Roasted by Mia 🔥
رفتن به کانال در Telegram
Я: Юра (Mia) – @miaasami Боты для заказов - @miacoffee_bot @CoffeemiaBot Моя экосистема: @BHinvite_bot
نمایش بیشتر2 664
مشترکین
-224 ساعت
-117 روز
-2430 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
اوت '26
اوت '26
+35
در 9 کانالها
ژوئیه '26
+36
در 5 کانالها
Get PRO
ژوئن '26
+51
در 4 کانالها
Get PRO
مه '26
+284
در 4 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+54
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '26
+63
در 4 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+69
در 3 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+82
در 4 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+100
در 4 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+143
در 10 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+98
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+125
در 9 کانالها
Get PRO
اوت '25
+353
در 4 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+146
در 6 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+132
در 10 کانالها
Get PRO
مه '25
+163
در 5 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+120
در 4 کانالها
Get PRO
مارس '25
+107
در 3 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+105
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+145
در 1 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+104
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+111
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+176
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+872
در 3 کانالها
Get PRO
اوت '24
+160
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+172
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+185
در 5 کانالها
Get PRO
مه '24
+176
در 2 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+196
در 2 کانالها
Get PRO
مارس '24
+142
در 2 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+135
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+186
در 2 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+37
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+18
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+16
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+23
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+15
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+19
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+57
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+66
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+1 132
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+40
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+48
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+40
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+17
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+45
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+32
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+43
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+22
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+15
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+11
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+19
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+21
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '22
+56
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '22
+13
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '22
+13
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '21
+7
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '21
+10
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '21
+9
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '21
+12
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '21
+17
در 0 کانالها
Get PRO
مه '21
+13
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '21
+23
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '21
+19
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '21
+16
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '20
+442
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 31 اوت | +1 | |||
| 30 اوت | 0 | |||
| 29 اوت | +2 | |||
| 28 اوت | +2 | |||
| 27 اوت | +2 | |||
| 26 اوت | 0 | |||
| 25 اوت | 0 | |||
| 24 اوت | +1 | |||
| 23 اوت | +7 | |||
| 22 اوت | +4 | |||
| 21 اوت | 0 | |||
| 20 اوت | +2 | |||
| 19 اوت | +2 | |||
| 18 اوت | +1 | |||
| 17 اوت | +1 | |||
| 16 اوت | +1 | |||
| 15 اوت | +1 | |||
| 14 اوت | +1 | |||
| 13 اوت | 0 | |||
| 12 اوت | 0 | |||
| 11 اوت | +1 | |||
| 10 اوت | 0 | |||
| 09 اوت | +2 | |||
| 08 اوت | 0 | |||
| 07 اوت | 0 | |||
| 06 اوت | +1 | |||
| 05 اوت | +2 | |||
| 04 اوت | 0 | |||
| 03 اوت | +1 | |||
| 02 اوت | 0 | |||
| 01 اوت | 0 |
پستهای کانال
Repost from Cazaban Bistro & Bakery
+2
В воскресенье играем в кофейное казино.
30 августа в 12:00 вместе с обжарщиками by Mia устроим дегустацию, где сначала знакомимся с кофе открыто, а потом пробуем те же чашки вслепую.
Страна, регион, обработка, дескрипторы, степень обжарки — делаем ставки фишками на свои ощущения. Угадал — удвоил ставку. Не угадал — казино забирает фишки.
В финале считаем результат и раздаём призы: кофе и дрипы by Mia, футболки Cazaban и наша выпечка. Победителю ещё достанется мини-воронка и большой набор из пекарни.
30 августа / 12:00
Продолжительность — около 1,5–2 часов.
Участие бесплатное, но за столом всего 12 мест.
Регистрация по ссылке
| 2 | ❗️🥑🧦🌰🧦©️❗️ | 167 |
| 3 | +2 В воскресенье играем в кофейное казино.
30 августа в 12:00 вместе с обжарщиками by Mia устроим дегустацию, где сначала знакомимся с кофе открыто, а потом пробуем те же чашки вслепую.
Страна, регион, обработка, дескрипторы, степень обжарки — делаем ставки фишками на свои ощущения. Угадал — удвоил ставку. Не угадал — казино забирает фишки.
В финале считаем результат и раздаём призы: кофе и дрипы by Mia, футболки Cazaban и наша выпечка. Победителю ещё достанется мини-воронка и большой набор из пекарни.
