Барбэк из провинции
Open in Telegram
О крайне не стабильной индустрии, которую каждый пытается перевернуть. От бармена для барменов. Саморефлексия, иногда хорошие советы, мемы. Толкаю ПорнСтар Мартини в массы.
Show more1 122
Subscribers
+124 hours
No data7 days
+2030 days
Posts Archive
1 122
Каждый год когда я ездил на BarHub или MBS или какую другую выставку я намечал себе тысячи планов и сохранял тонны лекций в телефон.
А с сохраненками сами знаете ничего хорошего не происходит. Они просто лежат и пылятся в недрах памяти.
В итоге все мои планы обламывала рюмочка Бранка менты и кореша, которых я не видел очень много лет и встретил в курилке.
В этом году я еду с четким пониманием, что планов на лекции и гостевые строить не нужно, так как человеческие отношения и встречи это почти единственный повод возвращаться.
Я буду подсвечивать тут прикольные темы, продукт, может мемы кидать)
Хочу не особо думать в этом году куда хочу попасть. Поэтому с вероятностью большей успею туда куда нужно.
1 122
🔤🔤🔤🔤
Nobody Knows 🤩 «Петров и Васечка»
Ф Цветной бульвар, 24к1
«Цветной бульвар»
Ruc's Heaven 🤩Hanky 3/7
Ф Покровка, 3/7 «Китай-город»
«Цветочки» 🤩Mitzva Bar
Пятницкая улица, 3/4с1, 9с1 «Новокузнецкая»
и «Третьяковская»
«Легендарный Медведь» 🤩Speak Low
9 Колокольников переулок, 9с1 «Трубная»
Matsu Izakaya & Roku Bar 🤩«Легендар»
Малая Дмитровка, 4 «Чеховская»,
«Пушкинская» и «Тверская»
1 122
Пока мы с ребятами собираем чемоданы на BarHub в Москве уже вовсю идут гостевые смены.
Удобно что сегодня без ажиотажа можно посмотреть на крутые бары и попробовать их дринки.
1 122
Я давно говорил, что скоро эта любовь к водко-маракуевой легендарной жиже с игристым зайдет слишком далеко.
1 122
Repost from Коллеги, шутки кончились
Духи в флаконе с анальной пробкой дропнул бренд Namilia. Назвали его соответствующе — «Future Pornstar». По запаху обещают 1 в 1 как популярный коктейля Порнстар Мартини. Бонусом ощущение роскоши, богатства и притягательную ауру.
Как-то уж слишком нишево 🤨
Коллеги, подписываемся
1 122
Учитывая, что сегодня день моего любимого коктейля.
Есть странная, но все же новость подходящая под барный формат и под формат данного коктейля.
1 122
Ну кроссы конечно теперь можно через нее брать и картой ее банковской пользоваться, чтобы подписки оплачивать.
Это как бы тоже нихуя себе.
Человек теперь в Италии жить будет.
Короче плюсы всегда есть, не смотря на то что грустненько.
1 122
Сейчас сестру младшую провожал на поезд.
Она сначала до Липецка едет к родителям, а потом улетает в Милан учиться на долгое время.
И вот вроде человек оказывается в лучшей жизни и надо жёстко радоваться, что я и делаю, а вроде так времени мало вместе провели, хотя последний год жили в одном городе.
Это как быть туристом в Питере, где ты за два дня обходишь тонну выставок, баров и заведений потому что боишься не успеть и приехать сюда жить и постоянно откладывая скидывая это на то что «а похуй все равно я тут живу».
В общем тоскливо немного стало, что увидимся мы теперь не скоро, поэтому вывод из всего вышесказанного один, если есть возможность сегодня выпить пиво, пейте и не задумывайтесь о завтрашнем дне. Завтра пива может и не быть.
Ну и если серьезно очень горд и рад за родного человека у которого начинается такой интересный путь и этап в жизни.
1 122
+1
9.09 с Кирой в рамках бархаба будем на гостевой в баре Segreto.
Приходите обниматься, кто будет в мск.
1 122
Не знаю кто там что против имеет витка называть девушку-бармена, как «барледи»?!?
Но согласитесь намного же лучше звучит чем «БАРМЕНША».
1 122
Ох уж эти легендарные гостевые на соседних улицах в я Санкт-Петербурге.
А вообще когда город большой почему бы и не создать лишний инфоповод.
Все лучше чем просто в тупую серые будни долбить.
1 122
+1
В авангарде сегодня гостевая была у «пионеров», а в тальятелле Тёма Бойко гестил.
1 122
Repost from Девушка, позовите бармена
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
Совсем скоро пройдет одно из главных событий барной индустрии этого года — bar hub EXPO 2026 | LA FIESTA !
В этот раз я не нашла удобного расписания лекций и по этому случаю сделала его самостоятельно)
Понятное дело, часть комьюнити туда едет с корешами повидаться, потому что это единственное масштабное событие, куда слетается весь общепит одновременно.
Кто-то, может, едет храброй воды напиться и на столб залезть повыше, потому что, блин, сцену не видно было, а потом некий Иван Пикулев гневно в микрофон кричит: «Охрана!», — и тебя дядьки в пиджаках снимают с этого столба.
(Я это, кстати, была. Ну было и было, чего уж там.)
Ну а кто-то уже вырос, походу, и по лекциям погонять хочет — культурно, так сказать, просвещаться и развиваться.
Так вот, для осознанных я составила удобную таблицу с расписанием по порядку 👀
Посмотреть её можно ТУТ
Не благодарите, заечки)
1 122
У меня супруга очень любит париться по мелочам и все оптимизировать.
То бота для коктейлей создаст, то бота для брони и эвентов в заведении, теперь вот запарилась и сделала табличку.
И не смотря на то что у бархаба снова будет приложуха функционировать в этом году, собрала все лекции поочередно, по времени, по датам и составила список.
Умница большая🖤
Поддержать её и найти табличку можно в её канале.
1 122
Братья, сёстры, бартендеры, барледи.
Киньте лайкос по-братски на мем.
https://www.instagram.com/reel/DcyUvBZv7eN/?igsi=c2ZiMnFuanB2a3E1
1 122
Интересно сколько еще времени потребуется, чтобы прошла мода на создание всего безалкогольного и белкового?
Когда-то же однажды зумеры и альфа должны проснуться и сказать «Ебать как классно бухать, почему я не занимался этим раньше». И пойдут проходить путь от подъездов с ягуаром до баров.
Вот заживем тогда…
