Твоя продуктовая корзина
Open in Telegram
Экспертные обзоры на продукты от нутрициолога Татьяны Лавровской @tani_iva Покупай самое полезное - начни с этого заботу о своем здоровье! Эксперт в диагностике и закрытии дефицитов. Услуги: https://t.me/Grocerybasket/7
Show more4 016
Subscribers
No data24 hours
-107 days
+7330 days
Data loading in progress...
Similar Channels
Tags Cloud
Incoming and Outgoing Mentions
---
---
---
---
---
---
Attracting Subscribers
September '26
September '26
+4
in 0 channels
August '26
+145
in 0 channels
Get PRO
July '26
+7
in 0 channels
Get PRO
June '26
+17
in 0 channels
Get PRO
May '26
+27
in 0 channels
Get PRO
April '26
+9
in 0 channels
Get PRO
March '26
+32
in 0 channels
Get PRO
February '26
+485
in 2 channels
Get PRO
January '26
+551
in 4 channels
Get PRO
December '25
+178
in 1 channels
Get PRO
November '25
+946
in 4 channels
Get PRO
October '25
+337
in 5 channels
Get PRO
September '25
+75
in 3 channels
Get PRO
August '25
+740
in 3 channels
Get PRO
July '25
+219
in 3 channels
Get PRO
June '25
+43
in 0 channels
Get PRO
May '25
+559
in 3 channels
Get PRO
April '25
+487
in 6 channels
Get PRO
March '25
+386
in 5 channels
Get PRO
February '25
+224
in 23 channels
Get PRO
January '25
+192
in 9 channels
Get PRO
December '24
+265
in 3 channels
Get PRO
November '24
+298
in 6 channels
Get PRO
October '24
+385
in 6 channels
Get PRO
September '24
+31
in 2 channels
Get PRO
August '24
+198
in 5 channels
Get PRO
July '24
+397
in 7 channels
Get PRO
June '24
+391
in 6 channels
Get PRO
May '24
+127
in 1 channels
Get PRO
April '24
+94
in 3 channels
Get PRO
March '24
+357
in 6 channels
| Date | Subscriber Growth | Mentions | Channels | |
| 07 September | +2 | |||
| 06 September | 0 | |||
| 05 September | +2 | |||
| 04 September | 0 | |||
| 03 September | 0 | |||
| 02 September | 0 | |||
| 01 September | 0 |
Channel Posts
Иногда организм не дает очевидных подсказок. Их нужно научиться замечать.
Расскажу кейс из практики.
Молодая женщина, 34 года. Себорейный дерматит появился примерно в 20 лет после сильного стресса. С тех пор — хроническое течение: то проявления усиливались, то практически исчезали не на долго.
При этом питание у неё было преимущественно здоровым. Она много лет наблюдала за собой и уже самостоятельно исключила продукты, которые вызывали боли в кишечнике, вздутие и газообразование.
Но с дерматитом связи не находила.
Поэтому считала:
«С едой это никак не связано».
Но отсутствие быстрой реакции ещё не означает, что продукт никак не связан с самочувствием.
И наоборот: если симптом то появляется, то исчезает, нельзя автоматически искать один «виноватый» продукт. Нужно смотреть на повторяемость, количество, сочетания, контекст и другие факторы. Мало, кто про это говорит, но я считаю, что именно в этом супер-сила опытного нутрициолога.
Одну из гипотез я предложила проверить, хотя девушка была уверена, что дело не в этом продукте, потому что летом на море на отдыхе у нее тоже всегда не было проявлений себорейного дерматита, но этот продукт она ела много и каждый день.
Я настояла, дала разные варианты вкусной замены. И уже на вторую неделю получила такое сообщение - на скриншоте.
Через неделю исчезли шелушение и зуд. Ещё через неделю — по-прежнему ничего.
Для меня в этом кейсе самое интересное даже не то, что сработало исключение сыра. А то, что клиентка много лет наблюдала за собой, но не видела этой связи и у нее были логичные аргументы! А главный провокатор всё это время был все равно в обычном рационе.
Женщина искала связь по принципу: «съела продукт, потом заболел живот, значит, продукт мне не подходит».
А некоторые взаимосвязи так не работают.
Чтобы их увидеть, нужно смотреть на рацион целиком, знать различные группы продуктов, знать, что искать в дневнике, какие вопросы задавать к симптомам и какие гипотезы проверять.
Именно поэтому дневник питания для меня — это не просто список «что вы сьели». Это инструмент, с помощью которого можно постепенно научиться читать собственный организм.
