Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻🍳
الذهاب إلى القناة على Telegram
В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды. ✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года. ✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами. Реклама в ТГ: @admediator
إظهار المزيد📈 نظرة تحليلية على قناة تيليجرام Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻🍳
تُعد قناة Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻🍳 (@iamcook) في القطاع اللغوي الروسية لاعباً نشطاً. يضم المجتمع حالياً 83 957 مشتركاً، محتلاً المرتبة 235 في فئة الطعام والمشروبات والمرتبة 6 736 في منطقة روسيا.
📊 مؤشرات الجمهور والحراك
منذ تأسيسه في невідомо، حقق المشروع نمواً سريعاً وجمع 83 957 مشتركاً.
بحسب آخر البيانات بتاريخ 04 سبتمبر, 2026، تحافظ القناة على نشاط مستقر. خلال آخر 30 يوماً تغيّر عدد الأعضاء بمقدار -566، وفي آخر 24 ساعة بمقدار -16، مع بقاء الوصول العام مرتفعاً.
- حالة التحقق: غير موثّقة
- معدل التفاعل (ER): يبلغ متوسط تفاعل الجمهور 2.78%. وخلال أول 24 ساعة من النشر يحصد المحتوى عادةً 1.65% من ردود الفعل نسبةً إلى إجمالي المشتركين.
- وصول المنشورات: يحصل كل منشور على متوسط 2 331 مشاهدة. وخلال اليوم الأول يجمع عادةً 1 389 مشاهدة.
- التفاعلات والاستجابة: يتفاعل الجمهور بانتظام؛ متوسط التفاعلات لكل منشور يبلغ 19.
- الاهتمامات الموضوعية: يركز المحتوى على مواضيع رئيسية مثل ч.л, аппетит, рулет, ст.л, сковорода.
📝 الوصف وسياسة المحتوى
يصف المؤلف القناة بأنها مساحة للتعبير عن الآراء الذاتية:
“В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды.
✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года.
✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами.
Реклама в ТГ: @admedi...”
بفضل وتيرة التحديث المرتفعة (أحدث البيانات بتاريخ 05 سبتمبر, 2026) تحافظ القناة على حداثتها ومستوى وصول مرتفع. وتُظهر التحليلات تفاعلاً نشطاً من الجمهور، ما يجعلها نقطة تأثير مهمة ضمن فئة الطعام والمشروبات.
83 957
المشتركون
-1624 ساعات
-1387 أيام
-56630 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
سحابة العلامات
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
سبتمبر '26
سبتمبر '26
+18
في 0 قنوات
أغسطس '26
+174
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '26
+51
في 1 قنوات
Get PRO
يونيو '26
+38
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '26
+57
في 1 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+46
في 1 قنوات
Get PRO
مارس '26
+82
في 1 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+77
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '26
+310
في 1 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+505
في 1 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+410
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+988
في 1 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+1 162
في 1 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+168
في 1 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+779
في 2 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+1 467
في 1 قنوات
Get PRO
مايو '25
+1 498
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+2 650
في 3 قنوات
Get PRO
مارس '25
+3 507
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+4 004
في 1 قنوات
Get PRO
يناير '25
+4 432
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+4 868
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+5 067
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+4 907
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+5 563
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+6 100
في 1 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+4 438
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+3 040
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '24
+4 263
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+3 533
في 1 قنوات
Get PRO
مارس '24
+3 603
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+3 594
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '24
+2 790
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+3 499
في 1 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+2 785
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+3 620
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+3 536
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+3 924
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+3 421
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+927
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+325
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '23
+314
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '23
+410
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '23
+381
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '23
+404
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '22
+467
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '22
+421
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '22
+399
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '22
+338
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '22
+427
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '22
+438
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '22
+389
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '22
+359
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '22
+448
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '22
+1 320
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '22
+427
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '22
+618
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '21
+772
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '21
+498
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '21
+472
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '21
+520
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '21
+478
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '21
+402
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '21
+29
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '21
+27
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '21
+40
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '21
+63
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '21
+60
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '21
+76
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '20
+2 071
في 0 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 06 سبتمبر | 0 | |||
| 05 سبتمبر | +2 | |||
| 04 سبتمبر | +2 | |||
| 03 سبتمبر | +6 | |||
| 02 سبتمبر | +6 | |||
| 01 سبتمبر | +2 |
منشورات القناة
Московский технологический институт. Любой формат!
