Restosnob

@restosnob

Куратор @firstrestaurantguide @juliazvereva О вине пишу тут 👉 @corkbuzz Коктейли 👉 @negronilive

Ko'proq ko'rsatish

Network:Restosnob Rossiya66 365Rus70 752Ovqat & Ichimliklar2 559

Reklama postlari

7 289

Obunachilar

+124 soatlar

-247 kunlar

+48530 kunlar

4 866

Post ko'rishlar

~ 2 78924 soatlar

~ 3 13748 soatlar

66.75%

Muloqot nisbati

38.3%24 soatlar

43.0%48 soatlar

190

Izohlarni

17 kunlar

530 kunlar

~ 3

Kuniga postlar

~ 16

Reaksiyalar

~ 7

Izohlari

~ 13

Qaytarishlar

Kanalning o'sishi
Post qamrovi
ER - jalb qilish nisbati

Ma'lumot yuklanmoqda...

Photo unavailableShow in Telegram

А в 43 городах России сегодня в седьмой раз стартовал фестиваль «На гребне», который продлится до 15 июля и в котором принимают участие аж 250 ресторанов. Главная идея фестиваля в этом году – земля и море, «исследуй, пробуй, сочетай». Рестораны-участники от Камчатки до Петербурга создали блюда с дальневосточным гребешком, дополняя его локальным продуктом. В Москве советую заглянуть в Coba (оба ресторана), Peshi, Sansa, Stay (о нём напишу отдельно) и «Рыбу мечты», а полный список ресторанов-участников смотрите на сайте фестиваля.

Hammasini ko'rsatish...

❤ 3🔥 1😍 1

00:33

Video unavailableShow in Telegram

Вот симпатичный пример креатива бренда в рамках партнёрства – итальянский кофе Lavazza на стартующем сегодня теннисном турнире Wimbledon. Видео подрезала на канале Ксении Соловьёвой.

Hammasini ko'rsatish...

IMG_9396.MP411.48 MB

👍 2

С сегодняшнего дня припарковаться на Патриках можно за 600 рублей в час. Может, места появятся.

Hammasini ko'rsatish...

🤔 4🔥 3🍾 2

Гастрономическая карта Москвы для материализовавшегося вчера в городе Канье Веста выглядит пока так: – «Белуга» на Моховой – Bosco Cafe в ГУМе Известно, что в «Боско» он ел лосось. Надеюсь, что в «Белуге» хоть взял специалитеты) Интересно, а по кофейням с дизайном Рубчинского пойдут? Помню, кстати, что Такер Карлсон во время своего визита в Москву обедал в «Мариванне». Тут бы написать, что все они входят в «Первый гид», но нет, только «Белуга» 😆

Hammasini ko'rsatish...

👍 5

Тем временем Москву ждёт одно из самых любопытных открытий последних лет – новый японский 🥢 проект Ильи Тютенкова Fullmoon на дальних Патриках. Концепт-шефом стал Луиджи Маньи (Pinch, Uilliam’s, Brera), а вот шефом, что интересно, Масахару Хориике, ранее работавший в дорогущем японском MEGUmi в отеле Lotte. За бар отвечать позвали Юту Инагаки (Butler The Japanese Bar). Также частью концепции заявлена чайная. Очень любопытно, что получится, жду открытия страшно.

Hammasini ko'rsatish...

❤ 20👍 7

Repost from ПЕРВЫЙ ГИД: рестораны и вино

Photo unavailableShow in Telegram

Лучший российский петнат по версии «Первого гида» – Гусевъ Неретинский – можно найти в винных картах лучших ресторанов страны. Особенно приятно видеть его на родине. Вид на Волгу с веранды волгоградского ресторана The Atelier – бесценно. @firstrestaurantguide

Hammasini ko'rsatish...

❤ 13🔥 4👍 1

Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram
Photo unavailableShow in Telegram

Очень атмосферным получился финал конкурса «Молодой шеф» в Волгограде: веранда ресторана The Atelier, где проходило состязание, этому очень способствовала. Виды – сумасшедшие. Основной ингредиент – разноцветные томаты с собственной фермы The Atelier – участникам был раскрыт непосредственно перед началом приготовления, так что каждое блюдо было экспромтом. Победитель Роман Боераков приготовил классный стейк из томата с бланшированными разноцветными помидорками, горчичным маслом и соусом на основе томатов и раковых шеек. Очень элегантно и на уровне интересного московского ресторана (да простят меня региональные читатели за некоторый снобизм). Теперь Романа ждёт стажировка у Давида Эммерле в Grand Cru. Поздравляю организаторов и участников, всё было организовано на высочайшем уровне.

Hammasini ko'rsatish...

🔥 12

Были времена.

Hammasini ko'rsatish...

IGOR ZERNOV

Coca-Cola x Эрмитаж. Когда-то давно, в 2007 году, была запущена одна из крупнейшних культурных коллабораций, что я знаю. В рамках этой программы, Coca-Cola, на тот момент считающаяся самым крупным и дорогим брендом в мире, передала Эрмитажу сумму, на которую провелась реконструкция здания Главного Штаба на Дворцовой площади, а также запустила выставки современного искусства и собственной коллекции произведений. В «Музей Современного искусства», расположенный в Главном штабе Эрмитажа, собрали лучшие произведения талантливых современных авторов в области живописи, скульптуры, а так же аудио- и видео-композиции. В рамках данной акции Coca-Cola выпустила ограниченный тираж эксклюзивных коллекционных банок "Кока-Кола" с фрагментами картин Ван-Гога, Сезанна, Гогена и Руссо, представленных в Государственном Эрмитаже. Фрагменты картин знаменитых художников вкраплены на привычном красном фоне в стандартной жестяной банке. Вся коллаборация прошла под лозунгом «Сохраним культурное наследие вместе». #точкиконтакта

💔 4🔥 1

Photo unavailableShow in Telegram

Судила сегодня с коллегами конкурс молодых поваров в Волгограде и поэтому пропускаю офигенный ужин в Maya: сегодня тут гастроли бразильского Charco (#35 в Latin America’s 50 Best Restaurants 2022 и Bib Gourmand Michelin с 2020 года), специализирующегося на приготовлении на огне различными способами: на аргентинском гриле, якитори, углях и в дровяной печи. В меню ужина котекино с бриошью и маринованными огурцами, крудо хамачи с соусом тукупи, запечённые грибы с копченой тыквой и фондутой из пармезана, в горячих – бразильское барбекю с картофельным салатом или фарофой и мокека с креветками карабинерос. Я пропускаю, потому что не в Москве, а вы не пропускайте. 📍 Б. Никитская, 24/1с6

Hammasini ko'rsatish...

❤ 5👍 2

Друзья, ищу младшего редактора на демократичные форматы и коктейльную тематику. Сама везде не успеваю ходить, а интересным делиться хочется. Если это вы (или ваши знакомые – тогда перешлите им), пишите мне в личку @juliazvereva.

Hammasini ko'rsatish...

🍾 4😍 2👍 1

Boshqa reja tanlang

Joriy rejangiz faqat 5 ta kanal uchun analitika imkoniyatini beradi. Ko'proq olish uchun, iltimos, boshqa reja tanlang.