💯И иногда одна маленькая деталь в нём оказывается гораздо важнее, чем все многолетние попытки самостоятельно исключать продукты.
➡️ Мои услуги
❤️ - спасибо, полезно
#кейсы #отзывы
| 2 |  Импульсивная покупка нутрициолога 😄😄
Готовлюсь к холодному сезону сопровождений! Знаю, что нужны будут вкусные и быстрые в приготовлении решения вкусной и нутритивно-плотной выпечки, потому что просто взять и убрать ее из рациона особенно осенью очень сложно.
🍂 Почему осенью так тянет на выпечку?
С приходом холодов меняется работа системы терморегуляции: организму приходится активнее поддерживать температуру тела.
И на фоне похолодания у многих действительно усиливается желание есть более калорийную пищу — каши, хлеб, выпечку, сладкое, другие источники углеводов.
Так что считать такую тягу исключительно «слабостью силы воли» тоже не совсем правильно.
На видео показываю свою импульсивную покупку в поисках классных и полезных решений для нашей с вами работы. Набиваю шишки сама😄 , которых у вас точно не будет на сопровождении.
❤️ — спасибо, полезно
📱Твоя продуктовая корзина | 276 |
| 3 |  +1🧈Идеальная замена сливочному маслу с хлебом/крекерами для здоровых перекусов или десертов
Иногда на время нужно убрать даже сливочное масло из рациона, чтобы выявить экспериментальным путем, насколько чувствителен ваш организм к лактозе и если чувствителен, то дать ему время без нагрузки на восстановление.
Единственный эффективный рабочий инструмент для этого - это дневник питания, но для того, чтобы действительно «читать свой организм» по дневнику питания нужны знания и методология, потому что в день мы съедаем много разных продуктов, каждый день условия и обстоятельства разные и реакция организма тоже разная и не последовательная. Без знаний запутаться очень просто.
Именно поэтому многие не могут сами понять, какие именно продукты им не подходят и плохо влияют на самочувствие. Формат сопровождения полностью снимает эти вопросы и в результате у людей появляется 100% понимание своего организма в отношениях с едой и знания, как этим управлять самостоятельно.
На видео делюсь классной находкой по идеальной и абсолютно полезной замене сливочному маслу на случай, когда есть такая задача.
✍️В следующем посте расскажу про показательный кейс, когда с клиентом на сопровождении работая только по дневнику питания удалось найти причину и увести в ремиссию (полностью убрать проявления) хронического себорейного дерматита на коже головы.
❤️ - спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 325 |
| 4 |  🌟 Рецепт к выходным
🐟 В основе нутри-формула: скумбрия + запечённые томаты
Сочная скумбрия с запечёнными томатами
На 2 порции:
1 крупная скумбрия (2 филе на коже или 1 целая);
250–300 г небольших томатов;
1–2 ст. л. оливкового масла;
соль, чёрный перец;
немного лимонного сока;
по желанию — чеснок и сухие травы.
Как приготовить:
1. Скумбрию очистить, выпотрошить и хорошо промыть. Сделать несколько неглубоких надрезов на коже. Если у вас уже филе на коле, то этот шаг пропускаем.
2. Томаты нарезать четвертинками и выложить в форму, добавить немного оливкового масла, соль и перец.
3. Рядом положить скумбрию, сбрызнуть её лимонным соком и небольшим количеством масла.
4. Запекать при 190 °C около 20–25 минут, ориентируясь на размер рыбы.
5. Подать рыбу вместе с горячими запечёнными томатами и соком, который образовался в форме.
Это действительно вкусный и оригинальный ужин, к нему добавьте зелень и по желанию свежие овощи.
📚Еще одна нутри-формула из прошлых постов: горбуша + чипсы из ламинарии.
❤️ — спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 347 |
| 5 | 🐟 Нутри-формула недели: скумбрия + томаты 🍅
Переходим к практически полезным рекомендациям для воплощения на кухне.
Жирная рыба помогает усвоению каротиноидов из овощей.
Скумбрия богата жирами, в том числе омега-3 EPA и DHA. А томаты — один из главных пищевых источников ликопина, каротиноида с антиоксидантными свойствами.
Жир в составе приёма пищи повышает биодоступность каротиноидов, причём ненасыщенные жиры работают особенно хорошо.