✅ Приемная кампания сентября в самом разгаре!
Начните путь к карьере вместе с МТИ:
— Все форматы: классический очный, дистанционный или вебинарный.
— Диплом государственного образца.
— 100+ востребованных направлений (от IT до экономики).
— Поступление после 9 и 11 класса.
Инвестируйте в свое будущее рационально: от 7500 ₽/мес.*
⚡ Переходите на сайт, чтобы узнать подробности и занять место в текущем потоке!
Перейти на сайт
#реклама 16+
mti-vuz.ru
О рекламодателе
| 2 |  +3Если уж фаршировать перцы, то от души!
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец сладкий - 10-11 шт.
Говяжий фарш - 400 г
Лук - 1-2 шт.
Рис - 70 г
Помидоры - 2 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Чеснок - 0,5 шт.
Зелень (укроп, петрушка, кинза, зеленый лук) - 50 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Приправа (жгучие перцы, пряные травы типа кориандра, мяты, тархуна) - 1-2 ст.л.
Соль - по вкусу
Вода - 400 мл
Б: 4.33 Ж: 4.84 У: 6.81
89 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Срезаем верхушки у перцев и сохраняем семена - они идут в начинку и добавляют вкус.
2⃣Смешиваем говяжий фарш с сырым рисом, луком, чесноком, зеленью, специями, томатной пастой, маслом и семенами перцев.
3⃣Оставляем фарш в холодильнике на 30 минут, а затем наполняем им перцы.
4⃣Томим перцы под крышкой в соусе из воды, томатной пасты, томатов и лимона около 1 часа.
5⃣Перед подачей добавляем свежую зелень и подаём с натуральным йогуртом или сметаной.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Фаршированные перцы по-турецки
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 157 |
| 3 |  Карты теряются в сумке?
Загляните в магазин — там можно купить картхолдер VIENZA из натуральной кожи. Он подойдёт и мужчинам, и женщинам: компактный, удобный, выглядит солидно. Отличный вариант, чтобы держать карты всегда под рукой! ✨
Купить можно тут: https://ya.cc/AyKi2k
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке | 1 029 |
| 4 |  +6Вот люблю, когда разломишь пирог, а там начинки от души.
Именно такую выпечку мы сегодня и собрали. Рулет, пироги и вкусные пирожки к чаю. Выбирайте понравившийся рецепт и готовьте с удовольствием 😋
1️⃣Яблочно-грушевый рулет (бисквитный)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43801
2️⃣Ленивое хачапури в аэрогриле
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43630
3️⃣Пирожки с вишней в аэрогриле
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43627
4️⃣Разборный пирог с вишней
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43644
5️⃣Слойки с персиком в аэрогриле
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43690
6️⃣Шарлотка с творожным кремом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43726
7️⃣Шоколадный пирог с творогом и ягодами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43733
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 366 |
| 5 |  С урбечем у меня была другая проблема...
Я знала, что он полезный, но совершенно не представляла, что с ним делать.
✅ Начала с самого простого. Добавила чайную ложку урбеча в утреннюю кашу, положила сверху яблоко и немного корицы.
✅ На следующий день смешала урбеч с ложкой мёда и небольшим количеством тёплой воды. Получился густой соус для яблочных долек и домашней выпечки.
Похоже на ПП? Не очень...
И в этом плюс! Блюда привычные, а пользы больше.
Если хотите сделать свои любимые блюда более полезными, заглядывайте в магазин «Влюблённая Маруся» – здесь есть органический урбеч, ореховые пасты и семечки:
https://ya.cc/AxweRN
P.S.
А ещё у «В люблённой Маруси» есть печенье и необычные перекусы. Туда стоит зайти хотя бы ради кулинарного любопытства😉 | 1 701 |
| 6 |  +3Соус набирается ложкой с горкой – густой, домашний, настоящий. Хорош и к макаронам, и просто на хлеб.
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 550 г
Морковь - 90 г
Сельдерей черешковый - 30 г
Лук репчатый - 50 г
Чеснок - 2-3 зубка
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Черный молотый перец - 1-2 щепотки
Масло растительное - 50-70 мл
Зелень - по желанию
92 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Помидоры обдаем кипятком, снимаем кожицу и режем мякоть небольшими ломтиками.
