Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻🍳
الذهاب إلى القناة على Telegram
В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды. ✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года. ✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами. Реклама в ТГ: @admediator
إظهار المزيد📈 نظرة تحليلية على قناة تيليجرام Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻🍳
تُعد قناة Рецепты с фото | Аймкук 👩🏻🍳 (@iamcook) في القطاع اللغوي الروسية لاعباً نشطاً. يضم المجتمع حالياً 84 819 مشتركاً، محتلاً المرتبة 234 في فئة الطعام والمشروبات والمرتبة 6 707 في منطقة روسيا.
📊 مؤشرات الجمهور والحراك
منذ تأسيسه في невідомо، حقق المشروع نمواً سريعاً وجمع 84 819 مشتركاً.
بحسب آخر البيانات بتاريخ 24 يوليو, 2026، تحافظ القناة على نشاط مستقر. خلال آخر 30 يوماً تغيّر عدد الأعضاء بمقدار -732، وفي آخر 24 ساعة بمقدار -21، مع بقاء الوصول العام مرتفعاً.
- حالة التحقق: غير موثّقة
- معدل التفاعل (ER): يبلغ متوسط تفاعل الجمهور 2.79%. وخلال أول 24 ساعة من النشر يحصد المحتوى عادةً 1.80% من ردود الفعل نسبةً إلى إجمالي المشتركين.
- وصول المنشورات: يحصل كل منشور على متوسط 2 367 مشاهدة. وخلال اليوم الأول يجمع عادةً 1 531 مشاهدة.
- التفاعلات والاستجابة: يتفاعل الجمهور بانتظام؛ متوسط التفاعلات لكل منشور يبلغ 23.
- الاهتمامات الموضوعية: يركز المحتوى على مواضيع رئيسية مثل ч.л, аппетит, рулет, ст.л, сковорода.
📝 الوصف وسياسة المحتوى
يصف المؤلف القناة بأنها مساحة للتعبير عن الآراء الذاتية:
“В нашем канале каждый день делимся рецептами простой, вкусной и полезной домашней еды.
✅ Разрабатываем рецепты с пошаговыми фото с 2010 года.
✅ Около 40000 рецептов с фото и видео на нашем сайте с удобным поиском и сервисами.
Реклама в ТГ: @admedi...”
بفضل وتيرة التحديث المرتفعة (أحدث البيانات بتاريخ 25 يوليو, 2026) تحافظ القناة على حداثتها ومستوى وصول مرتفع. وتُظهر التحليلات تفاعلاً نشطاً من الجمهور، ما يجعلها نقطة تأثير مهمة ضمن فئة الطعام والمشروبات.
84 819
المشتركون
-2124 ساعات
-1687 أيام
-73230 أيام
جاري تحميل البيانات...
القنوات المماثلة
سحابة العلامات
الإشارات الواردة والصادرة
---
---
---
---
---
---
جذب المشتركين
يوليو '26
يوليو '26
+43
في 1 قنوات
يونيو '26
+38
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '26
+57
في 1 قنوات
Get PRO
أبريل '26
+46
في 1 قنوات
Get PRO
مارس '26
+82
في 1 قنوات
Get PRO
فبراير '26
+77
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '26
+310
في 1 قنوات
Get PRO
ديسمبر '25
+505
في 1 قنوات
Get PRO
نوفمبر '25
+410
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '25
+988
في 1 قنوات
Get PRO
سبتمبر '25
+1 162
في 1 قنوات
Get PRO
أغسطس '25
+168
في 1 قنوات
Get PRO
يوليو '25
+779
في 2 قنوات
Get PRO
يونيو '25
+1 467
في 1 قنوات
Get PRO
مايو '25
+1 498
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '25
+2 650
في 3 قنوات
Get PRO
مارس '25
+3 507
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '25
+4 004
في 1 قنوات
Get PRO
يناير '25
+4 432
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '24
+4 868
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '24
+5 067
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '24
+4 907
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '24
+5 563
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '24
+6 100
في 1 قنوات
Get PRO
يوليو '24
+4 438
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '24
+3 040
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '24
+4 263
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '24
+3 533
في 1 قنوات
Get PRO
مارس '24
+3 603
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '24
+3 594
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '24
+2 790
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '23
+3 499
في 1 قنوات
Get PRO
نوفمبر '23
+2 785
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '23
+3 620
