اکنون در دسترس! پژوهش تلگرام ۲۰۲۵ — مهمترین بینشهای سال 
Roasted by Mia 🔥
رفتن به کانال در Telegram
Я: Юра (Mia) – @miaasami Боты для заказов - @miacoffee_bot @CoffeemiaBot Моя экосистема: @BHinvite_bot
نمایش بیشتر2 738
مشترکین
-124 ساعت
-97 روز
-4030 روز
در حال بارگیری داده...
کانالهای مشابه
ابر برچسبها
اشارات ورودی و خروجی
---
---
---
---
---
---
جذب مشترکین
ژوئیه '26
ژوئیه '26
+6
در 0 کانالها
ژوئن '26
+51
در 4 کانالها
Get PRO
مه '26
+284
در 4 کانالها
Get PRO
آوریل '26
+54
در 1 کانالها
Get PRO
مارس '26
+63
در 4 کانالها
Get PRO
فوریه '26
+69
در 3 کانالها
Get PRO
ژانویه '26
+82
در 4 کانالها
Get PRO
دسامبر '25
+100
در 4 کانالها
Get PRO
نوامبر '25
+143
در 10 کانالها
Get PRO
اکتبر '25
+98
در 2 کانالها
Get PRO
سپتامبر '25
+125
در 9 کانالها
Get PRO
اوت '25
+353
در 4 کانالها
Get PRO
ژوئیه '25
+146
در 6 کانالها
Get PRO
ژوئن '25
+132
در 10 کانالها
Get PRO
مه '25
+163
در 5 کانالها
Get PRO
آوریل '25
+120
در 4 کانالها
Get PRO
مارس '25
+107
در 3 کانالها
Get PRO
فوریه '25
+105
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '25
+145
در 1 کانالها
Get PRO
دسامبر '24
+104
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '24
+111
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '24
+176
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '24
+872
در 3 کانالها
Get PRO
اوت '24
+160
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئیه '24
+172
در 3 کانالها
Get PRO
ژوئن '24
+185
در 5 کانالها
Get PRO
مه '24
+176
در 2 کانالها
Get PRO
آوریل '24
+196
در 2 کانالها
Get PRO
مارس '24
+142
در 2 کانالها
Get PRO
فوریه '24
+135
در 1 کانالها
Get PRO
ژانویه '24
+186
در 2 کانالها
Get PRO
دسامبر '23
+37
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '23
+18
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '23
+16
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '23
+23
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '23
+15
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '23
+19
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '23
+57
در 0 کانالها
Get PRO
مه '23
+66
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '23
+1 132
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '23
+40
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '23
+48
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '23
+40
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '22
+17
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '22
+45
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '22
+32
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '22
+43
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '22
+22
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '22
+15
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '22
+11
در 0 کانالها
Get PRO
مه '22
+19
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '22
+21
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '22
+56
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '22
+13
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '22
+13
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
نوامبر '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
اکتبر '21
+7
در 0 کانالها
Get PRO
سپتامبر '21
+10
در 0 کانالها
Get PRO
اوت '21
+9
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئیه '21
+12
در 0 کانالها
Get PRO
ژوئن '21
+17
در 0 کانالها
Get PRO
مه '21
+13