2⃣Очищенную морковь, сельдерей, половину лука и часть чеснока нарезаем некрупными кубиками, соединяем с помидорами в кастрюле, добавляем соль, сахар, черный молотый перец и растительное масло.
3⃣После закипания тушим под крышкой 20-30 минут.
4⃣Оставшийся лук и чеснок нарезаем, обжариваем в небольшом количестве масла до полупрозрачности и отправляем в кастрюлю.
5⃣Добавляем зелень по желанию, особенно хорошо сюда просится зеленый базилик.
6⃣Затем пробиваем соус блендером до густой гладкой текстуры. Подаем к пасте, рису, свежему хлебу или гренкам.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Соус Пассата в домашних условиях
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 554 |
| 7 |  +6С лавашом можно не бояться положить начинки побольше.
Всё вкусное останется внутри, а не на кофте. Несколько минут на сковороде – и завтрак готов. Вот начинки, которые точно не подведут.
1️⃣Сэндвич из лаваша
https://www.iamcook.ru/showrecipe/30630
2️⃣Сосиски в лаваше в яйце (жареные)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/38581
3️⃣Лаваш с сыром, колбасой и помидорами на сковороде
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34348
4️⃣Бутерброды из лаваша с сулугуни и зеленью
https://www.iamcook.ru/showrecipe/17734
5️⃣Конвертики из лаваша с фаршем «Шустрики»
https://www.iamcook.ru/showrecipe/16048
6️⃣Треугольники из лаваша с творогом и зеленью
https://www.iamcook.ru/showrecipe/15992
7️⃣Ёка с сыром и яйцом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34324
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 771 |
| 8 |  Нежная творожная запеканка с маком
Маковые зёрнышки придают блюду особую текстуру и делают его ещё более аппетитным. Смотрите пошаговый рецепт и повторяйте на своей кухне. Подавайте со сгущёнкой или сметаной.
-----
ПРОДУКТЫ
Творог – 500 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Манная крупа – 3 ст.л. без горки
Мак – 50 г
Сливочное масло – 1 ч.л.
-----
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно…
Подробно и в деталях рассказываем в видео версии рецепта.
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/3f5da67c72ac4cb69f6411d8d12f5961/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
https://vkvideo.ru/video-29894504_456241797
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/vAkihLCSdrU
-----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. В миске разотрите вилкой яйца с сахаром до однородности. Добавьте творог и хорошо разомните его вилкой (или пробейте блендером для идеальной нежности).
2. Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 30 минут, чтобы манка набухла.
3. Залейте мак горячей водой на 20 минут. Затем слейте воду и максимально хорошо просушите мак (можно отжать через марлю или просушить на сковороде без масла).
4. Добавьте подготовленный мак в творожную массу и тщательно перемешайте.
5. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите массу, разровняйте поверхность.
6. Выпекайте при 180°C около 30–40 минут. Готовность проверьте деревянной палочкой (она должна выходить сухой).
Дайте запеканке немного остыть, нарежьте на порции. Подавайте теплой или холодной со сметаной, медом или сгущенным молоком.
💡 Короткий совет: Если творог очень влажный, можно добавить еще 0.5–1 ст. л. манки. Для порционной подачи массу можно разложить по формочкам для маффинов (время выпечки сократится до 20–25 минут).
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/16105
✅ Еще 450 рецептов завтрака из творога
https://m.iamcook.ru/section/7139
✅ 215 рецептов творожных запеканок от Аймкук
https://m.iamcook.ru/theme/tvorojnaya-zapekanka
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Колчина
https://www.iamcook.ru/user/10160
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#завтрак
#творог
#запеканка | 1 870 |
| 9 |  +3Помидоры по-сибирски.
Солёненькие, ароматные и слегка медовые. Банку зимой опустошат подчистую, даже рассол не оставят😋
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 850 г
Укроп (веточки с зонтиками) - 50 г
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 2 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Вода (кипяток) - около 750 мл
Б: 1.14 Ж: 0.2 У: 5.51
31 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Помидоры хорошо моем, чеснок очищаем, укроп споласкиваем.
2⃣Банки моем горячей водой с содой, стерилизовать их не нужно.
3⃣В чистые банки укладываем помидоры, перекладываем укропом, разрезанными зубчиками чеснока и лавровым листом.
4⃣В каждую банку всыпаем соль, добавляем мёд и заливаем кипятком до самого верха.
