Puzakov
Відкрити в Telegram
Еда, рецепты, танцы 🕺 По вопросам рекламы - @Olga6809 Регистрация РКН - https://gosuslugi.ru/snet/67a3541001234b698822e3e3
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу Puzakov
Канал Puzakov (@puzakovilya) у мовному сегменті Російська є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 68 021 підписників, посідаючи 312 місце в категорії Їжа і напої та 8 769 місце у регіоні Росія.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 68 021 підписників.
За останніми даними від 09 липня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -449, а за останні 24 години на 6, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 15.42%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 6.79% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 10 491 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 4 621 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 341.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як перец, сковорода, торт, корочка, ветчина.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“Еда, рецепты, танцы 🕺
По вопросам рекламы - @Olga6809
Регистрация РКН - https://gosuslugi.ru/snet/67a3541001234b698822e3e3”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 10 липня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
68 021
Підписники
+624 години
-87 днів
-44930 день
Архів дописів
68 019
+1
Шашлык из скумбрии с отварным картофелем
Ингредиенты:
Скумбрия — 5 средних шт.
Соевый соус — 4–5 ст. л.
Лимон — 1/2 шт.
Мука — 1,5 ст. л.
Молодой картофель — 1,5 кг
Укроп — небольшой пучок
Петрушка — небольшой пучок
Сливочное масло — 50–70 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
Скумбрию выпотрошить, промыть и нарезать кусочками толщиной около 2 см. Добавить соевый соус, сок половины лимона и муку. Перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
Молодой картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
Выложить скумбрию на решетку и жарить на мангале около 10 минут, переворачивая каждые 2 минуты.
С готового картофеля слить воду, добавить мелко нарезанный укроп, петрушку, соль и сливочное масло. Накрыть крышкой на 2–3 минуты, затем аккуратно перемешать.
Подавать горячую скумбрию с ароматным молодым картофелем. Приятного аппетита!
Идеальный летний обед на даче — сочная скумбрия с ароматным молодым картофелем. Готовится просто, а получается невероятно вкусно!
68 019
Сегодня на обед — сочный шашлык из скумбрии с отварным молодым картофелем.
Получилось настолько вкусно, что остановиться было невозможно. 🤌🏻
Рецепт уже монтирую🤝
68 019
Мы с Олей стараемся чаще путешествовать, чтобы сменить обстановку, набраться сил и новых впечатлений.
Но зачастую подготовка к путешествиям сильно выматывает...
Отель забронируй, билеты туда-обратно купи, дорогущий роуминг оплати - и всё это в разных местах… Всё может быть проще с мобильным приложением OneTwoTrip 😌
Три миллиона отелей и апартаментов по всему миру, билеты на самолёты, поезда и автобусы - все в одном приложении.
Связь — тут же: купите eSIM (электронную сим-карту) и заходите в интернет сразу после приземления в новой стране*. Без роуминга.
Поддержка — 24/7 в чате по любым вопросам.
Установите мобильное приложение OneTwoTrip по ссылке. А потом — раз, два, на море!
68 019
+1
Вечер завершили баней, шашлыками и душевными разговорами. Красота🔥
Всем отличного вечера! Завтра сниму для вас рецепт на природе. Приготовлю сочную скумбрию на мангале🤌🏻
68 019
Приехали на пару дней в Чебы отдохнуть и ненадолго оставить городскую суету позади🔥
Кто в дачной теме? Кидайте фото своих владений 🏡
68 019
Чизкейк Сан-Себастьян с маком
Ингредиенты:
* Творожный сыр — 430 гр.
* Сахарная пудра — 100 гр.
* Яйца куриные (С0) — 3 шт.
* Сливки 33% — 270 гр.
* Мука — 20 гр.
* Молоко — 60 мл.
* Маковка — 100 гр.
* Лимонный сок — 1 ст. ложка
Приготовление:
1. В глубокой ёмкости соединяем творожный сыр и сахарную пудру. Аккуратно перемешиваем лопаткой до однородной кремовой массы. По одному добавляем куриные яйца и перемешиваем венчиком 2–3 минуты до однородности.
2. Вливаем сливки. Отдельно разводим муку в молоке, и добавляем к основной массе. Затем добавляем маковку, вливаем лимонный сок и ещё раз хорошо перемешиваем венчиком до полностью однородной консистенции.
3. Подготавливаем форму диаметром 15 см. Выстилаем её двойным слоем пергамента, аккуратно распределяя его по форме, и срезаем лишние края. Переливаем массу в форму, даём ей постоять 2–3 минуты, чтобы вышли пузырьки воздуха.
4. Отправляем чизкейк в заранее разогретую до 220 градусов духовку на 28 минут.
5. Готовый чизкейк полностью остужаем при комнатной температуре около 2 часов, после чего убираем в холодильник минимум на ночь.
На следующий день аккуратно снимаем форму, разрезаем и наслаждаемся.
68 019
Доброго дня, мои дорогие!🙌🏻
Сегодня приготовил чизкейк Сан-Себастьян с маком… И, честно говоря, ни разу не пожалел!👌🏻
Получилось настолько вкусно, что теперь смело могу рекомендовать этот рецепт каждому. Вообще, я прорабатывал его целых 4 раза, чтобы добиться идеального вкуса, нежной текстуры и правильной консистенции.
Поэтому можете смело повторять — с этим рецептом у вас точно всё получится!
68 019
+1
Макароны с тунцом
Ингредиенты:
* Макароны — 300 гр.
* Помидоры — 2 шт.
* Консервированный тунец — 1 банка
* Сыр (мягкий или полутвёрдый) — 150 гр.
* Сливочное масло — 30 гр.