Поэтому здесь получается очень простая комбинация:
🐟 скумбрия → омега-3 + витамин D + белок
🍅 томаты → ликопин и другие каротиноиды
🫒 жир из рыбы → помогает организму извлечь больше жирорастворимых соединений из томатов
И мне особенно нравится эта формула для кожи: мы одновременно получаем омега-3 и антиоксидантные каротиноиды.
В следующем посте поделюсь простым рецептом в основе с этой нутри-формулы.
❤️- спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 421 |
| 6 |  Этим примером просто хочу напомнить, почему важно читать составы, а не полагаться на надписи на упаковках.
Увидев на полке этот продукт, вы можете подумать: "Классно, паштет из скумбрии и горбуши, можно взять".
Но на самом деле это сложносоставная паста, где на первом месте в составе вода, растительное масло и много технологических ингредиентов.
❤️ - спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 456 |
| 7 |  +4🔥Подборка скумбрии БЕРУ - НЕ БЕРУ из Перекрестка
Вашему вниманию конкретные продукты и их составы в картинках. Интересный пример отварной скумбрии "Меридиан", когда способ приготовления не делает готовый продукт лучше по составу.
Важная практическая заметка про добавки Бензоат натрия (Е211) и сорбат калия (Е202). Их вы можете встретить в составе многих-многих продуктов.
Они обладают антимикробным действием — и именно поэтому их добавляют в продукты, чтобы остановить разрастание бактерий и продлить срок годности. Да, они разрешены в пищевой промышленности. Но друзья, "разрешено" не означает, что не имеет никакого эффекта на организм, тем более когда мы говорим о постоянном рационе!
📚Бензоат натрия (Е211) и сорбат калия (Е202) потенциально могут воздействовать не только на нежелательные микроорганизмы. В лабораторных исследованиях оба консерванта влияли на состав и жизнеспособность кишечной микробиоты, включая снижение некоторых полезных бактерий. Исследования проводились не на людях, но хотим ли мы экспериментировать на себе?
📚Для бензоата натрия есть ещё один известный нюанс: если в один прием пищи съесть продукты, содержащие бензоат натрия и аскорбиновую кислоту (витамин С) при определённых условиях может образовываться бензол.
А бензол - доказанный канцероген для человека, способен повреждать ДНК клеток. Именно поэтому особенно обсуждается сочетание бензоата с витамином C в напитках.
То есть мы опять рискуем, выбирая продукты в составе с бензоатом натрия!
Можно не рисковать - выбирать продукты без него. Пользуйтесь наглядной подборкой, но отдавайте чаще предпочтение все же свежезамороженной скумбрии.
❤️- спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 505 |
| 8 |  🐟 А что насчёт копчёной скумбрии?
Часто слышу от людей, которые ко мне обращаются:
«Я люблю именно копчёную! Она тоже считается полезной?»
Сама рыба — да. Но копчёную скумбрию я бы не делала регулярным способом её употребления. Почему?
🧂 Во-первых, много соли.
При копчении рыбу обычно предварительно солят, поэтому в готовом продукте натрия значительно больше, чем в свежей или запечённой рыбе.
Во-вторых, имеет значение способ копчения.
Горячее копчение — рыба одновременно нагревается и обрабатывается дымом. Более высокая температура может усиливать окисление жиров, а скумбрия богата полиненасыщенными омега-3, которые особенно чувствительны к окислению. Но самый важный фактор тут сам дым. При копчении могут образовываться полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), часть которых обладает канцерогенными свойствами. Их количество сильно зависит от технологии копчения и качества производства, которые мы не можем отследить и контролировать.
Холодное копчение проходит при низкой температуре, поэтому выраженного нагревания нет. Тут «но» кроется в том, что рыба остаётся практически без полноценной термообработки, поэтому требования к сырью и хранению здесь особенно важны.
🐟 А что происходит с омега-3 при копчении?
Они не исчезают после копчения — значительная их часть сохраняется.
Но если мы регулярно едим жирную рыбу именно ради омега-3, витамина D и других нутриентов, зачем каждый раз добавлять к ней лишние факторы обработки и избыток соли?
Поэтому мой выбор такой:
🥇 беру свежую/замороженную скумбрию и запекаю, тушу, делаю рийет в заготовки в морозилку — отличный вариант на регулярной основе;
🥈 покупаю скумбрию холодного копчения иногда, когда хочется именно такого вкуса, получается примерно 1-2 раза в месяц.
В следующем посте перейдем к выбору скумбрии холодного копчения, разберем вместе составы на примере ассортимента из магазина Перекресток.
