es
Feedback
ФИТНЕС| ПП -рецепты | ЗОЖ

ФИТНЕС| ПП -рецепты | ЗОЖ

Ir al canal en Telegram

Любите ПП и ЗОЖ, тогда вам к нам 🥬 РКН - https://clck.ru/3GKtkb

Mostrar más

📈 Análisis del canal de Telegram ФИТНЕС| ПП -рецепты | ЗОЖ

El canal ФИТНЕС| ПП -рецепты | ЗОЖ (@nadiete_pp) en el segmento lingüístico de Ruso es un actor destacado. Actualmente la comunidad reúne a 11 986 suscriptores, ocupando la posición 1 827 en la categoría Comida y Bebidas y el puesto 54 302 en la región Rusia.

📊 Métricas de audiencia y dinámica

Desde su creación el невідомо, el proyecto ha mostrado un crecimiento acelerado, reuniendo a 11 986 suscriptores.

Según los últimos datos del 23 julio, 2026, el canal mantiene una actividad estable. En los últimos 30 días la variación de miembros fue de -103, y en las últimas 24 horas de -1, conservando un alto alcance.

  • Estado de verificación: No verificado
  • Tasa de interacción (ER): El promedio de interacción de la audiencia es 5.21%. Durante las primeras 24 horas tras publicar, el contenido suele obtener 2.23% de reacciones respecto al total de suscriptores.
  • Alcance de las publicaciones: Cada publicación recibe en promedio 625 visualizaciones. En el primer día suele acumular 267 visualizaciones.
  • Reacciones e interacción: La audiencia responde de forma activa: el promedio de reacciones por publicación es 4.
  • Intereses temáticos: El contenido se centra en temas clave como перец, творог, чеснок, йогурт, капуста.

📝 Descripción y política de contenido

El autor describe el recurso como un espacio para expresar opiniones subjetivas:
Любите ПП и ЗОЖ, тогда вам к нам 🥬 РКН - https://clck.ru/3GKtkb

Gracias a la alta frecuencia de actualizaciones (últimos datos recibidos el 24 julio, 2026), el canal mantiene la vigencia y un amplio alcance. La analítica demuestra que la audiencia interactúa activamente con el contenido, lo que lo convierte en un punto de referencia dentro de la categoría Comida y Bebidas.

