Шеф Дмитрий
前往频道在 Telegram
Шеф-амбассадор Грандшеф ✅Меня зовут Дмитрий и со мной вы точно научитесь готовить😋 ✅Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск Сотрудничество: @foodmasterpro Мой ВК: https://vk.com/chef_dmitriy_official
显示更多
网络:📈 Telegram 频道 Шеф Дмитрий 的分析概览
频道 Шеф Дмитрий (@chef_dmitriy) 俄语 语言赛道中的 是活跃参与者。目前社区聚集了 10 774 名订阅者，在 食品与饮料 类别中位列第 1 960，并在 俄罗斯 地区排名第 58 053 位。
📊 受众指标与增长动态
自 невідомо 创建以来，项目保持高速增长，吸引了 10 774 名订阅者。
根据 07 十月, 2026 的最新数据，频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 -23，过去 24 小时变化为 -2，整体触达仍然可观。
- 认证状态： 已认证（Telegram 官方确认）
- 互动率 (ER)： 平均受众互动率为 12.44%。内容发布后 24 小时内通常能获得 4.93% 的反应，占订阅者总量。
- 帖子覆盖： 每篇帖子平均可获得 1 340 次浏览，首日通常累积 531 次浏览。
- 互动与反馈： 受众积极参与，单帖平均反应数为 31。
- 主题关注点： 内容集中在 ст.л, перец, аппетит, ч.л, чеснок 等核心主题上。
📝 描述与内容策略
作者将该频道定位为表达主观观点的平台：
“Шеф-амбассадор Грандшеф
✅Меня зовут Дмитрий и со мной вы точно научитесь готовить😋
✅Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск
Сотрудничество: @foodmasterpro
Мой ВК: https://vk.com/chef_dmitriy_official”
凭借高频更新（最新数据采集于 08 十月, 2026），频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动，使其成为 食品与饮料 类别中的关键影响点。
10 774
订阅者
-224 小时
-87 天
-2330 天
帖子存档
10 773
Если дети любят наггетсы — попробуйте этот вариант без жарки в масле! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Картофель запеченный большой: 1 шт.
Куриное филе: 400 г.
Лук репчатый: 1 шт.
Мука: 1 ст. л.
Яйцо: 1 шт.
Соль, перец
Запеченный картофель превращаем в пюре и остужаем.
А грудку с луком пробиваем в блендере, добавляем к картошке, сюда же яйцо, муку и соль с перцем. Формируется нагетсы, сбрызгиваем маслом и запекаем 12 минут при 200 градусах (режим air crisp).
Дети точно будут рады, вкусно и полезно!😋
10 773
Теперь это мой любимый рецепт с кабачком - рулетики! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе👈
Состав:
Кабачок
Фарш куриный: 300 г.
Лук жареный: 1 шт.
Рис отварной: 100 г.
Чеснок: 1-2 зуб.
Соль, перец
Протертые томаты (200 мл.) + сливки 33% (150 мл.)
Запекаем около 25 минут при 160 градусах (режим bake)
Приятного аппетита! 😋
10 773
Этот салат с баклажанами я бы готовил снова и снова! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Баклажан: 1 шт.
Болгарский перец: 1 шт.
Куриная грудка: 1 шт.
Помидоры: 1 шт.
Кинза/петрушка/укроп
Грецкие орехи
Греческий йогурт: 2 ст. л.
Сок лимона: 1 ч. л.
Сухой чеснок
Соль, перец
Баклажан с грудкой и красным перцем запекаем 20 минут при 200 градусах (режим air crisp).
Приятного аппетита! 😋
10 773
Ради такой закуски, точно стоит купить тыкву! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Тыква баттернат
Масло растительное
Соль
Сыр камамбер
Итальянские травы
Грецкий орех
Мед
Запекаем 20 минут при 180 грудсах (режим bake)
Приятного аппетита! 😋
10 773
Бургер с бататом (сладкой картошкой), вместо булочек! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Батат
Масло растительное
Соль
Фарш говяжий
Специи (сухой чеснок, черный перец, копченая паприка, соль и т.п.)
Салат айсберг
Корнишоны
Красный лук
Для соуса:
Майонез: 2 ст.л.
Горчица: 1 ч.л.
Кетчуп: 1 ч.л.
Корнишоны (мелконарезанный): 1 ст.л.
Соль
Приготовление:
Батат нарезать круглешками, смазать маслом, посолить и запечь 18-20 минут при 200 градусах (режим air crisp). А затем снять шкурку.
Фарш смешать со специями, сформировать котлеты и обжарить до готовности.
Для соуса смешать все ингредиенты.
Формируем бургер и наслаждаемся!
Приятного аппетита! 😋
10 773
Если лень стоять у плиты - готовьте этот супер завтрак (фриттата) 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Яйцо: 5-6 шт.
Брокколи
Красный сладкий перец
Томат
Зеленый лук
Сыр сулугуни/моцарелла
Соль, перец
Запекаем 15-20 минут при 170 градусах (режим bake).
Приятного аппетита! 😋
10 773
А вы замораживали картошку? Таким образом получается самая хрустящая!😍
Повторяем метод из Китая.
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Замороженую картошку заливаем водой и оставляем на 30 минут.