در 0 کانالها
Get PRO
آوریل '21
+23
در 0 کانالها
Get PRO
مارس '21
+14
در 0 کانالها
Get PRO
فوریه '21
+19
در 0 کانالها
Get PRO
ژانویه '21
+16
در 0 کانالها
Get PRO
دسامبر '20
+442
در 0 کانالها
| تاریخ | رشد مشترکین | اشارات | کانالها | |
| 05 ژوئیه | +4 | |||
| 04 ژوئیه | 0 | |||
| 03 ژوئیه | +1 | |||
| 02 ژوئیه | +1 | |||
| 01 ژوئیه | 0 |
پستهای کانال
Новый лот! Сочная Гейша Анджело Кока из Колумбии мытой обработки🌂
🏝Обработка
Деликатный, сбалансированный лот с тонким цветочным профилем Гейша созревает на высоте более 1700 м и проходит традиционную мытую обработку в течение 16 часов в резервуарах, затем сушится в течение 14 дней. Сушка происходит на патио, пол которых сделан из материала "guadua" (производится в Колумбии из локальных разновидностей бамбука), покрытого пластиком и тканью polisombra (многослойная сетка из полипропилена). Polisombra помогает контролировать высокие температуры, типичные для региона Уила.Обжарен под эспрессо и фильтр, во вкусе: 🌟Жасмин 🍯Мёд 🫐Жимолость 🌟Лайм 🌸Ваниль 📞Вкусный вкус
Гейша демонстрирует интересные вкусовые характеристики, зависимые от почвенных и экологических условий, однако традиционно его выращивают на больших высотах. В профиле гейши присутствуют ароматы, похожие на парфюмерные, а в чашке сорт раскрывается нотами лемонграсса, цветов и фруктов. Однако в силу низкой урожайности и неустойчивости к вредителям, не характерных для другие колумбийских сортов, производство гейши, как правило, сопряжено с более высокими рисками для фермеров. Оттого сорт так дорог.
| 2 | И так! Новости экосистемы Barista Help
Что бы попасть в чаты жмать сюда -> https://t.me/BHinvite_bot?start=chats
Чтоб почитать что мы там наделали-> читать от сюда https://t.me/gys_b/1223
Это теперь вход во все значимые чаты — Внутренний БХ
@BHinvite_bot
Папка с внешним контуром https://t.me/addlist/QlZ3QJAhlHFlMTgy
Кто сумеет обойти систему инвайтов и попасть во внутренний БХ -> пачка кофе и кружка слёзы q грэйдеров или слёзы леваков в п о д а р о ч е к | 1 |
| 3 | И так! Новости экосистемы Barista Help
Что бы попасть в чаты жмать сюда -> https://t.me/BHinvite_bot?start=chats
Чтоб почитать что мы там наделали-> читать от сюда https://t.me/gys_b/1223
Это теперь вход во все значимые чаты — Внутренний БХ
@BHinvite_bot
Папка с внешним контуром https://t.me/addlist/QlZ3QJAhlHFlMTgy
Кто сумеет обойти систему инвайтов -> пачка кофе и кружка слёзы q грэйдеров или слёзы леваков в п о д а р о ч е к | 5 430 |
| 4 | Салют! Увидев ваш интерес с истинному спешалти кофе, подобрал ещё пару лотов.
Мытая колумбийская гейша
Два действительно редких Йеменских варианта, такой кофе я и пил, и жарил впервые.
И уже полюбившаяся вам Хани Колумбия
О кофе: 🇾🇪☀️Йемен Удаини лот 2050
👌Метод обработки: Натуральная
🌟Оценка: Q87, 25
🌎Регион, город: Ибб, Аль-Кафр, Хавар
🤝Разновидность: Удаини
🪜Высота: 1700-2000м
🇾🇪☀️Йемен Джаади Харази лот FW
👌Метод обработки: Натуральная
🌟Оценка: Q88
🌎Регион, деревня: Восточный Хараз, Лакмат аль Мукаб
🤝Разновидность: Удаини
🪜Высота: 2000м
💧Колумбия Гейша Анджело Кока
👌Метод обработки: Мытая
🌟Оценка: SCA 88
🌎Регион, город: Уила, Гарзон
🤝Разновидность: гейша
🇨🇴🍯🥃 Колумбия Эль Рекрео
Основные данные:
👌Метод обработки: Хани
🌎Регион: Уила
🤝Разновидность: Розовый бурбон
🪜Высота: 1500м
Я не большой любитель дорогих фанки обработок.