5⃣Прикрываем крышками и оставляем в комнате для брожения, лучше поставить банки на поддон или старое полотенце, потому что рассол может немного вытекать.
6⃣На второй день рассол мутнеет и начинается брожение. С этого момента держим банки в комнате примерно сутки, затем закрываем обычными полиэтиленовыми крышками и убираем в холодное место - в холодильник или погреб. Полностью помидоры просаливаются примерно через 2 месяца.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Соленые помидоры с медом на зиму
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 952 |
| 10 |  Бесплатный курс 2026 г. "Домашний хлеб на закваске"
❤️Уже через неделю вы испечете свой домашний хлеб на закваске!
На курсе вместе выведем закваску, сделаем свой первый замес, дам подробные инструкции для каджого этапа работы с закваской и тестом. И уже через неделю флешмоба вы испечете Латвийский кисло-сладкий хлеб и Французскую пшеничную булку ✨
Самых активных участников ждут призы и подарки:
- За выполнение домашних заданий вам начисляются бонусные рубли. Регистрируйтесь на Хлебный флешмоб прямо сейчас и получите 3000 бонусных рублей 💰
✅Поймете, что дома можно легко самой испечь вкусный хлеб, даже если раньше вы этого не делали. Порадуете себя и своих близких вкусным, полезным хлебом на закваске
❤️Регистрируйтесь на курс и испеките свой ароматный, полезный, домашний хлеб
Зарегистрироваться
#реклама 16+
lesson.sshleb.ru
О рекламодателе | 1 595 |
| 11 |  +6Когда груш много, одной вазочкой на столе уже не обойтись...
Будем варить, сушить и раскладывать вкусноту по банкам. Так и урожай спасём, и зимние чаепития станут душевнее. Главное, чтобы до зимы всё не попробовали 😋
1️⃣Пастила из груш
https://www.iamcook.ru/showrecipe/29940
2️⃣Варенье из груши с имбирем
https://www.iamcook.ru/showrecipe/42627
3️⃣Варенье из груш с грецкими орехами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34178
4️⃣Повидло из груш с корицей на зиму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/29972
5️⃣Компот из груш с мятой на зиму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/29957
6️⃣Пюре из груши для грудничка на зиму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/29874
7️⃣Варенье из груш Пятиминутка на зиму
https://www.iamcook.ru/showrecipe/27229
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 940 |
| 12 |  – Зачем нам зелёная гречка? Обычная же есть!
Примерно так семья встретила второй продукт из моего эксперимента.
Я промыла крупу, залила водой и отварила до мягкости. Отдельно обжарила на ГХИ лук и грибы, затем смешала всё вместе и добавила немного соли.
Никакого сложного «здорового блюда». Просто тёплая рассыпчатая гречка с грибами, которую съели «не жужжа».
А я поняла важную вещь: новый продукт легче принять, если не изобретать для него новое меню, а приготовить знакомое блюдо.
Зелёную гречку и другие интересные продукты можно найти в магазине «Влюблённая Маруся»:
https://ya.cc/AxKtxt | 2 019 |
| 13 |  Яндекс Музыка до 360 дней бесплатно
Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких.
Кинопоиск и Яндекс Книги тоже в мультиподписке Плюс.
Попробуйте бесплатно❤️
Слушать
#реклама 18+
music.yandex.ru
О рекламодателе | 1 687 |
| 14 |  +3Нежная рыбка, румяный кабачок и шпажки – получается сочно и очень аппетитно!
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе тилапии - 300 г
Кабачок - 1 шт.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Б: 12.18 Ж: 6.82 У: 1.66
116 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Тилапию моем, нарезаем полосками шириной 1,5-2 см, кладем в миску, поливаем лимонным соком, солим, перчим и перемешиваем.
2⃣Можно добавить любимые сухие приправы по вкусу. Оставляем рыбу мариноваться на 30 минут.
3⃣Кабачок моем и нарезаем тонкими пластинками толщиной 3-4 мм.
4⃣Заворачиваем по одному кусочку тилапии в полоску кабачка, чтобы получился рулетик, и фиксируем зубочисткой.
5⃣Потом аккуратно снимаем зубочистку с каждого рулетика и нанизываем рулетики на шпажки.
6⃣Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем шпажки и обжариваем со всех сторон на огне немного ниже среднего до румяной корочки.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Тилапия на шпажках с кабачком
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 2 031 |
| 15 |  +6Сегодня мы собрали супы. Самые разные.
