SteadyControl Журнал | HoReCa

Gastreet 2024 уже завтра✨ Уже завтра начнется международная конференция Gastreet 2024. Нам предстоит провести 6 дней в обществе коллег и единомышленников, обмениваясь опытом и получая полезную информацию для развития своего бизнеса, усовершенствования бизнес-процессов, поднятия эффективности линейного персонала и уровня сервиса. Уже завтра мы встретимся с вами в Красной Поляне. А сегодня мы представляем ещё одного спикера — Анну Шурекову. ➖ Опытный управленец в отельной индустрии. ➖ Блогер. ➖ Операционный директор healing-отеля Green Flow в Сочи. Встречайте Анну 4 июня в 13:00 на Центральной площади. В ближайшие полчаса Анна поделится своим опытом и знаниями по теме «Потенциал дополнительных продаж» и приведёт практические примеры на основе работы российского четырехзвездочного отеля. Чтобы оставаться в курсе последних событий SteadyControl HoReCa на Gastreet, следите за обновлениями в телеграм-канале. 😎 @steadycontrolhoreca

Дополнительный повод прийти на стенд SteadyControl HoReCa Пока все собирают вещи на Gastreet, в SteadyControl HoReCa уже подготовили всю программу и ждут начала конференции. А пока этот день не настал, мы анонсируем нового спикера, который выступит на конференции. Наш новый спикер — Наталья Милеенкова. ➖ Основатель консалтингового агентства Level Up Consult. ➖ Куратор направления операционного менеджмента Novikov Business Space. ➖ Бизнес-тренер, автор статей и книг по ресторанному бизнесу. ➖ Автор уникальных курсов по китчен менеджменту. Где искать? Центральная площадь — 6 июня в 15:00; ReBro — 6 июня в 15:30. Если вы хотите послушать про культуру цифр в заведении, KPI для менеджеров и узнать что-то новое об операционном управлении, будем ждать на площадках SteadyControl HoReCa и на прямых эфирах в телеграм-канале. Чтобы быть в курсе последних обновлений в программе SteadyControl на Gastreet, следите за публикациями в мессенджере. 😎 @steadycontrolhoreca

Новый день — новый спикер🔥 На Gastreet 2024 всех участников ждёт насыщенная образовательная программа, много активностей и полезных знакомств. SteadyControl не остаётся в стороне и продолжает делиться частью программы, которую представит на конференции. Представляем нового спикера — Владимира Расторгуева. ➖ Владелец ресторанной сети «СушиSell» (более 100 филиалов). ➖ Блогер и управленец. ➖ Опытный предприниматель. Владимир выступит: На ReBro — 4 июня в 15:30; На Центральной площади — 5 июня в 18:30. Основные направления выступлений Владимира — это преимущества превращения своей компании в IT-единицу и инвестиций в AI, а также отказ от системы KPI в пользу разработки новой системы оценки эффективности. Список выступающих становится только больше. Подписывайтесь на SteadyControl, чтобы не упустить самое интересное с конференции Gastreet 2024. 😎 @steadycontrolhoreca

Продолжаем рассказывать о наших спикерах на Gastreet🔥 В рамках Gastreet 2024 будет представлена обширная и разнообразная программа, нацеленная на освещение важных аспектов и обсуждение вопросов успешного менеджмента. На площадке ReBro SteadyControl представит спикеров с эксклюзивными и актуальными темами для современного бизнеса в HoReCa. Следующий в списке — Александр Седухин. ➖ Управляющий партнер ГРК «Иоанн Васильевич»; ➖ Член экспертного совета Федерации Рестораторов и Отельеров России; ➖ Генеральный директор управляющей компании «ХоРеКа Ру»; ➖ Генеральный директор кафе-музея «Резиденция Государыни Главной Масленицы страны»; ➖ Основатель проекта Кулинарная школа «Русский шеф». Где искать Александра? Центральная площадь — 5 июня в 11:00; ReBro — 6 июня в 17:30. Основная тема спикера — разработка индивидуальной концепции ресторана при отеле и оказание наивысшего уровня сервиса. Если вы не хотите пропустить выступление Александра — подписывайтесь на SteadyControl HoReCa и приходите на наш стенд на Gastreet. 😎 @steadycontrolhoreca