Я уже изучаю их ассортимент.🔥👍
❤️- спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 512 |
| 9 |  +1Едим скумбрию и не забываем про грамотный внешний уход с действующими активами под вашу задачу.
Кожа — это такой же орган как и все остальные, но с юности, мы девушки, привыкли ставить над ней эксперименты - пользоваться всем, чем попало, ожидая вау-эффект. В этом плане я повзрослела, и очень этому рада.
Сейчас мои задачи по внешнему уходу за кожей решает комплекс средств «Анти-эйдж» SMORODINA.
Я уже рассказывала про сыворотку из этой серии, теперь расскажу про крема — дневной и ночной — работают в своё биологическое время.
☀️Дневной крем
В составе витамин С в стабильной форме в липосомах, экстракт ростков подсолнечника помогает коже производить собственные молекулы NAD+, экстракт белоцветника уменьшает выраженность мимических морщин.
Клинически подтверждено РОСТЕСТ-МОСКВА:
ширина морщин -58%, эластичность +15% ❗️
😴Ночной крем
Во время сна NAD+ бустер ускоряет обновление клеток, экстракт дамасской розы защищает клетки, экстракт семян ржи восстанавливает эластичность.
Ширина морщин -60%, эластичность +21% ❗️
Хочется отдельно сказать про бренд SMORODINA — это российская натуральная косметика с собственным производством на Урале. Уже 9 лет производят натуральные составы с доказанной эффективностью, предоставляют открытые протоколы клинических исследований.
Также отдельно отмечу стеклянные флаконы без коробок — бренд не производит картонных отходов эквивалентных 1000 деревьям в год 🌿
Я пользуюсь всей системой SMORODINA серии «Анти-эйдж». 🤍
Скидка 20% на всю линейку анти-эйдж от SMORODINA
WB - крем дневной арт. WW973180 / крем ночной арт. WW973166 / набор арт.WW973164 - скидка уже активна в артикулах
OZON - крем дневной арт. 224627137 / крем ночной арт.1586353422 / набор арт.1767083013 - скидка по промокоду SKINCARE20
❤️ — спасибо, полезно
Реклама ИНН 745500522760
ИП Семенова Анастасия Радиковна ерид 2VtzqxQAGt3 | 410 |
| 10 |  +1🐟 Продукт недели — скумбрия
Если вы до сих пор думаете, стоит ли регулярно покупать скумбрию, вот моя мотивация: это одна из самых питательных и бюджетных рыб.
В 100 г скумбрии — примерно 15–18 г белка, 13–16 г жиров и около 2,5 г омега-3. А ещё это хороший источник витаминов D и группы B, селена и йода.
Кстати для питания кожи изнутри - это идеальный продукт.
Важно: чтобы получать максимум витаминов из скумбрии, как и из другой еды, необходимо наладить работу ЖКТ. Если есть функциональные нарушения в желудке, желчном пузыре, поджелудочной железе, кишечнике, то здоровое питание не будет для вас работать так, как должно, потому что страдает усвоение. Тогда человек обычно говорит: «я ем все полезное, но проблемы остаются, здоровое питание на меня не работает».
Чем богата скумбрия:
🐟 Омега-3 кислоты участвуют в регуляции воспалительных процессов и помогают поддерживать кожный барьер. Если кожа склонна к сухости и раздражению, то скорее всего есть либо дефицит полезных жиров в рационе, либо страдает усвоение жиров из-за функциональных нарушений ЖКТ.
☀️ Витамин D тоже связан с нормальной работой иммунной системы и регуляцией воспалительных процессов.
✨ Селен — компонент антиоксидантной системы организма, а йод необходим для нормальной работы щитовидной железы.
💪 Белок — строительный материал для тканей, в том числе кожи.
Как готовить?
Отличные варианты - запекание, тушение или солить. А вот копчёную скумбрию не стоит превращать в регулярный продукт, объясню в следующем посте почему на конкретном примере.
❓ Как часто вы едите скумбрию? Как готовите?
❤️- спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 563 |
| 11 |  +8Как мы сейчас живем?)
2 дня в городе и 5 дней на даче. 🏡
И жизнь на даче - это самое идеальное, что можно придумать при нашем режиме удалённой работы и жизни с малышкой 8-ми месяцев. Главное счастье для меня - лето и быстрый доступ на улицу. Возможность выйти на участок, сорвать зелень к обеду, попить кофе на улице, сделать тренировку и укачать малышку в коляске - это такая стресспротекция для меня.