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '23
+3 536
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '23
+3 924
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '23
+3 421
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '23
+927
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '23
+325
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '23
+314
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '23
+410
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '23
+381
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '23
+404
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '22
+467
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '22
+421
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '22
+399
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '22
+338
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '22
+427
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '22
+438
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '22
+389
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '22
+359
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '22
+448
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '22
+1 320
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '22
+427
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '22
+618
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '21
+772
في 0 قنوات
Get PRO
نوفمبر '21
+498
في 0 قنوات
Get PRO
أكتوبر '21
+472
في 0 قنوات
Get PRO
سبتمبر '21
+520
في 0 قنوات
Get PRO
أغسطس '21
+478
في 0 قنوات
Get PRO
يوليو '21
+402
في 0 قنوات
Get PRO
يونيو '21
+29
في 0 قنوات
Get PRO
مايو '21
+27
في 0 قنوات
Get PRO
أبريل '21
+40
في 0 قنوات
Get PRO
مارس '21
+63
في 0 قنوات
Get PRO
فبراير '21
+60
في 0 قنوات
Get PRO
يناير '21
+76
في 0 قنوات
Get PRO
ديسمبر '20
+2 071
في 0 قنوات
| التاريخ | نمو المشتركين | الإشارات | القنوات | |
| 25 يوليو | +3 | |||
| 24 يوليو | +1 | |||
| 23 يوليو | +2 | |||
| 22 يوليو | 0 | |||
| 21 يوليو | +1 | |||
| 20 يوليو | +3 | |||
| 19 يوليو | +1 | |||
| 18 يوليو | 0 | |||
| 17 يوليو | +1 | |||
| 16 يوليو | +5 | |||
| 15 يوليو | +4 | |||
| 14 يوليو | 0 | |||
| 13 يوليو | +3 | |||
| 12 يوليو | +4 | |||
| 11 يوليو | +1 | |||
| 10 يوليو | +1 | |||
| 09 يوليو | 0 | |||
| 08 يوليو | +1 | |||
| 07 يوليو | +1 | |||
| 06 يوليو | +1 | |||
| 05 يوليو | +3 | |||
| 04 يوليو | +3 | |||
| 03 يوليو | 0 | |||
| 02 يوليو | +1 | |||
| 01 يوليو | +3 |
منشورات القناة
Если ваш подарок открыли сразу – значит, вы попали в точку.
Хороший подарок открывают прямо при гостях, а не убирают в шкаф со словами: «Ой, спасибо, потом посмотрю».
Радость не прячут.
Травяной чай сразу заваривают, алтайский мёд ставят на стол, а кедровые орешки начинают пробовать ещё до того, как закипел чайник.
А уж если подарите природную косметику или полезную мазь, то Вас ещё и расспросят хорошенько обо всём. И будут благодарны за «консультацию» 😉.
Где Вы всё узнаете? Да прямо здесь, на АЛТАЙВИТА:
https://ya.cc/AMqM9n
Написано про всё. И про кедровые орехи, и про сладости, и про полезные мази, травы, масла...
Читайте. Выбирайте. И дарите самое вкусное и полезное.
https://ya.cc/AMqM9n
| 2 |  Острый рубиновый соус 🌶
Смородину моем на веточках, перебираем, убираем всё лишнее и просушиваем. Перекладываем ягоды в блендер, добавляем чеснок и острый перец, измельчаем до однородности. Массу протираем через мелкое сито, чтобы соус стал гладким. В пюре добавляем сахар, соль, хмели-сунели и кориандр, перемешиваем, доводим на среднем огне до кипения и варим на минимальном огне примерно 15 минут, помешивая. Горячий соус разливаем по стерилизованным баночкам, закрываем прокипячёнными крышками, переворачиваем вверх дном и накрываем тёплым полотенцем или одеялом до полного остывания.
