¡Ya disponible! Investigación de Telegram 2025 — los principales insights del año 
Кулінарні рецепти
Ir al canal en Telegram
Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot На біржі: adsell.io/r/fmGyK2
Mostrar más📈 Análisis del canal de Telegram Кулінарні рецепти
El canal Кулінарні рецепти (@recepti) en el segmento lingüístico de Ucraniano es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 116 519 suscriptores, ocupando la posición 151 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 400 en la región Ucrania.
📊 Métricas de audiencia y dinámica
Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 116 519 suscriptores.
Según los últimos datos del 06 julio, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -355, y en las últimas 24 horas de -4, conservando un alto alcance.
- Estado de verificación: No verificado
- Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 18.34%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 12.17% de reacciones respecto al total de suscriptores.
- Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 21 374 visualizaciones. En el primer día suele acumular 14 185 visualizaciones.
- Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 136.
- Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como сіль, сир, перець, цукор, олія.
📝 Descripción y política de contenido
El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
“Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні.
Смакуйте разом з нами!
З питань реклами - @recepti_adv_bot
На біржі: adsell.io/r/fmGyK2”
Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 07 julio, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.
116 519
Suscriptores
-424 horas
-1997 días
-35530 días
Archivo de publicaciones
116 519
ВІВСЯНКА З ГРИБАМИ ✨
🔹200г курячого філе
🔹400г печериць
🔹100г вівсянки
🔹150г молока +300г води
🔹сіль, перець
🔹ч.л олії для смаження
🔹пучок зелені(кріп, петрушка)
🔹тертий сир для подачі - 30г
🔸на сухій сковорідці обсмажте гриби 8-10хв. Влийте трішки олії, вкиньте куряче філе, посоліть і поперчіть, і переміючи смажте 7хв
🔸закиньте суху вівсянку, влийте води і молока, і під кришкою, періодично перемішуючи готуємо 12-15хв.
🔸вкидаємо тертий сир і пучок зелені, вимішуємо і готово.
Instagram автор:mil_alexx
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Яєчні мафіни зі шпинатом та грибами 🍀🍄🟫
• 4 яйця
• 150 г печериць
• 50 г шпинату
• 1 цибулина
• 50 г сиру
• сіль, перець - за смаком
• 0,5 ч л сухого часнику
• 0,5 ч л копченої паприки
• 0,5 ч л орегано
• 1 ст л олії
1. Гриби гарно помити і нарізати середніми шматочками.
2. Цибулю нарізати кубиком і обсмажити на краплі олії.
3. Додати нарізані гриби, шпинат, сіль, перець і спеції, смажити 1-2 хв.
4. Яйця збити.
5. До яєць додати гриби, натертий сир і перемішати.
6. Викласти суміш у форму для мафінів, попередньо форму змастити трішки олією.
7. Випікати при 180°C ~ 15-20 хвилин.
TikTok автор: liliya. cooking
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Секрет ресторанних салатів саме в заправці 🤌🏻
Ідеально пасує до овочевих салатів, міксу зелені, курки та морепродуктів.
• діжонська гірчиця — 1 ч. л.
• французька гірчиця — 1 ч. л.
• сік лимона — за смаком
• мед — 1 ч. л.
• оливкова олія — 2 ст. л.
• сіль
• чорний перець
Змішайте всі інгредієнти до однорідності та заправте улюблений салат.
TikTok автор:cooking_by_savitska
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Тушкована картопля з мʼясом🔥
• Яловичина 800г
• Цибуля 1шт
• Болгарський перець 2шт
• Морква 2шт
• Картопля 1100г
• Спеції (чорний перець, сіль, червона паприка, тімʼян, куркума, перець горошок, лавровий лист)
• Вода 1500мл
• Кріп
У каструлі розігріти трохи олії та обсмажити м’ясо до золотистої скоринки. Додати нарізану кубиками цибулю, моркву кружальцями та болгарський перець. Усе добре перемішати та обсмажити кілька хвилин. Додати картоплю, сіль, перець та спеції за смаком. Залити водою та ще раз перемішати. Накрити кришкою та тушкувати приблизно 20 хвилин до готовності картоплі. Перед подачею посипати свіжим кропом.
TikTok автор:murkarecipes
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Молода картопля 🔥
~ 1 кг картоплі заливаємо 250 мл води, підсолюємо і готуємо до випаровування води на середньому вогні.
Як вода випарувалась додайте шматочок масла ~ 30 г(або олія або гхі), посмажте до золотистості, в кінці додайте натертий часник і посипте кропом.
Instagram автор: anny. cooking
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Шоколадна глазур для тортів, булочок, пирогів 🥮
❗️Готується 2 хвилини❗️
▫️2 ст.л цукру
▫️2 ст.л какао
▫️3 ст.л олії
▫️4 ст.л води
TikTok автор: viktoria_food0
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
ПАНСЬКИЙ або ГУЦУЛЬСЬКИЙ ДЕРУН 🔥
Для начинки:
• 1 цибулина
• 200 г грибів (у мене — білі сухі, запарені)
• 200 г фаршу
• 1 ст. л. сметани
• сіль, перець
• сушений часник, паприка
• 30–40 г твердого сиру
Для дерунів:
• 500 г картоплі
• 1 цибулина
• 1 ст. л. борошна
• 1 яйце
• 200 г фаршу
• сіль, перець
• олія для смаження
Обсмажуємо фарш, додаємо нарізану цибулю й смажимо ще кілька хвилин.
Додаємо гриби, солимо, перчимо, всипаємо спеції та кладемо ложку сметани. Перемішуємо.
Натріть картоплю на найтоншій тертці. Додайте борошно, терту цибулю, яйце, сіль і перець, добре перемішайте.
