Шеф Дмитрий
Открыть в Telegram
Шеф-амбассадор Грандшеф ✅Меня зовут Дмитрий и со мной вы точно научитесь готовить😋 ✅Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск Сотрудничество: @foodmasterpro Мой ВК: https://vk.com/chef_dmitriy_official
Больше
Сеть:📈 Аналитический обзор Telegram-канала Шеф Дмитрий
Канал Шеф Дмитрий (@chef_dmitriy) языкового сегмента Русский является активным участником. Сейчас сообщество объединяет 10 825 подписчиков, занимая 1 980 место в категории Еда и напитки и 58 888 место в регионе Россия.
📊 Показатели аудитории и динамика
С момента создания невідомо проект демонстрирует стремительный рост, собрав аудиторию из 10 825 подписчиков.
Согласно последним данным от 26 августа, 2026, канал показывает стабильную активность. За последние 30 дней изменение числа участников составило -52, а за последние 24 часа — -3, при этом общий охват остаётся высоким.
- Статус верификации: Верифицирован (официально подтверждён Telegram)
- Уровень вовлечённости (ER): Средний показатель вовлечённости аудитории составляет 15.04%. В первые 24 часа после публикации контент обычно набирает 5.14% реакций от общего числа подписчиков.
- Охват публикаций: В среднем каждый пост получает 1 628 просмотров. В течение первых суток публикация набирает 556 просмотров.
- Реакции и взаимодействия: Аудитория активно поддерживает контент: среднее количество реакций на один пост — 38.
- Тематические интересы: Контент сосредоточен на ключевых темах, таких как ст.л, перец, аппетит, ч.л, чеснок.
📝 Описание и контентная политика
Автор описывает ресурс как площадку для выражения субъективного мнения:
“Шеф-амбассадор Грандшеф
✅Меня зовут Дмитрий и со мной вы точно научитесь готовить😋
✅Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск
Сотрудничество: @foodmasterpro
Мой ВК: https://vk.com/chef_dmitriy_official”
Благодаря высокой частоте обновлений (последние данные получены 27 августа, 2026) канал поддерживает актуальность и высокий уровень охвата публикаций. Аналитика показывает, что аудитория активно взаимодействует с контентом, что делает его важной точкой влияния в категории Еда и напитки.
10 825
Подписчики
-324 часа
-157 дней
-5230 день
Архив постов
10 825
В крошку-картошку больше не хожу, готовлю сам дома😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Картофель крупный
Сливочное масло
Соль, перец
Итальянские травы
Куриное филе
Шампиньоны
Чеснок: 1-2 зуб.
Болгарский перец
Сливки 20%
Сыр сулугуни
Запекаем крупный картофель 50-60 минут при 170 градусах (режим bake). Затем разрезаем, кладем сливочное масло и перемешиваем.
Обжариваем куриное филе с овощами, специями, а в конце вливаем сливки, загущаем и добавляем в картофель.
Сверху сыр сулугуни и запекаем до румяности.
Приятного аппетита!😋
10 825
ТОЛЬКО 2 ДНЯ 26, 27 августа — ОЗОН ДАЛ ОЧЕНЬ ВЫГОДНУЮ СКИДКУ НА ГРАНДШЕФ!🔥
Если вы давно присматривались к Грандшефу, откладывали покупку или ждали более выгодную цену — сейчас тот самый момент!
⚠️ И есть еще одна важная причина не откладывать:
с 28 августа комиссии маркетплейсов вырастут до 50%, поэтому после окончания акции цена на Грандшеф станет выше!
👉 Переходите на Озон и забирайте Грандшеф по текущей цене, пока акция действует👇
https://ozon.ru/product/aerogril-elektricheskiy-grandshef-16-v-1-mnogofunktsionalnyy-sensornyy-multipech-kniga-retseptov-3501277809/?hs=1&utm_campaign=vendor_org_2836696&utm_medium=cpc&utm_source=DMD
10 825
Суши Бургер, пробовали?😋
Состав:
Рис отварной: 240 г. (Агро-альянс для японской кухни)
Рисовый уксус: 30 г. + сахар: 1 ч. л. + соль: 1/2 ч. л.