🔥 Хотите острее - оставьте семена у перца. Нужен вкус мягче - убирите семена и перегородки, так соус останется пикантным, но не будет слишком жгучим.
🛒 ПРОДУКТЫ
Красная смородина - 250 г (без веточек)
Чеснок - 4-5 зубчиков
Острый перец - примерно 15 г
Сахар - 75 г
Соль - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Калорийность: около 124 кКал на 100 г
Б: 0.95 г • Ж: 0.7 г • У: 27.39 г
Из этого количества получается одна баночка объёмом 300 мл.
📌 Полная версия рецепта на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43505
✅ 90 разных рецептов с красной смородиной
https://m.iamcook.ru/ingredients/currant-red
✅ 120 рецептов заготовок из смородины на зиму
https://m.iamcook.ru/event/zagotovki/currant
———
#смородина
#соус
#заготовки | 751 |
| 3 |  Аэрогриль сушит не только сухарики – зелень тоже получается удачно 👍
Срезаем у укропа толстые грубые стебли, замачиваем зелень в холодной воде на 10-15 минут и хорошо промываем. Раскладываем укроп на бумажном полотенце и даем полностью обсохнуть, чтобы в аэрогриле не было лишнего пара. Мелко нарезаем зелень, застилаем чашу или корзину аэрогриля пергаментом и распределяем укроп тонким слоем. Включаем ручной режим Air Fry: при 80 градусах сушим 15-20 минут, перемешивая каждые 5-6 минут. Если в аэрогриле можно поставить 60-65 градусов, выбираем этот режим – он бережнее для цвета и аромата. Полностью остывший сухой укроп пересыпаем в чистую сухую баночку и плотно закрываем крышкой.
🔥 Не спешим убирать укроп в банку горячим: пусть полностью остынет, иначе внутри появится влага, а сухая зелень этого не любит.
🛒 ПРОДУКТЫ
Укроп – 150 г
Сушеный укроп добавляем в супы, салаты, соусы и вторые блюда.
📌 Подробно и с пошаговыми фото, на сайте:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43493
——
#укроп
#заготовки | 1 094 |
| 4 |  +3Нежные кабачки, сливочная начинка и поджаристый сыр. Даже мука и обжаривание здесь совсем не нужны 😋
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки - 2 шт.
Масло растительное (для смазывания формы) - 1 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр - 100 г
Заливка:
Сыр творожный - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сметана - 2-3 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 6.23Ж: 10.09У: 3.11
129 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Кабачки промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими кружочками.
2⃣Форму смазываем растительным маслом, выкладываем кабачки чуть больше чем на половину формы, солим и перчим.
3⃣Яйца смешиваем с творожным сыром, добавляем сметану, соль и черный молотый перец, перемешиваем до однородной заливки.
4⃣Равномерно заливаем кабачки, сверху распределяем натертый сыр и ставим в духовку, заранее разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Запекаем до румяной сырной корочки. Подаем теплой или холодной.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Запеченные кабачки с творожным сыром
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 136 |
| 5 |  Знакомьтесь, это паста Аррабиата. В переводе с итальянского «arrabbiato» означает «сердитый» — и это не просто красивое название, а честное предупреждение! Соус реально кусается своей пикантной остротой 😈
В чем его фишка? В гениальной простоте. Вам понадобятся всего 4 базовых продукта: спелые томаты, хорошее оливковое масло, чеснок и перец чили. Секретный штрих — свежая петрушка и капелька сахара (или винного уксуса), чтобы усмирить «гнев» и сделать вкус идеальным.
Пока варятся макарошки, вы за 15 минут смешиваете соус на сковороде. Быстро, ароматно, без лишних заморочек.
Сохраняйте рецепт и устраивайте римские каникулы на собственной кухне! 🍷🇮🇹
ПРОДУКТЫ
Помидоры в собственном соку –350 г
Острый перец – 0.5- 1 шт. (по вкусу)
Чеснок –3-4 зубчика.
