Food.ru | Рецепты и советы

Нежный морковный торт 🥕 Ингредиенты: - Мука — 120 г - Разрыхлитель — ½ ч. л. - Сода — ½ ч. л. - Соль — ¼ ч. л. - Корица — 1 ½ ч. л. - Сахар — 130 г - Яблочный уксус — ½ ст. л. - Ванильный экстракт — ½ ч. л. - Растительное масло — 75 мл - Молоко — 30 мл - Яйцо — 1 шт - Морковь — 110 г - Пекан/грецкий орех — 9 шт. Для глазури: - Сливочный сыр — 150 г - Сахарная пудра — 50 г - Ванильный экстракт — 1 ч. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте форму для выпечки, смажьте стенки маслом и застелите дно пергаментной бумагой. 2. В миску просейте и смешайте все сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и сахар. 3. В отдельной миске смешайте молоко и яблочный уксус, оставьте на одну минуту. После свертывания добавьте другие влажные ингредиенты: масло и ванильный экстракт. 4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим, яйцо, тертую морковь и параллельно взбивайте массу. 5. Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте 25 минут. 6. В миске смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и ванильный экстракт. Соедините ложкой. 7. Как только пирог остынет, выньте его из формы для выпечки и намажьте сверху глазурью из сливочного сыра. Добавьте орехи пекан, нарежьте его  и наслаждайтесь. Приятного аппетита 🧡 Источник рецепта: Georgina Eliza

Классический рецепт драников со сметаной — блюдо, которое любят и взрослые, и дети 🤩 ⠀ Ингредиенты: 🔵 Картофель – 3 шт.; 🔵 Лук – 1 шт.; 🔵 Мука – 30 г; 🔵 Яйцо – 1 шт.; 🔵 Сметана – 50 г; 🔵 Соль – по вкусу. ⠀ Пошаговый рецепт смотрите на видео 🫶

Существует много сортов капусты: белая и красная, пекинская и брюссельская, цветная и брокколи 🥦 Каждый сорт хорош по-своему: продукт добавляют в салаты, первые и вторые блюда. В статье по ссылке рассказываем, как правильно выбрать овощ и на что обратить внимание в каждом конкретном случае🧐

Салат «Тоскана» 🥗 Ингредиенты: - Мандарины — 50 г - Клубника — 5 шт. - Ананас — 120 г - Салатные листья — 50 г - Дижонская горчица — 1 ч. л. - Апельсиновый сок — 5 ч. л. - Мед — 1 ч. л. - Оливковое масло — 4 ст. л. - Ветчина — 175 г - Грецкие орехи — по вкусу Приготовление: 1. Влейте в небольшую емкость апельсиновый сок и оливковое масло. Добавьте к ним мед и дижонскую горчицу. Тщательно перемешайте. 2. Нарвите руками салатные листья. Выложите их в салатник. 3. Нарежьте ломтики ананаса и клубнику небольшими кусочками. Выложите на листья салата. 4. Поделите мандарин на дольки. Разложите мандарин и ветчину поверх ананаса и клубники.Если дольки мандарина слишком большие, нарежьте их небольшими кусочками. 5. Полейте все ингредиенты приготовленной заправкой. Не перемешивайте. Очистите грецкие орехи и мелко порубите их. Посыпьте ими салат при подаче. Приятного аппетита ☺️

erid: 2Vtzqwmc6gi ⠀ Итальянский стиль и качество по суперцене — всего от 1 рубля в «Пятёрочке»! ⠀ Эксклюзивная коллекция стильных и качественных полотенец, которые станут идеальным дополнением к вашему лету. ⠀ Собирайте электронные наклейки за каждые 200 рублей в чеке при покупке с картой «Х5 Клуба», и обновляйте домашний текстиль без лишних расходов. Баланс наклеек отслеживайте в мобильном приложении «Пятёрочки». ⠀ 🗓 Акция действует до 26 августа. ⠀ Полотенца и домашний текстиль от Cassera CASA гипоаллергенны, хорошо впитывают и универсальны — подходят для пляжа, дачи, спорта и дома! В коллекции есть коврики для ванной и салфетки для рук. ⠀ 👉 Подробнее об акции и условиях участия ⠀ Реклама. ООО «Агроторг» ИНН 7825706086

