™🎀اشپزي نوین🎀
رزرو تبلیغات در اولین کانال اشپزی تلگرام👌 💵💵 @mary_admin 🔴 تبلیغ کالا و خدمات شما با قیمت مناسب تعرفه تبلیغات 👇🏻👇🏻. https://t.me/joinchat/AAAAAD_Oam0UAVBV45pkgA @ashpazz
Показати більше📈 Аналітичний огляд Telegram-каналу ™🎀اشپزي نوین🎀
Канал ™🎀اشپزي نوین🎀 (@ashpazz) у мовному сегменті Фарсі є активним учасником. На даний момент спільнота об'єднує 30 186 підписників, посідаючи 753 місце в категорії Їжа і напої та 11 304 місце у регіоні Іран.
📊 Показники аудиторії та динаміка
З моменту свого створення невідомо, проект продемонстрував стрімке зростання, зібравши аудиторію у 30 186 підписників.
За останніми даними від 17 червня, 2026, канал демонструє стабільну активність. Хоча за останні 30 днів спостерігається зміна кількості учасників на -118, а за останні 24 години на -3, загальне охоплення залишається високим.
- Статус верифікації: Не верифікований
- Рівень залученості (ER): Середній показник залученості аудиторії становить 10.73%. Протягом перших 24 годин після публікації контент зазвичай збирає 2.64% реакцій від загальної кількості підписників.
- Охоплення публікацій: В середньому кожен допис отримує 3 238 переглядів. Протягом першої доби публікація в середньому набирає 798 переглядів.
- Реакції та взаємодія: Аудиторія активно підтримує контент: середня кількість реакцій на один пост – 6.
- Тематичні інтереси: Контент зосереджений навколо ключових тем, таких як آشپزی, ماده, قاشق, پیاز, گوشت.
📝 Опис та контентна політика
Автор описує ресурс як майданчик для висловлення суб'єктивної думки:
“رزرو تبلیغات در اولین کانال اشپزی تلگرام👌
💵💵
@mary_admin
🔴 تبلیغ کالا و خدمات شما با قیمت مناسب
تعرفه تبلیغات 👇🏻👇🏻.
https://t.me/joinchat/AAAAAD_Oam0UAVBV45pkgA
@ashpazz”
Завдяки високій частоті оновлень (останні дані отримано 18 червня, 2026), канал підтримує актуальність та високий рівень охоплення публікацій. Аналітика показує, що аудиторія активно взаємодіє з контентом, що робить його важливою точкою впливу в категорії Їжа і напої.
Триває завантаження даних...
| Дата | Залучення підписників | Згадування | Канали | |
| 17 червня | 0 | |||
| 16 червня | 0 | |||
| 15 червня | 0 | |||
| 14 червня | 0 | |||
| 13 червня | +1 | |||
| 12 червня | 0 | |||
| 11 червня | 0 | |||
| 10 червня | 0 | |||
| 09 червня | 0 | |||
| 08 червня | 0 | |||
| 07 червня | 0 | |||
| 06 червня | 0 | |||
| 05 червня | 0 | |||
| 04 червня | 0 | |||
| 03 червня | 0 | |||
| 02 червня | 0 | |||
| 01 червня | +2 |
| 2 | ممنون میشم اگر والد هستید، به پژوهش من کمک کنید و به این پرسشنامه جواب بدین. در سامانۀ پرسلاین، هویت پاسخدهندهها مشخص نخواهد بود. 🙏🙏🙏🙏
https://survey.porsline.ir/s/HR9BCtPe | 1 591 |
| 3 | 🥘شامی ترش
مواد لازم برای ۴ نفر
۴ ق س لپه پخته و چرخ شده
۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
۱ تا ۲ عدد تخم مرغ
۱ عدد پیاز متوسط
۱ ق م زرچوبه ۱ ق س
گرد غوره ۲ /۱ پیمانه سبزی
( جعفری، گشنیز و ریحان) به میزان لازم روغن برای سرخ کردن
به میزان لازم نمک و فلفل سیاه
🍕طرز تهیه:
۱٫ در ابتدای کار، یک کاسه مناسب انتخاب کنید، سپس پیاز را داخل آن رنده کنید. یک عدد تخم مرغ، لپه پخته و چرخ شده، گوشت چرخ کرده، سبزی، گرد غوره، نمک،فلفل و زردچوبه را هماضافه کنید.