Огурец
Сливочный сыр
Авокадо
Креветки
Чука салат
При подаче:
Спейси соус (японский майонез + сладкий чили + шрирача)
Соус терияки
Кунжут
Для панировки:
Мука: 1/3 стакана
Вода: 1/2 стакана
Панировочные сухари панко
120 г риса промыть до прозрачной воды и оставить в ней на 30 минут. Затем налить новую воду (120 г) и в сотейнике, закрыв крышку довести до кипения, затем поставить на минимальный огонь и варить 10 минут. Далее снять с огня и оставить еще на 10 минут не открывая крышку. После этого заправить рис, перемешать и подождать полного остывания.
Приятного аппетита!
10 825
Шашлычки из замороженной грудки😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Арт. Ozon: 3501277809
Состав:
Филе грудки: 1-2 шт.
Оливковое масло
Японский майонез
Цедра лимона
Чеснок: 1-2 зуб
Соль, перец
Паприка копченая
Для соуса:
Чесночное масло: 20 г.
Чеснок: 1 зуб.
Петрушка
Соль
Запекаем 10 минут (режим grill med)
10 825
Хачапури в лепешке роти!😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Арт. Ozon: #3501277809
Состав:
Лепешка роти: 2 шт.
Адыгейский сыр
Сулугуни
Яйцо + сыр - для смазывания сверху
Соль
Запекаем 15 минут при 165 градусах (режим Roast)
Приятного аппетита! 😋
10 825
Полезный быстрый десерт!
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Арт. Ozon: 3501277809
Состав:
Банан
Арахисовая паста без сахара
Рисовая бумага
Мед или другой сироп
Клубника
Соль
Приготовление:
Рисовую бумагу окунаем в воду, затем выкладываем на доску, кладем в центр банан, арахисовую пасту и заворачиваем.
Смазываем маслом и запекаем 5-7 минут при 200 градусах (режим air crisp).
Приятного аппетита!😋
10 825
Суши бэйк (торт) с курочкой!😍
Состав:
Рис отварной: 300-350 г.
Рисовый уксус: 40 г. + сахар: 1 ч.л. + соль: 1/2 ч.л.
Сливочный сыр: 2 ст. л.
Чипсы нори: 2 пачки
Огурец
Консервированный цыпленок: 2 баночки, 200 г. мяса (Арт. WB: 74650102)
Для сырной шапочки:
Японский майонез: 2 ст. л.
Икра сантабремор (по желанию)
Чеснок: 1 зуб.
Шрирача
Сыр сулугуни: 150 г.
Соль
При подаче:
Соус терияки
Зеленый лук
Кунжут
Запекать 8-10 минут при 200 градусах (режим только верх)
10 825
Приглашаю всех на прямой эфир 28.08 в 19:00 (Мск)!
Секрет ресторанной пасты Альфредо: курочка на гриле и волшебный лимонно-чесночный соус.
Пройдет на моей странице ВК https://vk.ru/chef_dmitriy_official
10 825
Салат с хрустящими макаронами!😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Макароны + пармезан
Шпинат или другие листья салата
Черри
Красный лук
Петрушка
Для соуса:
Йогурт классический: 2 ст. л.
Сметана: 1 ст. л.
Сухой чеснок: 1/2 ч. л.
Горчица дижонская: 1 ч. л.
Соль, перец
Оливковое масло: 1 ч. л.
Макароны отварить, затем добавить к ним оливковое масло, пармезан, перемешать и запечь 10 минут при 200 градусах (режим air crisp).
Приятного аппетита! 😋
10 825
Тако из кабачка!😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Кабачок
Сыр моцарелла или сулугуни
Соль
Сухой чеснок
Рикотта
Томат
Ветчина из индейки
Листья салата
Запекаем 10 минут при 170 градусах (режим roast), а затем остужаем, переворачиваем и начиняем! 😋
10 825
Супер обед в одной сковороде!😍
Готовил на сковороде KUKMARA линии Стелла (Арт. ссм241а).
В интернет-магазине производителя https://market.kukmara.com/?utm_source=tg&utm_medium=shef&utm_campaign=august26
СКИДКА 30% на все по промокоду "ШЕФ" до конца августа!
Состав:
Томат: 3 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Чеснок: 1-2 зуб.