Петрушка –2-3 ст.л.
Оливковое масло –3 ст.л.
Сахар – по вкусу
Соль – по вкусу
Винный уксус – по вкусу (по желанию)
------
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Мелко нарежьте чеснок, очищенный от семян острый перец и петрушку. Количество перца регулируйте по вкусу — можно взять треть стручка для мягкого варианта или заменить на сушёный.
2⃣ В холодную сковороду влейте оливковое масло, добавьте чеснок и перец. Включите минимальный огонь и томите 5–8 минут, помешивая. Масло должно ароматизироваться, а чеснок — лишь слегка золотиться.
3⃣ Добавьте нарезанные кусочками помидоры (консервированные или свежие бланшированные) и увеличьте огонь до среднего.
4⃣ Доведите до кипения, посолите, добавьте немного сахара. Томите 10–15 минут до загустения.
5⃣ Попробуйте соус. При необходимости добавьте ещё соли, сахара или каплю винного уксуса для баланса кислоты. Всыпьте петрушку и перемешайте.
Соус готов!
------
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВК ВИДЕО ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
------
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/13971
✅ Еще 80 рецептов соусов для макарон
https://m.iamcook.ru/theme/pasta-sauce
👩🏻🍳 Автор рецепта - Ирина Белая
https://m.iamcook.ru/user/6009
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
------
#соус
#макароны | 1 226 |
| 6 |  +6Кто сказал, что выпечка годится только к чаю? Она и накормит как следует, и настроение поднимет.
В подборке есть сытные и сладкие варианты. Некоторые готовятся очень необычно. Домашние не сразу догадаются, что спрятано внутри 😉
1️⃣Ленивые кутабы
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43231
2️⃣Ватрушки с картошкой на кефире
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43240
3️⃣Пирог с рисовой мукой с клубникой в хлебопечке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43247
4️⃣Пирожки из тортильи
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43255
5️⃣Творожный пирог с грушей и камамбером
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43256
6️⃣Пицца с копченой курицей и ананасами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43246
7️⃣Творожные вафли с крахмалом (без муки)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/43309
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 374 |
| 7 |  В дорогу всегда хочется взять что-нибудь вкусное. Вишнёвые хрустяшки подходят идеально, если их не съедят ещё дома! 😋
Размораживаем вишню полностью. Кладем ее в сотейник вместе с соком, часть сока оставляем для крахмала. Добавляем сахар по вкусу, доводим до кипения и перемешиваем, чтобы сахар растворился. Отдельно соединяем кукурузный крахмал с оставшимся вишневым соком, вливаем в горячую вишню и, постоянно помешивая, провариваем пару минут до густой начинки. Полностью охлаждаем.
Лаваш режем на квадраты со стороной 12-13 см. На край каждого квадрата кладем вишневую начинку, подворачиваем боковые края, чтобы сок не вытекал, и сворачиваем рулетики. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем мини-штрудели и жарим на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Готовые штрудели посыпаем сахарной пудрой и подаем.
🛒 ПРОДУКТЫ
Лаваш тонкий - 1 шт.
Вишня замороженная - 300 г
Вишневый сок - 100 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л. (полные)
Сахар - 80 г (или по вкусу)
Масло растительное - 1 ст.л.
Б: 2.5 Ж: 1.83 У: 35.59
167 кКал на 100 г
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото:
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43508
✅ 90 рецептов разной выпечки из лаваша от Аймкук
https://m.iamcook.ru/section/10974
Приятного аппетита!
——
#выпечка
#лаваш
#штрудель | 1 632 |
| 8 |  Высшее образование, которое помещается в смартфоне
Учеба не должна ставить жизнь на паузу. В Московском технологическом институте (МТИ) мы убрали бюрократию, поездки на сессии и сделали адекватные цены.
✅ Учитесь онлайн — дома, в пробке или в командировке.
✅ Диплом государственного образца (ГОЗНАК).
✅ Никакой бумажной волокиты — за вами закреплен личный куратор.