Сахарное печенье 🥠 Ингредиенты: - Мука — 2 ¾ стакана - Сода — 1 ч. л. - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Соль — ½ ч. л. - Сливочное масло — 1 стакан - Сахар — 1 ¼ стакана - Яйцо — 1 шт и 1 желток - Ванильный экстракт — 3 ч. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 175 градусов. Застелите противни силиконовыми ковриками для выпечки или пергаментной бумагой. 2. В миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Отложите в сторону. 3. В миске с помощью миксера взбейте масло и сахарный песок до получения кремовой массы. Добавьте яйцо, яичный желток и ванильный экстракт и хорошо перемешайте до однородной массы. 4. Всыпьте мучную смесь и перемешайте на низкой скорости до образования теста для печенья. 5. Разделите тесто для печенья на порции. 6. Скатайте шарики из теста для сахарного печенья в сахарном песке. 7. Выпекайте печенье примерно 12 минут, пока края не застынут, а центры не станут слегка недопеченными. Достаньте формы для выпечки из духовки и дайте печенью остыть на противне в течение 2 минут. Приятного аппетита 😍 Источник рецепта: Cake Me Home Tonight

Салат с секретным соусом 🥗 Ингредиенты: 🍀Майонез - 4 ст л 🍀Сметана - 2 ст л 🍀Дижонская горчица - 1 ст л 🍀Рассол - 2 ст л 🍀Острый соус - 1 ст л 🍀Соль - щепотка 🍀Перец - 1 ч л 🍀Паприка - 1 ч л 🍀Макароны - 300 г 🍀Колбаса - 90 г 🍀Лук - 1/2 шт 🍀Маринованный огурец - 1 шт 🍀Яйца - 3 шт 🍀Зелёный лук - 3 пера Приятного аппетита!

Подъем! Пора встречать утро вкусно и сытно. Кокосовый «творог»😋 Ингредиенты (на 4 порции): 🥥 Кокос — 500 г; 🥥 Кешью — 130 г; 🥥 Лимонная кислота — 0.5 ч. л. (2.5 г); 🥥 Сахар — 2 ст. л. (50 г); 🥥 Ванилин — 0.5 ч. л. (2.5 г); 🥥 Изюм — по вкусу Читайте рецепт приготовления на нашем сайте ✨ 🍳Еще больше рецептов — в нашем telegram-боте!

268 лет! Именно столько лет майонезу — одному из самых популярных соусов в мире 🎉 ⠀ 🥄 Рассказываем историю его появления и делимся рецептом домашнего майонеза! ⠀ После очередной победы в 1756 году французский полководец герцог Ришелье поручил устроить большой пир. Шеф-повар столкнулся с нехваткой сливок и в поисках альтернативы смешал яйца и оливковое масло, создав новый соус 🥚🌿 ⠀ Название «майонез» происходит от города Майон, где французы одержали победу. Так и родился знаменитый соус, который мы все знаем и любим ❤️ ⠀ 📝 Хотите попробовать сделать майонез сами? Смотрите рецепт в карточках!

Суши с тунцом 🐟 Ингредиенты: - Филе тунца — 150 г - Рис круглозерный — 150 г - Шрирача — 3 ч. л. - Зеленый лук — 0.5 пучка - Кунжутное масло — 0.5 ч. л. - Белый кунжут — 2 ч. л. - Нори — 1 лист Для подачи: - Соевый соус — по вкусу - Маринованный имбирь — по желанию - Васаби — по желанию Пошаговый рецепт вы найдете по ссылке 😍