Фарш говяжий
Томатная паста: 1 ст. л.
Паприка копченая
Соль, перец
Сыр сулугуни/моцарелла
Макароны
Приятного аппетита! 😋
10 825
Невероятное сочетание соленого и сладкого - арбуз с брынзой! 🍉😋
Состав:
Арбуз
Сыр брынза
Руккола/шпинат
Бальзамический соус
10 825
Такую картошку с селедкой вы еще не пробовали!😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Картофель крупный
Сливочное масло
Сыр
Соль
Грибы Лисички
Соль, перец
Сливки 20%
Филе селедки
Красный лук
Приготовление:
Картошку полить маслом, присыпать солью, завернуть в фольгу и запечь 45 минут при 190 градусах (режим bake).
Затем слегка надрезать, добавить сливочное масло, сыр, соль и перемешать.
А лисички промыть, обжарить 2-3 минуты с солью и перцем, а в конце влить сливки и выложить на картошку.
Подавайте с филе селедки и красным лучком.
Приятного аппетита!😋
10 825
Тако из кукурузы! Пробовали? 😋
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Арт на Озон-3501277809
Состав:
Кукуруза консервированная: 1 чашка
Яйцо: 1 шт.
Сыр сулугуни/моцарелла: 1 чашка
Соль, перец
Для начинки:
Тунец консервированный: 1 банка
Майонез японский: 1 ст. л.
Зеленый лук
Паприка копченая
Соль
Авокадо
Шпинат (пожеланию)
Лепешки запекаем 10 минут при 170 градусах (режим Roast)
Приятного аппетита! 😋
10 825
Салат с персиком и курочкой!😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Арт. Ozon: 3501277809
Состав:
Куриное филе
Персик
Сыр маасдам
Руккола
Для соуса:
Йогурт греческий: 2 ст. л.
Горчица зерновая 1 ч. л.
Сок лайма/лимона: 1 ст. л.
Мед: 1 ч. л.
Соль, перец
Приготовление:
Сыр поджариваем на сковороде, сделав чипсы.
Персик режем на дольки, смазываем маслом и присыпать сахаром.
Запекаем вместе с грудкой 14 минут при 190 градусах (режим air crisp).
Собираем салат, заправляем соусом, посыпаем сырными чипсами.
Приятного аппетита!😋
10 825
Ну что, позавтракаем?😋
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Арт. Ozon: 3501277809
Состав:
Лепешки большие (тортильи)
Любимый соус
Сыр
Томат
Мясная нарезка
Сыр сулугуни
Желток + молоко 1 ст. л. (для смазывания)
Запекаем 7 минут при 190 градусах.
Приятного аппетита! 😋
10 825
Эти кабачки - просто отвал бошки😍
Состав:
Кабачки
Мука
Яйцо
Панировочные сухари панко
Соус:
Майонез: 1 ст. л.
Греческий йогурт: 2 ст. л.
Укроп: 1 ст. л.
Чеснок: 1 зуб.
Соль, перец
Нарезаем кружками, присаливаем и обваливаем сначала в муке, затем в яйце и сухарях панко.
Выкладываем на пергамент и запекаем 10 минут при 200 градусах (режим air crisp), при необходимости можно перевернуть.
Подаем с соусом.
Приятного аппетита!😋
10 825
Вкуснейший сырный супчик😋
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Масло сливочное: 60 г.
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Сельдерей: 2-3 стебля
Картофель: 1-2 шт.
Чеснок: 1-2 зуб
Бульон: 1 л.
Сливки 20%: 250 мл.
Мука: 1 ст.л.
Брокколи (соцветия): 150 г.
Соль, перец
Копченая Паприка
Сыр чеддер плавленный: 150 г.
Куриное филе (при подаче)
Сухарики (при подаче)
Приготовление:
Обжариваем овощи со сливочном маслом до золотистого цвета, затем добавляем муку, жарим еще 1 минуту. Вливаем бульон и сливки, сюда же соль с перцем, паприку, свежие брокколи и варим 3-4 минуты. В конце всыпаем плавленный сыр чеддер. Перемешиваем и подаем с курочкой и сухариками.
Приятного аппетита! 😋