Одну комнату сделали игровой и моим рабочим кабинетом одновременно: то есть весь пол застелили детскими ковриками, а у окна рабочий стол и стул + еще в комнате диван. Таким образом, в активные игровые часы я всегда рядом с малышкой, знаю, что она в безопасном пространстве и при этом могу работать.
В городе все сложнее) В квартире мало места, я часто работаю стоя за пеленальным комодом и приходится чаще отвлекаться на Софу, потому что есть небезопасные участки в комнате, где она играет. Сидя работаю в зале, когда Софа спит.
🕰Наш график в будни:
🟢просыпаемся в 7:30-8:00
🟢8:00-10:00 - все утренние дела, включая мою зарядку и завтрак для всех
🟢10:00 -11:00 - активное время работы и игры Софы на коврике.
🟢11:00 -12:30 - первый сон. И тут я пью кофе и работаю ☕🩷
🟢12:30 - 14:00- активное игровое время и работа
🟢14:00 - 15:00 - обед для всех и время на улице, если мы на даче.
🟢15:00 - 16:00 - у меня рабочее, а у Софы игровое время.
🟢16:00 - 17:00 - второй сон и у меня рабочее время.
🟢17:00 - 19:00 - домашние дела и /или прогулка, часто тут делаю вечернюю расслабляющую тренировку
🟢19:00 - 20:00 - ужин для всех
🟢20:00 - 21:00 - подготовка ко сну для Софы,
🟢с 21:00 до 22:00 она засыпает.
🟢до 22:30 я делаю свои дела и сама ложусь спать.😴
Конечно, мы не живем в точности до минут по этому графику и каждый день бывают корректировки, но в целом такой режим получается сейчас.
С 7 до 8 месяцев у Софы огромный скачок в развитии, буквально за 2 недели она научилась сидеть, ползать на четвереньках и вставать у опоры, стала есть 3 раза в день приличные порции, все ближе подходим к режиму общего стола.
Очень быстро летит время, работа-дом, недельки летят. Лето - ты прекрасно! ☀️ | 754 |
| 12 | ➡️Почему тянет на солёное?
Человек говорит:
«Меня постоянно тянет на солёное. Чего организму не хватает?»
Такой симптом - признак того, что вам нужно разобраться, что происходит с водно-электролитным балансом и пищевым поведением.
📌Что важно учитывать:
По анализу крови: Na + K + Cl
✔️Натрий (Na) — главный внеклеточный электролит. Определяет распределение воды между внутриклеточным и внеклеточным пространством, участвует в работе нервной системы и мышц.
✔️Калий (K) — основной внутриклеточный электролит. Критически важен для нервной проводимости и сокращения мышц, особенно сердца.
✔️Хлор (Cl) — основной внеклеточный анион, работает в паре с натрием и участвует в поддержании водного и кислотно-щелочного баланса.
Но одних электролитов недостаточно: учитываю давление, водный режим, функцию почек, потери жидкости, лекарства, питание и симптомы.
Вот два разных и частых случая на практике:
1️⃣ Тяга к солёному после тренировок.
Девушка тренируется по 1,5 часа, сильно потеет. На тренировках выкладывается по полной, но остальное время чувствует слабость, бывает головная боль, а вечером особенно хочется солёного. Тренировки - единственное время, когда она чувствует прилив сил. Кстати, как думаете почему?)
При такой картине я думаю сразу о банальном - о потерях воды и натрия с потом. Девушка взяла в привычку есть протеиновые батончики, но не взяла у привычку электролитное питье.
Если в анализах:
Na и Cl на нижней границе, а в анамнезе есть значительные потери жидкости — это уже повод оценивать водно-электролитный баланс глубже.
При отклонении натрия дополнительно могут понадобиться осмолярность крови и мочи, натрий мочи, чтобы понять механизм нарушения.
2️⃣ Или второй распространенный случай - тяга к солёному на фоне хронического стресса.
«Сильно устаю и нервничаю, в течение дня ем быстро и не дома, а вечером хочется сыра, оливок, солёных огурцов, чипсов».
Но при этом нет тренировок, жары, выраженного потоотделения, рвоты или диареи. Na, K, Cl — в норме, давление стабильное!
В чем может быть причина? Хронический стресс и недосып могут менять пищевое поведение и пищевые предпочтения. При этом сама регуляция аппетита к соли связана с нейрогуморальными механизмами, в том числе ренин–ангиотензин–альдостероновой системой. Поэтому я всегда смотрю сон, рацион, количество еды в течение дня и структуру питания. И тут будет у нас основной фронт работы.