✅ Более 100 направлений: Стройка, энергетика, IT, экономика.
✅ Доступно: от 7500 ₽/мес. (доступна оплата мат. капиталом).
Уже есть диплом колледжа? Срок обучения можно сократить до 3,5 лет за счет перезачета дисциплин.
Сделайте шаг к повышению или новой карьере.
Перейти на сайт
#реклама 16+
mti-vuz.ru
О рекламодателе | 1 470 |
| 9 |  Приятного аппетита всем, у кого завтра выходной 😉 | 1 440 |
| 10 |  +3Берите охапку кабачков и доставайте большую кастрюлю! Икра получится шелковистой и насыщенной – зимой ещё не раз себя похвалите. 👍
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок (чистый вес) - 3 кг
Лук репчатый - 0,5 кг
Масло растительное - 270 мл
Горчица - 1 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Томатная паста - 250-300 г
Сахар - 100 г
Соль - 2,5 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Б: 0.8 Ж: 6.56 У: 8.02
95 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Кабачки очищаем от кожуры и семечек, нарезаем и прокручиваем через мясорубку вместе с луком.
2⃣В большой кастрюле взбиваем растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль и 30 г сахара.
3⃣Добавляем кабачки с луком и томатную пасту. Перемешиваем и варим 1 час на среднем огне, периодически помешиваем.
4⃣Затем всыпаем оставшийся сахар, кладем лавровый лист и черный перец, варим еще 30 минут.
5⃣Пробиваем икру погружным блендером, снова доводим до кипения, перемешиваем и снимаем с огня.
6⃣Горячую икру раскладываем по стерилизованным банкам, плотно закрываем крышками, укутываем и оставляем до полного остывания.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Самая вкусная кабачковая икра на зиму (без моркови, помидора и майонеза)
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 804 |
| 11 |  +6Увидели спелые ягоды – не проходите мимо! В компании с творогом они способны на настоящее чудо.
Абрикосы, персики, малина и вишня раскроются здесь с самой вкусной стороны. Десерты получатся лёгкими, нежными и ароматными. Готовьте и радуйте близких! 😘
1️⃣Десерт из абрикосов
https://www.iamcook.ru/showrecipe/18750
2️⃣Чиа пудинг с персиком
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36976
3️⃣Творожный мусс с малиной
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36604
4️⃣Запечённые нектарины в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36919
5️⃣Творожный мусс с вишней
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36628
6️⃣Десерт «Павлова» с ягодным курдом и творогом
https://www.iamcook.ru/showrecipe/20692
7️⃣Груша, запеченная с творогом в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/42797
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 847 |
| 12 |  Сливочный соус меняет цукини... 😋
Нарезаем лук и слегка обжариваем его на оливковом (любом растительном) масле до прозрачности - это займет 3-4 минуты. Цукини режем полукружиями, кубиком или брусочками, добавляем к луку, чуть прибавляем огонь и подрумяниваем еще пару минут. Вливаем сливки, солим по вкусу, кладем свежий тимьян или щепотку сухого и тушим на небольшом огне без крышки 8-10 минут. Цукини оставляем слегка хрустящими, а сливки доводим до легкого загустения.
🔥 Следим, чтобы сливки не кипели сильно: на спокойном огне они густеют мягко и не сворачиваются, а цукини сохраняют приятную форму и вкус.
🛒 ПРОДУКТЫ
Цукини - 400 г
Лук репчатый - 100 г
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сливки 10-20% - 250 мл
Тимьян свежий - 2-3 веточки (по вкусу)
Соль - по вкусу
Калорийность: около 75 кКал на 100 г
Б: 1.94 г • Ж: 5.97 г • У: 3.92 г
📌 Полная версия рецепта на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43519
✅ Еще 150 рецептов с цукини от Аймкук
https://m.iamcook.ru/section/12047
——
#цукини
#кабачки | 1 876 |
| 13 |  Ищете идею для легкого и быстрого ужина? Салат с морепродуктами и овощами — то, что нужно. Готовится элементарно, всего 10-15 минут вашего времени, а результат потрясающий. Мы с дочкой большие любители всего, что живет в море, поэтому такие блюда у нас частые гости на столе. Муж, правда, больше уважает мясо, но от такой легкой витаминной бомбы тоже не отказывается. Отличный вариант, когда хочется вкусно, полезно и без долгих стояний у плиты.
