Роман на кухне
Открыть в Telegram
Я Роман Чемеренко, бренд-шеф Bellini и совладелец Hello Wine и Hello Coffee в Красноярске. • Эксклюзивные гастро мысли и идеи • Взгляды изнутри на ресторанный бизнес • Ответы на вопросы и общение Сотрудничество: @Roman_Chemerenko MAX: https://max.ru/joi
Больше3 812
Подписчики
+324 часа
+1587 дней
+18530 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+205
в 13 каналах
июнь '26
+44
в 10 каналах
Get PRO
май '26
+69
в 3 каналах
Get PRO
апрель '26
+54
в 4 каналах
Get PRO
март '26
+146
в 4 каналах
Get PRO
февраль '26
+75
в 6 каналах
Get PRO
январь '26
+195
в 13 каналах
Get PRO
декабрь '25
+80
в 6 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+129
в 4 каналах
Get PRO
октябрь '25
+198
в 10 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+114
в 4 каналах
Get PRO
август '25
+243
в 21 каналах
Get PRO
июль '25
+197
в 13 каналах
Get PRO
июнь '25
+64
в 4 каналах
Get PRO
май '25
+69
в 4 каналах
Get PRO
апрель '25
+61
в 4 каналах
Get PRO
март '25
+140
в 5 каналах
Get PRO
февраль '25
+95
в 12 каналах
Get PRO
январь '25
+105
в 4 каналах
Get PRO
декабрь '24
+121
в 8 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+354
в 13 каналах
Get PRO
октябрь '24
+137
в 8 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+969
в 4 каналах
Get PRO
август '24
+203
в 16 каналах
Get PRO
июль '24
+236
в 12 каналах
Get PRO
июнь '24
+167
в 4 каналах
Get PRO
май '24
+89
в 3 каналах
Get PRO
апрель '24
+92
в 4 каналах
Get PRO
март '24
+63
в 3 каналах
Get PRO
февраль '24
+118
в 7 каналах
Get PRO
январь '24
+93
в 4 каналах
Get PRO
декабрь '23
+89
в 3 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+72
в 5 каналах
Get PRO
октябрь '23
+371
в 3 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+562
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 14 июля | +9 | |||
| 13 июля | +2 | |||
| 12 июля | +2 | |||
| 11 июля | +17 | |||
| 10 июля | +17 | |||
| 09 июля | +83 | |||
| 08 июля | +45 | |||
| 07 июля | +3 | |||
| 06 июля | +15 | |||
| 05 июля | +2 | |||
| 04 июля | +8 | |||
| 03 июля | +1 | |||
| 02 июля | +1 | |||
| 01 июля | 0 |
Посты канала
| 2 |  Видеосообщение | 446 |
| 3 |  Тот самый момент, когда космонавты Роскосмоса и астронавт NASA рапортуют о готовности к старту 🚀 | 560 |
| 4 |  Сегодня, с космодрома Байконур , Госкорпорация «Роскосмос» проводит запуск трехступенчатой ракеты-носителя «Союз» с транспортным пилотируемым кораблем «Союз МС-29» к Международной космической станции.
Ракета Роскосмоса стартует в 19.47 по местному времени и выведет пилотируемый корабль на орбиту. Далее, через 3 часа произойдет стыковка с МКС.
Экипаж: космонавты Роскосмоса Анна Кикина и Петр Дубров и астронавт
Анил Менон проведут на орбите 261 сутки.
Мы одни из немногих, кто будет наблюдать за этим событием с расстояния 3х км от старта на специально оборудованной площадке 🚀🔥 | 617 |
| 5 |  Весной шеф-повара готовили фестивальные сеты в рамках проекта «Первые в космосе», вдохновленные историей отечественной космонавтики.
А уже завтра с экипажем «Союза МС-29» на Международную космическую станцию отправится гастрономический сет, который разработали Владимир Мухин, команда Института гастрономии СФУ, Роман Чемеренко и специалисты Роскосмоса.
Все блюда созданы из продуктов, допущенных к использованию на МКС, а значит их действительно попробует экипаж станции. Фестиваль «Первые в космосе», организованный совместно Государственной корпорацией «Роскосмос», Института гастрономии СФУ и коммуникационным агентством «Просто космос»
СысоевFM как всегда выступает партнером только знаковых проектов в стране, и это событие не стало исключением. | 668 |
| 6 |  Видеосообщение | 667 |
| 7 |  +5Машина времени в советское время. | 690 |
| 8 |  Видеосообщение | 711 |
| 9 |  +8Масштабно! Понимаешь, что тут тратят миллиарды для того что бы исследовать космос. Тут пустынно и много разрушенного, но это все как большой музей советского космодрома. | 687 |
| 10 |  +5Привет! Гастроновости с Байконура!
Почему гастро? Да потому что мы тут не просто так на экскурсии, а с важной миссией, о которой вы узнаете чуть позже 😊.