Лето начинается с хороших новостей🔥 До открытия конференции Gastreet осталось меньше недели: спикерская программа и стенды готовы, а команда SteadyControl HoReCa уже собирает чемоданы, чтобы 3-8 июня поделиться преимуществами и успехами применения современных технологии в управлении персоналом, повышении эффективности, улучшении качества сервиса и клиентского опыта. Если вы еще не решили, ехать или нет, то — да, обязательно ехать. Спикеры SteadyControl приготовили обширную программу. Один из спикеров — Александр Леусенко. ➖ Генеральный директор «Бинхартс»; ➖ Инноватор в управлении персоналом; ➖ Ресторатор с опыт управления персоналом более 19 лет. Александр поделится опытом удаленного управления бизнесом со SteadyControl и оцифровке процессов работы ресторана в HoReCa. Следите за обновлениями. 😎 @steadycontrolhoreca

Представляем спикеров на Gastreet 2024🔥 3 июня начинается международная конференция Gastreet 2024. Соберется много экспертов. В рамках форума будет организована площадка «Бизнес делает персонал» — закрытые встречи с партнерами SteadyControl в Красной Поляне. Если у вас не получится присутствовать на мероприятии вживую — подписывайтесь на канал: прямые эфиры, инсайты после выступлений в тот же день и возможность задать вопросы ждут вас. Один из спикеров – Стива Аралов. ➖ Директор по франчайзингу PIMS (34 точки, Россия, ОАЭ); ➖ Открыл более 300 предприятий на российском и зарубежном рынке; ➖ Дипломированный международный специалист программ MBA. Стива будет выступать несколько раз. Ближайшая встреча состоится 4 июня на платформе ReBro в 13:00. Чтобы не пропустить новые анонсы, следите за обновлениями. 😎 @steadycontrolhoreca

😍 Кадры в общепите: 5 трендов HeadHunter на 2024-25 год 1️⃣Чем старше кандидат, тем дольше он задерживается на одном месте 2️⃣ Дефицит кадров в быстром питании остается на рекордно высоком уровне относительно других индустрий 3️⃣ К 2030 году каждый четвертый гражданин будет пожилого возраста 4️⃣ Выделиться среди конкурентов поможет опция гибкой занятости, которую ищут 60% соискателей 5️⃣ Дух компании: человекоцентричность и HR-бренд остаются главным признаком при удержании сотрудника Свежая аналитика и советы руководителя отдела исследований Ангелины Черняевой: смотрите специальную аналитику HH.ru и SteadyControl и делитесь с командой

SteadyControl меняет восприятие сотрудников Недавно компания SteadyControl провела опрос среди сотрудников индустрии HoReCa, в котором приняли участие более 180 человек. Основными направлениями исследования были вопросы удобства использования технологий аудио- и видеоаналитики при выполнении рабочих обязанностей. Подход SteadyControl признают и сами сотрудники: система мотивирует их улучшать личные результаты, защищает от потребительского терроризма и необъективности руководства. Персонал отмечает, что благодаря системе у них появилась возможность посмотреть на свою работу со стороны и сложилось понимание, из чего состоит их заработная плата и каких результатов нужно достичь, чтобы получить продвижение по карьерной лестнице.

«Честные сотрудники реагируют на систему спокойно, они даже бегут за руководителем и показывают хорошие результаты», — отмечает Анна Лифанова, исполнительный директор «Додо Пицца».

😎 @steadycontrolhoreca

Чего ждать от Gastreet 2024 На Красной Поляне 3-8 июня состоится самая масштабная конференция для отельеров и рестораторов GASTREET. ⚡️ Мы организовали две эксклюзивные площадки SteadyControl: это закрытые встречи с собственниками и топ-менеджерами на темы персонала, управления и новых технологий. 1️⃣ReBro — закрытая площадке для собственников бизнеса. Места строго ограничены, если вы хотите попасть в шорт-лист, занять своё место в шатре и узнать информацию для узкого круга лиц — свяжитесь с Александром. 2️⃣Центральная площадь — место встречи с топ-менеджерами, HRD, маркетологами и операционными директорами. На закрытых встречах партнеры обсудят, как новые технологии, нейросети и ИИ помогают улучшить качество сервиса и повысить эффективность линейного персонала. Скоро поделимся составом спикеров — если вы хотите в числе первых оказаться в шатрах SteadyControl, напишите нам. 😎 @steadycontrolhoreca