11 986
Suscriptores
-124 horas
-257 días
-10330 días
Atraer Suscriptores
julio '26
julio '26
+7
en 0 canales
junio '26
+81
en 0 canales
Get PRO
mayo '26
+17
en 0 canales
Get PRO
abril '26
+42
en 0 canales
Get PRO
marzo '26
+22
en 0 canales
Get PRO
febrero '26
+139
en 0 canales
Get PRO
enero '26
+94
en 0 canales
Get PRO
diciembre '25
+164
en 0 canales
Get PRO
noviembre '25
+393
en 1 canales
Get PRO
octubre '25
+104
en 0 canales
Get PRO
septiembre '25
+73
en 0 canales
Get PRO
agosto '25
+150
en 0 canales
Get PRO
julio '25
+106
en 1 canales
Get PRO
junio '25
+126
en 1 canales
Get PRO
mayo '25
+261
en 1 canales
Get PRO
abril '25
+296
en 0 canales
Get PRO
marzo '25
+394
en 1 canales
Get PRO
febrero '25
+456
en 1 canales
Get PRO
enero '25
+969
en 0 canales
Get PRO
diciembre '24
+446
en 0 canales
Get PRO
noviembre '24
+558
en 0 canales
Get PRO
octubre '24
+950
en 0 canales
Get PRO
septiembre '24
+1 377
en 0 canales
Get PRO
agosto '24
+493
en 0 canales
Get PRO
julio '24
+373
en 0 canales
Get PRO
junio '24
+268
en 0 canales
Get PRO
mayo '24
+385
en 0 canales
Get PRO
abril '24
+654
en 3 canales
Get PRO
marzo '24
+865
en 3 canales
Get PRO
febrero '24
+755
en 0 canales
Get PRO
enero '24
+483
en 1 canales
Get PRO
diciembre '23
+299
en 1 canales
Get PRO
noviembre '23
+101
en 0 canales
Get PRO
octubre '23
+41
en 1 canales
Get PRO
septiembre '23
+67
en 0 canales
Get PRO
agosto '23
+275
en 0 canales
Get PRO
julio '23
+50
en 0 canales
Get PRO
junio '23
+56
en 0 canales
Get PRO
mayo '23
+70
en 0 canales
Get PRO
abril '23
+304
en 0 canales
Get PRO
marzo '23
+126
en 0 canales
Get PRO
febrero '23
+180
en 0 canales
Get PRO
enero '23
+795
en 0 canales
Get PRO
diciembre '22
+404
en 0 canales
Get PRO
noviembre '22
+569
en 0 canales
Get PRO
octubre '22
+194
en 0 canales
Get PRO
septiembre '22
+108
en 0 canales
Get PRO
agosto '22
+586
en 0 canales
Get PRO
julio '22
+625
en 0 canales
Get PRO
junio '22
+698
en 0 canales
Get PRO
mayo '22
+694
en 0 canales
Get PRO
abril '22
+3 111
en 0 canales
Fecha
Crecimiento de Suscriptores
Menciones
Canales
24 julio0
23 julio+2
22 julio0
21 julio0
20 julio+1
19 julio0
18 julio0
17 julio0
16 julio0
15 julio+1
14 julio0
13 julio0
12 julio0
11 julio0
10 julio+1
09 julio0
08 julio+2
07 julio0
06 julio0
05 julio0
04 julio0
03 julio0
02 julio0
01 julio0
Publicaciones del Canal
🥘 Куриная печень с луком в сливочном соусе. Ингредиенты: Куриная печень — 600 г Лук — 2 шт. Сливки 20% — 200 мл Чеснок — 2 з
🥘 Куриная печень с луком в сливочном соусе. Ингредиенты: Куриная печень — 600 г Лук — 2 шт. Сливки 20% — 200 мл Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 20 г Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Паприка — 1 ч. л. Сушёный тимьян или итальянские травы — ½ ч. л. Свежая зелень — для подачи 👩‍🍳 Приготовление Печень промойте, удалите плёнки и крупные прожилки, обсушите бумажными полотенцами. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на смеси сливочного и растительного масла до мягкости и золотистого цвета. Добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё 30 секунд. Выложите печень к луку и обжаривайте на сильном огне по 2–3 минуты с каждой стороны. Важно не передержать, чтобы она осталась нежной. Посолите, поперчите, добавьте паприку и травы. Влейте сливки, доведите до лёгкого кипения и тушите 5–7 минут на слабом огне до загустения соуса. Не готовьте печень слишком долго — она станет жёсткой. Лучше оставить её слегка розоватой внутри, а затем дать дойти в горячем соусе.