Она станет мягкой, почти как губка и нужно из нее хорошо выжать всю лишнюю влагу, очищаем и аккуратно разрываем пополам, но не до конца.
Сбрызгиваем маслом, добавляем соль, любимые специи — и запекаем 25 минут при 200 градусах (режим air crisp)
Обязательно попробуйте и сохраните этот способ.
Приятного аппетита!
10 773
Пицца на баклажане! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Баклажан
Томатный соус
Томат
Шампиньон
Сыр сулугуни/моцарелла
Соль, перец
Оливковое масло
Баклажаны запекаем 20 минут при 170 градусах (режим roast).
Затем выкладываем начинку и запекаем еще до расплавления сыра.
Приятного аппетита!😋
10 773
Жду всех в Прямом эфире в 19:00 (мск)!
Китайские пельмешки без теста!
(лайфхаки с рисовой бумагой)
Пройдет у меня в ВК - https://vk.ru/chef_dmitriy_official
Состав:
Рисовая бумага
Фарш говядина/свинина или куриный
Чеснок
Имбирь
Зеленый лук
Шампиньоны
Пекинская капуста
Соевый соус
Соль, перец
Берите ингредиенты и готовьте вместе со мной!😉
10 773
Цезарь в хрустящей лепешке (тако)😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Тортилья миссион
Фарш куриный
Соль, перец
Салат айсбрег
Томат
Соус цезарь + соевый соус: 1 ст. л.
Гренки
Пармезан
Лепешку с фаршем готовим 5 минут на режиме grill medium.
Приятного аппетита! 😋
10 773
Прямой эфир уже завтра в 19:00 (мск)!
Китайские пельмешки без теста!
(лайфхаки с рисовой бумагой)
Пройдет у меня в ВК - https://vk.ru/chef_dmitriy_official
Состав:
Рисовая бумага
Фарш говядина/свинина или куриный
Чеснок
Имбирь
Зеленый лук
Шампиньоны
Пекинская капуста
Соевый соус
Соль, перец
Всех жду 😍
10 773
Быстрая закуска с камамбером и инжиром на слоеном тесте! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Слоеное тесто бездрожжевое: 250 г.
Камамбер «Президент»
Инжир: 3 шт.
Сыр дор блю
Мед
Итальянские травы
Орешки (по желанию)
Яйцо (смазать тесто)
Запекаем 15 минут при 180 градусах (режим bake).
При подаче полить сверху медом.
Приятного аппетита! 😋
10 773
Секрет этих ножек в пармезане с чесноком!
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Куриные ножки
Соевый соус: 1 ст. л.
Масло растительное: 1 ст. л.
Сухой чеснок
Копченая паприка
Соль, перец
Для соуса:
Пармезан
Чеснок
Сливочное масло
Зелень
Запекаем 20 минут при 200 градусах (режим air crisp)
При подаче смешайте растопленное сливочное масло с зеленью чесноком и пармезаном. Сохраняйте и обязательно попробуйте!
Приятного аппетита!
10 773
Если у вас есть дома хлеб, приготовьте этот завтрак — результат удивит! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Батон
Яйцо + молоко
Красный перец
Томат
Колбаса/ветчина
Сыр сулугуни/моцарелла
Готовим на режиме grill low 10 минут.
Приятного аппетита! 😋
10 773
Камамбер с багетом и черри - шедевральная закуска! 😍
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Состав:
Камамбер: 1 шт. (беру всегда президент)
Чеснок: 1 зуб.
Черри
Багет
Итальянские травы
Соль
Оливковое масло
Запекать 8-10 минут при 180 градусах (режим bake)
Приятного аппетита! 😋
10 773
Приглашаю всех на прямой эфир!
29 сентября в 19:00 у меня в ВК
https://vk.ru/chef_dmitriy_official
Готовим китайские пельмешки без теста: секрет хрустящей корочки и сочной начинки. Лайфхаки для готовки из рисовой бумаги! 🔥
Всех жду😉
10 773
Нашёл место для идеальных выходных недалеко от города 👀
Домики среди сосен, шашлыки, баня, купель, ресторан и прогулки по лесу у Финского залива 🌲🔥
📍 «МЫ ЗДЕСЬ» Загородный клуб СПб
Сохраняйте, чтобы не потерять!😉
10 773
🔥 Такие макароны с сосисками ваши дети точно съедят! 😳
Готовлю в любимом Грандшефе 👈
Обычные спагетти превращаем в блюдо, от которого дети будут в восторге 🤩
Секрет — не в ингредиентах, а в подаче 👇
🌭 Берём сосиски и протыкаем их спагетти по всей длине
🍝 Отвариваем до готовности
🍅 Смазываем спагетти томатным соусом
🧀 Добавляем тёртый сулугуни
🌯 Заворачиваем и выкладываем в форму
Сверху ещё немного соуса и сыра…
🔥 Запекаем, пока сыр красиво не расплавится.
Получается: внутри — любимые сосиски и макароны, сверху — тягучий сыр и ароматный томатный соус 🤤
Просто, необычно и тот самый вариант, когда ребёнок просит добавку.
Сохраняйте идею для семейного ужина ❤️
👇 Напишите в комментариях: ваши дети любят больше макароны или сосиски? 😄
