Мудроед 🥦 Павел Богаччи
Открыть в Telegram
Личный блог о влиянии еды на здоровье 🧑🏻🎓 Курсы, протоколы, рецепты: https://mudroed.com 🌎 Годовая программа оздоровления: https://mudroed.com/annual-subscription 📋 Консультации и 📮 оргвопросы: @mudroed_help
Больше4 757
Подписчики
-124 часа
+47 дней
-1930 день
Загрузка данных...
Похожие каналы
Облако тегов
Входящие и исходящие упоминания
---
---
---
---
---
---
Привлечение подписчиков
июль '26
июль '26
+10
в 0 каналах
июнь '26
+55
в 0 каналах
Get PRO
май '26
+86
в 1 каналах
Get PRO
апрель '26
+154
в 0 каналах
Get PRO
март '26
+89
в 1 каналах
Get PRO
февраль '26
+103
в 0 каналах
Get PRO
январь '26
+143
в 1 каналах
Get PRO
декабрь '25
+46
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '25
+54
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '25
+44
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '25
+43
в 0 каналах
Get PRO
август '25
+143
в 1 каналах
Get PRO
июль '25
+290
в 1 каналах
Get PRO
июнь '25
+131
в 0 каналах
Get PRO
май '25
+88
в 1 каналах
Get PRO
апрель '25
+66
в 0 каналах
Get PRO
март '25
+168
в 0 каналах
Get PRO
февраль '25
+187
в 0 каналах
Get PRO
январь '25
+184
в 1 каналах
Get PRO
декабрь '24
+294
в 1 каналах
Get PRO
ноябрь '24
+69
в 1 каналах
Get PRO
октябрь '24
+105
в 2 каналах
Get PRO
сентябрь '24
+98
в 4 каналах
Get PRO
август '24
+288
в 2 каналах
Get PRO
июль '24
+246
в 3 каналах
Get PRO
июнь '24
+258
в 3 каналах
Get PRO
май '24
+157
в 0 каналах
Get PRO
апрель '24
+92
в 0 каналах
Get PRO
март '24
+138
в 0 каналах
Get PRO
февраль '24
+76
в 0 каналах
Get PRO
январь '24
+30
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '23
+44
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '23
+57
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '23
+50
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '23
+54
в 0 каналах
Get PRO
август '23
+82
в 0 каналах
Get PRO
июль '23
+93
в 0 каналах
Get PRO
июнь '23
+99
в 0 каналах
Get PRO
май '23
+86
в 0 каналах
Get PRO
апрель '23
+78
в 0 каналах
Get PRO
март '23
+305
в 0 каналах
Get PRO
февраль '23
+163
в 0 каналах
Get PRO
январь '23
+74
в 0 каналах
Get PRO
декабрь '22
+56
в 0 каналах
Get PRO
ноябрь '22
+196
в 0 каналах
Get PRO
октябрь '22
+767
в 0 каналах
Get PRO
сентябрь '22
+3 482
в 0 каналах
| Дата | Привлечение подписчиков | Упоминания | Каналы | |
| 05 июля | +2 | |||
| 04 июля | +1 | |||
| 03 июля | +3 | |||
| 02 июля | +2 | |||
| 01 июля | +2 |
Посты канала
3 продукта, которые нельзя есть вместе, если хотите плоский живот
Торты с чипсами и колой или чебуреки с пончиками и пивом критиковать, наверное, будет банально. Впрочем, даже их можно есть без особого ущерба для талии: если выпить колу утром, кусок (вернее, кусочек) торта съесть вместо обеда, а чипсы — вместо ужина. Но есть и менее очевидные комбинации, которые закрывают двери к стройности.
1. Каша с молоком
Особенно сладкая каша с молоком.
Можно даже без сахара, с фруктами.
В детстве эти преступления против печени и поджелудочной железы условно прощаются, вызывая «нормальные» детские болезни.
Чтобы довести до ожирения печень и кишечник ребенка, этого будет мало. Впрочем, вряд ли кто-то из мам и бабушек на этом останавливается.
То ли дело со взрослыми: каждая «ложечка за папу или за маму» быстро превратится в запасы жира.
2. Хлеб с маслом
Даже без нутеллы и мёда.
Бутерброд — масло с хлебом — гениальное изобретение наших предков. Он был изобретен, по моему убеждению, для решения проблем, возникающим из-за жира. Слишком жирная еда (сало, масло) может привести к острому гепатиту даже после единоразового употребления. Помимо печени, страдает желчный, поджелудочная и сама кровь: то есть, все органы и системы.