⚠️ А когда тяга к соли уже требует медицинского внимания?
Если человек постоянно хочет очень солёного и одновременно имеет: низкое давление + головокружение при вставании + слабость + потерю веса, а в анализах, например: Na снижен , а + K повышен, тут важно проверить и исключить первичную надпочечниковую недостаточность с врачом. При дефиците альдостерона организм теряет натрий и воду, поэтому выраженная тяга к соли может быть одним из симптомов.
Один симптом — множество возможных механизмов. Надо разбираться в каждом отдельном случае с должным вниманием. Будьте здоровы!
❤️ — спасибо, полезно
💁♀️Мои услуги: https://vk.com/uslugi-211036965?screen=group | 609 |
| 13 |  +1🧂 Какую соль покупать? Обещанный большой пост про соль.
Розовая, морская, каменная, йодированная, мелкая, крупная… Какая действительно лучше и стоит ли переплачивать? Звучат ваши справедливые вопросы в комментариях.
Разбираемся. Начнём с состава.
Пищевая соль — это в основном хлорид натрия (NaCl). Разные виды соли отличаются происхождением, степенью очистки, размером кристаллов и дополнительными компонентами.
🩷 Гималайская розовая
Кроме хлорида натрия содержит небольшое количество минеральных примесей — именно они придают ей розовый цвет.
Но количество этих минералов слишком мало, чтобы рассматривать гималайскую соль как значимый источник магния, железа и других микроэлементов.
Поэтому покупать её ради минералов смысла нет.
🌊 Морская
Также преимущественно состоит из хлорида натрия и может содержать небольшие количества других минералов.
Но морская соль не становится из-за этого витаминно-минеральной добавкой.
Если нравится её вкус и текстура — прекрасно. Но переплачивать здесь вы будете не за повышенную пользу для организма.
⭐ А вот йодированная соль — действительно стоящий вариант!
Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. Использование йодированной соли — один из эффективных способов профилактики йододефицита.
Поэтому для повседневного использования мой выбор — йодированная соль на то время, когда я не принимаю отдельно йод в добавках.
В остальное время, когда пью йод в добавках (постоянно его принимаю сейчас, так как еще не закончила гв), для приготовления блюд покупаю обычную соль, а для подсадивания блюд - розовую гималайскую, пересыпаю ее в прозрачную соломку и мне эстетически это нравится.
➡️Важно: если вы пьете йод или мультивитамины в составе с йодом, то постоянное использование йодированной соли не нужно. Проверьте составы ваших мультивитаминов, чтобы убедиться, есть ли там йод и в какой дозировке.
🧂 А какой помол?
Я предпочитаю крупный или средний помол. Мелкая соль технологически чаще требует использования компонентов, препятствующих слёживанию. Тут тоже придерживаюсь принципа: если можно выбрать продукт с более простым составом — выбираю его.
Кстати, интересный факт: размер кристаллов влияет на скорость растворения и восприятие солёности: мелкая соль быстрее растворяется и быстрее даёт ощущение солёного вкуса. Замечали ли вы, что какая-то соль как будто соленее другой?) Возможно, причина в мелком помоле)
В картинках показываю йодированную соль, которую выбираю я.
В следующем посте расскажу про то как соль, а именно натрий, влияет на наш организм. Почему бывает так, что очень сильно тянет на соленое.
❤️ — спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 712 |
| 14 |  Video message | 562 |
| 15 |  🎉Уже сегодня начинается масштабная бесплатная онлайн-конференция «Нутри Саммит 2.0»
3 дня: 19-20-21 августа
18 топ-экспертов
За 3 дня опытные врачи, нутрициологи, anti-age эксперты поделятся реальными протоколами, разборами кейсов и инструментами, которые вы сразу сможете применить в свою жизнь и понять, как работает нутрициология — без воды, лишней теории и устаревших схем.
Что вы получите:
✔️Протоколы для осени, основанные на исследованиях, поддержка при менопаузе, питание для серотонина и мелатонина против осенней депрессии.
✔️Разберёте с 18 практикующими врачами и нутрициологами реальные кейсы и возможно увидите в них себя и найдете недостающий пазл для решения своей проблемы.
✔️Живое общение с экспертами — обсудите свои случаи, получите ответы на вопросы.
Я буду выступать на конференции сегодня 19 августа в 17:00 на тему:
Осенняя перестройка организма: как поддержать адаптацию, а не бороться с последствиями.