ПРОДУКТЫ
Морепродукты - 150 г
Огурец средний - 1 шт.
Помидоры черри - 7 шт.
Болгарский перец - 1/3 шт.
Шампиньоны - 6 штук
Чеснок - по вкусу
Горчица зернистая - 1 ч.л.
Соус кунжутный - 1 ст.л.
Оливковое масло - для жарки
-----
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Вымойте все овощи. Болгарский перец очистите от семян.
2⃣ Нарежьте огурец кусочками, выложите в салатник.
3⃣ Перец нарежьте небольшими кусочками, добавьте к огурцу.
4⃣ Помидоры черри разрежьте на 2-4 части, добавьте в салатник.
5⃣ Шампиньоны промойте, обсушите, разрежьте на 4 части.
6⃣ Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Выложите морепродукты и грибы, обжаривайте 5-7 минут.
7⃣ Добавьте чеснок по вкусу, прогрейте еще 2 минуты.
8⃣ В сковороду к морепродуктам выложите нарезанные овощи.
9⃣ Заправьте горчицей и кунжутным соусом. При необходимости посолите. Помешивая, прогрейте 1 минуту на среднем огне.
🔟 Выложите теплый салат на порционные тарелки и подавайте.
Приятного аппетита!
----
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/20334
✅ Еще 90 рецептов теплых салатов
https://m.iamcook.ru/theme/heat-salad
✅ 130 рецептов салатов с морепродуктами
https://m.iamcook.ru/theme/sea-salate
👩🏻🍳 Автор рецепта - Галюша
https://m.iamcook.ru/user/839
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
----
#салат
#морепродукты | 1 833 |
| 14 |  Вкус как у пиццы, но основа мягче и пышнее – разлетаются горячими 😋
В миску просеиваем 400 г муки, добавляем быстродействующие дрожжи, соль и сахар, перемешиваем. Вливаем теплую воду (35-40 градусов), собираем тесто ложкой и оставляем на 5-10 минут, чтобы мука напиталась влагой. Добавляем растительное масло и замешиваем 8-10 минут, постепенно подсыпая оставшуюся муку, пока тесто не станет гладким, мягким и чуть липким. Перекладываем его в смазанную маслом миску, накрываем и оставляем в тепле примерно на 1 час, чтобы объем теста увеличился вдвое.
Пока тесто подходит, очищаем томаты от кожицы и сердцевины с семечками, мякоть нарезаем мелкими кубиками, слегка подсаливаем и оставляем. Сыр натираем на крупной терке, майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс.
Подошедшее тесто обминаем, делим на 8-10 кусочков, скатываем шарики и раскатываем каждый в лепешку толщиной примерно 1 см. Смазываем лепешки чесночным майонезом, с томатов сливаем сок, сверху раскладываем сыр, томаты и посыпаем базиликом. Даем заготовкам постоять 10-15 минут и выпекаем при 180-200 градусах 20-25 минут. Подаем сразу, пока сыр мягкий, а корочка слегка хрустит.
🔥 Не забиваем тесто мукой. Пусть оно остается мягким и немного липким – тогда лепешки получаются пышными, пористыми и не грубеют после остывания.
🛒 ПРОДУКТЫ
Томаты свежие – 250-300 г
Базилик сушеный – 1,5-2 ч.л.
Сыр полутвердый – 200-250 г
Мука пшеничная – 400-450 г
Вода – 250 мл
Дрожжи сухие быстродействующие – 7 г
Сахар – 2 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло без запаха – 3 ст.л.
Майонез – 4-5 ч.л.