Крахмал в муке коварнее любого простого сахара. В комбинации с жиром и белками (в современных сортах пшеницы его доля очень высока), сахар из крахмала поддерживает уровень глюкозы в крови на уровнях, недостижимых даже при питании чистым мёдом или поедании фруктов тоннами.
3. Тушенка + сгущёнка
Очень условные тушенка и сгущенка: любое жирное мясо или колбаса и любой десерт, полный сахара и белков.
Но ведь никто и не смешивает мясо со сгущенкой!
Ещё как смешивают. Традиционный десерт после обеда — прямой путь к поправлению: выравниванию слишком извилистых поворотов фигуры.
Хуже комбинации для талии не придумать. Особенно если десерт будет употребляться традиционно: после сытного обеда. А не вместо него, как интуитивно пытаются есть сладости дети.
Самой большой бедой цивилизации стало совмещение жирных продуктов со сладкими. Более коварным стал навык есть скрытый, незаметный для инстинктов сахар с жирами. В дикой природе такая комбинация попросту невозможна.
Фрукты и ягоды, наиболее естественная для нашего живота еда, тоже становятся врагом плоского живота, ведь они прекрасно умеют бродить. Но только в определенных условиях…
Учимся питаться мудро, распознавать ловушки продавцов продуктов и ошибки диетологов на ближайшем курсе «Совместимости».
| 2 | Почему вам НЕ нужно становиться веганом, чтобы вернуть здоровье
Веганство — очень приятное для эго состояние. Отличный психологический инструмент для избавления от чувства вины за массовые убийства животных, но… далекий от здорового тип питания. К сожалению.
Продукты животного происхождения (ПЖП) давно вошли в рацион наших предков, чьи гены мы из себя вынуть не можем. Гены, сами по себе, не так важны. Их можно включать и выключать, адаптировать, поколение за поколением. Чего не скажешь об эпигенетике: уже активированных «хищных» генах в нашем собственном прошлом.
Опыт не пропьёшь
бадами и фрешами. И не проешь овощами.
Если наши предки 1-2-го поколения питались мясом, молоком и яйцами, значит и нас, пока мы не решили удариться в веганство, кормили соответственно. То есть, и генетически, и эпигенетически, мы уже не веганы. Хотя вполне можем ими стать усилиями воли и разума, из любого состояния. Просто для этого понадобится чуть больше времени, чем «хочу прямо сейчас и сразу».
Разум и волю стоит иногда переключать с «бедных зверушек» на собственное состояние. Самый простой тест — реальное хроническое (продолжительное) самочувствие при текущем (умеренном) питании.
Умеренность означает удовлетворение, насыщение, и насыщаемость в принципе, той едой, которая сейчас в нас попадает. Вернее, должна попадать, теоретически.
Грубыми ошибками веганства являются десерты и любовь к злакам
Если вам удаётся обходиться без них, получается легко насыщаться фруктами и салатом или рагу с котлетой из чечевицы — отлично. Но лишь при условии, что и энергия легко течет по вашим жилам, что в теле есть сила, а в душе — чувство удовлетворения жизнью.
Это означает, что митохондрии не перегружаются топливом и внутриклеточным мусором, и не страдают от его (топлива) нехватки. Это довольно тонкий баланс, узкие границы нашего энергетического счастья. Если их соблюсти, то
И качество, и продолжительность жизни без ПЖП будет выше, чем у «правильно питающихся» мясоедов
Но это реально непростая работа: анализировать и чувствовать себя. И пока она не налажена, я крайне рекомендую #не_зацикливаться и продолжать экпериментировать:
• возвращать ПЖП, на время, заменяя ими злаки, когда сложно насытиться одними овощами;
• вернуть насыщенные жиры, если хронические воспаления не проходят, особенно в ЖКТ;
• навести порядок с балансом Омега-3 и 6-9 жирных кислот, если любите растительные масла;
• готовить на животном жире (сале или сливках), если очень любите что-то готовить;
• вообще обратить (обращать) внимание на жиры, если едите много углеводов: их баланс довольно тонкий.
Наконец, просто съесть кусок мяса, вспомнив детство…
Чтобы осознать, что это больше не ваша еда.
Или ваша. Ещё на какое-то время. Пока психика не привыкнет к малоедению: более скромных порций и/или, что более важно: более редких. Мяса съесть столько, сколько овощей, невозможно. Даже жирных и даже с хлебом. Ни за один присест, ни вдолгую.
Я хотел рассказать и о витаминах группы В, и о железе, но это совсем не об этом. Не о здоровье. Ради железа или восстановления цикла месячных есть мясо глупо. Просто, пока порядок с гормонами, воспалениями и паразитами не наведен, лучше делать перерывы в своих (незрелых) веганских убеждениях.