2
Просто показываем промокод Просто предлагаем съездить отдохнуть со скидкой 5000 рублей от Яндекс Путешествий. Больше ничего о
Просто показываем промокод Просто предлагаем съездить отдохнуть со скидкой 5000 рублей от Яндекс Путешествий. Больше ничего от вас не хотим, потому что понимаем, что сил нет. Забронировать #реклама travel.yandex.ru О рекламодателе
222
3
🥧 ПП-киш из лаваша со шпинатом, помидорами, творогом и сыром. Очень простой, лёгкий и сытный вариант — получается что-то меж
🥧 ПП-киш из лаваша со шпинатом, помидорами, творогом и сыром. Очень простой, лёгкий и сытный вариант — получается что-то между кишем и запеканкой 😍 Ингредиенты: 1 тонкий лаваш; 150 г творога; 2 яйца; 100 г шпината; 1–2 помидора; 50–70 г сыра; соль, перец — по вкусу. Приготовление: Лаваш выложить в форму, сформировав бортики. Творог смешать с яйцами, солью и перцем. Добавить шпинат и перемешать. Выложить начинку на лаваш, сверху разложить помидоры и посыпать тёртым сыром. Запекать при 180 °C около 25–30 минут, пока заливка не схватится, а сыр не подрумянится. ✨ Получается вкусный, белковый и очень простой ПП-завтрак или ужин!
497
4
Пластиковая карта Пэй — мгновенный кешбэк до 50% баллами ✨ Оформите пластиковую карту Пэй c мгновенным кешбэком. 0₽ — выпуск
Пластиковая карта Пэй — мгновенный кешбэк до 50% баллами ✨ Оформите пластиковую карту Пэй c мгновенным кешбэком. 0₽ — выпуск карты и её обслуживание. Закажите в приложении Яндекс Пэй ❤️ Узнать больше Финансовые услуги оказывает: АО "Яндекс Банк". #реклама 16+ pay.yandex.ru О рекламодателе
285
5
КУРИЦА С ГРИБАМИ, ШПИНАТОМ И БЕКОНОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ, 🛒 Ингредиенты: Куриное филе — 500–600 г Шампиньоны — 250–300 г Бекон
КУРИЦА С ГРИБАМИ, ШПИНАТОМ И БЕКОНОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ, 🛒 Ингредиенты: Куриное филе — 500–600 г Шампиньоны — 250–300 г Бекон — 100 г Шпинат — 100–150 г Сливки 20% — 200 мл Чеснок — 2 зубчика Лук — 1 шт. по желанию Сливочное или растительное масло Соль, перец — по вкусу Итальянские травы — по желанию Пармезан — по желанию 👩‍🍳 Приготовление: Нарежьте куриное филе кусочками, посолите и поперчите. Обжарьте до золотистой корочки и переложите на тарелку. На той же сковороде обжарьте бекон до румяности. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте, пока не испарится лишняя влага. Добавьте чеснок и шпинат, перемешайте. Влейте сливки, посолите, поперчите и добавьте специи. Верните курицу в соус и тушите на небольшом огне 5–7 минут. ✨ Нежная курочка, ароматные грибы, сливочный соус, шпинат и хрустящий бекон — получается невероятно вкусно! Подавайте с пастой, рисом, картофелем или просто с кусочком свежего хлеба.
430
6
Оплата на сайте с Яндекс Пэй: ниже отказы, выше продажи Клиенты оформляют заказ быстрее: оплата через Яндекс Пэй требует мини
Оплата на сайте с Яндекс Пэй: ниже отказы, выше продажи Клиенты оформляют заказ быстрее: оплата через Яндекс Пэй требует минимум действий. Сохраняйте платёжные данные в аккаунте Яндекса — клиенты платят в один клик. Интегрируйте кнопку оплаты через готовые модули или по API. Снижайте отказы и увеличивайте конверсию. Подключите Яндекс Пэй сейчас! Подать заявку Финансовые услуги оказывает: АО "Яндекс Банк". #реклама 16+ pay.yandex.ru О рекламодателе
339
7
Холодный борщ «Холодник». В жаркий летний день нет ничего лучше тарелки освежающего холодника. Он получается ярким, лёгким, с
Холодный борщ «Холодник». В жаркий летний день нет ничего лучше тарелки освежающего холодника. Он получается ярким, лёгким, с приятной кислинкой и готовится совсем просто. Ингредиенты: Свёкла — 2 средние шт. Огурцы — 2–3 шт. Редис — 6–8 шт. Яйца — 4 шт. Зелёный лук — 1 пучок. Укроп — 1 пучок. Кефир — 1 л. Холодная кипячёная или минеральная вода — 300–500 мл. Лимонный сок — 1–2 ст. л. (или по вкусу). Соль и чёрный перец — по вкусу. Сметана — для подачи (по желанию). Приготовление: Свёклу отварите до готовности, остудите и натрите на крупной тёрке. Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Огурцы и редис нарежьте тонкой соломкой или мелкими кубиками. Зелёный лук и укроп мелко порубите. В большой кастрюле соедините свёклу, яйца, огурцы, редис и зелень. Влейте кефир, затем добавьте холодную воду до желаемой густоты. Посолите, поперчите, добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте. Поставьте холодник в холодильник минимум на 1 час, чтобы он хорошо охладился и настоялся.