Расскажу, почему осенью возрастает нагрузка на адаптационные системы организма, как они работают и как их поддержать на практике, а не просто укреплять иммунитет с помощью витаминов.
📌Приходите послушать, это полезно всем, кто интересуется темой здоровья и биохакинга для себя, а не только для специалистов. Для участников спикеры приготовили классные бонусы, и я тоже))
🎁 Участие онлайн — бесплатное
Организатор конференции @svetmanakini (аккаунт в тг).
📌 Регистрируйтесь сейчас и присоединяйтесь к профессиональному пространству! → https://master-coach.info/nutritionist2?utm_source=rekl&utm_medium=Lavrovskaya
Чтобы получить максимум от участия - рекомендую выбрать тариф с записями.
До встречи сегодня в эфире!)
Erid: 2VtzqwHJGQj
Реклама. 16+. ИП Манакина С.В. ИНН 622811368246 | 434 |
| 16 |  +2🥰 Еще никогда у меня не было такого ровного, спокойного тона кожи, как сейчас
Не думала, что приду к этому в рабочем декрете, когда все время расписано по минутам и почти каждый день идет не по плану. И это я еще у косметолога не была!))
В первый месяц после родов я не останавливалась у зеркала надолго, но когда были моменты посмотреть на себя повнимательнее, замечала, что кожа устала вместе со мной: тусклость, неровный тон, нет здорового сияния.
Это те проблемы с кожей, которые решаются комплексно, как изнутри, так и снаружи. Внешний уход - это такое же питание кожи, поэтому важен состав активов, который будет решать конкретные проблемы.
Ну и я начала искать для себя специальный уход, как человек который привык читать составы и разбираться в механизме их работы.
Увидела в подборке у врача-косметолога антивозрастную сыворотку SMORODINA из серии «Анти-эйдж», и она мне понравилась больше всего.
В составе:
✔️Витамин С в стабильной форме — антиоксидантная защита каждый день.
✔️Феруловая кислота усиливает действие витамина С — вместе они лучше справляются с фотострессом.
✔️Энзимы тыквы — деликатное обновление поверхности без агрессии, текстура становится ровнее и глаже.
✔️Экстракт лакрицы — работает с пигментацией и неровным тоном.
➡️Клинически подтверждено НИЦ ПМ-РОСТЕСТ: пигментация уменьшилась на 48%, гладкость улучшилась на 42%, увлажнённость стала выше на 19%
Еще подкупил вид флакона - стеклянный матовый флакон без коробки - экологичный подход.
Если хотите системный уход с продуманным и протестированным эффектом — у SMORODINA есть готовые наборы серии «Анти-эйдж». Удобно взять сразу всё и быть уверенной, что каждое средство усиливает эффект другого.
Скидка 20% на всю линейку анти-эйдж от SMORODINA
OZON сыворотка арт. 638797802 / готовый набор арт. 1767083013 скидка по промокоду I15D861EA906
WB сыворотка арт. WW916394 / готовый набор арт. WW917678 - скидка уже активна в артикуле
❤️ — спасибо, полезно
Реклама ИНН 745500522760
ИП Семенова Анастасия Радиковна ерид 2VtzqwS4oWK | 651 |
| 17 | 🧀Чем заменить сыр, если вы исключаете молочные продукты?
Пост в рамках рубрики нутри-замена, в которой я рассказываю, чем заменить продукты на более полезные или подходящие для вас варианты, если стоит такая задача.
Чтобы успешно и вкусно заменить сыр в вашем рационе, нужно посмотреть, как именно вы привыкли его есть — и подобрать замену под эту ситуацию.
🥪 Сыр на бутерброде
Мой любимый вариант: попробуйте сделать пасту из оливок, просто измельчить или размять их вилкой и намазать на хлеб. Получится солёная, плотная и достаточно жирная намазка, напоминающая сыр.
Можно также использовать хумус или тахини — особенно если хочется именно кремовой текстуры. Посмотреть мою подборку тахини можно тут.
🥗 Сыр кусочками в салате
Здесь хорошо работают и цельные оливки и вяленые томаты. Нарежьте вяленые томаты небольшими кусочками — они дают насыщенный вкус, плотную текстуру и хорошо сочетаются с овощами и зеленью.
А если любите более нейтральный вариант — попробуйте авокадо: он добавит салату ту самую мягкость и жирность, которую обычно даёт сыр.