И уж точно не стоит продолжать веганить при истощениях.
#не_торопиться, всё впереди. Сначала здоровье.
Ещё раз: это не призыв есть мясо, рыбу, молоко и яйца. Это призыв адекватно оценивать соё состояние и возможности.
#не_торопиться
#не_торопиться
#не_торопиться | 1 |
| 3 | Если вы хотите избавиться от лишнего веса, проблем с ЖКТ, кожей и даже начать процесс восстановления от хронических болезней,
тогда жду вас 15 июля на курсе «Совместимости продуктов» 🫐
Показания к прохождению курса:
• Лишний вес
• Запоры и другие проблемы с ЖКТ
• Отеки
• Проблемы с кожей
• РПП
• Любые хронические заболевания
• Гормональные нарушения
• Просто интерес и желание быть здоровыми
На курсе вы сможете легко разобраться как:
✅ мудро совмещать продукты,
✅ анализировать состав блюд,
✅ употреблять их в мудрой последовательности,
✅ выбирать воду и напитки,
✅ понимать и чувствовать, сколько и когда нужно пить,
✅ уменьшать вред от немудрой еды
Бонусом вы получите:
📗 Методичку по биохимической совместимости продуктов, чтобы легко анализировать совместимости продуктов и разбираться в последовательности
(стоимостью 150$, для вас бесплатно)
📙 Сборник мудрых рецептов — поможет быстро и без заморочек готовить мудрую еду
(стоимостью 50$, для вас бесплатно)
Присоединиться ➡️ mudroed.com | 227 |
| 4 | Спасибо за активность в ответах на опрос о воде! https://t.me/mudroedy/10247
Для полноты картины расскажите ещё о ваших отношениях с солью | 291 |
| 5 | Именно для такого (спокойного, не очень зависящего от строгих дат) прохождения я сейчас реформирую курсы.
Скорее всего, уже с сентября они выйдут в новом формате. Чуть дороже, но продолжительностью в несколько месяцев. Так, чтобы наверняка освоить базовые принципы и не просто насладиться результатами, но и надежно закрепить их.
Рабочее название каждого (из 4-х, по сезонам) курса: «45+45»
И речь не о «бабе-ягодке опять», а о времени, необходимом для смены и закрепления смены привычки. Три месяца, ровно.
Предлагайте свой вариант названия для мудрой трансформации. | 300 |
| 6 | Добрый день! Можно ли пройти курс в записи в связи с командировкой? | 289 |
| 7 | 📣 Напоминалочка:
15 июля — начало «Совместимостей продуктов»
⠀
Это абсолютно новый курс, инструкции к нему пишу прямо сейчас (пока вы ещё привычно жуёте всё подряд ☺️). Но, если хотите научиться:
• мудро совмещать продукты,
• анализировать состав блюд,
• употреблять их в мудрой последовательности,
• выбирать воду и напитки,
• понимать и чувствовать, сколько и когда нужно пить,
• уменьшать вред от немудрой еды,
• разбираться в причинах нехватки энергии,
📮 спешите присоединиться: @mudroed_help | 296 |
| 8 | Морозьте зелень с жиром, кислотой и сахаром
Рецепт:
Зелень промыть, тщательно просушить, произвольно нарезать. Смешать в блендере с качественным растительным или сливочным маслом, чесноком (по желанию), солью, сахаром и лимонной кислотой. Всё по вкусу.
Измельчить до однородности, но не в кашу.
Разложить по формочкам для льда, накрыть плёнкой и заморозить (быстро, т.е. не класть в морозилку сразу много). Готовые кубики переложить в пакет или контейнер и хранить в морозилке.
Масла не жалейте.
Такие заготовки сохраняют почти неизменной летнюю свежесть зелени.
Сохраняйте, делитесь, подписывайтесь | 319 |
| 9 | Зелень быстро портится
И это наглядный показатель того, что эта еда легко растворяется и так же легко способна покинуть тело, отдав ему пользу: минимум калорий, но максимум минералов и ферментов. Срывать (покупать) её нужно всегда свежей. И в свежем виде употреблять.
А зимой что?
Заморозка и сушка делают зелень малосъедобной. Но есть рецепт заморозки с минимальными потерями. Поделиться?
(вопрос риторический) | 293 |
| 10 | Очень легко реализуемый на практике совет, который украсит ваш рацион. И полностью изменит его 💚
✅Он позволит есть привычно много, не переедая.
✅Он поможет насыщаться значительно меньшим количеством калорий.
✅Он легко совместим с любым исходным рационом, ничего не отбирая.
