуральная диковатость, которую часто можно встретить в натуральных винах — это необходимо в том числе для консервации, так как диоксид при розливе не добавляется, либо добавляется по минимуму. Когда натурная ароматика ушла, мы смогли говорить о глубине вкуса, про ароматику специй, цветов, лесных ягод. Постояв в бокале ягодная аромата начинает переходить в домашнее варенье с щедрым сахаром и нотами розмарина.
Вино точно попадет в мой ТОП розовых вин, в конце лета сделаю таблицу с лидерами сезона. Это вино для меня раскрылось со второго раза, поэтому декретируем и ждем, иначе магии не случится. Искать в прайсе RAW, 13350₽.
#совсемрозовый
#дегустация | 2 011 |
| 17 |  ПОЛНЕЙШИЙ #клошарделюкс! КБ периодически приятно удивляет: то поставит ресторанную позицию Sauska из Венгрии.
Сейчас же небольшая партия в районе 3000 бутылок на РФ шардоне из ЮАР. Вино создано в честь 10 лет принятия новой конституции. Виноград со старых лоз с лучших виноградников винодельни лучше всего подходящих для Шардоне. Спонтанная ферментация, выдержка 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Кремовая текстура, топленое масло, ваниль, в мармеладках есть белая часть суфле, вот тут этот вкус. Легкая ароматика цедры апельсина и ванили.
Ищите в магазинах вашего города — я уже ушел на поиски. 2000₽ | 2 080 |
| 18 |  +2С 14-20 июля Парижские дни в ROOTS LE PETIT BAR. Здесь и оммаж историческому Cafe de Flore — место сбора художников, писателей и философов в разные эпохи. Тут и спешл под Tour de France, День взятия Бастилии, и про Джейн Биркин не забыли — все молодцы, все постарались, кроме сборной по футболу, которая отлично пролетела, как фанера над Парижем, с финалом.
РАСПИСАНИЕ:
Все эти дни ROOTS станет дружелюбной остановкой для велосипедистов: каждый, кто приедет в бар на велосипеде, получит фирменный коктейль в подарок — в честь главной велогонки Франции, Tour de France.
15/07
В баре будут отмечать главный национальный праздник Франции: каждый второй бокал шампани станет комплиментарным.
16/07
Гости смогут попробовать специальный коктейль Jane, созданный в память о Джейн Биркин — женщине, которая стала символом французской непринужденности, естественной красоты и безупречного вкуса.
17/07 и 18/07
Маленький бар наполнится звучанием модного французского винила
Бронь мест, подробная информация по номеру:
+7 929 116 8898 | 2 064 |
| 19 |  1. Саппоро
2. Цинтао
3. Стелла Артуа
….
358. Крафтовая помойка на помидорах | 2 176 |
| 20 |  Больше двух лет назад я провел расследование ДОРОГОЕ ПРОСЕККО ВОЛОЧКОВОЙ и все еще считаю это лучшим творением этого канала— занимательное чтиво, рекомендую! | 2 434 |