На розігріту сковороду з олією викладіть один великий дерун (на все дно). Смажте на середньому вогні до золотистості, переверніть.
На готовий дерун по центру викладіть м’ясну начинку та посипте сиром.
Складіть навпіл і просмажте з обох сторін ще по хвилині, щоб сир розтопився.
Instagram автор:vivien_kab
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Панкейки з бананом 🥞
◾️яйце 1шт
◾️цукор 2ст л
◾️молоко 200мл
◾️олія 4ст л
◾️борошно 200г
◾️розпушувач 0,5 ч л
TikTok автор: diana_vronska_
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Універсальний цибулевий кляр для м’яса, риби або печінки ✨
2 середні цибулини
2 яйця
3–4 ст. ложки борошна
1 ст. ложка майонезу
сіль — за смаком
чорний перець
До подрібненої цибулі додай яйця, майонез, перемішай до однорідності.
Введи борошно й добре розмішай - консистенція має бути як густа сметана.
Приправ сіллю та перцем.
Обвалюй м’ясо, рибу чи печінку у клярі й обсмажуй на середньому вогні до золотистої скоринки.
TikTok автор:alionakarpiuk
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Філе тилапії у клярі 🐟
▪️філе тилапії
▪️яйця
▪️сіль, перець
▪️борошно
▪️олія для смаження
TikTok автор: nisenitnitsia
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Закуска з кабачків 🔥
1 великий кабачок
1 ст. л. олії
Для заправки:
2-3 ст. л. сметани або грецького йогурту
1 ст. л. гірчиці в зернах
1 ст. л. соєвого соусу
1- 2 зубчики часнику
зелень, сіль і перець - за смаком
Кабачок наріжте тонкими кільцями, посоліть і залиште на 10 хвилин. Злийте сік, що виділився, та обсушіть кабачки паперовими рушниками. Додайте олію і добре перемішайте.
Викладіть кабачки на деко, застелене пергаментом, та запікайте в розігрітій до 200 °С духовці приблизно 20 хвилин. Готові кабачки заправте соусом, перемішайте і готово!
Instagram автор:gotuyemo_v_kayf
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Дуже смачний і ніжний десерт з нектаринами 😍 БЕЗ випікання
Пісочна основа:
Печиво до кави 100 г
Масло 40 г
Печиво подрібнюємо у крихту, обʼєднуємо з розтопленим маслом, перемішуємо і притискаючи викладаємо у форму.
Біла основа:
Сметана (ж. 20) 350 г
Ванільний цукор 10 г
Цукрова пудра 50 г
Желатин 10 г
Вода 100 г
Желатин заливаємо водою, залишаємо набухнути на 5 хв. Сметану обʼєднуємо з пудрою, ванільним цукром та перемішуємо. Набухший желатин підігріваємо в мікрохвильовці декілька секунд (не доводимо до кипіння), додаємо ложку крему, перемішуємо і обʼєднуємо з основною масою. Виливаємо на печиво та ставимо на 20 хв в холодильник.
Нектарини 2-3 шт
Желе персикове 1 уп.
Вода гаряча 200 г
Желе заливаємо водою (в два рази менше, аніж вказано в інструкції) і даємо охолонути. Викладаємо тоненько нарізані нектарини і заливаємо охолонувшим желе. Ставимо в холодильник до повного застигання.
TikTok автор: albik. food
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Швидкий корисний десерт з полуниці 🍓
Без випікання і без доданого цукру.
Полуниця + кисломолочний сир + сметана + трішки меду і все перебиваємо блендером.
Instagram автор:viktoriia_gotue
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Бутерброди з буратою 🥪
• хліб
• авокадо
• помідор
• листя салату
• сир бурата/можна замінити на моцареллу
• сіль, перець, лимонний сік, бальзамічний соус
🖇хліб нарізати на скибочки та підсушити в грилі, чи на сухій сковорідці
🖇до стиглого авокадо додати сіль, перець, трішки лимонного соку та добре розімʼяти виделкою
🖇на підсушений хліб викласти авокадо, листочки салату, помідор та сир
🖇за бажанням зверху додати трішки бальзамічного соусу (він додає легку кислинку)
TikTok автор: ira_grebin
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Домашній майонез за 1 хвилину ✨
• олія — 180 г
• яйце — 1 шт.
• цукор — 1 ч. л.
• сіль — ½ ч. л.
• гірчиця — 1 ч. л.
• чорний перець — дрібка
• оцет (яблучний) — ½ ч. л.
🔹 Для приготування використовуйте лише свіжі яйця.
🔹 Збивати занурювальним блендером, не піднімаючи його з дна, поки маса не почне густішати.
🔹 Потім повільно підняти блендер вгору та збити до однорідної консистенції.
❗️Зберігати в холодильнику до 3–5 днів.
TikTok автор:tasty.archive
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Курка з ананасом в духовці🍍
куряче філе - 1 шт.
сіль, перець за смаком
майонез - 2 ст.л.
французька гірчиця
консервований ананас
твердий сир
Готуємо при температурі 180 градусів 30 хвилин.
TikTok автор:mariiam_foodblog
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
116 519
Курячий шніцель в сирній паніровці🧀
• Куряче філе — 2 шт (на 4 шніцеля)
• Твердий сир — 150 г
• Борошно
• Яйце — 1 шт
• Сіль, перець, паприка — за смаком
Куряче філе розрізаємо навпіл, злегка відбиваємо. Солимо, перчимо, додаємо паприку.
Кожен шматочок обвалюємо спочатку в борошні, потім у яйці, а в кінці - в натертому на дрібній терці сирі. Смажимо на розігрітій пательні по 2–3 хвилини з кожного боку до рум’яної золотистої скоринки.
Instagram автор:vivien_kab
Кулінарні рецепти👩🏻🍳
