Pamplemousse | parlons français

И напоминаю, что стала вести Инсту:) Ищите меня там franchoucha и узнавайте кто ещё зевает во Франции, кроме людей

В «Буше» появилось пирожное «Крем-кураж». Но мы-то с вами, как настоящие франкофилы, знаем, что на самом деле это старый добрый Paris-Brest. Десерт по форме напоминает велосипедное колесо — и не просто так. В 1910 году Луи Дюрану, кондитеру из Maisons-Laffitte, через который проходил маршрут знаменитой велогонки Paris–Brest–Paris, было бы, пожалуй, сложно вдохновиться чем-то другим. Сама гонка появилась ещё в 1891 году и должна была в том числе показать возможности нового тогда вида транспорта и популяризировать велосипед. Ну а теперь записывайте рецепт. Кольцо готовим из pâte à choux, то есть заварного теста, начиняем crème mousseline — заварным кремом, взбитым со сливочным маслом, — добавляем пралине и миндальные лепестки. У «Буше» версия скорее вольная, или, как мы говорим по-французски, revisitée: с жасмином и вишней. Честно, я так возмутилась тем, что Paris-Brest назвали «Крем-кураж», что в итоге взяла старый добрый тарт с черникой. Но если кто-то из вас уже пробовал — обязательно делитесь в комментариях.

Что вы знаете о Камеруне? Если честно, я — очень немного. И оттого мне ещё интереснее встретиться с профессором Рашель Марьембе, которая будет говорить о festivalisation в Камеруне — фестивалях, vivre-ensemble, совместной жизни, и формировании идентичности. Лекция пройдёт на французском и абсолютно бесплатно! Организуют её мои коллеги из проекта Milieu francophone — «Франкофонная среда». Я уже выступала у них в июне: рассказывала про культурные коды, стереотипы, кино и трудности перевода — и была абсолютно покорена публикой. Так что, если вы ещё не присоединились, это отличный повод стать частью сообщества и заодно узнать гораздо больше о Камеруне. 👉 16 сентября, 20:00 по Москве Программа и регистрация на следующие встречи: https://milieufrancophone.timepad.ru/events/ Сама я ещё обратила внимание на 19 сентября — День французского языка в рамках Eurolibra BIG Fest. С Eurolibra мы тоже давно сотрудничаем, поэтому я почти уверена, что для франкофонов они приготовили что-то чудесное :)

Как же я рада, что работаю в университете и могу принимать участие в таких классных мероприятиях! Сегодня выступала на Дне выпускника СПбГУ, в лектории «Наука без фильтров». Рассказывала о мифах об изучении иностранных языков. Если вам интересно, отдельно напишу про них: мне действительно хочется, чтобы как можно больше людей не ограничивали себя в изучении языков из-за предубеждений. Но сегодня хочу рассказать о знакомстве с коллегами — социологом и историком, специалистом по странам Дальнего Востока. Как настоящие преподаватели, после наших лекций мы, конечно же, ещё долго обсуждали, что нас объединяет. Мы говорили о том, что учим студентов смотреть на общество с разных сторон. Нам хочется, чтобы у них было как можно больше оптик, а значит, и разных вариантов взаимодействия с миром. Объясню на примере лингвистики. Изучая иностранный язык, вы расширяете свою палитру возможностей. Вы учитесь общаться в другом культурном контексте, пробуете непривычные способы выражать мысли и чувства. Постепенно формируется то, что в лингводидактике называют вторичной языковой личностью. При этом на другом языке вы можете проявлять себя иначе, чем привыкли. Обнаружить, например, что у вас очень неплохое чувство юмора. Что вы гораздо более открытый человек. Или что очень любите посплетничать, хотя обычно себе этого не позволяете. Новый язык, новые собеседники, новый контекст дают возможность попробовать то, что не очень вписывается в привычное представление о себе. Поэтому моё главное послание вам сегодня, в субботу: если вы в чём-то себя ограничиваете и уже владеете иностранным языком, попробуйте посмотреть на эти ограничения через него. Вот вы говорите: «Я не могу петь», «Бальные танцы — это не для меня». А разговаривая по-французски, вы бы ответили так же? Или допустили бы, что можно попробовать? Возможно, та версия вас, которая говорит по-французски, смотрит на эту ситуацию немного иначе.

Вы исправились, так что покажу вам белочку:))) А если серьезно, то в сети с картинками выложила классное видео про французского Вовочку. Я там @franchoucha Все посмотрели?

Так, так:) Почему никто не рад моему выступлению?