🍝 Сыр, которым посыпают пасту, овощи или другое горячее блюдо
Здесь мой фаворит — неактивированные пищевые дрожжи. Они дают лёгкий сырный вкус и хорошо работают именно как посыпка. Плюс содержат белок и витамины группы B.
Я уже делала большую подборку неактивных дрожжей со ссылками - вот ссылка на пост.
🥄 Сыр в качестве соуса или кремовой добавки
Попробуйте тахини. Её можно использовать самостоятельно или сделать из неё соус, разбавив небольшим количеством воды и добавив лимонный сок и соль.
А вообще, это хороший принцип: не искать точную копию продукта, а понять, какую роль он выполнял в вашем привычном блюде. На практике индивидуальной работы с клиентами работает на ура.
Тогда оказывается, что вариантов гораздо больше, чем кажется 😊
❤️- спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 733 |
| 18 |  Осенняя перестройка организма: как поддержать адаптацию, а не бороться с последствиями.
С такой темой буду выступать 19 августа в 17:00 по мск на масштабной бесплатной онлайн-конференции «Нутри Саммит 2.0», которая пройдет 19-20-21 августа, организованной @svetmanakini (аккаунт в тг).
Расскажу, почему осенью возрастает нагрузка на адаптационные системы организма, как они работают и как их поддержать на практике, а не просто укреплять иммунитет с помощью витаминов.
За 3 дня опытные врачи, нутрициологи, anti-age эксперты поделится реальными протоколами, разборами кейсов и инструментами, которые вы сразу сможете применить в работе с клиентами — без воды, лишней теории и устаревших схем.
Что вы получите:
✔️Протоколы для осени, основанные на исследованиях, а не на «больше отдыхайте»: почему осенняя хандра — это клеточный сбой, а не лень, поддержка при менопаузе, питание для серотонина и мелатонина против осенней депрессии.
✔️Инструменты, которые редко разбирают на курсах: чтение ХМС по Осипову, конфликт жиров и углеводов в модных диетах (кето, карнивор, веганство).
✔️Разберёте с 18 практикующими врачами и нутрициологами реальные кейсы — от вопроса «почему не работают БАДы» до того, как выстроить диалог, чтобы клиент сам взял ответственность за результат.
✔️Живое общение с коллегами — обсудите свои случаи, найдёте единомышленников в сообществе участников конференции
В программе — доказательная медицина, нутрициология, китайская медицина и восточные практики.
3 дня
18 топ-экспертов
🎁 Участие онлайн — бесплатное
📌 Регистрируйтесь сейчас и присоединяйтесь к профессиональному пространству! → https://master-coach.info/nutritionist2?utm_source=rekl&utm_medium=Lavrovskaya
Чтобы получить максимум от участия - рекомендую выбрать тариф с записями.
Увидимся 19-20-21 августа. Кто с нами?
Erid: 2VtzqwQGzQb
Реклама. 16+. ИП Манакина С.В. ИНН 622811368246 | 541 |
| 19 |  +1Безглютеновый хлеб – тема, которая актуальна всегда.
Недавней моей находкой был безглютеновой хлеб в отделе заморозки ВкусВилл!
Оказывается, там можно купить в замороженном виде рисово-льняной хлеб с кориандром и хлеб из сорговой, рисовой и гречневой муки. Также бывают и другие виды.
Это очень маленькие буханочки с внушительной ценой примерно 250 руб., но как переходный вариант отказа от хлеба и глютена – очень и очень рабочий!
Недавно попробовала рисово-льняной хлеб – мне понравился, он плотный, тяжелый, легко режется на тонкие слайсы, приятный на вкус.
Как показывает мой опыт индивидуальных сопровождений, чаще всего людям сложно дается модификация своего рациона: все ограничены по времени и нагружены повседневными задачами и проблемами. И в таких случаях альтернативная более здоровая замена хлебу, которую можно купить – это отличное решение.
Мы не исключаем любимые продукты, если это тяжело, а ищем вкусную замену, которая позволяет двигаться к цели. 🎯
❤️- спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 670 |
| 20 |  +1Пример моей тарелочки и как тут вписались чипсы из ламинарии.
Покупаю их 2-4 раза в месяц и использую как хрустящее дополнение к обычным блюдам вместо хлеба или сухариков. И оцените, как украшает подачу!)
🟢Вариант в озон: чипсы морские
🌟 Основное блюдо на фото - булгур с фаршем из голени индейки, кабачком и красным перцем и специями.
❤️- спасибо, полезно
📱 Твоя продуктовая корзина | 737 |