Одни получатся густыми, другие – лёгкими и нежными. Заглядывайте в рецепты и выбирайте свои😋
1️⃣Суп с замороженными фрикадельками
https://www.iamcook.ru/showrecipe/33359
2️⃣Борщ с лисичками
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43789
3️⃣Суп с кукурузной крупой
https://www.iamcook.ru/showrecipe/34318
4️⃣Суп-пюре с томатами, картофелем и жареными баклажанами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/16075
5️⃣Суп-пюре с тыквой и бататом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43763
6️⃣Гречневый суп с жареным мясом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/19476
7️⃣Тыквенный суп-пюре с творожным сыром
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43757
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 2 069 |
| 16 |  Когда нет времени готовить, а хочется чего-то вкусного и сытного, на помощь приходят эти невероятные китайские блинчики! Всего 4 базовых ингредиента и 15 минут вашего времени — и потрясающий завтрак или перекус готов.
----
ПРОДУКТЫ
Яйцо куриное – 3 шт.
Вода - 125 мл
Мука пшеничная – 120 г
Зеленый лук – 4 ст.л.
Соль – по вкусу
Растительное масло – для жарки
-----
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно…
Подробно и в деталях рассказываем в видео версии рецепта.
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/4eadae30144b651b9c71870f21eb80e3/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
https://vkvideo.ru/video-29894504_456241795
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/6Qtdfru0vCc
----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. В миске соедините яйца и воду, тщательно перемешайте венчиком до однородности (взбивать до пены не нужно).
2. Всыпьте просеянную муку и хорошо вымесите тесто, чтобы не осталось комочков.
3. Добавьте соль по вкусу и мелко нарезанный зеленый лук (для красивого цвета лучше брать только зеленую часть стебля). Перемешайте.
4. Разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Влейте порцию теста и быстро наклоните сковороду круговым движением, чтобы тесто распределилось тонким ровным слоем. Жарьте 30–40 секунд на огне чуть выше среднего.
5. Аккуратно подденьте блинчик лопаткой, переверните и обжаривайте еще 30–40 секунд до появления легких золотистых подпалин.
6. Переложите готовый блинчик на тарелку и повторите процесс с остальным тестом (из этого количества получится 6–8 блинов на сковороде 24 см).
Подавайте горячими самостоятельно, с любимым соусом или в качестве основы для начинки из жареных овощей или грибов.
----
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/13937
✅ 105 рецептов блинов на воде
https://m.iamcook.ru/theme/water-pancakes
✅ 115 рецептов Китайской кухни от Аймкук
https://www.iamcook.ru/country/china
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://www.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
----
#блины
#завтрак | 2 124 |
| 17 |  +3Начинки в этом кише заметно больше, чем теста.
Смотрится ну очень аппетитно😋
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
Масло сливочное - 75 г
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 200 г
Начинка:
Отварная курица (филе) - 150 г
Помидор - 2-3 шт.
Заливка:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливки 10% - 150 мл
Сыр - 150 г
273 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Подсаливаем муку, растираем ее со сливочным маслом в крошку, добавляем сметану и замешиваем тесто.
2⃣Даем ему немного отдохнуть, а в это время нарезаем отварное куриное филе и помидоры, сыр натираем мелко.
3⃣Яйца смешиваем со сливками, подсаливаем, добавляем две трети сыра.
4⃣Раскатываем тесто тонким кругом, кладем в форму 24 см, делаем бортики и накалываем вилкой.
5⃣Сверху распределяем курицу, помидоры, заливаем сливочно-яичной смесью и посыпаем оставшимся сыром.
6⃣Выпекаем при 180 градусах примерно 25-30 минут.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Киш с курицей и помидорами
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 2 079 |
| 18 |  +6Сентябрьское утро проходит быстро и шумно. Одних надо разбудить, других накормить, а потом всем вовремя выйти из дома.
Творог и яблоки в такие минуты очень выручают. Из них легко приготовить вкусный домашний завтрак. Сохраняйте рецепты и пробуйте 😉
1️⃣Финские творожно-яблочные лепешки
https://www.iamcook.ru/showrecipe/31384
2️⃣Ленивые вареники с яблоком
https://www.iamcook.ru/showrecipe/39935
3️⃣Творог с яблоком на завтрак
https://www.iamcook.ru/showrecipe/39506
4️⃣Творожная запеканка с яблоком в микроволновке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/8845
5️⃣Горячий лаваш с яблоками и творогом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/18100
6️⃣Запеченные яблоки с творогом в микроволновке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/26411
7️⃣Сырники с яблоками на сковороде
https://www.iamcook.ru/showrecipe/32574
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 2 096 |
| 19 |  Заготавливаем вкусную острую закуску из кабачков с помидорами, перцем и грузинскими специями хмели-сунели.