Поэкспериментировав понял, что не готов ни платить, ни жарить такой кофе. За х3-х7 прайс от базовой можианы получить +- тоже самое что и в эксперементальном семпл боксе нуу такое.
А вот наивкуснейшие примерно стандартные обработки: мытые, натуральные, хани, вот это по душе.
ищите семпл боксы по «светлой» кнопке
@CoffeemiaBot | 457 |
| 5 | 🐱В боте появилось 2 разношёрстных сэмпла, 2 лота из Йемена, Гейша и какой-то какао, попозже о них напишем!
@CoffeemiaBot | 416 |
| 6 |  +2Вот так сотрудники БАЙМИА отдыхают от городских сует 🧦 | 451 |
| 7 | Салют! Колумбия сорта розовый бурбон в не типичной хани «медовой» обработке и средней/эспрессо обжарке сейчас будет по супер скидочке 4700₽ 3400₽
Это как я называю истинный спешалти. Действительно не дешевый микролот, который вместо обычной супремы случайно пожарили в эспрессо.
Кофейни такое зерно на фильтр не всегда берут не говоря уже про эспрессо, а у вас есть все шансы:)
@CoffeemiaBot | 932 |
| 8 | Хочу похвастаться! Наконец-то мне удалось воспитать обжарщика.. обжарщицу.
Это действительно сложно, жарить я вроде умею, а вот учить жарить – нет? меня то никто не учил.
Но без косяков пока не получается по этому: | 782 |
| 9 |  Короче! К сожалению я не могу вам скидывать ни фото, ни видео из сериала Первая Ракетка от Wink, но могу прислать фан-факт фоточку с корта где мне примерно 0 лет
Щас порешаем вопросики с авторским правом и можно будет флексить в полный рост:) | 798 |
| 10 | А заказать можно только в – @CoffeemiaBot
О кофе: 🇨🇴💧🍒Колумбия Руби Уила
Основные данные:
👌Метод обработки: Мытая, вишневая постферментация 48ч
🌟Оценка: 84
🌎Регион: Уила
🤝Разновидность: Региональный Бленд | 669 |
| 11 | Привет! Это Юра Mia, следуя кофейным трендам запустил изготовление так называемых инфьюзов.
Это вариация обработки кофе где зерно ферментируется с непосредственно фруктами, ягодами или пряностями, так зелёнка перенимает вкус и аромат, ну типа естественным натуральным способом — без ароматизаторов.
Переизбретение «двойного ирландского крема» изначально мне сильно не понравилось. Во много из-за неоправданно высокой стоимости такого кофе изготовленного на фермах и не прослеживаемости ингредиентов для собственного инфьюза, были случаи у коллег когда использовались как раз таки ароматизаторы, а у их клиентки случилась аллергическая реакция.
Сейчас для колумбии я использовал концентрат вишни, а для эфиопии концентрированный персиковый сок.
Предположу, что это поможет начать различать те самые дескрипторы — тонкие вкусоароматические ассоциации. | 605 |
| 12 |  Сегодня на розовом🛴
Приветствуйте в нашем ассортименте Колумбию Эль Рекрео (розовый бурбон) обработки хани!
Розовый Бурбон - вовсе не гибрид Красного и Жёлтого Бурбона. Последние генетические тесты показали: это природная разновидность. В 2017 и 2023 годах "Кофе Импортс" делали проверки и подтвердили: Розовый Бурбон генетически ближе к эфиопским ландрасам, чем к Бурбону. А путаница возникала потому, что в питомниках часто смешивались разные саженцы, и визуально отличить их было невозможно.