Чеснок свежий – 5-7 г (1-2 зубчика)
Калорийность: около 228 кКал на 100 г
Б: 7.91 г • Ж: 9.62 г • У: 27.9 г
📌 Полная версия рецепта с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43481
✅ Еще 360 рецептов лепешек от Аймкук
https://m.iamcook.ru/showsubsection/flapjack
——
#лепешки
#выпечка | 1 954 |
| 15 |  В красивой посуде всё кажется вкуснее 😋
Летний салат выглядит наряднее, домашний пирог – аппетитнее.
Красивые вещи дарят настроение. А хорошее настроение рождает вкусные идеи, вдохновение и удовольствие готовить для тех, кто дорог...
... чтобы красиво сервировать стол 😉
Создайте кухню, где приятно готовить! Начните с красивой миски, блюда или формы для выпечки – вам понравится. Посмотрите летнюю коллекцию в Kuchenland, загляните в осеннюю коллекцию (она только вышла). И без сомнений берите то, что откликнется.
https://ya.cc/AKPDCJ
P.S. Только не позволяйте СЕБЕ отговорить СЕБЯ же. И так уж сколько раз отговаривали... Когда уже можно-то будет?
https://ya.cc/AKPDCJ | 1 809 |
| 16 |  +3В дорогу всегда хочется взять что-нибудь вкусное. Вишнёвые хрустяшки подходят идеально, если их не съедят ещё дома! 😋
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Лаваш тонкий - 1 шт.
Вишня замороженная - 300 г
Вишневый сок - 100 мл
Крахмал кукурузный - 2 ст.л. (полные)
Сахар - 80 г (или по вкусу)
Масло растительное - 1 ст.л.
Б: 2.5 Ж: 1.83 У: 35.59
167 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ГОТОВИМ:
1⃣Размораживаем вишню полностью. Кладем ее в сотейник вместе с соком, часть сока оставляем для крахмала.
2⃣Добавляем сахар по вкусу, доводим до кипения и перемешиваем, чтобы сахар растворился.
3⃣Отдельно соединяем кукурузный крахмал с оставшимся вишневым соком, вливаем в горячую вишню и, постоянно помешивая, провариваем пару минут до густой начинки. Полностью охлаждаем.
4⃣Лаваш режем на квадраты со стороной 12-13 см. На край каждого квадрата кладем вишневую начинку, подворачиваем боковые края, чтобы сок не вытекал, и сворачиваем рулетики.
5⃣Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем мини-штрудели и жарим на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Готовые штрудели посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Полный рецепт с пошаговыми фото:
Вишневые мини-штрудели из лаваша на сковороде
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 1 866 |
| 17 |  Кабачковые лепешки к завтраку – сытный вариант из простых продуктов 😋
Кабачок моем, при необходимости очищаем от грубой кожицы и семян, натираем на крупной терке. Чуть солим, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут, чтобы кабачок дал сок, затем хорошо отжимаем руками. Добавляем яйцо, мелко нарезанный укроп, натертый сыр и перемешиваем. Всыпаем муку, снова перемешиваем – масса должна получиться довольно густой. Количество муки может немного меняться, потому что кабачки бывают разной сочности, да и яйца попадаются разного размера.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем кабачковую массу в форме лодочек толщиной около 1 см. Готовим на огне ниже среднего под крышкой примерно 8-10 минут, пока снизу не появится румяная корочка. Аккуратно переворачиваем. На каждую лодочку кладем яичный желток и готовим еще 6-7 минут до полной готовности. Если хотим оставить желток полужидким, крышкой сковороду уже не накрываем. Подаем хачапури горячими, прямо со сковороды. Получается 3 штуки.
🔥 Самое важное здесь – хорошо отжать кабачок. Чем меньше лишнего сока останется в массе, тем легче хачапури перевернутся и тем лучше пропекутся внутри.
🛒 ПРОДУКТЫ
Кабачок – 550 г
Сыр – 150 г
Мука пшеничная – 90 г
Яйца – 4 шт.
Соль – 0,5 ч.л.
Укроп – 5 г
Масло растительное – 1-2 ст.л.
Калорийность: около 142 кКал на 100 г
Б: 7.32 г • Ж: 8.43 г • У: 9.18 г
Обязательно приготовьте, пока кабачки стоят недорого.