791
8
Металлическая лента от производителя! Московская область ООО "СМЦ", г. Электросталь. Металлическая лента под штамповку, сталь
Металлическая лента от производителя! Московская область ООО "СМЦ", г. Электросталь. Металлическая лента под штамповку, сталь 08ПС, 08Ю, 02, 03. Перейти на сайт #реклама smcmetall.ru О рекламодателе
330
9
Салат с говядиной, овощами и корейской морковью Очень сочный, пикантный и сытный салат, который отлично подойдет как на кажды
Салат с говядиной, овощами и корейской морковью Очень сочный, пикантный и сытный салат, который отлично подойдет как на каждый день, так и на праздничный стол. Ингредиенты: 300 г отварной говядины; 2 свежих огурца; 1 болгарский перец; 150 г моркови по-корейски; 3–4 пера зеленого лука; 2 зубчика чеснока; 2 ст. л. соевого соуса; 2 ст. л. растительного масла; черный молотый перец — по вкусу. Приготовление: Говядину остудите и нарежьте тонкой соломкой. Огурцы и болгарский перец также нарежьте соломкой. Зеленый лук мелко порубите, чеснок пропустите через пресс. В глубокой миске соедините говядину, огурцы, перец, морковь по-корейски, зеленый лук и чеснок. Добавьте соевый соус и растительное масло, хорошо перемешайте. Поперчите по вкусу и дайте салату настояться 15–20 минут, чтобы все ингредиенты пропитались заправкой. Перед подачей можно посыпать салат кунжутом или свежей кинзой — получится еще ароматнее и вкуснее.
965
10
Скидка — это приятно Неприятно, когда нет сил. А чтобы они появились, надо отдохнуть. Отдохнуть со скидкой — это приятно. Поэ
Скидка — это приятно Неприятно, когда нет сил. А чтобы они появились, надо отдохнуть. Отдохнуть со скидкой — это приятно. Поэтому вот вам скидка: промокод NETSIL, который скинет 5000 рублей от цены отпускного жилья на Яндекс Путешествиях. Забронировать #реклама travel.yandex.ru О рекламодателе
284
11
Бананово-йогуртовый пирог с ягодами. Нежный, ароматный и очень простой пирог, который отлично подойдет к чаю. Ингредиенты: 2
Бананово-йогуртовый пирог с ягодами. Нежный, ароматный и очень простой пирог, который отлично подойдет к чаю. Ингредиенты: 2 спелых банана; 2 яйца; 200 г греческого йогурта; 100 мл молока; 50–80 г сахара (по вкусу); 180–200 г муки; 10 г разрыхлителя; щепотка соли; 150–200 г любых ягод (черника, малина, клубника, смородина). Приготовление: Разомните бананы вилкой до состояния пюре. Добавьте яйца, сахар, греческий йогурт и молоко. Хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и соль. Замесите однородное тесто. Перелейте тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную маслом. Сверху равномерно распределите ягоды, слегка вдавливая их в тесто. Выпекайте при 180 °C около 35–45 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Дайте пирогу немного остыть, затем подавайте. По желанию посыпьте сахарной пудрой.
809
12
Форель в сливочно-шпинатном соусе. Нежная форель в ароматном сливочном соусе со шпинатом — блюдо ресторанного уровня, которое
Форель в сливочно-шпинатном соусе. Нежная форель в ароматном сливочном соусе со шпинатом — блюдо ресторанного уровня, которое легко приготовить дома. Ингредиенты: филе форели — 500–600 г сливки 20–30% — 250 мл свежий шпинат — 150 г чеснок — 2 зубчика сливочное масло — 20 г оливковое масло — 1 ст. л. твердый сыр (пармезан) — 40–50 г соль — по вкусу черный молотый перец — по вкусу мускатный орех — щепотка лимонный сок — 1 ч. л. Приготовление: Форель посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Обжарьте рыбу на смеси сливочного и оливкового масла по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Переложите на тарелку. В той же сковороде слегка обжарьте измельченный чеснок, добавьте шпинат и готовьте 2–3 минуты, пока он не уменьшится в объеме. Влейте сливки, добавьте мускатный орех и натертый пармезан. Перемешайте и готовьте 3–5 минут до легкого загустения. Верните форель в соус и прогрейте еще 2–3 минуты на слабом огне.
1 065
13
А что если ваше блюдо увидят 20 000 человек? Если готовите дома и давно подумываете, не пора ли превратить это в профессию –