🫘Обжарен под эспрессо и фильтр, а во вкусе:
🍓Клубника
🍊Грейпфрут
🍒Вишня
🍐Груша
🍫Шоколад
🌱Обработка:
После ручной сортировки ягоды проходят депульпацию с частичным сохранением мусильяжа и ферментируются в пластиковых мешках 80 часов. Далее зерно сушится 10-15 дней на патио с регулярным переворачиванием, до достижения влажности 10-12%. Такая сушка позволяет контролировать ферментацию, сохраняет растворимые сахара и органические соединения, обеспечивая сбалансированный профиль. | 556 |
| 13 |  +1в мире, где всё пытаются назвать максимально иностранно,
«Кофейная Капель» решила пойти другим путём 🌞
название родилось из любви к русификации кофейных терминов, а вдохновением когда-то стал легендарный аккаунт «Корни Русского» в твиттере
вместо привязки к эпохам тут выбрали сказки и басни — без перегибов в историчность, просто очень уютное и знакомое настроение
так главными героями стали ворона и лисица 🍳
внутри коробки — 24 дрипа по 13 грамм, наклейки и карточки
особенно зацепили:
💫Бразилия Носсо — ярмарочный петушок, красное яблоко, дроблёный орешник
💫Кения Пибери — чубушник, лимонник, яблоневый цвет, курага
💫Индонезия Мандхеллинг — пряности, тёмный шоколад, древесные ноты
💫Гватемала Гейша — жасмин, спелый персик, цитрусовая сладость
💫Колумбия Дулима — тёмный виноград, слива, фиалка
ощущается не просто как набор дрипов, а как маленькая кофейная сказка 🐸
а ещё следующая коробка будет по «Цветику-семицветику» — уже интересно посмотреть 🐓
призываю пробовать — держите промокоды: DRIPBYMIA и SERIOUSDRIP
feat. несерьёзный обжарщик
#обзор #любойкофе #рекомендации | 732 |
| 14 | Рубрика эксперименты!
Я наконец-то обзавёлся дегидратором или сушилкой.
Теперь буду делать инфьюзы не за все деньги. А то | 1 |
| 15 |  بدون متن... | 1 |
| 16 | ЧТОБ НЕБЫЛО Недопонимания я хотел бы прояснить кой какую ШТУКОВИНУ
Есть производство на Талалихино 41 стр 44
Которое принадлежит некоторому собственнику и это никто из нас:
Арендаторов этого ростера и производства
Паша Сёрч | 1 |
| 17 | И финалочка!
Результаты розыгрыша:
Победители:
1. Тёма (@WertuaLast)
2. 𝔚𝔞𝔩𝔤𝔢 (@walge)
3. Rihanna (@pobuhaichickk)
4. Veronika (@veronika_sanina)
5. Цветочек🌺 (@Lianacvetoc)
6. André (@AndreLazukin)
7. Ivan
8. Liubov (@parfenova_liubov)
9. 𓆏ࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩࣩ ᗑᑌᕼᑌᐸᖶᗕᕈᐸᖶᗽᗜ ᕼᗕ ᖶᗽᗜᑌ᙭ (@schastlivaya_pyska)
Мне нужен ваш номер телефона, фио, адрес любимого сдека.
Либо! Вы можете
приехать за призом к нам на Бакунинскую 92стр6
И главный вопрос: фильтр или эспрессо? Всё мне @miaasami в лс пожалуйста
Я уж не стал вам промежуточные переигрыши присылать
Ну прикол! Буду теперь частенько такое устраивать. | 854 |
| 18 | Выбор дополнительных победителей (в количестве 3):
🏆 Победители:
1. Ꮧиɜᴀ (@elivko777)
2. Margaritka (@Margelinya)
3. Rihanna (@pobuhaichickk)
✔️Проверить результаты | 604 |
| 19 |  پیام ویدیو | 651 |
| 20 | Результаты розыгрыша:
Победители:
1. Тёма (961453724)
2. 𝔚𝔞𝔩𝔤𝔢 (232785375)
3. Александр Леонидович (671425561)
4. Veronika (376582179)
5. Цветочек🌺 (6299187503)
6. André (494874259)
7. Vladimir581963 (556568027)
8. Liubov (253992545)
9. sad (7521640230) | 664 |