Рассказываю про первое событие, где мы сможем с вами увидеться ✨ В эту субботу выступаю в лектории «Наука без фильтров» на Дне выпускника СПбГУ. Буду говорить о билингвизме и о мифах, которые существуют вокруг изучения иностранных языков. Потому что, на мой взгляд, одно из самых грустных последствий таких мифов — сознательно отказаться от изучения языка только потому, что вы однажды поверили в какое-нибудь «у меня нет способностей», «после определённого возраста уже поздно» или «два языка только мешают друг другу». В общем, приходите — будем от предубеждений избавляться :) Подробности здесь: https://vk.ru/wall-213371454_1691

Моё полноценное первое сентября случилось только сегодня:)) Для тех, кто не в курсе, где я работаю и чем занимаюсь: –Провела первые пары в магистратуре филфака СПбГУ –Познакомилась со счастливчиками из Высшей школы перевода, с которыми год будем интенсивно оттачивать мастерство –Готовлю индивидуально к DELF-DALF –И даже взяла классную пару на занятия индивидуально с нуля, потому что обожаю этот уровень! Завтра ещё расскажу вам, где я буду выступать с лекциями в сентябре и октябре. И какой сюрприз для вас приготовила!

Вообще я благодарна ИИ за то, что его активное использование заставило меня очень глубоко задуматься о том, в чём именно ценность моей работы, за что я её люблю и что именно я даю студентам. И это, несомненно, во сто крат больше, чем инструменты. Потому что, если вы спросите меня, какие у меня главные педагогические достижения, я расскажу о девушке, которая благодаря нашим занятиям вспомнила, что вообще-то любит петь, и записалась в хор. Вспомню о человеке, который благодарил меня за то, что теперь у него чистая, чёткая дикция на русском языке, он гораздо увереннее чувствует себя на работе и может спокойно защищать проекты. Вспомню о людях, которые спустя десять лет после того, как встретились на моих занятиях, до сих пор общаются — потому что благодаря вопросам, которые я тогда задавала, они вдруг обнаружили, сколько у них общего. О тех, кто переживал разводы и другие трудные периоды, а занятия иностранным языком становились для них островком стабильности, местом, где им было хорошо. Несомненно, параллельно с этим у меня есть студенты, которые сдавали экзамены на 98 и 100 баллов, поступали в МГИМО и лучшие вузы страны, уезжали учиться во Францию спустя два года системной работы со мной и поступали в школу своей мечты. Можно долго перечислять такие педагогические достижения. Но они стали возможным именно потому, что сначала мы открылись друг другу как люди. Возникает близкий, доверительный контакт — и уже внутри него мы реализуем более прагматичные цели: сдаём экзамены, поступаем, учим язык, начинаем свободнее говорить.

Грустные смайлики сменились лайками, но яснее не стало:)) В преддверии 1 сентября хочу обсудить с вами горячую тему — ИИ против преподавателя французского языка. Все мои друзья-программисты уже рыдают в три ручья по поводу того, что их заменят. И их действительно заменяют: сокращения идут, задачи автоматизируются, команды пересобираются. А гуманитариев, казалось бы, заменить невозможно. Скажу сразу: ещё как можно. Современные LLM-модели уже вполне способны взять на себя огромную часть того, что мы привыкли считать преподаванием. У них огромная база знаний. Они умеют объяснять грамматику, подбирать примеры, составлять упражнения, проверять ответы, видеть повторяющиеся ошибки, адаптировать сложность и строить программу обучения. Да и сама система, если её разложить на составляющие, не выглядит чем-то магическим. Берёте материал, раскладываете всё по полочкам, добавляете интервальные повторения, следите за прогрессом студента, фиксируете слабые места и регулярно к ним возвращаетесь. То есть хороший учебный план построить можно. И ИИ вполне способен это сделать.

Но проблема в том, что преподавание — это не только система и не набор инструментов.

Если бы знания о том, что именно нужно делать, автоматически приводили к результату, мы бы все с вами уже давно достигли вообще всех своих целей. Самый очевидный пример — похудение. Мы прекрасно знаем, что для снижения веса нужен дефицит калорий. Правило элементарное. Но знать правило и следовать ему месяцами — совершенно разные вещи. Именно поэтому существуют тренеры, нутрициологи, группы поддержки, курсы и огромное количество систем, задача которых по сути одна: помочь человеку продолжать делать то, что он и так знает, что ему нужно делать. С преподаванием, на мой взгляд, происходит примерно то же самое. Ценность преподавателя не только в том, чтобы объяснить passé composé или подобрать хорошее упражнение. А в том, чтобы создать эмоционально безопасную среду, в которой студенту захочется продолжать. Поддерживать его внутреннюю мотивацию внешней. Возвращать его к работе, когда появляется сопротивление. Напоминать, зачем он вообще сюда пришёл. Показывать ему, что цель, которую он поставил в начале, всё ещё реалистична. И иногда буквально заражать его верой в себя — в тот момент, когда своей собственной уже не хватает. Конечно, сверху на это накладываются инструменты. Какие-то из них эффективнее, какие-то слабее. Какие-то преподаватель реализует блестяще, какие-то хуже. Но ключевым для меня остаётся контакт. Студент, выбирая преподавателя, по сути говорит: «Я верю, что вы сможете меня научить». И дальше между вами возникает такой негласный социальный договор: теперь к результату вы идёте вместе. И пока студенту нужен не только ответ на вопрос «что мне делать?», но и человек, который поможет ему не бросить, продолжить и дойти до результата, преподаватель остаётся нужен. Комментарии открыты:)

Вы почему столько грустных смайликов поставили? Расскажите хоть:)) Если это связано со школой, обучением итд, то помогу💕

Дорогие, как ваше настроение перед rentrée?