۲٫ مواد داخل کاسه را خوب با هم مخلوط کنید. در صورت نیاز یک عدد تخم مرغ دیگر به مواد اضافه کنید تا مایه شامی خوب به هم بچسبد. کمی از مایه شامی را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید.
۳٫ یک تابه نچسب را روی حرارت قرار دهید. به میزان لازم روغن در آن بریزید و صبر کنید تا داغ شود. حال مقداری از مواد را بردارید و با دست به آن شکل دهید، سپس آن را داخل روغن خوب سرخ کنید.
۴٫ بعد از آنکه شامی ها سرخ شدند، آنها را از تابه درآورده و در ظرف مشبک فلزی قرار دهید تاروغن اضافی آنها کشیده شود.
۵٫ شامی های سرخ شده را داخل ظرف مورد نظر بچینید و سرو کنید.
یه جور دیگه
به جای اینکه لپه را چرخ کنید، می توانید آن را بعد از پختن خوب له کنید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz | 2 661 |
| 4 | #ماکارونی
#طرز_تهیه
روش درست کردن هم که همه بلدن گوشت و پیاز رو سرخ میکنی بعد بهش رب و زردچوبه میزنی من ادویه آویشن و فلفل سیاه استفاده میکنم بعد ماکارونی رو آبکش میکنیم من در ظرفی جداگانه مایه ماکارونی و خود ماکارونی رو مخلوط کردم .
#تهدیگ_ماکارونی
تهدیگ شامل چوب شور و سیب زمینی هستش
داخل قابلمه روغن بریزید حدود دو میلیمتر بعد چوب شورها رو بچینید.
برای دورچین هم سیب زمینی رو نازک برش دادم و کناره ها گذاشتم از روغن نارنجی مایه ماکارونی قبل مخلوط کردن مواد کمی کنار بزارین وقتی تهدیگ رو کامل چیدین روش بریزین بعد از قسمتهای از ماکارونی که گوشت نداره کف قابلمه بریزین چون اگر گوشت به کف برسه میسوزه و تهدیگ رو زشت میکنه و بعد هم کل ماکارونی رو اضافه کنین و دم کنین و به مدت یک ساعت با شعله خیلی خیلی کم بزازین دم بکشه روی ماکارونی هم کاملا صاف کنید تا دورش هم بسته بشه و قالبی دربیاد
بعد این زمان شعله رو خاموش کنید کمی زمان بدین حدود ده دقیقه تا کمی از داغی بیفته بعد در ظرف موردنظر برگردونید.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz | 3 816 |
| 5 | 🍪شیرینی لیمویی یا پرتقالی
برای 30 عدد
250 گرم آرد
125 گرم کره
125 گرم شکر
1 تخم مرغ
پوست 2 عدد لیمو رنده شده(پرتقال هم میشه بجاش)
-
برای آیسینگ رویال یا همون سس روش:
1 سفیده تخم مرغ
220 گرم پودر قند
10 میلی لیتر آب لیمو
🍪کره و شکر رو با همزن تا خامه ای شه، تخم مرغ رو اضافه کنید و بزنین، آرد رو الک کنین و بهمراه پوست اضافه کنید و مخلوط کنین، خمیر تقریبا سفت میشه.بدون اینکه زیاد ورز بدین، باز کنین روی سطحی که خیلی کم آرد پاشیدین، بعد با کاتر دلخواه ببرین و روی سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتین، بچینین، در فر گرم شده 180 درجه، 10-12 دقیقه بپزین.
برای آیسینگ، همه موادو به راحتی مخلوط کنین.
آیسینگ رو روی شیرینی های سرد شده بدین و پسته بریزین.
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
آشپزی نوین بزرگترین کانال آشپزی
👇🏻👇🏻
@ashpazz | 4 104 |
| 6 | ❤️❤️ | 0 |
Вже доступно! Дослідження Telegram за 2025 — головні інсайти року 