А что если ваше блюдо увидят 20 000 человек? Если готовите дома и давно подумываете, не пора ли превратить это в профессию – появился реальный шанс проверить. Пятый поток Школы Шефа от Novikov School: 18 занятий с шефами из ресторанов «Машенька», «Шануар», ADAM, которые учат готовить без рецептов, а также разбирают вкус и текстуры блюд, сочетание соусов и многое другое. Никакого кулинарного образования не нужно. Участвовать в конкурсе может каждый студент. А 10 лучших по итогам курса поедут в Москву на очный финал и получат призы от школы Аркадия Новикова и партнёров. Сейчас цена — 10 000 ₽ (только до 21 июля). Для сравнения: один мастер-класс с шефом проекта стоит от 15 000 ₽. Записаться онлайн #реклама 16+ online.novikovspace.com О рекламодателе
304
14
Нежная курица в ароматном сливочно-грибном соусе. Ингредиенты (на 3–4 порции) 600 г куриного филе или бёдер без кости 250–300
Нежная курица в ароматном сливочно-грибном соусе. Ингредиенты (на 3–4 порции) 600 г куриного филе или бёдер без кости 250–300 г грибов (шампиньоны, вешенки или лесные) 1 луковица 2 зубчика чеснока 200 мл сливок 20% (можно заменить сметаной) 1 ст. л. муки 2 ст. л. растительного масла 20 г сливочного масла Соль, чёрный перец по вкусу Щепоть мускатного ореха или тимьяна (по желанию) Зелень для подачи. Курицу нарежьте порционными кусочками, посолите, поперчите. Обжарьте на растительном масле до румяной корочки и переложите на тарелку. Лук мелко нарежьте, грибы нарежьте пластинками. В той же сковороде растопите сливочное масло, обжарьте лук до прозрачности, добавьте грибы и готовьте до испарения жидкости. Добавьте чеснок, всыпьте муку, быстро перемешайте. Влейте сливки, помешивая, доведите соус до загустения. Приправьте солью, перцем и специями. Верните курицу в соус, накройте крышкой и тушите 10–15 минут на слабом огне до полной готовности.
1 111
15
Салат «Капрезе». Классический итальянский салат, который готовится буквально за 10 минут. Ингредиенты: Помидоры — 3–4 крупных
Салат «Капрезе». Классический итальянский салат, который готовится буквально за 10 минут. Ингредиенты: Помидоры — 3–4 крупных спелых Сыр моцарелла — 250 г Свежий базилик — 1 небольшой пучок Оливковое масло — 2–3 ст. л. Бальзамический крем или бальзамический уксус — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: Помидоры и моцареллу нарежьте кружочками одинаковой толщины. На большое блюдо поочередно выложите ломтики помидоров и моцареллы. Между ними разместите листочки свежего базилика. Слегка посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом. Перед подачей украсьте бальзамическим кремом. ✨ Маленький секрет: чем вкуснее и ароматнее помидоры, тем лучше получится салат. В классическом «Капрезе» всего несколько ингредиентов, поэтому их качество играет главную роль.
1 173
16
Салат «Капрезе». Классический итальянский салат, который готовится буквально за 10 минут. Ингредиенты: Помидоры — 3–4 крупных
Салат «Капрезе». Классический итальянский салат, который готовится буквально за 10 минут. Ингредиенты: Помидоры — 3–4 крупных спелых Сыр моцарелла — 250 г Свежий базилик — 1 небольшой пучок Оливковое масло — 2–3 ст. л. Бальзамический крем или бальзамический уксус — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Приготовление: Помидоры и моцареллу нарежьте кружочками одинаковой толщины. На большое блюдо поочередно выложите ломтики помидоров и моцареллы. Между ними разместите листочки свежего базилика. Слегка посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом. Перед подачей украсьте бальзамическим кремом. ✨ Маленький секрет: чем вкуснее и ароматнее помидоры, тем лучше получится салат. В классическом «Капрезе» всего несколько ингредиентов, поэтому их качество играет главную роль.
1
17
Грузовые и сельхоз масла Lubex. Спеццены и бонусы за опт Выгодные условия для дилеров. Масла для грузовой и сельхоз техники.
Грузовые и сельхоз масла Lubex. Спеццены и бонусы за опт Выгодные условия для дилеров. Масла для грузовой и сельхоз техники. Подайте заявку! Узнать больше #реклама lubex-oil.ru О рекламодателе
326
18
Зелень — это настоящий кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Добавляя её в салаты, супы и вторые блюда, можно не тол