Дорогие, время участия в эксперименте! Как мы переводим «бархатный сезон»? Un, deux, trois… saison de velours? Нет, хотя звучит, конечно, прекрасно. Но французы скорее скажут un été indien — буквально «индейское лето». Выражение пришло из английского Indian summer. А во Франции его теперь, конечно, невозможно услышать и не вспомнить Joe Dassin:

On ira où tu voudras, quand tu voudras Et l'on s'aimera encore, lorsque l'amour sera mort Toute la vie sera pareille à ce matin Aux couleurs de l'été indien

Для любителей разнообразия ловите второе выражение — l’été de la Saint-Martin. День святого Мартина отмечают 11 ноября, а l’été de la Saint-Martin — это несколько неожиданно тёплых дней поздней осенью. По легенде, после того как Мартин отдал половину своего плаща замерзающему нищему, холода ненадолго сменились почти летним теплом — отсюда и название. Выражение существует до сих пор, но в обычной речи встречается заметно реже, чем été indien. Скорее его можно услышать или прочитать именно в контексте ноябрьского потепления — например, в прогнозе погоды :) Надеюсь, что в Петербурге нас ждут и été indien, и été de la Saint-Martin.

И такие результаты у нас есть! Горжусь!

Добрый день ! У меня по DALF C1 25/25 по разговору🥹🥹🥹 тоже 74 балла !! Талмуд прочитала весь ! C’est génial !!!

Вот самые свежие результаты! Очень горжусь!

Обращение ко всем, кто уже несколько лет планирует сдать DELF/DALF. До 1 сентября — ровно неделя, поэтому я знаю, что у части из вас уже свербит внутри от желания что-нибудь выучить и наконец сделать то, что вы давно откладывали. Сейчас топ запросов, которые я получаю:

— Айшету, а вы готовите к DELF/DALF?

— Айшету, я у вас покупал Талмуд, активно изучаю, но всё никак не решаюсь…

А параллельно ребята, которые готовились с помощью Талмуда и курса по подготовке к DELF/DALF, радостно присылают мне свои результаты. Они уже сняли с себя этот груз. Пожалуйста, не томите себя. Напряжение, которое вы испытываете из-за невозможности принять решение, отнимает намного больше энергии и сильнее расшатывает психику, чем сама регистрация на экзамен. Так что пообещайте мне: если вы давно собираетесь сдавать DELF/DALF, то сделаете хотя бы два шага. 1. Прочитаете мою статью с пошаговым планом подготовки к DELF/DALF. Там действительно рабочие, бесплатные и хорошие советы: → Я планирую сдавать DELF/DALF. Что делать? 2. Прямо сейчас выберете пробный вариант и сядете его писать. Не отдельное аудирование и не одно эссе. Пройдите все части подряд, по таймеру и в условиях, максимально приближённых к экзамену. Поймите наконец: вам нужен B2? C1? C2? Или вам вообще ничего не надо? И снимите уже с себя этот груз. А если экзамен всё-таки нужен — давайте сегодня сделаем первый шаг. Считайте, что это ваш волшебный пинок. Если у вас есть вопросы, пишите прямо в комментариях.

Вывески в России — это всё же отдельный вид искусства. Вчера впервые увидела русскими буквами ПЛС, и мне потребовалось время, чтобы отринуть привычный перевод с французского PLS и понять, что это PlayStation. Вот она, русификация в действии :) Что же такое PLS, спросите вы? Изначально это position latérale de sécurité — устойчивое боковое положение, которое советуют принять в ожидании первой помощи. В разговорную речь оно, конечно же, перешло в другом значении: être en PLS — быть в состоянии, когда всё, сил больше нет, вы повержены жизнью и остаётся только принять то самое устойчивое боковое положение. А mettre quelqu’un en PLS — соответственно, довести кого-то до такого состояния, разгромить, уничтожить — физически, морально или даже аргументами. Например: Après cette semaine de travail, je suis en PLS. После этой рабочей недели я просто лежу и больше ничего не могу. Son commentaire m’a mise en PLS. Его комментарий меня просто добил. Желаю нам всем прожить эту неделю так, чтобы к пятнице не оказаться en PLS — и сил приобрести всё-таки больше, чем потратить :)

Пора нам выучить глагол lésiner, а то вы явно скупились на комментарии и подписки, но пока не знаете, как сказать об этом по-французски.

lésiner sur quelque chose — скупиться на что-то, экономить на чём-то

→ Vous avez lésiné sur les commentaires et les abonnements. → Ne lésinez pas sur les likes ! — Не скупитесь на лайки!

Так, я продолжаю вести соцсеть с картинками:) Заходите почитать: ➖Как французы шутят о затмении ➖Комикс о ложных друзьях переводчика ➖И даже о моих любимых французских передачах ➡️Аккаунт @franchoucha Заходите и подписывайтесь!