📌 Полная версия рецепта с пошаговыми фото на сайте
https://m.iamcook.ru/showrecipe/43500
✅ Еще 120 рецептов из кабачков на завтрак
https://m.iamcook.ru/section/11715
Надоела реклама на сайте? Вступайте в клуб Аймкук. Просто зарегистируйтесь или войдите на наш сайт через Яндекс или ВК.
Для всех, кто в клубе доступны:
😋 Фотоотчеты
😃 Комментарии
🤩 Планнер
📌 Книга рецептов
🤓 Журнал
😗 Страница профиля
и многое другое…
——
#завтрак
#кабачки | 1 935 |
| 18 |  +6Принесли кабачки с рынка или собрали на грядке? Несколько штук сразу откладывайте для аппетитных лодочек.
Начинки в сегодняшней подборке одна другой аппетитнее. У каждой есть все шансы стать любимой. Хотя выбрать одну будет непросто... 😋
1️⃣Кабачки, фаршированные яйцом и сыром
https://www.iamcook.ru/showrecipe/31046
2️⃣Лодочки из кабачков с творогом в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/23027
3️⃣Кабачки, фаршированные овощами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/11253
4️⃣Лодочки из кабачков с куриным фаршем в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/36533
5️⃣Лодочки из кабачков с грибами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/33535
6️⃣Лодочки из кабачков с курицей в духовке
https://www.iamcook.ru/showrecipe/25310
7️⃣Кабачки фаршированные рисом и грибами
https://www.iamcook.ru/showrecipe/3353
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘 | 2 203 |
| 19 |  Всем нам нужна своя Влюблённая Маруся 🧡
Та, которая внимательно изучит состав и выберет лучшее. Без лишних добавок, с натуральными маслами, травами, семенами, орехами и специями.
Маруся не запрещает вкусное и не превращает заботу о себе в тяжёлую обязанность. Она просто выбирает натуральные продукты и добавляет их в обычную жизнь – подсказывает, чем заправить летний салат, что добавить в ягодный завтрак и что взять с собой на дачу.
Маруся знает главное – полезные привычки начинаются с мелочей.
Заглядывайте к Влюблённой Марусе за покупками:
https://ya.cc/AK2TRV | 2 118 |
| 20 |  Сезон кабачков в самом разгаре, а значит, самое время побаловать себя и близких простой, но невероятно вкусной едой. Пряные оладьи с чесноком — это квинтэссенция летнего домашнего меню. Они прекрасно дополнят сытный обед или ужин, а также выручат, если нужно быстро организовать легкий перекус. Рецепт не потребует от вас ни редких продуктов, ни кулинарных талантов: всё гениальное просто, а результат всегда восхитителен. Только не забудьте про сметану!
ПРОДУКТЫ
Кабачок – 300 г
Чеснок – 2 шт.
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная – 5 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Паприка молотая – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Майоран сушеный – 1 ч.л.
Масло растительное – для жарки
-----
📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ]
📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ]
-----
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Натрите их на крупной терке. Если сока много, обязательно отожмите его.
2⃣ Пропустите чеснок через пресс, добавьте к кабачкам вместе с яйцом и перемешайте.
3⃣ Добавьте соль, паприку, молотый перец и майоран. Перемешайте.
4⃣ Всыпьте пшеничную муку и тщательно перемешайте до однородности.
5⃣ Разогрейте масло в сковороде. Выкладывайте небольшие порции теста и жарьте на умеренном огне до золотистой корочки с двух сторон.
6⃣ Готовые оладьи выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте теплыми.
-----
📌 Рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/12479
✅ Еще 1200 разных рецептов из кабачков
https://m.iamcook.ru/ingredients/squash
✅ 150 рецептов овощных оладьев
https://m.iamcook.ru/section/27781
👩🏻🍳 Автор рецепта - Svetlaya
https://m.iamcook.ru/user/4388
🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.
-----
#кабачки
#оладьи
#завтрак | 1 954 |