Сделайте зелень не дополнением, а основой своего рациона! А всё остальное, наоборот, мысленно сделайте просто дополнением к огурцам, капусте или листьям салата.
⠀
🥬🫑🥒🥦 Любые продукты зелёного цвета | 292 |
| 11 | Если разум достаточно силён, чтобы вызвать болезнь, он достаточно силён и для того, чтобы исцелить тело.
Почему Бог оказывается виноватым во всём? Мы же сами себя осуждаем.
https://youtube.com/shorts/TmI78kqp8yo?is=Y8rq3eEQkClsq2u-
Ум — причина всех болезней.
Еда — причина всех болезней.
— Что-то не сходится…
— Отнюдь.
Более того, если сложить этот пазл, «тёплое с мягким» сойдутся и покажут более полную картину. И, заодно, решение, куда надо направлять свой ум.
Не хочется напрягать голову решением ребуса? Ответ здесь:
Если тело страдает, ум должен заняться едой. | 390 |
| 12 | Нет текста... | 381 |
| 13 | Сегодня написал только одну инструкцию, к первому (из 14) дню курса. Поделюсь с вами отрезком из неё:
Всё начинается с еды
Биологически, жизнь начинается с солёной воды. С физиологического раствора. Еда начинается с соли.
Правило №1
Соль совместима со всем, с любой едой.
Соль удобна для консервации продуктов. Она удаляет из них влагу, а без воды ни бактерии, ни грибки не живут. Но консервация сыграла с нами злую шутку: соль помогает усвоению, но и вызывает перепотребление.
Вода и, тем более, соль нужны нам, когда мы болеем, для восстановления функций каждой клетки. Если чувствуем себя хорошо — не пьём и не солим еду.
Режим дня
💦 День начинаем с воды и, если голод преследует с самого утра — небольшого количества соли. Рассол от помидоров или огурцов — не только отличное похмельное средство, а настоящее «лекарство от голода». Но рассол не нужен тем, кто живёт активно. Тренировки, в идеале, должны заменить завтраки.
Зарядка на завтрак. Фрукты и овощи на обед. Привычная еда на ужин. Это ориентир.
Правило №2
Вода плохо совместима с жиром.
Жидкие жирные блюда лучше оставить только на холодное время года. Запивание водой плотных жирных блюд чревато, как минимум, изжогой. Кислоты, алкоголь и сахар смягчают этот эффект, но могут обернуться более серьёзными проблемами.
Напитки — только до еды. Не во время и не после. Если хочется пить сразу после обеда — вы переели.
Начало дня: сочное, сладкое, кислое. Жидкое питание ЖП. Сырое: ягоды, фрукты, овощи.
Это не означает, что ужинать нужно салом с маслом. Жиры вообще стоит ограничивать по-максимуму, как только наступает закономерный период более простого насыщения. А пока его нет, то и завтракать можно колбасой с яйцами. Жирной еде лучше посвятить поздний обед или непоздний ужин.
Завтра напишу вторую и на её основе, как обещал, напишу статью о питьевом режиме. Ещё одну какую-то фишечку. Только одну, чтобы заинтриговать не утомлять вас. Запись на курс продолжается и я буду рад видеть вас на нём. | 421 |
| 14 | Я выбрал. Вернее, вы выбрали: 2, 5, 11 и 13.
2. Питьевой режим: сколько, когда, чего пить; потребность в воде и напитках
5. Совместимости: жиры и крахмалы — когда, сколько и в каких пропорциях
11. Вкусы: солёный (защита), кислый (растворение) и горький (опасность); роль приторного и сладкого, острого, жирного и умами
13. Постная еда: проблема насыщения и нехватки энергии на веганстве и сыроедении
Всё верно? Пока я напишу эти статьи, напомню, что каждый пункт — это тема одного из 14 дней нашего ближайшего, обещающего быть очень увлекательным, летнего курса. | 481 |
| 15 | ✍🏻 Рубрика «вопрос-ответ» с Павлом Богаччи.
Пишите ваши вопросы о проблемах со здоровьем в комментариях к этому сообщению, буду отвечать ❤️ | 515 |
| 16 | 100-летняя британка назвала секретом долголетия 40 сигарет в день, мармелад и крепкий чай.
Маргарет Хэм признаётся, что курит всю жизнь, не собирается бросать и при этом пережила собственную дочь, которая придерживалась ЗОЖ
Живое доказательство той фразе, за которую лет 10 назад мой аккуант заблокировал Яндекс:
#есть_можно_всё.
И это может быть зожнее любого другого зожа.