* Свежая зелень — небольшой пучок
* Соль/перец — по вкусу
Приготовление:
1. Макароны отвариваем в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варятся макароны, нарезаем помидоры небольшими кубиками, натираем сыр на крупной тёрке и подготавливаем консервированный тунец.
3. Готовые макароны не промываем, а сразу перекладываем в глубокую ёмкость. Добавляем помидоры, сыр, тунец, сливочное масло, свежерубленую зелень, соль и перец по вкусу.
4. Всё тщательно перемешиваем, чтобы сыр и сливочное масло расплавились, сделав блюдо нежным и сочным.
Подаём сразу к столу, пока макароны горячие.
68 019
Доброго дня, мои дорогие!
Сегодня залью лёгкий и очень простой рецепт для тех дней, когда совсем не хочется долго стоять у плиты, а вкусно поесть всё равно хочется👌🏻
68 019
Иногда лучший вечер — это без спешки и лишних планов.
Заказали роллы, наслаждаемся красивым закатом, болтаем обо всём и просто отдыхаем. В такие моменты понимаешь, как важно иногда остановиться, выдохнуть и провести время с близким человеком❤️
68 019
Намазка из оливок и сыра фета
Ингредиенты:
* Сыр фета — 150 гр.
* Оливки без косточек — 100 гр.
* Грецкие орехи — 30 гр.
* Оливковое масло — 2 ст. ложки (+ немного для подачи)
* Лимон — 1/2 шт.
* Свежая зелень (петрушка, укроп) — небольшой пучок
* Чёрный перец — по вкусу
* Чиабатта — для подачи
Приготовление:
1. В чашу блендера добавляем ингредиенты. Пробиваем всё до однородной консистенции около 1 минуты. Свежую зелень мелко нарезаем, добавляем в намазку и хорошо перемешиваем.
2. Чиабатту нарезаем ломтиками и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до румяной хрустящей корочки.
3. Перекладываем намазку в тарелку, сверху поливаем небольшим количеством оливкового масла и слегка посыпаем свежемолотым чёрным перцем.
4. Подаём вместе с тёплой хрустящей чиабаттой.
Получается очень нежная, ароматная и насыщенная по вкусу намазка 🤌🏻
68 019
Увидел сегодня в интернете рецепт намазки из оливок и сыра фета.
Решил сразу приготовить и проверить, действительно ли она настолько хороша. Честно говоря, результат меня приятно удивил.
Готовится буквально за несколько минут, а получается очень нежная, ароматная и невероятно вкусная закуска.
Отлично подойдёт как для обычного завтрака, так и для праздничного стола. Обязательно попробуйте приготовить — уверен, этот рецепт вам понравится! 🤌🏻
68 019
+1Очень приятно получать такие неожиданные подарки. 🎁
Недавно ребята из @pragmayandex прислали мне классный набор: красивые тарелки, две разделочные доски и форму для запекания. Всё очень стильное и, что самое главное, действительно будет использоваться на кухне.
Такие знаки внимания всегда мотивируют ещё больше работать, придумывать новые рецепты и радовать вас вкусным контентом. Спасибо большое Pragma за такой приятный подарок! 🙌
68 019
+1Очень приятно получать такие неожиданные подарки. 🎁
Недавно ребята из @pragmayandex прислали мне классный набор: красивые тарелки, две разделочные доски и форму для запекания. Всё очень стильное и, что самое главное, действительно будет использоваться на кухне.
Такие знаки внимания всегда мотивируют ещё больше работать, придумывать новые рецепты и радовать вас вкусным контентом. Спасибо большое Pragma за такой приятный подарок! 🙌
68 019
Картофельный рулет
Ингредиенты:
* Картофель — 5 шт. (средний)
* Сыр моцарелла — 250 гр.
* Куриное бедро — ...
* Шампиньоны — 250 гр.
* Лук репчатый — 1 шт.
* Сливочный сыр — 250 гр.
* Вода или бульон — 1 стакан
* Свежая зелень (укроп, петрушка)
* Соль/перец
* Сушеный чеснок
* Паприка
* Растительное масло
Приготовление:
1. Картофель нарезаю тонкими слайсами. Выкладываю их внахлест на противень, застеленный пергаментом, как чешую. Посыпаю солью, перцем, сушеным чесноком и паприкой, сверху равномерно распределяю натертую моцареллу. Отправляю в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
2. На растительном масле обжариваю куриное бедро по 3–4 минуты с каждой стороны. Добавляю соль и перец, затем перекладываю мясо на тарелку.
3. В этой же сковороде обжариваю лук 4–5 минут до золотистого цвета. Добавляю шампиньоны и готовлю еще 3–4 минуты.
4. Вливаю стакан воды или бульона, добавляю сливочный сыр, соль и перец. Перемешиваю и готовлю на небольшом огне около 5 минут, пока соус не станет однородным.
5. Курицу нарезаю соломкой, зелень мелко измельчаю.
6. Готовый картофельный пласт переворачиваю, снимаю пергамент, равномерно распределяю сливочно-грибной соус, выкладываю курицу и посыпаю свежей зеленью.
7. Аккуратно сворачиваю рулет и сразу подаю к столу.
Получается очень вкусный картофельный рулет с нежной сливочно-грибной начинкой и сочной курицей внутри.
68 019
+1
Несмотря на весь этот переезд, продолжаю радовать вас новыми рецептами. 🙌🏻
Сегодня приготовил картофельный рулет со сливочно-грибной начинкой и курицей внутри. Получилось очень вкусно!
68 019
Новая кухня — новые рецепты! 🙌🏻
Мы, кстати, уже научились переезжать под ключ всего за 5–6 часов.😄
Ну а пока очень надеемся, что на новой квартире всё будет хорошо.🤞