А вообще эта поездка организовалась в рамках гастрономического фестиваля «Первые в космосе». Мы изучали историю отечественной космонавтики и подавали нашим гостям специальный сет. И вот мы уже на Байконуре и будем наблюдать за пилотируемым запуском ракеты «Союз», которая доставит на МКС двух российских космонавтов и американского астронавта.
Не смогу вам словами передать эмоции, но поверьте: тут невероятно, хоть и плюс 40 😁.
Вчера мы были на площадке старта, сегодня нас ждёт насыщенный день путешествия по космодрому. Переезды между локациями занимают очень много времени, так как территория космодрома превышает 6500 кв. км. Следите за новостями, будет точно интересно🙏🏻
Еще можно наблюдать за событием на каналах организаторов этого невероятного:
Государственная корпорация Роскосмос
Институт гастрономии СФУ
Коммуникационное агентство «Просто космос» | 888 |
| 11 |  +2✨ Мечты действительно становятся реальностью!
Этой весной участники гастрономического фестиваля «Первые в космосе» создавали авторские блюда, вдохновлённые историей отечественной космонавтики. А уже сегодня они на легендарном космодроме Байконур, где станут свидетелями одного из самых впечатляющих событий — запуска пилотируемого корабля «Союз МС-29» к Международной космической станции.
Эта поездка стала тем самым моментом, когда идея фестиваля обрела своё настоящее продолжение.
🏆 Среди победителей:
▫️Владимир Мухин — ресторан White Rabbit (Москва);
▫️Роман Чемеренко — ресторан «Чешуя» (Красноярск);
▫️Курбан Мусаев — ресторан «Соль» (Калининград).
Вместе с шеф-поварами на Байконур отправились Никита Фортов, официант ресторана «Чешуя», реализовавший наибольшее количество фестивальных сетов, а также победительница розыгрыша среди гостей фестиваля — гостья ресторана «Земляне» (Самара).
Фестиваль «Первые в космосе», организованный совместно Государственной корпорацией «Роскосмос», Института гастрономии СФУ и коммуникационным агентством «Просто космос», ещё раз доказал: космос способен объединять людей самых разных профессий. Через гастрономию, творчество и вдохновение он становится ближе каждому.
#неделякосмоса2026 @festival_kosmos | 785 |
| 12 |  Видеосообщение | 861 |
| 13 |  Видеосообщение | 883 |
| 14 |  +5Москва - Байконур 🚀🚀🚀 | 950 |
| 15 |  +2Ночные гастроновости🤷🏻♂️😊
Лисички в городе! И уже сегодня, скорее всего первые в городе, мы запускаем лисичковое меню в Hello Wine. Гречка с лисичками, глазунья с лисичками, казаречи с лисичками, драник с лисичками, медальоны с лисичками, много всего с лисичками 😊🙏🏻 | 1 110 |
| 16 |  Видеосообщение | 1 109 |
| 17 |  Еще гастроновости! 😊
Запускаем новое место в фудмаркете «АРТЕЛЬ»! Это будет шашлычная. Большой ассортимент небольших шашлыков по приемлемым ценам. Витрина и мангал, формат grab & go: бери с собой или попроси пожарить здесь. К шашлыкам будем предлагать много добавок: томаты с луком, корейская морковь, перчики бикиньо, халапеньо, табуле, огурцы кимчи, маринованная капуста, маринованный лук с гранатом… Шашлыков вас ждет более 10 видов, и ассортимент будет увеличиваться.
Пару дней проработок и будем вас ждать в гости 🙏🏻😊 | 1 306 |
| 18 |  +2Привет! Гастроновости подъехали😁
На корнере №12 Nice to Meat, можно наслаждаться разными стейками и за очень приемлемую стоимость. Количество стейков ограничено. Я вот попробовал Скерт Стейк - это было вкусно 🍽 | 1 352 |
| 19 |  «Я считаю, нам тоже надо! Гастростолица мы или кто 😚
Кто готов открыть? 😆 Стояли бы в очереди?»
именно так написала Анна в своем тг канале про нишевое кафе «Балканы» в Москве.
Вот я и решил, что можно для наших жителей повторить и быстро это сделал 🙏🏻😊 | 1 455 |
| 20 |  +1От мечты о самом нишевом кафе до бейгла с балкона - чуть больше недели 🔥
А всё благодаря Роману Чемеренко, скорому на реализацию самых неожиданных идей - сегодня с 8 до 11 он спускал бейглы с томатами (визитной карточкой шефа) и колд брю на верёвке прямо со своего балкона 🔥
И я там был, брю-кофе пил, как говорится. Очень нишево!
Бейглы Роман выпекал накануне, томаты великолепны, кофе вернул мне любовь к летним напиткам - с ягодной кислинкой и искристой газацией ✨
Если тоже хотите поймать корзинку с бэйглами - следите за анонсами у Романа.
🤤- кайф! | 1 119 |