30 августа / 12:00
Продолжительность — около 1,5–2 часов.
Участие бесплатное, но за столом всего 12 мест.
Регистрация по ссылке | 2 |
| 4 | بدون متن... | 199 |
| 5 |  🌸Вот и настало время поговорить о нашем первом фесте..🌸
Переживаем бурю эмоций и чувств, но одно можем сказать точно - это было
-
👍😍☺️😍☺️☺️🙂👍☺️👍!
💋На протяжении двух дней происходило неимоверное количество действ, которых не считать по пальцам двух рук:
💋Более 120 участников маркета, чемпионаты, дегустации, лекции и мастер-классы.
💋Мы имели немного представления о том, чем сможем заинтересовать людей вживую и просто старались быть собой😎
💋Первый день стал для нас настоящим боевым крещением: нескончаемый наплыв гостей, море разговоров и впечатлений! ❤️Фестиваль с первой до последней минуты ощущался как разгар задора, интереса и дружности🤝
❤️Забавно, но у кофейной аудитории нет чёткого портрета.
Здесь встречались совершенно разные люди: бариста, ремесленные мастера, серьезные дяди в галстуках, мамы в декрете, девчушки-альтушки и парнишки-нефоришки
Как видите, разброс нереальный, но зачем делиться на категории, когда всех нас объединяет одно - любовь к кофе🫘💋
💋Наша команда бесконечно рада прошедшему ивенту...
Мы не ожидали такого крутого прямого коннекта, града респекта и море поддержки🙂
💋Мы точно на верном пути и спасибо, что идете вместе с нами!💋
️️
Это было WOW!🍺
Спасибо каждому, кто посетил выставку и стал ближе к нам!💙
💋п0лезные ссыло4ки💋
💋"Кофейная капель" на Ozon
💋ByMia на Ozon
💋Экосистема Barista Help (БХ): @BHinvite_bot
💋Бот для заказа в ТГ @CoffeemiaBot
💋Мы на Яндекс | 224 |
| 6 | Спасибо что хорошо отреагировали! Заметно подросли продажи вчера.
Работать продолжаем, переключимся на фбс (доставку с нашего склада) да это дороже и дольше, но вариант единственный.
И кофеёк будет всегда свежее, плюсы есть.
Если прилёты будут не такими массовыми продолжим возить на склады, но меньше и чаще. В отличии от ВБ у озон намного больше складов около 70, а сортировочных центров сотни.
Про страховку, да она есть, но все мы знаем как работают страховые, Ингострах скорее всего будет максимально нехотя выдавать рубли и очень не скоро.
Хорошо бы договорится с нашими клиентами кофейнями хранить у себя и отправлять зерно, но это сложный процесс надо обкатать. Этакий мини фулфилмент, а заведениям доп прибыль или скидочки.
🙏 Спасибо | 254 |
| 7 |  Салют! Новости не утешительные, прилёты по складам Озон мягко говоря расстраивают
На складах осталось достаточно много остатков на весь ассортимент дали значительную скидочку 20% приглашаю и прошу закупится по такому случаю к сезону 🙏
Зерно на этом кабинете
https://ozon.ru/s/roasted-by-mia
А замечательные чудесные дрипы вся линейка на Несерьёзном Обжарщике
https://ozon.ru/s/nesereznyy-obzharshchik | 3 260 |
| 8 |  +1❤️Друзья!
Скоро подойдет к концу заключительный день фестиваля «Чашка» и пока еще есть возможность, можете забежать к нам до 20:00
⭐️Заварили много интересных фильтров, приходите и убедитесь сами:)
Понравившейся кофей можно приобрести как в дрипах, так и в зерне
⭐️ССЫЛКА НА РЕГИСТРАЦИЮ
📍22–23 августа, Москва, Даниловский Hall | 343 |
| 9 |  ⭐️Господа и господессы, пацаны и пацанессы! А также любители тонизирующих классических и иногда странных дизайнерских напитков - этот пост для вас!
Кто-то уже в теме, ну а кто нет - вводим в курс дела⬇️
💛Наша нереальная команда из сборища: талантливых, чудесных и необыкновенных людей приглашает ВСЕХ желающих на суперкoфейный фестиваль ⭐️🔠🔠🔠🔠🔠⭐️
Где мы - покорные слуги ByMia - будем радовать вас своими умелыми руками, красивыми лицами и вкусной продукцией целых ДВА ДНЯ!