Зелень — это настоящий кладезь витаминов, минералов и антиоксидантов. Добавляя её в салаты, супы и вторые блюда, можно не только сделать еду вкуснее, но и помочь своему организму. 🌿 Петрушка. Настоящий чемпион по содержанию витамина С. Помогает поддерживать иммунитет, полезна для сосудов и кожи. Кроме того, петрушка содержит железо и способствует выведению лишней жидкости из организма. 🌿 Укроп. Укроп часто называют помощником пищеварения. Он помогает уменьшить вздутие живота, улучшает аппетит и содержит витамины А, С и группы В. 🌿 Зеленый лук. Богат витамином С и фитонцидами — природными веществами, которые помогают организму бороться с микробами. Особенно полезен весной, когда организму не хватает витаминов. 🌿 Кинза. Обладает ярким ароматом и содержит много антиоксидантов. Помогает поддерживать здоровье сердца и сосудов, а также улучшает пищеварение. 🌿 Базилик. Не только ароматная приправа, но и источник эфирных масел. Базилик помогает освежить дыхание, поддерживает иммунитет и содержит полезные антиоксиданты. 🌿 Шпинат. Один из самых полезных видов зелени. Богат железом, магнием, калием и витамином К. Поддерживает здоровье костей, мышц и сердечно-сосудистой системы. 🌿 Руккола. Имеет приятную пикантную горчинку. Содержит много витаминов А, С и К, а также помогает разнообразить рацион при правильном питании. 🌿 Щавель. Источник витамина С и органических кислот. Особенно хорош для весенних супов и салатов. При заболеваниях почек употреблять его стоит умеренно. 🌿 Листовой салат. Легкий, сочный и низкокалорийный. Содержит клетчатку, которая помогает пищеварению, и подходит практически для любого рациона. 🌿 Сельдерей листовой. Богат витаминами и эфирными маслами. Хорошо сочетается с супами и салатами, придавая блюдам особый аромат. 🌿 Мята. Помогает расслабиться, освежает дыхание и делает чай или напитки более ароматными. 🌿 Микрозелень. Молодые ростки брокколи, редиса, гороха и других культур содержат большое количество витаминов и антиоксидантов в концентрированном виде. ✨ Чем разнообразнее зелень на вашем столе, тем больше полезных веществ получает организм. Даже небольшой пучок свежей зелени каждый день помогает поддерживать иммунитет, улучшает пищеварение и делает питание более полезным и вкусным.
1 085
19
Кредитная карта супер Сплита за пару кликов Кредитная карта с бесплатным обслуживанием и лимитом до 1 000 000 ₽ на все покупк
Кредитная карта супер Сплита за пару кликов Кредитная карта с бесплатным обслуживанием и лимитом до 1 000 000 ₽ на все покупки! ✨Сплитуйте на кассах магазинов и онлайн. ✨Делите оплату до 6 месяцев без переплат. ✨Устанавливайте график платежей самостоятельно. Бесплатно привезём пластик в пункт выдачи Яндекс Маркета. Узнать больше Изучите все условия кредита (займа) на сайте в соответствующем разделе. Оценивайте свои финансовые возможности и риски. Финансовые услуги оказывает: АО «Яндекс Банк» . #реклама pay.yandex.ru О рекламодателе
387
20
Брускетта на завтрак. Идеальный вариант для вкусного завтрака, бранча или праздничной закуски. Ингредиенты на 2 брускетты: Хл
Брускетта на завтрак. Идеальный вариант для вкусного завтрака, бранча или праздничной закуски. Ингредиенты на 2 брускетты: Хлеб чиабатта или багет — 2 ломтика Творожный сыр — 80 г Авокадо — 1 шт. Яйца — 2 шт. Слабосолёная форель — 100 г Лимонный сок — 1 ч. л. Соль и перец — по вкусу Микрозелень или укроп для украшения Приготовление: Ломтики хлеба подсушите на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки. Авокадо нарежьте кубиками или тонкими ломтиками, сбрызните лимонным соком. Намажьте хлеб творожным сыром. Сверху выложите авокадо. Как приготовить яйцо пашот Вскипятите воду и убавьте огонь, чтобы вода едва кипела. Добавьте 1 ч. л. уксуса. Размешайте воду ложкой, создавая воронку. Аккуратно влейте яйцо в центр воронки. Варите 3–4 минуты. Достаньте шумовкой и дайте стечь воде. Сборка На авокадо положите яйцо пашот. Сверху красиво уложите ломтики слабосолёной форели. Поперчите по вкусу. Украсьте микрозеленью или свежим укропом. ✨ При разрезании желток будет аппетитно вытекать, смешиваясь с творожным сыром и авокадо. Получается очень нежная, сытная и эффектная брускетта ресторанного уровня.
1 190