#без_фанатизма, #не_торопиться и #не_заморачиваться,
@mudroedy | 598 |
| 17 | Мусор в сосудах
Нерастворённые (или нерастворимые) минералы, поломанные, гликированные белки и избыток крахмалов.
⠀
Самый надёжный и неприятный вариант — комбинация их всех вместе. Хорошо, что с некоторыми веществами можно попрощаться легко: крахмалами. Плохо, что с самыми опасными из них — сложнее всего: белками и солями минералов. Поэтому обычно война ведётся, в основном, с сахаром: так быстрее.
⠀
Избыток сахара, в том числе из крахмалов, сам по себе, не страшен. Даже всем знакомая крепатура (характерная мышечная боль после непривычных нагрузок), «почти-судорога» обусловлена не самим сахаром и даже не молочной кислотой, его производной, а лактатом, её нерастворимым осадком.
⠀
Чрезмерная любовь спортсменов к строительному материалу (белку) — путь к ускоренному самоуничтожению. Даже «самые хорошие» материалы не нужны на стройке в избытке. Они вызывают заторы. И боль.
⠀
❗️Самым же опасным гостем в наших сосудах могут быть плохо- или вообще не-растворимые вещества: тяжелые металлы или условно безобидный, но избыточный кальций.
⠀
У вас бывают судороги? Отмечали, какие продукты к ним приводят? | 520 |
| 18 | ❗️Осторожно с плаванием в жару
Судороги — это слабые мышцы или опасный мусор в них?
При резком охлаждении, стрессе и необходимости напрягаться может появиться опасное состояние спазма.
⠀
Мышцы — это большие насосы, состоящие из множества маленьких. Если вода в этих насосах встречает препятствия, которые она не способна пробить силой своего давления, возникает спазм и блокировка этих частей или даже целой мышцы.
Боль и невозможность двигаться этой частью тела (как правило, ноги, икры) сопровождается паникой, что может привести к непоправимому.
Так как мышцы снабжены большим количеством нервов-рецепторов боли, судороги сопровождаются крайне неприятными ощущениям. Поэтому, в отличие от отёков, имеющих аналогичную природу, но могут остаться незамеченными, судороги сразу требуют от хозяина внимания.
⠀
Тренированные мышцы не страдают
У опытного пловца, даже в самую жару и в самой прохладной воде судороги вряд ли возникнут. Но… только когда они, мышцы, чистые. То есть, в них поступает относительно чистая вода.
И даже самые чистые и тренированные мышцы легко могут заблокироваться при охлаждении или непривычных для них нагрузках, если в крови есть «мусор».
Хотите узнать, что за мусор? Жамкните на 👍
⠀ | 507 |
| 19 | Если сейчас кажется, что вы «никогда не сможете» перестать хотеть вредное, попробуйте:
1) мудрый режим питания (от фруктов и ягод до тяжелой: жирной, крахмалистой, белковой пищи)
2) есть химически совместимую еду (не смешивать сахар с жиром и белками, сырое с приготовленным, крахмалы с кислотами и так далее)
3) оказаться в среде мудроедов (участие в Клубе поддержки стоит всего 100€ в год)
4) пройти курс «Совместимости продуктов» (сегодня в полночь стоимость вырастет со 190 до 250€)
Вы удивитесь, насколько легко знания о составе продуктов меняют привычки
Начинаем 15 июля, 2 недели проведём вместе.
Показания:
• Лишний вес
• Запоры и другие проблемы с ЖКТ
• Отеки
• Проблемы с кожей
• РПП
• Любые хронические заболевания
• Гормональные нарушения
• Просто интерес и желание быть здоровыми
Присоединиться — здесь: mudroed.com
Вопросы или помощь с оплатой: @mudroed_help | 451 |
| 20 | Люди очень по-разному переносят жару
Одного этого факта должно быть достаточно, чтобы понять, что этому тоже можно научиться. Аналогично, кстати, и с продолжительностью жизни.
Осталось «просто» научиться учиться
Изучать тех, кто умеет это делать. И, внимание: тех, кто не умеет, тоже. Обязательно. Сопоставлять, сравнивать. Внимательно слушать тех, кто в поиске. И чувствовать. Выбирать своё.
Я рекомендую:
1. Сначала научиться потеть. Обильно. Много.
2. Учиться не потеть. То есть, потеть меньше. Но уже не из-за закупоренных или склеенных капилляров.
3. Чередовать 1 и 2, постоянно очищая их и, затем вновь ограничивая поступление (лишней!) воды.
Откликается? Приходи ко мне лечиться учиться, и зайчонок, и лисица 😘 | 433 |
Уже доступно! Исследование Telegram 2025 — ключевые инсайты года 