А точнее , уже в эти выходные -2️⃣2️⃣ и 2️⃣3️⃣ августа!
☕Чашка - это не просто развлекательный ивент, а уникальная возможность пообщаться с главными членами кампании, узнать тонкости работы производства кофея, да и просто порадовать свои вкусовые сосо4ки кусь-кусь ням-ням напитками и лотами!
Короче, приходите. Будет кофе, будем мы, будет весело
А что ещё надо?🎉
⭐️ССЫЛКА НА РЕГИСТРАЦИЮ
📍22–23 августа, Москва, Даниловский Hall | 3 201 |
| 10 |  +8захотелось✨ЭкСпЕрИмЕнТоВ✨
но не простых, а таких, чтобы наверняка не получились 🖤
попробовала заварить воронку с опорой в виде ножей // и нихера не вышло, хотя шансы были
перевела Бразилию U4 сухофрукты Блэк от Mia Asami🦎
но потом реабилитировалась в привычной манере
и да, это та самая Бразилия из далёких-предалёких годов 2010х, только ярче ☕️
(но она) всё ещё далека от субмариновской
🎨🎨🎨 дичайшая курага,
🎨🎨🎨🎨 изюм, чернослив
🎨🎨🎨🎨 (однозначно) не мой
🎨🎨🎨🎨 фаворит, но разбавить рецепторы от ярких лотов тоже стоит ▫️
на недавнем каппинге удалось попробовать:
🤩Бразилию Цитрус Голд
>> жёлтый бурбон, анаэробная сухая обработка 24 ч.
🤩Апельсиновый ликёр Блю
>> тоже жёлтый бурбон, но обработка уже 75 ч.
🤩Конкиста
>> жёлтая арара, обработка хани
соотв., осталось оценить ▫️ ▫️
▫️Моджиану ▫️и Фрукты Голд
[натуральная]▫️ ▫️ [сухая]▫️ ▫️
▫️катура, мундо, ▫️ красная
▫️ново, типика ▫️ ▫️акайя ▫️
▫️ ▫️ ▫️ ▫️
— но не факт, потому что я хочу подарить вам зерно от Юры 🌸
Гейша у него мне зашла как надо, а заказать можно через бота @CoffeemiaBot
Бразилии стоит дать шанс, как и людям
➡️ варила на рецепте от призёра BREEEW BATTLE *MBS Полины Панфёровой
15.5 г кофе • 250 мл воды • 95℃
▫️соотношение 1:16
▫️ppm 100
00:00-00:10 → вливание до 60 г
00:35-00:45 → вливание до 120 г
01:05-01:10 → вливание до 170 г
01:35-01:45 → вливание до 220 г
02:05-02:15 → вливание до 250 г
02:40-03:00 → завершение
🌨🌨❄️☃️⛄️🌨❄️☃️⛄️
#обзор | 383 |
| 11 | Салют!
Обжарочная компания Roasted By Mia в поисках своего человека на склад и производство, кто желает развиваться в кофе.
Что мы предлагаем:
— Регулярные тренинги, каппинги, выездные мероприятия.
— Возможность работать с разным кофем и использовать его для своих нужд.
— Довольно простой рост от сборщика до старшего, а так же обучение куче всяких навыков
— для начала 1.5к₽ за стажировочную смену.
– После освоения базовых задач 250₽/ч
– после освоения дополнительных навыков их много разных, но делать их много не придётся 300₽/ч
- И старший по складу — 320₽/ч
Что делать?
— Сборка заказов Ozon, розничных и оптовых заказов, больших поставок на озон FBO и яндекс маркет И доставка их в пвз ногами прям по улице (150м)
— Организация доставки этих заказов до клиентов собственными курьерами
— Работа с остатками
— Составление счетов (когда нет старших)
— Обновление наличие в магазинах, цен, описания и тд
— Составление накладных в СДЕК + сборка отправка относка ну короче, заказик есть надо оформить
— Посудку мыть и убираться, в основном за собой же
— Варить фильтр!!
— Вёрстка наклеек для новых позиций кофе
— ротация зерна по дате обжарки
— работа в 1С, работа с честным знаком, счета и накладные, а так же работа с постоянными клиентами
Смены
с 12:00 — 20:00
график обсуждаем
Требование:
— внимательность и аккуратность (взять и внимательно и аккуратно собрать что нужно)
— высокая мобильность (переключиться на срочное и вернуться обратно)
— любовь к кофе
— стрессоустойчивость
— инициативность и стремление к автономности
Пишите мне @miaasami
присылайте условное резюме, возраст, имя, опыт в кофе, какой-нибудь рассказик о себе.