В этом видео показываю полный процесс приготовления:
Как правильно нарезать и обжарить кабачки
Готовим острый томатный соус с чесноком и перцем
Как стерилизовать банки
Правильная закрутка на зиму
Время приготовления: 55 минут
Выход: чуть больше 1 литра
Кабачки получаются острыми, ароматными, отлично держат форму. Подавайте к картофелю, мясу или как самостоятельную закуску.
-----
ПРОДУКТЫ
Кабачки – 1 кг
Перец острый – 1 шт.
Перец сладкий – 300 г
Помидоры – 300 г
Чеснок – 1 головка
Лук репчатый – 1 шт.
Уксус 9% – 30 мл
Масло растительное – 50 мл
Зелень – 5 веточек
Хмели-сунели – 2 ст.л.
Соль – 3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
-----
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ, где удобно…
Подробно и в деталях рассказываем в видео версии рецепта.
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
https://rutube.ru/video/a5ac7ed07b4f70f40d18e0dd48018149/?r=wd
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
https://vkvideo.ru/video-29894504_456241794
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
https://youtu.be/JQn5tWTgfWY
-----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1. Молодые кабачки вымойте, срежьте края и нарежьте кольцами толщиной 1 см. Сложите в миску, добавьте 1 ч. л. соли и перемешайте.
2. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте кабачки с двух сторон до легкого румянца (по 1–2 минуты). Не пережаривайте!
3. В блендере измельчите лук, чеснок, сладкий и острый перец (без семян). Добавьте помидоры и пробейте до однородности.
4. Перелейте массу в кастрюлю, добавьте оставшуюся соль, сахар, хмели-сунели и рубленую зелень. Доведите до кипения, варите 5–7 минут. Влейте уксус, проварите еще 1 минуту и снимите с огня.
5. В стерильные банки выкладывайте слоями: кружочки кабачков → соус → кабачки → соус до полного заполнения.
6. Поставьте банки в кастрюлю с теплой водой (на дно постелите салфетку), вода должна доходить до «плечиков» банок. Стерилизуйте 15 минут после закипания воды.
7. Закатайте крышками, переверните вверх дном, укутайте одеялом и оставьте до полного остывания.
-----
💡 ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Как сохранить кабачки упругими и не превратить их в «кашу»:
Используйте только молодые кабачки с мягкой кожурой и неразвитыми семенами. Главный секрет – обжаривать их буквально по 1 минуте с каждой стороны, только чтобы схватилась корочка. Основную мягкость они наберут позже, когда пропитаются горячим соусом и пройдут финальную стерилизацию в банке. Так кружочки останутся целыми, будут красиво смотреться на тарелке и приятно хрустеть.
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/15273
✅ Еще 180 рецептов заготовок из кабачков от Аймкук
https://m.iamcook.ru/event/zagotovki/zucchini
✅ 23 рецепта грузинских заготовок на зиму
https://m.iamcook.ru/section/30068
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ксюша
https://m.iamcook.ru/user/10885
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#заготовка
#кабачки | 2 232 |
| 20 |  +3Любимая праздничная начинка и... кабачки.
Получается сочно, нарядно и вкусно! 😋
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок - 2/3 шт.
Крабовые палочки - 150 г
Сыр творожный - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень (петрушка, укроп) - 10 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Б: 4.01 Ж: 5 У: 14.09
117 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Кабачок чистим и режем тонкими пластинками, слегка подсаливаем и через несколько минут промакиваем салфеткой.
2⃣Обваливаем пластинки в муке и обжариваем с обеих сторон на небольшом количестве растительного масла. Перекладываем на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
3⃣Крабовые палочки, чеснок и зелень мелко режем, соединяем с творожным сыром, добавляем черный перец и перемешиваем.
4⃣На край каждой пластинки кабачка кладем ложку начинки, сворачиваем рулетиком и так собираем всю закуску.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Рулетики из кабачков с крабовыми палочками
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 2 113 |
