Шеф Дмитрий
Шеф-амбассадор Грандшеф ✅Меня зовут Дмитрий и со мной вы точно научитесь готовить😋 ✅Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск Сотрудничество: @foodmasterpro Мой ВК: https://vk.com/chef_dmitriy_official
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Шеф Дмитрий
Канал Шеф Дмитрий (@chef_dmitriy) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 10 774 підписників, посідаючи 1 960 місце в категорії Їжа і напої та 58 053 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 10 774 підписників.
За останніми даними від 07 жовтня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -23, а за останні 24 години на -2, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Верифікований (Офіційно підтверджено Telegram)
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 12.44%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 4.93% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 1 340 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 531 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 31.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як ст.л, перец, аппетит, ч.л, чеснок.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“Шеф-амбассадор Грандшеф
✅Меня зовут Дмитрий и со мной вы точно научитесь готовить😋
✅Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск
Сотрудничество: @foodmasterpro
Мой ВК: https://vk.com/chef_dmitriy_official”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 08 жовтня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
Триває завантаження даних...
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 08 жовтня | +1 | |||
| 07 жовтня | +1 | |||
| 06 жовтня | 0 | |||
| 05 жовтня | +2 | |||
| 04 жовтня | +3 | |||
| 03 жовтня | +1 | |||
| 02 жовтня | +3 | |||
| 01 жовтня | 0 |
| 2 | Если дети любят наггетсы — попробуйте этот вариант без жарки в масле! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Картофель запеченный большой: 1 шт.
Куриное филе: 400 г.
Лук репчатый: 1 шт.
Мука: 1 ст. л.
Яйцо: 1 шт.
Соль, перец
Запеченный картофель превращаем в пюре и остужаем.
А грудку с луком пробиваем в блендере, добавляем к картошке, сюда же яйцо, муку и соль с перцем. Формируется нагетсы, сбрызгиваем маслом и запекаем 12 минут при 200 градусах (режим air crisp).
Дети точно будут рады, вкусно и полезно!😋 | 517 |
| 3 | Теперь это мой любимый рецепт с кабачком - рулетики! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе👈
Состав:
Кабачок
Фарш куриный: 300 г.
Лук жареный: 1 шт.
Рис отварной: 100 г.
Чеснок: 1-2 зуб.
Соль, перец
Протертые томаты (200 мл.) + сливки 33% (150 мл.)
Запекаем около 25 минут при 160 градусах (режим bake)
Приятного аппетита! 😋 | 704 |
| 4 | Этот салат с баклажанами я бы готовил снова и снова! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Баклажан: 1 шт.
Болгарский перец: 1 шт.
Куриная грудка: 1 шт.
Помидоры: 1 шт.
Кинза/петрушка/укроп
Грецкие орехи
Греческий йогурт: 2 ст. л.
Сок лимона: 1 ч. л.
Сухой чеснок
Соль, перец
Баклажан с грудкой и красным перцем запекаем 20 минут при 200 градусах (режим air crisp).
Приятного аппетита! 😋 | 812 |
| 5 | Ради такой закуски, точно стоит купить тыкву! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Тыква баттернат
Масло растительное
Соль
Сыр камамбер
Итальянские травы
Грецкий орех
Мед
Запекаем 20 минут при 180 грудсах (режим bake)
Приятного аппетита! 😋 | 915 |
| 6 | Бургер с бататом (сладкой картошкой), вместо булочек! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Батат
Масло растительное
Соль
Фарш говяжий
Специи (сухой чеснок, черный перец, копченая паприка, соль и т.п.)
Салат айсберг
Корнишоны
Красный лук
Для соуса:
Майонез: 2 ст.л.
Горчица: 1 ч.л.
Кетчуп: 1 ч.л.
Корнишоны (мелконарезанный): 1 ст.л.
Соль
Приготовление:
Батат нарезать круглешками, смазать маслом, посолить и запечь 18-20 минут при 200 градусах (режим air crisp). А затем снять шкурку.
Фарш смешать со специями, сформировать котлеты и обжарить до готовности.
Для соуса смешать все ингредиенты.
Формируем бургер и наслаждаемся!
Приятного аппетита! 😋 | 984 |
| 7 | Если лень стоять у плиты - готовьте этот супер завтрак (фриттата) 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Яйцо: 5-6 шт.
Брокколи
Красный сладкий перец
Томат
Зеленый лук
Сыр сулугуни/моцарелла
Соль, перец
Запекаем 15-20 минут при 170 градусах (режим bake).
Приятного аппетита! 😋 | 1 136 |
| 8 | А вы замораживали картошку? Таким образом получается самая хрустящая!😍
Повторяем метод из Китая.