P.S Рост в обжарщика хоть и не обязателен сам по себе, но точно подразумевает таскать мешки (60кг вдовём) если готов/а то ок. | 1 815 |
| 12 |  +9Make Brazil Grate Again 🔥
Варю загадочный лот В73 из сэмпл-бокса кофе из Бразилии от Roasted by Mia.
🫘Общие характеристики В73
Апельсиновый ликер Блю:
Регион: Серра-да-Мантикейра
Разновидность: жёлтый бурбон
Обработка: анаэробная (75ч) сухая
Оценка: Q85
Дескрипторы: вишнёвый ликёр, молочный шоколад, сухофрукты
Зерно имеет плотный и тягучий десертный профиль. Молочный шоколад, вяленая вишня, цитрусы, сухофрукты, мускатный орех.
☕В помоле кофе раскрылся неожиданно: вишня, дыня, абрикос, жёлтая груша, лайм, цветы
☕Рецепт и сетап:
20г кофе
58 кликов на Timemore c3 esp pro
330г воды 77ppm
t 94°
Воронка пластиковая типа Origami
Подставка Фил ит!
Фильтр Cafec Abaca
Сервер Hario
Весы Timemore
Чашка Pottery Atelier
70 / 100 / 100 / 60
Общее время: 2:40
☕При заваривании и из сервера густой вишневый ликер, дыня, абрикос, пряности, шоколад.
☕В чашке кофе с плотным и гладким, обволакивающим телом.
Главный акцент — сочная, сладкая, слегка алкогольная вишня и спелый абрикос.
Округлости, мягкости и ощущение "кремовости" даёт молочный шоколад.
В долгом послевкусии компот из сухофруктов с пряностями и сливочная карамель.
На остывании приходит нота лайма, сладкой дыни и жёлтой груши к вишневому соку.
💡По первому впечатлению эта Бразилия по кислотности стремится к кофе из региона Малави, по второму — из Колумбии, при этом сохраняя высокую сладость.
Мне кажется, что Бразилия В73 подойдёт для тех, кто ценит сладкий, плотный кофе, но открыт к экспертментам с умеренной фруктовой кислотносью без перегибов.
Кислотность 3/5
Сладость 4.5/5
Горечь 2/5
💻 Кофе от Roasted by Mia как всегда можно заказать через телеграмм-бота @CoffeemiaBot
#кофейкубахнеминорм
#кофе #roastedbymia #coffee #coffeeholic
Канал в МАХ
Канал в ВК
Взгляд на мир с высоты 153см
☕ | 528 |
| 13 |  умер | 553 |
| 14 | Дежурное напоминание: не размешал черный кофе - испортил :) | 486 |
| 15 |  +7Аромат свежемолотого кофейного зерна, оживленные беседы и новые вкусовые открытия - меньшая часть того, что было 18.07 на нашем открытом каппинге в бистро "Ромб"☕
☕Если у вас не получилось присоединиться к нам, то не расстраивайтесь, предлагаем ненадолго окунуться в атмосферу той встречи
На каппинг наша команда подготовила 12 лотов:
🇰🇪Кения Каганда
🇵🇪Перу Ла Катурра
🇪🇹Эфиопия Конга
🇾🇪Йемен Джаади Харази
🇾🇪Йемен Удаини лот
🇪🇹Инфьюз Квасной (Эфиопия Конга)
🇪🇹Инфьюз Персиковый (Эфиопия Конга)
🇷🇼Руанда Ньярусиза Пибери
🇭🇳Гондурас Тукан Верде
🇧🇷Бразилия Ипанема В64 Цитрус Голд
🇧🇷Бразилия Конкитса
И бленд: 🇧🇷Бразилия/Руанда🇷🇼
🌟Провели интересную дискуссию по теме инфьюзов и пришли к выводу, что квасной – класс!🏝
🌟Поговорили об особом типе зерна и чем оно отличается от обычного📞
🌟Устроили небольшую активность для желающих с кофейно-зерновым призом🎉
🤩Хотим поблагодарить каждого, кто принял участие в нашем каппинге!🤝
🤩Благодаря вашему стремлению к новым вкусам, интересным вопросам и живым обсуждениям, каппинг становится не просто дегустацией, а уникальной встречей, где открываются новые предпочтения, знакомства и впечатления🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩Хотели бы попасть на следующий каппинг? Пишите в комментарии или личные сообщения, а также, ожидайте анонсов!