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Замороженую картошку заливаем водой и оставляем на 30 минут.
Она станет мягкой, почти как губка и нужно из нее хорошо выжать всю лишнюю влагу, очищаем и аккуратно разрываем пополам, но не до конца.
Сбрызгиваем маслом, добавляем соль, любимые специи — и запекаем 25 минут при 200 градусах (режим air crisp)
Обязательно попробуйте и сохраните этот способ.
Приятного аппетита! | 1 221 |
| 9 | Пицца на баклажане! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Баклажан
Томатный соус
Томат
Шампиньон
Сыр сулугуни/моцарелла
Соль, перец
Оливковое масло
Баклажаны запекаем 20 минут при 170 градусах (режим roast).
Затем выкладываем начинку и запекаем еще до расплавления сыра.
Приятного аппетита!😋 | 1 265 |
| 10 | Жду всех в Прямом эфире в 19:00 (мск)!
Китайские пельмешки без теста!
(лайфхаки с рисовой бумагой)
Пройдет у меня в ВК - https://vk.ru/chef_dmitriy_official
Состав:
Рисовая бумага
Фарш говядина/свинина или куриный
Чеснок
Имбирь
Зеленый лук
Шампиньоны
Пекинская капуста
Соевый соус
Соль, перец
Берите ингредиенты и готовьте вместе со мной!😉 | 1 124 |
| 11 | Відеоповідомлення | 1 056 |
| 12 | Цезарь в хрустящей лепешке (тако)😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Тортилья миссион
Фарш куриный
Соль, перец
Салат айсбрег
Томат
Соус цезарь + соевый соус: 1 ст. л.
Гренки
Пармезан
Лепешку с фаршем готовим 5 минут на режиме grill medium.
Приятного аппетита! 😋 | 1 145 |
| 13 | Прямой эфир уже завтра в 19:00 (мск)!
Китайские пельмешки без теста!
(лайфхаки с рисовой бумагой)
Пройдет у меня в ВК - https://vk.ru/chef_dmitriy_official
Состав:
Рисовая бумага
Фарш говядина/свинина или куриный
Чеснок
Имбирь
Зеленый лук
Шампиньоны
Пекинская капуста
Соевый соус
Соль, перец
Всех жду 😍 | 1 037 |
| 14 | Быстрая закуска с камамбером и инжиром на слоеном тесте! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Слоеное тесто бездрожжевое: 250 г.
Камамбер «Президент»
Инжир: 3 шт.
Сыр дор блю
Мед
Итальянские травы
Орешки (по желанию)
Яйцо (смазать тесто)
Запекаем 15 минут при 180 градусах (режим bake).
При подаче полить сверху медом.
Приятного аппетита! 😋 | 1 234 |
| 15 | Секрет этих ножек в пармезане с чесноком!
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Куриные ножки
Соевый соус: 1 ст. л.
Масло растительное: 1 ст. л.
Сухой чеснок
Копченая паприка
Соль, перец
Для соуса:
Пармезан
Чеснок
Сливочное масло
Зелень
Запекаем 20 минут при 200 градусах (режим air crisp)
При подаче смешайте растопленное сливочное масло с зеленью чесноком и пармезаном. Сохраняйте и обязательно попробуйте!
Приятного аппетита! | 1 360 |
| 16 | Если у вас есть дома хлеб, приготовьте этот завтрак — результат удивит! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Батон
Яйцо + молоко
Красный перец
Томат
Колбаса/ветчина
Сыр сулугуни/моцарелла
Готовим на режиме grill low 10 минут.
Приятного аппетита! 😋 | 1 493 |
| 17 | Камамбер с багетом и черри - шедевральная закуска! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Камамбер: 1 шт. (беру всегда президент)
Чеснок: 1 зуб.
Черри
Багет
Итальянские травы
Соль
Оливковое масло
Запекать 8-10 минут при 180 градусах (режим bake)
Приятного аппетита! 😋 | 1 554 |
| 18 | Приглашаю всех на прямой эфир!
29 сентября в 19:00 у меня в ВК
https://vk.ru/chef_dmitriy_official
Готовим китайские пельмешки без теста: секрет хрустящей корочки и сочной начинки. Лайфхаки для готовки из рисовой бумаги! 🔥
Всех жду😉 | 1 483 |
| 19 | Відеоповідомлення | 1 476 |
| 20 | Нашёл место для идеальных выходных недалеко от города 👀
Домики среди сосен, шашлыки, баня, купель, ресторан и прогулки по лесу у Финского залива 🌲🔥
📍 «МЫ ЗДЕСЬ» Загородный клуб СПб
Сохраняйте, чтобы не потерять!😉 | 1 491 |