☕Полезные ссылки☕
Боты для заказов:
@miacoffee_bot @CoffeemiaBot
Экосистема Barista Help (БХ): @BHinvite_bot
ByMia на Ozon
"Кофейная Капель" на Ozon | 980 |
| 16 | Маленькое объявление о комьюнити в тг, создал и удалил из-за сырой обновы и механики.
Почитал о случаях когда сносили чаты и каналы на тысячи участников случайно, пытаясь исключить из сообщества.
Нам такое не надо и коллегам чатоводам рассказываю:) | 2 822 |
| 17 | بدون متن... | 0 |
| 18 | Ситуёвина с ВБ
нас не коснулась, мы не торговали на этой площадке, только
озон и яндекс. На яндексе мы не держим товар на складах только со своего.
С кофе и дрипами на озоне принимаем меры, распродаём южные и западные склады и приостанавливаем отгрузку на них. Перекидываем на восточные. Просчитываем рентабельность страховки (скорее всего не выгодно).
Но даже если всего этого не делать риски с озоном меньше. Как пример у вб на москву было два больших склада один из них, в электростали, занимал 10% всех складских площадей компании. Все яйца в одной корзине. У озона их 20 на Москву, так же распределены товары и по стране.
Кто переживал, не переживайте у нас всё схвачено ;) ведь голь на выдумки хитра | 688 |
| 19 |  +5🫘Сэмпл-бокс лотов из Бразилии от Roasted by Mia.
Кофе из Бразилии уже не просто база для кофеен. Благодаря различным экспериментам с обработками, мы можем взглянуть на этот регион по-новому и открыть для себя интересные лоты, к примеру через такой сэпл-бокс.
😊Это набор из 4 лотов проекта Ipanema Premier Cru “Grano Perfetto” и 1 лота с ключевой плантации фазенда Конкиста знаменитой бразильской компании Ipanema Coffees.
☕ В64 Цитрус Голд
Разновидность: Жёлтый бурбон
Обработка: Анаэробная (24ч) сухая
Оценка: Q84.5
Дескрипторы: орехи, ликёр, чернослив, цитрусы
☕А49 Фрукты Голд
Разновидность: красная акайя
Обработка: сухая (высушенная на дереве)
Оценка: Q84.75
Дескрипторы: жёлтые яблоки, орехи, шоколад, цитрусы
☕В73 Апельсиновый ликер Блю
Разновидность: жёлтый бурбон
Обработка: анаэробная (75ч) сухая
Оценка: Q85
Дескрипторы: вишнёвый ликёр, молочный шоколад, сухофрукты
☕U04 Сухофрукты Блэк
Разновидность: жёлтый катукаи
Обработка: анаэробная (90ч) сухая
Оценка: Q83.5
Дескрипторы: шоколадный ликёр, фундук, жёлтое яблоко, сухофрукты
☕Фазенда Конкиста
Разновидность: жёлтая арара
Обработка: хани
Оценка: Q84.25
Дескрипторы: красное яблоко, кешью, тростниковый сахар, мёд
☕И как референс, образец терруара — Бразилия Моджиана
Разновидность: катура, мундо ново, типика
Обработка: натуральная
Дескрипторы: красное яблоко, карамель, лесной орех.
🍺Есть лот, который заинтересовал своим описание больше всего, с которого вы бы начали знакомство с набором?
👀Мой глаз падает на В73 и вишневый ликер, а ещё на Конкисту с обработкой хани.
💻Кофе от Roasted by Mia как всегда можно заказать через телеграмм-бота @CoffeemiaBot , в том числе и этот семпл-бокс в 3 вариантах граммовок по 100, 200 и 300г каждой позиции.
#кофейкубахнеминорм
#кофе #roastedbymia #coffee #coffeeholic
Канал в МАХ
Канал в ВК
Взгляд на мир с высоты 153см
☕ | 578 |
| 20 |  Мы пополнили наличие дрипок по штуке!
Теперь там 20 лотов (ОГО! Вот столько у нас в наличии) и каждый можно заказать уже вот вот прямо сейчас
🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈
А ещё придумали, что при заказе от 10 шт любых дрипок мы пакуем их в коробочки с дизайном для вас как и если захотите! 🏝
Скорее в @CoffeemiaBot | 1 844 |
